Приложение № 3 Тест по теме «Пищеварение» 1. Какая среда в желудке? а) нейтральная б) щелочная в) кислая 2. В каком отделе пищеварительной системы начинается расщепление белков? а) в ротовой полости б) в желудке в) в тонком кишечнике 3. Аминокислоты – это структурная единица: а) жиров б) гемоглобина в) ДНК г) крахмала 4. В желудке основным ферментом является: а) липаза б) пепсин в) амилаза 5. При нарушении функции поджелудочной железы нарушается: а) обмен белков б) обмен углеводов в) обмен жиров 6. Мочевина образуется при распаде: а) белков б) жиров в) углеводов 7. При образовании условного рефлекса на запахи пищи временная связь образуется между центрами: а) зрения – обоняния – слюноотделения в) обоняния – слюноотделения в) вкуса – обоняния – слюноотделения 8. В основном всасывание аминокислот в кровь происходит в: а) желудке б) толстой кишке в) тонкой кишке г) в ротовой полости 9. Конечные этапы обмена веществ происходят в: а) тонком кишечнике б) ядре клеток в) цитоплазме клеток г) желудке 10. Жиры могут превратиться: а) в белки б) в нуклеиновые кислоты в) в углеводы