В ГОД 300-ЛЕТИЯ БОТАНИЧЕСКОГО САДА И ИНСТИТУТА Ботанический институт им. В.Л

В ГОД 300-ЛЕТИЯ БОТАНИЧЕСКОГО САДА И ИНСТИТУТА
Ботанический институт им. В.Л. Комарова Российской Академии Наук (РАН)
Cанкт-Петербургское отделение
Российского творческого Союза работников культуры
Фестиваль Грибов и Ягод - 2014
Пресс-релиз
— А вот у вас за рубежом грибные леса есть?
— За рубежом грибных лесов нет.
Из фильма «Осенний марафон»
На самом деле «за рубежом» леса есть, просто настоящих грибников нет. Издавна на Руси
с наступлением осени всей семьей ходили по грибы, по ягоды, возвращаясь из леса с полными
корзинами лесных даров. Сбор грибов и ягод особое событие: традиционный общедоступный
промысел и увлекательный вид отдыха. Жители большого города, отправляясь в лесную чащу,
отстраняются от шумихи и суеты мегаполиса, наслаждаясь тишиной и спокойствием природы. И где,
как ни в Петербурге с красивейшей природой Ленинградской области, мог зародиться такой
удивительный и необычный праздник как фестиваль грибов и ягод. В этом году праздник пройдет в
12-й раз. За эти годы тысячи и тысячи посетителей полюбили и ждут это «вкусное» событие.
4 и 5 октября в Ботаническом саду пройдет
12-й традиционный городской осенний праздник –
Фестиваль «Грибов и ягод».
Идея Фестиваля – сохранение традиционных национальных ценностей в отношении родной
природы и пополнение знаний об экологии наших лесов. Развитие культуры общесемейного досуга.
Организатор – Санкт-Петербургское отделение Российского творческого Союза работников
культуры – проводит фестиваль с целью повышения культуры отношения горожан к природе,
а так же поддержки национальных традиций в области сбора, приготовления и потребления ягод и
грибов.
На фестивале гости смогут узнать, где собирать грибы и ягоды и как вести себя в лесу. Научатся
отличать съедобное от непригодного в пищу и сохранять экологию леса. Опытные туристы расскажут
и покажут, что делать, если вы заблудились в лесу, как предотвратить пожар.
«Игровая площадка» с конкурсами, аттракционами, клоунами и сказочными персонажами ждет
детей. В живом уголке ребята смогут познакомиться с представителями фауны нашего региона.
Пока детвора играет, их родители получат полезные советы от квалифицированных травниковцелителей. Лечебные свойства грибов раскроют специалисты из «Грибной аптеки»
(фунготерапевты).
Вас ждет уникальная специализированная «Грибная выставка» где будут представлены
многочисленные виды грибов Ленинградской области. Там же можно будет проконсультироваться с
микологами (биологами, специализирующимися на изучении грибов). А также узнать у кулинаров
оригинальные рецепты приготовления грибов и десертов из ягод.
С гигантским Боровиком-богатырем все желающие смогут сфотографироваться на память.
Гостей праздника ждут: веселые аттракционы, яркое театрализованное представление
и выступления любимых артистов. И конечно же, на празднике откроется традиционная
«Выставка-ярмарка», где можно будет купить весь арсенал для «тихой охоты», корзинку для
грибов, дождевик, специи для заготовок, полезные изделия народных промыслов. А также
грибы во всех видах – свежие, вареные, соленые, сушеные и маринованные. Ягоды сырые и
моченые, варенья всех сортов, напитки, морсы и кисели.
В разных уголках сада будут жарить свежие грибочки с картошечкой
и сварят грибной суп в 1000-литровом котле.
Кстати, организаторы гарантируют, что грибы и ягоды для продажи прибудут из самых
экологически чистых районов России.
Ждем всех на наш праздник 4 и 5 октября 2014 года
в Ботаническом саду по адресу: ул. Профессора Попова, 2
(м.Петроградская, м.Лесная)