Высокие результаты современной

ВЫСОКИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ СОВРЕМЕННОЙ ЭФФЕКТИВНОЙ ТЕХНОЛОГИИ
ПРИГОТОВЛЕНИЯ И КОРМЛЕНИЯ ФЕРМЕНТИРОВАННЫМИ КОРМАМИ
СВИНЕЙ И КРС.
Одним из важных факторов при откорме животных в фермерских хозяйствах стал вопрос
экономии кормов, увеличения живой массы животных, выход экологически чистого мяса и
мясомолочных продуктов, конкурентных на рынке Украины.
Мы предлагаем современную новейшую экономическую технологию откорма животных
ферментированным кормом - гомогенной кормовой суспензией ( г.к.с.), приготовленной из
смеси зерновых и комбикормов, кормоагрегатами серии АКГСМ «Мрия», которая дает
экономию корма до 20%, не уменьшая при этом среднесуточные приросты живой массы
животных, а наоборот, их увеличение. Такие же показатели выходят и при откорме КРС.
Эта технология на сегодняшний день работает в 530 хозяйствах Украины и дала
положительные результаты . Технология разработана
Научным цент-ром Академии
инженерных наук Украины вместе с Полтавским институтом свиноводства им. Квасницкого и
институтом животноводства «Аскания-нова », прошла испытание в исследовательских
хозяйствах Украинской Академии Аграрных наук – ОХ « Каховское», Херсонской обл., ОХ
«Тахта-улово», Полтавской обл. и в др. хозяйствах.
Ферментированные корма ( г.к.с.), приготовленные по новой технологии из смеси
зерновых и комбикормов, свиньи, крупный рогатый скот и телята поедали полностью с 1-го
дня их кормления. За 9 лет, с момента применения кормоагрегатов АКГСМ «Мрия» в
фермерских хозяйствах, расстройств функций желудочно- кишечного тракта ни у одного
животного не зарегистрировано.
С целью степени перевариваемости ферментированных кормов г.к.с., по новой
технологии, по сравнению с традиционным «сухим кормлением», был проведен опыт по
существующей методике. В результате проведенных анализов установлено, что по степеням
перевариваемости питательных веществ в целом существенной разницы не установлено для
сухого и органической веществ сырого жира и БЭР. Однако переваривание сырой клетчатки у
животных исследовательской группы, которые потребляли ферментированную г.к.с., была
выше на 14.4%, а сырого протеина на 12.3%. Анализ данных среднесуточного баланса азота
свидетельствует о лучшем усвоении его организмом животных, где готовили корма (г.к.с) с
помощью кормоагрегатов серии АКГСМ «Мрия», в их теле содержалось азота почти на 30%
больше от употребленного, сравнительно с « сухими» или экструдированными кормами.
Аналогичные результаты получены и по балансу кальция и фосфора. В теле исследовательских
животных кальция откладывалось, сравнительно с употребленным, на 12%, а фосфора на 6.4 %
больше, чем при кормлении « сухими» и экструдированными кормами. Расходы кормов на 1
кг прироста живой массы, в среднем, при потреблении ферментированного корма, меньше на
18-20% и составляют 2.4-2.8 кг . Полученные увлажненные корма, в соотношении воды к
зерновой смеси 2:1 –для свиней, и 3 : 1 – для КРС, в процессе переработки в кормоагрегатах
серии АКГСМ «Мрия» дают гомогенную кормовую суспензию (г.к.с.), то есть
ферментированный корм. Процесс измельчения зерновой смеси в гидромельнице выполняется
без доступа кислорода, при больших оборотах (1500об./мин.), благодаря чему выполняется
ферментация и гомогенизация корма и расщепление его на аминокислоты, что почти
полностью сохраняет витамины и минеральные соединения и насыщает азотом гомогенные
корма, за счет технологии измельчения зерновой составляющей в водной среде и отличаются
повышенной концентрацией молочной кислоты, низким уровнем Рн
и предыдущим
расщеплением крахмала. Полученная смесь улучшает перевариваемость корма в желудке
животных и обеспечивает улучшение усвоения корма, увеличения энергетики животных, а
соответственно и повышение прироста живой массы . В данном процессе ферменты выступают
катализаторами расщепления корма на аминокислоты, который способствует быстрому
усвоению корма. Таким образом, мы получаем легкоусвояемый корм, обогащенный азотом,
кальцием, протеином и аминокислотами.
Все выше перечисленные процессы позволяют уменьшить в суточном рационе животных
зерновой смеси на 20% , в отличие от «сухих» экструдированных кормов, увеличивая при этом
энергетическую ценность корма против кормления животных « сухими» кормами в полном
рационе.
Внедрение в хозяйство новой технологии приготовления ферментированных кормов
гомогенной кормовой суспензии, на базе кормоагрегатов серии АКГСМ «Мрия», против «
сухих» и экструдированных кормов, при откорме 100 голов свиней весом 100 кг живой массы,
дало следующие результаты :
- дополнительные среднесуточные приросты живой массы ( как минимум) на 30%, или на
140÷180г, что дало дополнительно 1800 кг живой массы или 28.8 тыс.грн., увеличивая
мясистость туши;
- среднесуточный прирост живой массы на откорме – 750 ÷ 900г. при полном
сбалансированном рационе;
- экономию кормов 5.4 тонн или 4.32тыс.грн. – за счет их легкого усвоения и
уменьшения остатков корма в навозе ;
- уменьшение выделения навоза до 40%, что составляет почти 2000грн.;
- экономию энергоресурсов, против «сухих» кормов, которая составляет 4455 кВт, за счет
одновременного объединения 4-х операций в одном агрегате (измельчение, смешивание,
подогрев, выдача корма) или 936.0грн.;
- сокращение откорма животных до 100кг за 5.5÷ 5.8 месяцев;
- лечебные действия корма, за счет легкого усвоения, снижая нагрузки на кишечножелудочный тракт животных, экономя при этом энергию на переваривание корма.
Таким образом, экономия от кормления 100 голов свиней ферментированной г.к.с., за
5.8 месяцев составляет приблизительно 35.0 - 40.0тыс.грн. дополнительной прибыли, а вся
прибыль от откорма свиней составляет: на 1 голову - 1.3- 1.4 тыс. грн., на 100 голов –
140.0тыс.грн.- вот что дают ферментированные корма, приготовленные кормоагрегатом
АКГСМ «Мрия».
При откорме телят и КРС с добавкой 30% г.к.с. в основные корма, увеличивается
среднесуточная живая масса телят на 17%, надои молока на 20%, а жирность молока от 9÷14%.
Технология кормления свиней гомогенной кормовой суспензией на базе кормоагрегатов
АКГСМ «Мрия», является одной из наилучших технологий европейского уровня. Даже при
высокой цене фуражного зерна за 1 кг – 0.8грн. есть смысл заниматься свиноводством,
поскольку 3 кг фуражного зерна стоит 2.4грн., и переработанных в г.к.с. агрегатами серии
АКГСМ «Мрия», дают прирост 1 кг живой массы, которая в закупочной цене составляет 15.017.0грн за 1 кг мяса. Для приготовления г.к.с. разработаны кормоагрегаты нового поколения
серии АКГСМ «Мрия», мощностью 100; 200, 450, 1000, 3000 кг/час, для средних и малых
фермерских хозяйств, которые являются мировым уровнем кормоприготовления.
Окупаемость кормоагрегатов серии АКГСМ «Мрия» от 15 дней до 1 месяца. Цена
кормоагрегатов дешевле зарубежных аналогов в 15-17 раз. Срок работы агрегатов до
капитального ремонта 5 лет, гарантия 1 год. Агрегаты являются энергоэкономичными,
мобильными, сертифицированные госстандартом Украины, имеют Патенты на изобретение.
Имеют спрос. При получении агрегатов выдаются рекомендации Института свиноводства им.
Квасницкого, г. Полтава и Института животноводства «Аскания -Нова» по приготовлению
г.к.с. для разных возрастных групп животных.
Ученые животноводы УААН дали высокую оценку работы кормоагрегатов серии
АКГСМ «Мрия», и отметили, что увлажненные корма для животных более полезны, чем
широко рекламированные комбикорма.
Выпуск агрегатов, их продажу, проводит разработчик и производитель Научно –
производственный внедренческий Центр Академии Инженерных Наук Украины в г. Новая
Каховка.
УДК 636.4.084
Доктор с.х наук, профессор - Нежлукченко Т.И.
Кандидат с.х. наук, академик АИНУ - Соляник Н.Б.
Зав. племенной фермой ОХ «Каховское» УААН, зоотехник - Загнибородько Л.Г.