Модуль № 1 «КЛЕТКА»

М.Р.ТАЙМАСОВА
ОБЩАЯ БИОЛОГИЯ
РАБОЧАЯ ТЕТРАДЬ
ДЛЯ САМОСТОЯТЕЛЬНОГО ИЗУЧЕНИЯ РАЗДЕЛА
«ЦИТОЛОГИЯ. УЧЕНИЕ О КЛЕТКЕ»
ФГОС III
УФА -2013
1
УДК
377
Т14
Печатается по решению методического совета Уфимского техникума железнодорожного
транспорта УфИПС – филиала СамГУПС.
Рассмотрено на заседании цикловой комиссии математических и естественнонаучных
дисциплин (протокол заседания ЦК от 17.05.2013 г.)
Рецензент: М.Г.Рассоха, доцент кафедры педагогики БашГосУниверситета, к.п.н
Таймасова М.Р.
Рабочая тетрадь по биологии для самостоятельного изучения раздела «Цитология. Учение
о Клетке» / М.Р.Таймасова . – Уфа : ИВЦ УТЖТ УфИПС – филиала СамГУПС, 2013. - 27 с.
Рабочая тетрадь по Биологии содержит практический материал, который может быть
использован студентами средних специальных учебных заведений всех специальностей для
самостоятельного изучения раздела «Клетка» на конкретных занятиях. Содержание раздела
укомплектовано в Модуль, состоящий из учебных элементов (УЭ), которые призваны
формировать общие компетенции обучающихся.
2
АННОТАЦИЯ
Рабочая тетрадь по Биологии содержит практический материал, который может быть
использован студентами средних специальных учебных заведений всех специальностей для
самостоятельного изучения раздела «Клетка» на конкретных занятиях.
Содержание раздела укомплектовано в Модуль, состоящий из учебных элементов (УЭ),
которые призваны формировать общие компетенции обучающихся:
- ОК2 Организовать собственную деятельность, выбирать типовые методы и способы
выполнения учебных задач, оценивать их эффективность и качество;
- ОК 4Осуществлять поиск и использование информации, необходимой для эффективного
выполнения учебных задач и личностного развития;
- ОК 5 Использовать инфомационно-коммуникационные технологии в учебной деятельности;
- ОК 6 Работать как индивидуально, так и в команде, эффективно общаться с товарищами;
- ОК 7 Брать на себя ответственность за работу членов команды;
- ОК 8 самостоятельно определять задачи учебного и личностного развития, заниматься
самообразованием, осознанно планировать повышение квалификации.
УЭ состоит из маршрута изучения темы, и в целом раскрывает методику проведения
занятия: деловая игра, лабораторная работа, конференция, самооценка и самоанализ,
планирование и коррекция учебной деятельности, работа в группе.
Данная учебно-методическая разработка может быть размещена на электронном УМК
преподавателя Биологии на официальном сайте учебного заведения для внеаудиторной
самостоятельной работы студентов.
ЛИТЕРАТУРА для самостоятельного изучения
1. Основные источники:
1. Захаров В.Б., Мамонтов С.Г., Сонин Н.И. Общая биология. 10 кл. Рабочая тетрадь. – М.,
2001.
2. Каменский А.А., Криксунов Е.А., Пасечник В.В. Общая биология. 10—11 кл. – М., 2001.
3. Константинов В.М., Рязанова А.П. Общая биология. Учеб. Пособия для СПО. – М., 2002.
4. Пономарева И.Н., Корнилова О.А., Лощилина Е.Н. Общая биология. 10 кл. Учебник. – М.,
2002.
5. Пономарева И.Н., Корнилова О.А., Лощилина Е.Н. Общая биология. 11 кл. Учебник. – М.,
2002.
6. Чебышев Н.В. Биология. Учебник для Ссузов. – М., 2005.
Дополнительные источники:
1. Константинов В.М., Рязанов А.Г., Фадеева Е.О. Общая биология.
– М., 2006.
2. Беляев Д.К., Дымшиц Г.М., Рувимский А.О. Общая биология. – М., 2000.
3. Захаров В.Б., Мамонтов С.Г., Сивоглазов В.И. Биология. Общие закономерности. – М.,
1996.
4. ИНТЕРНЕТ-ресурсы
СРЕДСТВА ОБУЧЕНИЯ
1. Наглядные: раздаточный методический материал, таблицы по цитологии, макет ДНК
2. Технические: компьютеры, мультимедийная установка, микроскопы, микропрепопаты
3. Электронные: презентации, видео-фильмы, учебные пособия
3
Модуль № 1
Раздел «ЦИТОЛОГИЯ. УЧЕНИЕ О КЛЕТКЕ» 16 час
УЭ-0 (интегрирующие цели)
После изучения модуля студент должен:
Усвоить понятие «Клетка как живая саморегулируемая и самостоятельная живая система»
Знать принцип работы системы «Клетка как целое». Законы взаимодействия, строение, функции
оболочки как основы клетки; органоидов как основы для жизнедеятельности клетки; цитоплазмы
как внутренней среды жизнедеятельности клетки; жизнедеятельность клетки: размножение,
питание, рост, дыхание.
Объяснять явления природы с точки зрения цитологии. Предсказание нового. Значение для
медицины, сельского хозяйства, здорового образа жизни.
Применять аналитический и графический способ описания, метод моделирования величин и
объектов.
Воспитывающие. Формировать убеждения в познаваемости явлений действительности, в
объективности наших знаний и единстве биологической картины мира. Модуль должен
сформировать умения работать самостоятельно, планировать учебные действия, планирование
методов взаимодействия с группой, уметь оценить свои учебные действия и личностные
качества (ОК 4, ОК 5, ОК 6, ОК 7, ОК 8).
Психологические. Формировать прием сравнений, обобщения и систематизации.
УЭ-1
Вводное занятие 1 ч
Цель: структурирование учебного материала, формирование представления в системе.
Основание.
Понятия. Клетка как живая саморегулируемая и самостоятельная живая система.
Ядро.
Принципы. Законы.
Клетка как целое. Ядро как основа наследственной информации. Клеточная оболочка как основа
клетки. Органоиды как основа для жизнедеятельности клетки. Цитоплазма как внутренняя среда
жизнедеятельности клетки. Жизнедеятельность клетки: размножение, питание, рост, дыхание.
Следствия.
Основные характеристики. Строение. Функции. Взаимосвязь. Объяснение явлений природы с
точки зрения цитологии. Предсказание нового. Значение для медицины, сельского хозяйства,
здорового образа жизни
Современная клеточная теория
Состав цитоплазмы. Химический состав клетки.
Изучив тему учебного элемента ты будешь:
знать: современную клеточную теорию, микроэлементы, макроэлементы, вещества
органические и неорганические, строение и свойства воды.
Понимать и объяснять роль и значение химических элементов и веществ в жизни клетки,
соотношение химических элементов в клетке, значение воды в жизни клетки, принципы
клеточной организации биологических объектов, биофизических и биохимических основ.
Применять при решении задач на логическое мышление (анализировать, обобщать,
выводить определения, сравнивать, классифицировать), при решении исследовательских задач.
Уметь моделировать при решении учебных задач, грамотно излагать теоретический
материал, вести обсуждение, оценить себя, планировать улучшение своей учебной деятельности.
Маршрут изучения
Задание 1. Прочитав параграф 6, докажи связь живой и неживой природы.
Задание 2. Определи цель занятия (что необходимо изучить).
4
Задание 3. Составь опорный план изучения темы (как необходимо изучить, в какой
последовательности).
Задание 4. Прочитав параграфы 5, 6, 7, 8 выдели:
основные мысли ______________________________________________________________
основные понятия _____________________________________________________________
формулировки ________________________________________________________________
Задание 5. Ответь на вопросы
уровень А Узнавание знания в ряду других.
1. Выбери из приведенных примеров: Р, К,СО3, S, F, HNO3, О2,СН4
а) химический элемент _________________________________________________________
б) органическое вещество _______________________________________________________
в) неорганическое вещество _____________________________________________________
г) растворимые в воде __________________________________________________________
2. Допиши определение
Микроэлементы – это __________________________________________________________
Макроэлементы – это __________________________________________________________
Если вопрос вызывает затруднения или ответ оказался неверным прочитай
соответствующий фрагмент текста учебника и попробуйте ответить еще раз.
Задание 6. Ответь на следующие вопросы
уровень В решение типовых задач, выполнение заданий по алгоритму или образцу.
1. Схематично изобрази процентное соотношение химических элементов в клетке.
2.Изобрази соотношение: макроэлементы, микроэлементы, ультрамикроэлементы в
клетке.
3. Объясни физическое состояние химических элементов в клетке.
5. Объясни механизм буферной системы.
6. Смоделируй отношение органических и неорганических веществ в клетке.
7.Растворяетсял-ли кислород в воде, почему.
8. Объясни механизм действия растворителя.
9. Объясните механизм гидрофильности, гидрофобности.
10. Какие вещества растворимы и нерастворимы в воде.
11. Сформулируй определение теплоемкости воды.
12. Объясни механизм: «теплопроводность воды», «поверхностное натяжение воды».
Социально-коммуникативная задача. Задание 7 необходимо решать в группе с
товарищами, в целях обсуждения.
Задание 7. Ответить на вопросы для
уровень С решение творческого задания.
1.Почему отрицательная температура воды и воздуха отрицательно влияет на
жизнедеятельность организма.
2.Почему лягушки оживают после замерзания.
3.Соляная кислота входит в состав желудочного сока, почему.
4.Железо входит в состав гемоглобина крови, который разносит кислород в ткани. Какие
процессы произойдут в организме при недостатке железа.
5.Кальций входит в состав костной ткани. Объясните профилактику укрепления костной
ткани.
6.Недостаток йода вызывает заболевание эндемического зоба. Что необходимо
предпринять.
7.Почему в батареях отопления применяют воду.
Уровень Д инновационная и исследовательская задача.
Вопросы для углубленного самостоятельного изучения (специализация), оформи в виде
реферата.
1. Проделай дома опыты с водой.
2. Эссе «Какую воду я хочу пить»
Задание 8. Задание для личностного совершенствования.
5
№
Самоконтроль, самооценка
оценочные показатели
1
Осознанность цели и задачи
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Владение теорией
Пользование справочным материалом
Решение типовых задач А
Решение типовых задач В
Решение нестандартных задач С
Произведение расчетов Д
Обобщение результатов, выводы
Оформление работы
Умение работать в группе
Коммуникативные навыки
Организация рабочего времени и места
Оперативность, ответственность
Объективность, критичность
Оригинальная защита и презентация работы
Общий балл
3
1
1
2
3
4
3
4
3
3
2
2
3
5
40
рейтинг
до
элемента отметить
уровень
свой
Рефлексия.
Я – как чувствовал себя в процессе учения, было-ли мне комфортно, с каким настроением
работал, доволен-ли я собой.
Мы – насколько комфортно мне работалось в малой группе; момогал-ли я товарищам,
они мне, - чего было больше, какие у меня затруднения в общении с группой.
Дело – я достиг цели учения; мне этот учебный материал нужен для дальнейшей учебы; в
чем затруднялся, почему; как мне преодолеть свои проблемы.
План улучшения и коррекции учебной деятельности.
1. ___________________________________________________________
2. ___________________________________________________________
3. ___________________________________________________________
УЭ- 2
Органические вещества клетки 1 ч
Изучив тему учебного элемента ты будешь:
знать: белки, жиры, углеводы – строение, функции
Понимать и объяснять роль и значение БЖУ в жизни клетки, принципы клеточной
организации биологических объектов, биофизических и биохимических основ.
Применять при решении задач на логическое мышление (анализировать, обобщать,
выводить определения, сравнивать, классифицировать), при решении исследовательских задач.
Уметь моделировать при решении учебных задач, грамотно излагать теоретический
материал, вести обсуждение, оценивать себя, планировать улучшение своей учебной
деятельности.
Маршрут изучения
Задание 1. Дополни определение, сказанное Ф.Энгельсом «Жизнь это есть способ
существования белковых тел, и обмен веществ».
Задание 2. Определи цель занятия (что необходимо изучить).
Задание 3. Составь опорный план изучения темы (как необходимо изучить, в какой
последовательности).
6
Задание 4. Прочитав параграф выдели:
основные мысли ______________________________________________________________
основные понятия _____________________________________________________________
формулировки ________________________________________________________________
Задание 5. Выведи модель понятия «белки», «жиры», «углеводы» с использованием
общего способа познания:
Термин = родовое слово
+ части +
назначения
Определение – значение
- ед.самоанализа - 1
назначение
понятия
слова (что это?) (из чего состоит?)- 2
(для чего?)
Задание 6. Ответь на вопросы
уровень А Узнавание знания в ряду других.
1. Выбери из приведенных примеров: Р, О, S,C, H, N, P, Fe, B, Zn, V, W
а)химические
элементы,
составляющие
структуру
аминокислоты
___________________________________________________________________________________
2. Допиши определение
Полипептид– это ______________________________________________________________
НезаменимыеАМК
___________________________________________________________________________________
Протеины ____________________________________________________________________
Протеиды _____________________________________________________________________
4. Какова роль белков переносчиков в клетке.
5. Какова роль лимфоцитов в клетке.
6. Интерферон выполняет роль…
7. Ферментативная функция белка.
8. Регуляторная функция белка.
9. Энергетическая функция белка.
10. Какие из приведенных АМК являются незаменимыми: глицин, аланин, валин, лейцин,
изолейцин, серин, треонин, лизин, аргинин, аспарагин, глутамин, метионин,
фенилаланин, тирозин, триптофан, гистидин.
Если вопрос вызывает затруднения или ответ оказался неверным прочитай
соответствующий фрагмент текста учебника и попробуй ответить еще раз.
11. Липиды – это
12. Функции липидов.
13. Строение углеводов.
14. Какие функции выполняют углеводы в живых организмах.
15. Источники моносахаридов, дисахаридов, полисахаридов.
Задание 7. Ответь на следующие вопросы
уровень В решение типовых задач, выполнение заданий по алгоритму или образцу.
1. Чем отличается 4-я структура белка от 1-ой.
2. Чем отличается 2-ая структура белка от 3-ой
3. Какие вещества относят к липидам.
4. Какие клетки и ткани наиболее богаты липидами.
5. Чем отличаются моносахариды от полисахаридов.
6. Почему углеводы считаются главными источниками энергии в клетке.
7. На чем основана классификация углеводов.
Задание 8. Ответь на вопросы для решения творческого задания.
уровень С
1.При заболевании СПИД в крови резко уменьшается количество лимфоцитов, дай
объяснение данному физиологическому явлению и предложи варианты лечения. Докажите одну
из функций белка.
2. Объясните механизм заболевания гемофилии (несвертываемость крови). Докажите
одну из функций белка.
7
3. Заболевание «сахарный диабет» характеризуется тем, что гормон инсулин белковой
природы регулирует уровень сахара в крови, объясни одну из функций белка и предложи
профилактику данного заболевания.
4. Докажи гидрофобность липидов.
5. Перечисли значение холестерина в организме человека.
6. Что является источником воды для животных пустыни.
7. Какой основной источник энергии во время спячки животных.
8. Почему содержание углеводов в растительных клетках больше чем в животных
клетках.
9. Чем отличается крахмал от гликогена.
10. Какие из названных продуктов питания человека содержат много углеводов: свекла,
творог, сыр, картофель, хлеб, рыба.
11. Какова природа большинства ферментов, и почему они теряют свою активность при
повышении уровня радиации.
Социально-коммуникативная задача.
Проведи экспресс-кроссворд с товарищем по парте.
Уровень Д инновационная и исследовательская задача.
Вопросы для углубленного самостоятельного изучения (специализация), оформи в виде
реферата.
1.Проделай дома опыты с белком яйца – что произойдет, если на него подействовать водой,
спиртом, ацетоном, кислотой, растительным маслом, высокой температурой.
2.Возьмите три пробирки и в каждую из них положи небольшое количество измельченного
сырого картофеля. В первую пробирку с картофелем капните несколько капель воды, во вторую
– несколько капель кислоты (столовый уксус), а в третью – щелочи. Пронаблюдайте, что будет
происходить в каждой пробирке. Объясните полученные результаты. Сделайте выводы.
Задание 9. Задание для личностного совершенствования.
Самоконтроль, самооценка
№
оценочные показатели
рейтинг
Общий
элемента
по модулю
1
Осознанность цели и задачи
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Владение теорией
Пользование справочным материалом
Решение типовых задач А
Решение типовых задач В
Решение нестандартных задач С
Произведение расчетов Д
Обобщение результатов, выводы
Оформление работы
Умение работать в группе
Коммуникативные навыки
Организация рабочего времени и места
Оперативность, ответственность
Объективность, критичность
Оригинальная защита и презентация работы
Общий балл
3
1
1
2
3
4
3
4
3
3
2
2
3
5
40
Рефлексия.
Я – как чувствовал себя в процессе учения, было-ли мне комфортно, с каким настроением
работал, доволен-ли я собой.
Мы – насколько комфортно мне работалось в малой группе; помогал-ли я товарищам, они
мне, - чего было больше, какие у меня затруднения в общении с группой.
8
Дело – я достиг цели учения; мне этот учебный материал нужен для дальнейшей учебы; в
чем затруднялся, почему; как мне преодолеть свои проблемы.
План улучшения и коррекции учебной деятельности.
1. ________________________________________________________________________
2. ________________________________________________________________________
УЭ- 3
Ядро. Ядерный аппарат 1 ч
Изучив тему учебного элемента ты будешь:
знать: строение ядра, органические вещества клетки - нуклеиновые кислоты, хромосомы.
Понимать и объяснять роль и значение РНК, ДНК, в жизни клетки, принципы клеточной
организации биологических объектов, биофизических и биохимических основ.
Применять при решении задач на логическое мышление (анализировать, обобщать,
выводить определения, сравнивать, классифицировать), при решении исследовательских задач.
Уметь моделировать при решении учебных задач, грамотно излагать теоретический
материал, вести обсуждение, оценивать себя, планировать улучшение своей учебной
деятельности.
Маршрут изучения
Задание 1. Объясните смысл выражения «Человек бессмертен»:
а) каков механизм бессмертия,
б) какой орган отвечает за механизм бессмертия,
в) покажите на своем личном примере явление бессмертия.
Задание 2. Определи цель занятия (что необходимо изучить).
Задание 3. Составь опорный план изучения темы (как необходимо изучить, в какой
последовательности).
Задание 4. Прочитай параграф и выдели:
основные понятия _____________________________________________________________
формулировки ________________________________________________________________
Задание 5. Выведи модель понятия «ядро», «кариоплазма», «ДНК», «РНК», «хромосомы»
с использованием общего способа познания:
Термин = родовое слово +
части +
назначения
Определение – значение
- ед.самоанализа - 1
назначение
понятия
слова (что это?) (из чего состоит?)- 2
(для чего?)
Задание 6. Ответь на вопросы
уровень А Узнавание знания в ряду других. Допиши понятия
1. Нуклеотид – это
2. ДНК – это
3. РНК – это
4. Комплементарность – это
5. Типы РНК (инормационные, транспортные, рибосомные)
6. Генетический код – это
7. Транскрипция – это
8. Трансляция - это
Если вопрос вызывает затруднения или ответ оказался неверным прочитайте
соответствующий фрагмент текста учебника и попробуйте ответить еще раз
Задание 7. Ответь на следующие вопросы
уровень В решение типовых задач, выполнение заданий по алгоритму или образцу.
1. Объясните структуру ДНК – хроматин – хромосома – ген
2. Чем диплоидный набор хромосом отличается от гаплоидного.
3. Чем соматическая клетка отличается от половой клетки.
4. В чем заключается принцип комплементарности.
5. Что общего, и какие различия имеются в строении молекул ДНК и РНК.
9
№
1
6. Объясните механизм стоп-кодона.
7. Объясните механизм анти-кодона.
8. Функции полисомы.
9. Функции промотора.
10. Функции терминатора.
11. Схематично изобразите транскрипцию и трансляцию.
12. Выберите один ответ. Дезоксирибоза является составной частью: АМК, белков, иРНК, ДНК.
13. Выберите один ответ. Две спирали имеют: и-РНК, т-РНК, ДНК, р-РНК
14. Выберите один ответ. Химическую основу хромосомы составляет молекула: РНК,
липида, ДНК, полисахарида.
15. Какие процессы жизнедеятельности происходят в ядре клетки:
1)образование веретена деления
2)формирование лизосом
3) удвоение молекул ДНК
4) синтез молекул и-РНК
5) образование митохондрий.
16. Выберите правильную последовательность передачи информации в процессе синтеза
белка в клетке:
1) ДНК - и-РНК - белок
2) ДНК - т-РНК - белок
3)р-РНК – т-РНК – белок
17. ДНК в соединении с белками в клетках эукариот образует: хромосому, мембрану,
микротрубочки, ядрышко.
18. Химическую основу хромосомы составляет молекула: РНК, липид, ДНК, полисахарид.
Задание 8. Ответить на вопросы для решения творческой задачи.
уровень С
1. Фрагмент одной цепи ДНК имеет следующий состав: А-А-Г-Г-Ц-Ц-Ц-Т-Т. Используя
принцип комплементарности, достройте вторую цепь.
2. В молекуле ДНК тиминов насчитывается 24% от общего числа азотистых оснований.
Определите количество других азотистых оснований. Определите количество других
азотистых оснований в этой молекуле.
3. Установите последовательность процессов, происходящих с участием
т-РНК:
1) присоединение АМК к т-РНК
2) образование водородных связей между комплементарными нуклеотидами и-РНК и тРНК
3) перемещение т-РНК с АМК к рибосоме
4) отрыв АМК от т-РНК.
4. Выберите один ответ. Однозначность генетического кода проявляется в кодировании
триплетом одной молекулы: АМК, полипептида, АТФ, нуклеотида.
5. В биосинтезе полипептида участвовали т-РНК с антикодонами: УУА, ГГЦ, ЦГЦ, АУУ,
ЦГУ. Определите нуклеотидную последовательность участка каждой цепи молекулы
ДНК, который несет информацию о синтезируемом полипептиде, и число нуклеотидов,
содержащих аденин (А), гуанин (Г), тимин (Т), цитозин (Ц) в двухцепочечной молекуле
ДНК.
Социально-коммуникативная задача.
Проведи графический диктант с товарищами по группе.
Задание 9. Задание для личностного совершенствования.
Самоконтроль, самооценка
оценочные показатели
рейтинг
Общий
элемента
по модулю
Осознанность цели и задачи
1
10
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Владение теорией
Пользование справочным материалом
Решение типовых задач А
Решение типовых задач В
Решение нестандартных задач С
Произведение расчетов Д
Обобщение результатов, выводы
Оформление работы
Умение работать в группе
Коммуникативные навыки
Организация рабочего времени и места
Оперативность, ответственность
Объективность, критичность
Оригинальная защита и презентация работы
Общий балл
3
1
1
2
3
4
3
4
3
3
2
2
3
5
40
Рефлексия.
Я – как чувствовал себя в процессе учения, было-ли мне комфортно, с каким настроением
работал, доволен-ли я собой.
Мы – насколько комфортно мне работалось в малой группе; помогал-ли я товарищам, они
мне, - чего было больше, какие у меня затруднения в общении с группой.
Дело – я достиг цели учения; мне этот учебный материал нужен для дальнейшей учебы; в
чем затруднялся, почему; как мне преодолеть свои проблемы.
План улучшения и коррекции учебной деятельности.
1.__________________________________________________________________________
2.__________________________________________________________________________
УЭ- 4
Органоиды клетки 1 ч
Изучив тему учебного элемента ты будешь:
знать: органоиды клетки – строение, функции
Понимать и объяснять роль и значение органоидов в жизни клетки, принципы клеточной
организации биологических объектов, биофизических и биохимических основ.
Применять при решении задач на логическое мышление (анализировать, обобщать,
выводить определения, сравнивать, классифицировать), при решении исследовательских задач.
Уметь моделировать при решении учебных задач, грамотно излагать теоретический
материал, вести обсуждение, оценивать себя, планировать улучшение своей учебной
деятельности.
Маршрут изучения
Задание 1.
1.Назови основные отличия прокариотических клеток от эукариотических.
2. Можно-ли назвать клетку целостным самостоятельным организмом.
3. Объясни смысл выражения «все заболевания проходят на клеточном уровне».
4. Чем можно объяснить многообразие клеток по строению и функциям.
Задание 2. Определи цель занятия (что необходимо изучить).
Задание 3. Составь опорный план изучения темы (как необходимо изучить, в какой
последовательности).
Задание 4. Прочитав параграф выдели:
основные мысли ______________________________________________________________
основные понятия _____________________________________________________________
формулировки ________________________________________________________________
Задание 5. Составь логико-структурную схему по теме «Органоиды клетки»
11
Задание 6. Ответь на вопросы
уровень А Узнавание знания в ряду других.
1. Особенность строения клеточной мембраны, функции.
2. Механизм эндоцитоза, экзоцитоза.
3. Состав цитоплазмы, функции.
4. Цитоскелет, строение, функции.
5. Клеточный центр, строение, функции.
6. Рибосомы, строение, функции.
7. ЭПС, строение, функции.
8. Комплекс Гольджи, строение, функции.
9. Лизосомы, строение, функции.
10. Митохондрии, строение, функции.
11. Пластиды, строение.
12. Органоиды движения.
Задание 7. Ответь на следующие вопросы
уровень В решение типовых задач, выполнение заданий по алгоритму или образцу.
1. Проранжируйте органоиды клетки по значению в клетке.
2. Схематично изобразите фагоцитоз.
3. Объясните избирательную функцию клеточной мембраны.
4. Вычеркни лишнее: в лизосомах клетки, как и в митохондриях, происходит:
фотосинтез, хемосинтез, энергетический обмен, пластический обмен.
5. Какую функцию выполняет в клетке эндоплазматическая сеть: синтез ДНК, синтез
РНК, транспорт веществ, образование рибосом.
6. Оболочка растительной клетки: осуществляет синтез белков; ограничивает
содержимое клетки от окружающей среды; служит местом накопления ферментов;
обеспечивает образование в клетке органических веществ.
7. Клеточная мембрана состоит из двойного слоя
1) белков, снаружи покрытых фосфолипидами, а изнутри углеводами
2) белков, между которыми находится один слой фосфолипидов
3) фосфолипидов и мозаично встроенных молекул белков
4) фосфолипидов, между которыми располагается один слой белка.
Задание 8. Ответить на вопросы для решения творческой задачи.
уровень С
1. С чем связано количество митохондрий в различных клетках.
2. Почему набор ферментов в различных лизосомах одной и той же клетки сильно
различается.
3. Почему р-РНК имеет форму матрешки.
4. Почему зеленеют клубни картофеля.
5. Объясни окраску листьев осенью в разные цвета.
6. Приведи примеры различных видов движения клеток. Сравни механизм движения у
разных видов клеток.
Социально-коммуникативная задача.
Приготовь эссе об органоидах клетки.
Сделайте выводы.
Задание 9. Задание для личностного совершенствования.
Самоконтроль, самооценка
№
оценочные показатели
рейтинг
Общий
элемента
по модулю
1
Осознанность цели и задачи
5
2
3
4
5
Владение теорией
Пользование справочным материалом
Пользование лабораторным оборудованием
Решение типовых задач
12
5
1
5
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Решение нестандартных задач
Произведение расчетов
Обобщение результатов, выводы
Оформление работы
Соблюдение ТБ
Умение работать в группе
Коммуникативные навыки
Организация рабочего времени и места
Оперативность, ответственность
Объективность, критичность
Оригинальная защита и презентация работы
Общий балл
10
10
5
5
5
10
10
5
5
5
10
100
Рефлексия.
Я – как чувствовал себя в процессе учения, было-ли мне комфортно, с каким настроением
работал, доволен-ли я собой.
Мы – насколько комфортно мне работалось в малой группе; помогал-ли я товарищам, они
мне, - чего было больше, какие у меня затруднения в общении с группой.
Дело – я достиг цели учения; мне этот учебный материал нужен для дальнейшей учебы; в
чем затруднялся, почему; как мне преодолеть свои проблемы.
План улучшения и коррекции учебной деятельности.
1.___________________________________________________________
2.___________________________________________________________
3.___________________________________________________________
УЭ- 5
Пластический и энергетический обмен 1 ч
Изучив тему учебного элемента ты будешь:
знать: процессы питания, дыхания, выделения в клетке
Понимать и объяснять роль и значение обмена в жизни клетки, принципы клеточной
организации биологических объектов, биофизических и биохимических основ.
Применять при решении задач на логическое мышление (анализировать, обобщать,
выводить определения, сравнивать, классифицировать), при решении исследовательских задач.
Уметь моделировать при решении учебных задач, грамотно излагать теоретический
материал, вести обсуждение, оценивать себя, планировать улучшение своей учебной
деятельности.
Маршрут изучения
Задание 1.
1. У организмов наблюдается постоянство внутренней среды организма, у человека
такими показателями являются: t =36,6 ; HB=170; сахар в крови 12,6; лейкоциты 9 и др. Выведи
определение гомеостаза.
1. Объясни явление ожирения организма, истощения организма. Выведи явление обмена
веществ в организме (метаболизм).
2. Какие виды энергии вам известны, их роль в организме.
Задание 2. Определи цель занятия (что необходимо изучить).
Задание 3. Составь опорный план изучения темы (как необходимо изучить, в какой
последовательности).
Задание 6. Ответь на вопросы
уровень А Узнавание знания в ряду других.
1. Ферменты, значение.
2. АТФ, строение, функции.
3. Макроэргическая связь.
4. Витамины (А, В, С, D, E,K, PP, H), содержание в продуктах питания.
13
5. Этапы энергетического обмена (подготовительный, гликолиз, клеточное дыхание).
6. Механизм спиртового брожения.
7. Автотрофы, фототрофы, хемотрофы, гетеротрофы.
8. Фотосинтез (световая фаза, темновая фаза)
Задание 7. Ответь на следующие вопросы
уровень В решение типовых задач, выполнение заданий по алгоритму или образцу.
1. Сравните АТФ с ДНК РНК, в чем сходство и различие.
2. Какие организмы практически не зависят от энергии солнечного света.
3. Благодаря пластическому обмену растение обеспечивается: органическими
веществами, минеральными солями, углекислым газом, кислородом.
4. Наибольшее количество энергии освобождается при расщеплении одной связи в
молекуле: полисахарида, белка, глюкозы, АТФ.
5. Внутриклеточное расщепление биополимеров до мономеров происходит в:
митохондриях, аппарате Гольджи, вакуолях, лизосомах.
6. Установите соответствие между процессом, протекающем в клетке, и органоидом, для
которого он характерен
Митохондрия:
Хлоропласт:
1) восстановление углекислого газа до глюкозы
2) синтез АТФ в процессе дыхания
3) первичный синтез органических веществ
4) превращение световой энергии в химическую
5) расщепление органических веществ до углекислого газа и воды.
7. На подготовительной стадии энергетического обмена исходными веществами
являются: АМК, полисахариды, моносахариды, жирные кислоты.
8. Что происходит на листьях растений при фотосинтезе: испарение воды, дыхание,
окисление углеводов, образование органических веществ из неорганических.
9. Фотосинтез может происходить в растительных клетках, которые содержат:
клеточные стенки, хромосомы, хлоропласты, цитоплазму.
Задание 8. Ответить на вопросы для решения творческой задачи.
уровень С
10. Докажи роль фотосинтеза в развитии животного мира.
11. Что представляет собой «великая кислородная революция».
12. Какие соединения являются источниками углерода для сахаров, синтезируемых в
процессе фотосинтеза.
13. Сколько молекул АТФ будет синтезироваться в клетках эукариот при полном
окислении фрагмента молекулы крахмала, состоящего из 70 остатков глюкозы.
Социально-коммуникативная задача.
Сформулируй проблемные вопросы и обсуди в группе.
Уровень Д инновационная и исследовательская задача.
Вопросы для углубленного самостоятельного изучения (специализация), оформи в виде
реферата.
1. Фермент лизоцим играет роль одного из защитных барьеров организма, разрушая
муреиновую клеточную стенку бактерий и убивая их. Объясните механизм. Сделайте
выводы.
2. Фермент амилазу получают из плесневых грибов и используют при изготовлении пива.
Объясните механизм. Сделайте выводы.
3. Какие
Задание 9. Задание для личностного совершенствования.
Самоконтроль, самооценка
№
оценочные показатели
рейтинг
Общий
элемента
по модулю
1
Осознанность цели и задачи
5
14
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Владение теорией
Пользование справочным материалом
Пользование лабораторным оборудованием
Решение типовых задач
Решение нестандартных задач
Произведение расчетов
Обобщение результатов, выводы
Оформление работы
Соблюдение ТБ
Умение работать в группе
Коммуникативные навыки
Организация рабочего времени и места
Оперативность, ответственность
Объективность, критичность
Оригинальная защита и презентация работы
Общий балл
5
1
5
5
10
10
5
5
5
10
10
5
5
5
10
100
Рефлексия.
Я – как чувствовал себя в процессе учения, было-ли мне комфортно, с каким настроением
работал, доволен-ли я собой.
Мы – насколько комфортно мне работалось в малой группе; помогал-ли я товарищам, они
мне, - чего было больше, какие у меня затруднения в общении с группой.
Дело – я достиг цели учения; мне этот учебный материал нужен для дальнейшей учебы; в
чем затруднялся, почему; как мне преодолеть свои проблемы.
План улучшения и коррекции учебной деятельности.
1. ___________________________________________________________
2. ___________________________________________________________
УЭ-6 Лабораторная работа 2 ч
Техника безопасности
Основные правила:
1. Не начинать осуществление опыта пока не станет ясной цель его, пока не проверено
оборудование.
2. При работе точно соблюдать порядок и последовательность операций, указанных в
руководстве.
3. Соблюдать необходимые меры предосторожности.
4. Пользоваться приборами и материалами, приготовленными для данной лабораторной работы
5. Во время лабораторной работы соблюдать тишину и порядок
6. Оформление лабораторной работы необходимо делать сразу же после окончания опыта
При проведении каждого опыта требуется осторожность и внимание!
Лабораторная работа
1.1. Тема: «Строение и функции клеток»
1.2. Цель работы: ознакомление с особенностями строения клеток растений и
живых организмов, показать принципиальное единство их строения.
1.3. Материал для работы: кожица чешуи луковицы, эпителиальные клетки из
полости рта человека.
1.4.
Ход работы
1.4.1. Отделите от чешуи луковицы кусочек покрывающей ее кожицы и поместите
его на предметное стекло. Нанесите капельку слабого водного раствора йода на препарат.
Накройте препарат покровным стеклом участок из 3- 4 клеток. Зарисуйте
1.4.2. С одной стороны покровного стекла нанесите несколько капель раствора
15
NaCl (0,8M), а с другой стороны фильтровальной бумагой оттяните воду.
1.4.3. Рассмотрите препарат, найдите плазмолизированные клетки и зарисуйте
участок из 2-3 клеток.
1.4.4. Нанесите несколько капель воды с одной стороны покровного стекла, а с
другой стороны фильтровальной бумагой оттяните раствор NaCl.
1.4.5. Рассмотрите препарат, обратите внимание на явление деплазмолиза.
Снимите чайной ложкой
немного
слизи
с
внутренней
стороны
щеки. Поместите слизь на предметное стекло и подкрасьте разбавленными воде синими
чернилами. Накройте препарат покровным стеклом. Зарисуйте участок нескольких
клеток.
Рассмотрите препарат под микроскопом. Сравните растительную и животную клетки.
1.5.
Сделайте вывод, ответив на следующие вопросы:
1.5.1. Какие функции наружной клеточной мембраны установлены при наблюдении
плазмолиза и деплазмолиза?
1.5.2. Объяснить причины плазмолиза и деплазмолиза.
1.5.3. Будет ли наблюдаться явление плазмолиза, если предварительно клетку
обработать йодом или спиртом?
1.5.4. Определите сходство и различия в строении растительной и животной
клеток.
Задание 9. Задача личностного совершенствования.
Самоконтроль, самооценка
№
оценочные показатели
рейтинг
Общий
элемента
по модулю
1
Осознанность цели и задачи
5
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Владение теорией
Пользование справочным материалом
Пользование лабораторным оборудованием
Решение типовых задач
Решение нестандартных задач
Произведение расчетов
Обобщение результатов, выводы
Оформление работы
Соблюдение ТБ
Умение работать в группе
Коммуникативные навыки
Организация рабочего времени и места
Оперативность, ответственность
Объективность, критичность
Оригинальная защита и презентация работы
Общий балл
5
1
5
5
10
10
5
5
5
10
10
5
5
5
10
100
Рефлексия.
Я – как чувствовал себя в процессе учения, было-ли мне комфортно, с каким настроением
работал, доволен-ли я собой.
Мы – насколько комфортно мне работалось в малой группе; помогал-ли я товарищам, они
мне, - чего было больше, какие у меня затруднения в общении с группой.
Дело – я достиг цели учения; мне этот учебный материал нужен для дальнейшей учебы; в
чем затруднялся, почему; как мне преодолеть свои проблемы.
План улучшения и коррекции учебной деятельности.
3. ________________________________________________________________________
______________________________________________________________________________
16
УЭ-7 Семинарское занятие «Деловая игра» 2 ч
Изучив тему учебного элемента ты будешь:
объяснять роль и значение клетки в жизнедеятельности организма в целом.
Применять при решении жизненных задач, при решении исследовательских задач.
Уметь грамотно излагать теоретический исследовательский материал, вести обсуждение,
оценить себя, планировать улучшение своей учебной деятельности.
Деловая игра представляет собой научно-практическую конференцию по проблеме
«Профилактика онкологических заболеваний», где принимают участие биологи-экологи,
генетики, медики. Основная цель конференции – это освещение проблем данного заболевания и
выработка предложений по улучшению ситуации по данной проблеме.
Содержание конференции.
1. Презентация доклада биологов-генетиков «Причины онкологии на клеточном уровне»
2. Презентация доклада экологов «Экология и онкология»
3. Презентация доклада медиков «Виды онкологических заболеваний и лечение».
4. Совместное принятие и формулировка проблемной ситуации «С развитием медицинской
промышленности и медицинских услуг не уменьшается количество онкологических
заболеваний».
5. Проблема «Почему растут онкологические заболевания»
6. Сеть проблемных ситуаций:
Предложения экологов и биологов:
- проблема курения населения
- проблема употребления спиртных напитков
- проблема экологии воды, почвы, воздуха
- проблема культуры питания, ожирения
- проблема образовательных учреждений и семьи по вопросу воспитания здорового
образа жизни и профилактики заболеваний.
Предложения генетиков:
- проблема генномодифицированных продуктов питания и качества продуктов питания
- генетическая предрасположенность данного заболевания у людей
Предложения
медиков:
- недостаточное количество современной диагностики заболевания
- несвоевременное обращение в медицинское учреждение населения
- негативное отношение некоторых людей к медицине
- недостаточно активная форма диспансеризации
Сеть предложений:
Проект биологов, экологов «Воспитание ЗОЖ; профилактика культуры питания и
воспитание культуры качественного питания; проблемы Министерств и ведомств по
экологии окружающей среды».
Проект генетиков: «Ранняя диагностика генетической предрасположенности заболевания;
культура питания генномодифицированных продуктов».
Проект медиков: «развитие медицинской промышленности; совершенствование
профилактики заболевания и диспансеризации населения».
№
1
2
3
4
5
Задание 9. Задача личностного совершенствования.
Самоконтроль, самооценка
оценочные показатели
рейтинг
элемента
Осознанность цели и задачи
5
Владение теорией
Пользование справочным материалом
Пользование лабораторным оборудованием
Решение типовых задач
17
5
1
5
5
Общий
по модулю
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Решение нестандартных задач
Произведение расчетов
Обобщение результатов, выводы
Оформление работы
Соблюдение ТБ
Умение работать в группе
Коммуникативные навыки
Организация рабочего времени и места
Оперативность, ответственность
Объективность, критичность
Оригинальная защита и презентация работы
Общий балл
10
10
5
5
5
10
10
5
5
5
10
100
Рефлексия.
Я – как чувствовал себя в процессе учения, было-ли мне комфортно, с каким настроением
работал, доволен-ли я собой.
Мы – насколько комфортно мне работалось в малой группе; помогал-ли я товарищам, они
мне, - чего было больше, какие у меня затруднения в общении с группой.
Дело – я достиг цели учения; мне этот учебный материал нужен для дальнейшей учебы; в
чем затруднялся, почему; как мне преодолеть свои проблемы.
План улучшения и коррекции учебной деятельности.
УЭ-8
Мини-конференция (защита рефератов) 2 ч
Вопросы для углубленного изучения (специализации) и оформления в виде реферата
Требования к содержанию и оформлению реферата
1.Титульный лист.
2. Введение
3. Теоретическое освещение вопроса с указанием ссылок на использованную литературу.
4. Выводы.
5. Приложение с рисунками, таблицами.
6. Список использованной литературы.
7.Текст набирается в редакторе Microsoft Word объемом от 10 до 15 страниц, шрифт Times New
Roman, 12 пт, все поля по 2 см, ориентация страницы книжная, формат А4, абзацный отступ 1,0
см, межстрочный интервал полуторный. Далее через интервал пустой строки название (по
центру, Ж, 14 пт). Далее через интервал пустой строки печатается основной текст с
выравниванием по ширине. После основного текста следует библиографический список (не
более 5 наименований, по центру, Ж, 14пт). Библиографические ссылки выполнить по ГОСТ
7.0.5 – 2008. Не допускаются постраничные сноски. Страницы нумеруются. Допускаются схемы,
таблицы, рисунки, фотографии по тексту. Формулы должны быть выполнены в редакторе
Equation Editor.
Темы для реферата
1. Ученые биологи.
2. Устройство электронного микроскопа
3.Значение химических элементов в организме человека.
4. Значение холестерина в организме человека.
5. Витамины. Значение.
6.Бактерии. Роль в жизни человека.
7. Вирусы, значение.
8. Вирус ВИЧ.
9. Вирус гепатита.
18
10. Вирус гриппа.
11. Болезнетворные бактерии.
12. Грибы. Значение. Отравление.
13.Обмен веществ. Роль в жизни человека.
14 Тема по выбору студента.
УЭ-8
Зачет по модулю 2 ч
Типовые задания для оценки знаний (рубежный контроль)
Контрольная работа (задания в тестовой форме)
Для выполнения тестовых заданий студентам необходимо повторить пройденный раздел
«Цитология. Учение о клетке».
Часть 1
Первая часть тестового задания состоит из 12 вопросов с одним выбором ответа
Каждый правильный ответ оценивается в 1 балл.
Не правильный ответ – 0 баллов
Максимальный балл за первую часть – 12 баллов
Часть 2
Вторая часть тестового задания состоит из 7 заданий следующих видов:
на установление соответствия; на установление последовательности или удаление лишнего в
списке; вставить правильный термин или пропущенный текст.
Правильный ответ оценивается в 3 балла.
При этом правильный неполный ответ оценивается в 1 балл, в случае неправильного ответа
или при его отсутствии ставится 0 баллов.
Максимальный балл за вторую часть – 21 балл
Часть 3
Третья часть тестового задания состоит из задания
Ответы на это задание могут быть следующих видов:
а) свободный ответ
б) дополнение
в) свободное изложение
г) развернутый ответ
Правильный ответ оценивается в 10 баллов
Максимальный балл за тестовое задание из 20 тестов оценивается в
43 балла
Критерии оценок
баллы
39-43
30-38
20-29
менее 28 баллов
оценки
5
4
3
перезачет
19
Раздел 1 «Учение о клетке»
Вариант 1
Выберите один правильный ответ
1.Кто впервые применил микроскоп
а) Чарльз Дарвин
в) Антонии Левенгук
б) Роберт Гук
г) Карл Линней
2.К макроэлементам относится
а) кислород
б) золото
в) йод
г)марганец
3. Выберите моносахариды
а) рибоза
г) крахмал
б) целлюлоза
в лактоза)
4.До 90% липидов содержится в клетках
а) подкожной жировой клетчатки животных
в) семян растений
б) цветков растений
г) крови
5.Белки состоят из
а) углерода
в) аминокислот
б) витаминов
г) водорода
6. В нуклеотид ДНК не входит
а) фосфатная группа
в) азотистое основание
б) дезоксирибоза
г) углеродная цепь
7. ДНК в соединении с белками в клетках эукариот образует
а) хромосому,
в) мембрану
б) микротрубочки
г)ядрышко
8. Хроматин – это
а) ДНК
в) рибосома
б) ДНК и белок
г) хромосома
9. Оболочка растительной клетки:
а) осуществляет синтез белков
б) ограничивает содержимое клетки от окружающей среды
в) служит местом накопления ферментов
г) обеспечивает образование в клетке органических веществ.
10. Прокариоты - это клетки
а) безъядерные
в) одноядерные
б) 2-х ядерные
г) 5-и ядерные
11. Возбудителем болезни СПИД является
а) вирус
б) бактерия
12. Какую теорию сформулировали немецкие ученые М.Шлейден, Т.Шванн
а) эволюции
в) клеточную
б) хромосомную
г) эмбриогенеза
Часть 2
1.Допишите предложение
Денатурация – это …
2. Выберите правильную последовательность передачи информации в процессе синтеза белка в
клетке
а) ДНК - и-РНК - белок
б) ДНК - т-РНК - белок
20
в) р-РНК – т-РНК – белок
3. Допишите предложение
Автотрофная клетка – это…
4. Дайте определение
Витамин С – это…
5. Установите соответствие между видами РНК и его свойствами
Вид РНК
функция
1. Рибосомная
а) присоединяет определенную
2. Транспортная
аминокислоту и транспортирует ее к месту
3. Информационная
сборки полипептида в рибосоме
б) участвует в формировании активного
центра рибосомы, где происходит процесс
биосинтеза белка
в) синтезируется на одной из цепей
молекулы ДНК и передает информацию о
структуре белка из ядра клеток к
рибосомам.
6. Установите соответствие между элементами крови и их нормой в составе крови
Элементы крови
Норма в ед.
1. Эритроциты
а) 6-12
2. Лейкоциты
б)4-9
3. Гемоглобин
в) 3,9 – 5
4. Сахар
г) 11-16
7. Установите соответствие между этапами энергетического обмена и его описанием
Этапы энергетического обмена
описание
1. I этап (подготовительный) а) молочная кислота (или этиловый спирт)
2. II этап (бескислородный)
распадается до CO2 и H2O с образованием 36
3. III этап (кислородный)
молекул АТФ
б) распад глюкозы до молочной кислоты (или
этилового спирта)
в) распад белков до АМК, жиров до глицерина
и жирных кислот, углеводов до гликогена в
лизосомах
Часть 3
Железо входит в состав гемоглобина крови, который разносит кислород в ткани. Какие
процессы произойдут в организме при недостатке железа.
Вариант 2
1.К макроэлементам относится
а) кислород
б)ртуть
в)сера
г)золото
2. Выберите дисахариды
а) рибоза
б) целлюлоза
г) фруктоза
д) лактоза
21
в) глюкоза
е) крахмал
3.Подкожная жировая клетчатка выполняет в организме функцию
а) строительную
б) защитную
в) эстетическую
4.Белки состоят из
а) углерода
в) аминокислот
б) витаминов
г) ферментов
5. Дезоксирибоза является составной частью
а) АМК
в) и-РНК,
б) белков
г) ДНК.
6.Хромосома образована
а) одной молекулой ДНК
в) 5 молекулами ДНК
б) двумя молекулами ДНК
7. У человека в соматической клетке
а) 36 хромосом
в) 20 хромосом
б) 46 хромосом
г) нет хромосом
8. В цитоскелет цитоплазмы входит
а) микротрубочки
в) рибосомы
б) клеточный центр
г) хромосомы
9. Рибосома выполняет функцию
а) синтеза белка
в) синтеза АТФ
б) синтеза ДНК
г) пищеварения
10. Какую функцию выполняет в клетке эндоплазматическая сеть
а) синтез ДНК
в) синтез РНК
б) транспорт веществ
г) синтез АТФ
11. Лейкопласты выполняют функцию
а) запасающую
б) фотосинтеза
в) окрашивание клеток
12. Возбудителем болезни гемаррогической лихорадки является
а) вирус
б) бактерия
Часть 2
1. Установите последовательность процессов, происходящих с участием т-РНК:
а) присоединение АМК к т-РНК
б) образование водородных связей между комплементарными нуклеотидами и-РНК и тРНК
в) перемещение т-РНК с АМК к рибосоме
г) отрыв АМК от т-РНК.
Допишите слово
2. АТФ – это Аденозин… фосфат
3. Перечислите органоиды движения клетки: амебоидная, …, …,…
4. Допишите предложение:
в световую фазу фотосинтеза происходит образование…
5. Установите соответствие
Свойство воды
Описание
1. Растворитель
а) способность поглощать тепловую
2. Обладает теплоемкостью
энергию при минимальном повышении
3. Обладает теплопроводностью
собственной температуры.
4. Обладает поверхностным
б)образование водородных связей между
натяжением
молекулами воды и молекулами других
22
веществ
в) полярность молекулы воды и
способность образовывать водородные
связи
г) равномерное распределение тепла по
всему организму
6. Установите соответствие
Структура белка
1. Первичная структура - это
2. Вторичная структура - это
3. Третичная структура - это
4. Четвертичная структура - это
Описание
а) соединение нескольких глобул в
сложный комплекс
б) образование водородной связи между
карбоксильной и аминогруппами разных
аминокислот
в) линейная последовательность
аминокислот в составе полипептидной цепи
г) белок приобретает конфигурацию клубка
(глобула) и его прочность обеспечивается
водородными и дисульфидными S-S
связями
7. Найдите ошибку в приведенном тексте, исправьте их.
«В темновой фазе фотосинтеза выделяется кислород»
Часть 3
Исправьте ошибки в предложении.
«Гетеротрофы (грибы, животные) могут синтезировать необходимые им органические
вещества, получая из окружающей среды углерод, углекислый газ, воду. Затем они образуют из
полученных веществ собственные белки, жиры, углеводы».
Вариант 3
Часть 1
1. Какой размер клетки можно рассмотреть под эсветовым микроскопом
а) 400 нм
в) 100 нм
б) 1 нм
г) 1000 нм
2.К макроэлементам относится
е) магний
ж) углерод
з) ртуть
к) фтор
д) алюминий
3. Выберите моносахариды
а) лактоза
г)мальтоза
б) целлюлоза
д) хитин
в) глюкоза
е) гликоген
4.Какие из названных продуктов питания человека содержат белки
а) свекла
г)виноград
б)мясо
д) сало
в) картофель
е) капуста
5.При расщеплении 1 г жира выделяется
а) 17,6 кДж
в) 10 кДж
б) 38,9 кДж
г) 100 кДж
23
6. Источником воды для животных в пустыне является
а) белок
в) углеводы
б) жир
г) сахара
7.Энергетические свойства углеводов
а)выделение энергии
б)накопление крахмала
в) строительный материал
8. Азотистым основанием РНК является
а) аденин
б) урацил
в) геном
9. Две спирали имеют:
а) и-РНК
в) ДНК
б) т-РНК
г) р-РНК
в) ДНК и белок
10. Кариотип – это
а) набор ДНК в клетке
в) участок хромосомы
б) набор хромосом в ядре клетки
г) хроматин
11. Какой процесс жизнедеятельности происходит в ядре клетки
а) образование веретена деления
г) синтез молекул и-РНК
б)формирование лизосом
д) образование митохондрий.
12.Клеточная мембрана состоит из двойного слоя
а) белков, снаружи покрытых фосфолипидами, а изнутри углеводами
б) белков, между которыми находится один слой фосфолипидов
в) фосфолипидов и мозаично встроенных молекул белков
г) фосфолипидов, между которыми располагается один слой белка
Часть 2
1. Определите последовательность биохимических процессов фотосинтеза в световую фазу
а) гидроксид радикал превращается в воду и свободный кислород, который выделяется во
внешнюю среду
б) молекула хлоропласта а1 поглощает свет с длиной волны 700 нм. И электроны получившие
избыток энергии участвуют в реакции диссоциации воды (фотолиз воды).
в) молекула хлоропласта а2 поглощает свет с длиной волны 680 нм и отправляет электроны на
молекулы хлорофилла а1
г) ионы водорода после фотолиза воды реагируют с НАДФ и образуют восстановитель в
темновую фазу НАДФ. Н
д) гидроксид анионы превращаются в гидроксид-радикал
е) нехватка электронов в молекуле хлоропласта а2 восполняется за счет гидроксид-анионов,
которые образовались в результате фотолиза воды.
2.Какие из приведенных АМК являются незаменимыми: глицин, аланин, валин, лейцин,
изолейцин, серин, треонин, лизин, аргинин, аспарагин, глутамин, метионин, фенилаланин,
тирозин, триптофан, гистидин.
3. Дайте определение
Витамин Д – это…
4. Допишите предложение
Гетеротрофная клетка – это …
5. Установите соответствие
Функция белка
Описание
24
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Энергетическая
Строительная
Защитная
Ферментативная
Транспортная
Регуляторная
а) инсулин – это гормон белковой природы,
регулирует содержание глюкозы в крови
б) гемоглобин – это вещество белковой
природы, он переносит кислород из легких
к клеткам
в) ферменты белковой природы ускоряют
течение биохимических реакций в клетках в
сотни миллионов раз.
г) при расщеплении 1 г белка выделяется
17,6 кДж
д) белки-антитела блокируют чужеродные
белки; интерферон-противовирусные белки;
фибриноген образует тромбы.
е) коллаген компонент соединительной
ткани; кератин – компонент волос, ногтей;
эластин – компонент связок, стенок
кровеносных сосудов.
6. Установите соответствие
Органоид клетки
строение
1. ЭПС
а) палочковидная форма, наружная
(эндоплазматическая оболочка гладкая, внутренняя
сеть)
оболочка образует кристы
2. Комплекс
б) трубочки и полости
Гольджи
в) внутренняя мембрана содержит
3. Лизосомы
тилакоиды, строму и граны
4. Митохондрии
г) цистерны, пузырьки
5. Пластиды
д) пузырек, содержащий
пищеварительные ферменты
функция
а) синтез белков и
липидов перенос по
клеткам
б) клеточное дыхание и
запас АТФ
в) накопление
синтезированных
веществ
г) фотосинтез
д) переваривание
пищеварительных частиц
(БЖУ)
7. Вставьте пропущенное слово:
1.«Трансляция – это перевод последовательности нуклеотидов молекулы … в
последовательность аминокислот молекулы белка».
2.«Транскрипция – это перевод информации о последовательности аминокислот в белке п с
языка … на язык …
Часть 3
1. Рассчитайте сколько молекул АТФ будет синтезироваться в клетках эукариот при полном
окислении фрагмента молекулы крахмала, состоящего из 70 остатков глюкозы.
Вариант 4
1. Изучение строения мельчайших органоидов клетки и крупных молекул стало возможным
после изобретения
а) ручной лупы
в) штативной лупы
б) электронного микроскопа
г) светового микроскопа
2.Развитие организмов из одной клетки – свидетельство
а) взаимосвязи организмов и среды обитания
25
б) единства органического мира
в) единства живой и неживой природы
г) многообразия органического мира
3.К макроэлементам относится
е) азот
ж) цинк
з) ртуть
к) фтор
д) алюминий
4. Выберите моносахариды
а) целлюлоза
в) лактоза
б) глюкоза
г) гликоген
5.Какие из названных продуктов питания человека содержат много углеводов
а)молоко
г)творог
б) сыр
д) хлеб
в) картофель
е) рыба
6. В клетках растений, в отличие от клеток животного, происходит
а) поглощение кислорода и выделение углекислого газа
б) выделение кислорода на свету
в) биосинтез белка и нуклеиновых кислот
г) окисление органических веществ с выделением энергии
7.Какой витамин следует включать в рацион питания человека, чтобы не заболеть цингой
а) А
в) С
б) В6
г) Д
8.Какую функцию выполняет в клетке эндоплазматическая сеть
а) синтеза ДНК
в) транспорта веществ
б) синтеза и-РНК
9. Химическую основу хромосомы составляет молекула
а) РНК
в) липид
б) ДНК
г) полисахарид
10. Ген – это
а) участок ДНК
б) ДНК
в) ДНК и белок
11. Однозначность генетического кода проявляется в кодировании триплетом одной молекулы:
а) АМК
в)полипептида
б) АТФ
г) нуклеотида.
12. В лизосомах клетки, как и в митохондриях, происходит:
а) фотосинтез
в) энергетический обмен
б) хемосинтез
г) пластический обмен
Часть 2
1. Допишите предложение:
в темновую фазу фотосинтеза происходит образование …
2. Достройте вторую цепь, используя принцип комплементарности, если фрагмент одной цепи
ДНК имеет следующий состав: А-А-Г-Г-Ц-Ц-Ц-Т-Т.
3. АТФ – универсальный хранитель и переносчик …
4. Гомеостаз – это…
5. Установите соответствие
Функции углеводов
Описание
1. Энергетическая
а) 40% материала клеточных стенок
2. Запасающая
растений составляет целлюлоза
26
3. Строительная
4. Защитная
б) смолы препятствуют проникновению в
раны болезнетворных микробов
в) при расщеплении 1 г углеводов
освобождается 17,6 кДж
г) при избытке накапливаются в клетке в
качестве крахмала, гликогена.
6.установите соответствие между органоидом эукариотической клетки и особенностью его
строения
а) хлоропласт
1) одномембранный
б) эндоплазматическая сеть
2) двумембранный
в) лизосома
г) митохондрия
д) комплекс Гольджи
7.Установите соответствие между процессом, протекающим в клетке, и органоидом, для
которого он характерен.
а) восстановление углекислого газа
1) митохондрия
до глюкозы
2) хлоропласт
б) синтез АТФ
в) первичный синтез органических
веществ
г) превращение световой энергии
в химическую
д) расщепление органических
веществ до углекислого газа и воды
Часть 3
Заболевание «Сахарный диабет» характеризуется тем, что гормон инсулин белковой природы
регулирует уровень сахара в крови, объясните одну из функций белка и предложите
профилактику данного заболевания
27