Экономика и управление малым предприятием

Аннотация рабочей программы дисциплины Б3.Б.11 Экономика и управление малым
предприятием
Направление подготовки 101100.62 «Гостиничное дело», профиль подготовки «Гостиничная
деятельность»
Цель изучения
дисциплины
Целью дисциплины «Экономика и управление малым предприятием» является приобретение
студентами теоретических комплексных знаний, умений и формирование компетенций в области
организационно-экономического механизма функционирования субъектов малого
предпринимательства, необходимых в профессиональной деятельности бакалавров по
направлению подготовки.
Содержание дисциплины
Раздел 1. Малое предприятие как хозяйствующий субъект рыночной экономики
Тема 1. Понятие, основные признаки и роль малого предпринимательства в обществе.
Тема 2. Роль и значение малого предпринимательства в рыночной экономике: мировой и
российский опыт.
Тема 3. Государственное регулирование и поддержка малого предпринимательства в
условиях рыночной экономики.
Тема 4. Основы организации малого предпринимательства в сфере гостеприимства.
Раздел 2. Особенности экономического механизма функционирования малого
предприятия.
Тема 5. Основы прогнозирования и планирования деятельности организации малого
бизнеса
Тема 6. Организация инвестиционной деятельности малого бизнеса.
Тема 7. Экономические ресурсы организации малого бизнеса.
Раздел 3. Формирование объемов и финансовых результатов деятельности малого
предприятия.
Тема 8. Управление расходами малого предприятия.
Тема 9. Доходы и финансовые результаты деятельности организации малого бизнеса.
Тема 10. Особенности ценообразования на предприятиях малого бизнеса.
Тема 11. Особенности налогообложения субъектов малого предпринимательства.
Тема 12. Оценка эффективности финансово-хозяйственной деятельности организации
малого бизнеса.
Формируемые компетенции
ОК-11, ПК-5, ПК-7
Наименования
дисциплин,
необходимых для
освоения данной
дисциплины
Экономическая теория, математика, сервисная деятельность, технология гостиничного дела,
менеджмент отрасли, организация гостиничного дела.
Наименование дисциплин, для которых содержание данной учебной дисциплины,
выступает опорой
Региональные особенности гостиничной деятельности, основы туристкой деятельности,
технологии продаж, государственное регулирование в отрасли
Знания, умения и навыки,
получаемые в результате
изучения дисциплины
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать:
1.1. нормативно-правовую базу, регулирующую предпринимательскую деятельность малого
предприятия (микропредприятия);
1.2. цели, задачи деятельности малых предприятий (микропредприятий), движущие мотивы
развития их экономики;
1.3. основы организации
(микропредприятий);
и
планирования
деятельности
малых
предприятий
1.4. основы построения, методы расчета современной системы показателей финансовоэкономической деятельности малых предприятий и оценки ее эффективности;
1.5. опыт ведущих отечественных и зарубежных компаний в области управления
деятельностью малого предприятия (микропредприятия).
уметь:
2.1. формировать систему показателей для оценки ресурсного потенциала и результатов
деятельности малого предприятия (микропредприятия);
2.2. интерпретировать данные статистики об экономических процессах и явлениях,
использовать результаты анализа деятельности малых предприятий (микропредприятий) для
обоснования управленческих решений;
2.3. оценивать варианты управленческих решений в целях повышения эффективности
деятельности малого предприятия (микропредприятия);
2.5. осуществлять обоснование основных показателей хозяйственно-финансовой
деятельности малых предприятий (микропредприятий) для экономических разделов
перспективных и текущих планов развития;
2.4. осуществлять управление реализацией конкретного экономического проекта
владеть:
3.1. экономической терминологией, навыками постановки целей и задач экономической
работы;
3.2. навыками сбора и обработки необходимых данных для расчета социальноэкономических показателей деятельности малых предприятий (микропредприятий), обоснования
управленческих решений;
3.3. методами планирования деятельности малого предприятия (микропредприятия);
3.4.
методами
оценки
эффективности
деятельности
(микропредприятия) и выявления резервов ее повышения
малого
предприятия
Используемые
инструментальные и
программные
средства
В учебном процессе используются инструментальные и программные средства: ноутбук
совместно с проектором для показа слайдов, компьютерные классы, программное обеспечение
Microsoft Office, а так же интернет для ознакомления с актуальными вопросами.
Формы промежуточного контроля
Коллоквиум, решение задач, тесты, устный опрос.
Формы итогового контроля знаний
Зачет
Разработчик аннотации доцент кафедры экономики Королева Ирина Борисовна