Руководство по установке и рекомендации по

Руководство по установке и рекомендации
по использованию и техническому
обслуживанию варочных панелей E/60.2 4G E/60.2 4G AI - E/60.2 4G AI AL - E/60.2 3G 1P -E/60.2 3G 1P AI E/60.2 3G AI AL - E/60.2 4P - ES/60.2 4G -ES/60.2 4G AL ES/60.2 4G AI - ES/60.2 4G AI AL -ES/60.2 3G 1P - ES/60.2 3G 1P
AI - ES/60.2 3G AI AL -ES/60.2 4G AI AL RUSTICA
-
Руководство пользователя к данной Инструкции по эксплуатации
Уважаемый покупатель!
Благодарим вас за то, что вы выбрали варочную панель TEKA.
Мы уверены, что наше изделие полностью удовлетворяет вашим требованиям.
Этот современный, функциональный и практичный бытовой прибор изготовлен с
использованием высококачественных материалов, которые подвергаются
строгому
контролю качества на протяжении всего производс твенного процесса.
Прежде чем устанавливать или использовать наше изделие, мы рекомендуем вам
внимательно прочитать это Руководство и неукоснительно следовать его инструкциям,
чтобы добиться оптимальных результатов.
Храните эту инструкцию в безопасном месте, чтобы вы могли всегда обратиться к ней в
случае необходимости, чтобы соблюсти требования гарантии.
2
Инструкции по технике безопасности
!Прежде чем приступить к использованию нашей варочной панели в первый раз,
внимательно прочитайте инструкции по установке и подключению.
!Данные варочные панели могут устанавливаться только с духовками т.м. TEKA.
!Мы рекомендуем, чтобы установку наших варочных панелей производили специально
обученные техники в соответствии с действующими правилами монтажа. Всякие
внутренние переделки или переключения с газа, предписанного стандартами
изготовителя ТЕКА, на какой-либо иной газ, разрешается осуществлять только персоналу
Отдела сервисного обслуживания компании TEKA.
! Прибор не предназначен для использования лицами (включая детей) с пониженными
физическими, чувственными или умственными способностями или при отсутствии у них опыта
или знаний, если они не находятся под контролем или не проинструктированы об использовании
прибора лицом, ответственным за их безопасность.
! Чтобы не допустить ожогов, держите детей подальше от варочной панели во время ее
работы и после нее.
! При повреждении шнура питания его замену, во избежании опасности, должен производить
изготовитель, сервисная служба или иной квалифицированный персонал.
ВНИМАНИЕ!
Газовая варочная поверхность по условиям эксплуатации относится к группе бытовых приборов,
которые должны эксплуатироваться под надзором.
ВНИМАНИЕ!
При появлении в помещении запаха газа, вызванного его утечкой, необходимо:
- перекрыть общий кран подачи газа;
- тщательно проветрить помещений;
- вызвать сотрудников аварийной газовой службы, если утечка газа не устранена.
До устранения утечки газа и полного проветривания помещения запрещается производить работы,
связанные с огнем и искрообразованием, зажигать огонь, включать и выключать электроприборы,
а также курить.
Для обеспечения пожарной безопасности запрещается:
- открывать общий кран подачи газа при включенных горелках газовой варочной поверхности;
- использовать для подключения газовой варочной поверхности к электрической сети переходники
и удлинительные шнуры;
- устанавливать посуду непосредственно на горелку рабочего стола (без решетки);
- пользоваться газовой варочной поверхностью малолетним детям;
- оставлять зажженными горелки при уходе из квартиры;
- подвергать ударным нагрузкам ручки кранов, горелки рабочего стола;
- сдувать огонь на горелках;
- заливать горелки жидкостью и загрязнять их;
- эксплуатировать газовую варочную поверхности с неправильно собранными горелками рабочего
стола;
- пользоваться неисправной газовой варочной поверхностью;
- использовать газовую варочную поверхность для обогрева помещений;
- сушить над газовой варочной поверхностью белье;
- производить самостоятельно ремонт и вносить изменения в конструкцию газовой варочной
поверхности, переустанавливать ее, заменяя газовое и электрическое оборудование.
Если газовая варочная поверхность не эксплуатируется, общий кран подачи газа должен быть
закрыт.
3
Срок службы прибора – 10 лет.
Эксплуатация прибора по истечении срока службы может быть небезопасной, так как из-за
естественного старения материалов и износа составных частей значительно увеличивается
вероятность возникновения электро- и пожароопасных ситуаций. Для оценки технического
состояния прибора по истечении срока службы необходимо пригласить сотрудника
специализированной организации, имеющей лицензию на право обслуживания газовых приборов.
Дата изготовления прибора зашифрована в серийном номере изделия и имеет структуру :
Х1 Х2 Х3 Х4 Х5 Х6 Х7 Х8 Х9 Х10 Х11 Х12 Х13 Х14 , где
Х1 Х2 – год
Х3 Х4 – неделя
Х5 – день недели
Х6 Х7 - линия производства
Х8 Х9 Х10 Х11 Х12 Х13 Х14 – номер изделия
4
Оглавление
Введение
Описание варочных панелей
Страница
6
Установка
Размещение духовки
Размещение варочных панелей
Закрепление варочной панели
Подключение газа
Подключение электричества
Переключение на газ другого типа
9
10
10
10
10
11
12
Техническая информация
Размеры и питание
Технические данные
Паспортные таблички
13
13
14
15
Использование и техническое обслуживание
Особые требования перед первым включением
Зажигание конфорок
Компоненты предохранительной системы
Предложения по правильному использованию конфорок
Очистка и консервация конфорок
Техническое обслуживание конфорок
Работа варочных панелей с электрическими нагревательными
элементами
Предложения по правильному использованию электрических
нагревательных элементов
Очистка и консервация нагревательных элементов
16
16
16
17
17
18
19
19
Возможные неисправности
22
5
20
20
Введение
Описание прибора
Модели E/60.2 4G, E/60.2 4G AI и E/60.2 Модели E/60.2 3G 1P, E/60.2 3G 1 P AI и
E/60.2 3G 1 P AI AL (см. чертеж 2)
4G AI AL (см. чертеж 1)
1.
Малая конфорка на 860 ккал/ч - 1 кВт.
1
Малая конфорка на 860 ккал/ч - 1 кВт.
4
Средняя конфорка на 1500 ккал/ч -1,75
кВт
Средняя конфорка на 1500 ккал/ч - 1,75
кВт
Большая конфорка на 2580 ккал/ч - 3 кВт.
2 Средняя конфорка на 1500 ккал/ч -1,75
кВт
3 Электрический нагревательный элемент
1500 Вт, 145 мм.
4 Большая конфорка на 2580 ккал/ч – 3 кВт.
5
Решетка под кастрюли
5 Решетка под кастрюли
•
Максимальная теплотворность:
ккал/ч -5,75 кВт.
2.
3.
• Максимальная теплотворность: 6 450 ккал/ч
- 7,5 кВт.
4
950
• Расчетные рабочие давления: как указаны на• • Максимальный электрическая мощность: 1,5
паспортной табличке, закрепленной на корпусе кВт.
варочной панели
• Рабочие давления: как указаны на паспортной
табличке, закрепленной на корпусе варочной
панели
Рисунок 1
6
Рисунок 2
Модели ES/60.2 4G, ES/60.2 4G AI, ES/60.2
4G AI AL , ES/60.2 4G AL и ES/60.2 4G AI
AL RUSTICA (см. рисунок 4)
Модель E/60.2 4P (см. чертеж 3)
1 Электрический
1000Вт, 145 мм.
2 Электрический
1500Вт,  180 мм.
3 Электрический
1500Вт,  145 мм.
4 Электрический
1500Вт,  180 мм.
нагревательный
элемент
1
нагревательный
элемент
2 Средняя конфорка 1500ккал/ч - 1,75 кВт.
нагревательный
элемент
3 Средняя конфорка 1500ккал/ч - 1,75 кВт.
нагревательный
элемент
4 Большая конфорка 2580 ккал/ч - 3 кВт.
5
• Максимальная электрическая мощность: 5,5
кВт.
Малая конфорка 860 ккал/ч – 1кВт
Подставка под кастрюли
• Максимальная теплотворность: 6450 ккал/ч 7,5 кВт.
• Расчетные давления: как указаны на
паспортной табличке, закрепленной на корпусе
варочной панели.
•
Рисунок 3
7
Рисунок 4
Модели ES/60.2 3G 1P, ES/60.2 3G 1 P AI и
ES/60.2 3G 1 P AI AL (см. рисунок 5)
1 Малая конфорка 860 ккал/ч - 1 кВ
2 Средняя конфорка 1500ккал/ч - 1,75 кВт.
3 Электрический нагревательный элемент 1500 Вт,
145 мм
4 Большая конфорка 2580 ккал/ч – 3кВт
5 Решетка под кастрюли

Максимальная теплотворность: 4950ккал/ч 5,75 кВт.


Электрическая мощность: 1,5 кВт.
Расчетные давления: как указаны на
паспортной табличке, закрепленной на
корпусе варочной панели
Рисунок 5
8
Установка
Внимание
УСТАНОВКА И НАЛАДКА ДОЛЖНЫ
ВЫПОЛНЯТЬСЯ
КВАЛИФИЦИРОВАННЫМ
ПЕРСОНАЛАМ, ИМЕЮЩИМ НА ЭТО
СПЕЦИАЛЬНОЕ РАЗРЕШЕНИЕ, В
СООТВЕТСТВИИ С ДЕЙСТВУЮЩИМИ
ПРАВИЛАМИ УСТАНОВКИ
Размещение варочной панели
В
рабочей
поверхности
необходимо
проделать отверстие, размеры которого
показаны на рисунке 6.
Варочную панель разрешается закреплять
на кухонных секциях толщиной 20, 30 и 40
мм
Размещая варочную панель, необходимо
предусмотреть вентиляционный паз
110 см2 в передней части кухонной секции.
Минимальное расстояние от нижней части
варочной панели до кухонной секции
должно составлять 20 мм. Если
вентиляционного паза нет, то необходимо,
чтобы минимальное расстояние от
варочной панели до кухонной секции
составляло 130 мм.
Эти варочные панели могут использоваться
только с плитами TEKA
(А) Вентиляционный паз
(В) Рабочая поверхность
(С) При установке этих варочных панелей в
кухонной секции 60 см нужно, чтобы
отверстие в рабочей поверхности точно
совпадало с внутренней частью кухонной
секции со стороны ручек регулирования
варочной панели.
(D) Кухонная секция 60 см
(Е) Деталь
Минимальное вертикальное расстояние до
нижней
части
мебельной
секции,
размещаемой над варочной панелью,
должно составлять 600 мм.
Мебельную секцию, в которой планируется
установить варочную панель и духовой
шкаф, необходимо прочно закрепить.
9
Размещение духовки
См. соответствующее руководство.
Закрепление варочной панели
Определив размеры размещения варочной панели,
нужно закрепить на варочной панели уплотнение
(J).
Закрепите зажимы (K) в отверстиях на нижней
части кожуха, как показано на рисунке 9, затянув
четыре винта (4,2 мм), поставляемых в
комплекте.
Зажимы (K) и уплотнение (J) поставляются в
упаковке вместе с варочной панелью.
Подключение газа
Подключение газа к варочной панели
должно производиться в соответствии с
действующими
стандартами
или
нормами установки.
Согласно действующим нормам, в
помещении необходимо предусмотреть
надлежащую вентиляцию.
Варочная панель снабжена винтовым
соединением диаметром
1/2" в
соответствии
с
международным
стандартом ISO 228-1 . В качестве
вспомогательной
принадлежности
поставляется медная трубка диаметром
10/12 мм, к которой можно приварить
трубку подвода газа.
Всякий раз, когда удаляется гайка
газового соединения, нужно заменять
прокладку.
Чтобы не повредить варочную панель
во время установки, нужно при затяжке
гайки трубки газового соединения
использовать максимальный крутящий
момент зажима 350 см кгс.
После того как газовое соединение
установлено,
нужно
проверить
герметичность установки. Если для
проверки используется воздух, то
испытательное давление должно быть
выше чем 200 г/см 2 . Если воздуха нет,
то используйте мыльную воду, чтобы
убедиться в отсутствии утечки газа на
соединениях.
Строго
запрещается
использовать пламя для этой проверки.
После того как варочная поверхность
установлена, убедитесь в возможности
регулирования минимального пламени,
Для этой проверки зажгите конфорки и
убедитесь, что пламя не гаснет при
быстром
переходе
от
высокого
пламени к низкому.
Не подключайте варочные панели к
городской
системе
газоснабжения,
содержащей CO.
10
Электрическое соединение
Прежде чем соединять варочную панель с
источником
питания,
убедитесь,
что
напряжение и частота совпадают с теми,
что указаны на паспортной табличке,
закрепленной на нижней части варочной
панели.
• Клеи, использованные при изготовлении
мебели
или
для
приклеивания
декоративных покрытий, а также входящие
в состав столешниц, должны выдерживать
температуры до 100 0 C.
Переход на газ другого типа
Для соединения с источником питания
следует
использовать легко доступный
многополюсный выключатель или вилку,
рассчитанную на ту нагрузку, которую
придется выдерживать, с минимальным
расстоянием между контактами 3 мм,
чтобы
гарантировать
отключение
в
аварийных ситуациях или при очистке
варочной панели.
Важно!
Обращаем Ваше внимание, что для
Республики Беларусь газовые варочные
поверхности используются
только на
природном газе.
Важно!
Соединение может осуществляться с
использованием надлежащего
заземляющего соединения в соответствии с
действующими нормативными
документами.
Если потребуется заменить гибкий кабель
источника питания в этих варочных
панелях,
то
эту
замену
должны
осуществлять официальные технические
работники компании TEKA, поскольку для
этого
потребуются
специальные
инструменты.
Не допускайте соприкосновения кабеля
источника питания с кожухом варочной
панели или духового шкафа, если он
установлен в той же мебельной секции.
Вентиляция:
• Следует учитывать, что в некоторых
моделях духовок требуется проделывать
верхнее
вентиляционное
отверстие
размером от 30 до 40 мм (уточните по
соответствующему руководству).
Предупреждение:
• Если шкафчик под варочной панелью
предназначается для хранения продуктов,
то минимальное расстояние между этими
продуктами и варочной панелью должно
составлять
15 см. Следует также
учитывать тот факт, что температура
внутри шкафчика может достигать 60C
11
Переделка
бытового
прибора
на
использование иного газа, чем тот, на
который он был рассчитан, должна
выполняться только квалифицированными
техниками.
Информация
по
техническому
обслуживанию: В случае преобразования
бытового прибора на использование иного
типа газа или давления, необходимо поверх
существующей этикетки наклеить новую
этикетку с правилами, определяющую
новые характеристики после переключения.
Для выполнения такой переделки нужно
заменить
газовые
форсунки
и
отрегулировать настройки кранов.
Газовые форсунки, необходимые для
каждого типа газа, указаны в таблице 1.
Таблица 1
Конфорка
Первое
Группа а
Большая
Средняя
Малая
260
185
145
Группа с
Семейство
Второе
Группа е
Группа Н
260
185
145
260
185
145
116
97
72
Группа Е+
116
97
72
Третье
Группа 3+
85
65
50
Диаметр газовой форсунки выражен как 1/100 мм
Чтобы заменить газовые форсунки, нужно
выполнить следующие инструкции:
• Удалите решетку для кастрюль и
верхнюю часть конфорок, чтобы получить
доступ к форсункам.
• Зажгите конфорки, установив ручки в
положение минимального пламени.
• Используйте трубчатый ключ №7 для
удаления форсунок и их замены новыми
форсунками. Не забудьте хорошо затянуть
форсунки, чтобы не допустить утечку газа.
• Используя
небольшую
отвертку,
поворачивайте винт, находящийся справа
или в центре заглушки газового ключа до
тех пор, пока не установится минимальное
пламя (поворот влево ведет к увеличению
пламени, а вправо к уменьшению пламени)
• Установите на прежнее место решетку
для кастрюль и крышки конфорок.
После
замены
газовых
форсунок
необходимо
соблюдать
следующие
инструкции,
чтобы
градуировать
минимальные настройки.
• Удалите ручки регулировки и стыковые
накладки с панели управления, чтобы
получить доступ к газовым кранам.
12
• Выполнив
градуировку
настройки,
убедитесь,
что
пламя
остается
на
минимальной настройке при быстром
переводе с максимальной настройки на
минимальную настройку.
Компания TEKA INDUSTRIAL, S.A.
не
несет
никакой
ответственности
за
неправильную
эксплуатацию
варочной
панели, если замена газа и регулировка
минимальных
настроек
конфорок
выполнялась не официальной технической
службой компании TEKA.
Техническая информация
Размеры и мощности
Модели
E/60.2 4G. E/60.2 4G. AI E/60.2 3G.1P
E/60.2 4G. AI E/60.2 3G 1P
AI E/60.2 3G
AL
1P AI AL
E/60.2 4P
E/60.2 4G
ES/60.2 4G
AL
ES/60.2 4G ES/60.2 3G.
AI
1P ES/60.2
ES/60.2 4G 3G. 1P AI
AI AL ES/60.2 3G 1P
RUSTIC
AI AL
Размеры варочных панелей
109
109
109
103
107
107
107
____________________________________________________________________
Высота (мм)
Длина (мм)
600
600
600
600
600
600
600
Ширина (мм)
510
510
510
510
435
510
510
Размеры места размещения на рабочей поверхности
Длина (мм)
582
582
582
582
582
582
582
Ширина (мм)
492
492
492
492
492
492
492
Мощность, потребляемая конфоркой и электрическим нагревательным
элементом
Газовая конфорка
1
1
1
1
1
1
3кВт.
Средняя газовая
2
2
1
2
2
1
конфорка
1,75 кВт.
Малая газовая
1
1
1
1
1
1
конфорка 1 кВт
Электрический
1
нагревательный
элемент  145 мм,
1000 Вт
Электрический
1
1
1
нагревательный
элемент  145 мм,
1500 Вт
Электрический
2
нагревательный
элемент  180 мм,
1500Вт
Электрические
характеристики:
Максимальная
0'6
1.500 5.500
0,6
1.500
номинальная
мощностьr (Вт)
Напряжение
220 /
230
230
220/24
230
питания(В)
240
0
Частота (Гц)
50 / 60 50 / 60 50 / 60
50 / 60 50 / 60
Газ:
Максимальная
7'5
7'5
5'75
7,5
7'5
5,75
мощность кВт.
13
ТЕХНИЧЕСКИЕ ДАННЫЕ
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ МОДЕЛИ С
ЭЛЕКТРИЧЕСКИМИ
НАГРЕВАТЕЛЬНЫМИ ЭЛЕМЕНТАМИ И
АВТОМАТИЧЕСКИМ РОЗЖИГОМ
Напряжение питания и частота должны быть
такими, как указано на паспортной табличке.
Противопожарная защита относится к типу
X. Варочную панель нужно устанавливать на
расстоянии более 15 см от боковых стенок.
(См. рисунок 10).
с действующими правилами установки.
Особое
внимание
нужно
уделить
применяемым техническим требованиям к
вентиляции».
Внимание:
Использование
газового
кухонного
прибора
приводит
к
повышению температуры и влажности в
помещении, где он установлен. Хорошую
вентиляцию кухни можно обеспечить,
держа открытыми отверстия естественной
вентиляции,
открывая
окно
или
устанавливая эффективное механическое
вентиляционное
устройство
(колпак
механической вентиляции).
Если окажется, что нагревательный элемент
растрескался, то варочную панель нужно
отключить от сети.
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ ЛЮБОЙ
МОДЕЛИ С ГАЗОВЫМИ КОНФОРКАМИ
Предупреждения:
а) «Прежде чем установить, убедитесь, что
местные условия распределительных сетей
(тип газа и давление) совместимы с
настройками на приборе».
б) «Условия настройки для данного прибора
напечатаны на этикетке (или паспортной
табличке)».
в) «Этот прибор нельзя подключать к
устройству для отвода продуктов сгорания.
Его установка и подключение должны
осуществляться в соответствии
Таблица 2
Страна
Испания
Португалия
Франция
Соединенное
Королевство
Беларусь
14
Категория
III1ace2H3 +
II2H3 +
II2E+3+
II2H3+
I2H
Рисунок 10
ОБЩИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ КАЖДОЙ
МОДЕЛИ
ПРИМЕЧАНИЕ: Все модели варочных
панелей, упомянутые в этом руководстве,
имеют горячие зоны во время работы или
после нее, что может привести к ожогам
Нужно соблюдать осторожность в
обращении с этими варочными панелями
перед установкой, так как они могут иметь
шероховатые зоны или углы, которые
могут быть опасными.
Таблица 3
Конфорка
Номинальное
потребление тепла
Номинальное
потребление*
Низкое потребление
тепла
Результат
кВт
Большая
3
Средняя
1,75
Малая
1
G-130 (Нм 3/ч)
G-150 (Нм 3/ч)
G-110 (Нм 3/ч)
G-20 (Нм 3/ч)
G-25 (Нм 3/ч)
G-30 (кг/ч)
G-31 (кг/ч)
кВт
0,42
0,54
0,68
0,29
0,33
0,22
0,21
0,77
0,24
0,31
0,40
0,17
0,19
0,13
0,13
0,47
0,14
0,18
0,23
0,10
0,11
0,07
0,07
0,33
%
>52
>52
-
*Потребление при высокой теплотворной способности (H.C.P.)
15
Использование и техническое обслуживание
Особые требования перед первым
употреблением
Прежде чем подключить варочную
панель
к
источнику
питания,
убедитесь, что напряжение и частота
совпадают с теми, что указаны на
паспортной табличке, расположенной
в нижней части варочной панели.
Снимите
защитный
пластик,
закрепленный на варочной панели,
если таковой имеется.
Зажигание конфорок
• Убедитесь, что ручки находятся в
правильном положении.
• Откройте
газовый
кран
соединении с сетью или кран
газовом баллоне.
на
на
• Поднесите
зажженную
спичку,
зажигалку или пламя и т.д. к
конфорке, если автоматический розжиг
отсутствует.
Нажав
и
не
отпуская
ручку
регулирования
конфорки,
поворачивайте ее против часовой
стрелки до упора до достижения
максимальной настройки (большое
пламя C). При этом конфорка работает
на полную мощность. Затем, если
желаете, поверните ручку в положение
минимальной настройки (небольшое
пламя D).
Варочная панель с автоматическим
розжигом и системой безопасности
приводится в действие следующим
образом:
1. Нажмите ручку регулирования
конфорки.
2. Не отпуская ручку регулирования
конфорки, поверните ее полностью до
момента зажигания, и не отпускайте
еще 5 секунд, чтобы смогла сработать
термопара безопасности.
3. Наведите ручку на нужное деление.
16
(А) Индикатор работы конфорки
(В) Ручка в положении отключения
(С) Настройка на максимальную подачу газа
(D) Настройка на минимальную подачу газа
Для правильного функционирования системы
автоматического
розжига,
необходимо
регулярно очищать растопочную горелку (как
керамическую часть, так и электрод), соблюдая
особую осторожность, чтобы не допустить
искрения. Кроме того, нужно убедиться, что
отверстия конфорки не забиты.
Панель управления показана на рисунке (A), где
затемненные области показывают, к какой
конфорке относится та или иная ручка.
По
соображениям
безопасности
мы
рекомендуем отключать кран подачи газа, если
варочная
панель
не
используется,
в
соответствии
с
инструкциями
газораспределительной компании.
Ели вы почувствовали запах газа, то
отключите кран подачи газа на варочной
панели и проветрите помещение.
Газовую установку и варочную панель
должен проверить технический
специалист.
Предупреждение:
Конфорки имеют горячие зоны во время
использования и после их
использования. Не позволяйте детям
приближаться к ним.
Используйте кастрюли с плоским
днищем и проверяйте правильность их
расположения на опорной решетке,
чтобы не допустить соскальзывания
кастрюль, когда начнет закипать их
содержимое (не используйте кастрюли с
вогнутыми и выпуклыми днищами).
Минимальный диаметр кастрюль,
которые можно использовать на каждой
конфорке, составляет 140мм. Для
кастрюль меньшего диаметра нужно
использовать маленькую конфорку с
дополнительной накладкой.
Компоненты системы безопасности
(А) Предохранительная термопара
(В) Соединение термопара-вентиль
(С) Соединение с генератором зажигания
(D) Свеча зажигания
(E) Керамика
(F) Электрод
(G) Предохранительный вентиль
Рекомендации по правильному
использованию конфорок
• Не используйте кастрюли малого диаметра
на больших конфорках, так как часть пламени
будет выбиваться из-под кастрюли, тем самым
значительно снижая эффективность.
Варочные
панели
с
системой
безопасности (модели, обозначенные
буквами AL) имеют газовое устройство
соединения с сетью, изготовленное из
следующих элементов:
• Предохранительный вентиль
• Предохранительная термопара рядом с
конфоркой
• Соединение термопара-вентиль
Термопара
подает
на
вентиль
электрический
сигнал,
который
обнаруживает наличие или отсутствие
пламени в конфорке. Не отпускайте
нажатый вентиль в течение примерно 5
секунд, пока термопара не нагреется и
не подаст достаточный электрический
сигнал на вентиль. Когда конфорка
выключается, термопара обнаруживает
отсутствие
пламени
и
предохранительный
вентиль
перекрывает подачу газа.
17
(А) Правильно
(В) Неправильно
• Зажженные конфорки нельзя оставлять
не покрытыми, чтобы избежать пустой
траты газа, и предотвратить чрезмерное
нагревание решетки для посуды. Очень
важно закрывать кастрюлю крышкой,
что позволяет экономить энергию.
• Когда
конфорки
горят,
нельзя
допускать сильного сквозняка. Помимо
снижения их теплотворной способности
это чревато также опасностью задувания
пламени, что повлечет за собой утечку
газа — это не распространяется на
варочные
панели
с
системой
безопасности – которая может стать
причиной несчастного случая. Следует
соблюдать особую осторожность в этом
отношении, в особенности тогда, когда
конфорки работают на слабом огне.
• Если горение конфорки вызывает
копоть на кастрюлях или некоторые
языки пламени желтые, значит конфорку
нужно очистить. Если же проблема
остается, нужно связаться со своим
центром технического обслуживания.
• Не используйте тарелки или решетки
для готовки на слабом огне. Это может
привести к повреждению варочной
панели.
Для этого нужно опустить их в теплую
мыльную воду и потереть ветошью или
жесткой щеткой.
• Нельзя чистить эмалированные крышки
конфорок, если они еще горячие. Они могут
пострадать
от
воздействия
абразивных
продуктов, таких как уксус, кофе, молоко,
соленая вода и томатный сок в результате
длительного контакта с эмалированными
поверхностями.
• Детали из нержавеющей стали нужно мыть
в теплой мыльной воде мягкой ветошью. Если
поверхность остается желтой после мытья, мы
рекомендуем использовать лимон, уксус,
разбавленный
нашатырный
спирт
или
чистящее средство, содержащее аммиак.
• Если конфорки демонтированы для очистки,
нужно принять все меры предосторожности,
чтобы жидкости или другие объекты не
попали в блок форсунки.
• Не используйте чистящие средства, которые
агрессивны по отношению к алюминию, такие
как каустическая сода, масло и т.д.
Детали конфорки
Рисунок 14
• Не
используйте
расплавляющиеся
тарелки на решетке для посуды. Они
отражают чрезмерное тепло на варочную
панель.
• Кастрюли, помещенные на конфорки,
не должны выдаваться за края варочной
панели, чтобы не допустить выход
языков пламени за пределы варочной
панели, что может повредить рабочие
поверхности, покрытия которые не
обладают стойкостью к воздействию
высоких температур.
Очистка и консервация конфорок
• Решетки под посуду следует очищать
неабразивной
ветошью
после
их
остывания.
• Конфорки
нужно
периодически
очищать, в частности канавки в головках
конфорок.
18
Drawing 14
(А) Крышка конфорки
(B) Головка конфорки
(С) Газовая форсунка
(D) Блок форсунки
Примечание: Всякий раз, когда вы
устанавливаете конфорку на место,
убедитесь, что все детали точно подходят.
Техническое обслуживание конфорок
При
каждом
демонтаже
газовых
вентилей
необходимо
заменять
прокладку
на
соединении
с
распределительной трубой. Конфорки
работаю
правильно,
если
пламя
стабильное и имеет голубовато-зеленый
цвет. Если какие-либо языки пламени
имеют желтый цвет, то конфорки нужно
хорошо очистить. Если после этого
проблема остается, нужно обратиться в
свой центр технического обслуживания.
Чтобы гарантировать герметичность
газовой установки и правильную работу
конфорок,
обслуживание
варочной
панели
должно
осуществляться
специалистами
центра
технического
обслуживания от компании не реже, чем
один раз в четыре года.
Примечание:
Все работы по изменению или настройке
прибора
должны
выполняться
аттестованным техническим персоналом.
Эксплуатация варочных панелей с
электрическими нагревательными
элементами
Электрические нагревательные элементы
регулируются
7-позиционным
переключателем. Для получения той или
иной мощности, нужно установить ручку
регулировки в нужное положение.
Панель управления показана на рисунке
(A), где штриховкой показано, к какому
нагревательному элементу относится та
или иная ручка.
Рис. 15
(А) Индикатор работы нагревательного
элемента
(В) Индикатор ручки регулировки
Прежде
чем
включить
нагревательный
элемент, нужно установить на него кастрюлю.
Мощности,
соответствующие
каждому
положению ручки регулировки, показаны в
следующей таблице.
Нагревательный элемент  145 мм, 1000 Вт
Положение ручки
0
1
2
3
4
5
6
19
Мощность
Выкл
100 Вт
165 Вт
250 Вт
500 Вт
750 Вт.
1000 Вт
Нагревательный элемент  180 мм, 1500 Вт
Положение ручки
0
1
2
3
4
5
6
Мощность
Выкл
135 Вт
220 Вт
300 Вт
850 Вт
1150 W.
1500 Вт
• Используйте кастрюли с плоским дном.
Большая контактная поверхность между
нагревательным элементом и кастрюлей
обеспечивает более высокую теплопередачу.
Основания кастрюль должны быть толстыми,
чтобы не допустить образования вмятин. Как
видно из рисунка, кастрюли с вмятинами и
выгибами имеют меньшую контактную
поверхность. (См. рисунок 16)
Рисунок 16
Нагревательный элемент  145 мм, 1500 Вт
Положение ручки
0
1
2
3
4
5
6
Мощность
Выкл
135 Вт
165 Вт
250 Вт
500 Вт
750 W.
1500 Вт
(А) Правильно
Нагревательный элемент с красной
точкой
(1500 Вт) нагревается очень
быстро и доходит до максимальной
мощности в течение примерно первых
пяти минут. По истечении этого времени
мощность снижается до 750Вт и
температура остается постоянной.
Если
электрический
нагревательный
элемент подключается впервые или если
он
не
использовался
в
течение
длительного времени, то его необходимо
высушить, чтобы удалить влагу, которая
возможно впиталась в изоляцию, для
этой цели включите нагревательный
элемент без кастрюли на пять минут в
положении 2. Неприятный запах и дым,
выделяющиеся при этом, не опасны.
Необходимо
хорошо
проветрить
помещение, открыв наружную дверь или
окно.
Рекомендации по правильному
использованию электрических
нагревательных элементов
Чтобы
добиться
максимальной
эффективности
при
работе
с
электрическими
нагревательными
элементами,
необходимо
соблюдать
следующие требования:
20
(В) Неправильно
• Не используйте кастрюли, диаметр которых
меньше диаметра нагревательного элемента,
Это позволит предотвратить выплескивание
содержимого на нагревательные элементы,
когда оно начинает закипать.
• Насухо вытирайте основания кастрюль,
прежде чем помещать их на нагревательные
элементы.
• Закончив
готовку,
нужно
перевести
нагревательный
элемент
на
меньшую
мощность или выключить, прежде чем снять
кастрюлю;
именно
таким
образом
обеспечивается рациональное использование
накопленного тепла и недопустимость работы
нагревательного элемента в непокрытом
состоянии.
НИКОГДА НЕ ИСПОЛЬЗУЙТЕ
ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ НАГРЕВАТЕЛЬНЫЕ
ЭЛЕМЕНТЫ НЕПОКРЫТЫМИ
Очистка и консервация нагревательных
элементов
• Прежде
чем
приступить
отключите электрический ток.
к
очистке,
• Не используйте чистящие средства, которые
агрессивно воздействуют на алюминий, такие
как сода, кислоты и т.д.
• Электрические нагревательные элементы
нужно мыть мыльной водой и
мягкой
губкой. Если на нержавеющей стали
электрического нагревательного элемента
появляется желтизна, то мы рекомендуем
использовать лимон, уксус, разбавленный
аммиак или чистящее вещество, содержащее
аммиак.
• Нельзя чистить нагревательные элементы,
если они еще не остыли.
• В
случае
пролива
жидкости
на
нагревательный элемент, ее нужно сразу же
удалить сухой тряпкой. Никогда не
позволяйте остаткам карбонизироваться на
нагревательном элементе, так как это
значительно снижает теплопередачу.
• Если
нагревательные
элементы
не
использовались в течение длительного
времени, то их нужно смазать маслом,
благодаря чему их поверхность будет
выглядеть
блестящей и не появится
ржавчина.
• Чтобы обеспечить длительный срок
службы нагревательных элементов, избежать
влажности и чрезмерно высоких температур
по мере возможности.
• Запрещается
использовать
чистящие
приборы
для
нагревательного элемента.
паровые
очистки
Компания TEKA INDUSTRIAL, S.A. не
принимает на себя ответственность за
ошибки, которые могут появиться в данной
инструкции по эксплуатации в процессе
перевода или печати.
Мы также сохраняем за собой право внести
любые изменения в свои приборы, которые
сочтем необходимыми или полезными, не
затрагивая наиболее существенных свойств.
21
ВНИМАНИЕ:! Для использования посуды, диаметр
которой меньше диаметра нагревательных элементов
указанных выше, необходимо использовать
специальную накладку для малых сосудов (d= 6см).
Для приобретения данной накладки Вы можете
обратиться к официальному импортеру бытовой
техники торговой марки ТЕКА в Республике
Беларусь компанию ООО «Жемчужина кухни трейд».
Возможные неисправности
Прежде чем обращаться в центр технического
обслуживания, проверьте следующее:
Неисправность
Вероятная причина
Способ устранения
Не работает ни нагревательный элемент, ни индикатор работы
Не подключен сетевой
Подключите сетевой
кабель
кабель
Нет искры при нажатии
ручки, которая приводит
в действие
автоматический розжиг
Напряжение не
Проверить/
достигает уровня
отремонтировать сеть
сетевого напряжения
Искра есть, но
конфорка не
зажигается
__________________________________________________________________________
Свеча зажигания и зона Очистьте конец свечи
зажигания в конфорке
зажигания и конфорку
грязная или жирная
Газовые
горелки не
загораются
Газ не доходит до
Убедитесь, что регулятор
варочной панели
на газовом баллоне
установлен правильно и
открыт. Откройте вентиль
на газовом соединении,
если газ подается
централизованно
Горелка загорается, но
пламя гаснет без
нажатия
предохранительной
ручки
Очистьте отверстия в
Пламя не выходит за
пределы зоны, которая горелке
нагревает термопару
Копоть от газовых
горелок покрывает
кастрюли
Засорилось отверстие в Очистьте отверстия в
горелке
горелке
Загрязнилась газовая
Очистьте газовую
форсунка или корона
форсунку или корону
диффузора
диффузора, не используя
такие предметы, которые
могли бы повредить или
изменить диаметр
отверстия форсунки.
22
Изготовитель: Изготовитель: Teka Industrial S.A., Calle Cajo 17, 39011 Santander, Испания (заводизготовитель в Испании)
Импортет в РБ: ООО «Жемчужина кухни трейд»
РБ, г.Минск, ул. Зм. Бядули 3-6
Тел./факс +375 (17) 290-91-10 (20)
23