основную образовательную программу (ООП)

Негосударственное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«ИНСТИТУТ ДЕЛОВЫХ КОММУНИКАЦИЙ»
Утверждаю:
Ректор НОУ ВПО
«Институт деловых коммуникаций»
______________ М.В.Бахтин
«____» _______________ 2013 г.
Основная образовательная программа
высшего профессионального образования
Направление подготовки
100400.62 Туризм
Профиль подготовки
Технология и организация экскурсионных услуг
Квалификация (степень)
Бакалавр
Форма обучения
очная
Москва
2013
Содержание
1. ОБЩИЕ ПОЛОЖЕНИЯ ............................................................................................. 4
1.1. Основные характеристики ООП ............................................................................4
1.2. Нормативные документы для разработки ООП ВПО по направлению подготовки
100400.62 Туризм (профиль подготовки Технология и организация экскурсионных
услуг)4
1.3. Главная цель (миссия) и задачи реализации ООП ВПО по направлению подготовки
100400.62 Туризм (профиль подготовки Технология и организация
экскурсионныхуслуг)........................................................................................................ 4
1.4. Требования к абитуриенту по направлению подготовки 100400.62 Туризм
(профиль подготовки Технология и организация экскурсионных услуг) ...................5
_Toc347493197
2. ХАРАКТЕРИСТИКА ПРОФЕССИОНАЛЬНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ ВЫПУСКНИКА
ПО НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 100400.62 ТУРИЗМ (ПРОФИЛЬ
ПОДГОТОВКИ «ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ ЭКСКУРСИОННЫХ УСЛУГ»)
..............................................................................................................................................5
2.1. Область профессиональной деятельности выпускника ..........................................5
2.2 Объекты профессиональной деятельности выпускника ..........................................6
2.3. Виды профессиональной деятельности выпускника ..............................................6
2.4. Задачи профессиональной деятельности выпускника ............................................6
3. КОМПЕТЕНЦИИ ВЫПУСКНИКА, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ
ОСВОЕНИЯ ООП ВПО ....................................................................................................7
4. ДОКУМЕНТЫ, РЕГЛАМЕНТИРУЮЩИЕ СОДЕРЖАНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЮ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОГО ПРОЦЕССА ПРИ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО ................... 10
4.1. Календарный учебный график ................................................................................10
4.2. Учебные планы..........................................................................................................10
4.3. Рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей) ...........10
4.4. Учебные (производственные) практики .................................................................68
4.5. Научно-исследовательская работа. .........................................................................72
5. РЕСУРСНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ РЕАЛИЗАЦИИ ООП ВПО ПО НАПРАВЛЕНИЮ
ПОДГОТОВКИ 100400 ТУРИЗМ, ПРОФИЛЬ «ТЕХНОЛОГИЯ И ОРГАНИЗАЦИЯ
ЭКСКУРСИОННЫХ УСЛУГ» ....................................................................................... 67
5.1. Учебно-методическое и информационное обеспечение .......................................67
5.2. Кадровое обеспечение реализации ООП ВПО по направлению подготовки
100400.62 «Туризм» .........................................................................................................70
5.3. Материально-техническое обеспечение .................................................................70
5.4. Финансовое обеспечение………………………………………………………………...79
6. ХАРАКТЕРИСТИКИ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СРЕДЫ ВУЗА,
ОБЕСПЕЧИВАЮЩЕЙ РАЗВИТИЕ ОБЩЕКУЛЬТУРНЫХ
(СОЦИАЛЬНО-ЛИЧНОСТНЫХ) КОМПЕТЕНЦИЙ СТУДЕНТОВ ......................... 80
7. НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СИСТЕМЫ ОЦЕНКИ
КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ОБУЧАЮЩИМИСЯ ООП ................................................74
7.1 Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и
промежуточной аттестации ............................................................................................ 82
7.2 Итоговая государственная аттестация студентов-выпускников вуза ................. 82
8. АКАДЕМИЧЕСКАЯ МОБИЛЬНОСТЬ ОБУЧАЮЩИХСЯ ...................................75
9. Регламент по организации периодического обновления ООП ВПО в целом и
составляющих ее документов
2
1. Общие положения
Данная основная образовательная программа (ООП) устанавливает единый организационно-методический регламент выполнения всеми структурными
подразделениями Негосударственного образовательного учреждения высшего
профессионального образования «Института деловых коммуникаций» (далее –
НОУ ВПО «Институт деловых коммуникаций») требований федерального образовательного стандарта по направлению подготовки 100400.62 Туризм, установленных объемов учебных поручений и решения научных задач по исследованию проблем формирования и развития туристического комплекса.
1.1. ООП также устанавливает цели, ожидаемые результаты обучения, определяет содержание, условия и технологии реализации образовательного процесса, систему оценки качества подготовки выпускника по
данному направлению.
Составной частью ООП являются учебный план, календарный учебный
график, рабочие программы учебных дисциплин, программы учебной и производственной практики и другие материалы.
1.2. Нормативные документы для разработки ООП бакалавриата по
направлению подготовки 100400.62 Туризм:
- Федеральные законы РФ «Об образовании» (от 10.07.1992 № 3266-1) и
«О высшем и послевузовском профессиональном образовании» (от 22.08.1996 №
125-ФЗ);
- Федеральный государственный стандарт по направлению подготовки
100400 - Туризм высшего профессионального образования (бакалавриат),
утвержденный приказом Министерства образования и науки РФ от 28 октября
2009 года № 489;
- Устав и Стратегия развития НОУ ВПО «Институт деловых коммуникаций».
1.3. Главная цель (миссия) и задачи реализации ООП ВПО по
направлению подготовки 100400.62 Туризм (профиль подготовки Технология и организация экскурсионных услуг)
1.3.1. Целью (миссией) ООП бакалавриата по направлению подготовки
100400.62 Туризм провозглашается подготовка бакалавра, обладающего:
набором личностных качеств, общекультурных и профессиональных
компетенций, достаточных для формирования в стране (регионе) современной
туриндустрии и передовой организации туристкой деятельности, формирующей
социокультурную привлекательность территории туристского обслуживания
для отечественного и зарубежного потребителя туристских услуг;
- умением
разумно
сочетать
коммерческие
принципы
бизнес-деятельности, удовлетворение общественных потребностей в услугах
предприятий сферы туриндустрии с гуманитарными задачами развития персонала и социальных ценностей российского общества.
1.3.2. Срок освоения ООП бакалавриата: 4 года - для очной формы обучения, 5 лет - для заочной формы обучения.
1.3.3. Трудоемкость ООП бакалавриата 240 зачетных единиц. Процесс
освоения студентом программы каждой зачетной единицы поддерживается системой бально-рейтинговой оценки.
1.4. Требования к абитуриенту: абитуриент должен иметь документ
государственного образца о среднем (полном) общем образовании или среднем
профессиональном образовании. Для усиления профориентационного характера
отбора абитуриентов при равенстве результатов ЕГЭ предпочтение может быть
отдано выпускникам школ, получивших практику участия в туристских мероприятиях.
2. Характеристика профессиональной деятельности выпускника по
направлению подготовки 100400.62 Туризм (профиль подготовки Технология и организация экскурсионных услуг)
2.1. Область профессиональной деятельности выпускника
Образовательная программа нацеливается на подготовку бакалавров:
- по проектированию и реализации туристского продукта, соответствующего рыночным ожиданиям потенциальных потребителей и нормативным требованиям;
- по организации комплексного туристского обслуживания различных
групп потребителей, решению организационных и менеджерских задач, содействующих эффективному использованию туристско-рекреационных ресурсов
территории;
- способных разрабатывать и осуществлять планы (программы) продвижения туристского продукта на новые рынки, в новые регионы (маршруты) с
учетом их социокультурной и природно-климатической специфики, а также
совершенствовать деятельность турфирм;
- с потенциалом применения информационных и инновационных технологий организационно-менеджерского воздействия на рынок туристских услуг.
2.2. Объекты профессиональной деятельности выпускника.
Потенциальными объектами трудовой деятельности бакалавров туризма
рассматриваются:
- технологические процессы планирования и предоставления услуг фирм
(предприятий) туристской индустрии; проектирование туристского продукта;
- анализ состояния рынка услуг туриндустрии и позиций турфирмы на
этом рынке для обоснования менеджерских мероприятий, необходимых для
устойчивого функционирования субъектов коммерческой деятельности;
- сегментация специфической группы потребителей, могущих предъявлять
спрос на услуги туристской индустрии Москвы и Московской области.
2.3.Виды профессиональной деятельности выпускника.
Учебный процесс ориентируется на подготовку бакалавров в сфере организационно-управленческой и проектной деятельности с частичным освоением
методики научно-исследовательской работы как организационной предпосылки
перехода выпускника бакалавриата на второй уровень высшего профессионального образования - магистратуру.
2.4. Задачи профессиональной деятельности выпускника
Выпускник бакалавриата за четыре года профессиональной подготовки
должен получить компетенции, достаточные для помощи работодателю в решении следующих задач:
4
- по организации работы персонала предприятий (фирм) туристской индустрии, распределять и контролировать выполнение функций конкретными
работниками;
- по осуществлению технико-экономических расчетов по различным
направлениям организации туристской деятельности, давать оценку эффективности использования ресурсов турпредприятий (фирм) и намечать меры по рационализации затрат;
- по подготовке проектов стратегических документов и принятию оперативных управленческих решений в пределах своих должностных полномочий,
обеспечивающих соответствие качества хозяйственной деятельности турпредприятий (фирм) состоянию рынка услуг туриндустрии, законным требованиям
их потребителей;
- по определению целей, задач и технологий проектирования туристского
продукта на основе указаний собственника (работодателя) турфирмы, с учетом
критериев и нормативов, устанавливаемых законодательно-нормативными документами;
- по использованию информационных и инновационных технологий проектирования, создания туристского продукта и организации хозяйственной деятельности турпредприятия (фирмы);
- по проектированию программ туров, турпакетов, экскурсионных программ, учитывающих состояние рыночного спроса на них, а также проектную
разработку других возможных направлений удовлетворения потребностей потенциальных клиентов турфирмы;
- по обеспечению соответствия туристских продуктов, предлагаемых потребителю (индивидуальному и корпоративному), технологическим, экологическим и социально-экономическим требованиям, а также нормам, определяемым к каждому виду деятельности турфирмы законами РФ и нормативно-методическими документами соответствующих федеральных и региональных органов власти и управления.
3. Компетенции выпускника ООП бакалавриата, формируемые в
результате освоения данной ООП ВПО
В результате освоения данной ООП бакалавриата выпускник должен обладать следующими компетенциями:
Учебная дисциплина
Компетенции
Экономика
ОК-5; ОК-8; ОК-12
Технология договорных отноше- ОК-5; ОК- 14; ПК-3; ПК-10
ний с субъектами турбизнеса
Стандартизация и сертификация ОК-5; ОК-7; ОК-11; ПК-5; ПК-10
социально- культурных и туристских услуг
Международные стандарты учета и ОК-2; ОК-4; ОК-2; ПК-9; ПК-13
финансовой отчетности
Организация документооборота в ОК-4; ОК-5; ОК-10; ОК-12; ПК-3
туркомпании
Экологические основы туристской ОК-3; ОК-5; ОК-13; ПК-10
деятельности
География и туристская региона- ОК-7; ПК-6; ПК-9; ПК-13
листика
Региональный туризм
ОК-1; ОК-6; ОК-9; ПК-3; ПК-8; ПК-9;
ПК-13
Научные методы исследования в ОК-2; ОК-3; ОК-4; ПК-14; ПК-16
туризме
ЭММ в туризме
ОК-11; ОК-12; ПК-2; ПК-13
Анализ финансового состояния
ОК-3; ОК-11; ПК-2; ПК-9
турфирмы
Статистические методы обработки ОК-2; ОК-11; ПК-2; ПК-6
информации
Информационные технологии в
ОК-4; ОК-10; ОК-12; ПК-2; ПК-3; ПК-13
управлении турфирмой
Тайм-менеджмент
ОК-3; ОК-6; ОК-9; ПК-7; ПК-8; ПК-11
Технология бизнес-планирования ОК-2; ОК-4; ПК-1; ПК-5; ПК-9
Экономика и методы оценки ту- ОК-4; ОК-5; ОК-13; ПК-3; ПК-8; ПК-13
ристских ресурсов Севера (Арктики)
Оценка целесообразности и орга- ОК-2; ОК-4; ОК-5; ОК-13; ПК-3; ПК-8;
низация экстремального туризма ПК-13
Инженерное обустройство турОК-3; ОК-13; ПК-1; ПК-9
маршрута
Особенности организации исто- ОК-5; ОК-7; ПК-3; ПК-11
рико-краеведческого туризма
Экономика труда
ОК-4; ОК-6; ОК-8; ПК-3; ПК-7; ПК-8
Основы охраны и безопасности
ОК-5; ОК-6; ОК-13; ПК-8; ПК-11
труда персонала турфирмы, потребителей турпродукта
Организация и экономика турист- ОК-3; ОК-9; ОК-12; ПК-1; ПК-9
ской отрасли страны (региона).
Менеджмент в туризме
Основы предпринимательской де- ОК-2; ОК-6; ОК-11; ПК-1; ПК-5; ПК-8;
ятельности турфирмы
ПК-16
Технология продвижения туриОК-2; ОК-5; ПК-4; ПК-6;
стического
продукта
ПК-10
Маркетинг в турбизнесе. Методы ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
мониторинга и анализа рынка ту- ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
руслуг
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Основные методы и средства про- ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ектирования турпродукта
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
6
Человек и его потребности
Механизмы и технологии взаимодействия туркомпании с мировым
рынком услуг турбизнеса
Организация труда менеджера,
формы аудита и контроллинга работы персонала
Управление персоналом
Основы организации и технологии
туризма, экскурсионного дела
Инфраструктура обслуживания
потребителей
турпродукта
ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6;
ОК-7; ОК-9; ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1;
ПК-4; ПК-5; ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10;
ПК-11; ПК-12; ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Теория и практика проектирования ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
в туризме
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Бухгалтерский учет в коммерче- ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ских организациях
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Налоги и налогообложение в ту- ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ризме
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Кредитные отношения в туристи- ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ческом бизнесе
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Технологии разработки турмарш- ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
рутов
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Управление рисками туристиче- ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ского бизнеса
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
Технология ценообразования на ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
туристский продукт и услуги тур- ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
компаний
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Методы изучения конъюктуры
ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
рынка туристских услуг
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Теория потребительского поведе- ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ния
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Брендинг
ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-1
Бюджетирование в турбизнесе
ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Инвестиции для развития туризма ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Управление качеством туристского ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
бизнеса
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Логистика
ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Планирование и анализ деятель- ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
ности гостиниц и туристических ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
компаний
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК- 14; ПК-15
Организация взаимодействия с
ОК-1; ОК-4; ОК-5; ОК-6; ОК-7; ОК-9;
учреждениями транспорта и связи ОК-12; ОК-13; ОК-14; ПК-1; ПК-4; ПК-5;
ПК-6; ПК-7; ПК-8; ПК-10; ПК-11; ПК-12;
ПК-13; ПК-
8
4. Документы, регламентирующие содержание и организацию образовательного процесса при реализации ООП по направлению подготовки
100400.62 Туризм
В соответствии с ФГОС ВПО (бакалавриат) по направлению подготовки
100400.62 Туризм содержание и организация образовательного процесса при
реализации данной ООП регламентируется:
- учебным планом бакалавра с учетом объектов и направлений профессиональной деятельности;
- годовым календарным учебным графиком;
- рабочими программами учебных курсов;
- материалами, обеспечивающими качество подготовки и воспитания
обучающихся;
- программами учебных и производственных практик;
-положением о порядке применения бально-рейтинговой системы оценки
освоения студентом зачетный единиц;
- договорами (соглашениями) с предприятиями туриндустрии, включенными в Перечень базовых мест практики студентов;
-другими документами и материалами, которые могут приниматься университетом, институтом и выпускающей кафедрой в части их полномочий по
организации учебной работы студентов.
4.1. Календарный учебный график.
Календарный учебный график представлен в приложении 1.
4.2. Учебный рабочий план подготовки бакалавра по направлению
100400.62 Туризм.
Учебный рабочий план подготовки бакалавра по направлению 100400.62
Туризм представлен в приложении 2.
4.3. Рабочие программы учебных курсов, предметов, дисциплин (модулей)
Рабочие программы учебных курсов представлены в приложении 3. Аннотации дисциплин базовой части учебного плана и аннотации дисциплин вариативной части представлены далее.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«История России»
1.Цель изучения дисциплины – сформировать у студентов направления
100400 Туризм комплексное представление о культурно-историческом своеобразии России, ее месте в мировой и европейской цивилизации; сформировать
систематизированные знания об основных закономерностях и особенностях
всемирно-исторического процесса, с акцентом на изучение истории России;
введение в круг исторических проблем, связанных с областью будущей профессиональной деятельности, выработка навыков получения, анализа и обобщения исторической информации.
1.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б1. Б.1. Гуманитарный, социальный и экономический цикл Дисциплина
«История России» относится к базовой части Б1. Б.1. Гуманитарный, социальный и экономический цикла. Взаимосвязи дисциплины с другими составляющими ООП проходят по линии компетенций, относящихся к характеристике
профессиональной деятельности бакалавра.
Цели освоения дисциплины «История России», вытекающие из ее содержания, способствуют формированию ряда общекультурных компетенций.
Отражая специфику дисциплины, они не только пополняют их перечень, но и
взаимодействуют с другими дисциплинами цикла Б.1.
С циклом Б.2 («Математический и естественнонаучный») линиями пересечения являются такие компетенции, как
- способность использовать в познавательной и профессиональной деятельности навыки работы с информацией из разных источников;
- способность понимать ценности и значение информации в развитии
современного информационного общества.
С циклом Б.3 («Профессиональный») дисциплина «История России»
связана, прежде всего, через компетенцию «способность выстраивать перспективные линии интеллектуального, культурного, нравственного, физического и
профессионального саморазвития и самосовершенствования».
3.Краткое содержание дисциплины
Раздел I. История в системе социально-гуманитарных наук. Основы методологии исторической науки
Раздел II. Мир и Россия в древности и средние века
Раздел III. Россия XVI-XVII вв. в контексте развития европейской цивилизации
Раздел IV. Россия и мир в XVIII-XIX вв.
Раздел V. Россия и мир в XX в.
Раздел VI . Россия и мир в XXI в.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен в 1 семестре.
4. Аннотация рабочей программы дисциплины «История России»
1.
Цели освоения дисциплины
Оформление целостного представления о закономерностях, основных
событиях и особенностях истории России с древнейших времен и до настоящих
дней в контексте европейской и всемирной истории, формирование умений
анализировать современные общественные тенденции с учетом исторической
ретроспективы.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б.1 Б.1 Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Преподается
она в течение первого года обучения (в первом семестре). Содержание дисциплины «История России» - одна из составляющих частей теоретической и
практико-ориентированной подготовки студентов по направлению подготовки
«Туризм».
В рамках данной дисциплины студенты получают новейшие знания по
истории России и ее месте и роли в мировых общественных процессах, овладевают методами изучения истории, вырабатывают навыки анализа и оценки современных общественные процессов и событий с учетом исторической ретро10
спективы, обучаются выражать и обосновывать свою позицию по отношению к
общественным процессам, овладевают умениями использовать основные положения и методы социальных и гуманитарных и экономических наук при решении социальных и профессиональных задач. Для успешного изучения курса
«История России» студенту необходимо иметь общие представления об историческом развитии России и мира. Курс «История России» опирается на базовый
школьный курс истории и одновременно является попыткой осмысления вопросов исторического развития страны, ее места и роли в мировых общественных процессах на качественно новом уровне теоретического обобщения и
осмысления.
Изучение настоящей учебной дисциплины является основой для дальнейшего успешного изучения целого комплекса дисциплин гуманитарного и
профессионального циклов.
3.
Краткое содержание дисциплины
Теоретико-методологические основы курса. Предмет, цели и задачи
курса. Сущность, формы, функции исторического сознания. Методы и принципы исторического познания. Формационный и цивилизационный подходы в
историческом познании. Теории цивилизационного развития (Л. Н. Гумилев, Н.
Я. Данилевский, О. Шпенглер, А. Тойнби). Типы общественного развития (непрогрессивный, циклический, прогрессивный). Российская цивилизация: истоки
становления. Концептуальные подходы, факторы становления и этапы развития.
Славянские и германские племена во II тысячелетии до н.э.- IV н.э. Особенности
географии расселения, общественного строя, хозяйственной деятельности, быта,
нравов, обычаев, верований восточных славян и германских племен в V - IX вв.
н.э. Взаимоотношения восточных славян с соседями. Германские племена и
Римская империя. Место средневековья в историческом процессе. Западная
Европа в период Средневековья. Образование древнерусского государства:
причины, предпосылки, концептуальные подходы, периоды развития. Киевская
Русь дохристианского периода. Крещение Руси: причины, ход, последствия.
Расцвет Киевской Руси. Система государственно-политического устройства.
«Русская Правда» Ярослава Мудрого. Основы экономической жизнедеятельности. Зарождение раннефеодальных отношений и их своеобразие. Переход к
удельному периоду, его предпосылки, причины, последствия. Новгородская,
Владимиро-Суздальская и галицко-Волынские земли в период феодальной
раздробленности. Татаро-монгольский протекторат на Руси. Формирование
основ национальных государств в Европе и России. Складывание крупных политических центров на Руси. Причины и предпосылки возвышения Москвы.
Этапы образования единого Московского государства и особенности русской
государственности. Первые московские князья: Иван Калита, Дмитрий Донской,
Юридическое оформление Московского государства. Внутренняя и внешняя
политика Ивана III и Василия III. Судебник 1497 года. Роль церкви в объединении русских земель. Идея «Москва - III Рим» как духовная основа московского
государства. Место и роль Ивана IV в историческом развитии России. Великая
Смута рубежа XVI XVII: причины, этапы, последствия. Российское государство
в XVII столетии. Правление Михаила Федоровича и Алексея Михайловича:
динамика политического развития, особенности социального и экономического
развития. XVIII век в европейской и североамериканской истории. Реформы
Петра I. Век Екатерины. Предпосылки и особенности складывания российского
абсолютизма. Особенности российской модернизации. Основные тенденции
развития всемирной истории в XIX веке и пути развития России. Основные
тенденции развития всемирной истории в XIX веке и пути развития России.
Реформы и реформаторы в России. Особенности и основные этапы экономического развития России. Эволюция форм собственности на землю. Структура
феодального землевладения. Крепостное право в России. Мануфактурно-промышленное производство. Становление индустриального общества в
России: обще и особенное. Общественная мысль и особенности общественного
движения России XIX в. Россия и мир в ХХ веке. Россия начала ХХ века. Проблема экономического роста и модернизации, особенности развития капитализма в России. Первая русская революция 1905-1907 гг.: причины, предпосылки, этапы, расстановка политических сил, последствия. Столыпинская аграрная реформа, ее итоги и значение. Создание Государственной Думы в России.
Опыт российского парламентаризма. Россия в условиях мировой войны и общенационального кризиса. Революция 1917 г. Гражданская война и интервенция, их результаты и последствия. Социально-экономическое развитие страны в
20-е гг. НЭП. Формирование однопартийного политического режима. Образование СССР. Курс на строительство социализма в одной стране и его последствия. Социально-экономические преобразования в 30-е гг. Усиление режима
личной власти Сталина.
Сопротивление сталинизму. СССР накануне и начальный период Второй
мировой войны. Великая Отечественная война. Социально-экономическое развитие, общественно политическая жизнь, культура, внешняя политика СССР в
послевоенные годы. Холодная война. Попытка осуществления политических и
экономических реформ. НТР и ее влияние на ход общественного развития. СССР
в середине 60-80-х гг.: стабильность или стагнация. Советский Союз в 1985-1991
гг. Перестройка. Попытка государственного переворота 1991 г. и ее провал.
Распад СССР. Беловежские соглашения. Октябрьские события 1993 г. Становление новой российской государственности (1993-2000-е гг.). Россия на путях
политической и социально-экономической модернизации: достижения и просчеты. Внешнеполитическая деятельность в условиях новой геополитической
ситуации.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен в 1 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины «Философия»
Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины «Философия» являются: ознакомление
студентов с предметом философии; развитие интереса к фундаментальным
знаниям; стимулирование потребности к философским оценкам исторических
событий и фактов действительности.
Задачи курса: формирование философских знаний студентов, выработка
самостоятельной мировоззренческой позиции в осмыслении и анализе современных социальных, культурных и научно-технических процессов, повышение
общей культуры и гуманитарной подготовки.
Место дисциплины «Философия» в структуре ООП бакалавриата
12
Б.1 Б.2 Гуманитарный, социальный и экономический цикл, базовая часть.
Философия, в силу предельно общего характера своих представлений, осуществляет методологическую, интегрирующую, а также объяснительно- информационную функции междисциплинарных исследований в рамках системы
научного познания. И вполне очевидно, что она выполняет эту функцию и как
дисциплина в рамках системы высшего образования. Применение междисциплинарного подхода в рамках курса философии вполне оправдано и вызвано
самой спецификой ее предмета, явившегося в свое время колыбелью многих
наук (математики, физики, астрономии, логики, психологии, политологии, экономики, социологии и т.д.). Целью междисциплинарного подхода в рамках
преподавания философии является: формирование у учащихся представлений о
природе, обществе и человеке; понимание системного характера природных
явлений, всеобщей связи, существующей между ними; осознание необходимости фундаментальных знаний и формирования общего представления о реальности.
Краткое содержание дисциплины
Предмет философии. Соотношение философии с другими формами отношения человека к миру. Функции философии. История философии. Философия античности и средневековая философия. Философия нового времени и современная неклассическая философия. Онтология. Онтология и «картина мира».
Категории онтологии. Гносеология. Понятие знания. Проблема истины. Антропология. Природа и сущность человека. Направления философской антропологии. Социальная философия. Понятие общества. Философия истории.
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен 3 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины «Иностранный язык»
Цели освоения дисциплины
Сформировать языковую компетентность как обязательный компонент
профессиональной компетентности. Владеть основами разговорной речи (коммуникации, включая деловую и профессиональную) на иностранном языке не
ниже уровня А 2 - В 1 в соответствии с международными стандартами (по шкале
Европейского языкового портфеля), с учетом специфики профиля, количества
часов и учебных планов. Задачи, соответствующие цели: уметь пользоваться
иностранным языком в личностной и профессиональной коммуникации; уметь
читать и понимать литературу на иностранном языке (общей и профессиональной тематики); работать с языковым материалом в интернате и с прессой; уметь
использовать иностранный язык в профессиональной деятельности; уметь решать коммуникативные задачи с использованием современных технических
средств и информационных технологий и другие (уточняются в рабочей программе).
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б.1 Б.3 Гуманитарный, социальный и экономический цикл, базовая часть.
Для изучения дисциплины необходимы языковые знания в объёме, полученном
в средней общеобразовательной школе, не ниже уровня А1-А2. (по шкале Европейского языкового портфеля). Место учебной дисциплины - в совокупности
дисциплин гуманитарного, социального и экономического цикла, изучающих
человека в разных гранях. Специфика дисциплины и возможность диверсификации языковых модулей в объёме базового уровня до 270/432 аудиторных часов
в "Базовой программе курса иностранного языка для вузов неязыковых специальностей"
. М.: МГЛУ, 2006. Краткое содержание дисциплины
Учеба. Учебный процесс. Учебные дисциплины. Изучение иностранных
языков. Будущая профессия. Распорядок дня. Время. Основные виды работы по
дому. Свободное время. Хобби. Каникулы. Виды отдыха и досуга. Конец недели.
Путешествие. Средства передвижения. Поездка. На вокзале. В аэропорту. Посещение магазинов. Общественные места питания. Город. Транспорт. Ориентация в городе. Осмотр города. Гостиницы. Посещение магазинов. Общественное питание. Жилище. Помещение и обстановка. Посещение квартиры. Общежитие. Проблемы урбанизации. Сервировка и ее основные предметы. Продукты
питания и блюда. Питание в семье. Семейный бюджет. Немецкий/английский/
норвежский/французский ландшафт. Население. Государственное устройство.
Города и достопримечательности. Экономика и промышленность Культура.
Традиции и обычаи. Система образования. Проблемы студентов. Сравнение
систем высшего образования в различных странах. Досуг студентов. Достоинства и недостатки систем образования. Люди. Внешность. Характер. Одежда.
Проблемы в семье. Социальные проблемы.
На освоение дисциплины отведено – 12 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачеты в 2 -3 семестрах, экзамены
в1- 4 семестрах.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Русский язык и культура речи»
Цели освоения дисциплины
Формирование общекультурной компетенции, заключающейся во владении культурой мышления, в способности к восприятию, анализу и обобщению
информации, в умении логически ясно, аргументировано и грамотно строить
устную и письменную речь; развитие навыков речевой коммуникации в профессиональной сфере, повышение уровня практического владения современным
русским литературным языком в разных сферах функционирования языка, в
письменной и устной его разновидностях. Задачи, вытекающие из данной цели:
знакомство с основными свойствами русского языка как средства общения и
передачи информации; знакомство с нормами современного литературного
русского языка; формирование навыков грамотного письма и устной речи; развитие умения продуцировать тексты на разные темы в различных стилях в соответствии с коммуникативными намерениями говорящего и ситуацией общения; овладение основами речевого этикета.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б.1 Б.4 Гуманитарный, социальный и экономический цикл, базовая часть.
Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции, полученные обучающимися в средней общеобразовательной школе.
Краткое содержание дисциплины
Русский литературный язык, его функциональные разновидности; система
стилей современного русского литературного языка и ее внутриструктурная
14
организация. Норма и кодификация. Вариативность языка и норма. Нормативный, коммуникативный и этический аспекты культуры речи. Коммуникативные
качества речи. Орфографическая, пунктуационная, орфоэпическая, лексическая,
грамматическая нормы русского литературного языка. Функционально-стилевая
норма, принципы организации речевых средств в пределах определенного
функционально-стилевого единства. Стилистическая характеристика языковых
единиц, вариантов, синонимических способов выражения и закономерности их
использования в соответствии с условиями и целями коммуникации. Изобразительно- выразительные средства языка. Деловая речь, унификация языка служебных документов. Речевые нормы учебной и научной сфер деятельности.
Жанровая специфика публицистического стиля. Основы риторики. Публичная
речь. Средства, способы и приемы выражения заданного смысла. Взаимосвязь
стилистики, культуры речи и риторики. Языковая личность, уровни владения
литературным языком. Коммуникативная ситуация, речевой акт. Нормативное и
коммуникативно целесообразное использование языковых средств в процессе
построения выразительной речи во всех областях речевой деятельности. Невербальные средства коммуникации. Речевой этикет.
На освоение дисциплины отведено – 2 зач.ед. с оценкой в 3 семестре
Форма итогового контроля знаний – зачет
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Основы социального государства»
Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины Основы социального государства являются
изучение студентами основ социального государства и гражданского общества;
приобретение знаний и навыков в области основ дисциплины; овладение основными понятиями дисциплины, создание представления о главных теоретических парадигмах.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б1. Б4 Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Тесная связь
дисциплины Основы социального государства с другими учебными дисциплинами гуманитарного, социального и экономического (философия, история,
экономическая теория, психология и др.), математического и естественнонаучного, профессионального циклов способствует формированию системного
представления у обучающихся об основах современного социального государства, что обеспечивает высокий теоретический и практический уровень подготовки бакалавров. Готовность обучающегося к освоению дисциплины зависит от
освоения им учебных курсов гуманитарного, социального и профессионального
цикла в рамках программ общеобразовательных и профессиональных учреждений (например, «Человек и общество», «Обществознание», «История»,
«Экономика», «Естествознание» и другие), также изученных курсов гуманитарного, социального, экономического и математического цикла в структуре
ООП. Освоение дисциплины «Основы социального государства» подготавливает учащихся к более углубленному изучению других гуманитарных и социальных дисциплин, дисциплин профессионального цикла, прохождению практик в рамках учебной программы.
Краткое содержание дисциплины Сущность, принципы и модели социального государства. Российская Федерация как социальное государство.
Экономическая основа социального государства. Социальное рыночное хозяйство как ресурсная база социального государства. Правовая основа социального
государства. Демократизация общественных отношений - необходимое условие
успешной деятельности социального государства. Гражданское общество и его
отношения с социальным государством. Экономическая демократия. Социальное партнерство. Социальная политика социального государства: основные цели, направления и механизмы. Сущность социальной политики социального
государства. Принципы осуществления социальной политики социального
государства. Субъекты социальной политики социального государства. Уровни
социальной политики социального государства. Система социальных стандартов
как основа социальной политики социального государства. Социальная ответственность органов власти и управления. Приоритеты государственной социальной политики. Особенности реализации социальной политики в учреждениях
социальной инфраструктуры. Социальная защита населения: формы и методы.
Социальная политика деловых организаций как выражение социальной ответственности бизнеса. «Внешняя» и «внутренняя» социальная политика бизнес-структур. Социальная ответственность граждан. Оценка эффективности
социальной политики социального государства.
На освоение дисциплины отведено – 2 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 2 семестре.
ВАРИАТИВНАЯ ЧАСТЬ Б1.В
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ Б1.В.ОД
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Правоведение»
1. Цель курса «Правоведение»: овладение студентами знаниями в области
права, выработка позитивного отношения к нему, рассмотрение права как социальной реальности, созданной человеческой цивилизацией и наполненной
идеями гуманизма, добра и справедливости.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Дисциплина относится к гуманитарному, социальному и экономическому
циклу. Б1.В.ОД.5 Вариативная часть.
Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные обучающимися в средней общеобразовательной школе, а также
иных дисциплин, составляющих общественный и социальный цикл.
3. Краткое содержание дисциплины «Правоведение» (основные разделы
и темы)
Понятие, предмет и задачи дисциплины, основы теории государства и
права, Право в системе социального регулирования. Соотношение права и иных
социальных норм (норм морали, обычаев, религиозных и корпоративных норм).
Понятие права, его признаки. Понятие и виды принципов права. Функции права
и сферы его применения. Правовые системы современности (англосаксонская,
романо-германская, религиозная и др.). Система права, ее элементы. Отрасль
права: понятие, виды. Норма права, ее структура. Соотношение системы права и
системы законодательства. Формы (источники) права. Нормативно-правовой акт
16
как основной источник права в Российской Федерации. Закон и подзаконные
акты. Законотворчество. Понятие и структура правосознания, соотношение его с
другими формами общественного сознания. Виды и функции правосознания.
Понятие и виды деформаций правосознания. Конституционное право как базовая отрасль права, политические, гражданские, социально-экономические и
культурные права. Основы гражданского права. Понятие права собственности,
сделки, наследование по закону и завещанию. Защита прав потребителей. Основы семейного права, вступление в брак и его расторжение; основы трудового
права, права и обязанности работника, возникновение и прекращение трудовых
отношений. Основы уголовного права. Основы экологического права.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой - 1 семестр.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Политология»
Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины являются политическая социализация студентов; формирование политической культуры студентов; приобретение знаний
и навыков в области политологии; овладение основными понятиями и методами
политологии; формирование у студентов фундаментальных представлений и
базовых знаний о политике, современных политических системах и процессах,
их структурах и акторах, о месте и роли человека в современной политике,
развитие у студентов способностей и навыков к самостоятельной исследовательской работе.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата.
Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Б1.В.ОД.4 Вариативная
часть
Наряду с историей, философией, социологией, культурологией и другими
учебными дисциплинами политология выступает важным элементом в формировании гуманитарной составляющей в системе подготовки специалистов.
Знания в сфере политической жизни позволяют развивать у молодежи черты
высокой гражданственности, активной жизненной позиции, коммуникативные
качества, дает возможность целостно видеть современный мир, анализировать
сложные проблемы социально-политических отношений в обществе.
Готовность обучающегося к освоению дисциплины зависит от освоения
им учебных курсов гуманитарного, социального и экономического цикла в
рамках программ общеобразовательных и профессиональных учреждений
(например, «Человек и общество», «Обществознание», «История», «Экономика», «Естествознание» и другие), также изученных курсов гуманитарного, социального и экономического цикла в структуре ООП.
Освоение дисциплины «Политология» подготавливает студентов к более
углубленному изучению других гуманитарных и социальных дисциплин, дисциплин профессионального цикла, прохождению практик в рамках учебной
программы.
Краткое содержание дисциплины (модуля) «Политология»
Объект предмет и метод политической науки. Функции политологии. Политическая жизнь и властные отношения. Роль и место политики в жизни со-
временных обществ. Социальные функции политики. История политических
учений. Современные по итологические школы. Гражданское общество, его
происхождение и особенности. Политическая власть политическая система.
Политические режимы, политические партии, электоральные системы. Политические отношения и процессы. Политические конфликты и способы их разрешения. Прикладная политология. Политические технологии. Политический
менеджмент. Политическая модернизация. Политические элиты. Политическое
лидерство.
Мировая политика и международные отношения. Особенности мирового
политического процесса. Национально-государственные интересы России в
новой геополитической ситуации.
На освоение дисциплины отведено – 5 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен в 4 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Социология»
Цели освоения дисциплины «Социология»: ознакомление студентов с
основами социологической теории и методами построения социологических
моделей, предоставление студентам необходимого объема как теоретических,
так и практических знаний в области социологии, раскрытие принципов соотношения методологии и методов социологического знания, выделение специфики социологии как самостоятельной области научного знания.
Кроме того, изучение дисциплины «Социология» способствует приобретению студентами теоретических знаний об обществе как целостной системе и
практических навыков его анализа.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата.
Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Б1.В.ОД.1 Вариативная
часть Дисциплина «Социология» является одной из дисциплин по выбору гуманитарного, социального и экономического цикла, преподается во 2-м семестре.
Тесная связь «Социологии» с другими учебными дисциплинами гуманитарного, социального и экономического (философия, история, экономическая
теория, психология и др.), математического и естественнонаучного, профессионального циклов способствует формированию системного представления о
социологии как науке, что обеспечивает высокий теоретический и практический
уровень подготовки бакалавров.
Готовность обучающегося к освоению дисциплины зависит от освоения им
учебных курсов гуманитарного, социального и экономического цикла в рамках
программ общеобразовательных и профессиональных учреждений (например,
«Человек и общество», «Обществознание», «История», «Экономика», «Естествознание» и другие), также изученных курсов гуманитарного, социального и
экономического цикла в структуре ООП.
Освоение дисциплины «Социология» подготавливает учащихся к более
углубленному изучению других гуманитарных и социальных дисциплин, дисциплин профессионального цикла, прохождению практик в рамках учебной
программы.
18
Краткое содержание дисциплины «Социология»: Предыстория и социально-философские предпосылки социологии как науки; социологический
проект О.Конта; классические социологические теории; современные социологические теории; русская социологическая мысль; общество и социальные институты; мировая система и процессы глобализации; социальные группы и
общности; виды общностей; общность и личность; малые группы и коллективы;
социальная организация; социальные движения; социальное неравенство, стратификация и социальная мобильность; понятие социального статуса; социальное
взаимодействие и социальные отношения; общественное мнение как институт
гражданского общества; культура как фактор социальных изменений; взаимодействие экономики, социальных отношений и культуры; личность как социальный тип; социальный контроль и девиация; личность как деятельный субъект; социальные изменения; социальные революции и реформы; концепция социального прогресса; формирование мировой системы; место России в мировом
сообществе; методы социологического исследования
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен в 2 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины «Экономика»
1. Цели освоения дисциплины.
Целью освоения дисциплины «Экономика» является формирование у студентов представления о складывающихся и формируемых отношениях в сфере
образования по поводу производства, распределение, обмена и потребления
создаваемых в ней благ. Задачи изучения дисциплины: ознакомиться, чем
определяются потребности в ресурсах системы образования, как учебные заведения взаимодействуют между собой и с государством; получить представление,
как система образования получает и расходует ресурсы.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата.
Б1.В.ОД.2 Гуманитарный, социальный и экономический цикл. Вариативная
часть.
Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные обучающимися в средней общеобразовательной школе.
Место учебной дисциплины – в системе пропедевтических курсов – в совокупности дисциплин по выбору гуманитарного, социального и экономического цикла, изучающих человека и общество в разных гранях.
3. Краткое содержание дисциплины «Экономика».
Предмет и объект экономики образования. Общая характеристика системы
образования России: состояние, проблемы, тенденции. Управление системой
образования. Управление финансами в бюджетных и автономных образовательных учреждениях. Планирование основной деятельности в образовательном
учреждении. Штаты и система оплаты труда. Планирование финансово-хозяйственной деятельности образовательного учреждения. Характеристика
и особенности региональной системы образования. Экономика и управление
системой образования региона. Региональная система профессионального образования. Механизмы формирования государственного заказа на подготовку
кадров в регионе.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 1 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Психология и педагогика»
1. Цели освоения дисциплины.
Подготовка выпускников к организации работы туристских предприятий;
проведению мероприятий по повышению имиджа организации, продвижению
туристских услуг на рынок. Подготовка выпускников к созданию проектов с
использованием рекламных технологий, востребованных в условиях туристского рынка (составление прогноза развития рынка, его емкости, динамики
спроса и предпочтений потребителей и разработка мер по повышению конкурентной позиции туристской фирмы, организации, туристских услуг).
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата.
Дисциплина относится к вариативной части дисциплин гуманитарного,
социального и экономического цикла (Б1.В.ОД.3). Она непосредственно связана
с дисциплинами профессионального цикла (Психология делового общения,
Технология продаж) и опирается на освоенные при изучении данных дисциплин
знания и умения.
3. Краткое содержание дисциплины «Педагогика и психология».
РАЗДЕЛ I. ПСИХОЛОГИЯ
ТЕМА 1. ПРЕДМЕТ И МЕТОДЫ ПСИХОЛОГИИ КАК НАУКИ
ТЕМА 2. ИСТОРИЯ РАЗВИТИЯ ПСИХОЛОГИЧЕСКОГО ЗНАНИЯ
ТЕМА 3. БИХЕВИОРИЗМ КАК НАПРАВЛЕНИЕ В ПСИХОЛОГИИ
ТЕМА 4. СООТНОШЕНИЕ СОЗНАНИЯ И БЕССОЗНАТЕЛЬНОГО
ТЕМА 5. ПСИХИКА, ПОВЕДЕНИЕ И ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ. ТЕОРИЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
ТЕМА 6. ПСИХОЛОГИЯ ПОЗНАВАТЕЛЬНЫХ ПРОЦЕССОВ
ТЕМА 7. ПСИХОЛОГИЯ ЛИЧНОСТИ
РАЗДЕЛ II. ПЕДАГОГИКА
ТЕМА 8. ПРЕДМЕТ И МЕТОДЫ ПЕДАГОГИКИ КАК НАУКИ
ТЕМА 9. ОБРАЗОВАНИЕ КАК СОЦИОКУЛЬТУРНЫЙ ФЕНОМЕН И
ПЕДАГОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС
ТЕМА 10. ДИДАКТИКА КАК ОТРАСЛЬ ПЕДАГОГИКИ
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 1 семестре, экзамен в 2 семестре.
ДСЦИПЛИНЫ ПО ВЫБОРУ Б1.В.ДВ
Модуль Б1.В.ДВ.1
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Культурология»
1. Цели освоения дисциплины «Культурология»: содействие общей инкультурации студента путем введения его в систему ценностно-смысловых и
нормативно- регулятивных установлений исторических и современных сообществ, а также систему языков и методов социальной коммуникации; форми20
рование навыков оценки культурных процессов и явлений; формирование у
студентов гуманного отношения к окружающему миру и другим людям, уважения к ценностям культур разных региональных, этнических, конфессиональных, возрастных и иных социальных групп. Задачи изучения дисциплины:
раскрыть специфику объекта и предмета культурологии, ее место и роль в системе гуманитарного знания; дать наиболее целостное и систематическое
представление о сущности, структуре и механизмах функционирования культуры; сформировать представления об основных культурологических школах,
направлениях, и теориях; показать место и роль культуры России в системе
мировой цивилизации; сформировать представления об основных проблемах и
тенденциях развития современной культуры; развить у студента навыки активного освоения и сохранения культурного наследия;
2.
Место дисциплины «Культурология» в структуре ООП бакалавриата. Б1.В.ДВ.1 Дисциплина по выбору гуманитарного, социального и
экономического цикла, читается в первом семестре.
Курс «Культурология» является органической частью системы дисциплин
социально-гуманитарного профиля и предполагает опору на межпредметные
связи с философией, социологией, этнографией, антропологией, мифологией,
литературой, эстетикой, этикой и т.д., отчасти выполняя интегрирующую
функцию в ряду этих учебных дисциплин, а, также помогая студентам осмыслить процесс и результаты их конкретно-практической деятельности. Учебный
курс нацелен на изучение культурологических школ и направлений, представленных отечественной и зарубежной традициями, и призван помочь студентам
понимать роль культуры в человеческой жизнедеятельности, иметь представление о способах приобретения, хранения и передачи социального опыта; уметь
оценивать достижения культуры, самостоятельно анализировать теоретические
концепции и взгляды.
3.Краткое содержание дисциплины «Культурология»
Культура как объект и предмет культурологии. Место культурологии в
общей системе наук. Философско-антропологические основания культурологического знания. Культура и личность. Культурные факторы формирования
личности. Процессы социализации и инкультурации индивида. Трансляция социального опыта в культуре. Проблема преемственности в культуре. Динамика
культурно-исторического процесса, его дискретность и целостность. Модели
культурно-исторического развития. Культура как нормативная основа социальной жизни людей. Культура как система смыслов, значений и символов.
Языки культуры и межкультурная коммуникация. Массовая и элитарная культура. Типология культуры. Взаимодействие культур в современном мире.
Культура и цивилизация.
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен в 3 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Культура и межкультурные взаимодействия в современном мире»
1.Цель и задачи дисциплины «Культура и межкультурные взаимодействия в современном мире» является получение фундаментальных знаний в
области культуры и межкультурного взаимодействия в современном мире,
способствующих развитию всесторонне грамотной личности. Последовательное
и системное формирование представлений о культуре как отдельной философской категории, современных процессах глобализации, расширение понятийной
базы студентов.
2.Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата:
Дисциплина «Культура и межкультурные взаимодействия в современном мире» относится к базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла (Б1.В.ДВ.1).
Для освоения дисциплины «Культура и межкультурные взаимодействия
в современном мире» студенты используют знания, умения, навыки, сформированные в процессе изучения дисциплин «Культурология», «Педагогика»,
«Деловое общение».
Задачами дисциплины являются: изучение основных достижений и закономерностей развития культуры; овладение фундаментальными понятиями в области
истории мировой культуры; развитие способностей понимания особенностей
современных межкультурных процессов; формирование навыков осуществления профессиональной деятельности с учетом специфики национально-культурного пространства. В содержание учебного курса включены темы,
раскрывающие основные аспекты теории и истории мировой и отечественной
культуры. Особенности межкультурного взаимодействия в современном мире.
Типология культур. Этническая и национальная культуры. Восточные и западные типы культур. Архаическая культура. Античная культура. Культура
стран Востока. Христианский тип культуры. Русская культура. Современные
межкультурные коммуникации.
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен в 3 семестре.
МОДУЛЬ Б1.В.ДВ.2
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Этикет и протокол делового общения»
1. Цели освоения дисциплины «Этикет и протокол делового общения» являются: ознакомить студентов с этикой делового общения как технологии достижения эффективности в социальном взаимодействии личности в
процессе профессиональной деятельности. Задачи дисциплины: раскрыть механизмы влияния этических норм взаимодействия на эффективность делового
общения; познакомить с общими этическими принципами делового общения;
познакомить будущих учителей с основными сторонами общения показать
технологическую структуру акта делового общения; познакомить студентов с
приемами и способами эффективной коммуникации и технологией эффективного воздействия на партнера по деловому общению
2. Место дисциплины «Этикет и протокол делового общения» в
структуре ООП бакалавриата
Б1.В.ДВ.2. Дисциплина по выбору гуманитарного, социального и экономического цикла. Дисциплина базируется на таких дисциплинах как Психология
общения, Культура речи и является необходимым дополнением к подготовке
профессиональных педагогов.
3.Краткое содержание дисциплины «Этикет и протокол делового общения»
22
Сущность этики делового общения. Проблема этики делового общения в психологии и в социальной практике. Современные взгляды на место этики в деловом общении. Психологические механизмы влияния этических норм взаимодействия на эффективность делового общения. Общие этические принципы
делового общения. Деловое общение как технология достижения эффективности
в социальном взаимодействии личности. Сущность и функции делового общения. Перцептивная, коммуникативная и интерактивная стороны общения. Технологическая структура акта делового общения. Зависимость успешности социального функционирования личности от ее коммуникативной компетентности. Приемы и способы эффективной коммуникации с партнером по деловому
общению. Сущность социальной коммуникации. Невербальные средства и
техники общения. Вербальные техники общения. Технологии эффективного
воздействия на партнера по деловому общению. Сущность взаимодействия и
воздействия в процессе общения. Методы и средства воздействия на партнера по
деловому взаимодействию. Барьеры общения, их выявление и устранение.
Способы эффективного взаимодействия при ведении деловых переговоров, решении групповых задач в конфликтной ситуации.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 2 семестре .
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Профессиональная этика и этикет»
1. Цели освоения дисциплины:
Целями освоения дисциплины «Профессиональная этика и этикет» является содействие в формировании у студентов системы ценностно-смысловых
и нормативно-регулятивных установок в профессиональной деятельности.
Овладение методиками коммуникативного общения с разными социальными
группами, формирование у студентов гуманного отношения к окружающему
миру, другим людям, самому себе.
2.Место модуля в структуре ООП бакалавриата.
Б1.В.ДВ.2 Дисциплина по выбору гуманитарного, социального и экономического цикла, читается в первом семестре.
Дисциплина «Профессиональная этика и этикет» способствует адаптации студентов к профессиональному общению в учебных заведениях, помогая
осмыслить процесс и результаты конкретно-педагогической деятельности.
Учебный курс нацелен на изучение культурологических направлений отечественной и зарубежной школы. Способствует освоению национальных традиций, теоретических концепции.
3.Краткое содержание дисциплины «Профессиональная этика и этикет» Профессиональная этика как предмет. Профессиональный долг. Нравственные нормы. Профессиональные качества - тактичность, чуткость. Принципы профессионального общения. Этика в культуре внешности. Деловое общение.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 2 семестре.
МОДУЛЬ Б1.В.ДВ.3
Аннотация рабочей программы дисциплины
«История мировых цивилизаций»
1.Цели освоения дисциплины «История мировых цивилизаций»: дальнейшее формирование языковой компетентности как компонента профессиональной компетентности, формирование основ профессионального общения с
учетом количества часов, специфики курса, учебного плана и конкретного языка. Предметом курса является история человечества со времен появления первых государств на рубеже IV-III тыс. до н. э. до наших дней, ее узловые проблемы. Цель курса - формирование у студентов представлений об общих закономерностях и о многообразии путей развития общества и государства в древности, средневековье, новое и новейшее время. Задачей курса является рассмотрение социальной, экономической, политической и культурной истории
человечества в их синтезе в контексте современных научных подходов.
2. Место дисциплины в структуре ООП (бакалавриат)
Б1.В.ДВ.3 дисциплина по выбору Гуманитарного, социального и экономического цикла. Данная дисциплина базируется на знаниях студентов по всемирной истории, философии, культурологи, политологии, экономике, психологии, социологии.
Содержание дисциплины «История мировых цивилизаций» органически
связано с содержанием таких дисциплин, как «Всемирная история», «Философия», «Культурология», «Политология», «Экономика», «Психология», «Социология».
В современных условиях, когда с каждым годом растут потоки туристов из
России практически во все уголки земного шара, бакалавру в сфере туризма
необходимо владение информацией об истории и современном состоянии мировых цивилизаций.
3.Краткое содержание дисциплины: Понятие "первобытное общество".
Дискуссии о его месте в человеческой истории. Источники по истории первобытности. Варианты ее периодизации.
Проблема происхождения человека. Человек и его место во Вселенной.
Взаимосвязь процессов антропо- и социогенеза. Возникновение мышления и
речи. Первые попытки осмысления окружающего мира. Проблема возникновения искусства. Древнейшие формы мифологии и религии.
Материальная культура, характер хозяйственной деятельности первобытного человека. Первоначальные формы семьи и брака. Родо-племенная организация общества. Проблема власти и управления на догосударственном
уровне.
Предпосылки трансформации и усложнения первобытного общества.
Переход от присваивающего к производящему типу хозяйства. Возникновение
системы патриархата. Большая и малая патриархальная семья, отцовский род,
древнейшая соседская община. Коренные изменения в хозяйственной жизни и
социальных связях в процессе зарождения института индивидуальной собственности. Переход к социально-стратифицированному обществу. Политогенез
и его варианты. Духовная культура позднепервобытного общества. Предпосылки перехода человечества на ступень цивилизации.
24
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 2 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Обычаи и традиции народов мира»
1.Цель изучения дисциплины «Обычаи и традиции народов мира» познакомить бакалавров с культурной спецификой народов мира, показать те
аспекты культуры изучаемых наров, которые отличают их от других, делают
уникальными, неповторимыми. Чтобы достичь этой цели предстоит решить ряд
задач:
Познакомить бакалавров с принципами и методами изучения обычаев и традиций народов мира.
Изучить особенности размещения мировых туристских объектов и возможности
их использования, исходя из культурных особенностей проживающих там
народов.
Проанализировать основные туристские регионы мира, выявить культурную
специфику проживающих там народов.
2.Место дисциплины в структуре ООП бакалавр
Б1.В.ДВ.3 дисциплина по выбору Гуманитарного, социального и экономического цикла. «Обычаи и традиции народов мира» - дисциплина, базирующаяся
на знаниях, приобретённых бакалаврами по основным гуманитарным предметам, таким как «Культурология», «Социология», «Всемирная история». Эта
учебная дисциплина помогает студентам лучше разобраться и научиться выделять в региональной специфике такой важный аспект, как нравы проживающего
на той или иной территории населения. Таким образом, дисциплина «Обычаи и
традиции народов мира» даёт очень важные знания, которые пригодятся бакалаврам в их последующей работе.
3.Краткое содержание дисциплины.
Изучение обычаев и традиций народов мира как научная основа туризма.
Страноведение как наука. Его место в системе географических наук. История
страноведения. Основные методы и принципы страноведения. Комплексное и
отраслевое страноведение. Комплексная страноведческая характеристика региона для целей туризма. Комплексная страноведческая характеристика Европейского региона
Особенности географического положения Европы, природные и экологические
условия региона. Население и история его формирования. Города.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 2 семестре с оценкой.
МАТЕМАТИЧЕСКИЙ И ЕСТЕСТВЕННЫЙ ЦИКЛ Б2
БАЗОВАЯ ЧАСТЬ Б2.Б
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Математика»
1. Цели освоения дисциплины.
Целями освоения дисциплины «Математика» являются:
- формирование знаний о математическом аппарате проверки статистических гипотез;
- формирование системы умений и навыков использования основ математической обработки информации в профессиональной деятельности.
2. Место дисциплины «Математика» в структуре ООП бакалавриата
Дисциплина «Математика» относится к базовой части математического и естественнонаучного цикла дисциплин Б2.Б.1.
Дисциплина «Математика» логически связана с дисциплиной «Информационные технологии». Изучение данной дисциплины осуществляется в 1 семестре, одновременно с дисциплиной «Информационные технологии». Таким
образом, все расчётные формулы для различных статистических критериев,
которые студенты вычисляют на лабораторных занятиях дисциплины «Математика» они могут опробовать при работе с компьютером.
Для освоения дисциплины «Математика» студенты используют знания,
умения и навыки, сформированные в ходе изучения математики, информатики и
информационных технологий, полученные студентами в процессе довузовского
обучения (школа, колледж и т.п.).
Студент должен:
знать: теоретические основы математики, полученные в процессе довузовского обучения;
уметь: выполнять элементарные вычисления;
владеть: основами логической культуры мышления, способами анализа,
синтеза и обработки математических данных.
Освоение данной дисциплины является необходимой основой для обработки экспериментальных данных при написании курсовых и выпускной квалификационной работы.
3. Краткое содержание дисциплины «Математика» (основные разделы и
темы)
Измерительные шкалы в психологии.
Понятие психологического измерения. Шкала рангов, шкала интервалов,
номинативная шкала, шкала равных отношений.
Математические основы обработки данных в психологии.
Генеральная совокупность и выборка. Случайная величина, её распределение. Гистограмма распределения. Числовые характеристики распределения
случайной величины. Математическое ожидание и его свойства. Дисперсия и её
свойства. Мода, медиана, размах, среднее квадратическое отклонение, асимметрия и эксцесс распределения. Нормальный закон распределения случайной
величины. Статистические гипотезы, их виды.
Статистические критерии проверки гипотез.
Понятие статистического критерия, мощность критерия, критическое и
эмпирическое значения критерия, таблица критических значений критерия,
ошибки 1 и 2 рода, общая схема проверки гипотезы по критерию.
Критерий Стьюдента.
Область применения критерия, числовые характеристики, используемые
для расчётов данного критерия, степень свободы.
Критерий Фишера.
Область применения критерия, числовые характеристики, используемые
для расчётов данного критерия, степень свободы.
Критерий Пирсона.
26
Область применения критерия, числовые характеристики, используемые
для расчётов данного критерия, степень свободы.
На освоение дисциплины отведено – 5 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен во 2 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины «Информатика»
1.
Цели освоения дисциплины «Информатика»
Целями освоения дисциплины информатика является ознакомление студентов с базовыми вопросами компьютерной обработки информации, её роли,
методах хранения, обработки и передачи на основе современных информационных технологий; раскрытие сути и возможностей технических и программных
средств информатики.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б.2 Б.2 Математический и естественнонаучный цикл, базовая часть. Изучение курса предполагает неразрывное единство полученных знаний в области
высшей математики, информатики и компьютерного практикума. Знания и
умения, полученные в результате изучения данного курса должны помочь студентам при прохождении практики на предприятиях и учреждениях, в процессе
дальнейшего изучения предметов основной специальности.
3.
Краткое содержание дисциплины
Информатика как наука о методах сбора, хранения, обработки и передачи
информации. Технические средства реализации информационных процессов.
Программные средства реализации информационных процессов. Модели решения функциональных и вычислительных задач. Алгоритмизация и программирование. Технологии программирования. Языки программирования высокого
уровня. Локальные и глобальные сети ЭВМ. Методы защиты информации.
На освоение дисциплины отведено – 6 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен во 2 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«География»
1.Цели освоения дисциплины
Целью преподавания дисциплины «География» является освоение профессиональных знаний, необходимых для проектирования программ туров
для различных регионов мира. Усвоение особенностей географической среды
обитания в разных странах мира с целью их учёта при формировании туристских
маршрутов.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Дисциплина относится к базовой части дисциплин математического и
естественнонаучного цикла (Б2.Б.3). Изучение дисциплины опирается на знания,
полученные в ходе изучения следующих дисциплин: История России, Технология и организация видов туризма. Кореквизитами для данного курса является
дисциплина: Туристско–рекреационное проектирование.
Краткое содержание дисциплины
Тема 1. Введение. Тема 2. Физико-географические и экологические
предпосылки развития туризма.
Тема 3. География мировых рекреационных ресурсов.
Тема 4. Населенческий и историко-культурные факторы развития туризма.
Тема 5. Экономико-географический фактор развития туризма. Тема 6. География
туристских потоков.
На освоение дисциплины отведено – 7 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамены в 1 и 2 семестрах.
ВАРИАТИВНАЯ ЧАСТЬ Б2.В.
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ Б2.В.ОД
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Концепции современного естествознания»
1.Цели освоения дисциплины «Концепции современного естествознания»:
Цель курса – повышение общекультурного и образовательного уровня студентов, развитие естественнонаучного мировоззрения слушателей. После изучения этого курса студенты должны знать: основные этапы развития естествознания; современные концепции естествознания; методологию научного познания. Уметь: оперировать понятиями и терминами учебной дисциплины
«Концепции современного естествознания»; формулировать основные концепции и идей учебной дисциплины «Концепции современного естествознания»;
сравнивать, анализировать, обобщать и т.п., т.е. владеть навыками умственной
работы; разбираться в явлениях и процессах, происходящих в природе и общественной жизни; объяснять суть важнейших закономерностей и процессов, а
также наблюдаемых явлений.
2.Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата.
Б2.В.ОД.1. Дисциплина из математического и естественнонаучного цикла
вариативной части изучается.
3.Краткое содержание дисциплины.
Наука и её место в духовной культуре человечества. Естественнонаучная и
гуманитарная культуры. Научный метод. Естествознание, его предмет, структура, задачи и место среди других наук. Уровни и методы естественнонаучного
познания. Панорама и тенденции развития современного естествознания.
Роль физики в современном мире (научный, технический и гуманитарный
аспекты). Развитие представлений о материи в естествознании. Динамические и
статистические закономерности. Понятие о физической картине мира. Основные
этапы развития естествознания. Становление и развитие механической картины
мира. Система мира Аристотеля и Птолемея. Переход от геоцентрической системы мира к гелиоцентрической системе. Научная революция Коперника. Работы Галилея. Законы Кеплера. Закон всемирного тяготения и законы динамики
Ньютона. Концепция абсолютного пространства и абсолютного времени Ньютона. Классическая механика Ньютона и её триумф. Создание механической
картины мира и её основные представления. Принцип соответствия. Развитие
представлений об атомах и молекулах. Создание основ термодинамики. Возникновение синергетики. Атомистическая теория вещества. Древнегреческие
атомисты (Левкипп, Демокрит) и их последователи (Эпикур, Лукреций Кар).
Представления М.В. Ломоносова о корпускулах. Создание классической термодинамики. I и II начала термодинамики. Функции состояния системы. Необратимость процессов в природе. Принцип возрастания энтропии и границы его
28
применения. Проблема «тепловой смерти» мира. Экспериментальные обоснование и основные положения молекулярно-кинетической теории. Химические
процессы. Реакционная способность веществ. Единство дискретности и непрерывности в вопросе о строении материи.
Вероятностные закономерности в мире атомов и молекул. Статистическая
физика. Особенности описания состояний системы в статистических теориях.
Распределение Максвелла. Статистический смысл второго начала термодинамики. Энтропия и вероятность. «Демон Максвелла». Порядок и беспорядок в
природе; хаос. Энтропия как мера беспорядка в системе. Энтропия и информация.
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний –экзамен в 4 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Туристское страноведение»
1. Цель дисциплины «Туристское страноведение»» – формирование представлений студентов об основах туристской деятельности в странах ближнего и
дальнего зарубежья.
Задачи дисциплины:
• сформировать представления о рекреационных ресурсах России и дальнего зарубежья ;
• способствовать подготовке высококвалифицированных специалистов в
области туризма.
2. Место дисциплины в профессиональной подготовке бакалавра
Теоретической базой для учебной дисциплины «Туристское страноведение»
являются дисциплины цикла общих гуманитарных и социально-экономических
дисциплин: «История туристической деятельности», «Культурно-исторические
центры», «Обычаи и традиции народов мира».
Учебная дисциплина «Туристское страноведение» изучается в тесной связи с
имеющей практическую направленность учебной дисциплиной «Экскурсоведение» и является практической основой для изучения учебной дисциплины
«Управление качеством санатарно-курортных услуг».
3.Краткое содержание дисциплины
Изучение дисциплины «Туристское страноведение» способствует формированию у бакалавров туризма базовых интегративных знаний о видах туризма в
разных странах.
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 5 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Интернет-технологии»
1.
Цели освоения дисциплины «Интернет-технологии» формирование системы знаний, умений и навыков в области использования средств информационных и коммуникационных технологий (ИКТ) в образовании, методов
организации информационной образовательной среды.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата:
Дисциплина «Интернет-технологии» относится к базовой части математического и естественнонаучного цикла дисциплин (Б2.В.ОД.3).
Для освоения дисциплины «Интернет-технологии»» студенты используют знания, умения, навыки, сформированные в процессе изучения дисциплин
«Информатика», «Педагогика».
Освоение данной дисциплины является необходимой основой для последующего изучения дисциплин вариативной части профессионального цикла,
прохождения педагогической практики.
3.Краткое содержание дисциплины: Понятие об информации, информатике, информационных процессах, моделях и технологиях. Роль информации,
информатики, информационных и компьютерных технологий в развитии общества.
Технические аспекты компьютеризации образования. Компьютерные технологии сбора, обработки, хранения и передачи экспериментальных данных в
научных и образовательных целях.
Компьютерные технологии хранения и обработки экспериментальных и
научных данных.
Прикладные аспекты компьютерных технологий в образовании.
Краткая характеристика педагогической информатики как интегральной
междисциплинарной науки.
Информационно-коммуникационные технологии обучения. Интернет.
Информационно-образовательная среда вуза. Дидактические аспекты проектирования информационных технологий обучения. Теоретические и методические
аспекты интеграции компьютерных технологий в систему высшего образования.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 3семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Мультимедийные технологии в туризме»
1.
Цели освоения дисциплины: Расширение и уточнение знаний
обучающихся о мультимедийных возможностях компьютера. Ознакомление
обучающихся с возможностями обработки видео, аудио и графической информации, ознакомление с современными программными продуктами в этой области знаний. Задачи курса:
Получить представление о форматах графических и звуковых файлов;
Познакомить обучающихся с компьютерными технологиями обработки текстовой, графической видео и звуковой информации;
Дать практические навыки сбора и обработки информации;
Научиться простейшим приемам создания мультимедийных продуктов.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата:
Дисциплина «Мультимедийные технологии в туризме» относится к
базовой части математического и естественнонаучного цикла дисциплин
(Б2.В.ОД.4).
Для освоения дисциплины «Мультимедийные технологии в туризме»
студенты используют знания, умения, навыки, сформированные в процессе
изучения дисциплин «Информатика», «Педагогика».
3.Краткое содержание дисциплины:
30
Знакомство с программой PowerPoint Особенности интерфейса
Практическая работа с программой PowerPoint Создание презентаций
Знакомство с программами обработки звуковых файлов
(SoundForge, WirtualDub, и др.)
Практическая работа с программами обработки звуковых файлов
Знакомство с программами обработки видео файлов PremierPro и др.
На освоение дисциплины отведено – 2 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 1 семестре.
ДИСЦИПЛИНЫ ПО ВЫБОРУ Б2.В.ДВ.
1Аннотация рабочей программы дисциплины «Компьютерный практикум»
1.Цели освоения дисциплины «Компьютерный практикум»» формирование
системы знаний, умений и навыков в области использования средств информационных и коммуникаци-онных технологий (ИКТ) в образовании, методов организации информационной образователь-ной среды.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата:
Дисциплина «Компьютерный практикум» относится к базовой части математического и естественнонаучного цикла дисциплин (Б2.В.ОД.3).
Для освоения дисциплины «Информационные сети и базы данных» студенты
используют знания, умения, навыки, сформированные в процессе изучения
дисциплин «Информатика», «Педагогика».
Освоение данной дисциплины является необходимой основой для последующего изучения дисциплин вариативной части профессионального цикла,
прохождения педагогической прак-тики.
3.Краткое содержание дисциплины: Понятие об информации, информатике,
информа-ционных процессах, моделях и технологиях. Роль информации, информатики, информационных и компьютерных технологий в развитии общества.
Технические аспекты компьютеризации образования. Компьютерные технологии сбора, обработки, хранения и передачи экспериментальных данных в
научных и образовательных це-лях.
Компьютерные технологии хранения и обработки экспериментальных и
научных данных.
Прикладные аспекты компьютерных технологий в образовании.
На освоение дисциплины отведено –3зач.ед
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 1 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Технические аудиовизуальные средства обучения»
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 1 семестре.
ДИСЦИПЛИНЫ ПО ВЫБОРУ Б2.В.ДВ.2
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Современная научная картина мира»
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 2 семестре.
32
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Естественнонаучные основы современных технологий»
Цель курса подготовить бакалавра, обладающего целостной системой
научных знаний об естественнонаучных основах плазменных и ионных технологияй, обработке материалов с помощью электроннолучевой и лазерной техники, включает рассмотрение основных задач, стоящих перед субмикронной
технологией микроэлектроники, ознакомление с основами нанотехнологии и ее
применением в технике, медицине и биологии.
Задачи курса: в результате теоретического изучения студент должен:
- формирование представлений о современных технологиях,
- понимание естественнонаучных принципов высоких технологий,
- знание основных технических характеристик изучаемых технологий,
- умение рационально выбрать необходимый технологический процесс для
практического применения.
.1. Значение энергии в жизни человека. Возобновляемые и невозобновляемые источники энергии;1.2. Принцип работы атомной электростанции.;1.3. Перспективы получения энергии при термоядерном синтезе;1.4. Методы повышение эффективности передачи энергии и ее хранения;1.5. Технологические процессы относящиеся к области нанотехнологии;
1.6. Применение наночастиц в современных технологиях.1.7. Нанотехнологии в
медицине; 1.8. Нанотехнологии в фармацевтике; 1.9. Нанотехнологии в биотехнологии
На освоение дисциплины отведено –3зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 2 семестре.
ДИСЦИПЛИНЫ ПО ВЫБОРУ Б2.В.ДВ.3
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Экология»
1.
Цели освоения дисциплины: Повышение экологической грамотности, ознакомление с общими принципами охраны природы и использование
природоохранных методов применительно к специализации.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б2.В.ДВ.3 Дисциплина по выбору студента математического и естественнонаучного цикла.
Усвоение курса " Экология" основано на знаниях, полученных при изучении курсов «Концепции современного естествознания», «Природопользование», «Культурология» и других дисциплин учебного плана.
Для изучения дисциплин модуля необходимы знания общеобразовательной школы.
Полученные знания необходимы для изучения дисциплин профессионального цикла.
3.Краткое содержание дисциплины:
Биология как наука о живом мире. Разнообразие органического мира.
Общая характеристика жизни на земле. Общие свойства живых систем. Уровни
организации живого. Клетка - элементарная биологическая система. Структур-
но-функциональная организация наследственного материала и его уровни.
Наследственность и изменчивость
Генный уровень организации наследственного материала. Хромосомный и
геномный уровни организации наследственного материала. Хромосомный уровень. Геномный уровень. Размножение организмов как механизм, обеспечивающий смену поколений. Роль генетических и средовых факторов в формировании фенотипа. Биология развития. Теории эволюции жизни на Земле в додарвинский период. Теория эволюции органического мира Ч. Дарвина. Современные представления об эволюции органического мира. Учение о макроэволюции. Происхождение и эволюция человека. Экология как наука. Экологические факторы. Понятие экологии. Предмет и задачи экологии. Экологические
факторы: абиотические, биотические и антропогенные. Основные среды жизни и
адаптации организмов к действиям факторов среды. Экология популяций
(демэкология). Биоценозы, экосистемы и их понятие в экологии. Биосфера как
глобальная экосистема Земли. Понятие о биоценозе. Понятие об экосистеме и
биогеоценозе. Понятие о биосфере. Охрана природы и экологические основы
рационального использования биологических ресурсов.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой на 2 курсе.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Природопользование»
1. Цель дисциплины - формирование знаний и умений по вопросам рационального взаимодействия общества со средой своего обитания. Изучение
дисциплины базируется на знаниях студентов по дисциплине «Концепции современного естествознания».
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б2.В.ДВ.3 Дисциплина по выбору студента математического и естественнонаучного цикла. Знания по дисциплине «Природопользование» нужны
для изучения дисциплины «Рекреационная физическая культура».
3. Краткое содержание дисциплины. Озоновый слой и его роль в защите от
жесткого ультрафиолетового излучения. Гидросфера, ее состав и структура.
Функции гидросферы по отношению к живой природе. Техногенное воздействие
на природу. Антропогенное воздействие человека на окружающую природу.
Виды и масштабы негативного воздействия человека и промышленности на
природную среду. Основные загрязнители воздушного бассейна. Кислотные
дожди. Качество окружающей среды и его нормирование. Нормирование качества окружающей среды и воздействия на неё. Стандарты качества окружающей
среды, пределы допустимой концентрации (ПДК), её нормативы. Пути решения
проблем природопользования. Структура природо – заповедного фонда России.
Законы, определяющие режим особо охраняемых природных территорий. Заказники, заповедники и решаемые ими задачи. Национальные парки природные
парки, памятники природы и их предназначение. Понятие «Красная книга».
Категории статуса охраняемого вида растений и животных, определяющих
опасность их исчезновения.
34
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой во 2 семестре.
ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЙ ЦИКЛ Б3.
БАЗОВАЯ ЧАСТЬ Б3.Б
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Человек и его потребности»
Цели освоения дисциплины
Целью преподавания дисциплины «Человек и его потребности» является
формирование представления о биосоциокультурной природе человека для
применения теоретических положений и основных подходов к удовлетворению
его потребностей и эффективного принятия решений в процессе управлениями
ими, в соответствии с целями 2 и 6 ООП подготовки бакалавров по направлению
100400 «Туризм».
Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина относится к базовой части дисциплин профессионального
цикла (Б.3.Б.1). Изучение дисциплины опирается на знания, полученные в ходе
изучения следующих дисциплин: Маркетинг в туристской индустрии; Организация обслуживания в туристской индустрии.
Кореквизитами для данного курса являются дисциплины: Психология
делового общения, Технология продаж.
Краткое содержание дисциплины
Тема 1. Сущность и бытие человека
Тема 2. Основные антропологические школы
Тема 3. Потребность в науке и социальной практике
Тема 4. Классификация потребностей
Тема 5. Современные теории мотивации
Тема 6. Консюмерная природа современного общества
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен в 3 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Организация туристской деятельности»
1.
Цели освоения дисциплины
Целью изучения дисциплины является освоение теоретических положений предпринимательства, и владение инструментарием бизнеса, что является
достаточно сложной задачей, поскольку рынок характеризуется неоднозначностью действий и поведения участников рыночных отношений. Используя методы, принципы, разнообразные инструменты предпринимательства в комплексе, необходимо свести неопределенность к некоторому оптимуму и разработать соответствующую программу действий в тактическом и стратегическом
плане.
Основными задачами курса являются изучение принципов, процедур и
методов бизнеса, методики исследования отдельных элементов предпринимательской деятельности и применение теоретических знаний в практических ситуациях. В процессе формирования рыночных отношений наиболее важными
проблемами, возникающими при функционировании предприятий различных
форм собственности, является поиск и выбор методов и механизмов адаптации к
нестабильным рыночным условиям. В связи с этим особое значение приобретает
знание основ бизнеса как философии, науки и искусства предпринимательства.
Предпринимательская деятельность направлена на обеспечение эффективной
деятельности предприятия на рынке с учетом требований потребителя, внутренних возможностей фирмы, факторов рыночной конъюнктуры. Цель курса дать студентам базовую подготовку по концептуальным вопросам и принципам
бизнеса, определить субъекты, различные типы и виды бизнеса. Изучить процедуры осмысления, организации, выбора правовых форм и видов бизнеса, его
развития, поддержания, реорганизации и ликвидации. Так же большое внимание
уделяется раскрытию особенностей предпринимательской деятельности как
особой формы профессиональной деятельности.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б.3 Б.2 Профессиональный цикл, базовая часть.
Изучение основ бизнеса дает ключ к пониманию многих других экономических наук, таких как менеджмент, финансы и кредит, налогообложение,
экономический анализ.
3.
Краткое содержание дисциплины
Условия, принципы и этапы создания собственного дела. Методы создания собственного дела. Организационно-правовые формы предпринимательской
деятельности, в которых может создаваться собственное дело. Учреждение
собственного дела индивидуальным предпринимателем; государственная регистрация юридического лица при его создании. Постановка созданной организации на учет в налоговом органе и регистрация в органах государственных
внебюджетных фондов. Лицензирование отдельных видов предпринимательской деятельности. Разработка бизнес-плана организации. Открытие банковских
счетов организациями и индивидуальными предпринимателями. Совершение
сделок, заключение и исполнение договоров в процессе деятельности организаций. Трудовые отношения собственника юридического лица и индивидуального предпринимателя с работниками. Характеристика отдельных форм государственного регулирования деятельности предпринимательских организаций.
Сертификация продукции, товаров, услуг.
На освоение дисциплины отведено – 5 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен в 3 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Информационные технологии в туристской индустрии»
1.
Цель дисциплины «Информационные технологии в туристской
индустрии» - подготовить специалиста в области туризма, владеющего теоретическими основами туристкой индустрии и способного на основе знания современных информационных технологий и концепций автоматизированного
управления повысить эффективность функционирования организации.
Задачи дисциплины:
 реализация требований, установленных Федеральным государственным
образовательным стандартом высшего профессионального образования к под-
36
готовке специалистов по вопросам автоматизации туризма; закрепление теоретических знаний и умение их использовать в практической деятельности;
 формирование комплекса знаний, умений и навыков в сфере информационных технологий управленческой деятельности;
 формирование знаний в области информационного, инструментального и
технического обеспечения системы управления организацией;
 привитие умений применения современных методов научного исследования для изыскания новых эффективных способов управления;
 привитие навыков оценки информационной эффективности системы
управления.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б.3 Б.3 Профессиональный цикл, базовая часть.
Дисциплина "Информационные технологии в туристской индустрии"
относится к циклу базовых дисциплин в структуре основной образовательной
программы. Предметом изучения дисциплины являются концептуальные
основы автоматизации управленческой деятельности. Их изучение базируется
на знании таких дисциплин, как «Математика», «Информатика»,
«Информационные сети и базы данных». В свою очередь она является базой для
освоения других дисциплин специализации, таких как «Исследование систем
управления», «Менеджмент в туристской индустрии» и др. В связи с этим
процесс изучения дисциплины осуществляется в тесной взаимосвязи с
кафедрами математических, естественнонаучных и социально - экономических
дисциплин.
3.
Краткое содержание дисциплины
Тема 1. Организационно-экономический анализ, информационные технологии в туристской индустрии
Тема 2. Средства информационных технологий обеспечения управленческой деятельности
Тема 3. Информационные технологии документационного обеспечения
управленческой деятельности
Тема 4. Компьютерные технологии подготовки текстовых документов и
обработки экономической информации
Тема 5. Системы управления базами данных (СУБД), интегрированных
программных пакетов
Тема 6. Компьютерные технологии интеллектуальной поддержки управленческих решений
На освоение дисциплины отведено – 2 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 3 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Менеджмент в туристской индустрии»
1.
Целью изучения дисциплины «Менеджмент в туристской индустрии» является освоение знаний, умений и навыков у студентов, обеспечивающих достижение целей основной образовательной программы 100400
«Туризм», а именно:
- набором личностных качеств, общекультурных и профессиональных компетенций, достаточных для формирования в стране (регионе) современной туриндустрии и передовой организации туристкой деятельности, формирующей
социокультурную привлекательность территории туристского обслуживания
для отечественного и зарубежного потребителя туристских услуг;
- умением разумно сочетать коммерческие принципы бизнес-деятельности,
удовлетворение общественных потребностей в услугах предприятий сферы туриндустрии с гуманитарными задачами развития персонала и социальных ценностей российского общества.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина относится к специальным дисциплинам профессионального цикла (Б3. Б 4.).
Она непосредственно связана с такими дисциплинами как: «Организация туристской деятельности», «Туристско-рекреационное проектирование» и опирается на освоенные при изучении данных дисциплин знания и умения.
3.Краткое содержание дисциплины
Кореквизитами для дисциплины «Менеджмент в туристской индустрии»
являются дисциплины: «Маркетинг в туристской индустрии», «Технологии
продаж».
Тема 1. Методологические основы и эволюция развития менеджмент
Тема 2. Описание организации как системы
Тема 3. Процесс коммуникации
Тема 4. Планирование как функция управления
Тема 5. Стратегическое управление
Тема 6. Анализ внешней и внутренней среды организации
Тема 7. Миссия и цель организации
Тема 8. Мотивация как функция управления
На освоение дисциплины отведено – 2 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 4 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Маркетинг в туристской индустрии»
1. Целью изучения дисциплины «Маркетинг в туристской индустрии»
является освоение знаний, умений и навыков, обеспечивающих достижение
следующих целей:
- научно-исследовательской и производственно-технологической работе в
области проектирования
программ
туров,
турпакетов, экскурсионных
программ и других продуктов туристской деятельности,
 разработке туристского продукта с учетом технологических, социально-экономических и других требований современного общества,
 принятию оперативных управленческих решений в области туристской деятельности,
 применению современных информационных
и коммуникативных
технологий в процессе реализации туристского продукта,

применению прикладных методов исследовательской деятельности
в профессиональной сфере.
38
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина относится к базовым дисциплинам профессионального цикла
(Б3. Б.5). Она непосредственно связана с такими дисциплинами как: Менеджмент в туристской индустрии, Туристско-рекреационное проектирование, Технологии продаж и опирается на освоенные при изучении данных дисциплин
знания и умения.
Кореквизитами для дисциплины «Маркетинг в туристской индустрии» являются дисциплины: Реклама в туристской индустрии, организация туристской
деятельности, Статистика туризма.
3.Краткое содержание дисциплины
Раздел 1. Сущность, содержание и цели маркетинговой деятельности
Раздел 2. Специфика маркетинга сферы услуг
Раздел 3. Маркетинговая среда фирмы
Раздел 4. Система маркетинговой информации и маркетинговые
исследования в социально-культурном сервисе и туризме
Раздел 5. Программа маркетингового исследования
Раздел 6. Сегментация рынка туристских услуг
Раздел 7. Маркетинговая программа, план
Раздел 8. Маркетинговая товарная стратегия туристского предприятия
Раздел 9. Сбытовая (дистрибьюционная) политика туристского предприятия
Раздел 10. Маркетинговая коммуникационная политика туристского
предприятия
Раздел 11. Маркетинговая ценовая политика туристского предприятия
На освоение дисциплины отведено – 5 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний –экзамен в 5 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Технологии продаж»
1.
Цели освоения дисциплины
Целью данного курса является подготовка специалистов, владеющих основными знаниями и навыками продажи турпродукта социально- культурного
сервиса и туризма. Успешное освоение курса предполагает изучение теоретических основ процесса продажи, знакомство с основными техниками профессиональной продажи, приобретение практических навыков личной продажи
товаров и услуг. В условиях острой конкуренции на рынке туристических услуг
региона, перспективы его стремительного развития, выведения на рынок новых
турпродуктов, завоевания новых целевых аудиторий профессиональное владение техниками личной продажи и организации продаж как процесса становятся
сильнейшим конкурентным преимуществом, как предприятия, так и отдельных
специалистов.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б.3 Б.6 Профессиональный цикл, базовая часть.
Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные обучающимися в средней общеобразовательной школе. Место
учебной дисциплины - в системе пропедевтических курсов - в совокупности
дисциплин гуманитарного, социального и экономического цикла, изучающих
человека в разных гранях.
3.
Краткое содержание дисциплины
Понятие турпродукта. Процесс продажи турпродукта. Техника и методы
профессиональной продажи. Роль и значимость личной продажи турпродукта.
Техника личной продажи и организация продаж. Введение на рынок нового
турпродукта. Понятие конкуренции на рынке товаров и услуг. Конкурентные
преимущества предприятий.
На освоение дисциплины отведено – 7 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 7 семестре, экзамен в 8 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Психология делового общения»
1.
Цель изучения дисциплины «Психология делового общения» связаны с
подготовкой выпускников, способных понимать и анализировать значимые
проблемы в области деловой коммуникации, владеющих знаниями о психологии деловых отношений и умеющих их использовать в практической деятельности.
Дисциплина нацелена на подготовку бакалавров к:
 разработке туристского продукта с учетом технологических,
социально-экономических и других требований;
 принятию оперативных управленческих решений в области туристской
деятельности;
 организации процесса обслуживания потребителей и (или) туристов.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавра
Дисциплина относится к базовым дисциплинам профессионального цикла
(Б3.Б.7). Она связана с дисциплинами социального и профессионального циклов
(Психология, Технология продаж) и опирается на освоенные при изучении
данных дисциплин знания и умения.
3.Краткое содержание дисциплины
Кореквизитами для данного курса являются дисциплины: Организация
туристской деятельности, Технология оказания туроператорских услуг, Технология оказания турагентских услуг.
Раздел 1. Общение как социально-психологический феномен
Раздел 2. Психология влияния и манипуляций в общении
Раздел 3. Особенности деловой коммуникации
Раздел 4. Средства и условия эффективной деловой коммуникации
Раздел 5. Устные и письменные стратегии деловой коммуникации
Раздел 6. Межкультурные особенности взаимодействия специалистов в
сфере туризма
Раздел 7. Конфликтный менеджмент в организации
Тренинг «Диагностика и разрешение конфликтов».
Раздел 8. Бизнес-этикет, его роль в современных деловых коммуникациях.
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний –экзамен в 4 семестре.
40
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Иностранный язык (второй)»
1.
Цели освоения дисциплины
Сформировать языковую компетентность как обязательный компонент
профессиональной компетентности. Владеть основами разговорной речи (коммуникации, включая деловую и профессиональную) на иностранном языке не
ниже уровня А2-В1 в соответствии с международными стандартами (по шкале
Европейского языкового портфеля), с учетом специфики профиля, количества
часов и учебных планов. Задачи, соответствующие цели: уметь пользоваться
иностранным языком в личностной и профессиональной коммуникации; уметь
читать и понимать литературу на иностранном языке (общей и профессиональной тематики); работать с языковым материалом в интернате и с прессой; уметь
использовать иностранный язык в профессиональной деятельности; уметь решать коммуникативные задачи с использованием современных технических
средств и информационных технологий и другие (уточняются в рабочей программе).
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б.1.Б.8 Профессиональный цикл, базовая часть. Для изучения дисциплины
необходимы языковые знания в объёме, полученном в средней общеобразовательной школе, не ниже уровня А1-А2. (по шкале Европейского языкового
портфеля). Место учебной дисциплины - в совокупности дисциплин гуманитарного, социального и экономического цикла, изучающих человека в разных
гранях. Специфика дисциплины и возможность диверсификации языковых модулей в объёме базового уровня до 270 аудиторных часов в "Базовой программе
курса иностранного языка для вузов неязыковых специальностей". М.: МГЛУ,
2006.
3.
Краткое содержание дисциплины
Учеба. Учебный процесс. Учебные дисциплины. Изучение иностранных
языков. Будущая профессия. Распорядок дня. Время. Основные виды работы по
дому. Свободное время. Хобби. Каникулы. Виды отдыха и досуга. Конец недели.
Путешествие. Средства передвижения. Поездка. На вокзале. В аэропорту. Посещение магазинов. Общественные места питания. Город. Транспорт. Ориентация в городе. Осмотр города. Гостиницы. Посещение магазинов. Общественное питание. Жилище. Помещение и обстановка. Посещение квартиры. Общежитие. Проблемы урбанизации. Сервировка и ее основные предметы. Продукты
питания и блюда. Питание в семье. Семейный бюджет. Немецкий/английский/
норвежский/французский ландшафт. Население. Государственное устройство.
Города и достопримечательности. Экономика и промышленность Культура.
Традиции и обычаи. Система образования. Проблемы студентов. Сравнение
систем высшего образования в различных странах. Досуг студентов. Достоинства и недостатки систем образования. Люди. Внешность. Характер. Одежда.
Проблемы в семье. Социальные проблемы.
На освоение дисциплины отведено – 17 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний –зачеты в 6,7 семестрах, экзамены в
5,8 семестрах.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Безопасность жизнедеятельности»
1.
Цели освоения дисциплины
Обучение студентов знанию потенциально опасных и вредных факторов
для здоровья и жизни человека, механизмов их действия; формирование представлений о причинах и механизмах развития основных чрезвычайных ситуаций, путях предупреждения и снижения их опасных последствий; обучение основам знаний об организационно-правовой основе и методах работы системы
предупреждения и действий в чрезвычайных ситуациях. Задачи БЖД - обеспечить усвоение: теоретических основ безопасности жизнедеятельности, сведений
о правовых, нормативно-технических и организационных основах обеспечения
безопасности жизнедеятельности; законодательных основ российской системы
предупреждения и действий в чрезвычайных ситуациях (ЧС) охраны окружающей природной среды; механизмов воздействия вредных и опасных факторов
окружающей среды и способов защиты от их последствий; основ организации
ГО и ее задач; методов защиты учащихся и персонала от последствий ЧС военного и мирного времени.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б.3 Б.9 Профессиональный цикл, базовая часть.
Место учебной дисциплины - в системе пропедевтических курсов - в совокупности дисциплин гуманитарного, социального и экономического цикла,
изучающих человека в разных гранях.
3.
Краткое содержание дисциплины. Дисциплина должна преподаваться после усвоения анатомии и физиологии человека. Учащиеся должны
усвоить основные принципы возникновения ЧС, способы и методы уменьшения
их негативных последствий, правовые нормы регулирования социально-медицинских аспектов в условиях ЧС. Данный раздел предусматривает изучение правил оказания первой доврачебной помощи. Основные рассматриваемые тематики курса: Теоретические основы безопасности жизнедеятельности.
Программа определяет основы организации и порядок обязательного обучения
студентов умелым действиях при угрозе и возникновении аварий, катастроф и
стихийных бедствий, а также, опасностях возникающих при ведении этих действий или следствии этих действий. Роль аварийно спасательных формирований
в обеспечении БЖД. Обучение проводится в соответствии с требованиями Федеральных законов «О гражданской обороне» и «О защите населения и территорий от ЧС» от 1995 года. Экологические аспекты безопасности жизнедеятельности. Дается понятие об окружающей среде. Окружающая среда и взаимодействие человека с окружающей средой в процессе жизнедеятельности.
Возможные факторы опасности. Охрана окружающей среды. Экологическая
обстановка в России и Архангельской области. Химическая и медико-биологическая характеристика воздуха, воды, почвы. Классификация чрезвычайных ситуаций. Понятие ЧС. Классификация ЧС. Виды и типы ЧС. Чрезвычайные ситуации природного характера. Землетрясения, оползни, сели, обвалы, ураганы, бури, смерчи, цунами, наводнения, лесные и торфяные пожары.
Основные понятия, возможные последствия, меры, принимаемые по снижению
ущерба от последствий. Чрезвычайные ситуации техногенного характера. Характеристика очагов поражения и заражения. Основные понятия и определения,
42
причины возникновения, прогнозируемые последствия, рекомендации к снижению риска опасных последствий. Правовые основы по обеспечению безопасности личности, общества и государства, определенные в законодательных
актах Российской Федерации (Конституция РФ, Закон РФ "О безопасности",
Федеральный Закон "О защите населения и территорий от чрезвычайных ситуаций природного и техногенного характера", Закон РФ "Об охране окружающей
природной среды"). Обязанности граждан Р.Ф. по соблюдению законов и иных
правовых норм в области защиты населения и изучение основных способов
защиты населения. Российская система предупреждения и действий в условиях
ЧС. Разбирается единая государственная система предупреждения и ликвидации
ЧС. Изучается структура, ее задачи по предупреждению и ликвидации ЧС в
мирное и военное время. Режимы функционирования РС ЧС. Роль комиссии по
ЧС (КЧС). Окружающий мир. Опасности, возникающие в повседневной жизни и
безопасное поведение. Разбирается взаимодействие человека и окружающей
среды, возможные осложнения в результате ЧС в Архангельской области. Правила безопасности для взрослых и детей. Разбираются основные опасности повседневной жизни: газовые взрывы, низкие температуры, пожары, снежные
лавины, гололед, электроаварии. 6.Транспорт и его опасности. Экстремальные
ситуации в природных и городских условиях. Дается понятие «экстремальная
ситуация», особенности. Опасности, возникающие в железнодорожном транспорте, автотранспорте, водном транспорте. Особенности аварий. ЧС природного
характера. Причины, поражающие факторы, меры защиты, действие населения.
ЧС техногенного характера, его источники. ЧС природного и техногенного характера и защита населения от их последствий. Действия учителя при стихийных
бедствиях, авариях и катастрофах. Причины, поражающие факторы, меры защиты. Поведения населения при авариях, катастрофах, стихийных бедствиях
(разбор ситуации). Действия учителя при авариях, катастрофах, стихийных
бедствиях. Гражданская оборона и ее задачи. Современные средства поражения.
ГО, предупреждение, структура. Федеральный закон о ГО. Основные задачи ГО
(в военное время). Современные средства порождения: ядерное, химическое,
бактериологическое, психотропное. Работа ГО в мирное и военное время.
Средства индивидуальной защиты и защитные сооружения ГО. Коллективные
средства защиты и их характеристика: убежища, укрытия. Индивидуальные
средства защиты органов дыхания, кожи, подручные. Аптечка индивидуальная
(АИ-2), правила применения. Организация защиты населения в мирное и военное время. Приборы радиационной и химической разведки. Дозиметрический
контроль. Организация оповещения населения, действия по предупредительному сигналу «Внимание всем» и речевой информации штабов по делам ГО и
ЧС. Приборы радиационной и химической разведки, дозиметрический контроль,
индивидуальные дозиметры, бытовой дозиметр ДБГБ-01 «Ратон-901». Организация ГО в образовательных учреждениях. Средства и способы защиты. Роль ГО
в общей структуре единой государственной системе предупреждения и ликвидации ЧС. Организация и структура ГО в учебном заведении. Задачи ГО учебного заведения в мирное и военное время, функциональные обязанности по ГО
должностных лиц учебного заведения. Основные способы защиты. Коллективные средства защиты: убежища, укрытия, щели. Средства индивидуальной
защиты. Средства защиты органов дыхания: противогазы, респираторы, ват-
но-марлевые повязки. Средства защиты кожи: изолирующие и фильтрующие.
Медицинские средства защиты. Основные обязанности учащихся и персонала
учебного заведения в выполнении мероприятий РСЧС и ГО.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний –зачет в 6 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Туристско-рекреационное проектирование»
1.
Цели освоения дисциплины
Сформировать у студентов систему знаний о сфере туроперейтинга в туризме с учетом экологических факторов. Задачи курса: познавательная - создать
представление о туроперейтинге как о современной науке, о специфике изучаемых видов и функций туроперейтинга, о способах проектирования тура и составления программы обслуживания туристов, сообщить определенную сумму
сведений из теории и методики предмета с учетом экологической ситуации,
обстановки страны пребывания; практическая - сформировать умение различать
работу туроператора и турагента, владеть навыками составления пакета услуг,
проектирования тура, знать специфику переговоров с поставщиками услуг,
умение составлять туристическую документацию; методологическая - обучить
студентов применению историко-культурного, социально-психологического,
коммуникативного методов анализа в исследовании сферы туроперейтинга.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б3.Б.10 Профессиональный цикл. Базовая часть.
Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные обучающимися в средней общеобразовательной школе. Место
учебной дисциплины - в системе пропедевтических курсов - в совокупности
дисциплин гуманитарного, социального и экономического цикла, изучающих
человека в разных гранях.
2.
Краткое содержание дисциплины
Экологический туризм. Предмет и задачи экологического туризма. Сущность и содержание экологического туризма. Понятие проектирования в туризме. Методы и формы проектирования. Виды проектов. Краткосрочный, долгосрочный, среднесрочный проект. Сроки исполнения проектов. Анализ и оценка
результатов проектов. Прогнозирование экологического проектирования проектов.
На освоение дисциплины отведено – 7 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 7 семестре, экзамен в 8 семестре.
ВАРИАТИВНАЯ ЧАСТЬ Б3.В
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ДИСЦИПЛИНЫ Б3.В.ОД
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Технология и организация экскурсионной деятельности»
1.
Цель дисциплины «Технология и организация экскурсионной деятельности» – формирование представлений студентов об основах экскурсионной деятельности и рекреационных ресурсах России.
Задачи дисциплины:
44




дать теоретические знания по использованию экскурсионного метода познания;
сформировать навыки подготовки экскурсии и техники ее проведения;
сформировать представления о рекреационных ресурсах России;
способствовать подготовке высококвалифицированных специалистов в области
туризма.
2. Место дисциплины в профессиональной подготовке бакалавра
Теоретической базой для учебной дисциплины «Технологии и организация
экскурсионной деятельности» являются дисциплины цикла общих гуманитарных и социально-экономических дисциплин: «История туристической деятельности», «Культурно-исторические центры», «Обычаи и традиции народов мира».
Учебная дисциплина «Технологии и организация экскурсионной деятельности» изучается в тесной связи с имеющей практическую направленность
учебной дисциплиной «Экскурсоведение» и является практической основой для
изучения учебной дисциплины «Управление качеством санатарно-курортных
услуг».
3.Краткое содержание дисциплины
Изучение дисциплины «Технологии и организация экскурсионной деятельности» способствует формированию у бакалавров туризма базовых интегративных знаний о психических особенностях человека.
Тема 1. Экскурсоведение как наука
Тема 2. Сущность, функции и классификация экскурсий
Тема 3. Технология подготовки экскурсий
Тема 4. Методика проведения экскурсий
Тема 5. Техника ведения экскурсий
Тема 6. Личность экскурсовода: основные требования
Тема 7. Психолого-педагогические особенности экскурсионной работы
Тема 8 . Экскурсоводческое мастерство: сущности и слагаемые
Тема 9. Организация экскурсионной работы
Тема 10. Экскурсионная Москва
Тема 11. Рекреационные ресурсы России
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 6 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Технология и организация гостиничной деятельности»
1.
Цель изучения дисциплины «Технология и организация видов
туризма» является освоение профессиональных знаний, необходимых для проектирования
программ
туров,
турпакетов, экскурсионных программ и
других продуктов туристской деятельности в регионах, подготовка выпускников
к проектной и производственно-технологической деятельности в области туризма и гостеприимства и подготовка выпускников к производственно-технологической деятельности, направленной на создание туристских
предприятий с целью продвижения региона как объекта туристской деятельности - ООП подготовки бакалавров по направлению 100400 «Туризм».
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина относится к вариативным дисциплинам профессионального
цикла (Б3.В.ОД.1).
Изучение дисциплины опирается на знания, полученные в ходе изучения
следующих дисциплин, являющихся основополагающими для данного курса:
«Организация туристской деятельности», «Технология и организация видов
туризма», «Технология оказания туроператорских услуг», «Технология оказания
турагентских услуг», «Технология оказания услуг размещения».
3.Краткое содержание дисциплины
Тема 1. Введение. Место туризма в сфере услуг и в современной экономике
Тема 2. Факторы развития международного и внутреннего туризма
Тема 3. Современные тенденции развития мировой туристской индустрии.
Тема 3. Классификация видов и форм туризма
Тема 3. Особенности видов туризма – тенденции и перспективы их развития
Тема 6. Тенденции развития основных туристических регионов мира:
европейский американский и ближневосточный регионы
Тема 7. Тенденции развития основных туристических регионов мира.
Азиатско-тихоокеанский, южно-азиатский и африканский регионы
Тема 8. Тенденции развития туризма в ближнем зарубежье
Тема 9. Тенденции развития туризма в России и ее регионах
Тема 10. Особенности развития основных видов туризма в регионах РФ
Тема 11. Технология организации видов туризма в регионах России
На освоение дисциплины отведено – 6 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний –экзамен в 5 семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Технология оказания туроператорских услуг»
1.
Целью дисциплины является формирование основных знаний и
навыков в области организации туроперейтинга в России и за рубежом.
Дисциплина нацелена на подготовку бакалавров к:
– овладению базовыми понятиями и представлениями в области туристской деятельности;
– пониманию основ организации деятельности обособленных предприятий в сфере туризма;
– знакомству с основами договорных взаимоотношений при организации
и реализации туристских путешествий;
– владению знаниями в области проектирования, реализации и продвижения турпродукта;
– умению разрабатывать и подбирать тур в качестве менеджера туристского агентства;
– приобретению знаний о современных видах туристского обслуживания;
– принципам работы туристических организаций с поставщиками услуг и
клиентами.
В процессе изучения дисциплины студенты должны приобрести опыт и
навыки по организации обслуживания туристов, формирования сбытовой сети
туроператора и продвижения туристского продукта на разных уровнях как в
России, так и за рубежом.
46
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина относится к профессиональному циклу вариативной части
обязательных дисциплин (Б.3.В.ОД.2). Она непосредственно связана с дисциплинами экономического гуманитарного, социального цикла («Экономика»,
«Регионалистика»), естественнонаучного и математического цикла («География», «Информатика») и общепрофессионального цикла («Туристско-рекреационное проектирование», «Организация туристской деятельности»)
и опирается на освоенные при изучении данных дисциплин знания, умения,
навыки.
3.Краткое содержание дисциплины
Кореквизитами для дисциплины «Технология оказания туроператорских
услуг» являются дисциплины ОП циклов: «Технология и организация видов
туризма», «Технология оказания турагентских услуг», «Технология оказания
услуг размещения».
Тема 1. Введение в туроператорский бизнес
Тема 2. Типы и функции туроператоров
Тема 3. Основные характеристики и структура турпродукта
Тема 4. Туристский пакет. Факторы, влияющие на его создание
Тема 5. Туристское планирование
Тема 6. Маркетинговые исследования в туроперейтинге
Тема 7. Технология разработки турпродукта
Тема 8. Программный туризм. Сущность, цели и задачи
Тема 9. Цена туристского пакета
Тема 10. Сущность и значение качества туристских услуг
Тема 11. Системы распространения турпродукта
На освоение дисциплины отведено – 5 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 4 семестре,экзамен в 5
семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Технология и организация внутреннего туризма»
1.
Цели освоения дисциплины
Целью освоения дисциплины является формирование у студентов системы
знаний о технологии организации въездного и внутреннего туризма на территории Российской Федерации.
Дисциплина нацелена на подготовку бакалавров к:
– сформировать полное представление о сущности въездного международного туризма и специфики российского инкаминга и инсайдинга;
– познакомить студентов с национальной индустрией въездного и внутреннего туризма и ее основными функциями;
– способствовать получению необходимых знаний в сфере обеспечения
визовой поддержки иностранных туристов;
– дать представление о географии въездного и внутреннего туризма в РФ;
– способствовать получению практических навыков в сфере разработки и
продвижения турпродукта для иностранных туристов.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина относится к обязательным дисциплинам вариативной части
профессионального цикла (Б3.В.ОД.5). Она связана с дисциплинами гуманитарного, социального и экономического цикла («Культурология», «Экономика»,
«Обычаи и традиции народов мира»), с дисциплинам профессионального цикла
(«Менеджмент в туристской индустрии», «Маркетинг в туристской индустрии», «Организация туристской деятельности», «Туристско-рекреационное
проектирование») и опирается на освоенные при изучении данных дисциплин
знания и умения.
3.Краткое содержание дисциплины.
Кореквизитами для данного курса являются дисциплины: «Экономика
туристского рынка», «Статистика туризма».
Тема 1. Сущность въездного туризма и основные этапы его развития в РФ
Тема 2. Современное состояние въездного туризма в РФ
Тема 3. Национальная индустрия въездного туризма
Тема 4. Производство турпродукта въездного туризма
Тема 5. Продвижение и продажа турпродукта въездного туризма
Тема 6. Управление национальным турпродуктом
Тема 7. Влияние въездного туризма на развитие страны-реципиента
Тема 8. Документационное обеспечение управления туристской деятельности
Тема 9. География въездного туризма в РФ
Тема 10. Перспективы развития въездного туризма в РФ
Тема 11. Роль и место внутреннего туризма в системе туризма. Нормативно-правовая база внутреннего туризма
Тема 12. Условия осуществления бизнеса в сфере внутреннего туризма
Тема 13. Планирование внутреннего туризма
Тема 14. Система государственного регулирования внутреннего туризма
Тема 15. Факторы, влияющие на производство туристского продукта
Тема 16. Тенденции и перспективы развития внутреннего туризма в РФ
Тема 17. Технология разработки региональной программы развития
внутреннего туризма
На освоение дисциплины отведено – 2 зач.ед
Форма итогового контроля знаний –зачет в 6 семестре
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Технология и организация выездного туризма»
1.
Цели освоения дисциплины - формирование целостного представления как о положительной, так и негативной роли в экономике и других
сферах жизнедеятельности российского общества выездного туризма, раскрытие
методики организации выездных туров, формирование знаний студентов об
основных направлениях выездного туризма.
Дисциплина нацелена на подготовку бакалавров к:
- сформировать целостное представление о роли выездного туризма в
экономике и других сферах жизнедеятельности мирового и российского общества;
- изучить современное состояние, проблемы и перспективы развития выездного туризма в РФ;
48
- рассмотреть особенности деятельности аутгоинговых туроператоров;
- изучить особенности разработки аутгоинговых туров;
- изучить схемы взаимодействия аутгоинговых туроператоров с основными поставщиками услуг;
- рассмотреть способы продвижения выездных туров на отечественном
рынке;
- рассмотреть основные направления российского выездного туризма.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина относится к обязательным дисциплинам вариативной части
профессионального цикла (Б3.В.ОД.6). Она связана с дисциплинами гуманитарного, социального и экономического цикла («Культурология», «Экономика»,
«Обычаи и традиции народов мира»), с дисциплинам профессионального цикла
(«Менеджмент в туристской индустрии», «Маркетинг в туристской индустрии», «Организация туристской деятельности», «Туристско-рекреационное
проектирование») и опирается на освоенные при изучении данных дисциплин
знания и умения.
3.Краткое содержание дисциплины.
Кореквизитами для данного курса является дисциплина: «Экономика
туристского рынка».
Тема 1. Нормативно-правовая основа деятельности аутгоингового туроператора
Тема 2. Международный туристский рынок
Тема 2.1. Международные туристские организации
Тема3. Экономическая эффективность рынка выездного туризма
Тема 4. Аутгоинговый туроператор как ключевой элемент рынка выездного туризма
4.1. Особенности выездного туризма
Тема 5. Специфика работы с консульскими службами и посольствами
Тема6. Сотрудничество туроператоров и иностранных партнёров
Тема 7. Сотрудничество аутгоинговых туроператоров и зарубежных гостиничных предприятий, средств размещения и питания.
Тема 8. Сотрудничество аутгоинговых туроператоров и авиакомпаний.
Регулярные и чартерные перевозки
Тема 9. Технология организация железнодорожных перевозок
Тема 10. Технология организация автотранспортных перевозок
Тема 11. Технология организация круизных маршрутов
Тема 12. Сотрудничество турооператоров и зарубежных экскурсионных
компаний
Тема 13. Страхование российских туристов, выезжающих за рубеж
Тема 14. Паспортно-визовое обеспечение российских туристов
Тема 14.1. Поддержка российских туристов за рубежом
Тема 15. Использование Интернета и электронных систем бронирования
для организации туров за рубеж
Тема 16. География выездного туризма
Тема 17. Продвижение выездных туров. Использование маркетинговых
стратегий
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний –экзамен в 7 семестре
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Технология оказания услуг размещения»
Цель изучения дисциплины «Технология оказания услуг размещения»: является рассмотрение особенностей организации размещения в санаторно-курортных учреждениях.
Задачи курса:
- Ознакомиться с существующими системами классификации гостиниц.
- Изучить технологию обслуживания гостей в средствах размещения.
- Рассмотреть культуру гостиничного сервиса в санаторно-курортных учреждениях.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина относится к профессиональному циклу вариативной части
обязательных дисциплин (Б.3.В.ОД.5). Она непосредственно связана с дисциплинами экономического гуманитарного, социального цикла («Экономика»,
«Регионалистика»), естественнонаучного и математического цикла («География», «Информатика») и общепрофессионального цикла («Туристско-рекреационное проектирование», «Организация туристской деятельности»)
и опирается на освоенные при изучении данных дисциплин знания, умения,
навыки.
3.Краткое содержание дисциплины
Тема 1. Особенности организации размещения в санаторно-курортных
комплексах (СКК).
Тема 2. Характеристика и особенности гостиничных услуг в санаторно-курортных комплексах.
Тема 3. Классификация гостиниц в СКК
Тема 4. Основные службы гостиницы в СКК
Тема 5. Технология приема и размещения отдыхающих и пациентов в СКК.
Тема 6. Обслуживание гостиничного фонда
Тема 7. Технология обслуживания гостей питанием в СКК.
Тема 8. Дополнительные услуги, оказываемые в гостиницах
Тема 9. Обеспечение безопасности и охрана труда в гостиницах
Тема 10. Культура гостиничного сервиса в санаторно-курортных учреждениях
На освоение дисциплины отведено – 2 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет на 4 курсе.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Регионалистика»
1.
Цели освоения дисциплины «Регионалистика»
Формирование у бакалавров туризма системы знаний по географии территории потенциальной деятельности туристических компаний, региональной
системе географического размещения и взаимосвязи объектов туристского интереса как исходной информационной основы профессиональной организации
туристической индустрии.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
50
Б.2.В.ДВ.8 Математический и естественнонаучный цикл, дисциплина по
выбору. Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные обучающимися в средней общеобразовательной школе. Место
учебной дисциплины - в системе пропедевтических курсов - в совокупности
дисциплин гуманитарного, социального и экономического цикла, изучающих
человека в разных гранях.
3.
Краткое содержание дисциплины
Характеристика географической среды различных регионов России и зарубежных стран, являющихся туристско-рекреационными территориями. Природные комплексы и их туристическая привлекательность. Изучение природно-климатической и географической специфики отдельных регионов мира,
наиболее посещаемых туристами (Европа, Азия, Северная Америка, Центральная и Южная Америка, Африка). Туристские регионы России (Европейский
Север России; Центр России; Юг России; Сибирь и Дальний Восток). Транспортная схема доступности центров туристско- рекреационного обслуживания.
На освоение дисциплины отведено – 5 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен в 4 семестре
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Транспортное обслуживание в туризме»
1.Цель изучения дисциплины: сформировать у студентов систему теоретических знаний и практических навыков, необходимых для грамотной организации транспортного обслуживания при организации путешествия. Изучение дисциплины «Технология оказания транспортных услуг» способствует
формированию у бакалавров туризма базовых интегративных знаний об организации туристического обслуживания.
Задачи:
- получение знаний об основных формах транспортного обслуживания
туристов;
- приобретение навыков организации перевозок.
- получение системного представления о транспортном обеспечении туризма;
- ознакомление с правовыми основами, регулирующими перевозки туристов в международном и внутреннем сообщении;
- изучение факторов, влияющих на развитие транспортного обслуживания в
туризме, а также основные проблемы и пути их решения;
- ознакомление со сведениями о сервисных услугах, сопровождающих перевозки туристов, в том числе отражающие последние достижения в области
развития новых технологий;
- изучение порядка реализации туристских перевозок отдельными звеньями
транспортной системы, а также основных правил перевозки пассажира и багажа
в соответствии с современными кодексами и уставами различных видов транспорта.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавра
Дисциплина относится к обязательной дисциплине, вариативной части,
профессионального цикла Б3.В.ОД.9
Теоретической базой для учебной дисциплины «Технология оказания
транспортных услуг» являются дисциплины цикла общих гуманитарных и
социально-экономических дисциплин: «Организация обслуживания» «Безопасность жизнедеятельности. Обеспечение безопасности в туризме»
3.Краткое содержание дисциплины
Учебная дисциплина «Технология оказания транспортных услуг» изучается в тесной связи с имеющей практическую направленность учебной дисциплиной «Технологии и организация экскурсионных услуг» и является практической основой для изучения учебной дисциплины «Менеджмент и маркетинг
туризма»
Тема 1. Предмет, содержание, задачи курса
Тема 2. Обслуживание туристов воздушным видом транспорта
Тема 3. Авиационные тарифы
Тема 4. Чартерные авиарейсы
Тема 5. Технология обслуживания авиапассажиров
Тема 6. Особенности обслуживания отдельных категорий пассажиров
Тема 7. Общие правила перевозки багажа
Тема 8. Сервис для пассажиров
Тема 9. Техническое обеспечение авиаперевозок
Тема 10. Обслуживание пассажиров железнодорожным транспортом
Тема 11. Организация и управление железнодорожным движением
Тема 12. Документы и тарифы
Тема 13. Организация железнодорожных перевозок
Тема 14. Обслуживание туристов автомобильным транспортом
Тема 15. Организация перевозок туристов на внутренних маршрутах
Тема 16. Организация перевозок туристов на международных маршрутах
Тема 17. Прокат автомобилей
Тема 18. Обслуживание туристов водным транспортом
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний –экзамен в 7семестре.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Стандартизация и сертификация в туризме»
1.
Цели освоения дисциплины
Обеспечение достаточного и необходимого уровня теоретических знаний о
порядке лицензирования, стандартизации и сертификации туристских услуг и
навыков их применений в решении практических задач.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата.
Б3.В.ДВ.4 Профессиональный цикл, вариативная часть, дисциплина по
выбору.
3.Краткое содержание дисциплины
Место и роль стандартов в обеспечении качества туристского продукта.
Организация системы стандартизации в Российской Федерации. Сертификация
продукции, работ (услуг) в сфере сервиса. Лицензирование туристской деятельности. Стандартизация в сфере туристской деятельности. Стандартизация в
сфере гостиничной деятельности.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
52
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 6 семестре
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Экономика туризма»
1.Цели изучения дисциплины.
Дисциплина нацелена на подготовку бакалавров к:
- научно-исследовательской и производственно-технологической работе в
области проектирования
программ
туров,
турпакетов, экскурсионных
программ и других продуктов туристской деятельности,
- разработке туристского продукта с учетом технологических,
социально-экономических и других требований современного общества,
- оценке затрат по организации туристской деятельности на предприятии с
целью их оптимизации
- организации процесса обслуживания потребителей и (или) туристов
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина относится к специальным дисциплинам профессионального цикла
(Б3. В.ОД.10). Она непосредственно связана с такими дисциплинами как:
«Экономика», «Технологии оказания туроператорских услуг», «Технологии
оказания турагенстских услуг» и опирается на освоенные при изучении данных
дисциплин знания и умения.
3.Краткое содержание дисциплины.
Кореквизитами для дисциплины «Экономика туристского рынка» являются
дисциплины: «Экономика предприятия», «Экономика и организация производства», «Статистика туризма».
Раздел 1. Экономика туристской отрасли
Раздел 2. Туристский рынок – как общественно-экономическое явление
Раздел 3. Механизмы функционирования туристского рынка
Раздел 4. Особенности ценообразования на туристском рынке
Раздел 5. Экономическая эффективность туристской деятельности
Раздел 6. Туристская рента
Раздел 7. Экономический механизм государственной
поддержки развития туриндустрии
Раздел 8. Инвестиционное финансирование развития туризма
Раздел 9. Оценка эффективности развития туризма в регионе
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 6 семестре
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Правовое обеспечение туризма»
1.
Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины (модуля) Правовое регулирование в туристской индустрии являются получение знаний и навыков практического
применения правовых норм, регулирующих туристскую деятельность в России.
Задачи, вытекающие из данной цели: передать необходимые знания основных нормативных актов, которыми регулируются отношения в области туристской деятельности; способствовать формированию у студентов умения
анализировать нормативные акты, соотносить нормы из различных правовых
источников; обучить применению правовых норм на практике.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата. Б3.В.ОД.11
Профессиональный цикл. Вариативная часть. Дисциплина по выбору.
Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные обучающимися в средней общеобразовательной школе, а также
дисциплин профессионального цикла 1 курса.
3.
Краткое содержание дисциплины
Понятие туристской деятельности в Российской Федерации. Система
государственного регулирования туристской деятельности. Система нормативных правовых актов, регламентирующих туристскую деятельность. Правовое положение туриста в Российской Федерации. Правовые аспекты деятельности турпредприятий. Правовые основы реализации туристского продукта.
Защита прав туриста.
Правовые основы страхования и финансового обеспечения в сфере туризма. Правовые основы рекламы в сфере туризма.
На освоение дисциплины отведено – 2 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 5 семестре
ДИСЦИПЛИНЫ ПО ВЫБОРУ Б3.В.ДВ.
Аннотация рабочей программы дисциплины Б3.В.ДВ.1
«Туризм и рекреация»
1.
Целью изучения дисциплины - формирование теоретических
знаний и практических умений в области туроператорского предпринимательства.
Задачи дисциплины охватывают спектр знаний по организации туристских путешествий, специфики создания туристского продукта, обслуживания
различных групп туристов с учетом их потребностей и запросов.
В результате изучения дисциплины студент должен
знать:

- технологию формирования тура;

- виды туристской документации;

- технологию продвижения туристского продукта;

- паспортные и визовые формальности;

- основные виды и особенности страхования туристов;

- таможенные формальности;

- правила расчета;

- правила перевозки товаров туристов;

- организацию обслуживания туристов;
уметь:

- пользоваться основными нормативно-правовыми документами в
сфере туризма;

- формировать туры;

- продвигать туристский продукт;

-осуществлять расчеты с потребителем;

- организовать обслуживание туристов;
владеть:
54
-навыками формирования туры;

-методами продвижения туристского продукта;

-методами и методиками расчетов с потребителем;

-навыками организации обслуживания туристов
2.Место дисциплины в структуре ОПП бакалавриат.
Дисциплина Б3.В.ДВ.1. Обязательная дисциплина вариативной части
профессионального цикла.
Связь с другими дисциплинами: изучение дисциплины "Технология и организация туроператорской и турагентской деятельности" во взаимосвязи с такими дисциплинами, как "Организация сферы туризма", "Менеджмент туризма",, "Маркетинг туризма", "Экономика туризма", "Сервисная деятельность",
"Индустрия гостеприимства", "Организация транспортного обслуживания туристов", "Этика и психология профессиональной деятельности", "Правовое регулирование туристской деятельности" является важной составной частью
учебного процесса подготовки специалистов туристского бизнеса. Наличие
междисциплинарных связей способствует более глубокому усвоению и осмыслению учебного материала.
3.Краткое содержание дисциплины.
Тема 1.Среда международного туроперейтинга
Тема 2.Этапы разработки тура. Этап турпроектирование
Тема 3. Этап турпроектирование. Сегментация туристского рынка
Тема 4. Этап турпроектирование. Анализ конкурентной среды
Тема 5. Этап турпроектирование. Определение фокус-группы
Тема 6. Этап турпроектирование.
Тема 7. Этап турпланирование. Схемы работы туроператора по реализации и организации туров
Тема 8. Этап турпланирование. Идентификация поставщиков туристских
услуг. Составление договорного плана тура
Тема 9. Схемы сотрудничества инициативного и рецептивного туроператоров
Тема 10. Схемы работы туроператора с предприятиями гостиничной индустрии
Тема 11. Схемы взаимоотношений туроператора и авиакомпаний
Тема 12. Схемы взаимоотношений туроператора и железных дорог
Тема 13. Схемы взаимоотношений туроператора и автотранспортных
предприятий
Тема 14. Схемы взаимодействия туроператоров и судовладельцев
Тема 15. Взаимоотношения туроператора и экскурсионной компании
Тема 16. Технологическая документация туров
Тема 17. Ценообразование турпродукта. Формирование ассортимента туроператора
Тема 18. Продвижение туристского продукта туроператора
Тема 19. Взаимоотношения клиента и туристской фирмы
На освоение дисциплины отведено – 6 зач.ед.

Форма итогового контроля знаний –зачет в7семестре и экзамен в 8
семестре, предусмотрена курсовая работа.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Теория и методика анимационной деятельности»
1.Цель изучения дисциплины «Теория и методика анимационной деятельности» нацелена на подготовку бакалавров к:
- к проектированию продуктов туристской деятельности,
- разработке туристского продукта с учетом технологических, социально-экономических и других требований,
- к применению современных информационных и коммуникативных
технологий в процессе реализации туристского продукта,
- к организации процесса обслуживания потребителей и (или) туристов.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина относится к обязательным дисциплинам вариативной части
профессионального цикла (Б.3.В.ДВ.1). Она непосредственно связана с дисциплинами базовой части профессионального цикла (Туристско-рекреационное
проектирование», «Организация туристской деятельности», «Маркетинг в туристской индустрии») и дисциплинами вариативной части профессионального
цикла («Технологии оказания туроператорских услуг», «Технологии оказания
турагенстских услуг») и опирается на освоенные при изучении данных дисциплин знания и умения. Кореквизитами для дисциплины «Теория и методика
анимационной деятельности» являются дисциплины вариативной части профессионального цикла: «Организация обслуживания в туристской индустрии» и
«Зарубежный опыт организации туризма».
3.Краткое содержание дисциплины
Раздел 1. Основные понятия. Виды анимационных услуг.
Раздел 2. Анимационные услуги: история и актуальность.
Раздел 3. Игра как основа жизнедеятельности человека.
Раздел 4. Технология организации анимационных программ
Раздел 5. Драматургия анимационной программы
Раздел 6. Аниматор как ключевая фигура анимационной деятельности
Раздел 7. Особенности анимационных программ для разных целевых
аудиторий
Раздел 8. Типы анимационных программ
На освоение дисциплины отведено – 6 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний -зачет в 7семестре и экзамен в 8 семестре, предусмотрена курсовая работа. –
ДИСЦИПЛИНЫ ПО ВЫБОРУ Б3.В.ДВ.2
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Технология и организация досуговой деятельности»
1. Целью изучения дисциплины является формирования теоретических
знаний, приобретение практических умений и навыков оказания услуг по организации туризма.
В результате изучения предмета студенты должны знать:
• основные понятия;
56
• цели, задачи, правила, нормы, перспективы обслуживания;
• услуги турфирм: классификация, виды, требования, характеристика;
•
методы и формы обслуживания: классификация, отличительные особенности;
• материально-техническое и информационное обеспечение обслуживания;
• этапы организации обслуживания;
• специальные виды услуг и формы обслуживания;
• услуги по организации обслуживания иностранных туристов
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата. Б3.В.ДВ.2.
Профессиональный цикл. Вариативная часть. Дисциплина по выбору.
Тесно связана с дисциплинами «Технология и организация видов туризма», «Менеджментом в туристической индустрии»
3.Краткое содержание дисциплины.
Тема 1 Сущность организации туристских услуг
Тема 2 Деятельность туристских организаций
Тема 3 Туристские услуги и их виды.
Тема 4 Дополнительные туристские услуги.
Тема 5 Организационно-правовые основы деятельности туристского
предприятия
Тема 6 Создание турпродукта
Тема 7 Особенности выбора поставщиков туруслуг.
Тема 8 Программа обслуживания.
Тема 9 Договорные отношения при организации турслуг.
Тема 10 Туристская документация.
Тема 11 Туристские формальности
Тема 12 Туристский маркетинг.
Тема 13 Продвижение турпродукта
Тема 14 Организация работы с клиентами турфирмы
Тема 15 Реализация турпродукта.
Тема 16 Продажа турпродукта.
Тема 17 Рынок туруслуг.
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен в 6 семестре
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Организация экскурсионного обслуживания»
1.
Цели освоения дисциплины:
Сформировать у студентов основы организации туризма, экскурсионного
дела путем изучения главных разделов данной дисциплины. Задачи, вытекающие из данной цели: научить технологии организации туризма, экскурсионного
дела; закрепить полученные знания на практических ситуациях с использованием деловых игр, сформировать основные компетенции студентов в сфере
туризма.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата. Б3.В.ДВ.1
Профессиональный цикл, вариативная часть, дисциплина по выбору.
Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные обучающимися на других курсах данной специализации. Место
учебной дисциплины - в системе профессиональных курсов дают разносторонние знания в профессиональном плане.
3.
Краткое содержание дисциплины.
Технология туроператорской и турагентской деятельности. Пакет услуг
как комплексное обслуживание. Технология формирования туров. Общий и
частные турпродукты. Базовые турпродукты. Идеальный турпродукт. Оптимальный турпродукт. Основные и дополнительные услуги. Заказные и инклюзив-туры, их преимущества и недостатки. Индивидуальные и групповые поездки. Агротуризм, религиозный туризм. Классификация экскурсий. Технология
подготовки и проведения экскурсий. Этапы проведения экскурсии. Методика
проведения экскурсий. Технология транспортного обеспечения. Технология
обслуживания клиентов. Технология взаимоотношения турфирмы с клиентами.
Претензионная работа.
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – экзамен на 3 курсе.
ДИСЦИПЛИНЫ ПО ВЫБОРУ Б3.В.ДВ.3
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Государственные и международные стандарты туризма»
1.
Цели освоения дисциплины:
Изучение основных вопросов курса Государственные и международные
стандарты туризма, сформировать у студентов умение не только грамотно
давать консультации, правильно применять нормы, регулирующие отношения с
участием потребителя, но и качественно овладеть навыками предназначенными
данным курсом. Задачи, вытекающие из данной цели: уяснить понятийный аппарат законодательства о защите прав потребителей, четко представлять какие
отношения входят в сферу данного законодательства, уметь анализировать соотношения и алгоритм применения нормативных актов, регулирующих одни и
те же отношения.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата.
Б3.В.ДВ.3 Профессиональный цикл. Вариативная часть. Дисциплина по
выбору. Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные обучающимися в средней общеобразовательной школе, а так же в
ходе изучения дисциплин «Правовое регулирование туристской деятельности в
России» и «Основы предпринимательской деятельности туристской фирмы»,
«Маркетинг в туристском бизнесе».
3.
Краткое содержание дисциплины.
Основные понятия, применяемые в Законе о защите прав потребителей.
Отношения, регулируемые законодательством о защите прав потребителей.
Права потребителей на надлежащее качество товаров (работ, услуг), на информацию о продавце, (изготовителе, исполнителе) и о товарах. Ответственность
продавца, (изготовителя, исполнителя) за нарушение прав потребителей. Судебная защита прав потребителей. Защита прав потребителей при продаже товаров. Защита прав потребителей при выполнении работ (оказании услуг).
Государственная и общественная защита прав потребителей.
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 7семестре.
58
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Зарубежный опыт организации туризма»
1.
Цели освоения дисциплины
Целями освоения дисциплины (модуля) «Зарубежный опыт организации туризма» являются получение знаний и навыков практического применения
правовых норм, регулирующих туристскую деятельность за рубежом.
Задачи, вытекающие из данной цели: передать необходимые знания основных нормативных актов, которыми регулируются отношения в области туристской деятельности; способствовать формированию у студентов умения
анализировать нормативные акты, соотносить нормы из различных правовых
источников; обучить применению правовых норм на практике.
2.
Место в структуре ООП бакалавриата
Б3.В.ДВ.3. Профессиональный цикл. Вариативная часть. Дисциплины по
выбору.
Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные обучающимися в средней общеобразовательной школе, а также
дисциплин общественного и социального цикла 1 курса.
3.
Краткое содержание дисциплины
Понятие туристской деятельности за рубежом. Международно-правовое
регулирование туризма. Законодательство о туристской деятельности в России и
за рубежом. Международно-правовые формы координации деятельности государств в сфере туризма и путешествий. Правовое положение субъектов международного туристского права. Договоры в сфере международных туристских
услуг. Защита прав туриста. Режим въезда и выезда, паспортный, визовый, таможенный контроль. Медицинский и санитарный контроль. Особенности международного транспортного права. Налогообложение международной туристской деятельности. Правовые основы страхования и финансового обеспечения в
сфере международного туризма.
На освоение дисциплины отведено – 4 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет и экзамен на 4 курсе.
ДИСЦИПЛИНЫ ПО ВЫБОРУ Б3.В.ДВ.4
Аннотация рабочей программы дисциплины
«История туристской деятельности»
1.
Цель изучения дисциплины - ознакомление студентов с историей
туризма, туристской освоенностью и развитием туризма в различные периоды
времени в России, странах СНГ, республиках Балтии и других странах.
Задачи дисциплины - в процессе изучения дисциплины студенты должны
приобрести опыт и навыки, выработанные практикой предшествующих поколений в области туристской деятельности.
Это основная задача дисциплины, которая носит просветительский и прикладной характер. Знания, полученные студентами в процессе изучения данной
дисциплины, помогут им правильно ориентироваться в потоке информации и
принимать нужные решения при работе в качестве туроператоров и турагентов.
2. Место дисциплины в профессиональной подготовке бакалавра
Б3.В.ДВ.4 Профессиональный цикл. Вариативная часть. Дисциплина по
выбору. Учебная дисциплина «История туристической деятельности». Её изучение базируется на знаниях, полученных студентами в ходе освоения таких
дисциплин, как «Введение в специальность», «Культурология». «Социология»,
«Всемирная история», «Основы туризма».
«История туристической деятельности» изучается параллельно с дисциплинами «Обычаи и традиции народов мира» и «Религии народов мира».
3.Краткое содержание дисциплины. Знания, полученные студентами по
дисциплине «История туристической деятельности», расширят их кругозор,
дадут возможность рассмотреть туристскую проблематику в историческом аспекте.
Тема 1. История туризма как учебная дисциплина
Тема 2. Основные этапы истории туризма (С древности до XVII в.)
Тема 3. История туризма и путешествий (XVII – XIX вв.)
Тема 4. Путешествия современности и начало туризма
Тема 5. Туристско-экскурсионная работа в СССР (1927 – 1990 гг.)
Тема 6. Основы туристской деятельности
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет на 5 курсе.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Реклама в туризме»
1.
Цели освоения дисциплины:
Знакомство с основами рекламных технологий, как сферы будущей профессиональной деятельности; овладение теоретическими и практическими
знаниями по особенностям экономики и технологий рекламирования турпродукта, принципам действия и сервисному обеспечению потребностей клиента в
рамках туристской деятельности; приобретение студентами знаний о структуре
и специфике технологических процессов по оказанию основных видов услуг в
сфере рекламы; ознакомление с видами, эксплуатацией и рациональным использованием технических средств рекламы (технологического оборудования),
применяемых в этих процессах. Задачи дисциплины: выработка у студента
четкого понимания взаимосвязи технологии, финансовых средств, технических
средств, в процессе рекламирования туристического продукта; знакомство с
основами технологизации деятельности в сфере услуг, со спектром социальных
технологий, используемых в гостиничном и ресторанном сервисе, курортном
деле и туризме; ознакомление с основами практической профессиональной деятельности маркетолога.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата.
Б3.В. ДВ.4 Профессиональный цикл. Вариативная часть. Дисциплина по
выбору.
Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные обучающимися в средней общеобразовательной школе. Место
учебной дисциплины - в системе пропедевтических курсов – в совокупности
дисциплин гуманитарного, социального и экономического цикла, изучающих
человека в разных гранях.
3.
Краткое содержание дисциплины.
60
Введение. Предмет и сущность экономики и технологии эффективного
рекламирования турпродукта. Техника и технология рекламы в туризме. Причины технологизации рекламной деятельности. Основные классификации технологий в рекламном бизнесе. Структура, классификация, технико-эксплуатационные характеристики различных видов технологического оборудования. Техника и технология офисов услуг социально-культурного сервиса
и туризма. Экономика и технология продвижения туристского продукта. Технология бронирования туров и гостиничных мест. Экономический и технологический процесс управления гостиницей и средством размещения. Технология
управления гостиничным имуществом. Техника и технология обслуживания
помещений и территорий предприятий социально-культурного сервиса и туризма. Техника и технология обслуживания помещений и территорий предприятий социально- культурного сервиса и туризма. Экономика и технология программного обеспечения интерфейсов. Экономические и технологические процессы на предприятиях общественного питания. Техника и технология питания в
социально-культурном сервисе и туризме. Экономика, техника и технология
перевозок туристов. Техника и технология банковских услуг. Инжиниринг как
новая технология обслуживания клиентов. Основные тенденции технологизации
процессов предоставления услуг. Экономические проблемы.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 6 семестре
ДИСЦИПЛИНЫ ПО ВЫБОРУ Б3.В.ДВ.5
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Культурно-исторические центры России»
1.Целью изучения дисциплины «Культурно-исторические центры» является освоение профессиональных знаний, необходимых для проектирования
программ туров, турпакетов, экскурсионных программ и других продуктов
туристской деятельности в регионах, имеющих богатое историко-культурное
наследие.
2. Место дисциплины в структуре ООП
Дисциплина относится к вариативной части к дисциплинам по выбору
(Б3.В.ДВ.5). Изучение дисциплины опирается на знания, полученные в ходе
изучения следующих дисциплин: География, История России, Технология организации видов туризма.
3.Краткое содержание дисциплины. Кореквизитами для данного курса
являются дисциплины: Организация обслуживания в туристской индустрии
(Б3.В.ДВ.5).
Тема 1. Культурно-историческое наследие и его составляющие
Тема 2. Основные регионы туризма в аспекте своеобразия их наследия
Тема 3. Ближний Восток как колыбель мировой культуры. Центры и объекты
туризма
Тема 4. Страны Южной Азии как регион туризма и их культурное наследие
Тема 5. Страны Восточной Азии (Китай, Япония, Корея): особенности историко-культурного наследия и аспекты развития туризма
Тема 6. Эгейский Средиземноморский регион (Греция и Турция) как место
развития древнегреческой цивилизации и регион туризма
Тема 7. Западная Европа как регион туризма. Наследие культуры с древних
времен до ХХ в.
На освоение дисциплины отведено – 5 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 5 семестре и экзамен в 6
семестре
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Маркетинг туристских территорий»
1.
Цели освоения дисциплины:
Сформировать у студентов знания и умения по изучению конъюнктуры
рынка в сфере туризма путем изучения главных разделов данной дисциплины.
Задачи, вытекающие из данной цели: научить существующим методам изучения
рынка туристических услуг, принимать самостоятельно решения в выборе метода исследования, делать практические выводы из полученной информации.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата.
Б3.В. ДВ.5 Профессиональный цикл. Вариативная часть. Дисциплина по
выбору. Для изучения дисциплины необходимы знания, умения и компетенции,
полученные обучающимися на других курсах по данной специализации. Место
учебной дисциплины - в системе профессиональных курсов дают разносторонние знания в профессиональном плане.
3.Краткое содержание дисциплины.
Цели и задачи исследования рынка туристических услуг методами маркетинга. Спрос и предложение на рынке туристических услуг. Методы прогнозирования спроса. Емкость рынка. Структура рынка туристических услуг. Сегментация рынка туристических услуг. Исследование конкурентов. Целевой и
пробные рынки. Классификация информации для изучения рынка туристических услуг. Методы изучения рынка. Метод кабинетных исследований рынка.
Метод полевых исследований рынка. Контент-анализ. Регрессионный и корреляционный анализы. Методы полевых исследований. Анкетирование по почте.
Телефонное интервью. Личное персональное интервьюирование. Способы
проведения полевых исследований. Качественные и количественные методы при
изучении конъюнктуры рынка туристических услуг.
На освоение дисциплины отведено – 5 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 5семестре и экзамен в 6
семестре
ДИСЦИПЛИНЫ ПО ВЫБОРУ Б3.В.ДВ.6
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Методы научных исследований»
1.
Цели освоения дисциплины
Создать профессиональные предпосылки для научной диагностики причин
появления проблем в организации деятельности фирм (предприятий) сферы
индустрии на основе понимания закономерностей ее функционирования и взаимодействия с другими субъектами рынка спроса и предложения на туристские
продукты. Апробация навыков использования фундаментальных и прикладных
методов исследования туристической деятельности. Повышение глубины и
широты осмысления будущим специалистом турфирмы (предприятия) места и
62
роли различных рыночных и институциональных факторов, влияющих на эффективность предпринимательства в туризме.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б2.В.ДВ.6 Математический и естественнонаучный цикл. Дисциплина по
выбору.
3. Краткое содержание дисциплины
Предмет и задачи научного изучения условий хозяйственной деятельности
турфирм (предприятий) на рынке услуг туриндустрии. Методы и инструменты
изучения: положения турфирмы (предприятия) на данном рынке; отношения
потребителя к стороне, оказывающей рыночные услуги. Анализ и сравнение,
системный и комплексный подход к оценке развития турфирмы (предприятия) и
туристской индустрии региона (стран). Сущность инноваций, инновационных
технологий в туризме. Источники информации для изучения места турфирмы
(предприятия) на рынке туруслуг, тенденций его эволюции, определения угроз и
рисков для туристического бизнеса. Организация мониторинга рынка туристских услуг, обработка и интерпретация его результатов для принятия управленческого решения. Передовой опыт организации работы турфирм (предприятий) и условия его оптимального использования.
На освоение дисциплины отведено – 2 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 8 семестре
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Экономика туризма»
1.
Цели освоения дисциплины
Ознакомление студентов с современным уровнем развития информационных технологий и задачами использования информации в управленческой
деятельности. В современном мире информационный ресурс является одним из
самых важных, и эффективность управления зависит в большой степени от активного участия менеджеров в процессах сбора, оценки, обработки и анализе
информации при подготовке и принятии управленческих решений. Особое
внимание уделяется, организации информационно-поисковых систем. В заключительной части курса рассматриваются вопросы внешней коммуникационной политики организации, роли маркетинга, PR в формировании информации о фирме. Важным для менеджеров является умение понимать и анализировать финансово-экономическую информацию, поэтому в лекционный курс и в
тематику семинарских занятий включены и эти разделы.
2.
Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата
Б3.В.ДВ.6 Профессиональный цикл. Вариативная часть. дисциплина по
выбору.
3.
Краткое содержание дисциплины
Информационная сущность человеческой деятельности и возможности ее
информационного моделирования. Коммуникационный менеджмент как область научно-исследовательской деятельности. Коммуникации как связующие
процессы в деятельности организации. Информационные потоки в организации.
Документооборот. Коммуникационная политика организации. Внутренняя
коммуникационная политика. Внешняя коммуникационная политика. Рекламная
деятельность, PR и их роль в реализации внешней коммуникационной политики.
Деловые переговоры. Формирование персональной поисковой системы. Методы
анализа финансовой отчетности предприятия.
На освоение дисциплины отведено – 2 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет на 5 курсе.
Аннотация рабочей программы дисциплины
«Физическая культура»
1.Цели изучения дисциплины. Формирование физической культуры
личности и способности направленного использования разнообразных средств
физической культуры для сохранения и укрепления здоровья, психофизической
подготовки и самоподготовки и будущей профессиональной деятельности.
2. Место дисциплины в структуре ООП бакалавриата Б.4 Базовый цикл.
3. Краткое содержание дисциплины
Учебная дисциплина «Физическая культура» включает в качестве обязательного минимума следующие дидактические единицы, интегрирующие тематику теоретического, практического и контрольного учебного материала:
физическая культура в общекультурной и профессиональной подготовке студентов; социально-биологические основы физической культуры; основы здорового образа и стиля жизни; оздоровительные системы и спорт (теория, методика, практика); профессионально-прикладная физическая подготовка студентов; спорт. Индивидуальный выбор видов спорта или систем физических
упражнений; основы методики самостоятельных занятий и самоконтроль за состоянием своего организма.
На освоение дисциплины отведено – 2 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет в 6 семестре
4.4. Учебные (производственные) практики
В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 100400.62 Туризм раздел «Учебная и производственная практики» является обязательным
и представляет собой вид учебных занятий, непосредственно ориентированных
на профессионально-практическую подготовку обучающихся. Практики закрепляют знания и умения, приобретаемые обучающимися в результате освоения теоретических курсов, вырабатывают практические навыки и способствуют
комплексному формированию общекультурных (универсальных) и профессиональных компетенций обучающихся.
Целями всех видов практики являются:
закрепление знаний и умения, приобретаемых обучающимися в результате
освоения теоретических курсов;
формирование и развитие практических навыков организации деятельности предприятий (фирм) сферы туристской индустрии;
подготовка условий для заключения студентом трудового договора с работодателем как формы подтверждения комплексной сформированности у него
за период обучения профессиональных компетенций и общекультурной подготовки, достаточных для решения задач в области профессиональной туристической деятельности.
4.4.1. Программы учебных практик.
64
При реализации данной ООП предусматриваются следующие виды
практик;
учебная,производственная , в том числе преддипломная:
Вид практик
Ознакомительная, в
том
числе
научно-исследовательская работа
Год
Продолжительность
обучения практики (недель)
Учебная
2 курс
2 недели
Место
практики
Кафедра
Производственная
производственная в
форме профессиональной
специализации
преддипломная
3, 4 курс
5 курс
По 2 недели
Турфирма
4 недели
Турфирма
Все практики проводятся в туристских организациях, действующих в
Москве и Московской области, с которыми заключаются договора не позднее
начала первой практики по графику учебного процесса. Также базовым местом
практики студента может быть фирма (предприятие), которое направило институту письмо о готовности предоставить студенту возможность решить задачи
практики.
Общая трудоемкость практик составляет 15 зачетных единиц, 540 часов.
Компетенции обучающегося, формируемые в результате прохождения практик
ОК 2-5; ОК 8-10; ОК 12-13; ПК 1-3; ПК 5; ПК 9-10; ПК14-16.
Аннотация программы учебной ознакомительной практики
(профессионального самоопределения)
1. Цели практики
Первичная диагностика содержания практической организации туристской деятельности. Получение эмпирических представлений и о рынке туристских услуг, его региональной специфике.
2. Место практики в структуре ООП бакалавриата.
Теоретической и методической основой самоопределения потенциальной
области профессиональной деятельности студента является освоение учебных
дисциплин «Экономика», «География и туристская регионалистика», а также
другие дисциплины гуманитарной подготовки бакалавра. Эмпирический опыт,
приобретаемый студентом в период данной практики, необходимый логический
фактор перехода к решению задач последующих видов практики как инструмента приобретения студентом профессиональных навыков и умений.
3.
Краткое
содержание практики
В ходе практики студент изучает учредительные документы, нормативно-правовую базу, определяющую содержание хозяйственной деятельности
базового места ознакомительной практики. Также он собирает сведения об
участниках регионального рынка туристических услуг, классифицирует географию и особенности размещения объектов туризма. Присутствует в офисе
туркомпании при оформлении заявок граждан (юридических лиц) на оказание
услуг. Посещает различные туристские мероприятия. Собирает отзывы о деятельности туристских организаций. Диагностирует рекламную практику туристских организаций в СМИ.
На освоение дисциплины отведено – 3 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в 2 семестре
Аннотация программы учебной производственнотехнологической практики
1.Цели практики
Верификация освоенного студентом теоретического материала, предусмотренного рабочими программами учебных дисциплин, утвержденных в соответствии с требованиями ФГОС по направлению профессиональной подготовки бакалавров 100400.62. Получение, закрепление и развитие умений и
навыков организации и управления практическим туристическим бизнесом,
включая углубление реальных представлений о месте и роли различных инструментов регулирования хозяйственной деятельности турфирм (туркомпаний)
для обеспечения высокорентабельного бизнеса в сфере туризма и качественного
удовлетворения потребностей клиентов.
Главной задачей производственно-технологической практик 3 и 4 курсов
обучения является осознанный выбор специализации знания и навыков профессиональной работы посредством синтеза результатов теоретического и
практического обучения основам предпринимательской деятельности предприятия (фирмы, учреждения), системной апробации полученных знаний в реальной производственной и рыночной среде, конкретизирующей требования к
организации бизнес-деятельности в сфере туризма.
2.
Место практики в структуре ООП бакалавриата
Теоретической и методической основой самоопределения потенциальной
области профессиональной деятельности студента является освоение учебных
дисциплин профессионального цикла ФГОС, а также дисциплин по выбору математического и естественнонаучного цикла. Наиболее актуальна задача апробация знания студентом дисциплин «Организация и экономика туристской отрасли», «Маркетинг в туристском бизнесе», «Основы организации и технологии
туризма, экскурсионного дела», «Управление качеством туристского бизнеса», а
также «Основы предпринимательской деятельности», «Основные методы и
средства проектирования туристского продукта».
3.
Краткое содержание практики
Студент в ходе производственных практик знакомится с организационной
структурой предприятия (фирмы, организации) и спецификой его хозяйственно-экономической деятельности, изучает законодательные, нормативные основы работы предприятия, его специалистов, в том числе локальную документацию (должностные инструкции, положения о структурных подразделениях и
системах организации заработной платы, типовые и отчетные документы и др.).
Также он изучает порядок организации информационных потоков, схему доку66
ментооборота между специалистами предприятиями, непосредственно работает
с содержанием первичных и вторичных документов учета хозяйственных операций, получает навыки составления простейших служебных документов
управленческого назначения (докладные, объяснительные, заявления, планы и
т.д.). При этом он изыскивает возможность участия в процессе подготовки и
принятия управленческих решений на низовом уровне управления, предлагать
ту или иную форму личного участия в сборе информации для составления текущего отчета по направлениям производственной практики, возможно для
анализа слабых и сильных сторон турфирмы (предприятия). Он предпринимает
усилия по апробации теоретических знаний в расчетах экономических и статистических показателей работы предприятия, помогает специалистам предприятия выявлять условия и факторы его эффективной деятельности на рынке туристских услуг. На 4 году обучения ему важно узнать состав инструментов
стратегического и тактического управления предприятием, практикуемым
турфирмой для развития бизнеса, систематизирует и дает свою оценку имеющимся на предприятии планам перспективного развития и структурной модернизации производства и хода их выполнения.
На освоение дисциплины отведено – 12 зач.ед.
Форма итогового контроля знаний – зачет с оценкой в4, 6, 8 семестрах
4.5. Научно-исследовательская работа
Программа научно-исследовательской работы является аналитической
частью всех видов учебной практики студента, поэтому составным разделом
Отчета студента по результатам соответствующей практики становится научное
сообщение по прикладным проблемам организации туристского бизнеса в
Москве и Московской области.
За четыре года обучения студент должен подготовить и защитить научное
сообщение в форме публичного доклада (опубликованной статьи) по следующим направлениям:
а) характер отражения в научных источниках (монографиях, сборники
научных трудов), в научно-технических изданиях, региональных СМИ и выступлениях руководителей субъектов РФ, федеральных и региональных ведомств, формирующих туристические кластеры, проблем становления и развития туристкой индустрии в Москве и Московской области;
б) систематизировать опыт организации туристической деятельности
турфирмы (компании), которая была местом базовой практики, с выделением
позитивных и негативных сторон ее деятельности и обоснованием направлений
совершенствования форм и методов ее работы.
5. Ресурсное обеспечение реализации ООП ВПО по направлению подготовки 100400.62 Туризм, профиль «Технология и организация экскурсионных услуг»
5.1. Учебно-методическое и информационное обеспечение
В соответствии с ФГОС ВПО по направлению подготовки 100400.62 Туризм (профиль подготовки Технология и организация экскурсионных услуг)
целями основной образовательной программы и задачами профессиональной
деятельности бакалавров ООП обеспечена учебно-методической документа-
цией и материалами по всем учебным курсам, дисциплинам ООП вуза. Содержание каждой из таких учебных дисциплин представлено в сети Интернет и
локальной сети образовательного учреждения.
Каждый обучающийся обеспечен доступом к электронно-библиотечной
системе, содержащей издания по основным изучаемым дисциплинам. При этом
обеспечена возможность осуществления одновременного индивидуального доступа к такой системе не менее чем для 30% обучающихся.
Библиотечный фонд укомплектован печатными и/или электронными изданиями основной учебной литературы по дисциплинам базовой части всех
циклов, изданными за последние 10 лет (для дисциплин базовой части гуманитарного, социального и экономического цикла – за последние 5 лет), из расчета
не менее 25 экземпляров таких изданий на каждые 100 обучающихся.
Фонд дополнительной литературы помимо учебной включает официальные справочно-библиографические и периодические издания в расчете 1-2 экземпляра на каждые 100 обучающихся.
Электронно-библиотечная система обеспечивает возможность индивидуального доступа для каждого обучающегося из любой точки, в которой имеется доступ к сети Интернет.
Оперативный обмен информацией с отечественными и зарубежными вузами, предприятиями и организациями осуществляется с соблюдением требований законодательства Российской Федерации об интеллектуальной собственности и международных договоров Российской Федерации в области интеллектуальной собственности.
Для обучающихся обеспечен доступ к современным профессиональным
базам данных, информационным справочным и поисковым системам в соответствии с профилем подготовки. Например: «Консультант+», «Гарант».
На выпускающей кафедре имеется в наличии программно-информационное обеспечение учебного процесса по циклу профессиональных дисциплин и дисциплин математического и естественнонаучного цикла.
Вся учебно-методическая документация переведена на электронные носители, в
оболочки.
Студенты имеют возможность пользоваться программно-информационным обеспечением в лаборатории туризма и сервиса, которая
оснащена современной компьютерной техникой.
Основная образовательная программа бакалавриата по направлению
подготовки 100400.62 Туризм (профиль подготовки Технология и организация
экскурсионных услуг) в соответствии с ФГОС ВПО, целями основной образовательной программы и задачами профессиональной деятельности бакалавров
содержит: учебный план, рабочие программы учебных дисциплин, программы
практик, календарный учебный график, оценочные средства и методические
материалы, обеспечивающие реализацию соответствующей образовательной
технологии, а также другие материалы, обеспечивающие воспитание и качество
подготовки обучающихся.
ООП ежегодно обновляется в части состава дисциплин, установленных
высшим учебным заведением в учебном плане, и (или) содержания рабочих
программ учебных курсов, предметов, дисциплин, программ учебной и производственной практики, методических материалов, обеспечивающих реализацию
68
соответствующей образовательной технологии с учетом гибкого реагирования
на требования представителей работодателей, потребности рынка труда, развития науки, техники, культуры, экономики, технологий, социальной сферы,
туристской индустрии.
При переработке ООП бакалавриата учитывается мнения заинтересованных работодателей туристской индустрии ( например: АНО «Российская
компания по туризму», Международный консультационный центр по образованию «Спутник»).
Реализация компетентностного подхода в соответствии с ФГОС ВПО,
целями основной образовательной программы и задачами профессиональной
деятельности бакалавров предусматривает использование в учебном процессе
активных и интерактивных форм проведения занятий (компьютерных симуляций, деловых и ролевых игр, разбора конкретных ситуаций туристской деятельности и др.) в сочетании с внеаудиторной работой с целью формирования и
развития профессиональных навыков, обучающихся по дисциплинам гуманитарного, социального, экономического, математического и естественнонаучного, профессионального циклов.
В соответствии с целью формирования у обучающихся умений и навыков,
ориентированных на профиль подготовки Технология и организация экскурсионных услуг, предусмотрены:
•компьютерный практикум;
•деловые и ролевые игры с разработкой конкретных ситуаций экскурсионных деятельности;
•коммуникативные тренинги в области профессиональной этики и этикета;
•коммуникативные тренинги в области основ речевой коммуникации;
В рамках учебных дисциплин в ООП бакалавриата предусмотрены
встречи с представителями российских и зарубежных компаний, государственных и общественных организаций, мастер-классы экспертов и специалистов туристской индустрии. Для реализации компетентностного подхода в ООП
бакалавриата предусмотрены мастер-классы в рамках учебных дисциплин в
области туристской деятельности, а также по другим дисциплинам, рабочие
программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся
умений и навыков в соответствии с профилем подготовки.
Удельный вес занятий, проводимых в интерактивных формах, определяется главной целью ООП вуза, особенностью контингента обучающихся и содержанием конкретных дисциплин в соответствии с профилем подготовки. В
целом в учебном процессе удельный вес занятий, проводимых в интерактивных
формах, составляет не менее 20 %
Занятия лекционного типа составляют 36,7 % аудиторных занятий.
Внеаудиторная работа обучающегося сопровождается методическим
обеспечением. При выполнении самостоятельной работы студентов (СРС) могут быть предусмотрены:
•курсовые работы по дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки;
•рефераты по дисциплинам в области сервисной деятельности, менеджмента в сервисе, организации и планировании деятельности предприятия сервиса, а также по другим дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки;
•эссе по дисциплинам в области профессиональной этики и этикета, а
также по другим дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают
цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки.
всего
5.2. Кадровое обеспечение реализации ООП ВПО по направлению
подготовки 100400.62 «Туризм»
Реализация ООП по направлению подготовки 100400.62 Туризм (профиль
Технология и организация экскурсионных услуг) обеспечивается научно-педагогическими кадрами, имеющими базовое образование, соответствующее профилю преподаваемой дисциплины, и систематически занимающимися
научной и научно-методической деятельностью. Доля преподавателей, имеющих ученую степень и/или ученое звание, в общем числе преподавателей,
обеспечивающих образовательный процесс по данной основной образовательной программе представлена в таблице 1.
Таблица 1 – Сведения о качественном составе профессорско-преподавательских кадров
№ Направление
Состав ППС
В том числе
подготовки
Преподавателей с учеными
п
степенями и званиями по
/
циклам ООП
п Код НаимеИмею
Из
Из
ГСЭ
МиЕ Профессинование
щих
них
них
Н
ональный
учедок- к.н.,
ные торов достенаук, ценпени и проф. тов
звания
аб % аб % %
аб % аб % абс. %
с.
с.
с.
с.
100
5
6
1
55 1 90
80
81,4
1
Туризм
8
22
400
5
5
0
0 ,9
,0
8
Кадровое обеспечение основной образовательной программы по направлению 100400.62 Туризм соответствует требованиям ФГОС. Общее количество
преподавателей, имеющих ученые степени и ученые звания, составляет 65%; в
том числе 10% докторов наук, профессоров, 55% кандидатов наук, доцентов; на
штатной основе привлекаются 84% преподавателей.
5.3. Материально-техническое обеспечение реализации ООП
70
Минимально необходимый перечень материально-технического обеспечения для реализации бакалаврской программы в соответствии с ФГОС ВПО по
направлению подготовки 100400.62 Туризм (профиль Технология и организация экскурсионных услуг), целями основной образовательной программы и задачами профессиональной деятельности бакалавров включает:
•лаборатория туризма и сервиса по дисциплинам, рабочие программы
которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и
навыков в соответствии с профилем подготовки;
•методический кабинет и аудитории по дисциплинам в области иностранного языка, математики, географии, менеджмента и маркетинга в туризме,
безопасности жизнедеятельности, физической культуры, а также по другим
дисциплинам (курсам, модулям), рабочие программы которых предусматривают
цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки;
•компьютерный класс с комплектом программного обеспечения по дисциплинам в области информатики, информационных технологий в туризме, а
также по другим дисциплинам, рабочие программы которых предусматривают
цели формирования у обучающихся умений и навыков в соответствии с профилем подготовки.
Материально-техническое обеспечение учебного процесса по направлению подготовки 100400.62 Туризм полностью соответствует требованиям
ФГОС. Кафедры, ведущие подготовку по ООП, оснащены необходимым лабораторным оборудованием и оргтехникой в объеме, достаточном для обеспечения
уровня подготовки в соответствии с ФГОС.
С целью формирования у обучающихся профессиональных компетенций,
ориентированных на профиль подготовки ООП бакалавриата, вузом предусмотрены:
•стенды по дисциплинам в области стандартизации и сертификации, а
также по дисциплинам вариативной части, факультативов, рабочие программы
которых предусматривают цели формирования у обучающихся умений и
навыков в соответствии с профилем подготовки;
При использовании электронных изданий вуз обеспечивает каждого обучающегося во время самостоятельной подготовки рабочим местом в компьютерном классе с выходом в Интернет в соответствии с объемом изучаемых
дисциплин.
Вуз обеспечен необходимым комплектом лицензионного программного
обеспечения.
Блок дисциплин и
Наимен. спец. аудит.,
наименование дис№
Перечень основного
каб.,
циплины в соответп/п
оборудования
лаб. и пр.
ствии
с учебным планом
1
2
3
4
1
Лаборатория туризма
и сервиса
2
Методический кабинет
3
Компьютерный класс
информационных
технологий в туристской индустрии
4
Лаборатория безопасности жизнедеятельности
Компьютер «Бест
РМ» Intel Core2Duo
E4600 2,4Ghz/ 2Mb/
800MHzs-775/M/B
ASUSTeK Р5KPL/
2DDRII 1024Mb PC
Дисциплины профес5300 (667MHz)
сионального цикла
/HDD250Gb/
(например: МаркеDVD-RW/FDD/
тинга в туристской
Key/Mous/LCD
индустрии, ОрганиSamsung 19//-16 шт.
зация туристской деИнтерактивная доска
ятельности и др.)
с пультом управления
Книжные шкафы,
стойки; стенды
Объемная карта Российской Федерации
Книжные шкафы,
стойки; стенды
Потребности человека
Компьютер «Бест
РМ» Intel Core2Duo
E4600 2,4Ghz/ 2Mb/
800MHzs-775/M/B
ASUSTeK Р5KPL/
2DDRII 1024Mb PC
5300 (667MHz)
/HDD250Gb/
DVD-RW/FDD/
Key/Mous/LCD
Samsung 19//-30 шт.
Книжные шкафы,
стойки; стенды
Интернет – технологии
Информационные
технологии
Компьютерный
практикум
ОБЖ, БЖД
5.4. Финансовое обеспечение
Условия финансового обеспечения основной образовательной программы
определяются в соответствии с требованиями федерального государственного
образовательного стандарта и ст.41 Федерального закона РФ от 10.07.92.
№3266-1 «Об образовании».
Финансовое обеспечение реализации ООП ВПО опирается на исполнение
расходных обязательств, обеспечивающих конституционное право граждан на
образование.
72
Финансовое обеспечение реализации основной образовательной программы осуществляется в рамках субсидий учредителя и договоров на возмездном оказании образовании услуг.
Задание учредителя обеспечивает соответствие показателей объемов и
качества предоставляемых НОУ ВПО ИДК (выполнения работ) с размерами
направляемых на эти цели средств.
Финансовое обеспечение осуществляется на основе норматива затрат на
оказание образовательной услуги .
Размер средств на реализацию основной образовательной программы на
единицу объема образовательной услуги утверждается не ниже установленного
Министерством образования и науки норматива затрат.
6. ХАРАКТЕРИСТИКИ СОЦИАЛЬНО-КУЛЬТУРНОЙ СРЕДЫ ВУЗА,
ОБЕСПЕЧИВАЮЩЕЙ РАЗВИТИЕ ОБЩЕКУЛЬТУРНЫХ (СОЦИАЛЬНО-ЛИЧНОСТНЫХ) КОМПЕТЕНЦИЙ СТУДЕНТОВ
6.1.Характеристики среды вуза, обеспечивающие развитие общекультурных (социально-личностных) компетенций выпускников.
В Стратегии развития института, в Концепции воспитательной деятельности главной задачей воспитательной работы со студентами является создание
условий для активной жизнедеятельности студентов, для гражданского самоопределения и самореализации, для максимального удовлетворения потребностей студентов в интеллектуальном, духовном, культурном и нравственном
развитии. В рамках утвержденной Программы социально-ориентированной деятельности и воспитательной работы Института деловых коммуникаций на
2013-2014 гг., осуществляются социальные программы: «Здоровый образ жизни», «Адаптация первокурсников», и такие проекты как «Мы вместе», направленные на вовлечение студентов в решение социальных проблем студенчества
и общества. Развитию студенческого самоуправления в институте способствует
студенческое научное общество, созданный в 2013 году.
В институте на основании договоров действуют спортивные секции по
редким боевым искусствам для студентов преподавателей, имеется современная материальная база для развития физкультурно-оздоровительной работы:
спортивный корпус с плавательным бассейном, гимнастическим, игровым и
тренажерным залами; комплекс открытых спортивных площадок, спортивные
залы в учебных корпусах, лыжная база.
Медицинские услуги оказываются в медпункте. Кабинет медпункта
укомплектован необходимым оборудованием. Здесь регулярно проводятся медосмотры студентов, лечение в связи с заболеванием, диспансеризация больных,
а также профилактика заболеваемости. В институте функционирует центр консультационной помощи и профилактики асоциальных явлений «Здоровье», с
сентября 2013 года действует психологическая служба, основными направлениями деятельности которой являются консультирование, тренинги, психодиагностика,
мониторинги,
тестирование,
профилактическая
и
психо-коррекционная работа.
7. НОРМАТИВНО-МЕТОДИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СИСТЕМЫ
ОЦЕНКИ КАЧЕСТВА ОСВОЕНИЯ ОБУЧАЮЩИМИСЯ ООП ПО
НАПРАВЛЕНИЮ ПОДГОТОВКИ 100400.62 ТУРИЗМ
В соответствии с ФГОС ВПО бакалавриата по направлению подготовки
100400.62 Туризм и Типовым положением о вузе оценка качества освоения
обучающимися основных образовательных программ включает текущий контроль успеваемости, промежуточную и итоговую государственную аттестацию
обучающихся.
Текущий контроль успеваемости и промежуточная аттестация выпускников ООП бакалавриата регламентируется:
- положением о курсовых экзаменах и зачетах;
- положением о Рабочих программах дисциплин.
Итоговая государственная аттестация выпускников ООП бакалавриата
регламентируется:
- положением об итоговой государственной аттестация выпускников НОУ
ВПО ИДК;
- инструкцией по оформлению курсовых и выпускных квалификационных
работ.
7.1 Фонды оценочных средств для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации
В соответствии с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки
100400 Туризм, профиль Технология и организация экскурсионных услуг
для проведения текущего контроля успеваемости и промежуточной аттестации
созданы соответствующие фонды оценочных средств. Эти фонды включают
контрольные вопросы и типовые задания для практических занятий, лабораторных и контрольных работ, зачетов и экзаменов; тесты и компьютерные тестирующие программы; примерную тематику курсовых работ, рефератов и докладов, а также иные формы контроля, позволяющие оценить степень сформированности компетенций обучающихся.
Фонды оценочных средств представлены в приложении 4.
7.2 Итоговая государственная аттестация студентов-выпускников вуза
Итоговая аттестация выпускника высшего учебного заведения является
обязательной и осуществляется после освоения основной образовательной
программы в полном объеме. Итоговая государственная аттестация включает
государственный экзамен и защиту выпускной квалификационной работы. Программа итоговой государственной аттестация выпускника представлена
в приложении 5.
Другие нормативно-методические документы и материалы,
обеспечивающие качество подготовки обучающихся:
- временное положение об организации учебного процесса с использованием
зачетных единиц;
- квалификационные требования по должностям научно-педагогических работников ИДК;
74
- типовая должностная инструкция работника НОУ ВПО ИДК, относящегося к
категории профессорско- преподавательского состава;
- положение о системе управления качеством образования, входящих в область
распространения системы качества НОУ ВПО ИДК.
8. АКАДЕМИЧЕСКАЯ МОБИЛЬНОСТЬ ОБУЧАЮЩИХСЯ
8.1. Цель и задачи академической мобильности:
-развитие на основе компетентностного подхода личностной образовательной траектории;
-выбор учебного заведения в соответствии с устремлениями, склонностями,
профессиональной мотивацией и другими социальными и личностными потребностями;
-обмен научным и культурным потенциалом, опытом с представителями
ведущих работодателей, ресурсами, технологиями обучения и другими познаниями в области обеспечения интеллектуального, компетентностного и профессионального роста студентов, аспирантов, докторантов, педагогических и
научных работников.
8.2. Академическая мобильность обучающихся при освоении образовательных программ бакалавриата обеспечивается на основе:
-единства образовательного пространства Российской Федерации;
-объективной оценки деятельности образовательных учреждений, реализующих образовательные программы высшего профессионального образования;
-признания и установления эквивалентности результатов освоения образовательных программ бакалавриата в процессе академической мобильности
обучающихся (п. 7.14. ФГОС ВПО устанавливает: обучающийся при переводе из
другого высшего учебного заведения при наличии соответствующих документов
имеют право на перезачет освоенных ранее дисциплин (модулей, курсов) на
основании аттестации, подтверждающей образовательный ценз);
-признания и установления эквивалентности документов о высшем профессиональном образовании.
8.3. Академическая мобильность при освоении образовательных программ
бакалавриата обеспечивается на основе реализации мероприятий, приведенных
в таблице 3.
Таблица 3 - Планируемые мероприятия по академической мобильности
№ Наименование
Наименование организаКатегория
Срок выпп
мероприятия
ции
участников.
полнения
№ Приказа и/или
Договора
1. Участие в программах
-обмен студен- Российский
государ- Договор 3/13 от весенний
тами
ственный
университет
31.08.2013.
семестр
туризма и сервиса
-обмена педа- Российский
государгогическими и ственный
университет
научными ра- туризма и сервиса
ботниками
2.
Договор 3/13 от
31.08.2013.
Участие в межвузовских студенческих мероприятиях:
-конференций
Российский
государ- Договор 3/13 от
ственный
университет
31.08.2013.
туризма и сервиса
-круглых столов Российский
государ- Договор 3/13 от
ственный
университет
31.08.2013.
туризма и сервиса
в течении
учебного
года
в течении
учебного
года
в течении
учебного
года
Программа составлена в соответствии с требованиями ФГОС ВПО с учетом рекомендаций примерной ООП ВПО по направлению подготовки 100400.62
Туризм, профиль «Технология и организация экскурсионных услуг»
Авторы: И.Э.Соколовская
Рецензенты: В. И. Стрельцов
76
Регламент по организации периодического обновления ООП ВПО в целом
и составляющих ее документов
Раздел
ООП
Изменение
Номер
распорядительного
документа
Подпись
Дата
Срок
введения
изменений
Основная образовательная программа высшего профессионального образования рассмотрена за заседании Ученого совета Негосударственного образовательного учреждения высшего профессионального образования «Институт
деловых коммуникаций» 27 августа 2013 г. (протокол № 1).