Кафедра биологии СтГМУ Методическая разработка практического занятия для бакалавров по направлению подготовки 020400.62 «Биология» Занятие №3 Тема:Физиология растительной клетки. Обмен веществ. Поступление воды и веществ в растительную клетку. Вопросы для самоподготовки студентов 1. 2. 3. 4. Вопросы для самоконтроля Обмен веществ и особенности его регуляции. Биосинтез белка Поступление воды в растительную клетку Поступление растительную клетку веществ в 1. Назовите виды обмена веществ и у растений. Дайте им характеристику. 2. Назовите этапы биосинтеза белка и раскройте их сущность. 3. Какие белки называются глобуллярными, фибриллярными? 4. Что такое проницаемость цитоплазмы? 5. Что такое осмотический потенциал, водный потенциал растительной клетки. 6. Уравнение Вант – Гоффа. 7. В чем состоит плазмолитический метод определения осмотического давления? 8. Что такое колпачковый плазмолиз, при каких условиях он протекает? 9. Назовите 2 пути транспорта веществ в растении. 10. Пиноцитоз, его сущность. Рекомендуемая литература: 1. Физиология растений: Учебник для студентов вузов/ Н.Д. Алёхина, Ю.В. Балнокин, В.Ф. Гавриленко и др./Под ред. И.П. Ермакова. – М: Издательский центр «Академия», 2005.-640с. 2. Якушкина Н.И., Бахтенко Е.Ю. Физиология растений. – М: Изд-во: «Владос», 2004.464с. Кафедра биологии СтГМУ Методическая разработка практического занятия для бакалавров по Направлению подготовки 020400.62 «Биология» ГРАФОЛОГИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА К ЗАНЯТИЮ №3 Тема:Физиология растительной клетки Обмен веществ. Поступление воды и веществ в клетку ОБМЕН ВЕЩЕСТВ Ассимиляция (анаболизм) Диссимиляция (катаболизм) Фазы действия фермента: 1) образование фермент-субстратного комплекса 2) преобразование промежуточного соединения в один или несколько активных комплексов; 3) выделение продуктов реакции и регенерация молекулы фермента. ПОСТУПЛЕНИЕ ВОДЫ В РАСТИТЕЛЬНУЮ КЛЕТКУ: Диффузия и осмос Химический потенциал Осмотический потенциал Клетка как осмотическая система Плазмолиз Деплазмолиз (уголковый, вогнутый, выпуклый, судорожный, колпачковый) ПОСТУПЛЕНИЕ ВЕЩЕСТВ В КЛЕТКУ Активное Пассивное ЭТАПЫ ПИНОЦИТОЗА: 1) адсорбция ионов на определенном участке плазмалеммы; 2) впячивание, которое происходит под влиянием заряженных ионов; 3) образование пузырьков с жидкостью, которые могут мигрировать по цитоплазме; 4) слияние мембраны, окружающей пиноцитозный пузырек, с мембранами лизосом, эндоплазматической сети или вакуоли и включение веществ метаболизм.