n_0050 Наиболее распространенные болезни картофеля. Фитофтороз. Фомоз. Альтернариоз. Описание болезней. Меры по предупреждению и защите картофеля с применением препаратов ЭОЖЗ. ФИТОФТОРОЗ Возбудитель Phytophthora infestans Вредоносность Заболевание встречается во многих районах страны и является самым вредоносным. Урожайность снижается на 70% и более, причём, сильное поражение клубней может наблюдаться и при слабом поражении ботвы. Биология Возбудитель — фитопатогенный грибоподобный организм. Его вегетативное тело с гаусториями не септировано, не имеет перегородок, распространяется в межклетниках поражённых тканей. На концах зооспорангиеносцев формируются лимоновидные зооспорангии, которые отрываются и разносятся с брызгами воды. Попадая в капли влаги на поверхности листа, спорангии прорастают 6–8 зооспорами, которые после периода движения округляются, покрываются оболочкой и прорастают ростковой трубкой. Росток через устьице проникает в лист. При определённых условиях зооспорангий может прорастать ростковой трубкой напрямую в ткани листа, не через устьица. Период от заражения до образования нового спороношения составляет в зависимости от температуры 3–16 дней. Развитие возбудителя происходит в широком диапазоне температуры — 1,5–30°С. Попадая на землю, зооспорангии вместе с водой проникают в почву, высвобождающиеся из них зооспоры заражают клубни. Чаще клубни заражаются во время уборки, когда они контактируют с поверхностным слоем почвы и с поражённой ботвой. Возбудитель инфицирует клубни через глазки, чечевички и механические повреждения. Поражаются листья, стебли, клубни. Первые признаки заболевания в поле наблюдаются на ростках картофеля. На нижних листьях, а также на отдельных участках стебля, появляются быстро увеличивающиеся тёмно-бурые пятна. Листья чернеют и засыхают, а во влажную погоду — загнивают. В этих условиях на нижней стороне листьев образуется беловатый паутинистый налёт, состоящий из зооспорангиеносцев с зооспорангиями, которые формируются на границе некроза. На клубнях обозначаются резко очерченные сероватые, а затем бурые вдавленные твёрдые пятна различного размера. На разрезе клубня, под пятном, видны некрозы ржавого цвета, распространяющиеся внутрь клубня в виде язычков или клиньев. Перед посадкой Отбракуйте из семенного материала зараженные клубни для уменьшения количества источников инфекции в поле. Выберите для посадки картофеля хорошо дренированное, без значительных понижений, быстро подсыхающее после дождя поле. Помните, что ранние очаги болезни возникают в пониженных местах поля. Имейте также в виду, что причиной раннего появления фитофтороза на картофеле может быть пораженная рассада томатов. Проведите предпосадочное проращивание клубней для ускорения развития растений и уменьшения влияния осенних дождей, способствующих заражению фитофторозом клубней. Перед посадкой клубни обработайте препаратами ЭОЖЗ: ГУМИ и Фитоспорин-М. В период вегетации Своевременно обработайте почву для обеспечения хорошей инфильтрации влаги и уничтожения сорняков. Сорняки создадут благоприятный микроклимат для болезни и помешают равномерному нанесению на ботву средств защиты растений. Для уменьшения вероятности проникновения спор с дождями к клубням сформируйте над ними достаточно высокие и широкие гряды. Обработайте поле препаратами ЭОЖЗ, не дожидаясь появления первых симптомов болезни. Помните, что обработки, начатые после образования очагов инфекции чаще всего бесполезны. Если Вам недоступны принятые методы прогноза фитофтороза, то первую обработку проведите при смыкании ботвы в рядках. В тех случаях, когда первичным источником инфекции является пораженная рассада томатов к обработкам соседних картофельных посадок необходимо приступать немедленно, не дожидаясь смыкания ботвы в рядках. В период уборки и после уборки Не задерживайтесь с уборкой слишком долго после удаления или естественного отмирания ботвы, т.к. это может способствовать поражению клубней бактериальными болезнями, ризоктониозом и фомозом. Споры фитофторы сохраняются во влажной почве в течение нескольких недель и при наличии влаги заражают клубни во время уборки, транспортировки и хранения. Поэтому воздержитесь от уборки клубней в дождливую погоду и примите меры, исключающие их травмирование. Как можно скорее после уборки удалите капельно-жидкую влагу с поверхности клубней и в течение 10 дней обеспечьте заживление травм с помощью хорошей аэрации при t 10–20°С. Перед закладкой на хранение обработайте клубни, тару и хранилища препаратом Фитоспорин-М. CУХАЯ ФОМОЗНАЯ ГНИЛЬ Возбудитель (Phoma exiqua) Симптомы заболевания: В начале развития заболевания на поверхности клубней образуются округлые тёмные вдавленные пятна с отчётливой границей. Затем пятна увеличиваются, превращаясь в язвы с плотно натянутой кожурой. Бледно-коричневая поражённая ткань распространяется внутрь в виде конуса, она отделяется от здоровой узкой полосой более интенсивной окраски. Кожура сморщивается и трескается. Иногда пикниды выступают на поверхность через кожуру клубня. В поле инфекция передаётся с дождём и ветром, при хранении — от клубня к клубню через чечевички, глазки и механические повреждения. Условия, способствующие развитию заболевания: прохладная и сырая погода в период уборки механические повреждения повышенная влажность и температура в период хранения Меры борьбы: соблюдение севооборота здоровый посадочный материал, обработанный препаратами ЭОЖЗ: ГУМИ и Фитоспорин-М сведение до минимума механических повреждений обработка тары и хранилища препаратом Фитоспорин-М соблюдение температурного режима (в течение 20–25 суток после уборки — 18–20°С и постепенное снижение до 2–3°С) и оптимальной влажности АЛЬТЕРНАРИОЗ, ИЛИ РАННЯЯ СУХАЯ ПЯТНИСТОСТЬ Возбудитель Alternaria solani Вредоносность Заболевание распространено повсеместно, но наибольший ущерб наносит культурам в южных районах страны. Наряду с картофелем поражаются томат, белена, белладонна и другие растения семейства Паслёновые. Повреждаются листья, стебли, клубни. Биология Заболевание проявляется в нескольких формах в зависимости от периода появления первых симптомов. Конидии распространяются ветром, каплями дождя или насекомыми. Возбудитель проникает в растение через устьица или непосредственно через кутикулу при наличии капель влаги не менее 2 часов. Конидии прорастают инфекционными ростками, которые и проникают в растение. Грибница развивается в межклетниках. Гриб выделяет альтернариевую кислоту, которая вызывает некроз стеблей, черешков и листьев. Оптимальная температура для заражения клубней в хранилище 13–16°С. При температуре 5–7°С и более 25°С развитие болезни незначительно. В период вегетации заболевание особенно сильно проявляется в жаркую погоду с обильными дождями и росами, способствуют также недостаток азота, вирусные инфекции, паразиты, и другие факторы, ослабляющие растение. Инкубационный период длится 3–8 дней. Источники инфекции Мицелий и конидии, сохраняющиеся в растительных остатках, в почве и клубнях. Симптомы Первые симптомы проявляются на молодых растениях высотой 15–20 см. Позднее на листьях за 15–20 дней до цветения обычно обнаруживаются довольно крупные коричневые или тёмнобурые пятна, часто — с концентрической зональностью. При благоприятной температуре и влажности пятна можно обнаружить уже на второй-третий день после заражения. На третийчетвертый день, когда пятна достигают в поперечнике 3 мм, образуются дымчато-серые конидии с 1–9 поперечными и немногими продольными перегородками или без них. Повреждённые органы становятся хрупкими и ломкими. На поверхности клубня образуются резко отличающиеся от здоровой части вдавленные пятна неправильной формы, более тёмные, чем кожура. На поверхности больших пятен часто возникают морщины, расположенные по кругу и параллельно направленные. На разрезе в местах некрозов ткани клубня загнивают по типу сухой гнили, превращаясь в плотную, твёрдую, сухую черновато-коричневую массу, резко отличающуюся от здоровой ткани. Агротехнические средства Использование здорового посадочного материала и устойчивых сортов. Соблюдение севооборота и выращивание устойчивых сортов является основой защитных мероприятий. При выборе сортов следует учитывать, что заболеванию наиболее подвержены ранние сорта картофеля. Прогревание семенного материала в течение 2–3 недель при температуре 14–18°С до начала хранения или в конце периода хранения способствует выявлению больных клубней и позволяет использовать только здоровый посадочный материал. Своевременное скашивание и удаление ботвы снижает риск заражения клубней.