Третья международная конференция

«Ягоды Украины-2012: заморозка и свежий рынок»
Третья международная конференция
24-25 мая 2012 года, Киев, ОРСП «Столичный»
АПК-Информ: овощи и фрукты анонсирует третью международную конференцию
«Ягоды Украины-2012: заморозка и свежий рынок». По многочисленным просьбам конференция перемещается со Львова в столицу Украины - г. Киев. Тем самым,
организаторы, не только прислушиваются к мнению участников, но и планируют
существенно увеличить качество мероприятия, и существенно расширить географию
участников.
Украина является крупным экспортером замороженных дикорастущих ягод (прежде
всего черники). В то же время, в Украину ввозится все больше и больше таких традиционных
ягод, как, например, вишня, в замороженном виде. При этом выращивание ягод является
одним из наиболее прибыльных и высокомаржинальных бизнесов в агросекторе, тем более
что ягоды являются практически единственным сегментом фруктов в мире, спрос на которые
продолжает расти.
Огромное количество инвестиционных возможностей в отрасли выращивания,
заморозки и экспорта ягод из Украины не может не заинтересовать инвесторов, тем более,
что эта продукция может экспортироваться не только в Россию, но и в страны ЕС. К примеру,
сравнительно небольшая Сербия только от экспорта малины получает выручку на уровне
$300 млн. в год (2,4 млрд. грн.).
Свежий рынок предоставляет не менее интересные возможности: Украина может
успешно продавать клубнику не только внутри страны, но и экспортировать ее на российский
рынок, где у нас есть 3-4 недели преимущества по времени перед местными поставщиками и
где цены всегда на 30-50% выше.
К началу конференции «АПК-Информ: овощи и фрукты» завершит работу над вторым
фундаментальным исследованием «Рынок замороженных овощей и фруктов Украины и
России – 2012», некоторые из результатов которого будут представлены во время
конференции.
Поэтому во время конференции мы постараемся осветить такие актуальные вопросы,
как:
1. Инвестиционная привлекательность интегрированных проектов по выращиванию и
заморозке ягод (малина, вишня, земляника садовая, арония, ежевика, голубика,
черника и др.) и оценка окупаемости инвестиций.
2. Опыт других стран в выращивании и экспорте свежих и замороженных ягод, в
частности опыт Польши.
3. Прогноз развития ситуации на рынке ягод Украины и России в 2012 году и оценка
объема, состояния и перспектив развития рынка.
4. Рейтинг производителей свежих и замороженных ягод Украины.
5. Обзор новинок технологий выращивания ягод и новых перспективных сортов
(черешня, малина, вишня, земляника садовая, арония, ежевика, голубика, черника и
др.).
6. Обзор технологий заморозки, оценка необходимых минимальных объемов и
инвестиций.
7. Обзор новинок логистики свежих ягод (охлаждение, упаковка, транспортировка).
8. Встречи поставщиков и покупателей ягод.
Кому будет интересно мероприятие:
 производителям ягод и другим сельхозпроизводителям, заинтересованным в более
выгодных нишах для агробизнеса;
 производителям яблок, которые могут повысить эффективность своего бизнеса
благодаря выращиванию ягод (оптимизация использования трудовых и др. ресурсов);
 инвесторам, ищущим привлекательные ниши в агросекторе Украины;
 оптовым компаниям, ищущим новых поставщиков свежих и замороженных ягод;
 перерабатывающим предприятиям (производители замороженных ягод, джемов,
пюре, соков и т.п.), ищущим новых поставщиков сырья;
 иностранным покупателям замороженных дикорастущих ягод из Украины;
 поставщикам посадочного материала и МТР для выращивания ягод;
 поставщикам техники и оборудования для выращивания и уборки ягод;
 поставщикам оборудования для глубокой (шоковой) заморозки ягод;
 поставщикам оборудования для сортировки и упаковки ягод, поставщикам
упаковочных материалов.
За 2 года в ягодной конференции приняли участие более 300 человек из 11 стран мира
(Украина, Россия, Беларусь, Польша, Израиль, Германия, Франция, Италия, Молдова, Новая
Зеландия, Швейцария), из которых около 50% - производители ягод.
Благодаря бизнес-встречам во время первых двух конференций - Украина смогла
существенно увеличить объемы экспорта свежей черешни, а участники, по их отзывам,
получили большое количество новых идей и контактов, полезных для дальнейшего развития
бизнеса. В этом году мы постараемся сделать событие еще более интересным и
насыщенным.
По вопросам участия в конференции и выставке обращаться в отдел маркетинга
проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» к Александру Хореву:
+38-067-6343980
fruit.strategy@fruit-inform.com