Теплопритоки в холодильные камеры

Теплопритоки в холодильные камеры разделяются на следующие виды:




Теплопритоки через ограждающие конструкции. Возникают в результате теплопередачи от
внешней среды через наружные и внутренние стены, потолок и пол и от солнечной
радиации.
Теплопритоки от помещаемых грузов и тары. Величина зависит от суточного оборота
товаров и усредненной температуры входящих на склад грузов.
Эксплуатационные теплопритоки. Возникают в результате передачи тепла от работающих
в камере механизмов, оборудования, людей, осветительных приборов, а также в
результате теплообмена между воздухом внутри и снаружи камеры при открытых дверях
в процессе перемещения грузов.
Теплопритоки от вентиляции. Существуют в среднетемпературных камерах, когда имеется
необходимость в принудительном вентилировании помещения, например, при хранении
свежих овощей и фруктов.
Все виды теплопритоков учитываются в процессе проектирования для выбора материала
ограждающих конструкций здания и холодильного оборудования. Необходимо очень
внимательно относится к разработке этих разделов, поскольку в этом случае ошибки,
допущенные при проектировании, выявляются, как правило, только в процессе эксплуатации и их
исправление требует значительных затрат.
Для владельца холодильных складских помещений важно минимизировать эксплуатационные
теплопритоки, что позволяет снизить затраты на электроэнергию и износ холодильного
оборудования. Поэтому следует обратить внимание на ряд моментов:
 Не допускать применения в холодильных камерах погрузчиков и штабелеров с двигателем
внутреннего сгорания, а использовать технику только с электроприводом.
 В каждой камере, в зависимости от интенсивности и характера её использования,
рекомендуем
индивидуально
подбирать
и
настраивать
режим
оттайки
воздухоохладителей.
 Осветительные приборы следует выбирать по принципу наименьшего выделения тепла
при соблюдении необходимого уровня освещенности. В последнее время в области
создания энергоэффективных светильников сделаны достаточно серьезные шаги и на
рынке представлено большое количество моделей разного принципа действия.
 Необходимо постоянно следить за состоянием уплотнительной изоляции, плотностью
примыкания в закрытом положении и работоспособностью тэнов обогрева контура
дверей камер.
 Наиболее важно ограничивать движение воздуха через дверные проемы во время
перемещения грузов, когда дверь остается открытой достаточно долго. Поступление
теплого воздуха повышает не только температуру, но и влажность воздуха внутри камеры,
что приводит к излишнему обмерзанию испарителей, нарушая нормальный режим работы
холодильной машины.
В настоящее время наиболее распространены следующие способы решения этой
проблемы:
- полосовые завесы из ПВХ. Они представляют собой набор из прочных полос из ПВХ,
которые вертикально подвешиваются в проеме на специальных кронштейнах,
перекрывая друг друга на 20 – 50% ширины ленты. Завесы легко и быстро
открываются при прохождении через проём человека или складской техники ровно
настолько, чтобы пропустить их.
В зависимости от условий применяются завесы из полос толщиной 2 – 4 мм и
шириной 200 – 400 мм; стандартные (для среднетемпературных камер) или
морозостойкие (для низкотемпературных камер); гладкие или ребристые
(повышенной прочности).
Привлекательность этого способа герметизации проема состоит в сравнительно
низкой стоимости, простоте монтажа и легкости замены отдельных поврежденных
полос.
- маятниковые двери из ПВХ. Они представляют собой распашные двухстворчатые
двери, состоящие из несущей рамы, мягкого пластикового полотна и возвратного
механизма. Особенность маятниковых дверей состоит в том, что они открываются
толчком как внутрь помещения, так и наружу, и затем самостоятельно возвращаются в
закрытое положение.
Такие двери более плотно, чем полосовые завесы, герметизируют проем, но в тоже
время имеют значительно более высокую стоимость и сложность ремонта.
- воздушные завесы. Эти установки, ещё называемые отсекателями, монтируются
снаружи холодильных камер и создают направленный поток воздуха в плоскости
дверного проёма, препятствующий проникновению наружного воздуха внутрь
камеры. Оборудование подбирается в зависимости от размеров проема и может быть
установлено как вертикально (сбоку проема), так и горизонтально (сверху проема).
Такой способ ограничения теплопритоков является достаточно затратным, но в
некоторых случаях вполне оправданным.
Существует ещё ряд методов ограничения теплообмена через дверной проём, но, на наш
взгляд, для применения именно в складских зданиях они плохо подходят либо в силу
ненадежности, либо из-за неоправданно высокой стоимости.