Руслан Гурьев: Пик уже миновали

Точка зрения
Пик уже миновали
считает заместитель генерального директора "Сибирской
Аграрной Группы" по производству Руслан ГУРЬЕВ.
- Общее мировое увеличение цен на зерно, коснулось и
нашей отрасли: они выросли почти в два раза. Зерно - это
основная составляющая в кормах. А корма - это почти 70
процентов в структуре себестоимости мяса. Это общемировой
показатель, если больше или меньше, то это уже говорит
о неэффективности производства.
Считаю, что мы достойно пережили этот всплеск цен.
Почему я говорю в прошедшем времени? Потому что последние
полтора-два месяца цена на зерно в основном стабилизировалась, а
некоторые виды кормов даже стала снижаться. Так что думаю, что пик
роста цен мы уже миновали.
Что нам помогло достойно пережить этот период? Во-первых,
"Аграрная Группа" имеет собственную кормовую базу, сами
выращиваем зерно в Асиновском районе. И это помогло нам как-то
нивелировать резкий скачок цен. Во-вторых, компания ежегодно
оставляет в резерве определенные запасы зерна. И, в-третьих, мы, за
несколько последних лет, достаточно много средств вложили в
реконструкцию свинокомплекса "Томский". Благодаря этому
удельный вес расхода кормов на единицу привеса серьезно снизился. К
примеру, в апреле расход корма на один центнер привеса составил 3,9
центнера (или 3,9 килограмма на килограмм привеса). То есть
вложенные в реконструкцию средства уже дают планируемую отдачу.
Если бы мы реконструкцию не провели, то расход корма был бы
сегодня примерно 4,7 или даже больше. И при наших объемах
пришлось бы дополнительно использовать около 1,5 тысячи тонн
зерна, что обошлось бы компании больше чем в 10 миллионов рублей.
Поэтому, несмотря ни на что, свинокомплекс первый квартал этого
года отработал с прибылью и покупатели не увидели в магазинах роста
цен на мясопродукты.
На нашу колбасную продукцию никакого резкого повышения цен
не ожидается. В середине лета будет плановое, заложенное в годовом
бюджете увеличение стоимости в среднем на 2 процента. Так что
потребители вряд ли его почувствуют, потому что оно даже ниже
инфляции в стране. К тому же "Аграрная Группа" зафиксирует
цены (как минимум, до осени) на некоторые виды вареных и
полукопченых колбас, которые выпускаются под торговой маркой
"Томскмясо". Руководство компании считает, что этот шаг не
нанесет ущерба нашей экономике, администрация области
поддержала это решение.
В течение этого года " Аграрная Группа" будет продолжать наращивать
объемы производства мяса. И к концу года этот показатель должен составить
2400 тонн в месяц. А годовой план по производству мяса свинины составляет
26 тысяч тонн. В следующем году мы достигнем производственного
максимума - 30 тысяч тонн.
Чтобы в будущем такой резкий взлет цен на зерно не отражался на нашей
экономике, мы попытаемся в этом году увеличить объемы его
производства. Пока свои потребности в зерне закрываем максимум на 1520 процентов, а остальное закупаем. Но если в этом году повезет с
погодой, то сможем уже обеспечить себя зерном процентов на 30. Потому
что мы за несколько последних лет изменили структуру севооборота, в
частности, такая культура, как горох, занимает в ней уже 20 процентов.
Для чего? Просто, после гороха на этих полях можно, не внося
дополнительных удобрений, добиваться на следующий год хорошей
урожайности пшеницы. В этом году площадь ярового клина планируется
в 10,5 тысячи гектаров, а площади озимых - около 400 гектаров (то есть
всего около 11 тысяч гектаров посевных площадей). Но плюс к этому
примерно на 3000 гектаров мы засеяли другими кормовыми культурами.
Увеличивать посевные площади не собираемся, но поставили себе
стратегическую задачу - добиваться максимальной эффективности от уже
имеющихся обрабатываемых земель. План по валовому сбору зерна - 22
тысячи тонн.
После некоторых трудностей в производстве молока у нас наметился рост
увеличения объемов. Сейчас Асиновский гормолзавод перерабатывает
около 25 тонн молока в месяц. А в планах - довести нашу долю на молочном
рынке Томска к 2010 году примерно до 30 процентов. Но дальнейшего роста
цен, в силу сложившейся ситуации на рынке, не будет. Более того, мы
рассматриваем возможность снижения стоимости нашей молочной
продукции.
В стране наиболее остро стоит проблема роста тарифов естественных
монополий. В структуре затрат и себестоимости расходы на энергоносители
из года в год остаются в компании на одном уровне. Удается это потому, что
мы каждый год повышаем эффективность производства, которая растет
более быстрыми темпами, чем тарифы. Но рано или поздно, а если точнее, в
будущем году, мы достигнем своего потолка эффективности. И если тарифы
будут расти и дальше, то доля их в себестоимости нашей продукции начнет
увеличиваться. За счет чего можно компенсировать эти затраты? Во-первых,
за счет уменьшения прибыли. Но тогда мы меньше будем вкладывать
средств в развитие компании. А если за счет роста отпускных цен, то это
отразится на кошельках потребителей.
Элементарный вывод: государству гораздо выгоднее наладить
эффективный контроль за ростом цен на услуги естественных
монополий, начать более жестко регулировать их деятельность.
Остается надеяться, что правительство найдет решение этой проблемы.
Тем более что близится вступление в ВТО, и при таких тарифах наших
монополий целый ряд отраслей (в том числе и предприятия АПК) в
нашей стране будет не в силах составить достойную конкуренцию более
эффективным зарубежным товаропроизводителям. Кстати, я считаю,
что мы излишне торопимся со вступлением в ВТО. Нужно еще как
минимум года три, чтобы пищевая промышленность, сельское
хозяйство встали крепко на ноги. Национальный проект "Развитие
АПК", безусловно, стал хорошим стимулом. Но пока этого
недостаточно. Например, Россия сегодня ежегодно потребляет 2
миллиона 600 тысяч тонн свинины. Из них ввозится из-за рубежа 650
тысяч тонн. Так что есть еще над чем работать. В идеале должно быть
наоборот: Россия при существующем потреблении должна производить
три миллиона тонн свинины и 600 тысяч тонн отправлять на экспорт.