ОПРЕДЕЛЕНИЕ АЗОТОСОДЕРЖАЩИХ ВЕЩЕСТВ В ВОДЕ КАМЕНСКОГО ИСТОЧНИКА

ОПРЕДЕЛЕНИЕ
АЗОТОСОДЕРЖАЩИХ
ВЕЩЕСТВ
В
ВОДЕ
КАМЕНСКОГО ИСТОЧНИКА
Фасхутдинова М., Цепелева Е.В.
Башкирский государственный аграрный университет
Уфа, Россия
DETERMINATION OF NITROGEN KAMENSKY SUBSTANCES IN
WATER SOURCES
Faskhutdinova M., Tsepeleva E.V.
Bashkir State Agrarian University
Ufa, Russia
Азотосодержащие вещества (аммиак, нитриты, нитраты) являются
важным
показателям
загрязнения
воды
органическими
веществами
животного происхождения и промышленными сбросами.
Аммиак- продукт белкового распада, поэтому присутствие его в воде
свидетельствует о свежем, недавнем загрязнении воды органическими
веществами.
Наличие нитритов указывает на некоторую давность загрязнения. В
связи с тем что требуется некоторое время для превращения аммиака в
нитриты.
Наличие в воде нитратов (солей азотистой кислоты) свидетельствует о
более давних сроках загрязнения т.к. произошла полная минерализация
органических веществ, попавших в воду.
Для опытов мы взяли воду из Каменского источника и воду, из
бутылки продаваемую в магазинах данного источника. Каждый из опытов
проводился дважды.
Определение аммиака.
Для определения аммиака в пробирку наливаем 10 мл исследуемой
воды, прибавляем 6 капель сегнетовой соли и 0,3 мл реактива Несслера. При
наличии аммиака через 10 мин образуется йодистый меркурамоний,
окрашивается в желтый.
При проведении опыты по истечении 10 минут осадок не выпал.
Исходя из этого, мы можем сделать вывод, что в Каменской воде нет свежих
органических загрязнений.
Определение азота нитратов.
Качественное определение азота нитратов проводят с бруцином или
дефиниламином, когда в исследуемой воде отсутствуют соли азотистой
кислоты.
В сухую пробирку помещают кристалл дифениламония, наливают 1 мл
исследуемой воды и 2 мл концентрированной серной кислоты. При наличии
нитратов вода окрашивается в темно-синий цвет, вследствие образования
дифенилнитрозоамина.
При проведении опыта вода в исследуемой пробирке окрасилась в
ярко-синий цвет. Поэтому опыту, мы можем сделать вывод, что в Каменском
источнике присутствуют загрязнения некоторой давности.
Для качественного определения солей азотистой кислоты в пробирку
наливают 10 мл исследуемой воды и наливают по три капли разведенной
серной кислоты (1:3), 10 %-го раствора йодистого калия и 1 % раствора
крахмального
клейстера.
При
наличии
нитритов
азотистая
кислота
разлагается, образуя йодистоводородную кислоту, отделяя от нее йод,
который с клейстером дает синее окрашивание.
При проведении этого опыта положительной реакции не наблюдалось,
из этого мы можем сделать вывод, что в Каменском источнике не содержится
органических загрязнений большой давности.
Вывод: из проведенных опытов можно сказать, что вода из Каменского
источника имеет органическое загрязнение, что бы определить давность
загрязнения и причину этого нужно провести дополнительные исследование.