Профессия - парикмахер Квалификация - 3-й разряд Парикмахер 3-го разряда должен знать: ❖ Строение и свойства кожи и волос; ❖ Правила, способы и приемы выполнения работ; ❖ Рецептуру красящих и химических смесей и их воздействие на кожу и волосы; ❖ Устройство и правила эксплуатации аппаратуры и инструмента; ❖Виды материалов, препаратов, их назначение и нормы расхода; ❖Правила санитарии и гигиены; ❖ Правила обслуживания и оказания первой медицинской помощи; ❖ Основы моделирования причесок, макияжа; ❖ Направление моды в России и за рубежом; ❖ Технологию изготовления постижерных изделий; ❖ Рациональную организацию труда на рабочем месте, правила пожарной безопасности. Парикмахер 3-го разряда должен уметь: ❖ Расчесывать, стричь, укладывать и завивать волосы взрослых и детей в соответствии с направлением моды и особенностями лица; ❖ Завивать волосы на бигуди, щипцами, химическим способом; ❖ Выполнять массаж и мытье головы, наносить на волосы химические препараты и растворы; ❖ Окрашивать волосы в различные цвета и оттенки, производить их обесцвечивание; ❖ Выполнять стрижки: женскую, мужскую и детскую в соответствии с направлением моды и особенностями лица; Проводить чистку и проверку инструмента. дезинфицирование, Пояснительная записка Настоящая образовательная программа профессиональной подготовки по профессии «Парикмахер» предназначена для профессиональной подготовки рабочих или специалистов со средним специальным образованием, у которых предыдущая профессия или специальность неродственна новой профессии. Программа разработана в соответствии с типовой программой «Парикмахер» и Приказом Министерства образования Российской Федерации № 1221 от 18 июня 1997г. Учебный план разработан и скорректирован согласно Приказа Министерства образования Российской Федерации № 407 от 24 октября 1994 г. Программа выполнена на третий квалификационной разряд, так как на современном рынке труда, рабочие с более низким квалифицированным разрядом не пользуются спросом и не могут трудоустроиться в сегодняшних условиях работы производств. Поэтому программа составлена в объеме 619 учебных часов, из них 195 часов теоретического обучения, а 424 часов - производственное обучение. Изучаемые по программе темы дают возможность слушателям получить необходимые знания по основам материаловедения, экономике, основам санитарии и гигиены, электробезопасности, виртуальному имиджмейкеру, деловой культуре, технологии парикмахерских услуг и охране труда. Значительное внимание уделяется изучению специального курса, который представлен предметом «Технология парикмахерских услуг», в котором слушатели получают все необходимые знания по профессии. Для проведения теоретического и производственного обучения привлекаются высококвалифицированные специалисты имеющие опыт работы по обучению кадров. По окончании обучения слушатели сдают экзамены квалификационной комиссии, которая определяет квалификационный разряд на основании заключения о достигнутом уровне квалификации, журнала производственного обучения, журнала теоретического обучения, а также результатов сдачи экзамена. Всем успешно сдавшим экзамен выдается свидетельство установленного образца. 4} Учебный план По профессии «Парикмахер» (наименование программы) Цель Подготовка по профессии и присвоение 3 квалификационного разряда Категория слушателей Среднее- профессиональное ,высшее образование ,имеющее профессию неродственную данной Режим занятий 6 - 8 часов в неделю (час в день) № Наименование разделов и дисциплин Всего, час В том числе лекции практические занятия Форма контроля 1. 2. 3. Федеральный компонент содержания обучения Основы рыночной экономики и предпринимательства Общетехнический курс Специальный курс 14 44 125 14 44 125 4. Производственное обучение 424 зачет зачет Контрольная работа, Итоговая оценка Квалификационная пробная работа 5. Консультации Квалификационный экзамен Итого: 12 12 619 195 Срок обучения 619 часов, 4 месяца (час, нед., мес.) 424 424 1 Учебно-тематический план по профессии « Парикмахер» (наименование программы, раздела) Цель обучение профессии Категория слушателей Среднее- профессиональное ,высшее образование ,имеющее профессию неродственную данной Срок обучения 619 часов, 4 месяца Форма обучения дневная Режим занятий 6- 8 часов в день № Наименование разделов, дисциплин и тем в том числе Всего Форма контроля лекции выездные практические, часов занятия, лабораторные, стажировка, семинарские деловые игры занятия и др. Федеральный компонент содержания обучения 1. 14 зачет Экономический курс: 1.1 Введение. Начало предпринимательства 2 1.2 Виды предприятий 2 1.3 Налогообложение. Инфляция 2 1.4 Организация управления производством 2 1.5 Управление финансами фирмы. 2 1.6 Маркетинг предпринимательской деятельности 2 1.7 Бизнес-планирование деятельности фирмы. 2 2. Общетехнический курс: 2.1 Охрана труда. 10 зачет 2.1.1 Введение. Правовые и организационные основы 4 охраны труда. 2.1.2 Основы пожарной безопасности. 2 2.1.3 2.2 2.2.1 2.2.2 2.2.3 2.2.4 2.2.5 2.3 2.3.1 2.3.2 2.3.3 2.3.4 2.3.5 2.4 2.4.1 2.4.2 2.4.3 2.4.4 2.4.5 2.5 2.5.1 2.5.2 2.5.3 2.5.4 2.6 2.6.1 2.6.2 Оказание первой доврачебной помощи Виртуальный имиджмейкер-2 6 Введение .Подбор мужских стрижек Подбор женских стрижек Подбор детских стрижек . Коррекция лица с помощью макияжа Зачетное занятие Деловая культура. Консалтинговые услуги 8 Психология общения. Эстетическая культура. Правила обслуживания на предприятии. Сфера услуг. Консалтинговые услуги. Зачетное занятие. Электробезопасность. 8 Введение. Основные требования по организации безопасной эксплуатации электроустановок Меры защиты. Электрозащитные средства. Основные требования к электрооборудованию парикмахерских. Зачетное занятие. Материаловедение. 4 Сырье для Парфюмерно-косметической промышленности Дезинфицирующие и кровоостанавливающие средства. Моющие и мылящие средства. Парфюмерные средства и средства декоративной косметики Средства по уходу за кожей и волосами и. Зачетное занятие Основы санитарии и гигиены. 8 Гигиена труда. Производственная санитария. Анатомия и физиология кожи, волос, ногтей. 4 2 2 зачет 2 1 1 1 1 1 зачет 2 1 2 1 2 зачет 1 2 1 2 2 зачет 1 1 1 1 1 зачет 2 2 2.6.3 2.6.4 2.6.5 2.6.6 3. 3.1 3.1.1. 3.1.2 3.1.3 3.1.4 3.1.5 3.1.6 3.1.7 3.1.8 3.1.9 3.1.10 3.1.11 3.1.12 3.1.13 4. 4.1.1 4.1.2 4.1.3 Сведения о микробиологии Сведения о эпидемиологии. Болезни кожи, волос, ногтей. Зачетное занятие. Специальный курс: Технология парикмахерских услуг. Вводная часть. Помещение и оснащение парикмахерских. Аппаратура, инструмент и приспособления для парикмахерских работ Технология мытья и массажа головы. Технология стрижки усов и бороды. Методы укладки волос. Технология стрижки волос. Технология химической завивки. Технология окраски волос. Технология модельной прически. Технология прически с постижерных изделий. Основы моделирования прически. 1 1 1 1 125 2 2 8 применением Зачетное занятие. Производственная практика Вводное занятие. Инструктаж по охране труда, электро- и пожарной безопасности на предприятии. Освоение приемов владения инструментом, 4 2 4 36 10 12 25 16 2 6 6 8 2 Контрольная работа 10 Итоговая оценка 2 424 1 1 6 4.1.4 4.1.5 4.1.6 4.1.7 4.1.8 4.1.9 4.1.10 4.1.11 4.1.12 5. приспособлениями и аппаратурой. Освоение приемов подготовительных и заключительных работ по обслуживанию посетителей. Освоение приемов мытья и массажа головы. Стрижка волос. Укладка и завивка волос. Окрашивание волос. Химическая завивка волос Технология химической завивки. Самостоятельное выполнение работ парикмахера З разряда под наблюдением мастера производственного обучения. Квалификационная пробная работа Консультация Квалификационный экзамен. 2 4 100 12 60 60 60 102 16 12