МИНИСТЕРСТВО ОБРАЗОВАНИЯ ОМСКОЙ ОБЛАСТИ БОУ ОО СПО «ОМСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ КОЛЛЕДЖ» «Утверждаю» Директор ОмТК ________ Чеботарева Л.В. «___»__________20___ г. ПЛАН-ГРАФИК ПРОХОЖДЕНИЯ ПРАКТИКИ ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ на специальности 100122.52 «Прикладная эстетика» (углубленная подготовка) с 26.05.2014 по 28.06.2014 в 2013-2014 учебном году Одобрена Предметной (цикловой) комиссией Председатель ___________ ______________ № протокола ____ «____»____________ 20__ г. «Согласовано» Руководитель практики от колледжа _______________________________ _______________________________ © ОмТК, 2014 Утверждено заместитель директора по УР __________ __________________ «____»____________ 20__г. «Согласовано» Руководитель практики от предприятия _______________________________ _______________________________ ЗАДАНИЕ НА ПРАКТИКУ ПО ПРОФИЛЮ СПЕЦИАЛЬНОСТИ (при 5-ти дневной рабочей неделе – не более 40 часов в неделю) ПМ.01 Проведение эстетико-технологических процессов маникюра, педикюра Тематика заданий Виды производственных работ на практике ПП. 01 Раздел 1. Базовый маникюр. Тема 1.1 Инструктаж по технике безопасности Знакомство с Ознакомление с режимом работы предприятием. Ознакомление с должностными инструкциями Ознакомиться с перечнем основных трудовых действий, средствами труда, характеристиками квалификационного уровня мастера ногтевого сервиса. - Инструктаж по технике безопасности на производстве. Тема 1.2 Организация рабочего места мастера маникюра: Организация рабочего - заполнение всех видов производственных журналов; места мастера - санитарная обработка контактной зоны, инструментов, маникюра. рук мастера. Тема 1.3 - подготовительная работа и предварительное Классический обслуживание; маникюр. - придание ногтям желаемой формы - мацерация; - удаление эпонихий-кутикулы, - втирание в ногтевые пластины питательного средства - выполнение шлифовки и полировки ногтевых пластин - выполнение массажа рук (дополнительная процедура) - покрытие ногтей лаком - выполнение заключительных работ. Тема 1.4 - организация рабочего места мастера маникюра. «Европейский» - предварительное обслуживание: - придание маникюр ногтям желаемой формы -нанесение специального средства для размягчения кутикулы; - удаление эпонихий-кутикулы, - втирание в ногтевые пластины питательного средства - выполнение шлифовки и полировки ногтевых пластин - выполнение массажа рук ( и других дополнительных процедур) - покрытие ногтей лаком - дизайн ногтей - выполнение заключительных работ. Соблюдение правил безопасности труда. Тема 1.5 организация рабочего места мастера маникюра. «комбинированный» - предварительное обслуживание: - придание маникюр ногтям желаемой формы -нанесение специального средства для размягчения кутикулы; - удаление эпонихий-кутикулы щипцами, - втирание в ногтевые пластины питательного средства - выполнение шлифовки и полировки ногтевых пластин Трудоёмкость в в часах днях 36 6 4 1 2 6 1 6 1 6 1 - выполнение массажа рук (и других дополнительных процедур) - покрытие ногтей лаком - дизайн ногтей - выполнение заключительных работ. Соблюдение правил безопасности труда. Тема 1.6 Освоение выполнения сложных работ комплексного Освоение новых характера. технологий в Закрепление умений правильно и качественно маникюре. выполнять все приемы и способы изучаемой операции в различных их сочетаниях Накопление производственного опыта выполнения услуги маникюра, и ухода за кожей рук и ногтями. Развитие творческих способностей в новых технологиях покрытия ногтей лаком. ПП. 01 Раздел 2. Базовый педикюр. Тема 2.1 Классический Выполнение технологических процессов: педикюр. - организация рабочего места; - предварительное обслуживание: - диагностика стопы; - мацерация ног; - обработка стопы; обработка пальцев ног; - применение специальных средств для комплексного ухода за кожей ног; - массаж ног или другие дополнительные процедуры; - покрытие ногтей лаком. Заключительные работы. Соблюдение правил безопасности труда. Тема 2.2 Освоение выполнения сложных работ комплексного Освоение новых характера. технологий в Закрепление умений правильно и качественно педикюре. выполнять все приемы и способы изучаемой операции в различных их сочетаниях Накопление производственного опыта выполнения услуги педикюра, и ухода за кожей ног и ногтями. Развитие творческих способностей в новых технологиях покрытия ногтей лаком. ПП.01 Раздел 3. Художественное оформление ногтей Тема 3.1 Художественное оформление ногтей при маникюре и Базовые техники педикюре на основе базовых техник: ручная роспись, дизайна ногтей. художественная роспись, декорирование, плоскостной дизайн и.т.д. Тема 3.2 Освоение новых технологий оформления ногтей Освоение новых цветными гелями, лаками и т.д. умение правильно и технологий качественно выполнять все приемы и способы художественного изучаемой операции в различных их сочетаниях. оформления, Освоение новых технологий укрепления ногтей гельукрепления ногтей. лакам, био- гель и выполнения сложных работ комплексного характера. Накопление производственного опыта выполнения услуги дизайн ногтей. итого 12 2 36 18 6 3 18 3 24 12 4 2 18 3 102 17 ПМ.02 Проведение эстетико-технологических процессов косметических услуг Тематика заданий Ознакомление с предприятием Виды производственных работ на практике Изучение косметических линеек, инструментов и оборудования, применяемого в салоне для выполнения салонного макияжа Ознакомление с нормами времени и расходами материалов на услугу, согласно ТУ салона Раздел 4. Оказание услуг сервисного макияжа. Тема 4.1. 1. Беседа с клиентом, выявление назначения макияжа, Повседневный макияж особенностей цветотипа и общего облика потребителя. с учетом 2. Подбор цвета и текстуры косметических средств для индивидуальных выполнения макияжа. особенностей 3. Выбор композиционного решения макияжа разной потребителя степени сложности в зависимости от индивидуальных Тема 4.2. Специальный особенностей, освещения, общепринятой моды, времени года и коррекции недостатков внешности. макияж с учетом 4. Поэтапное выполнение макияжа (различного индивидуальных назначения) в соответствии с представленной линией особенностей декоративной косметики в салоне и учитывая потребителя коррекцию недостатков. 5. Анализ качества выполненной услуги Оформление отчета. Сбор информации и Подбор информации согласно индивидуального оформление дневника- задания. Оформление частей и разделов дневникаотчета по практике, отчета. оформление производственной характеристики портфолио, зачет по и титульного листа дневника-отчета, получение отзыва производственной с предприятия от закрепленного руководителя, зачет по практике. производственной практике у руководителя практики от колледжа Консультации по форме проведения экзаменов Подготовка и проведение экзаменов квалификационных по ПМ.01. Проведение эстетикотехнологических процессов маникюра, педикюра. квалификационных Подготовка к экзаменам 27.06.2014 и проведение экзамена квалификационного 28.06.2014 Всего Трудоёмкость в в часах днях 6 1 48 30 8 5 18 3 12 2 12 2 30 180 * последовательность выполнения заданий может быть произвольной в зависимости от производственных условий организации – базы практики Содержание дневника-отчета практики по профилю специальности оформить в соответствии с тематическим планом и перечнем работ в табличной форме. Дневник обязательно должен быть подписан руководителем практики от предприятия и заверен печатью на титульном листе, производственной характеристике, аттестационном листе и в конце описательной части дневника-отчета. Наименование разделов и тем практики по тематическому плану Кол-во дней по плану Календарные сроки 1 2 3 СОДЕРЖАНИЕ ДНЕВНИКА-ОТЧЕТА практики по профилю специальности Характеристика выполняемой работы 4 ПМ.02 Проведение эстетико-технологических процессов косметических услуг Тема 1.1 Знакомство с предприятием. Тема 1.2 Организация рабочего места мастера маникюра. 1 26.05.14 Тема 1.3 Классический маникюр. Тема 1.4 «Европейский» маникюр и т.д. 1 27.05.14 1. Безопасность труда и правила внутреннего распорядка на предприятии. - Ознакомление с инструкциями по техники безопасности на рабочих местах заведующего парикмахерской, технолога, бригадира; (копии документов) - Противопожарная безопасность. - Дата проведения инструктажа по технике безопасности и подпись ответственного лица. - правила внутреннего распорядка на предприятии, режим работы. Краткая характеристика предприятия: - Краткая история предприятия, адрес, телефон; фамилия, имя, отчество руководителя предприятия, организационно-правовая форма предприятия. - План парикмахерской с указанием рабочих залов с расстановкой оборудования; вспомогательных помещений. - Оборудование, инструменты и приспособления на рабочих местах подразделений. Организация производственного процесса на предприятии. - Характеристика косметических линеек, применяемых в технологических процессах, нормы расхода, нормы времени на виды услуг. - Виды предоставляемых услуг. Прейскурант цен. (Представить информацию согласно плану) (Представить технологические схемы выполнения работ, фотографии) 1 28.05.14* (Представить технологические схемы выполнения работ, фотографии) Подпись руководителя практики от предприятия 5 Сбор информации и оформление дневникаотчета по практике, портфолио, зачет по производственной практике. 2 25.06.14 26.06.14 1. Сбор и обобщение материала. 2. Информация по современным технологиям в косметических услугах. 3. Выводы по качеству результатов работы. 4. Формирование портфолио. 5. Получение аттестационного листа и производственной характеристики 6. Сдача зачета по производственной практике * последовательность выполнения заданий (тематика) может быть произвольной в зависимости от производственных условий организации – базы практики Оценка руководителя практики от предприятия ____________________________________ Ф.И.О. (подпись) Оценка руководителя Практики от колледжа _______________________________________ Ф.И.О. (подпись) М.П. (печать организации)