Рынки потребительских товаров

ФГОС 2009 г.
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА
УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Б3.В.ДВ.2.1 Рынки потребительских товаров
направление 100700 Торговое дело
профиль Коммерция
Форма обучения: очная, заочная
Курс: 3,5
Вид занятий
Общая трудоемкость по учебному
плану
В том числе,
Аудиторные занятия
Лекции
Практические (семинарские)занятия
Самостоятельная работа, всего
В том числе:
Контрольная работа / реферат (К/Р)
Форма промежуточного контроля
Экзамен (зачет)
Семестр 6,9
Объем занятий,
(зачетных единиц/часов)
очная
заочная
Семестр
2/72
2/72
6,9
30
10
20
42
6
2
4
62
6,9
Зачет
Зачет(4)
6,9
Томск 2016
1
Рабочая программа составлена на основе требований Федерального
государственного образовательного стандарта высшего профессионального
образования к содержанию и уровню подготовки выпускников по
направлению 100700 «Торговое дело», утвержденного Министерством
образования и науки РФ 22.12. 2009 г, № 787, рабочего учебного плана,
утвержденного ученым советом ТЭЮИ 23.06. 2015г. протокол № 9
Программу разработала: к.э.н., доцент Дмитренко Г.С.
Программа рассмотрена и одобрена на заседании кафедры
менеджмента и торгового дела ТЭЮИ.
Протокол № 4 от 01.02.2016г.
Зав. кафедрой В.В. Еремин, к.э.н., доцент ______________
(подпись)
Программа рассмотрена и одобрена Научно-методическим советом
ТЭЮИ
Протокол № 5 от 02.02.2016г.
Председатель совета В.Г. Новокшонова
______________
(подпись)
Программа утверждена на заседании Ученого совета ТЭЮИ
Протокол № 6 от 04.02.2016г.
2
1. Цель и задачи освоения дисциплины
Целью изучения курса Рынки потребительских товаров является
исследование закономерностей формирования и развития рынков
потребительских товаров и услуг в современных условиях.
Задачи дисциплины:
 узнать теорию и методологии управления товарами
потребительского назначения посредством изучения основных
положений формирования рынка, условий и факторов,
определяющих функционирование
 изучить развитие рынка продовольствия и промышленных
товаров потребительского назначения, методов анализа, оценки
состояния и прогнозирования развития.
2. Место дисциплины в структуре основной образовательной программы
(ООП) бакалавриата
Данная учебная дисциплина входит в раздел Б3.В.ДВ.2.1 вариативную
часть профессионального цикла.
3. Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения
дисциплины «Рынки потребительских товаров»:
- способностью находить организационно-управленческие решения в
нестандартных ситуациях, самостоятельно принимать решения и
готовностью нести за них ответственность (ОК-4);
- способностью проводить научные, в том числе маркетинговые,
исследования в профессиональной деятельности (ПК-16).
4. Требования к уровню освоения дисциплины
В результате освоения дисциплины обучающийся должен:
1. Знать:
 основные экономические понятия, законы и теории, макро- и
микроэкономические показатели;
 организационно-правовые формы предприятий;
 нормативно-правовую базу деятельности предприятий.
2. Уметь:
 осуществлять анализ, планирование, организацию, учет и
контроль коммерческой деятельности, прогнозировать ее
результаты.
3. Владеть:
 навыками научного мышления, для анализа социальноэкономических процессов, происходящих в обществе.
Распределение часов по темам и видам занятий представлено в таблице 1.
3
Таблица 1 - Тематический план дисциплины. Очная/заочная формы обучения
№
п/п
1
2
3
Наименование
разделов и тем
Семестр 6/9
Рынок
непродовольственных
товаров
Рынок
продовольственных
товаров
Конкурентные
отношения
на
рынке потребительских товаров
Зачет
Количество часов, зачетных единиц
Лаб. Формируемые
Лекци практи Самостоя Всего
компетенции
и
ческие тельная по теме
(ОК, ПК)
занятия работа
10/2
20/4
42/62
3/1
7/1
14/20
24/22
ОК-4, ПК-16
3/1
7/1
14/20
24/22
ОК-4, ПК-16
4/0
6/2
14/22
24/24
ОК-4, ПК-16
0/4
5. Содержание дисциплины
РАЗДЕЛ 1 Рынок непродовольственных товаров
Рынок обувных и меховых товаров. Рынок товаров культурно-бытового
назначения. Понятие рынка непродовольственных товаров. Понятие рынка
непродовольственных товаров. Рынок текстильных товаров и одежды
Товарная политика предприятия. Рыночная атрибутика товаров. Рынок
товаров как сфера коммерческой деятельности. Субъекты рынка товаров.
Элементы рынка и их взаимосвязи. Основные положения законодательства о
правах потребителя и производителя.
РАЗДЕЛ 2 Рынок продовольственных товаров
Рынок зерна и продуктов его переработки. Понятие рынка
продовольственных товаров. Рынок кондитерских товаров. Изучение и
прогнозирование рынка кондитерских товаров. Определение емкости рынка
кондитерских товаров. Понятие рынка продовольственных товаров. Понятие
рынка продовольственных товаров. Функции рынка продовольственных
товаров. Рынок продовольственных товаров как экономическая категория.
Сферы обслуживания рынка потребительских товаров. Развитие сферы
обслуживания. Принципы и основные задачи современного сервиса. Теория
организации обслуживания. Культура торгового обслуживания на рынках
потребительских товаров. Оптовая торговля в инфраструктуре мировых
товарных рынков. Понятие национального и мирового товарных рынков.
Экспресс-анализ мировых товарных рынков. Ярмарки, выставки, аукционы в
комплексе инфраструктуры мировых товарных рынков. Товарные биржи:
основы функционирования товарных бирж, биржевая информатика, индексы,
рейтинги.
РАЗДЕЛ 3 Конкурентные отношения на рынке потребительских
товаров
Понятие конкуренции. Внешняя и внутренняя среда рыночная среда.
Понятие конкуренции и основные признаки конкурентной ситуации. Формы
конкуренции:
добросовестная
и
недобросовестная.
Конкурентные
4
преимущества
и
конкурентоспособность.
Среда,
формирующая
конкурентные преимущества. Исследование поведения потребителей.
Классификация потребителей. Сферы обслуживания рынка потребительских
товаров. Развитие сферы обслуживания. Содержание сервиса. Принципы и
основные задачи современного сервиса. Сервисная деятельность как форма
удовлетворения потребностей человека. Теория организации обслуживания.
Понятие
сегментирование
рынка.
Критерии
и
признаки
сегментирования рынка. Сегментирование рынка по группам продуктов.
Сегментирование рынка по товарам конкурентам. Сегментирование рынка по
предприятиям-конкурентам. Анализ конъюнктуры товарных рынков.
Конъюнктура товарного рынка . Задачи при изучении конъюнктуры рынка.
Отличительные черты конъюнктуры рынка. Методы прогнозирования про
оценке конъюнктуры товарных рынков.
6. Список вопросов для подготовки к зачету
1.Определение рынка потребительских товаров. Функции рынка.
Структура рынка.
2.Особенности рынка потребительских товаров. Положительные и
отрицательные стороны рынка.
3.Инфраструктура рынка потребительских товаров.
4. Факторы внешней и внутренней среды рынка.
5. Объекты рынка потребительских товаров.
6.Субъекты рынка потребительских товаров.
7. Концепция функционирования и развития рынков потребительских
товаров.
8. Значение дисциплины «Рынки потребительских товаров» в
подготовке бакалавра коммерции.
9. История возникновения и развитие рынков.
10. Классификация рынков. Особенности рынка потребительских
товаров.
11.Законодательные и нормативные акты, регулирующие отношения
продавца и покупателя.
12. Понятие конкуренции и основные признаки конкурентной
ситуации.
13. Формы конкуренции: добросовестная и недобросовестная. Формы
недобросовестной конкуренции.
14. Конкурентные преимущества и конкурентоспособность.
15.Состояние и тенденции развития рынка товаров в условиях
глобализации. Факторы развития рынка товаров, признаки и элементы.
16. Конъюнктура рынка товаров: понятие, методы исследования,
источники информации.
17.Анализ рынка потребительских товаров. Определения спроса и
предложения на товарных рынках, их емкости.
5
18.Прогнозирование спроса потребителей. Анализ зоны обслуживания
потребителей.
19.Рынок потребительских товаров и покупательское поведение
потребителей.
20. Потребитель и его потребности. Понятие и виды потребностей.
Матрица потребностей.
21. Классификация потребителей. Покупательское поведение
потребителей.
22. Товар или услуга как один из способов удовлетворения
потребностей. Принятие решения при покупке.
23. Исследование поведения потребителей на рынке услуг.
24. Рынок предприятий и поведение покупателей от имени
предприятия.
25. Понятие сегментирования рынка. Цели сегментирования.
26. Критерии и признаки сегментирования рынка.
27. Сегментирование рынка по группам потребителей.
28. Сегментирование рынка по товарам конкурентам.
29. Сегментирование рынка по предприятиям-конкурентам.
30. Сферы обслуживания рынка потребительских товаров.
31. Культура торгового обслуживания на рынках потребительских
товаров.
32. Принципы и основные задачи современного сервиса.
33. Понятие национального и мирового товарных рынков. Экспрессанализ мировых и национальных товарных рынков.
34. Ярмарки, выставки в комплексе инфраструктуры мировых
товарных рынков.
35. Аукционы, товарные биржи в комплексе инфраструктуры мировых
товарных рынков.
7. Учебно-методическое обеспечение дисциплины
7.1. Основная литература
1. Аксенов А.П. Экономика предприятия: Учебник / А.П. Аксенов, И.Э.
Берзинь, Н.Ю. Иванова; Под ред. С.Г. Фалько. - М.: КноРус, 2013. - 350 c.
2. Базилевич А.И. Экономика предприятия (фирмы): Учебник для
бакалавров / В.Я. Горфинкель, А.И. Базилевич, Л.В. Бобков. - М.: Проспект,
2013. - 640 c.
7.2. Дополнительная литература
1 Борушко Н. В. Маркетинговые коммуникации: курс лекций / Н. В.
Борушко. - Минск: БГТУ, 2012. - 306 с.
2.
Геммерлинг
Г.А.
Ваше
дело.
Практический
курс
предпринимательства / Г.А. Геммерлинг, О.Е. Ломакин, Ю.В. Шлѐнов. – М.:
Издательство БИНОМ, 2011. - 416 с.
8. Порядок аттестации студентов по дисциплине
6
Система контроля за ходом и качеством усвоения студентами содержания
данной дисциплины включает следующие виды:
Текущий контроль – проводится систематически с целью установления
уровня овладения студентами учебного материала в течение семестра или
учебного года. К формам текущего контроля относятся: опрос, тестирование,
контрольная работа, задания и др. Выполнение этих работ является
обязательным для всех студентов, а результаты являются основанием для
выставления оценок (баллов) текущего контроля.
Промежуточный контроль – оценка уровня освоения материала по
самостоятельным разделам (дидактическим единицам) или учебным модулям
дисциплины. Проводится 2-3 промежуточного контроля в семестр с
интервалом 1,5–2 месяца в форме коллоквиумов, контрольных работ,
самостоятельного выполнения студентами домашних заданий (составление
тестов, кроссвордов и их решение), тестирование по материалам
дисциплины. Два-три раза в семестр проводятся письменные работы.
Итоговый контроль – зачет в 6 семестре (очники) и 9 семестре заочники.
9. Критерии формирования экзаменационной оценки
Итоговый контроль знаний студентов проводится в форме экзамена.
Экзамен проводится в устной форме в виде собеседования преподавателя со
студентом по изученным темам.
Для получения максимальной положительной оценки следует
ориентироваться на высокие требования, предъявляемые к ответу.
Для получения оценки «отлично» (от 90 до 100 балов) студент должен
показать глубокие и систематизированные знания предмета, способности к
их применению к практической ситуации.
Оценка «хорошо» (от 75 до 89 балов) может быть выставлена студенту,
который, показав в целом достаточный уровень знаний, не смог применить
его или связать полученные знания с иными категориями, нормами или
институтами.
Оценка «удовлетворительно» (от 60 до 74 балов) может быть в том случае,
если в основном студент продемонстрировал знание предмета, однако в его
ответе присутствуют серьезные огрехи, отсутствует системность в
изложении материала, студент затрудняется дать ответы на дополнительные
вопросы в пределах вопросов экзаменационного билета, не может привести
практический пример или разрешить практическую проблему.
И, наконец, оценка «неудовлетворительно» (меньше 60 балов)
выставляется студентам, не продемонстрировавшим хоть сколько-нибудь
серьезное знание предмета или показавшим пробелы в знаниях, их
фрагментарный,
разрозненный
характер,
изложившим
материал
непоследовательно, допустившим серьезные ошибки при определении
важнейших понятий.
7
8