Масло Черного тмина

Масло черного тмина холодного отжима
(фабрика Эль Барака)
Сырье для производства масла черного тмина
выращивают в экологически чистых районах без
применения в процессе культивирования каких-либо
вредных для здоровья человека химических веществ.
Обладающее высокой пищевой и биологической
ценностью масло черного тмина содержит в своем
составе более 100 различных компонентов, 50 из которых
являются катализаторами обменных процессов,
происходящих в организме человека.
В составе масла черного тмина присутствуют ненасыщенные и насыщенные
жирные кислоты, фосфолипиды (46% из которых приходится на долю
фосфатидилхолинов), 15 аминокислот (в т.ч. аргинин), из которых 8 незаменимых, каротиноиды (предшественники витамина А), витамины Е, D, С,
витамины группы B (B1, B2, B3, B6, B9), различные макро- и микроэлементы
(калий, натрий, фосфор, кальций, марганец, железо, цинк, медь, селен, никель и
др.), фитостеролы (бета-ситостерин, кампестерин, стигмастерин и др.),
флавоноиды, дубильные вещества, полисахариды и моносахариды (глюкоза,
ксилоза и др.), алкалоиды, энзимы, сапонины, тритерпеновые сапонины,
эфирные масла (до 1,3%). Масло черного тмина богато полезными для организма
человека ненасыщенными жирными кислотами Омега-9,Омега-6,Омега-3. Эти
кислоты способствуют улучшению работы сердечно-сосудистой, нервной и
пищеварительной систем, восстановлению нормального гормонального баланса и
нормализации липидного обмена, препятствуют развитию воспалительных
процессов, а также благотворно воздействуют на кожу, играют важную роль в
укреплении иммунитета и очищении организма человека от всевозможных
вредных веществ. Входящий в состав масла черного тмина витамин Е, также как и
ненасыщенные жирные кислоты, обладает противовоспалительным свойством,
принимает активное участие в формировании иммунитета, восстанавливает
водный баланс кожного покрова, улучшает работу сердца и сосудов. Кроме того,
этот мощный природный антиоксидант, содержащийся в масле семян черного
тмина, благотворно влияет на работу мышечной системы, в значительной мере
способствуя повышению физической силы и выносливости, играет важнейшую
роль в функционировании репродуктивной системы человека
Мощная ранозаживляющая способность масла черного тмина в значительной
степени обусловлена содержащимися в этом продукте каротиноидами
(превращающимися под влиянием ферментов в организме человека в
антиоксидант-витамин А). Синтезируемый из каротиноидов витамин А
способствует активной регенерации поврежденных участков кожи и слизистых
оболочек, стимулирует синтез коллагена, способствует стабилизации уровня
глюкозы в крови. Необходимый для полноценного формирования костей и
зубной эмали, а также для естественной выработки половых гормонов, витамин А,
также как и входящие в состав масла черного тмина витамин Е и
полиненасыщенные жирные кислоты, играет важную роль в укреплении
иммунной защиты организма человека. Данный продукт не является
лекарственным средством и не может быть использован для лечения или
профилактики каких-либо болезней. Богатое необходимыми организму человека
Страница 1 из 4
витаминами, минералами и биологически активными веществами, насыщенное
природными «антибиотиками» и иммуностимуляторами, обладающее широким
набором полезных свойств (бактерицидное, противовоспалительное,
противопаразитарное, противогрибковое, спазмолитическое, мочегонное,
желчегонное, болеутоляющее и др.) масло черного тмина на протяжении многих
столетий традиционно находит широкое применение в аюрведе, в народной
медицине стран Ближнего Востока, Азии, Африки и Кавказа. Исследования,
проведенные в 1992 году индийскими учеными доказали, что масло черного
тмина является весьма эффективным средством борьбы с различными видами
патогенных микроорганизмов. В ходе этих исследований, в частности, было
выявлено, что по бактерицидному действию масло черного тмина превосходит
некоторые виды весьма популярных в официальной медицине того времени
синтетических антибактериальных препаратов, таких как ампицилин,
гентамицин, тетрациклин и др. Также было установлено, что в отличие от
полученных искусственным путем «антибиотиков», масло черного тмина в борьбе
с вредными для организма человека бактериями (в том числе и с возбудителями
холеры) действовало избирательно, не нарушая баланс полезной кишечной
микрофлоры и не вызывая дисбактериоза
Регулярное употребление масла черного тмина рекомендуется:
• Больным сахарным диабетом (в состав масла черного тмина входят вещества,
регулирующие уровень сахара в крови и участвующие в естественном синтезе
инсулина (среди таких веществ - витамины А, Е, D, B1, B3, фосфор, калий, цинк,
марганец, селен, а также некоторые аминокислоты)
• Людям, больным ожирением (содержащиеся в масле черного тмина
полиненасыщенные Омега-6 и Омега-9 кислоты и другие биохимические
компоненты этого растительного продукта активно способствуют улучшению
липидного обмена. Именно поэтому красавицы Древнего Египта употребляли в
пищу масло черного тмина для сохранения стройной фигуры)
• Женщинам в период грудного вскармливания (масло черного тмина при
регулярном употреблении в пищу в значительной степени усиливает лактацию процесс образования и накопления молока в молочной железе кормящей грудью
женщины. Кроме того, смазывание маслом черного тмина трещин на сосках,
образующихся при кормлении грудью, способствует их эффективному и быстрому
заживлению).
• При заболеваниях дыхательных путей (оказывающее жаропонижающее,
отхаркивающее и бронхорасширяющее действие, обладающее
противовоспалительным, противоаллергическим, бактерицидным и
противовирусным свойством масло черного тмина при внутреннем и наружном
применении весьма эффективно в лечении бронхиальной астмы, сезонной
аллергии, пневмонии, бронхита, ринита, синусита, гайморита, ОРВИ, а также
может принести ощутимую пользу в лечении кашля, связанного с заболеваниями
органов дыхания).
• При заболеваниях женской и мужской репродуктивных систем. Содержащиеся в
масле черного тмина витамины А и Е, фитостеролы, цинк, марганец и селен в
комплексе активно способствуют повышению либидо и потенции, нормализуют
выработку тестостерона, благотворно влияют на процесс сперматогенеза
(способствуют увеличения количества сперматозоидов и повышению их
подвижности, улучшают качество спермы), а также улучшают кровоснабжение
органов мужской половой сферы и препятствуют развитию в них воспалительных
Страница 2 из 4
процессов. В связи с этим масло черного тмина рекомендуют регулярно
употреблять в пищу при нарушениях эректильной функции, варикоцеле,
простатите, аденоме предстательной железы, мужском бесплодии. Благотворно
воздействует масло черного тмина и на функциональное состояние женской
половой сферы. Входящие в состав этого растительного продукта
эстрогеноподобные фитостеролы, витамины Е и группы B, Омега-6 и Омега-9
жирные кислоты способствуют восстановлению оптимального гормонального
баланса в организме женщины, а также предотвращают развитие опухолей и
воспалительных процессов в органах женской репродуктивной системы. Именно
поэтому введение в рацион питания масла черного тмина может принести пользу
при нарушениях менструального цикла, женском бесплодии, мастопатии, а также
при ряде воспалительно-инфекционных и онкологических заболеваний женской
половой системы.
• При заболеваниях органов мочевыводящей системы (обладающее
бактерицидным, противовоспалительным и мочегонным свойством масло
черного тмина весьма эффективно в профилактике и в составе комплексного
лечения мочекаменной болезни, нефрита, пиелонефрита, цистита, уретрита и
других заболеваний органов выделительной системы)
• Для улучшения памяти и работы нервной системы, для повышения умственной
и физической работоспособности (масло черного тмина богато фосфолипидами,
цинком, витаминами группы B, улучшающими работу мозга и нервной системы, а
также содержит в своем составе витамин Е, фосфор и кальций, необходимые для
полноценного функционирования мускулатуры).
• Для укрепления иммунитета, для профилактики онкологических заболеваний.
Богатое антиоксидантами масло черного тмина стимулирует деятельность
вилочковой железы - лимфоидного органа, «отвечающего» за иммунную защиту
человеческого организма. Также учеными было установлено, что при регулярном
употреблении в пищу масла черного тмина в значительной степени улучшается
функциональное состояние костного мозга. Именно этот факт обуславливает
целесообразность применения масла черного тмина в рационе питания больных
лейкемией (раком крови). При наружном применении масло черного тмина
наиболее эффективно при:
• Заболеваниях кожи (оказывающее на кожу бактерицидное,
противовоспалительное, противовирусное, противогрибковое и
противоаллергическое действие масло черного тмина является эффективным
средством лечения угревой сыпи, грибковых заболеваний кожи, экземы,
атопического дерматита, аллергических дерматитов, крапивницы, псориаза,
бородавок, герпеса, лишая и других дерматозов).
• Сопровождающихся болевым синдромом заболеваниях мышц и суставов •
Заболеваниях уха и рините (насморке)
• Геморрое
При наружном использовании масло черного тмина оказывает следующее
косметическое действие:
• Cмягчает, освежает и тонизирует кожу, улучшает ее структуру и рельеф,
предохраняет кожу от высыхания и шелушения (входящие в состав масла черного
тмина ненасыщенные жирные кислоты, витамины Е и B3 поддерживают
оптимальный водно-липидный баланс кожного покрова)
Страница 3 из 4
• Способствует разглаживанию морщин, повышает упругость и эластичность
кожи, а также способствует устранению растяжек кожи, часто образующихся у
женщин после родов (содержащиеся в масле черного тмина витамины А, С, цинк
и медь стимулируют естественную выработку фибриллярного белка коллагена,
придающего коже эластичность и упругость)
• Предотвращает преждевременное старение кожи, связанное с чрезмерным
воздействием на кожу солнечных лучей или характерным для периода менопаузы
гормональным дисбалансом (входящий в состав маслачерного тмина витамин Е
нейтрализует негативное воздействие на кожу ультрафиолета, а фитостеролы
восполняют дефицит эстрогенов в организме женщины)
• Эффективно очищает кожу от загрязнений, нормализует секрецию сальных
желез кожи, предупреждает воспаление кожи и появление угревой сыпи
(присутствующие в масле черного тмина фитостеролы, Омега-6 и Омега-9
кислоты, дубильные вещества, цинк и марганец оказывают бактерицидное,
противовоспалительное и антисептическое действие на кожу, цинк способствует
сужению пор кожи и уменьшает выработку секрета сальных желез)
• Устраняет отечность кожи, предупреждает появление целлюлита, нормализуя
циркуляцию крови и лимфы в подкожно-жировом слое
• Улучшает состояние волос и кожи головы (богатое необходимым для здоровья
волос витаминами группы B, макро- и микроэлементами масло черного тмина
предотвращает развитие себореи и связанное с этим заболеванием появление
перхоти, препятствует выпадению, ломкости и поседению волос)
Необходимо отметить, что ввиду весьма интенсивного действия на кожу масло
черного тмина не рекомендуется использовать в косметических целях в чистом,
неразбавленном виде (исключение составляет лишь применение масла черного
тмина на небольших участках лица и тела - в областях локализации возрастных и
мимических морщин, в области носогубных складок, на небольших участках
воспаленной, огрубевшей или шелушащейся кожи и т.д.). В косметологии
«сильнодействующее» масло черного тмина чаще всего используют в смеси с
другими косметическими маслами (оливковым, маслом виноградных косточек и
др.)
Способ применения и дозировка:
Наносить масло черного тмина на пораженные участки тела. Принимать утром за
15 минут до еды по одной чайной ложке масла черного тмина; можно запить
столовой ложкой натурального меда, разбавленного в полстакане теплой воды.
Универсальные дозировки, корректируются индивидуально: От 1 года до 6 лет 0,5
ч.л. в день; От 6 лет и более по 1 ч.л. в день.
Противопоказания:
Не рекомендуется беременным женщинам и людям с пересаженными
донорскими органами, так как усиление иммунного ответа может привести к
отторжению чужеродных тканей. Данный продукт не является лекарственным
средством и не может быть использован для лечения или профилактики какихлибо болезней.
Страница 4 из 4