Металл Белок Источник Функции Клетки крови Гемэритрин морских червей Запасание и (или) Эритроциты Fe Гемоглобин перенос млекопитающих кислорода Мышцы Миоглобин млекопитающих Ткани Цитохром Перенос электрона животных и растений при дыхании митохондрии Печень, Каталаза эритроциты Диспропорционир ование H2O2 до H2O и О2 Мо Нитрогеназа Azotobacter Фиксация азота Метаболизм Mo, Fe Ксантиноксидаза Молоко пуриновых оснований в мочевую кислоту Fe, Cu Ткани Цитохромоксидаза Перенос электрона животных при восстановлении кислорода Cu Кровь Гемоцианин моллюсков Перенос кислорода Zn Карбоксипептидаза Поджелудочная Гидролиз белков железа Метьоболизм и Алкогольдегидрогена Печень за окисление этанола Бета - Клетки поджелудочной Инсулин Метаболизм железы глюкозы Zn – В. Zn, Ca Термолизин гидролиз белков, Са – thermoproteolyticus термостойкость Zn – связь Альфа Амилаза в димерной Слюна макромолекуле фермента, Са – гидролиз углеводов Mn Образование Пироваткарбоксилаза Печень пировиноградной кислоты Со Биосинтез Метионинсинтетаза Микроорганизмы метионина, перенос метильной группы Характеристики некоторых железо - серусодержащих белков Т ип Название Происхождение М Функции белка Не 1-Fe-S Рубредоксин Анаэробные 6380 известны, но может заменять бактерии ферредоксины Перенос Ферродоксин Растения 10650 электронов при фотосинтезе 2-Fe-S хлоропластов Перенос Адренодоксин Кора 13090 надпочечников электронов при гидоксилировании стероидов Восстановитель Ферредоксин Микрококки 6200 при фиксации азота, окислитель при расщеплении фосфатов 8-Fe-S Окисление Ксантиоксидаза Молоко 250000 ксантина и др. пуринов, а также альдегидов кислородом Окисление Альдегидоксида Печень 280000 ароматических и алифатических альдегидов Комплексоны в медицине Избыточный Применяемый Болезнь ион комплексон металла Гемохроматоз, Fe Дефероксамин, гемосидероз, интоксикация пеницилламин железом Трилон Б, Катаракта, Са пеницилламин атеросклероз Cu Болезнь Вильсона Смесь пеницилламин + тетацин Криптанд, Болезнь Cd тетацин, БАЛ ’’итаиитаи-био’’ Тетацин, Болезнь Минимата Hg пеницилламин Пентацин Интоксикация Pu плутонием Pb БАЛ, тетацин Свинцовая интоксикация Беррилоз, бериллиевый рахит Алюминон Be