РОССИЙСКАЯ ФЕДЕРАЦИЯ Ханты-Мансийский автономный округ - Югра (Тюменская область) город Радужный Научно-исследовательская работа на школьную научно-практическую конференцию молодых исследователей научно-социальной программы «Старт в науку» Причины изменения цвета листвы растений с приходом осени Автор: Руководитель: Жиронкина Ольга Фёдоровна, 2-В класс Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №8» Солонинка Лилия Богдановна учитель начальных классов, I квалификационной категории Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа №8» 2010 1 Оглавление ВВЕДЕНИЕ…………………………………………….......................... ..... .3 Цели и задачи исследовательской работы…………………………………..3 ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 1.1. Почему листья летом зелёные. ………………………………………….4 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ…..…………………………………………….........4 2.1. Почему листья осенью желтеют …………………………………………..6 2.2. Отчего листва клена и рябины такая красивая …………………………... 6 2.3. Исследование изменения листвы герани на основе наблюдения ………...6 ЗАКЛЮЧЕНИЕ…………………………………………………………………….8 Библиографический список …………………………………………………………….....9 ПРИЛОЖЕНИЕ 2 Причины изменения цвета листвы растений с приходом осени Жиронкина Ольга Федоровна Ханты-Мансийский автономный округ-Югра (Тюменская область) город Радужный Муниципальное общеобразовательное учреждение «Средняя общеобразовательная школа № 8» 2 В класс ВВЕДЕНИЕ Лес - точно терем расписной Лиловый, золотой, багряный. Весёлой, стройною стеной. Стоит над пёстрою поляной. И. Бунин Осень. О её красоте писал А.С.Пушкин «Люблю я пышное природы увяданье, в багрец и в золото одетые леса...», восхищался Фет, Тютчев и многие другие поэты. В их строках и «прощальная краса», и «яркий всплеск», и «золото монет». Я никогда не задумывалась о разнообразии красок осени. Красиво и всё! Впервые это произошло на уроке рисования, когда нам нужно было нарисовать осеннее дерево. Мы приготовили на палитре различные оттенки красного, желтого, зелёного цветов. Я выбрала березу. Как я была удивлена, когда часть красок осталась нетронутой! Почему природа так обделила всеми любимую берёзу и почему щедро вознаградила клён остролистный и рябину? В поисках ответов на вопросы я выдвинула гипотезу: возможно, что изменения цвета листвы с приходом осени зависят от изменений, происходящих в окружающей среде. Цель моей работы: исследовать причины изменения цвета листвы с приходом осени. Задачи исследования: 1. Изучить познавательную литературу по этому вопросу. 2. Провести наблюдение опытным путём за накоплением хлорофилла в листьях. 3. Выяснить причины жёлтого цвета листьев берёзы и оттенков красного цвета листьев клёна и рябины; причины различного цвета листьев рядом стоящих рябин. 4. Проанализировать материал, полученный опытным путём, о разном цвете листвы герани, растущей в комнате и на даче. 3 ОСНОВНАЯ ЧАСТЬ 1.1. Почему листья летом зеленые? Из уроков окружающего мира я знала, что зеленый цвет листьям придаёт особое вещество хлорофилл. Когда он в большом количестве содержится в клетках, что происходит во время периода роста, зелёный цвет хлорофилла преобладает, затмевая цвета любых других пигментов, которые могут содержаться в листе. Поэтому листья летом имеют характерный зелёный цвет. Хлорофилл обладает жизненно важной функций: перехват солнечных лучей и преобразование полученной энергии в питательные вещества — простые сахара, которые получаются из воды и углекислого газа. Эти сахара являются основой питания растений — источниками углеводов, необходимых для роста и развития. Во время процесса производства питательных веществ хлорофилл разрушается, так как непрерывно используется. Несмотря на это, в течение сезона роста, растения снова и снова восстанавливают запасы хлорофилла. Большой запас хлорофилла позволяет листьям оставаться зелёными. Поздним летом жилки, переносящие соки в лист и из листа, постепенно закрываются. Это происходит по мере того, как в основании каждого листа формируется пробковый клеточный слой. С нарастанием этого слоя, количество воды и минералов, поступающих в лист, уменьшается. Сначала медленно, но затем этот процесс ускоряется. В течение этого времени количество хлорофилла начинает снижаться. Часто жилки остаются всё ещё зелёными, даже когда расположенные между ними ткани уже давно полностью изменили цвет. Я решила опытным путем выяснить, как происходит накопление хлорофилла. Цель опыта: проследить процесс накопления хлорофилла. Опыт: я решила взять 2 головки лука и прорастить их. Одну луковицу поставила в стакан с водой на подоконник, а другой стакан с луком в шкаф. Перья луковицы, закрытой в шкафу, выросли бледными, а на подоконнике - ярко- зелеными (Приложение 1). Вывод №1: накопление хлорофилла происходит только на свету Чтобы растение было зелёным - нужно много хлорофилла, а чтобы много было хлорофилла нужно много света. Я посмотрела в отрывном календаре долготу дня середины лета и середины осени: Число 20 июля 2009г. 20 октября 2009г. Долгота дня 16ч 42мин 10ч 07мин 4 Выяснила, что световой день летом на 6 часов 35 минут длиннее, чем осенью, значит и хлорофилла в это время в листьях накапливается больше. Вывод №2: на образование хлорофилла влияет долгота дня. 5 ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ 2.1. Почему листья осенью желтеют В энциклопедии «Я познаю мир. Удивительные растения» я прочитала, что оказывается, кроме хлорофилла в здоровом листе содержится и желтый пигмент. Хлорофилл разрушается и тут же восстанавливается, разрушается и опять восстанавливается... Образование хлорофилла не отстаёт от его разрушения. Лист всё время остаётся зелёным. Желтая же краска находится в листьях всегда. Только летом жёлтый цвет незаметен. Он забивается более сильным зелёным. Наступает осень, удлиняются ночи. Света растения, получают меньше. Хлорофилл разрушается, но не успевает восстановиться. Зелёный цвет в листве убывает и заметным становится жёлтый: лист желтеет. Но осенью листья становятся не только жёлтыми, но и красными, багряными, фиолетовыми. А от чего это зависит? Оказалось, что это зависит от того, какое красящее вещество находится в вянущем листе. 2.2. Отчего листва клена и рябины такая красивая Осенний лес богат своими красками! Ни одно дерево не сравнится с кленом красотой. Я узнала из «Новой детской энциклопедии», что своей постепенное похолодание, особенно при сухой погоде, окрашивает его листья в «весёлые» цвета. На одном дереве могут соседствовать как зелёные, жёлтые, так и красные листья, не считая разнообразных оттенков. Оказалось, что вещество, придающее красный цвет листьям, образуется в тех деревьях, где больше сахара. У клёна сок очень сладкий, и чем выше к кроне, тем он слаще. Вот откуда, то многообразие осенних красок, которое позволяет некоторым видам этого растения быть декоративными. Не случайно любование яркими осенними красками японского клёна дланевидного стало у японцев традиционным наряду с весенним любованием розовой сакурой. Наблюдение №1. Возле школы № 8 я заметила 3 рябины. Но и рябина рябине рознь. Одна стоит желтоватая, другая ярко-красная, а третья отливает фиолетовым. Цель: найти объяснение, почему у рябин разный цвет листвы. Я поинтересовалась этим в энциклопедии «Все обо всём». Вывод: в рябине поочерёдно вступают в действие защитные красящие вещества - пигменты, которые находятся в листве. 2.3. Исследование изменения листвы герани на основе наблюдения Герань (пеларгония) - очень распространенное комнатное растение. В комнатах выращивают несколько видов герани: с округлыми листьями, которые украшает коричневатая или белая кайма (их и называют "окаймленными"), со складчатыми листьями и крупными 6 цветами с красивыми темными отметинами на лепестках; есть еще герань розовая, или душистая, с мелкими розоватыми цветками (цветет она очень редко) и резными очень ароматными листьями. Плодики герани похожи на клюв, поэтому ее нередко называют еще и журавельником. Цветы комнатной герани собраны в многоцветный зонтик, в окраске лепестков сиреневый цвет часто сочетается с лиловым, а розовый с малиновым, поэтому цветущее растение выглядит очень эффектно. Листья герани густо опушены, а волоски содержат эфирное масло - прозрачную зеленоватую жидкость с запахом розы. Запах герани, распространяясь по комнате, ослабляет головную боль, снимает усталость, нормализует сон. Создается впечатление, что эти растения "всасывают" в себя угар, неприятные запахи и сырость. Герань очень неприхотлива, единственное, что ей нужно, это много света. Она легко укореняется из черенков, ей не нужны удобрения и обильный полив, не страшна временная потеря листьев. Герань растет в нашей квартире, а за красоту ее цветов мы высадили ее и на даче. Наблюдение №2. Изменение цвета листвы я наблюдала и на комнатной герани, которая росла у нас на даче. В октябре цвет ее листьев после холодов изменился: появились красные, бурые, коричневые оттенки, а герань, которая росла в комнате, оставалась зелёной (Приложение 2). Цель: выяснить причины изменения цвета листвы герани, растущей в комнате и на даче (в природных условиях). Вывод: цвет листвы герани изменился из-за температуры: на даче - +4°, а в комнате +22°. Корни этих растений получали питание из почвы разной температуры. 7 ЗАКЛЮЧЕНИЕ Я живу в умеренном поясе и считаю, что это самое лучшее, потому что даёт возможность видеть все четыре времени года и восхищаться самым ярким и красивым из них - осенью. Я заметила изменения в живой природе и впервые попыталась найти им объяснение. Подготовка деревьев к зимней спячке происходит постепенно, отсюда и разнообразие цветовой гаммы растений. В природе ничего не бывает случайным, поэтому у каждого дерева осенью наблюдается определённый цвет листвы. И если летом лиственные деревья из-за хлорофилла зелёные, то осенью вещества и пигменты, находящиеся в листе, становятся видимыми. Они-то и радуют наш глаз разнообразием красок. В процессе работы опытным путем я выяснила следующее: накопление хлорофилла происходит только на свету и на его образование влияет долгота дня; в листе содержится и желтый пигмент: только летом он незаметен, а осенью становится явным; вещество, придающее красный цвет листьям, образуется в тех деревьях, где больше сахара; листва рябин отличалась тем, что поочерёдно вступали в действие защитные красящие вещества - пигменты, которые находились в листве; разность температуры на улице и в комнате, питание растений повлияли на цвет листьев герани. В своем исследовании я не только хотела выяснить причины изменений листвы, но и ещё раз обратить внимание на красоту родного края, родной природы. Пусть народ России бережёт и ценит русскую природу! 8 Библиографический список 1. Новая детская энциклопедия, Москва «РОСМЭН», 2006 2. Энциклопедия «Я познаю мир. Удивительные растения Москва, ООО «Издательство АСТ». 2001 3. Энциклопедия для детей, т.2, Москва, «Аванта», 1997 4. А.Дитрих, Г. Ормин, Р. Кошурникова «Почемучка», Москва, «Педагогика пресс», 1994 5. Я познаю мир. Растения. Москва, ГКО «АСТ», 1996 6. «Все обо всём» Популярная энциклопедия для детей, т.8. Москва, ТКО «АСТ», 1996 9 ПРИЛОЖЕНИЕ I 10 ПРИЛОЖЕНИЕ II 11