Б3.Б2 Человек и его потребности

МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ РФ
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Мурманский государственный гуманитарный университет»
(МГГУ)
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА ДИСЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
Б.3.Б.2 ЧЕЛОВЕК И ЕГО ПОТРЕБНОСТИ
Основная образовательная программа подготовки бакалавра
по направлению
подготовки бакалавриата
100400.62 Туризм (профиль «Технология и организация
туроператорских и турагентских услуг»)
Утверждено на заседании кафедры
технологии и сервиса
факультета ХОТиД
(протокол №1 от 05.09.2012 г.)
Зав. кафедрой
______________М.В. Игнатенко
1. Автор программы: Игнатенко М.В., к.п.н., зав. кафедрой технологии и сервиса
2. Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины является формирование у будущих специалистов
знаний об основных потребностях человека, структуре обслуживания с учетом природных
и социальных факторов.
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения дисциплины
ОК-5, ОК-14, ПК-6, ПК-11
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
1) Знать: основные потребности и психофизиологические возможности человека и
их взаимосвязь с социальной активностью личности, структуру обслуживания
учетом природных и социальных факторов.
2) Уметь: оценивать психические, физиологические особенности человека,
социальную значимость потребителей.
3) Владеть: умением обеспечить оптимальную инфраструктуру обслуживания с
учетом природных и социальных факторов.
4. Объем дисциплины (модуля) и виды учебной работы (для всех направлений
подготовки, на которых обеспечивается данная дисциплина (модуль)).
Общая трудоемкость дисциплины (модуля) составляет 6 зачетных единиц
(из расчета 1 ЗЕТ= 36 часов); 216 часов.
216/
6
90
18
36
ПР/
СМ
ЛБ
54
90
Вид итогового контроля
(форма отчетности)
ЛК
Часы на СРС
. (для дисц-н с экзаменом,
включая часы на экзамен)*
Трудоемкость в
часах/ЗЕТ
Семестр
3
Часов в интеракт.форме.
(из ауд.)
100400.62
2
Туризм
(профиль
«Технология и
организация
туроператорских
и турагентских
услуг»)
Всего аудит.
1.
Курс
№
п/п
Шифр и наименование
направления с указанием
профиля (названием
магистерской программы),
формы обучения
Виды учебной работы в часах
экзамен
5. Содержание дисциплины (модуля)
Разделы дисциплины (модуля) и виды занятий (в часах). Примерное распределение
учебного времени:
№
п/п
Наименование
раздела, темы
Раздел 1. Человекознание – система наук
о человеке
Всего
ауд.ч./в
интеракт.ф.
ЛК
ПР/
ЛБ
СМ
Часов
на
СРС
1.
2.
3.
1.
2.
3.
1.
2.
3.
4.
Комплексный подход исследования
человека как целостности.
Представление о человеке как социальноприродном существе, общности и в то же
время различия его социальной сущности
и биологической природы
Основные индивидуальные потребности
и психофизиологические возможности
человека и их связь с социальной
активностью
Раздел 2. Основные аспекты теории
потребностей
Классические научные идеи духовнокультурной деятельности –
философского религиозного,
культурного творчества социоприродных
измерений человека
Индивидуальные психические и
физиологические особенности человека –
основа запросов и потребностей человека
Социоприродные изменения человека и
классификация его потребностей, оценка
их социальной значимости
Раздел 3. Способы и средства
удовлетворения потребностей человека
Социальная и экономическая
зависимость различных видов бытового
обслуживания
Структура обслуживания с учетом
природных и социальных факторов
Методы удовлетворения потребностей
сферой сервиса
Обеспечение оптимальной
инфраструктуры обслуживания с учетом
природных и социальных факторов
12 / 0
2
4
6
16 / 0
4
4
8
20 / 2
4
6
10
4
6
12 / 0
2
20 / 2
4
6
10
20 / 2
4
6
10
20 / 4
4
6
10
20 / 2
4
6
10
20 / 4
4
6
10
20 / 2
4
6
10
6. Учебно-методическое обеспечение и информационное обеспечение дисциплины
(модуля)
 основная литература:
1. Балакина, Ю.Ю.Человек и его потребности (Сервисология): Учебное пособие. /
Ю.Ю. Балакина. - М.: Феникс, 2010.
2. Бережной, Н. М. Человек и его потребности / Н. М. Бережной. – М. : Форум,
2000.
3. Большаков, А. С. Менеджмент. Стратегия успеха / А. С. Большаков. – СПб.,
2002.
4. Коноплева, Н.А. Сервисология. Человек и его потребности. Учебное пособие /
Н.А. Коноплева. - Изд-во: Флинта, Московский психолого-социальный
институт (МПСИ), 2008.
5. Луконин, Ю. В. Потребности человека / Ю. В. Луконин. – Барнаул : изд-во
АлтГТУ, 2005.
6. Луконин, Ю. В. Потребности человека в сфере сервиса и туризма / Ю. В.
Луконин. – Барнаул: изд-во АлтГТУ, 2003.
7. Маслоу, А. Мотивация и личность / А. Маслоу. – СПб. : Питер, 2003.
8. Орлов, С. В. Человек и его потребности : Учебное пособие / С. В. Орлов, Н. А.
Дмитренко. – СПб.: Питер, 2008.
9. Павленок П. Д. О сущности сервисологии как науке / Павленок П. Д.
// Социальные технологии, исследования. - 2010. - № 1. - С. 30-38.
10. Пашин, В. С. Человек и его потребности / В. С. Пашин. – СПб., 2005.
11. Садохин, А.П. Сервисология: человек и его потребности. Учебное пособие /
А.П. Садохин. - М.: Омега-Л. – 2009.
12. Спирин А.Д., Максюкова С.Б., Мякинников С.П. Человек и его потребности:
Учебное пособие - Кемерово: КузГТУ, 2003.
13. Удальцова, М. В. Сервисология. Человек и его потребности / М. В. Удальцова,
Л. К. Аверченко. – Новосибирск, 2002.
14. Удальцова, М.В. Сервисология. Человек и его потребности: Учебное пособие. /
М.В. Удальцова, Е.В. Наумова. – М.: Омега-Л, 2011.
15. Человек и его потребности: Учебник / Под редакцией:
Назиров А.Э.
- СПб: ИЦ "Интермедия", 2012.
16. Человек и его потребности. Учебное пособие / под ред. проф. К. М. Оганяна –
СПб.: Изд-во СПбТИС, 2001.
17. Шиповская, Л. П. Человек и его потребности: Учебное пособие / Л. П.
Шиповская. – М.: Альфа-М : ИНФРА-М, 2008.

дополнительная литература:
1. Аверин, В. А. Психология личности / В. А. Аверин. – СПб., 1999.
2. Агаций, Э. Человек как предмет философии / Э. Агаций // Вопросы философии
– 1989. – № 2.
3. Баранов, Л. Я. Потребности. Доходы. Потребление / Л. Я. Баранов, А. И. Левин.
– М. : Экономика, 1988.
4. Бердяев, Н. А. О назначении человека / Н. А. Бердяев. – М., 1993.
5. Бердяев, Н. А. Философия свободы. Смысл творчества / Н. А. Бердяев. – М.,
1989.
6. Воронцов, Б. Н. Разумные потребности личности: сущность, критерий, пути
формирования / Б. Н. Воронцов. – Воронеж : Изд-во Воронеж. ун-та, 1990.
7. Гуревич, П. С. Философская антропология / П. С. Гуревич. – М. : Логос, 1997.
8. Деятельность: теории, методология, проблемы. – М. : Политиздат, 1990.
9. Дилигенский, Г. Г. Проблемы теории человеческих потребностей / Г. Г.
Дилигенский // Вопросы философии. – 1977. – № 2.
10. Дубинин, Н. Н. Что такое человек / Н. Н. Дубинин. – М., 1984.
11. Ершов, П. М. Потребности человека / П. М. Ершов. – М. : Мысль, 1990.
12. Здравомыслов, А. Г. Потребности. Интересы. Ценности / А. Г. Здавомыслов. –
М. : Политиздат, 1986.
13. Каган, М. С. Человеческая деятельность: (Опыт системного анализа) / М. С.
Каган. – М. : Политиздат, 1974.
14. Кучевская, Н. В. Социальная природа и социальное развитие потребностей / Н.
В. Кучевская. – М., 1976.
15. Леонтьев, А. Н. Потребности, мотивы, эмоции / А. Н. Леонтьев. – М., 1991.
16. Литл, Джонни Ф. Основы маркетинга. Чего хотят наши потребители. Надежный
способ это выяснить / Джонни Ф. Литл. –Ростов н/Д, 1997.
17. Маргулис, А. В. Потребности человека: Методические основы комплексного
исследования / А. В. Маргулис, Е. И. Степанов // Вопросы философии. – 1986. –
№4.
18. Марченко, Т. А. Потребность как социальное явление / Т. А. Марченко. – М. :
Высш. шк., 1990.
19. Маслоу, А. Дальние пределы человеческой психики: пер. с англ. / А. Маслоу. –
СПб. : Евразия, 1997.
20. Маслоу, А. Новые рубежи человеческой природы / А. Маслоу. – М., 1999.
21. Михайлов, Н. Н. О потребностях человека, их возвышении и формировании / Н.
Н. Михайлов. – М. : Знание, 1981.
22. Москаленко, В. В. Социализация личности / В. В. Москаленко. – Киев, 1986.
23. Мялкин, А. В. Способности и потребности личности: диалектика формирования
/ А. В. Мялкин. – М. : Мысль, 1983.
24. Орлов, С. В. Человек и его потребности / С. В. Орлов. – СПб., 1996.
25. Петровский, В. А. Личность, деятельность, коллектив / В. А. Петровский. – М.,
1992.
26. Самсин А. И. Социально-философские проблемы исследования потребностей /
А. И. Самсин. – М. : Высш. шк., 1987.
27. Сорокин, П. Человек, цивилизация, общество / П. Сорокин. – М., 1992.
28. Тейяр де Шарден, П. Феномен человека / П. Тейяр де Шарден. – М., 1987.
29. Туев, В. А. Человеческие потребности В. А. Туев. – Иркутск : ИГЭА, 1997.

электронно-библиотечные системы
справочные и поисковые системы:
1.
2.
3.
4.
5.
6.
http://www.biblioclub.ru/
http://www.iqlib.ru/
http://e.lanbook.com/
http://ibooks.ru/
http://www.iprbookshop.ru/
http://www.knigafund.ru/
(ЭБС),
базы
данных,
информационно-