meat adhesion

MEAT ADHESION
NOVA | БУКЛЕТ ПРОДУКЦИИ
Nova оболочка – Meat Adhesion
Nova оболочка Meat Adhesion помогает предотвратить общие проблемы во время
обработки, когда белок в эмульсии не сцепляется с пластиковой оболочкой. Оболочка
Meat Adhesion предотвращает проблемы, вызываемые гелем и образующейся водой,
которые могут повлиять на срок хранения продукта.
Некоторые из конкретных формул, разработанных для
клиентов, включают использование куриного мяса или мяса
индейки, а также MDM, с возможностью изменения адгезии
эмульсии мяса с пластиковой оболочкой. Непрерывное
совершенствование существующих формул в использовании
сохранителей и экстенсоров воды стало еще более важным,
чтобы обеспечить адгезию мяса, с целью предотвратить
проблемы, влияющие на качество конечного продукта.
Никаких изменений в
процессе или продукте
Используя Nova оболочку Meat Adhesion клиентам не
придется вводить изменения в свои процессы или формулу
состава продукта. Возможное загрязнение избегается
путем добавления добавок или материалов, добавляемых к
поверхности внутреннего слоя для улучшения адгезии мяса,
по сравнению с другими пластиковыми оболочками.
Единственное, что клиенты должны принять во внимание,
это рекомендуемый диаметр наполнения. Следуя нашим
рекомендациям, вы непременно заметите улучшение
в адгезии мяса. Если оболочка наполнена слишком
свободно, существует риск того, что увеличение адгезии не
использовано в полной мере.
Стандартная продукция
Nova оболочка Meat Adhesion может быть адаптирована
так, чтобы соответствовала большинству применений. Она
может быть изготовлена с высоким или низким уровнем
усадки и в сочетании с УФ-защитой, устойчивостью
прокалыванию, а также учитывая печатные свойства и
свойства преобразования различными способами.
Виды продукции
Продукт
Калибры
Многослойные
Слои
Толщина (мкм)
Усадка
Meat Adhesion
34-205
Ok
5
38,43,48,50,52,55
5%, 10%, 15%
Meat Release
50-150
Ok
5
38, 43, 48
5%, 10%, 12%
"
Nova оболочка Meat Adhesion
может быть адаптирована
так, чтобы соответствовала
большинству применений.