Каша моментального приготовления из цельного зерна “Здоровяк”
реклама
(495) 973-97-87 (901) 553-97-87 Интернет-магазин здорового питания для Вас и Вашей семьи !!! №01-2010 Рекламное СМИ Мы искренне хотим, чтобы Вы были не просто сытыми, но и ЗДОРОВЫМИ, поэтому предлагаем Вам только то, что едим сами! Тема номера: «Почему цельнозерновая каша полезна?» Мы есть то, что мы едим! Именно так гласит китайская мудрость и не зря: 70% токсикантов поступают в наш организм с пищей, 20% - с воздухом и 10% - с водой. Что мы едим ежедневно?! В нашем рационе практически отсутствуют крупы, которые входили в ежедневный рацион наших предков. Из круп делали каши, мололи на муку и использовали для выпечки хлеба. Современные технологии очистки зерна лишают крупы и муку природной зерновой оболочки, содержащей клетчатку, которая способствует очищению организма. В животных продуктах (мясо, масло, сыр, молоко, яйца, рыба) клетчатки нет совсем. Первый выпуск нашего дайджеста посвящён теме “Почему каша лечит?”, а так же продуктам, богатым клетчаткой, и её значению для нашего здоровья. Вы получили этот номер, потому что Ваши соседи уже являются нашими клиентами. Нас рекомендуют своим друзьям, родным и близким, а так же врачи своим пациентам. Будем рады, если Вы присоединитесь к кругу наших клиентов. Надеемся, что выпуск позволит Вам взглянуть на ежедневный рацион по–новому! Будьте здоровы! С уважением, Ваш личный поставщик здорового питания, Интернет-магазин “НАТУРПРОДУКТ” НОВИНКИ И СПЕЦПРЕДЛОЖЕНИЯ ый ональн Функци ия н а т пит продук Рекомендуем на каждый день (полный прайс-лист на стр.8) Каша моментального приготовления из цельного зерна “Здоровяк” Каша изготовлена из цельного мытого зерна и натуральных биологически активных веществ (фитокомпонентов) в виде шротов, таких, как семена расторопши, льна, топинамбура, спирулины, ламинарии, кедрового ореха, виноградной косточки, цветочной пыльцы и т.д., поэтому её нельзя варить, чтобы полезные свойства сохранялись. Способ приготовления: В посуду налить 150-200 мл молока, воды или бульона с температурой не выше 60 °C. Засыпать 3-5 столовые ложки каши, добавить сахара или меда по вкусу, тщательно перемешать и накрыть крышкой. Через минуту продукт готов к употреблению. Не варить! 1 пачка каши рассчитана на 5-7 порций. Вес: Цена: Рек оме н д пит ани уем д ля я д от 1 г етей ода 240 г 120 руб Идеальный вариант для тех, кому некогда готовить кашу по утрам, кто ищет ь альтернативу обедам в офисе и заботится о своём здоровье. тес гай елок ере Каша “Здоровяк” - это удобно, доступно, 100% натурально и полезно! Ос т х подд ёвы Зачастую данную кашу заказывают практикующие врачи для своего рациона. де ш Крупки и каши по-старорусски Цельнозерновая мука грубого помола Отличаются от выпускаемых современных круп повышенным содержанием отрубей и зернового зародыша, что и было характерно для старорусской кухни. Ассортимент: ячневая, гречневая, ржаная, овсяная, манная, гороховая, из проросшей ржи и т.д. Мука грубого помола – это мука из цельного зерна. При грубом помоле почти все зерно измельчают в муку, которая состоит из крупных частиц, содержит оболочки клеток, отруби. Ассортимент: пшеничная, ржаная, ячменная. м гороховая, овсяная, гречневая дуе ек мен ч Вес: 500 г Вес: Цена: от 96 руб Хлебцы “Самарские” Изготавливаются методом взрыва зерна. Благодаря малому времени термообработки (5-6 сек) хлебцы сохраняют все ценные свойства цельного зерна. Не содержат дрожжей, ГМО, консервантов, ароматизаторов. Ассортимент: гречневые, пшеничные, ржаные, рисовые, кукурузные и т.д. Вес: 100 г Цена: 28 руб уем менд ба Реко ле х то вмес Реко менд Цена: для кули уем н ар и гу рман ов ов 750 — 1000 г от 74 руб о е Рек лебоп х для Приправы и специи БЕЗ глутамата (Е621) Приправы, специи, пряности, травы, морская соль, перцовые смеси в герметичных упаковках. Для мяса, рыбы, птицы, картофеля, риса, салатов, супов, холодца, засолки сала и др. блюд. 100% натуральные компоненты. Без искусственных красителей, ароматизаторов, глутамата (Е621) и других усилителей вкуса!!! Так же в ассортименте: зерна для проращивания, отваров и настоев; отруби; нерафинированные растительные масла и т.д. Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) НАТУРПРОДУКТ—Дайджест, №01-2010 www.nature-product.ru ЧЕМ КАША “САМАРСКИЙ ЗДОРОВЯК” ОТЛИЧАЕТСЯ ОТ ДРУГИХ КАШ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ? 1. При изготовлении каш “Здоровяк” Технология приготовления используется мытое цельное зерно злаковах и бобовых сельхоз- 1) Цельное зерно с оболочками (или цельное) моют с инерционкультур с сохранением оболочек. ным отделением механических примесей, сушат до обеспечения внутренней влажности 13-15%, отделяют от магнитных приме2. Каши состоят из двух взаимо- сей, затем на специальном станке подвергают термообработке. дополняемых частей: зерна и 8-12 грамм зерна крупы (4) (Рис.1) забрасывается в открытую фитокомпонентов (от греч. phytón камеру станка (1), образованную подвижной нижней нагрева– растение) тельной головкой (8) и охватываю■ Первая часть – это термообрабощим её стаканом (3). Нижняя готанное, “взорванное” зерно злаковых и бобовых сельхозловка (8) со стаканом (3) и порцией культур. зерна перемещается вверх, при этом образуется замкнутая камера, ■ Вторая часть – это не термообработанные, но стерилиограниченная горизонтальными зованные (при необходимости) фитокомпоненты и биолоповерхностями нагревательных гически активные вещества натурального происхождения головок (2) и стаканом (3). в виде шротов, таких, как семена расторопши, льна, топинамбура, спирулины, ламинарии, кедрового ореха, стевии, виноградной косточки, цветочной пыльцы, перги и т.д. 2) Зерно сжимается до давления Р = 31,2 кг/см2, которое обеспечивает герметизацию тепловых зазоров камеры пластичной Только такая композиция обеспечивает продукту разносто- массой зерна, что необходимо для удержания пара внутри камеронние целебные свойства и позволяет классифицировать ры. Давление может быть и меньшим, что зависит от качества и его как функциональный продукт питания. влажности зерна и подбирается эмпирически в процессе наладки станка. 3. Каша “Здоровяк” не требует варки. Зерно сжимается в лепешку толщиной При кулинарной подготовке каши “Здоровяк” к приёму в менее 1 мм и под воздействием теплопищу их нельзя варить, потому что при варке полезные вой энергии верхних и нижних головок внутренняя влага зерна за 5-9 секунд свойства фитокомпонентов исчезнут. превращается в пар (Рис.2). 4. Каша “Здоровяк” - это первый функциональный про3) Пар осуществляет варку крупы по всему объему и разлагает дукт питания в России. ингибитор трипсина (вредное для процесса пищеварения вещеЭто оздоравливающий продукт питания, что подтверждено ство). По окончанию выдержки нижняя нагревательная головка соответствующим протоколом испытаний (см.на сайте про- (8) с стаканом (3) отводятся вниз (Рис.3.) и пар, через освобожизводителя). Результаты проведённых исследований пока- денные во время движения стакана (3) тепловые зазоры между зали высокую пищевую ценность продукта и сравнительно стаканом (3) и невысокую калорийность. Содержание некоторых пищевых верхней нагревеществ (белки, углеводы, пищевые волокна, витамины, А, вательной гоE, B6, B5, B9, железо, цинк, селен, магний и фосфор), обла- л о в к о й (1 ) дающих способностью оказывать благоприятный эффект на стравливается одну или несколько физиологических функций, процессы в атмосферу, обмена веществ в организме человека при систематиче- при этом выхоском употреблении в количествах, составляющих от 10% до дящий из внут50% от установленного уровня физиологической потребно- реннего объести (это одна порция – 50 граммов каши), позволяет сде- ма лепёшки (6) пар разрывает зерна крупы и формирует зерно в лать предварительное заключение о значимости данного плотный ломтик (9). продукта, как источника жизненно важных пищевых веществ и о его принадлежности к функциональным пищевым 4) По окончанию процесса взорванная крупа в виде обезвоженного ломтика выбрасывается из камеры в накопитель. Из накопродуктам. пителя ломтики от нескольких станков поступают на низкообо5. В качестве способа термообработки применена техротную фрикционную мельницу оригинальной конструкции, котонология взрыва зерна на зернопроцессорах. рая, с одной стороны обеспечивает помол до заданных размеров частиц, а с другой стороны не вызывает распыление сухого, Из пяти известных технологий взрыва зерна: Поп Kорн, экс- гигроскопичного, легкого продукта. трудирование, “пушка”, микронизация и посредством “зернопроцессоров”, наиболее пригодную продукцию Продукт не содержит пищевой химии и для употребления в пищу человеком даёт не нуждается в консервантах для увелитехнология взрыва на “зернопроцессорах”. чения сроков хранения. Ведется конЭта технология повторяет технологию притроль качества продукции и сырья, из готовления пищи тибетскими монахами из которого изготавливается каша. Техноцельного зерна риса, пшеницы и т.д., пология производства запатентована. этому каша является макробиотическим Товар сертифицирован. питанием. Только каши полученные с помоИнфо рмация о производ ител е: щью “зернопроцессоров” полностью усваиwww.sozvesdie.su ваются организмом человека без дополнительной термообработки, т.е. без варки. 2 Телефон: (495) 973-97-87, (901) 553-97-87 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Телефон: (495) 973-97-87, (901) 553-97-87 НАТУРПРОДУКТ—Дайджест, №01-2010 ПОЧЕМУ КАША “САМАРСКИЙ ЗДОРОВЯК” ПОЛЕЗНА? — ПОТОМУ ЧТО ЭТО — ПОТОМУ ЧТО ЯВЛЯЕТСЯ ОСНОВОЙ ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ ПРОДУКТ ПИТАНИЯ! МАКРОБИОТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ! Функциональные продукты питания — это натуральные продукты питания, обладающие приятным вкусом и выраженным оздоровительным эффектом для человека, удобные в использовании, предназначенные для каждодневного систематического применения. Макробио́тика (др.-греч. μακρóς — большой, βιοτικóς — жизнь) — система правил в питании и определённого образа жизни, с помощью которых регулируется психофизическое состояние. Философы и врачи из разных частей мира использовали этот термин для обозначения жизни в гармонии с природой, на простой, сбалансированной диете. Родиной понятия функциональных продуктов питания является Япония, которая в 1989 году приняла закон об улучшении питания. Новая система была направлена на то, чтобы помочь продвигать производство продуктов питания, нацеленных на решение серьезных проблем со здоровьем. Японское правительство признает функциональное питание как альтернативу медикаментозной терапии и определяет его как Food for Specific Health Use (FOSHU). Закон об улучшении питания в Японии включает в себя пять категорий «Продуктов питания специального диетического использования»: • сухое молоко для беременных и кормящих женщин; • сухое молоко по особому рецепту для младенцев; • продукты питания для людей пожилого возраста, которым трудно пережевывать и глотать; • единичные продукты питания для больных (которые включают в себя продукты с натрием, калориями, протеином, лактозой и противоаллергические) и группы продуктов для диет с низким содержанием натрия, для диабетиков, для лиц с болезнями печени и старческой тучностью; • продукты питания для специального использования для оздоровления, или FOSHU. Продукты, относимые к категории FOSHU, представляют собой продукты питания, в которые добавляются полезные и эффективные ингредиенты. При этом функциональные ингредиенты должны доказать свое медицинское и питательное преимущество. Виды функциональных продуктов питания: каши; супы; хлебобулочные изделия; напитки и коктейли; спортивное питание. К примеру, в Японии нет аптек в таком количестве на душу населения как у нас, потому что там есть более ста пятидесяти видов функциональных продуктов. В Европе и Америке их несколько десятков видов, а в России каша “Здоровяк” – это пока ПЕРВОЕ И ЕДИНСТВЕННОЕ оздоравливающее питание. Каши «Здоровяк» изготовлены из цельного (с оболочками) мытого зерна пшеницы, риса, гречихи, овса, ржи, проса, кукурузы, гороха, чечевицы и смесей на их основе и натуральных биологически активных веществ и в виде шротов, таких, как семена расторопши, льна, топинамбура, порошка спирулины, ламинарии, кедрового ореха, виноградной косточки, цветочной пыльцы, перги и т.д. Указанные пищевые ингредиенты смешиваются в пропорциях, обеспечивающих рациональное соотношение основных пищевых компонентов. Результаты проведённых исследований показали высокую пищевую ценность продукта и сравнительно невысокую калорийность. Содержание некоторых пищевых веществ (белки, углеводы, пищевые волокна, витамины, А, E, B6, B5, B9, железо, цинк, селен, магний и фосфор), обладающих способностью оказывать благоприятный эффект на одну или несколько физиологических функций, процессы обмена веществ в организме человека при систематическом употреблении в количествах, составляющих от 10% до 50% от установленного уровня физиологической потребности, (это одна порция – 50 граммов каши “Здоровяк”), позволяет сделать предварительное заключение о значимости данного продукта, как источника жизненно важных пищевых веществ и о его принадлежности к функциональным пищевым продуктам. www.nature-product.ru Японский философ и врач Джордж Осава (Georges Ohsawa) (1893–1966 г.г.) разработал 10 лечебных режимов питания, начиная с режима питания для тяжелобольных, который состоял из 100% злаков в течение 10 дней (диета №7 – монастырская или лечебная), и по мере выздоровления рацион питания изменялся, соответственно уменьшался процент злакового питания, сменяясь овощами, фруктами, супами и т.д. (см.табл): Диета Злаки Овощи Супы № Мясо, птица Салаты, Десерты фрукты 3a 10% 30% 10% 30% 15% 5% 2a 20% 30% 10% 25% 10% 5% 1a 30% 30% 10% 20% 10% — 1 40% 30% 10% 20% — — 2 50% 30% 10% 10% — — 3 60% 30% 10% — — — 4 70% 30% 10% — — — 5 80% 20% — — — — 6 90% 10% — — — — 7 100% — — — — — В зависимости от соотношения вышеперечисленных продуктов питания в макробиотике выделяется десять режимов, из которых можно выбрать как для обычной, «среднестатистической» жизни, так и для полного вегетарианства. • Диеты 1а,2а,3а — мягкие, желательно применять пореже; • Диеты 1,2,3,4 — обычные; • Диеты 5,6,7 — жёсткие, лечебные или монастырские. Основу макробиотического питания составляют цельные зерна злаковых и крупяных культур, которые перед употреблением в пищу тщательно промывают, обжаривают и сушат на сковороде без масла вплоть до пригорания, расталкиваются в ступке, добавляют в виде порошка фитокомпоненты, полученная смесь разводится любой жидкостью (водой) до состояния “крема” и в таком виде употребляется в пищу. Технологии приготовления “кремов” по Осаве аналогичны технологии приготовления каш “Здоровяк”, только исполнены на разных технических уровнях: • Зерно подвергается глубокой очистке с промывкой; • Далее зерно подвергается кратковременной термической обработке; • Термически обработанное зерно измельчается; • Далее добавляется в виде шротов (порошка): спирулина, ламинария, топинамбур, лён, шиповник и т.д.; • Перед употреблением в пищу каша разводится любой жидкостью температурой не выше +60С. Это может вода, бульон, фруктовый или овощной соки, молочные или кисломолочные продукты. Варить кашу нельзя, т.к. высокая температура уничтожит полезные свойства добавок. Сама же методика использования каш “Здоровяк” с лечебной целью на первый взгляд предельно проста: для того чтобы получить лечебный эффект необходимо в течение 10 и более дней употреблять только её. Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 3 НАТУРПРОДУКТ—Дайджест, №01-2010 www.nature-product.ru ПОЧЕМУ КАША “САМАРСКИЙ ЗДОРОВЯК” ПОЛЕЗНА? — ПОТОМУ ЧТО СОДЕРЖИТ КЛЕТЧАТКУ! Клетчатка — это волокна, составляющие основу оболочки клеточных стенок растений, поэтому оболочка зерна состоит из растительной клетчатки. Растительная клетчатка - это пентоз (относящихся к группе углеводов), целлюлоза (которая тоже является сложным углеводом) и лигнин (компонент древесины) — не перевариваемые в желудочно-кишечном тракте элементы растительной пищи. Так как каша “Здоровяк” сделана из цельного зерна, то она сохраняет в себе все зерновые оболочки и является источником клетчатки. Основные источники клетчатки - зерновые, овощи, фрукты, бобовые, орехи и семечки. Большая часть зерновой клетчатки содержится во внешних слоях зерен, которые удаляются в процессе очистки. Поэтому коричневый рис, хлеб с отрубями и изделия из цельного зерна можно рекомендовать как наилучшие источники клетчатки. Роль клетчатки в нашей пище была понята совсем недавно. В течение долгих лет полагали, что эта часть пищи бесполезна, не несет никакой пищеварительной пользы и лишена питательных веществ. Из чего делался вывод, что ее можно удалять из продуктов, делая их более усвояемыми и вкусными. Однако в последние годы врачи и ученые интенсивно изучали роль клетчатки в пищеварении. Их выводы можно свести к одной главной мысли: у нас не может быть хорошего здоровья и долгой жизни без присутствия клетчатки в нашем рационе. Совокупность перечисленных факторов позволяет клетчатке препятствовать развитию дисбактериоза, так как служит пищей и средой обитания полезной флоре. Но клетчатка практически отсутствует в повседневном питании россиянина, поэтому ежесуточное потребление клетчатки в России составляет 4% от нормы, которая равна 30г в сутки. В нашем ежедневном рационе практически отсутствуют крупы, которые входили в ежедневный рацион наших предков. Из круп делали каши, мололи на муку и использовали для выпечки хлеба. Современные технологии очистки зерна лишают крупу и муку природной зерновой оболочки, содержащей клетчатку. В животных продуктах (мясо, масло, сыр, молоко, яйца, рыба) клетчатки нет совсем. Многие такими продуктами питаются ежедневно. Поэтому каша “Здоровяк” призвана восполнить пищевой рацион необходимым для здоровья уровнем клетчатки горожан. Причины возникновения дисбактериозов • Широкое распространение иммунодефицита, возникающего вследствие неправильного питания. • Бесконтрольное использование антибиотиков. • Загрязнение окружающей среды. Но основной причиной возникновения дисбактериозов является то, что микроорганизмы не получают достаточного питания че• Клетчатка контролирует многие процессы в организме. рез клетчатку. Мы их морим голодом, а уж потом добиваем леОна проходит по желудочно-кишечному тракту от начала до карствами, антибиотиками и суррогатной пищей. конца, не перевариваясь. Ею питаются бактерии, обитающие в толстом кишечнике. Под действием продуцируемых По данным специалистов Академии медицинских наук РФ дисэтими бактериями ферментов (биокатализаторов, ускоряю- бактериозом кишечника страдает 92-95% населения России. щих химические реакции) образуются летучие (легкие и Это даже не эпидемия. Это пандемия! Причем коварная пандесвободно усваиваемые) жирные кислоты; они служат источ- мия болезни-невидимки: дисбактериоз "маскируется", например, ником энергии для работы кишечника. под простудные заболевания или под кишечные инфекции. Механизм действия клетчатки • Клетчатка также предотвращает образование опасных веществ - канцерогенов, способствует снижению уровня холестерина в крови, так как может соединяться с холестерином в желчи, которая в свою очередь помогает расщеплению жиров в тонком кишечнике. Некоторое количество холестерина затем может выделяться организмом вместе с клетчаткой в каловых массах; этот процесс опережает его усвоение организмом. • Клетчатка стимулирует перистальтику кишечника. Если пища, с низким содержанием клетчатки путешествует по желудочно-кишечному тракту в виде плотных комков до 80 часов, т.е. через 3-4 суток, то пищевая масса с клетчаткой проходит этот путь гораздо быстрее—за 1-1,5 суток. • Клетчатка обладает уникальной способностью всасывать воду (в 4-6 раз больше её собственного объёма), образуя в желудке мягкую, похожую на губку массу. Именно поэтому продукты, её содержащие, гораздо быстрее вызывают чувство насыщения, что препятствует перееданию. Удерживая воду, оба вида клетчатки увеличивают объем каловых масс, способствуют их выведению и таким образом облегчают процесс освобождения организма от шлаков. • В состав многих препаратов для похудения входит большое количество нерастворимой клетчатки в виде порошка или капсул. К сожалению, нередко производители забывают предупредить о том, что клетчатку в подобной форме можно принимать только с большим количеством воды, иначе волокна разбухнут и забьют кишечник. На 30 грамм клетчатки - необходимо выпивать 1-2 литра воды. Полезные свойства клетчатки • Клетчатка помогает предотвратить развитие диабета: она значительно снижает уровень сахара в крови. • Клетчатка является одним из самых действенных способов снижения уровня холестерина и, как следствие, уменьшает риск появления сердечно-сосудистых заболеваний. У людей, регулярно употребляющих достаточное количество клетчатки, уровень холестерина на 60% ниже, чем у тех, кто игнорирует растительную пищу. • Ежедневное употребление продуктов, содержащих клетчатку один из самых эффективных способов профилактики рака толстой кишки. В Японии, где рис, крупы и соевые бобы составляют основу ежедневного рациона, это заболевание встречается очень редко, чего не скажешь о Европе и США. • Клетчатка снижает вес как напрямую (уменьшает жировую массу), так и косвенно (через очищение кишечника и улучшение пищеварения). Результатом неумеренного потребления клетчатки из одного пищевого источника, например отрубей, которые состоят из оболочек зерна и остатков не отсортированной муки, могут стать нарушения в пищеварении. При употреблении отрубей многие забывают, что клетчатке для своих функций нужна вода—200 мл.воды на 1 ст.ложку отрубей за 15-30 мин до еды. Регулярное употребление в пищу каш “Здоровяк” способствует восстановлению флоры кишечника на фоне оздоровления желудочно-кишечного тракта, а значит, способствуют устранению дисбактериозов и общему оздоровлению организма человека! 4 Телефон: (495) 973-97-87, (901) 553-97-87 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Тел. (495) 973-97-87, (901) 553-97-87 НАТУРПРОДУКТ—Дайджест, №01-2010 ПОЧЕМУ КАША “САМАРСКИЙ ЗДОРОВЯК” ПОЛЕЗНА? — ПОТОМУ ЧТО ОНА ЗАЩИЩАЕТ И ОЧИЩАЕТ ПЕЧЕНЬ! Здоровая микрофлора кишечника способна подавлять разложение гнилостных и гноеродных бактерий, продуктами жизнедеятельности которых являются сильнодействующие отравляющие вещества: аммиак, амины, фенол, индол, скатол. Некачественная пища, содержащая разного рода химические консерванты, отвратительная экологическая среда, психоэмоциональные стрессы, ионизирующие излучения бытовой электронной аппаратуры, - все это ведет к дисбактериозу и "восстанию" микрофлоры против своего хозяина. Но все же самая распространенная причина дисбактериоза это антибиотики, точнее, их бесконтрольное применение по любому поводу... В результате действия перечисленных факторов наша микрофлора начинает перерождаться: преобладающие в норме полезные бифидо- и лактобактерии, начинают отмирать, уступая место гнилостным и патогенным бактериям. Микрофлора становится врагом человека, атакуя его "боевыми отравляющими вещества" собственного производства - в кровоток поступают нейротоксины, канцерогены и печеночные яды. Так как эти вещества переносятся в кровь, их обезвреживание оказывает большую нагрузку на печень. Результатом этой химической атаки может стать экзема, бронхиальная астма, рак толстой кишки, сахарный диабет, цирроз печени, авитаминоз, аллергия, иммунодефицит. Нарушается усвоение минеральных веществ и, как следствие, развиваются остеохондроз и рахит, болезни внутренних органов. Регулярное употребление в пищу каш “Здоровяк” способствует восстановлению флоры кишечника на фоне оздоровления кишечно-желудочного тракта, а значит, способствуют глобальному оздоровлению не только печени, но организма человека в целом! Расторопша пятнистая – это растение, один из самых распространенных сорняков и ценнейшее лекарственное средство. Оно известно под различными названиями: расторопша, чертополох молочный, святой чертополох, Марьин татарник, остропестро, в некоторых странах его называют «подарком Девы Марии», международное латинское название Silybum marianum. Расторопша - отличный гепатопротектор, т. е. она абсорбирует яды и токсины, помогает обезвреживать и выводить их из печени вместе со шлаками, радионуклидами и свободными радикалами, провоцирующими возникновение различных заболеваний, в т.ч. онкологических. Таким образом, расторопша даёт возможность печени отдохнуть и восстановить клетки, нормализует ее функционирование и оказывает общее положительное действие на организм. За счет благоприятного воздействия на печень и ее функции, расторопша косвенно улучшает пищеварение, избавляет от многих недугов, связанных с неправильной или неполноценной работой печени. Расторопша усиливает образование и выделение желчи, стимулирует секреторную и двигательную функции желудочно-кишечного тракта; повышает защитные свойства печени при инфекциях и различного рода отравлениях (в том числе хлоркой, алкоголем, радиацией, медикаментами и другими токсическими веществами, эффективна при отравлении опаснейшими из грибов - бледной поганкой и мухомором); высокоэффективна также в случае жировой дистрофии печени. В составе практически всех каш “Здоровяк” присутствует расторопша. Именно поэтому, регулярное употребление каш “Здоровяк”, содержащих расторопшу, не только устраняет дисбактериоз кишечника, но очищает и восстанавливает печень. ПОЧЕМУ КАША “САМАРСКИЙ ЗДОРОВЯК” ПОЛЕЗНА? — ПОТОМУ ЧТО ОНА ОЗДАРАВЛИВАЕТ СУСТАВЫ! Сустав – это шарнир, который воспринимает нагрузки трения и давления, которые возникают в нём. Если есть нагрузки, то есть и износ (деградация) поверхности (хрящевой ткани). Но если есть деградация, то без восстановления (регенерации) это приведёт к исчезновению хряща, и появлению болезни – деформирующего артроза. В здоровой печени имеются специфические клетки, которые вырабатывают вещество, поступающее по кровеносной и лимфатической системам к суставу. Из этого вещества в суставе регенерирует и восстанавливается хрящевая ткань. Если печень больна, головной мозг , экономя ресурсы печени, дает команду на отключение этой её функции. Ведь для организма более важно, чтобы печень, прежде всего, выполняла детаксикационную функцию и охраняла мозг от ядов. Стоит только привести печень в порядок, как немедленно восстаОсновной причиной дегенерации хрящевой ткани в суставе навливается её функция по регенерации хрящевой ткани в медицинской наукой является нарушесуставах, т.е. исчезают, как это ни фанние кровообращения в мелких костных тастично звучит, все суставные болезСовет №1: сосудах. Однако многие мануальные ни, в том числе и позвоночные грыжи. терапевты придерживаются иного мнеСколько стоит Ваш обед Попробуйте диету № 7 (см. стр. 4) с кашей ния: в течение нескольких недель и в офисе? Сравните эту “Здоровяк” “Болит спина, беспокоит остеохондубедитесь сами. роз, артроз, поясничная боль – ЛЕЧИ цену со стоимостью Процесс восстановления сустава ускоПЕЧЕНЬ!” одной пачки каши ряется, если после фазы восстановлеДавно доказано, что именно печень ния хрящевой ткани в суставе и во вре“Здоровяк”, которой регулирует обменные процессы в хрямя этого процесса, применить физиотехватает на неделю щевой ткани. Поражается печень – рапевтические методы оздоровления разрушаются межпозвонковые хрящи. суставов. www.nature-product.ru Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 5 НАТУРПРОДУКТ—Дайджест, №01-2010 www.nature-product.ru ПОЧЕМУ КАША “САМАРСКИЙ ЗДОРОВЯК” ПОЛЕЗНА? — ПОТОМУ ЧТО ОНА СПОСОБСТВУЕТ ОМОЛОЖЕНИЮ И СНИЖЕНИЮ ВЕСА! Современные теории набора избыточного веса человеком, Организм находит выход из этого положения по принципу объясняющие этот процесс только избыточным потребле- выбора из многих зол - меньшего. Он не пускает “яды” через нием с пищей калорий в сравнении с тратой этих калорий в выделительную систему и частично консервирует эти отходы, процессе жизнедеятельности, что является только частью образуя миомы, фибромы, полипы, папилломы и прочие добропроблемы. Достаточно оглянуться вокруг, чтобы найти при- качественные образования, которые, к сожалению, переходят в меры, которые опровергают эти объяснения, когда один злокачественное состояние, если ими не заниматься. поглощает немереное количество Но самое рациональное решение пищи и не толстеет, другой ест соСовет №2: для организма – консервировать всем мало и полнеет. отходы в жировую клетку, которая Кашу “Здоровяк” можно безразмерна. И если в молодости, Лишний вес – это фактор, ускоряюдобавлять в бульон, суп или когда организм был здоров, лишний щий износ организма, его увядания и жир просто автоматически удалялся, возникновение болезней. Лишняя наборщ, при этом можно то больной организм даже из воздугрузка на опорно-двигательный аппаотказаться от традиционха будет ловить каждую жиринку и рат, необходимость в создании дополиспользует ее для консервации шланительных кровеносных сосудов для ных углеводных компонентов ков, токсинов, отходов, образуя депо обслуживания разросшийся жировой первых блюд: картофеля, (например - целлюлитную клетку). ткани, повышение нагрузки, в связи с макарон, риса, хлеба и т.д., Это депо откроется только в том этим, на сердце – вот далеко не полслучае, когда у человека будут здолишённых клетчатки ная цена за лишние килограммы. ровы органы окислительной и выдеВместе с современной суррогатной пищей и из окружающей лительной систем. Приведите в норму свое здоровье, печень и экологической среды в органы человека поступают огром- тогда, может быть, вам помогут похудеть модные в наше время ные количества химических веществ (ксенобиотиков). А методики избавления от лишнего веса. теперь представим себе, что человеческий мозг – это компьютер, который получил информацию о том, что системы С кашей «Здоровяк» функции организма приходят в норму. его организма не в состоянии обработать и выделить все При употреблении каши «Здоровяк» организм оздоравливаотходы - яды, т.к. это приведет к гибели этих систем, а зна- ется и получает возможность избавится от лишнего жира чит и к гибели мозга. Если же не удалить отходы, то насту- вместе с токсинами (шлаками). Этот процесс иначе как омопит отравление организма “изнутри” и опять – гибель мозга. ложением не назовешь! СТЕПЕНИ ЗАШЛАКОВАННОСТИ ОРГАНИЗМА—САМОДИАГНОСТИКА Согласно теории гомотоксикологии (зашлакованности человека), болезни—есть проявление защитных сил организма, управляемых иммунной системой, против внешних и внутренних токсинов. Степени зашлакованности можно условно разделить на 7 стадий: 1. Стадия первичного накопления. Вначале шлаки находятся только в крови, но Вы их уже чувствуете. Вы беспричинно устаёте и чувствуете сонливость, а организм требует всё больше отдыха, для того, чтобы обезвредить грязь в крови через печень и почки. Симптомы: общая утомляемость, затруднительное утреннее пробуждение и ночное засыпание. 2. Стадия проявления. Шлаки «бьют» по серому веществу мозга, в результате Вы чувствуете постоянную усталость, которая сопровождается, как правило, головной болью. Симптомы: вегето-сосудистая дистония, впервые появившееся бессонница, периодические головные боли, непереносимость холода или жары. 3. Стадия реакции. При повышении концентрации шлаков в крови организм включает механизм их выброса из тканей. Симптомы: аллергии, высыпания на коже. Снижается иммунитет, всё чаще начинают проявляться простудные заболевания. Появляются проблемы с желудочно-кишечным трактом. 4. Стадия консервирования наступает, если организм не смог выбросить грязь, шлаки и человек продолжает накапливать их в желудочно-кишечном тракте. Симптомы: кожные заболевания, появление фибромиом, липом, кист, полипов, папиллом, песка и камней. Первые четыре стадии можно определить как тканевую зашлакованность, а последующие - как клеточную, т.к. характеризуются проникновением шлаков внутрь клетки, разрушением ее внутриклеточной структуры: ферменты и гены. В этих стадиях активнее проявляются наследственные заболевания и предрасположенность к ним. 5. Стадия насыщения. Происходит «растаскивание» шлаков по телу и их распределения таким образом, что становится очевидным изменение форм и функций органов и систем. Симптомы: ожирение, блокировка суставов, ревматизм, полиартрит, артрит, ревматизм, остеохондроз. Из-за сильной зашлакованности кровеносных сосудов, потери ими эластичности возникает гипертоническая болезнь, стенокардии. Грубые венозные и артериальные нарушения кровообращения: варикоз вен, геморрой, тромбофлебиты. Заболевания костной системы. 6. Стадия разрушения. Она связана с фатальной лавиной шлаков, поступающих в нервные ткани. «Сдаёт» в скорости передачи с и г н ал о в то оди н, то д р уг о й у ч ас т о к с вязи. Симптомы: параличи, инсульты, инфаркты, сахарный диабет, гангрены. Нейроэндокринные проблемы, снижение зрения и слуха, поражения нервной системы, аденомы, миомы, доброкачественные опухоли, циррозы. 7. Стадия озлокачествления. В этой стадии возникают онкологические заболевания и все шлаки воздействуют в комплексе. Это месть природы за неправильно съеденную пищу, загрязнённую окружающую среду и неправильный образ жизни. Рост клеток в тканях более не контролируется противораковой защитой. Нарушен полностью порядок в желудочно-кишечном тракте. Симптомы: онкология 6 Телефон: (495) 973-97-87, (901) 553-97-87 Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) Телефон: (495) 973-97-87, (901) 553-97-87 НАТУРПРОДУКТ—Дайджест, №01-2010 РЕКОММЕНДАЦИИ ПО ПРИМЕНЕНИЮ КАШ “САМАРСКИЙ ЗДОРОВЯК” Рекомендации по при- № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № № менению 30 32 36 42 48 51 52 54 56 57 61 62 63 64 65 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 83 84 85 86 Аллергия X Анемия (малокровие) Артрит Астма, простуда Атеросклероз Бессонница Варикоз Гастрит Геморрой Гипертония Диабет Дисбактериоз Желчегонное + Желудочно-кишечный тракт Запоры Замедление старения Зоб, щитовидка, базедова болезнь + Зрение Зубы + Избыточный вес + Иммунодефицит Импотенция Инсульт Интоксикация (отравления) Инфаркт Инфекции (острые и хронические) Истощение после болезней Ишемия Камни (печень, почки) Кожа, волосы, ногти, мышцы Кости, зубы Кровотечения (гемофилия) Нервная система Нефриты (цистит, уретрит) Облучение Общепрофилактическое действие + ОРЗ Остеохондроз Паразиты Печень Почки Поджелудочная железа + Предстательная железа Противовоспалительная Противораковая + ! + + + + + + + + + + + + Раны, ожоги, экземы, дерматиты Сердечно-сосудистая система + + Суставы + + + + + + Туберкулёз Угревая сыпь Целлюлит Шлаки Язвы (желудка, кишки) X Эндокринология Спортсменам Беременным X X Детям Пожилым (Стареющим) Условные обозначения к таблице: www.nature-product.ru + - Рекоммендуется для употребления Усиленное воздействие X - Имеются противопоказания, проконсультируйтесь с врачом - Каша не оказывает воздействия или воздействие незначительно Create PDF files without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com) 7 НАТУРПРОДУКТ—Дайджест, №01-2010 Телефон: (495) 973-97-87, (901) 553-97-87 ПРАЙС-ЛИСТ ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИНА "НАТУРПРОДУКТ" № Наименование Масса, г Цена №30 Пшеничная с расторопшей и спирулиной 240 120,00 №32 Пшеничная со спирулиной и ламинарией 240 120,00 №36 Пшенично-гречневая с расторопшей и топинамбуром 240 120,00 №42 Пшеничная со льном 240 120,00 №48 Пшенично-овсяная со льном и топинамбуром 240 120,00 №51 Пшенично-пшенная с овсом и льном 240 120,00 №52 Пшенично-рисовая (СУПЕРКРЕМНИЕВАЯ) 240 120,00 №54 Пшенично-овсяная с шиповником и тыквой 240 120,00 №56 Пшенично-овсяная с цветочной пыльцой (АНТИЦЕЛЛЮЛИТНАЯ) 240 120,00 №57 Пшеничная с расторопшей, льном и кедровым орехом 240 120,00 №61 Пшенично-овсяная с винограднй косточкой 240 120,00 №62 Пшенично-овсяная с пергой 240 120,00 №63 Пшенично-ржаная с расторопшей 240 120,00 №64 Пшенично-овсяная с арбузной косточкой 240 120,00 №65 Пшенично-кукурузная 240 120,00 №67 Пшенично-овсяная с гранатом 240 120,00 №68 Пшеничная с арахисом 240 120,00 №69 Пшеничная со льном и расторопшей и пчелиным воском 240 120,00 №71 Пшеничная с расторопшей, льном и грецким орехом 240 120,00 №71 БЕЗ ПШЕНИЦЫ (рис, гречка, толокно овсяное, расторопша, лен) 240 120,00 №72 Пшенично-рисовая ПРОБИОТИК 240 120,00 №73 Пшенично-рисовая со стевией 240 120,00 №74 Пшеничная с каменным маслом 240 120,00 №75 Пшенично-гороховая 240 120,00 №76 Пшенично-чечевичная 240 120,00 №77 Пшенично-гороховая с зеленью 240 120,00 №78 Пшенично-чечевичная с ламинарией 240 120,00 №79 Пшеничная с пробиотиком А 240 120,00 №80 Пшеничная с пробиотиком B 240 120,00 №81 Пшеничная с облепихой 240 120,00 №83 ПРЕМИУМ (пшеница, овес, кукуруза и натур.фитокомпоненты) 240 120,00 №84 Безглютеновая (цельная гречка, рис, шрот расторопши, льна) 240 120,00 №85 Противоостеопорозная 240 120,00 №86 Хитозановая (пшеница, лён, расторопша, порошок хитозана) 240 120,00 Быстрорастворимые каши "Самарский Здоровяк" Вы получите скидку на следующий заказ в размере 200 рублей, если Ваш друг, знакомый, близкий совершит покупку в нашем Интернет-магазине по Вашей рекомендации на сумму не менее 1200 рублей. 5 % от суммы каждой покупки мы возвращаем Вам в виде баллов на ваш персональный счёт в личном кабинете нашего сайта, на которые Вы можете совершать покупки по курсу: 1 балл = 1 рубль На нашем сайте Вы можете осуществить автоматический подбор продуктов согласно заданным параметрам по следующим критериям: ■ По показаниям к применению ■ По компонентам/ингридиентам ■ По лечебным эффектам ■ По группам использования Рекламное СМИ “НАТУРПРОДУКТ Дайджест”, №01-2010 от 31.03.2010 Газета зарегистрирована в УФС по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций по Москве и Московской обл. Свидетельство ПИ № ТУ 50-567 от 16.02.2010 Учредитель и гл.редактор: ИП Негородов В.С. Распространяется бесплатно. Адрес редакции: 141407, г.Химки, ул. Панфилова, д.4, оф.676. Сайт: www.nature-product.ru Тел.: +7 (495) 973-97-87 E-mail: info@nature-product.ru Вся продукция, представленная в номере, сертифицирована, не является лекарственными средствами. Администрация магазина оставляет за собой право на изменение цен в одностороннем порядке. Отпечатано 22.03.2010 в ОАО ордена Трудового Красного Знамени «Чеховский полиграфический комбинат», 142300, г.Чехов, МО, ул. Полиграфистов д.1. Тираж—15000 экз. Заказ №6023. Масса, г Цена "Манка" по-старорусски с отрубями и ростками (пшеничным зародышем) Крупы грубого помола "Беловодье" 500 110,00 "Манка пшенично-ячменная" по-старорусски с отрубями и ростками 500 96,25 "Ржанка" по-старорусски с отрубями и ростками (ржаным зародышем) 500 96,25 "Яченька" по-старорусски с отрубями и зародышем 500 96,25 "Овсянка" по-старорусски 500 112,00 112,00 "Греча" по-старорусски 500 Крупка гороховая по-старорусски 500 96,25 Крупка овсяно-пшеничная по-старорусски 500 96,25 103,25 Крупка гречично-пшеничная по-старорусски 500 Крупка "2 злака" (рожь, пшеница) по-старорусски с отрубями и ростками 500 96,25 Крупка "3 Злака" (рожь, ячмень, пшеница) по-старорусски 500 96,25 Крупка "4 злака" (овёс, пшеница, рожь, ячмень) по-старорусски 500 103,25 Каша "Солодуха" из пророщенной ржи 500 175,00 Мука цельнозерновая и обойная (грубого помола) Масса, г Цена Мука пшеничная цельнозерновая "Здоровье Алтая" 1000 102,00 Мука ячменная по-старорусски, Беловодье 750 74,00 Мука пшеничная по-старорусски, Беловодье 750 80,00 Мука гороховая по-старорусски, Беловодье 750 110,00 Мука ржаная по-старорусски, Беловодье 750 82,00 Мука овсяная по-старорусски, Беловодье 750 132,00 750 144,00 Мука гречневая по-старорусски, Беловодье Зёрна для проращивания и отруби Масса, г Цена Зерно пшеницы для проращивания, Беловодье 500 68,25 68,25 Зерно овса, Беловодье 500 Зерно ржи, Беловодье 500 68,25 Отруби пшеничные кулинарные, Беловодье 300 61,25 Заказ Заказ Заказ Заказ А так же хлебцы, специи и приправы без глутамата, нерафинированные растительные масла. 8 полным ассортиментом, подробностями акций и условиями их проведения Вы можете ознакомиться на нашем сайте: www.nature-product.ru Create PDF* Сfiles without this message by purchasing novaPDF printer (http://www.novapdf.com)
