Щукин, В. Б. - Оренбургский государственный аграрный

Министерство сельского хозяйства Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Оренбургский государственный аграрный университет»
Кафедра лесоведения, ботаники
и физиологии растений
Составители
В.Б. Щукин, Н.Д. Кононова, Н.В. Ильясова
БИОЛОГИЯ
С ОСНОВАМИ ЭКОЛОГИИ
Словарь терминов и понятий
Оренбург
Издательский центр ОГАУ
2013
УДК 57(03)
ББК 28.Оя2
Б 63
Рекомендовано к изданию редакционно-издательским советом Оренбургского государственного аграрного университета (председатель совета – профессор В.В. Каракулев).
Рассмотрено на заседании кафедры лесоведения, ботаники и физиологии растений
(протокол № 1 от 02.09.2013 г.) и рекомендовано к изданию методической комиссией
Института агротехнологий и лесного дела Оренбургского государственного аграрного
университета (протокол № 1 от 10.09.2013 г.).
Составители:
Виктор Борисович Щукин – доктор сельскохозяйственных наук, профессор, зав.
кафедрой лесоведения, ботаники и физиологии растений Оренбургского ГАУ;
Нина Дмитриевна Кононова – кандидат сельскохозяйственных наук, доцент кафедры лесоведения, ботаники и физиологии растений Оренбургского ГАУ;
Наталья Викторовна Ильясова – кандидат сельскохозяйственных наук, старший
преподаватель кафедры лесоведения, ботаники и физиологии растений Оренбургского
ГАУ
Рецензенты:
Т.Ю. Паршина – доктор биологических наук, профессор кафедры зоологии и физиологии человека и животных Оренбургского государственного педагогического университета;
Н.Ф. Гусев – доктор биологических наук, профессор кафедры биологии, природопользования и экологической безопасности Оренбургского государственного аграрного
университета
Б 63 Биология с основами экологии. Словарь терминов и понятий: учебное пособие /
сост. В.Б. Щукин, Н.Д. Кононова, Н.В. Ильясова. – Оренбург: Издательский центр
ОГАУ, 2013. – 208 с.
Настоящий словарь терминов и понятий составлен на кафедре лесоведения, ботаники
и физиологии растений Оренбургского государственного аграрного университета и включает
в себя основные биологические термины и понятия, охватывающие все разделы дисциплины
«Биология с основами экологии». Словарь предназначен для использования студентами очной
и заочной форм обучения по направлениям подготовки 110800.62 – Агроинженерия, 220400.62 –
Управление в технических системах для повышения уровня усвоения и закрепления знаний,
увеличения интенсивности учебного процесса во время аудиторных занятий и самостоятельного изучения учебного материала, при подготовке докладов, сообщений, рефератов.
УДК 57(03)
ББК 28.Оя2
ISBN 978-5-88883-825-9
© Щукин В.Б., Кононова Н.Д.,
Ильясова Н.В., 2013
© Издательский центр ОГАУ, 2013
ВВЕДЕНИЕ
Биология – наука о жизни, основной задачей которой является раскрытие общих свойств живых организмов и объяснение причин их многообразия, выявление связей между строением организмов и условиями окружающей среды. Биологию подразделяют на отдельные науки по предмету
изучения: ботанику, изучающую строение и жизнедеятельность представителей царства растений; микробиологию, изучающую мир бактерий; зоологию, изучающую царство животных; физиологию растений и животных,
изучающую функции живых организмов, и т.д.
Достижения биологии привели к возникновению принципиально новых направлений в науке, ставших самостоятельными разделами в комплексе биологических дисциплин. Например, раскрытие молекулярного
строения структурных единиц наследственности (генов) стало основой для
создания генной инженерии, изучение биохимических свойств веществ –
для промышленного получения биологически активных веществ; изучение
взаимоотношений между организмами – для разработки биологических методов борьбы с вредителями сельскохозяйственных культур и т.д.
В дальнейшем практическое значение биологии еще больше возрастет,
что связано с быстрыми темпами роста населения на планете и соответственно ростом потребности в пищевых ресурсах. Важную роль здесь будет играть выведение новых высокопродуктивных форм микроорганизмов,
растений, животных, рациональное, научно обоснованное использование
природных богатств. В связи с этим биология играет чрезвычайно важную
роль в подготовке специалистов сельскохозяйственного производства.
Настоящий словарь терминов и понятий составлен на кафедре лесоведения, ботаники и физиологии растений Оренбургского государственного аграрного университета и включает в себя основные биологические
понятия, охватывающие все разделы дисциплины «Биология с основами
экологии». Предназначен для использования студентами очной и заочной
форм обучения по направлениям подготовки 110800.62 – Агроинженерия,
220400.62 – Управление в технических системах для повышения уровня
усвоения и закрепления знаний, увеличения интенсивности учебного процесса во время аудиторных занятий и самостоятельного изучения разделов
дисциплины, при подготовке докладов, сообщений, рефератов.
3
А
Абиогенез – образование органических соединений в природе без участия живых организмов.
Аборигены – коренные обитатели (люди, животные, растения) какойлибо территории, страны.
Абстракция (от лат. abstraction – отвлечение) – продукт мыслительной
деятельности человека, отображающий обобщенный образ реальности,
в котором сохраняются закономерные свойства и отношения предметов
и явлений окружающей действительности и отсутствуют случайные несущественные признаки.
Авитаминоз – отсутствие в организме того или иного витамина. При
авитаминозе нарушаются активность окислительно-восстановительных
ферментов, процессы биосинтеза белков и нуклеиновых кислот, возникают нарушения обмена веществ, ведущие к развитию тяжелых заболеваний,
вплоть до гибели организма.
Австралопитековые (Australopithecinae) – подсемейство вымерших человекообразных обезьян, обычно включаемое в семейство гоминид. Выделяют три вида: зинд-жантроп, парантроп, плезиантроп.
Геологический возраст находок австралопитековых, обнаруженных
в Южной и Восточной Африке, датируется концом плиоцена и началом
плейстоцена. Они передвигались на двух ногах, имели небольшое тело
(рост 120 – 130 см, масса 30 – 40 кг), объём мозга составлял 500 – 600 см3.
Наряду с растительной австралопитековые потребляли мясную пищу.
Жили, вероятно, группами, в которых существовало распределение обязанностей, в открытой местности типа саванн. В качестве орудий защиты,
нападения и добывания пищи могли использовать палки, камни. По мнению многих антропологов, наиболее прогрессивные австралопитековые
перешли к изготовлению орудий, создав самую раннюю культуру каменного века – олдовайскую, или галечную, и стали таким образом древнейшими людьми. Австралопитековых рассматривают и как стадию эволюции человека, непосредственно предшествовавшую возникновению древнейших людей (архантропов).
Автолиз – распад содержащихся в клетке веществ и органелл под действием ферментов, имеющихся в лизосомах.
Автотропизм – способность органов выправлять тропические изгибы после того, как раздражение, вызвавшее изгиб, перестало действовать.
Например, если раздражение оказалось кратковременным, закрученный
усик опять выпрямляется.
Автотрофы – организмы, берущие нужные им для жизнедеятельности
химические элементы из окружающей их косной материи и не требующие
для построения своего тела готовых органических соединений другого ор4
ганизма. Используют либо электромагнитную энергию Солнца (фототрофы), либо энергию химических реакций (хемотрофы).
Автохтоны – организмы, со времени своего становления обитающие
в данной местности (например, эвкалипт – автохтон Австралии, дикий картофель – Южной Америки).
Агнозия – нарушение процесса узнавания объектов при сохранении
функций соответствующих сенсорных систем. Возникает при поражении
ассоциативной коры.
Агрессия – форма связей, характеризующаяся истреблением особей
своего вида.
Агробиоценоз, или агроценоз – совокупность всех организмов, обитающих на землях сельскохозяйственного пользования, занятых посевами
или посадками культурных растений.
Агролесомелиорация – лесохозяйственные мероприятия, направленные на улучшение почвенно-гидрологических и климатических условий
региона (ландшафта).
Агростепь – искусственный травяной биогеоценоз, созданный с целью
рекультивации нарушенных степей.
Агросфера – глобальная система, объединяющая всю территорию
Земли, преобразованную сельскохозяйственной деятельностью человека.
Агрофитоценоз – растительное сообщество, создаваемое человеком
путём посева или посадки возделываемых растений. В состав агроценоза
входят культурные и сорные растения.
Агроценоз – биоценоз на землях сельскохозяйственного пользования,
созданный с целью получения сельскохозяйственной продукции, представляющий собой регулярно поддерживаемое человеком биотическое сообщество, обладающее малой экологической надежностью, но высокой продуктивностью (урожайностью) одного или нескольких избранных видов растений или животных.
Агроэкосистемы, или агроценозы – искусственные экосистемы,
возникающие в результате сельскохозяйственной деятельности человека,
созданные для получения высокой чистой продукции автотрофов. В них
есть продуценты (культурные и сорные растения), консументы (насекомые, птицы, мыши и т.д.), редуценты (грибы и бактерии) и обязательное
звено пищевых цепей – человек. Агроэкосистемы отличаются от естественных биоценозов следующим: незначительное видовое разнообразие; короткие цепи питания; неполный круговорот веществ (часть питательных элементов выносится с урожаем); источником энергии является
не только Солнце, но и деятельность человека (мелиорация, орошение,
применение удобрений); искусственный отбор (действие естественного
отбора ослаблено, отбор осуществляет человек); отсутствие саморегуляции (регуляцию осуществляет человек). В целом, агроэкосистемы яв5
ляются неустойчивыми системами и способны существовать только при
поддержке человека.
Адаптации морфологические – адаптации, сопровождающиеся изменением в строении организма (например, видоизменение листа у растений
пустынь). Морфологические адаптации приводят к образованию определенных жизненных форм.
Адаптации физиологические – изменения в физиологии организмов
(например, способность организма обеспечивать себя водой путем окисления запасов жира).
Адаптации этологические – изменения в поведении (например, впадение в спячку в зимний период). Характерны для животных.
Адаптация (от лат. adaptatio – приспособление, прилаживание) – совокупность морфофизиологических, поведенческих, популяционных и других
особенностей данного биологического вида, обеспечивающая возможность
специфического образа жизни в определенных условиях внешней среды.
Адаптации развиваются под действием трех основных факторов: наследственность, изменчивость и естественный (а также искусственный) отбор.
Аденин – 6-аминопурин, пуриновое основание. Структурный компонент аденозинфосфорных кислот (АМФ, АДФ, АТФ), коферментов (НАД,
НАДФ, ФАД).
Аденовирусы (Adenoviridae) – семейство ДНК-содержащих сферических вирусов, лишённых внешней липопротеидной оболочки. Диаметр
вирусных частиц составляет 70 – 90 нм, капсид икосаэдрический. Содержат единичную линейную двухцепочечную молекулу ДНК, размножаются
в клеточных ядрах позвоночных, при этом в зараженных клетках подавляют синтезы ДНК, РНК и белков. Распространяются без переносчиков.
Поражают различные органы млекопитающих (в т.ч. человека), птиц, могут
вызывать образование опухолей.
Аденозиндифосфат (АДФ) – нуклеотид, состоящий из аденина, рибозы и двух остатков ортофосфорной кислоты. Играет важную роль в энергетике живой клетки, являясь акцептором фосфорильной группы в процессах
окислительного и фотосинтетического фосфорилирования, а также предшественником аденозинтрифосфата (АТФ) – универсального аккумулятора
энергии.
Адреналин – гормон, медиатор нервной системы из группы катехоламинов. Основной источник гормонального адреналина у млекопитающих –
мозговое вещество надпочечников. Секреция адреналина надпочечниками в кровь усиливается в ситуациях, требующих адаптивных перестроек
метаболизма – при стрессе, гипогликемии и т.п. В других критических ситуациях надпочечники секретируют норадреналин.
Азотобактер (Azotobacter) – род свободноживущих аэробных азотфиксирующих бактерий, имеющих овальную или кокковидную форму
6
(2×5 мкм), подвижных или неподвижных, грамотрицательных, не образуюших спор. Наиболее часто встречается на хорошо окультуренных почвах,
является продуцентом ряда витаминов, ростовых веществ (типа ауксинов),
некоторых антибиотиков, что объясняет его положительное действие на
сельскохозяйственные культуры.
Азотфиксаторы – микроорганизмы, способные усваивать молекулярный азот.
Азотфиксация биологическая – усвоение молекулярного азота воздуха
азотфиксирующими бактериями с образованием соединений азота, доступных для использования другими организмами. Осуществляется как свободноживущими азотфиксирующими бактериями (например, азотобактером,
цианобактериями), так и симбиотическими азотфиксаторами, живущими
в симбиозе с высшими растениями (например, клубеньковые бактерии).
Акклиматизация – приспособление организмов к новым или изменившимся условиям существования, в которых они проходят все стадии развития и дают жизнестойкое потомство. Происходит при переселении организмов как в совершенно новые для них места, так и в те, где они ранее жили,
но по разным причинам исчезали (реакклиматизация).
Акклимация – приспособление организма к искусственно созданным
условиям.
Аккомодация глаза – термин для обозначения процесса приспособления глаза к ясному видению различно удаленных предметов. Это достигается изменением кривизны хрусталика за счет работы специальных
внутренних мышц глаза. У млекопитающих обеспечивается активизацией
структур среднего мозга при участии зрительной области коры большого
мозга.
Акропетальный – направленный от основания к вершине.
Акселерация – 1. Ускорение соматического развития и физиологического созревания детей и подростков. Наблюдается в последние 100 – 150
лет. У новорожденных детей возросла масса тела. Раньше прорезываются
молочные и постоянные зубы, наступает половое созревание, ускорилось
развитие психомоторных функций, сократился период роста. У взрослых
увеличились размеры тела (но меньше, чем у детей и подростков), у женщин позже наступает менопауза. Причины данного явления связывают как
с факторами внешней среды, действующими в течение индивидуальной
жизни человека, так и с эндогенными факторами, обусловленными изменением наследственности. 2. Процесс ускорения роста и физиологического развития детей и подростков в сравнении с предшествующими поколениями. Явления акселерации стали отмечаться последние 100 – 150 лет.
Отмечено, что рост новорожденных детей увеличился на 0,5 – 1,0 см, вес –
в среднем на 100 – 300 г; длина тела детей школьного возраста возросла на
10 – 15 см; начали раньше прорезываться молочные зубы и происходить их
7
замена на постоянные; раньше происходит окостенение скелета, что говорит о более раннем прекращении роста (в среднем на 2 – 3 года); отмечены
более ранние сроки полового созревания.
Аксон – нейрит, осевой цилиндр, одиночный, редко ветвящийся, удлинённый (до 1 м) цитоплазматический отросток нейрона, проводящий
нервные импульсы от тела клетки и дендритов к другим нейронам или эффекторным органам. Его начальный сегмент – аксонный холмик – наиболее
возбудим и является местом генерации нервных импульсов, а концевые разветвления (терминали) образуют синаптические контакты с другими нейронами, мышечными или железистыми клетками. Пучки аксонов образуют
нервные волокна.
Актин – белок мышечных волокон.
Актинии, или морские анемоны (Actiniaria) – отряд шестилучевых
кораллов (около 1500 видов). Одиночные (редко колониальные) бесскелетные полипы, в основном прикреплённые, а также есть медленно передвигающиеся по субстрату, закапывающиеся в грунт, плавающие виды. Тело
от нескольких миллиметров до 1,5 м в поперечнике, с венчиком щупалец,
обычно ярко окрашено. Питаются беспозвоночными и даже мелкими рыбами, есть планктоноядные. Размножение половое и бесполое, путём продольного и поперечного деления. Прикосновение щупалец актиний может
вызвать у человека болезненный ожог.
Актиномицеты (Actinomycetales) – порядок бактерий, образующих
клетки или гифы с истинным ветвлением. У многих актиномицетов ветвление слабо выражено, гифы образуются только на определенной стадии
развития и быстро распадаются на палочки и кокки. У ряда атиномицетов,
например, стрептомицетов, развивается обильный субстратный и (или)
воздушный мицелий. Размножаются делением клеток или гиф множественными поперечными перегородками с последующим их распадом на
фрагменты различной величины и формы (фрагментация) и (или) путём
образования спор. Аэробы, но ряд видов – анаэробы или факультативные
анаэробы. Преимущественно сапрофиты, но есть симбионты растений
и виды, патогенные для человека, животных, растений. Многие актиномицеты вырабатывают физиологически активные соединения, в том числе
антибиотики (например, стрептомицин, тетрациклин).
Актинофаги – вирусы актиномицетов.
Алкалоиды – гетероциклические соединения, содержащие в цикле
один или несколько атомов азота, реже кислорода. Являются органическими основаниями и образуют с органическими кислотами соли. Содержатся
в растениях, чаще всего в виде солей яблочной, лимонной, винной и других кислот. В виде солей алкалоиды растворимы в воде, в свободном виде
в воде не растворимы, но растворяются в органических растворителях.
Используются в растении для построения других соединений (например,
8
алкалоид горденин превращается в лигнин); являются определенной промежуточной формой процесса превращения азотистых соединений в растениях – в этой форме азотистые продукты обмена веществ обезвреживаются и сохраняются; могут участвовать в окислительно-восстановительных
процессах (образующиеся N-оксидные формы алкалоидов, в которых азот
пятивалентен и связан с атомом кислорода, могут легко отдавать свой кислород, окисляя при этом различные соединения – аскорбиновую и лимонную
кислоты, гидрохинон, пирогаллол); могут являться (например, никотин) источником материала, необходимого для синтеза ферментов; действуют как
регуляторы роста, в частности как ингибиторы прорастания; помогают поддерживать ионный баланс, благодаря своей хелатирующей способности.
Аллелопатия – взаимное влияние растений друг на друга через выделение биологически активных веществ (фитонцидов, колинов, антибиотиков и др.) во внешнюю среду. Как и другие взаимоотношения растений,
лежит в основе возникновения, развития и смены растительных группировок, играет важную роль в почвообразовательном процессе. Большинство
культивируемых растений относятся к аллелопатически слабоактивным.
Роль аллелопатии необходимо учитывать при создании смешанных посевов
и посадок при обосновании севооборотов.
Аллель – аллеломорфа, одно из возможных структурных состояний
гена.
Аллергия (от греч. allos – иной, другой и ergon – действие) – форма
иммунологического ответа, проявляющаяся в повышенной чувствительности организма к разнообразным антигенам (так называемым аллергенам –
пыльце растений, домашней пыли, определенным видам пищи, лекарств
и т.д.). Проявляется в виде отёка и воспаления, спазма и расслабления гладкой мускулатуры, нарушений микроциркуляции и гемодинамики. Её рассматривают как патологическое нарушение иммунитета.
Аллогенез – направление эволюции группы организмов (при смене сред обитания), при которой у близких видов происходит смена одних
частных приспособлений другими, а общий уровень организации остаётся
прежним. Выражается в адаптивных преобразованиях – алломорфозах, или
идиоадаптациях. При аллогенезе одни органы прогрессивно развиваются
и дифференцируются, другие – теряют функциональное значение и редуцируются.
Аллопатрия – обитание разных групп организмов (в т.ч. популяций
одного вида) в различных географических районах. Каждая популяция данного вида приспосабливается к специфическим условиям её местообитания под действием естественного отбора.
Аллохория – распространение диаспор внешними факторами, например, ветром (анемохория), животными (зоохория), водой (гидрохория) и др.
9
Аллохтоны – организмы, появившиеся в данной флоре или фауне в результате расселения.
Альбинизм (от лат. albus – белый) – врождённое отсутствие пигментации покровов, радужной оболочки глаз у животных и человека; у высших
растений отсутствие зелёной окраски всего растения или его отдельных частей. Особь, лишённую окраски, называют альбиносом.
Альбумины – простые глобулярные белки, являющиеся основными
резервными белками организма. Способны к комплексообразованию, в связи с чем могут выполнять транспортную функцию – связывание и перенос
кровью витаминов, гормонов, микроэлементов. Альбумины хорошо растворяются в воде, солевых растворах, разбавленных кислотах и щелочах.
Содержатся в молоке (лактальбумин), яичном белке (овальбумин), сыворотке крови (сывороточный альбумин), семенах растений.
Альвеола в легких (от лат. alveolus – ячейка, лунка, пузырёк) – пузыревидные выпячивания в лёгких млекопитающих на концах тончайших
разветвлений бронхов, выстланные респираторным эпителием, к которым
прилегают кровеносные капилляры, что обеспечивает газообмен между
альвеолярным воздухом и кровью.
Альгология – раздел ботаники, изучающий водоросли.
Альтруизм, или поведение альтруистическое – действие (совокупность действий) индивида (группы особей), приводящее к увеличению
приспособленности другого индивида (группы) за счёт снижения собственной приспособленности. Например, всякое поведение особи, снижающее её
репродуктивный потенциал и повышающее репродуктивный потенциал других членов популяции, может рассматриваться как проявление альтруизма.
Амёбоциты – бесцветные подвижные клетки внутренней среды беспозвоночных, соответствующие лейкоцитам позвоночных. Защищают организм от различных инородных частиц, захватывая и переваривая их (фагоцитоз), участвуют в переваривании пищи, экскреции.
Аменсализм – тип межвидовых взаимоотношений, при котором один
вид подавляет существование другого вида, не испытывая противодействия
(например, ель и растения нижнего яруса).
Аминокислоты – органические (карбоновые) кислоты, содержащие,
как правило, одну или две аминогруппы (–NH2). В построении молекул
белка участвуют обычно около 20 аминокислот. Высшие растения и хемосинтезирующие организмы все необходимые им аминокислоты синтезируют из аммонийных солей и нитратов (в растительной клетке они
восстанавливаются до NH3) и кето- или оксикислот – продуктов дыхания
и фотосинтеза. Аминокислоты занимают центральное место в обмене азотистых веществ (входят в состав белков, пептидов, участвуют в биосинтезе пуринов, пиримидинов, витаминов, медиаторов, алкалоидов и других
соединений).
10
Аминокислоты незаменимые – аминокислоты, не синтезирующиеся
в организме животных и человека или синтезирующиеся в недостаточном
количестве, в связи с чем должны поступать с пищей. Для человека их восемь: валин, изолейцин, лейцин, лизин, метионин, треонин, триптофан,
фенилаланин. Отсутствие или недостаток одной или нескольких незаменимых кислот в пище приводит к отрицательному балансу азота в организме,
нарушениям биосинтеза белков, роста и развития.
Амитоз – прямое деление интерфазного ядра путём перетяжки без
образования хромосом, вне митотического цикла. Может сопровождаться
делением клетки, а также ограничиваться делением ядра без разделения
цитоплазмы, что ведёт к образованию дву- и многоядерных клеток. Клетка,
претерпевающая амитоз, в дальнейшем не способна вступить в нормальный митотический цикл.
Аммонификация – разложение микроорганизмами азотсодержащих
органических соединений (белков, мочевины, нуклеиновых кислот и др.)
с образованием свободного аммиака. Является одним из важнейших этапов
круговорота азота в природе, приводящих к обогащению почвы усвояемыми формами азота. Некоторые бактерии в процессе нитратного дыхания
восстанавливают до аммиака нитраты.
Амфимиксис – способ полового размножения растений и животных,
при котором новый организм образуется в результате слияния отцовской
и материнской гамет.
Анабена (Anabaena) – род гормогониевых водорослей (около 100 видов), имеющих вид одиночных или плёнчатых дерновинок, размножающихся обрывками нитей (гормониями) и спорами (акинетами). Обитают
в пресных и солёных континентальных водоёмах, опреснённых участках
морей, горячих источниках, на почве. Способны фиксировать молекулярный азот, вызывают «цветение» воды.
Анабиоз (от греч. anabiōsis – оживление, возвращение к жизни) – состояние организма, при котором жизненные процессы (обмен веществ и др.)
настолько замедлены, что отсутствуют все видимые проявления жизни.
Является приспособлением организма к неблагоприятным внешним условиям, выработанным в процессе эволюции, и наблюдается при резком ухудшении условий существования. При наступлении благоприятных условий
происходит восстановление нормального уровня жизненных процессов.
Анаболизм, или ассимиляция – совокупность химических процессов
в живом организме, направленных на образование и обновление структурных частей клеток и тканей. Заключается в синтезе сложных молекул из более простых с накоплением энергии. Необходимая для биосинтеза энергия
(главным образом в форме АТФ) поставляется катаболитическими реакциями биологического окисления. Наиболее важным процессом анаболизма,
имеющим планетарное значение, является фотосинтез.
11
Анализаторы – системы чувствительных нервных образований,
воспринимающие и анализирующие различные внешние и внутренние раздражения, что обеспечивает приспособительные реакции организма к изменениям во внешней и внутренней среде.
Аналогия – вторичное (неунаследованное от общих предков) морфологическое сходство органов у организмов разных систематических групп,
обусловленное сходством выполняемых этими органами функций.
Анатомия (от греч. anatomē – рассечение, расчленение) – раздел морфологии, изучающий форму и строение отдельных органов, систем и организма в целом.
Анаэробы, или организмы анаэробные – организмы, способные жить
и развиваться при отсутствии в среде свободного кислорода.
Андрогены – мужские половые гормоны позвоночных, вырабатываемые преимущественно в семенниках, а также коре надпочечников и яичниках. Основными андрогенами являются тестостерон, андростерон (в 10
раз менее активен, чем тестостерон), дегидроэпиандростерон (в 100 раз менее активен), андростендион, дегидротестостерон, андростендиол.
Андростерон – мужской половой гормон (андроген), основной продукт
метаболизма тестостерона. Обладает биологическим действием тестостерона (в 10 раз менее активен), способен стимулировать развитие вторичных
половых признаков у позвоночных.
Андроцей – совокупность всех мужских органов цветка – тычинок.
Анемофилия – 1) приспособленность растений к опылению с помощью ветра; 2) единственный способ опыления у хвойных, характерна также
для многих цветковых. У ветроопыляемых растений обычно отсутствует
или значительно редуцирован околоцветник, многочисленные невзрачные
цветки лишены окраски и аромата, образуются большие массы лёгкой сыпучей пыльцы и т.п. Цветение у них часто происходит до развёртывания
листьев.
Анемохория – расселение организмов с помощью воздушных потоков.
Анеуплоидия, или гетероплоидия – явление, при котором клетки организма содержат изменённое число хромосом, не кратное гаплоидному
набору. Основной механизм возникновения анеуплоидии – нерасхождение
и потери отдельных хромосом в митозе и мейозе. Вследствие нарушения
баланса хромосом анеуплоидия приводит к понижению жизнеспособности
и нередко к гибели анеуплоидов, особенно у животных (лежит в основе
ряда хромосомных болезней).
Анизотропия – способность разных органов одного и того же растения
принимать различные положения при одинаковом воздействии факторов
внешней среды (например, при одностороннем освещении растений верхушки побегов изгибаются по направлению к источнику света, а листовые
пластинки располагаются перпендикулярно к направлению лучей).
12
Анизофиллия – различие в форме, величине и структуре листьев, сидящих на одном и том же узле побега (при супротивном или мутовчатом
расположении).
Аноксия – прекращение обеспечения корневой системы кислородом,
возникающее чаще всего при затоплении почвы и растений водой. При
этом аэробное дыхание полностью выключается. АТФ синтезируется лишь
гликолитическим путем. Синтез белка, рост и развитие растений полностью подавляются.
Антагонизм у микроорганизмов – взаимоотношения микроорганизмов, при которых один вид микроба задерживает или полностью подавляет рост другого.
Антеридий (от греч. anthērós – цветущий) – «мужской» половой орган
споровых растений (водоросли, мхи, папоротники) и грибов (оомицеты,
аскомицеты). В антеридии образуется большое количество сперматозоидов
или спермациев, у грибов его содержимое не дифференцировано на отдельные гаметы.
Антибиотики – вещества, образуемые микроорганизмами и высшими
растениями, убивающие другие микроорганизмы или угнетающие их рост.
По своей химической природе антибиотики принадлежат к самым различным классам соединений. Число выделенных и исследованных антибиотиков очень велико, при этом некоторые из них оказались очень эффективными
при лечении ряда тяжелых заболеваний, в связи с чем нашли широкое применение в медицине (например, пенициллин, левомицетин, тетрациклины).
Антигены – вещества, которые воспринимаются организмом как чужеродные и вызывают специфический иммунный ответ, они способны
взаимодействовать с продуктами этого ответа – антителами (иммуноглобулинами) и иммуноцитами как in vivo, так и in vitro. Распознавание чужеродных антигенов (бактериальных, вирусных, грибных и др.), отличие
«не своего» от «своего» – универсальное свойство, присущее живым организмам и необходимое для поддержания их целостности, без которой невозможно выживание.
Антидарвинизм – совокупность различных концепций, отрицающих
ведущую роль естественного отбора в эволюции органического мира.
Антикодон – участок молекулы транспортной РНК, состоящий из трёх
нуклеотидов и узнающий соответствующий ему участок из трёх нуклеотидов (кодон) в молекуле информационной РНК, с которым комплементарно
взаимодействует. Специфическое взаимодействие кодон – антикодон, происходящее на рибосомах в процессе трансляции, обеспечивает правильную
расстановку аминокислот в синтезирующейся полипептидной цепи.
Антиоксиданты – вещества, снижающие активность радикальных
окислительных процессов по механизмам: ингибирование радикальных
форм активных кислородных метаболитов, способных инициировать об13
разование органических радикалов; изменение структурной организации
субстрата, замедляющее окисление; прерывание окислительной цепи посредством взаимодействия с органическими радикалами; снижение концентрации кислорода; связывание или окисление ионов металлов переменной валентности, инициирующих разложение перекисей и образование
радикалов; перевод перекисей в стабильные продукты окисления: спирты,
альдегиды, кетоны и другие соединения.
Антитела – глуболярные белки, обладающие способностью специфически связываться с антигенами.
Антитоксины – антитела, образующиеся в организме под действием
токсинов бактериального, растительного, животного происхождения и способные нейтрализовать их повреждающие свойства. Препараты антитоксинов используют для профилактики и лечения дифтерии, столбняка, ботулизма, газовой гангрены, укусов ядовитых животных.
Антоцианы – пигменты красного, голубого, синего, фиолетового цвета,
являющиеся флавоноидами. Содержатся в клеточном соке цветков, плодов,
листьев растений, обнаружены в высших растениях почти всех порядков.
Антропо... (от греч. anthrōpos – человек) – часть сложных слов, указывающая на отношение их к человеку (например, антропогеновый период,
антропоморфизм).
Антропогенез – происхождение человека, становление его как вида
в процессе формирования общества – социогенеза.
Антропология – наука о человеке, изучающая особенности физического развития и конституции человека, ростовых процессов, а также его индивидуальной, возрастной, половой изменчивости во времени (в процессе
антропогенеза) и в пространстве (проблемы расоведения).
Антропоморфизм – наделение различных тел и явлений живой и неживой природы обликом и свойствами человека – развитыми формами
психики, сознанием и т.д.
Антропосфера – сфера первобытной деятельности человеческого общества, которая возникла в пределах биосферы.
Антропохория – распространение диаспор растений в результате деятельности человека (с поливными водами, навозом или домашним скотом,
при транспортировке сорных растений вместе с культурными, при обработке почвы орудиями и т.д.).
Антропоцентризм – тип экологического сознания, который основывается на представлениях о «человеческой исключительности», противопоставлении человека природе. Для антропоцентризма характерно: 1) противопоставление человека как высшей ценности природе, как его собственности; 2) восприятие природы как объекта одностороннего воздействия
человека; 3) прагматический характер мотивов и целей взаимодействия
с природой.
14
Аорта – главная артерия кровеносной системы позвоночных, снабжающая кровью все ткани и органы тела. Эластичность стенок аорты обеспечивает непрерывность тока крови по артериям. У млекопитающих аорта
выходит из левого желудочка сердца, образуя в самом начале расширение –
аортальную луковицу.
Апекс (от лат. apex – вершина) – верхушка побега и корня, состоящая из
первичной меристемы, обеспечивающей формирование всех частей и первичных тканей побега.
Аплазия (от греч. а – отрицат. частица и plasis – образование) –
врождённое отсутствие какой-либо части тела (органа или его части, участка ткани). Возникает при нарушениях внутриутробного развития в результате воздействия физических, химических, генетических факторов.
Апо... (от греч. аро – из, от, без) – часть сложных слов, означающая удаление, отрицание, утрату, отсутствие чего-либо, происхождение из чего-либо.
Апомиксис – размножение организмов, при котором зародыш развивается без оплодотворения вследствие нарушения предшествующих этапов полового размножения. Различают две основных формы апомиксиса –
партеногенез (начало новому организму дает половая клетка) и апогамию
(в основе – вегетативная клетка).
Апопласт – взаимосвязанная система клеточных стенок и межклетников.
Апоптоз – программируемая смерть клеток. Биологический смысл
апоптоза заключается в том, чтобы ценой гибели части клеток спасти жизнь
всего организма.
Апоспория – выпадение из жизненного цикла растений процесса спорообразования и, соответственно, гаплоидной фазы.
Апотеций – открытое плодовое тело некоторых аскомицетов (дискомицетов) и лишайников (дискомицетных). Обычно блюдцевидной, реже дисковидной, кубковидной или бокаловидной формы.
Апофиты – аборигенные растения, перешедшие из естественных мест
обитания на территории, связанные с хозяйственной деятельностью человека (пашни, посевы, посадки, пастбища и т.д.).
Аппарат вестибулярный – рецепторный аппарат, расположенный в полукружных каналах и мешочках внутреннего уха. Он воспринимает изменение положения головы и тела в пространстве и направление движения
тела у позвоночных. Представлен чувствительными волосковыми клетками
внутреннего уха, эндолимфой, включёнными в неё отолитами и купулами
ампул полукружных каналов. Естественными раздражителями вестибулярного аппарата являются инерционные сдвиги эндолимфы, возникающие
в полукружных каналах при воздействии угловых ускорений, и перемещение
отолитов относительно волосковых клеток при линейных ускорениях и изменении силы тяжести. Центры вестибулярной функции связаны с мозжечком,
ядрами глазодвигательных нервов и вегетативной нервной системой, а так15
же с корой больших полушарий головного мозга. Импульсы, поступающие
в центральную нервную систему при раздражении зрительных и тактильных
проприорецепторов и рецепторов вестибулярного аппарата, обусловливают
вестибуло-моторные, вестибуло-сенсорные и вестибуло-вегетативные рефлексы, позволяющие сохранить равновесие при изменении положения тела.
У человека при сильных раздражениях вестибулярного аппарата может развиться синдром «укачивания» (головокружение, тошнота, рвота), например,
при морской болезни, но при частом их повторении реакция ослабевает, на
чем и основана тренировка моряков, летчиков, космонавтов.
Аппарат Гольджи – одномембранная органелла клетки, представленная совокупностью диктиосом (систем плоских цистерн) и пузырьков
Гольджи. Синтезирует полисахариды, идущие на построение клеточной
стенки (пектины, гемицеллюлозу, слизи), участвует в образовании вакуолей, осуществляет накопление, упаковку и транспортировку в вакуоль экскреторных и ядовитых веществ.
Аппарат опорно-двигательный, или система скелетно-мышечная –
комплекс костей, хрящей, суставов, связок и мышц, дающий опору телу
позвоночных и обеспечивающий передвижение их в пространстве, а также движения отдельных частей тела относительно друг друга. Пассивная
часть – скелет, образующий собственно опору тела и защищающий внутренние органы от механических воздействий. Активная часть – мышцы,
согласованной деятельностью которых под управлением центральной нервной системы осуществляются многообразные двигательные акты, а также
поддержание положения тела в пространстве.
Аппендикс (от лат. appendix – придаток) – червеобразный отросток,
отросток слепой кишки млекопитающих. Выполняет роль лимфатической
железы (нейтрализация токсинов, участие в гуморальном иммунитете),
секретирует пищеварительные ферменты. Длина аппендикса у человека
в среднем 8 – 15 см, диаметр полости – 4 – 5 мм.
Аппрессорий – орган для прикрепления паразитического гриба к субстрату (растению, насекомому) на ранней стадии заражения. Имеет вид короткой гифы, ответвляющейся от ростковой или взрослой гифы.
Апраксия – нарушение целенаправленного действия, не связанное
с повреждением исполнительных органов или параличом. Больной с апраксией не способен выполнить действие по команде, сконструировать целое
из частей. Заболевание возникает при поражении ассоциативной коры.
Арахнология – раздел зоологии, изучающий паукообразных.
Арбовирусы (Arboviruses) – экологическая группа вирусов, передающихся позвоночным кровососущими членистоногими (комарами, клещами). Из более чем 300 представителей для человека патогенны около 80.
Аргинин (сокр. Apr, Arg) – аминокислота. Входит в состав белков, особенно протаминов (до 85 %) и гистонов, участвует в ряде важных фермен16
тативных реакций: в образовании мочевины и орнитина, креатина, аргининфосфата и т.д. Для взрослых млекопитающих аргинин не является незаменимым, у молодых его биосинтез недостаточен.
Ареал (от лат. area – площадь, пространство) – часть земной поверхности (территории или акватории), в пределах которой распространён и проходит полный цикл своего развития данный таксон (вид, род, семейство
и прочие или какой-либо тип сообщества).
Аренавирусы (Arenaviridae) – семейство РНК-содержащих вирусов,
имеющих в липопротеидной оболочке гранулы, похожие на песок (часть
гранул представлена клеточными рибосомами). Содержат несколько фрагментов одноцепочной линейной РНК. Диаметр вирусных частиц составляет 85 – 300 нм. Распространяются без переносчиков, размножаются в цитоплазме клеток позвоночных. Некоторые виды патогенны для грызунов
и человека.
Ароморфозы (арогенез) – крупные эволюционные изменения, ведущие к подъему уровня биологической организации, увеличению интенсивности процессов жизнедеятельности. Ароморфоз – развитие у группы
организмов принципиально новых признаков и свойств, позволяющих ей
перейти в другую адаптивную зону (например, появление автотрофного
питания, аэробного дыхания).
Артерии – кровеносные сосуды, несущие обогащенную кислородом
кровь от сердца к органам и тканям тела (лишь лёгочные и приносящие
жаберные артерии несут венозную кровь). Артериальная система включает
лёгочные артерии (у рыб – приносящие и выносящие жаберные артерии),
аорту и разветвления артерии до артериол. Отдельные ветви одной артерии
или нескольких соседних часто соединяются между собой, образуя анастомозы. Артерии, не имеющие анастомозов, называют концевыми. Стенки
артерий состоят из трёх слоев: наружного (соединительнотканная оболочка – адвентиция), придающего прочность и эластичность; среднего (из эластических волокон и гладких мышечных клеток), регулирующего диаметр
просвета артерии; внутреннего (образованного эндотелием и соединительной тканью – интима), придающего стенкам дополнительную прочность.
У человека диаметр различных артерий составляет 0,4 – 2,5 см, толщина
стенок 0,8 – 0,9 мм, общий объём крови в артериальной системе (в среднем) – 950 мл.
Артерии сонные – сосуды, снабжающие кровью голову и шею у позвоночных. Общая сонная артерия ветвей не дает. На уровне верхнего края
щитовидного хряща расположена бифуркация (деление) сонной артерии
на наружную сонную артерию и внутреннюю сонную артерию. Область
деления общей сонной артерии на внутреннюю и наружную (бифуркация
сонной артерии) играет важную роль в рефлекторной саморегуляции кровообращения и дыхания. Здесь расположены каротидный синус и каротид17
ный гломус, получающие афферентную иннервацию от IX пары черепномозговых нервов. Поэтому сдавливание сонной артерии приводит к потере
сознания (отсюда название).
Артериолы – мелкие конечные разветвления артерий, переходящие
в капилляры. У человека их диаметр составляет 16 – 30 мкм, толщина стенки – 20 мкм.
Артефакт (от лат. artefactum – искусственно сделанное) – процесс или
образование, не свойственные организму в норме, а вызываемые самим методом исследования. Обычно обусловлен методическими и техническими
погрешностями или случайными факторами. Например, при рентгенографическом исследовании на снимках появляются тени из-за дефектов плёнки или недостатков её обработки.
Архантропы (от греч. archaios – древний и anthrōpos – человек) –
собирательное название ископаемых людей, рассматриваемых как древнейших представителей человеческого рода. К архантропам относят питекантропов, синантропов, атлантропов, гейдельбергского человека и др.
Возраст найденных костных остатков из раннего и среднего плейстоцена
Азии, Африки и Европы – от 1,9 млн лет до 360 тыс. лет. Характеризовались
мощным надглазничным валиком, низким, уплощённым сводом черепа,
выступающим затылком. Занимались охотой и собирательством. Речевое
общение находилось на начальной стадии развития. Форма социальной организации – «первобытное человеческое стадо». Всех архантропов объединяют в один вид – человек прямоходящий (Homo erectus).
Архебактерии – группа микроорганизмов с прокариотной организацией клеток (отдел архебактерии – Archeobacteria), резко отличающихся
по ряду физиолого-биохимических свойств от истинных бактерий (эубактерий). Отличаются от эубактерий тем, что в состав липидов мембран входят эфиры глицерина и изопреноидного спирта (фитанола), не свойственные ни эубактериям, ни эукариотам; клеточные стенки содержат не муреин,
как у эубактерий, а кислые полисахариды, белки или псевдомуреин; РНКполимераза состоит из 9 – 12 субъединиц (у эубактерий из 4 – 8); существенно
отличаются от других микроорганизмов (эукариот и прокариот) по составу
и последовательности нуклеотидов в рибосомных и транспортных РНК.
Архебактерии разнообразны по типу обмена веществ, физиологическим
и экологическим особенностям: среди них встречаются аэробы и анаэробы,
хемогетеротрофы и хемоавтотрофы, нейтрофилы и ацидофилы. Только некоторым архебактериям свойствен энергетический процесс, в результате
которого образуется метан. Описано более 40 видов, относящихся к пяти
различным группам: метанобразующим, серу окисляющим термоацидофилам, серу восстанавливающим термофилам, галобактериям, термоплазмам.
Архегоний – женский половой орган мхов, плаунов, хвощей, папоротников и голосеменных, называемых архегониальными растениями.
18
Архей, или архейский эон – древнейший эон в истории Земли
(3500 млн – 2600±100 млн лет назад). Характеризуется активной вулканической деятельностью, развитием первых прокариот и бактериальноводорослевых сообществ.
Архео... (от греч. archaios – древний) – часть сложных слов, соответствующая по значению слову «древний».
Археоптерикс (Archaeopteryx) – древнейший вымерший род птиц,
выделяемый в подкласс ящерохвостых птиц (Saururae, или Archaeornithes).
Единственный вид – A. lithographica, размером с сороку. В строении археоптерикса сочетаются признаки пресмыкающихся (череп с двумя височными дугами, зубы – в альвеолах, небольшой мозг рептильного типа, имеются
брюшные рёбра, позвонки амфицельные, длинный хвост состоит примерно
из 20 позвонков, отсутствует роговой чехол клюва и др.) и птиц (тело покрыто перьями, маховые перья крыльев крупные, асимметричного строения, кости конечностей частично пневматизированы). Морфология археоптерикса подтверждает филогенетические связи пресмыкающихся и птиц.
Одни ученые предполагают, что археоптерикс не был способен к свободному полёту, а мог только перепархивать с дерева на дерево, используя пальцы крыла при передвижении на деревьях. Согласно другой точке зрения, он
вёл главным образом наземный бегающий образ жизни, а при надобности
мог перелетать на короткие дистанции.
Археспорий – образовательная ткань (меристема) в молодых, развивающихся спорангиях мхов, плаунов, хвощей, папоротников, а также
в микроспорангиях (мужской археспорий) и в макроспорангиях (женский
археспорий) семенных растений, дальнейшие деления которой приводят
к образованию спор.
Архетип (от греч. archetypon – прообраз) – первичный тип (прототип)
строения, лежащий в основе реально существующих форм организмов.
Архикарп – женский половой орган многих аскомицетов (ОТ греч. archi – старший, главный и karpos – плод). Состоит из двух частей: нижней,
вздутой (аскогон), содержащей одну или несколько половых клеток или
женского ядра, и верхней, вытянутой, цилиндрической (трихогина), через
которую в аскогон проникает содержимое антеридия. После оплодотворения из аскогона вырастают аскогенные гифы, на которых формируются
аски.
Архитектоника посева – пространственное расположение органов
растений.
Аск – сумка, орган полового спороношения аскомицетов (от греч.
askos – мешок). Мешковидная цилиндрическая, булавовидная или шаровидная клетка, в которой развиваются аскоспоры.
Аскомицеты (Ascomycetes) – класс сумчатых грибов. Таллом представлен хорошо развитым многоклеточным мицелием, у некоторых в виде оди19
ночных почкующихся или делящихся клеток. Размножение половое (сумчатая стадия), бесполое (конидии) и вегетативное. В результате полового процесса, различно протекающего у разных аскомицетов, возникают аски, или
сумки, но это происходит не всегда и размножение может осуществляться
конидиями. Распространены широко, большинство из них сапрофиты, но
в конидиальной стадии многие паразитируют на растениях, животных, разрушают целлюлозу. Есть среди них и съедобные, например, сморчок, строчок, трюфель.
Аспект (от лат. aspectus – вид) – внешний облик растительного сообщества, который может меняться на протяжении вегетационного сезона
в соответствии с изменениями условий произрастания и со сменой фенофаз
преобладающих в нём растений.
Аспергилл (Aspergillus) – род несовершенных грибов класса гифомицетов, в цикле развития которых преобладает конидиальная стадия. Широко
распространены, образуют плесени (зелёные, чёрные) на пищевых продуктах, вызывают разрушение промышленных изделий (ткани, кожи, пластмассы), ускоряют коррозию металлов. Сапротрофы, активно разрушающие
органические остатки в почве, реже паразиты. Используются в микробиологической промышленности как продуценты антибиотиков, ферментов,
органических кислот.
Ассимиляты – стабильные органические соединения, конечные продукты фотосинтетической фиксации и восстановления углекислоты в растении (например, углеводы – глюкоза, фруктоза, сахароза, крахмал; шестиатомные спирты: сорбит, манит; аминокислоты). Ассимиляты частично
потребляются в процессах биосинтеза самих фотосинтезирующих органов,
но в основном транспортируются в растущие и запасающие органы.
Ассимиляция – см. Анаболизм.
Ассимиляция первичная – процесс включения элементов минерального питания в органические молекулы таких веществ, как нуклеиновые
кислоты, аминокислоты, липиды, кофакторы ферментов, пигменты.
Ассоциация микроорганизмов – сообщество микроорганизмов, постоянно встречающихся вместе и (или) развивающихся взаимообусловленно.
Ассоциация растительная – совокупность однородных фитоценозов
со сходными структурой, видовым составом и взаимоотношениями как
между растениями, так и между ними и средой.
Атавизм – появление у отдельных организмов данного вида признаков,
которые существовали у отдалённых предков, но были утрачены в процессе эволюции, например, развитие волосяного покрова на всём теле (гипертрихоз) у человека.
Атлантропы – ископаемые люди, представители архантропов. Абсолютный возраст найденных останков – около 360 тыс. лет. По морфологическим
особенностям зубов и челюстей близки к питекантропам и синантропам.
20
Атмосфера – сплошная воздушная оболочка Земли, окружающая
Землю до высоты 3 тыс. км и состоящая из смеси газов и пылевидных
частиц. В сухом чистом воздухе содержится 78 % азота, 21 % кислорода,
0,9 % аргона, 0,03 % углекислого газа и около 0,003 % смеси неона, гелия,
криптона, ксенона, оксидов азота, метана, водорода, паров воды и озона. На
долю водяного пара приходится до 3 % объема атмосферы. Большая часть
пыли в составе атмосферы поднята с поверхности Земли, но также присутствует космическая и бактериальная пыль. Состав и свойства атмосферы на
разных высотах неодинаковы, поэтому ее подразделяют на тропо-, страто-,
мезо-, термо- и экзосферы. Последние три слоя иногда рассматривают как
ионосферу.
Атония – снижение мышечного тонуса, как следствие поражения нервов или спинного мозга. Может наблюдаться при поражении мозжечка
и при общем плохом состоянии организма.
Атропин – алкалоид, содержащийся в растениях сем. Паслёновые
(например, в красавке, белене, дурмане). При введении в животный организм расслабляет гладкую мускулатуру и уменьшает секрецию желёз.
Применяется в медицине.
Аттрактанты – природные и синтетические вещества, привлекающие
животных через воздействие на их хеморецепторы. Например, у насекомых
они подразделяются на аттрактанты: привлекающие особей другого пола
(половые аттрактанты), привлекающие к объектам питания (пищевые аттрактанты), привлекающие к субстрату для откладки яиц. Данные вещества
используют как приманки в ловушках, для уничтожения насекомых-вредителей и определения степени заражённости посевов, а также для борьбы
с грызунами и при охоте на пушных зверей.
Ауксины – фитогормоны, являющиеся соединениями в основном индольной природы – индолилуксусная кислота (ИУК) и ее производные.
Образуются преимущественно в верхушечных меристемах стебля, наиболее интенсивно – в верхушке главного побега и корня, а также в молодых
листьях. Ауксины синтезируются из триптофана, транспорт осуществляется строго полярно, от верхушки стебля к кончику корня. Стимулируют
все три фазы роста клеток, регулируют образование проводящих пучков,
обусловливают явление гео- и фототропизма, регулируют двигательную
реакцию листьев, цветков и усиков растений. Определяют апикальное доминирование, регулируют транспорт и распределение различных веществ
в растении, стимулируют ризогенез и утолщение боковых корней, регулируют цветение (необходим для роста пыльцевой трубки), рост и созревание
плодов, опадение листьев, завязей и плодов (замедление транспорта ауксина стимулирует образование отделительного слоя).
Аутбридинг (от англ. out – вне и breeding – разведение) – скрещивание или система скрещиваний неродственных форм одного вида.
21
«Неродственность» подразумевает отсутствие общих предков в ближайших 4 – 6 поколениях, за счет чего увеличивается вероятность наличия
у них разных аллелей определённых генов (для сохранения определенной
степени гетерозиготности особей, которые часто превосходят по многим
биологическим параметрам гомозиготные формы). На основе данного метода, при проведении межлинейных и межпородных (межсортовых) скрещиваний, получают гетерозисные формы.
Аутосомы – все хромосомы в клетках раздельнополых животных, растений и грибов, за исключением половых хромосом.
Аутэкология – раздел экологии, изучающий взаимоотношения особей
(организмов) с окружающей средой.
Афлатоксины – ядовитые вещества (производные кумаринов), вырабатываемые плесневыми грибами, главным образом аспергиллами. Оказывают токсическое действие на печень, являются потенциальными канцерогенами. Предельно допустимая доза афлатоксинов в пище – 30 мкг на
1 кг продукта.
Аффект – эмоциональное состояние человека (ярость, гнев, ужас
и т.п.) в ответ на резкое изменение важных для человека жизненных обстоятельств, чаще всего неожиданно сложившихся и опасных, из которых
человек не способен найти быстрый и правильный выход. Обычно протекает сильно и бурно, но кратковременно. Степень выраженности аффекта во
многом зависит от психических особенностей самого человека.
Ацетабулярия (Acetabularia) – род зеленых водорослей класса сифоновых (около 20 видов), обитают в тропических и субтропических морях.
Имеют слоевище высотой 0,4 – 5 (до 20) см, с вертикальной осью, несущей в вегетативном состоянии мутовки тонких веточек. При созревании
веточки опадают и на вершине образуется диск в виде зонтика, разделённый на секторы. В основании вегетативного слоевища – гигантское ядро
(до 1,7 мм), которое при образовании диска делится мейотически на большое число мелких ядер, попадающих в диск, где появляются одноядерные
цисты. В цистах ядро делится, и образуются гаметы. Зиготы без периода
покоя вырастают в новые слоевища.
Ацетилхолин – уксуснокислый эфир холина, СН3СОО(СН2)2NOН(СН3)3,
являющийся регулятором физиологических функций в организме животных. У позвоночных служит медиатором многих периферических синапсов, в том числе моторных окончаний на скелетных мышцах, возбуждающих окончаний на хромаффинных клетках, межнейронных синапсов
симпатических и парасимпатических ганглиев и др., а также медиатором
некоторых интернейронов ЦНС.
Ацидофилы – растения, предпочитающие почвы с рН < 6,7.
Аэренхима – воздухоносная ткань различных органов растений, несущая вентиляционные и, отчасти, дыхательные функции. Представляет
22
собой модифицированную паренхиму, состоящую из клеток различной
формы и крупных межклетников, в состав которой иногда входят механические, выделительные и другие клетки. Наиболее хорошо развита у растений, обитающих в среде, затрудняющей газообмен и снабжение внутренних
тканей кислородом, например, у водных и болотных растений (например,
кувшинки, рдест, ситник).
Аэробиосфера – область атмосферы, населенная аэробионтами, субстратом жизни которых служит влага воздуха.
Аэробы – см. Организмы аэробные.
Аэропланктон – организмы, пассивно переносимые потоками воздуха.
Аэрофиты – растения, получающие все необходимые питательные вещества из атмосферы. К этой группе относятся эпифиты, а также некоторые мхи, поселяющиеся на стволах и ветвях деревьев, некоторые водоросли, живущие на коре деревьев, и некоторые лишайники.
Б
База нормативная для экологической экспертизы – весь комплекс
существующих природоохранных и технических стандартов, ГОСТов,
строительных норм и правил, санитарно-гигиенических и экологических
нормативов.
Базальный (от греч. basis – основа, основание) – относящийся к основанию, расположенный у основания, обращенный к нему.
Базидии – органы полового спороношения базидиомицетов. Образуются на концах дикариотичных гиф из двухъядерных клеток и представляют собой одну булавовидную (холобазидия) или четыре (фрагмобазидия)
клетки. По своему развитию напоминают сумку (аск) и гомологичны ей.
В базидии завершается половой процесс (сливаются ядра дикариона и диплоидное ядро редукционно делится). Затем формируются 2 – 4 базидиоспоры, которые в отличие от аскоспор развиваются не внутри, а отшнуровываются от базидии снаружи. Попадая на подходящий субстрат, базидиоспоры дают новый мицелий.
Базидиомицеты – базидиальные грибы (Basidiomycetes), класс грибов. Характеризуются специальными органами размножения – базидиями,
образующимися в результате полового процесса. Вырастающие на мицелии
плодовые тела разнообразны по форме, окраске, консистенции и размерам
(от нескольких миллиметров до 1,5 м). Большинство базидиальных грибов
сапротрофы и факультативные паразиты растений, многие – активные разрушители древесины и растительного опада, вызывают болезни растений.
Многие грибы данного класса являются микоризообразователями, некоторые продуцируют антибиотики.
Базифилы – растения, предпочитающие почвы с рН > 7,0.
23
Бактерии баротолерантные – бактерии, способные расти при давлении в несколько сотен (до 1400 ) атмосфер. Обитают они преимущественно
в морях и океанах на больших глубинах, в нефтяных скважинах, но встречаются и в почве.
Бактерии грамотрицательные – прокариоты, клетки которых не
окрашиваются по методу Грама, например, бактерии отдела Gracilicutes,
для которых характерны: наличие наружной мембраны, устойчивость
к ряду антибиотиков, некоторые особенности состава и строения мембранного аппарата, состава рибосомальных белков, РНК-полимеразы, способность к фототрофии, внутриклеточному симбиозу или паразитизму в клетках животных, растений, подвижность путём скольжения, образование плодовых тел, аксиальных нитей.
Бактерии грамположительные – прокариоты, клетки которых окрашиваются положительно по методу Грама, например, бактерии отдела
Firmicutes, для которых характерны: чувствительность к некоторым антибиотикам (не действующим на грамотрицательные бактерии), некоторые
особенности состава и строения мембранного аппарата, состава рибосомальных белков, РНК-полимеразы, способность образовывать эндоспоры,
истинный мицелий.
Бактериофаги – вирусы бактерий. Частицы сложноустроенных бактериофагов имеют головку и отросток, или «хвост». Головка состоит из белковой оболочки и заключённой в ней ДНК или РНК, а в отростке различают
полый стержень, окружённый чехлом, содержащим сократительные белки,
подобные мышечным, и находящуюся на дистальном конце стержня базальную пластинку с шипами и нитями. После присоединения к клеточной
поверхности чехол отростка бактериофага сокращается, обнажая стержень,
«прокалывающий» клеточную стенку, и нуклеиновая кислота впрыскивается в клетку. В процессе «прокалывания» участвует специфический фермент.
Существуют также бактериофаги, не имеющие «хвоста». Они нитевидной
формы и содержат специальный белок, который сопровождает нуклеиновую кислоту к месту её прикрепления в клетке. Нуклеиновая кислота бактериофага, введённая в бактериальную клетку, управляет клеточными механизмами и программирует синтез фагового материала. Различают умеренные бактериофаги, вызывающие лизогению, и вирулентные, вызывающие
продуктивную инфекцию (с образованием нового поколения фаговых частиц) в заражённых клетках.
Бактериохлорофиллы – пигменты пурпурных и зелёных бактерий,
обусловливающие их способность к фотосинтезу.
Бактероиды – специфические формы бактерий рода Rhizobium, образующиеся при их проникновении в корни бобовых растений (в клубеньках). Отличаются от клубеньковых бактерий, развивающихся вне растения,
более крупными размерами, высоким содержанием гликогена и жира, боль24
шим количеством волютиновых гранул (внутриклеточный резерв фосфата)
и активной фиксацией молекулярного азота.
Бальзамы – вещества растительного происхождения, в состав которых
входят эфирные масла и растворённые в них смолы, ароматические и другие соединения.
Бациллы (от лат. bacillum – палочка) – любые бактерии палочковидной
формы. В узком смысле бациллы – аэробные и факультативно анаэробные
грамположительные палочковидные бактерии рода Bacillus, образующие
термоустойчивые эндоспоры.
Безопасность труда – состояние условий труда, при котором исключено воздействие на работающих опасных и вредных производственных
факторов.
Белки, или протеины – высокомолекулярные органические соединения, построенные из остатков аминокислот. Играют первостепенную роль
в жизнедеятельности, выполняя многочисленные функции в их строении,
развитии и обмене веществ. Белки подразделяются: в зависимости от состава – на протеины (состоящие только из аминокислот) и протеиды (гликопротеиды – аминокислоты + углеводы; липопротеиды – аминокислоты +
липиды; нуклеопротеиды – аминокислоты + нуклеиновые кислоты и т.д.);
в зависимости от формы белковой молекулы – на фибриллярные и глобулярные; в зависимости от выполняемой ими функции – на структурные, каталитические (ферменты), транспортные (гемоглобин), регуляторные (некоторые гормоны), защитные (антитела, токсины) и другие; в зависимости от
растворимости в различных растворителях – на альбумины, глобулины, глутелины, гистоны, протамины, проламины. Биологическая активность белков обусловлена их структурой. Различают первичную структуру (последовательность аминокислотных остатков в полипептидной цепи); вторичную
(укладку полипептидной цепи в α-спиральные участки и β-структурные
образования); третичную (трёхмерную пространственную упаковку полипептидной цепи) и четвертичную (ассоциацию нескольких отдельных полипептидных цепей в единую структуру). Четвертичную структуру имеют
не все белки – чаще всего регуляторные. Наиболее устойчива первичная
структура белков, остальные легко разрушаются при повышении температуры, резком изменении рН среды и других воздействиях. Такое нарушение
называется денатурацией и, как правило, сопровождается потерей биологических свойств.
Бенталь – дно океана как среда обитания донных организмов.
Бентос (от греч. benthos – глубина) – совокупность организмов, обитающих на грунте и в грунте морских и континентальных водоёмов. Бентос
делят на растительный (фитобентос) и животный (зообентос).
Беспозвоночные – многочисленная группа животных, не имеющих
позвоночника. К ним относят типы простейших, губок, кишечнополост25
ных, иглокожих, моллюсков, несколько типов низших червей (сколецид),
кольчатых червей, членистоногих и ряд других, всего 1 – 2 млн видов животных.
Бесчелюстные (Agnatha) – надкласс водных позвоночных, являющихся самыми примитивными из позвоночных. Характеризуются тем, что хорда сохраняется в течение всей жизни; внутренний скелет хрящевой; нет настоящих челюстей и парных конечностей; жабры в виде мешков с лепестками энтодермального происхождения; жаберный скелет имеет вид решётки
(нет типичных дуг, как у рыб), расположен под кожей; ноздревое отверстие
у большинства непарное; полукружных каналов во внутреннем ухе один
или два; рот сосущего типа. Являются обитателями морских и пресных вод,
выделяют один современный класс – круглоротые.
Бесчерепные (Acrania) – класс головохордовых. Характеризуются тем,
что: головной отдел не обособлен; череп отсутствует; всё тело сегментировано, включая и некоторые внутренние органы (выделительную систему
и половые железы), а также мускулатуру; органы чувств примитивны (чувствующие клетки в коже и вдоль нервной трубки); сердца нет (есть пульсирующий брюшной сосуд). Выделяют два рода: ланцетники и Asymmetron,
широко распространенных в морях Атлантического и Тихого океанов.
Бивалент – пара гомологичных хромосом, соединённых (конъюгирующих) между собой в мейозе. Число бивалентов обычно равно гаплоидному числу хромосом.
Билирубин – оранжево-коричневый пигмент жёлчи.
Био... (от греч. bios – жизнь) – часть сложных слов, соответствующая
по значению словам «жизнь», «живой opганизм» (биогеография, гидробиос) или слову «биологический» (биокатализ, биофизика).
Биоакустика – раздел зоологии, изучающий звуковую сигнализацию
и общение животных (биокоммуникацию) в природе, их ориентацию в пространстве с помощью естественных эхолокаторов, а также строение слуховой и голосовой систем.
Биовар – внутриподвидовая категория для обозначения штамма или
совокупности штаммов бактерий со сходными биохимическими или физиологическими признаками.
Биогенез – образование органических соединений живыми организмами.
Биогеография – наука о закономерностях распространения и распределения по Земному шару сообществ живых организмов и их компонентов – видов, родов и других таксонов растений, животных, грибов и микроорганизмов.
Биогеохимия – наука, изучающая круговорот химических элементов
в биосфере Земли при участии живых организмов. Основные проблемы современной биогеохимии – построение количественных моделей геохимических циклов биогенных элементов, выяснение природы и установление
26
закономерностей фракционирования изотопов живыми организмами, биогеохимическое районирование поверхности Земли, выяснение роли живых
организмов в образовании, эволюции и разрушении месторождений полезных ископаемых (углеводородов, самородной серы, фосфоритов, железных
и марганцевых руд и т.д.), их биоиндикация и др. Важный аспект биогеохимии – изучение влияния деятельности человека на биогеохимические
циклы, прогноз развития биосферы.
Биогеоценоз – однородный участок земной поверхности с определённым составом живых (биоценоз) и косных (приземный слой атмосферы,
солнечная энергия, почва и др.) компонентов, объединённых обменом вещества и энергии в единый природный комплекс. Совокупность биоценозов образует биогеоценотический покров Земли, то есть всю биосферу,
а отдельный биоценоз представляет собой её элементарную единицу.
Биогеоценология – дисциплина, изучающая биогеоценозы и их совокупность – биогеоценотический покров Земли.
Биоиндикаторы – организмы, присутствие, количество или особенности развития которых служат показателями естественных процессов, условий или антропогенных изменений среды обитания. Например,
лишайники и некоторые хвойные деревья являются биоиндикаторами чистоты воздуха, ряд почвенных микроорганизмов и индикаторные растения служат биоиндикаторами при поисках различных полезных ископаемых.
Биоиндикация – обнаружение и определение биологически и экологически значимых антропогенных нагрузок на основе реакции на них живых
организмов и их сообществ.
Биокоммуникация – связи между особями одного или разных видов животных с помощью передачи сигналов (химических, механических,
оптических и др.), воспринимаемых органами зрения, слуха, обоняния,
вкуса, осязания, органами боковой линии, термо- и электрорецепторами.
Биокоммуникация облегчает поиски пищи, защиту от врагов и вредных
воздействий, встречу особей разного пола, взаимодействия родителей и потомства, формирование групп и регуляцию отношений между особями
внутри них.
Биология – совокупность наук о живой природе. Предмет биологии –
все проявления жизни: строение и функции живых существ и их природных
сообществ, распространение, происхождение и развитие, связи друг с другом
и с неживой природой. Задачи биологии – изучение закономерностей этих
проявлений, раскрытие сущности жизни, систематизация живых существ.
Биолюминесценция – способность животных организмов светиться
в результате окисления сложных органических соединений люциферинов
с участием катализаторов люцифераз в ответ на раздражение, поступающее
из внешней среды.
27
Биом – совокупность различных групп организмов и среды их обитания в определённой ландшафтно-географической зоне, например, в тундре, хвойных лесах и т.д.
Биомасса – суммарная масса особей вида, группы видов или сообщества организмов, выражаемая обычно в единицах массы сухого или сырого
вещества, отнесённых к единицам площади или объёма любого местообитания (кг/га, г/м2, г/м3, кг/м3 и др.). Для выявления связи между потоком
энергии в экосистеме и средней биомассой последнюю выражают в единицах энергии (джоулях) на определённую поверхность, например, Дж/м2.
Биометрия – раздел вариационной статистики, с помощью методов
которого производят обработку экспериментальных данных и наблюдений,
а также планирование количественных экспериментов в биологических
исследованиях.
Биомеханика – раздел биологии (биофизики и физиологии), изучающий механические свойства тканей, органов и организма в целом и происходящие в них механические явления (движение человека и животных,
работа дыхательного аппарата, кровообращение, упругие свойства сосудов, мышц, прочность костей, суставов, связок и пр.). Исследования важны
для физиологии труда и спорта, травматологии и ортопедии, космической
биологии, для конструирования аппаратов искусств, дыхания и кровообращения, для создания манипуляторов и роботов на принципах бионики.
Бионика – одно из направлений биологии и кибернетики, изучающее
особенности строения и жизнедеятельности организмов с целью создания
более совершенных технических систем или устройств.
Бионт – отдельно взятый организм, приспособившийся к обитанию
в определённой среде (биотопе), например, гидробионты (водные организмы), педобионты (обитатели почвы).
Биополимеры – высокомолекулярные (молекулярная масса 103 – 109)
природные соединения – белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды,
молекулы которых состоят из большого числа повторяющихся групп атомов или звеньев одинакового или различного химического строения.
Составляют структурную основу всех живых организмов и участвуют
практически во всех процессах жизнедеятельности.
Биосинтез – образование органических веществ из более простых соединений, тесно связанное с процессами расщепления более сложных веществ на более простые. Происходит в живых организмах под действием
биокатализаторов – ферментов.
Биосфера – оболочка Земли, состав, структура и энергетика которой
определяются совокупной деятельностью живых организмов. Биосфера
охватывает часть атмосферы до высоты озонового экрана (20 – 25 км),
часть литосферы, особенно кору выветривания, и всю гидросферу. Нижняя
граница опускается в среднем на 2 – 3 км на суше и на 1 – 2 км ниже дна
28
океана. Живые организмы биосферы и среда их обитания тесно связаны,
взаимодействуют друг с другом, образуя целостные динамические системы – биогеоценозы. Питание, дыхание и размножение организмов и связанные с ними процессы создания, накопления и распада органических
веществ обеспечивают постоянный круговорот вещества и энергии.
Биота (от греч. biote – жизнь) – исторически сложившаяся совокупность живых организмов, объединённых общей областью распространения.
Биотип – совокупность особей в составе популяции, имеющих сходный генотип.
Биотоп – участок водоёма или суши с однотипными условиями рельефа, климата и другими абиотическими факторами, занятый определённым
биоценозом. Совокупность условий определяет видовой состав обитающих здесь организмов.
Биотрофы – организмы, питающиеся другими живыми организмами.
Это фитофаги и зоофаги (включая паразитов).
Биохор – крупное подразделение биосферы, охватывающее группу
пространственно объединённых биотопов, расположенных в однотипных
климатических условиях и характеризующихся специфическим составом
живого населения. Биохоры объединяют в биоциклы.
Биоценоз – 1. Совокупность всех живых организмов, совместно населяющих участок суши или водоёма. Биоценоз – составная часть биогеоценоза (экосистемы), характеризующаяся определённой биомассой, продукцией, а также
упорядоченностью строения – структурой. Различают пространственную,
видовую и трофическую (пищевую) структуры биоценоза. 2. Совокупность
популяций всех видов живых организмов, населяющих определенную географическую территорию, отличающуюся от других соседних территорий по химическому составу почв, вод, а также по ряду физических показателей (высота
над уровнем моря, величина солнечного облучения и т.д.).
Биоцикл – 1. Крупное подразделение биосферы, которых выделяют
три: суша, морские (океанические) водоёмы и пресные воды. 2. Закономерная смена фаз или стадий развития организма.
Бластогенез – индивидуальное развитие многоклеточного животного
организма при бесполом (вегетативном) размножении. Так как исходная
стадия здесь почка, представленная группой соматических клеток, то, как
следствие, отсутствуют процессы дробления и гаструляции, развитие зависит от тканей материнской особи, входящих в состав почки.
Бластомеры – клетки, образующиеся в результате делений дробления
яйца у многоклеточных животных. Характерная особенность бластомер –
отсутствие роста в период между делениями, вследствие чего при очередном делении объём каждого бластомера уменьшается вдвое.
Бластула – зародыш многоклеточных животных в период бластуляции.
29
Болото – избыточно увлажнённый участок земли, на котором происходит накопление неразложившегося органического вещества. Сосредоточены в основном в лесной зоне Северного полушария, а также во влажных
экваториальных районах Африки и Южной Америки, и являются важным
компонентом природной среды, участвующим в гидрологическом и биологическом балансе территории. Общая площадь болот около 350 млн га.
Для них характерно: образование в результате переувлажнения почвы или
зарастания водоёмов; слабый обмен кислородом и ионами минеральных веществ в неподвижной воде; медленное разложение органического вещества
в анаэробной и, как правило, кислой среде (рН 5); накопление растительного детрита. Для болот присуще наличие специфических болотных видов – растений-оксилофитов (сфагновые мхи, багульник, клюква, морошка,
саррацения) и животных (бесцветные жгутиковые, коловратки и некоторые
другие). Из других растений широко распространены осоки, рогоз, камыш, из животных – кулики, журавли, утки, гуси, а также обильны комары
и слепни. Болота подразделяют на низинные (имеют, как правило, питание подземными водами, возникают вследствие зарастания озер и речных
стариц), верховые (питаются атмосферными осадками, могут встречаться
в любом понижении или даже на склонах гор (обычно на плоских водоразделах), и переходные, а по режиму питания растений – олиготрофные,
эвтрофные и мезотрофные.
Боль – психофизиологическая реакция животных и человека на повреждающий раздражитель, вызывающий в организме органические или
функциональные нарушения. Боль – врождённая сигнальная реакция, но
в течение жизни условно-рефлекторные компоненты могут облегчать или
усиливать её. Биологическое значение боли определяется тем, что она вызывает оборонительную реакцию, направленную на сохранение целостности живого организма.
Борьба за существование – одно из основных понятий в теории эволюции Ч. Дарвина для обозначения всей совокупности отношений между особями и различными факторами внешней среды.
Ботаника – комплекс наук о растениях. Основные ботанические дисциплины: систематика растений (изучает их классификацию и филогению),
морфология (внешнее строение), анатомия (внутреннее строение), эмбриология (половые элементы, развитие зародыша), палеоботаника (ископаемые
растения), физиология (жизнедеятельность и функции), биохимия (химический состав и биохимические процессы), экология (взаимоотношения со
средой и с другими организмами), география растений (географическое распространение таксонов), ботаническая география (географическое распределение раститительного покрова), геоботаника, или фитоценология (растительные сообщества), фитопатология (болезни растений), ботаническое
ресурсоведение (использование растений человеком). Например, отдельные
30
систематические группы растений изучают альгология (водоросли), бриология (мхи), птеридология (папоротники). Дендрология изучает деревья
и кустарники независимо от их систематического положения, некоторые
ботанические дисциплины (цитология растений, генетика растений) входят
в соответствующие общебиологические науки. Традиционно в ботанику
включают микологию, изучающую грибы, которые выделяют в особое царство. Одновременно с развитием фундаментальных ботанических дисциплин развиваются прикладные её отрасли, служащие биологической основой растениеводства, лесного хозяйства, ряда областей промышленности
(пищевой, целлюлозно-бумажной, фармацевтической, парфюмерной и др.).
Брахиморфность – в антропологии тип тела человека, характеризующийся широким туловищем и короткими конечностями.
Бриология – раздел ботаники, изучающий моховидные.
Брожение – анаэробный ферментативный окислительно-восстановительный процесс превращения органических веществ, посредством которого организмы получают энергию, необходимую для жизнедеятельности.
В зависимости от сбраживаемого субстрата и путей его метаболизма образуются спирты (этанол и др.), органические кислоты (молочная, масляная и др.), ацетон и некоторые другие органические соединения, СО2.
Соответственно основным образуемым продуктам различают спиртовое,
молочнокислое, маслянокислое и другие виды брожений.
Бронхи – воздухопроводящие пути наземных позвоночных, отходящие
от трахеи, одетые хрящевыми кольцами, обычно неполными. У млекопитающих главный бронх даёт бронхи 2-го порядка, которые делятся на
бронхи 3-го порядка, и т.д., образуя бронхиальное дерево (общая поверхность у человека около 4000 см2). Бронхи выстланы слизистой оболочкой
с мерцательным эпителием и мышечным слоем. Мелкие бронхи, входящие
в дольку лёгкого, делятся на бронхиолы.
Бронхиолы – конечные разветвления бронхов в лёгких млекопитающих, лишенные хрящевых колец и заканчивающиеся альвеолами.
Брыжейка – складка брюшины, подвешивающая и фиксирующая внутренности у целомических животных и человека.
Брюхоногие – класс раковинных моллюсков (около 90 000 видов). Тело
асимметричное, разделяется на туловище (нога и внутренностный мешок)
и хорошо развитую голову, которую втягивают в раковину. На голове ротовое отверстие и 1 – 2 пары щупалец, на концах или у основания которых
находятся глаза. Раковина разнообразной формы – от высококонической до
плоскоспиральной и блюдцевидной, а у некоторых она внутренняя или редуцирована (слизни). Органы дыхания водных брюхоногих – одна перистая
жабра (ктенидий) или (у самых низших) – пара ктенидий, а у наземных
и многих пресноводных – лёгкое. Нервная система диффузно-узлового
типа, раздельнополые или гермафродиты, развитие прямое или через ста31
дию планктонной личинки. Есть хищники и растительноядные, свободноживущие и паразиты.
Брюшина – серозная оболочка, выстилающая изнутри стенки брюшной полости и покрывающая расположенные в ней внутренние органы
у позвоночных. Полость между пристеночными и внутренностными листками брюшины заполнена серозной жидкостью, что облегчает перемещение органов по отношению друг к другу и к брюшной стенке.
Бутон (от франц. bouton – почка, бутон) – цветочная почка, распускающаяся в цветок.
В
В практике переливания крови принято выделять четыре основные
группы крови – I – IV. Люди, обладающие I группой крови, являются универсальными донорами – их кровь можно переливать людям всех групп,
а люди, обладающие IV группой, являются универсальными реципиентами – им можно вводить кровь любой группы, но их кровь – только людям
с IV группой. Людям со II и III группами крови можно переливать кровь одноименных групп, а также кровь людей I группы. При несовпадении групп
крови донора и реципиента происходит склеивание (агглютинация) эритроцитов и их последующее разрушение, что может привести к смерти пациента. При переливании крови также необходимо учитывать резус-фактор.
В этом уравнении выражена суть явления, состоящая в том, что на свету в зеленом растении из предельно окисленных веществ – диоксида углерода и воды – образуются органические вещества и высвобождается молекулярный кислород. При этом в процессе фотосинтеза восстанавливаются
не только СО2, но и нитриты или сульфиды, а энергия может быть направлена на различные эндергонические процессы, в том числе и на транспорт
веществ. Фотосинтез – это не только источник пищевых ресурсов и полезных ископаемых, но и фактор сбалансированности биогенных процессов
на Земле, включая постоянство содержания кислорода и диоксида углерода
в атмосфере, состояние озонового слоя, содержания гумуса в почве, парниковый эффект и т.д.
Вакуоль – полость в цитоплазме, ограниченная тонопластом и заполненная клеточным соком. Осуществляет функции хранения различных первичных метаболитов, которые могут быть востребованы из вакуолей для
использования в метаболизме клетки; лизиса практически любых компонентов клетки (за счет наличия в них тех же ферментов, что и в лизосомах);
регулирования рН и ионного гомеостаза через контроль потока протонов
и других ионов через тонопласт; защиты от патогенов и травоядных животных за счет накопления различных токсичных соединений; изолирования
и обезвреживания токсических веществ, например, тяжелых металлов.
32
Валентность вида экологическая – см. Пластичность вида экологическая.
Валин – α-аминоизовалериановая кислота, являющаяся незаменимой
аминокислотой и входящая в состав всех белков.
Вегетация – состояние активной жизнедеятельности растения (в отличие от состояния покоя), выражающееся в питании, росте и развитии.
Веки – кожные складки вокруг глаз у позвоночных, выстланные изнутри конъюнктивой и защищающие глаза от повреждений и пересыхания.
У млекопитающих снабжены сальными железами и ресницами, у основания которых открываются мейбомиевы железы.
Вентральный (от лат. venter – живот, брюхо) – брюшной, расположенный на брюшной поверхности тела, обращенный к ней.
Венчик – внутренняя, обычно ярко окрашенная часть двойного околоцветника, состоящая из лепестков. Обычно венчик – наиболее заметная
часть цветка, отличающаяся разнообразием формы, окраски и размеров,
что связано с различными способами опыления.
Вены (от лат. vena – кровеносный сосуд, жила) – кровеносные сосуды,
несущие насыщенную углекислотой, продуктами обмена веществ, гормонами и другими веществами (венозную) кровь от органов и тканей к сердцу
(исключая лёгочные, а у млекопитающих и пупочную вену, которые несут
артериальную кровь). Вены большого круга кровообращения от органов
и частей тела несут кровь в правое предсердие. Вены малого круга обеспечивают отток обогащенной кислородом крови из лёгких в левое предсердие. Венозная система берёт начало от капиллярной сети. Давление крови
в венах очень мало, а в крупных венах – ниже атмосферного.
Вены яремные – вены, несущие кровь от головы к сердцу.
Ветвление – образование новых побегов и характер их взаимного
расположения на стебле, многолетней ветви и корневище. Различают дихотомическое (вильчатое) ветвление, при котором конус нарастания побега
делится на две точки роста и образуются одинаковые или почти одинаковые (изотомия) ветви (например, у плауновидных и папоротниковидных);
моноподиальное ветвление, при котором главная ось выпрямляется, боковые ветви закладываются под верхушкой главной ветви (например, у ели,
пальм); моноподиальное, возникающее из симподиального, при котором
боковая ветвь перерастает в главную ветвь, сдвигает её в сторону и принимает её направление и внешний вид (например, у берёзы, лещины, липы).
У злаков один из способов ветвления – кущение, т.е. ветвление, которое
происходит в одном узле (узел кущения) у поверхности почвы.
Вещества запасные – вещества, откладываемые в клетках живого организма в запас и не вступающие в это время в физиологические процессы,
но используемые организмом по мере надобности. К запасным питательным веществам относятся углеводы, белки и масла.
33
Вещества зольные – минеральные элементы, содержание которых обычно определяют в тканях после сжигания органического вещества растений.
Вещества питательные – вещества, необходимые для жизни организма. Элемент считается необходимым, если его отсутствие не позволяет растению завершить свой жизненный цикл; недостаток его вызывает
специфические нарушения жизнедеятельности растения, устраняемые
внесением этого элемента; элемент непосредственно участвует в процессах превращения веществ и энергии, а не действует на растение косвенно.
Вещество биогенное – вещество, которое создается и перерабатывается жизнью, совокупностями живых организмов.
Вещество биокосное – вещество, которое создается в биосфере одновременно живыми организмами и косными процессами, представляя системы динамического равновесия и тех и других (почва, кора выветривания,
природные воды, свойства которых зависят от деятельности на Земле живого вещества).
Вещество вредное – инородный нехарактерный для природных экосистем ингредиент, оказывающий отрицательное влияние на них и живые
организмы, обитающие в этих экосистемах.
Вещество живое (по В.И. Вернадскому) – вся совокупность организмов на планете. Функции живого вещества: энергетическая – связывание
и запасание солнечной энергии в органическом веществе, при последующей минерализации его; газовая – способность изменять и поддерживать
определенный состав среды обитания и атмосферы в целом; концентрационная – накопление в организмах атомов биогенных химических элементов; окислительно-восстановительная – окисление и восстановление различных веществ; деструктивная – разрушение организмами и их продуктами жизнедеятельности как остатков органических веществ, так и косных
веществ; транспортная – перенос вещества и энергии при перемещении
организмов на различные расстояния; средообразующая – преобразование физико-химических параметров среды; рассеивающая – рассеивание
веществ в окружающей среде; информационная – накопление живыми организмами определенной информации, закрепление ее в наследственных
структурах и передача другим поколениям.
Вещество косное (по В.И. Вернадскому) – совокупность тех веществ
в биосфере, в образовании которых живые организмы не участвуют.
Вибрионы (Vibrio) – род бактерий. Представляют собой изогнутые
в виде запятой, обычно подвижные клетки с полярным жгутикованием.
Грамотрицательные, хемоорганотрофные факультативные анаэробы, образующие из углеводов кислоты. Обитают в водоёмах, почве, содержимом
кишечника. Патогенные виды вызывают вибриозы животных и холеру у человека.
34
Вибриссы (от лат. vibro – колеблюсь, извиваюсь) – длинные жёсткие
механочувствительные волосы, стержни которых выступают над поверхностью волосяного покрова многих млекопитающих и могут воспринимать
малейшие колебания окружающей среды (например, усы у кошачьих).
Вивипария (от лат. vivus – живой и pario – рожаю) – живорождение,
прорастание семян на материнском растении в ещё незрелых плодах.
Свойственна мангровым деревьям (Rhizophora, Avicennia), у которых из
завязавшегося плода появляется гипокотиль проростка с зачатком корня.
Проростки, достигнув длины 50 – 70 см, опадают и сразу закрепляются
в илистом грунте.
Вид – совокупность особей, обладающих наследственным сходством
морфологических, физиологических и биохимических особенностей, свободно скрещивающихся и дающих плодовитое потомство, приспособленных к определенным условиям жизни и занимающих в природе определенную область – ареал.
Видообразование – процесс возникновения новых видов посредством
разветвления предковой филетической линии на несколько новых.
Виды викарирующие (от лат. vicarius – замещающий) – близкородственные виды растений или животных, географически или экологически
замещающие друг друга. Например, ареал рода лиственницы образован
непрерывным рядом её географических викарирующих видов: лиственницей сибирской (европейская часть СССР и Западная Сибирь), даурской
(Восточная Сибирь), американской (Северная Америка).
Виды доминирующие – виды, занимающие господствующее положение в биоценозе. Наземные биоценозы, как правило, носят название по
доминирующим видам, например, березовый лес, ковыльная степь, сфагновое болото.
Вирион – внеклеточная покоящаяся форма существования вируса.
Вирогения – форма сосуществования вируса с клеткой, при которой
геном вируса включается в хромосому клетки. При вирогении не происходит автономной репродукции вируса, а его нуклеиновая кислота реплицируется совместно с ДНК клетки-хозяина.
Вирулентность (от лат. virulentus – ядовитый) – количественное
выражение патогенности данного штамма микроорганизма в отношении
определенного вида животного или растения при определенных условиях
естественного или искусственного заражения. Зависит от особенностей
клеточной поверхности микроорганизма, образования активных веществ,
выделяемых в среду, особенностей метаболизма, от восприимчивости инфицируемого объекта. Измеряют вирулентность условными величинами –
минимальной летальной (смертельной) дозой (DLM), 50%-ной летальной
дозой (LD 50) или 50%-ной инфицирующей дозой (ID 50) для определенного вида экспериментального животного.
35
Вирусология – наука о вирусах.
Вирусы (от лат. virus – яд) – неклеточные формы жизни, способные
проникать в определённые живые клетки и размножаться только внутри
этих клеток. Обладают собственным генетическим аппаратом, который
кодирует синтез вирусных частиц из биохимических предшественников,
находящихся в клетке-хозяине, и при этом используются биосинтетические и энергетические системы этой клетки. Вирусы являются внутриклеточными паразитами на генетическом уровне и существуют в двух формах: покоящейся, или внеклеточной (вирусные частицы, или вирионы),
и репродуцирующейся, или внутриклеточной (комплекс вирус-клетка).
Условно разделяют на простые и сложные. Простые вирусы состоят из нуклеиновой кислоты (ДНК или РНК) и белковой оболочки – капсида (форма палочковидная, нитевидная и сферическая). Сложные вирусы, помимо
белков капсида и нуклеиновой кислоты, могут содержать липопротеидную
мембрану, углеводы и неструктурные белки-ферменты. Вирусы распространены в природе повсеместно, поражают все группы живых организмов.
Витамины – относительно низкомолекулярные вещества различной
химической природы, необходимые, в обязательном порядке, для нормального функционирования любого живого организма, но требуемые в очень
маленьких количествах. Витамин – это не химическое и не биохимическое
понятие, оно имеет чисто физиологический смысл. Витамины разделяют
на водорастворимые (В1, В2, В6, В12, РР, С, липоевая и пантотеновая кислоты) и жирорастворимые (A, D, E, K). Значение витаминов обусловлено их
участием в формировании циклически работающих сложных органических
молекул, в первую очередь – коферментов и кофакторов.
Включения клетки – отложения веществ, временно выведенных из
обмена или конечных его продуктов. В животных клетках наиболее распространены трофические включения клетки – капли жира, глыбки гликогена, желток в яйцах, в растительных клетках они представлены главным
образом крахмальными и алейроновыми зёрнами и липидными каплями.
К включениям клетки относят также секреторные гранулы в железистых
клетках животных, кристаллы некоторых солей (главным образом оксалат
кальция) в клетках растений. Особый вид включений клетки – остаточные
тельца – продукты деятельности лизосом.
Вкус – психофизиологическая функция, обеспечивающая способность
воспринимать и различать химические свойства веществ, поступающих
в ротовую полость. Обеспечиваются деятельностью вкусовой сенсорной
системы.
Влажность абсолютная – количество газообразной воды, содержащейся в воздухе и выраженное через массу воды на единицу массы воздуха.
36
Влажность относительная – отношение количества имеющегося
в воздухе пара к насыщенному количеству пара при данных условиях температуры и давления.
ВМО – Всемирная метеорологическая организация.
Внимание – способность к сосредоточению на каком-либо реальном
или идеальном объекте (предмете, явлении, событии, идее, мысли и т.д.)
и проявляющаяся в избирательном восприятии определенных, значимых
в данный момент раздражителей, при одновременном отвлечении от других.
Водоросли сине-зеленые (Cyanophyta, или Cyanomycota) – отдел водорослей, включающий три класса: хроококковые, хамесифоновые, гормогониевые. На основе сходства организации их клеток с клетками бактерий
(прокариотный тип), присутствия общих с ними специфических соединений
(например, муреина в клеточной стенке) и близости их генетических свойств,
сине-зеленые водоросли относят к бактериям и называют цианобактериями.
Встречаются и одноклеточные и многоклеточные (нитчатые) формы, часто
образуют крупные скопления в виде корок и кустиков высотой до 20 см (в
тропических морях). С другой стороны, сине-зеленые водоросли, подобно
высшим растениям и водорослям, осуществляют фотосинтез с выделением
молекулярного кислорода. Они содержат хлорофилл а, каротиноиды и особые пигменты фикобилипротеиды, которые обнаружены ещё только у красных водорослей и криптомонад. Окраска сине-зелёная и розоватая. Размножение делением (у одноклеточных), спорами, акинетами и фрагментами
нитей (гормогониями). Растут в самых разнообразных условиях в воде (нередко вызывая ее «цветение») и на суше, часто вступают в симбиотические
отношения с другими организмами: одноклеточными водорослями, утратившими хлоропласты, простейшими, грибами (лишайники), моховидными,
папоротниковидными, саговниковыми, покрытосеменными. У многих видов
обнаружена способность к азотфиксации, вследствие чего выполняют роль
азотфиксаторов и используются как удобрения (например, на рисовых полях).
ВОЗ – Всемирная организация здравоохранения.
Возбудимость – способность нервных и мышечных клеток реагировать
на раздражение процессами местного и распространяющегося возбуждения.
Возбуждение – состояние повышенной физиологической активности, характеризующееся совокупностью физических, физико-химических
и функциональных изменений в клетке. Возникает в клетке тогда, когда
сила раздражителя выше пороговой. Внешним проявлением возбуждения
могут быть ускорение движения цитоплазмы, усиление сократительной
деятельности белков, увеличение активности ферментов и интенсивности
физиологических процессов.
Возраст растения, возраст растения абсолютный, возраст растения
календарный – промежуток времени от начала прорастания семени (спо37
ры) до какого-либо момента его развития. У древесных растений достаточно точно определяется по ежегодным приростам древесины.
Волокна лубяные – сильно вытянутые в длину клетки луба (флоэмы)
с заострёнными концами, живое содержимое которых после завершения
его формирования отмирает. Имеют утолщённую, часто одревесневшую
оболочку с щелевидными, реже округлыми простыми порами и узкую полость. Лубяные волокна защищают элементы мягкого луба от деформации
при увеличении диаметра центрального цилиндра стебля и корня, а также
служат частью всей опорной системы органа.
Волосы – роговые нити, производные эпидермиса кожи у млекопитающих животных и человека, совокупность которых образует волосяной покров, защищающий её поверхность от повреждений и охлаждения. Волосы
на 85 – 91 % состоят из кератина и разделяются на стержень, выступающий
на поверхности кожи, и корень. Корневая часть волоса заканчивается расширением, называемым волосяной луковицей, в дно которого вдаётся соединительный волосяной сосочек, богатый кровеносными сосудами. Рост
волоса обусловлен эпителиальными клетками нижней половины волосяной
луковицы. Общая продолжительность жизни волос зависит от участка тела
и типа волос: например, брови, ресницы и подмышечные волосы выпадают
через 3 – 4 месяца, волосы головы – через 4 – 6 лет. У взрослых, в зависимости от участка тела, количество волос на 1 см2 колеблется от 40 до 880.
Воля – способность человека сознательно и целенаправленно регулировать свою деятельность, поведение, эмоции.
Воображение – форма психической деятельности, выражающаяся
в создании новых образов (представлений) на основе переработки прежних
образов и впечатлений, полученных в результате предшествующего жизненного опыта.
Воски – сложные эфиры высших жирных кислот и высокомолекулярных спиртов, содержащие также свободные кислоты, спирты, часто триглицериды и углеводороды. У животных они входят в состав липидных
фракций мозга, лимфатических узлов, селезёнки, жёлчных путей, жировой
ткани; у насекомых – в защитные покрытия на теле, служат материалом
для постройки сот. У растений восковой налёт на поверхности органов участвует в регуляции водного баланса, защищает от ультрафиолетового излучения, механических повреждений, от патогенов.
Воспитание – организованная система целенаправленных и планомерных воздействий на сознание и поведение человека, имеющих целью формирование его как личности. Одним из важнейших моментов воспитания
является формирование нравственного статуса личности, по мере формирования которого возрастает роль самовоспитания и самосовершенствования.
Воспитание экологическое – формирование у человека сознательного
восприятия окружающей природной среды, убежденности в необходимо38
сти бережного отношения к природе, к разумному использованию ее богатств, пониманию важности приумножения естественных ресурсов.
Восприятие – форма психического отражения окружающего мира при
непосредственном воздействии предметов и явлений на органы чувств, результатом которого является создание субъективных психических образов.
Отдельные ощущения при этом объединяются в целостный комплекс, являющийся продуктом совместной деятельности сенсорных и ассоциативных
систем мозга.
Восстановление природных ресурсов – комплекс мероприятий, направленных на воссоздание природных ресурсов в ранее естественно наблюдавшемся количестве с помощью искусственных мер, после периода
полного или частичного истощения этих ресурсов в результате антропогенного воздействия.
Вред – реальный ущерб, упущенная выгода.
Всасывание – переход веществ через клетки различных тканей пищеварительного тракта, легких, плевры, матки, мочевого пузыря и других
органов в кровь и лимфу. Перемещение веществ через клеточные мембраны осуществляется за счет пассивных (например, диффузия) и активных
(с участием специальных переносчиков и затратой энергии) процессов.
Выброс предельно допустимый – количество вредных веществ, выбрасываемых в единицу времени (г/с), которое в сумме с выбросами из
других источников загрязнения создает приземную концентрацию, не превышающую значение ПДК.
Выводок – совокупность птенцов или детёнышей одной кладки или
одного помёта, живущих вместе с родителями до тех пор, пока они не смогут существовать самостоятельно.
Выделение, или экскреция – выведение из организма конечных продуктов обмена веществ, избытка воды, солей, а также биологически активных веществ, чужеродных и токсических соединений, образовавшихся
в организме в процессе метаболизма или поступивших с пищей, что играет
важную роль в поддержании постоянства состава жидкостей внутренней
среды – необходимого условия эффективной деятельности различных органов и систем.
Выживаемость – средняя для популяции вероятность сохранения особей каждого поколения за определенный промежуток времени.
Вымокание растений – гибель растений при затоплении их водой.
Причина гибели – недостаток кислорода, что приводит к усилению анаэробного дыхания, вследствие чего может нарушаться ультраструктура клеток, могут образовываться токсичные вещества (например, этанол) и растения погибают от истощения и прямого отравления организма.
Выпирание растений – повреждение и гибель растений за счет разрыва корневой системы. Из-за осенней засухи замерзание воды начинается не
39
на поверхности, а на некоторой глубине – там, где есть влага. Образующаяся
прослойка льда поднимает верхние слои почвы, что и приводит к обрыву
корней растений, проникших на значительную глубину.
Выпревание растений – гибель растений от истощения. Наблюдается
преимущественно в теплые зимы с большим снеговым покровом, особенно если снег выпадает на мокрую и талую почву. Растения, находясь под
снегом при температуре около 0 °С в сильно увлажненной среде и почти
полной темноте, не способны осуществлять фотосинтез, а дыхание идет
достаточно интенсивно, поэтому они постепенно расходуют сахара и другие запасные питательные вещества, накопленные в течение первой фазы
закаливания, и погибают от истощения и весенних заморозков.
Г
Габитус – внешний вид организма, совокупность признаков, характеризующая общий тип телосложения.
Газообмен – совокупность процессов обмена газов между организмом
и средой, состоящая в потреблении организмом О2, выделении СО2, незначительных количеств других газообразных веществ и паров воды.
Газоустойчивость – способность растений поддерживать свою жизнедеятельность в условиях загрязнения атмосферы без снижения функций,
а также роста и развития.
Галофилы – животные, обитающие только в условиях высокой солёности.
Галофиты – растения, эволюционно сформировавшиеся на засоленных почвах, вследствие чего они адаптированы к высоким содержаниям
солей в почвенном растворе и способны осуществлять жизненный цикл на
сильнозасоленных почвах и солончаках. Типичные галофиты – растения
семейства Маревые, такие как: солерос европейский, кохия распростертая,
петросимония трехтычинковая. Высокое содержание солей в почве не только не подавляет их рост, но даже и стимулирует его.
Галофобы – водные организмы, обитающие только в пресных или слабосолёных водоёмах (например, водоросли, многие простейшие, большинство пиявок, многие ракообразные, большинство водных насекомых и пресноводных рыб).
Гамета – половая клетка, репродуктивная клетка животных и растений,
обладающая вследствие гаметогенеза гаплоидным набором хромосом. Две
гаметы, сливаясь при оплодотворении, образуют зиготу с диплоидным набором хромосом, которая даёт начало новому организму.
Гаметангий – половой орган у растений, одно- или многоклеточное
вместилище мужских и женских половых клеток – гамет.
Гаметогенез – развитие половых клеток (гамет).
40
Гаметофит – половое поколение в жизненном цикле растений, развивающихся с чередованием поколений. Образуется из споры, имеет гаплоидный
набор хромосом. Гаметы продуцируют либо в обычных вегетативных клетках
таллома (некоторые водоросли), либо в специализированных органах полового размножения – гаметангиях, оогониях и антеридиях (низшие растения),
архегониях и антеридиях (высшие растения, за исключением цветковых).
Ганглий – нервный узел, скопление тел и отростков нейронов, окружённое соединительнотканной капсулой и клетками глии. Ганглий осуществляет переработку и интеграцию нервных импульсов.
Гаплоид – организм (клетка, ядро) с одинарным (гаплоидным) набором
хромосом. У многих эукариотических микроорганизмов и низших растений гаплоид в норме представляет одну из стадий жизненного цикла (гаметофит), у большинства животных (и человека) гаплоидны только половые
клетки.
Гаплонт – организм, у котоpoгo все клетки содержат гаплоидный набор
хромосом, а диплоидна только зигота.
Гаструла – зародыш многоклеточных животных в период гаструляции.
Гаструляция – процесс обособления двух первичных зародышевых
листков (наружного – эктодермы и внутреннего – энтодермы) у зародышей
всех многоклеточных животных. Период гаструляции следует за периодом
дробления, его заключительной фазой – бластуляцией, а зародыш в этот период называется гаструлой.
Гаустория – 1) часть гифы паразитического гриба, находящаяся внутри
живой клетки растения-хозяина, через которую питательные вещества клеток организма-хозяина поступают в таллом гриба; 2) корень-присоска паразитических растений, проникающая в тело растения-хозяина, с помощью
которой оно поглощает питательные вещества и воду (повилика, омела).
Гейтоногамия – опыление в пределах одного растения в результате переноса пыльцы с цветка на цветок (например, насекомые во время цветения
ползают по всему соцветию, перенося пыльцу с одного цветка на рыльце
пестика другого цветка).
Гексозы – моносахариды с шестью углеродными атомами в молекуле –
глюкоза, фруктоза, галактоза, манноза и другие.
Гелиобиология – раздел биологии, изучающий связи солнечной активности с различными явлениями в биосфере Земли.
Гелиофиты – световые виды растений, обитающие на открытых местах с хорошей освещенностью.
Гелофиты – болотные травянистые растения, относящиеся в основном, к гигрофитам.
Гельминтология – раздел паразитологии, изучающий паразитических
червей – гельминтов и вызываемые ими заболевания (гельминтозы) у человека, животных и растений.
41
Гельминты – паразитические черви из типов плоских и первичнополостных червей (главным образом трематоды, моногенеи, ленточные
черви, нематоды, скребни). Попадая в различные органы и ткани человека,
животных и растений, вызывают заболевания – гельминтозы.
Гем – комплексное соединение порфирина с двухвалентным железом,
входящее в состав сложных белков – гемопротеидов, например, гемоглобина, миоглобина, каталазы, пероксидазы, большинства цитохромов.
Гемицеллюлозы – группа полисахаридов высших растений, входящих
вместе с целлюлозой в состав клеточной стенки (например, глюкуроноксиланы, глюкоманнаны, галактоглюкоманнаны). В клеточных стенках гемицеллюлозы, вместе с лигнином, выполняют функцию аморфного цементирующего материала.
Гемо... – часть сложных слов, обозначающая их отношение к крови (например, гемоглобин).
Гемоглобин – дыхательный фермент крови, содержащийся в эритроцитах, переносящий кислород от органов дыхания к тканям, а углекислый
газ от тканей к дыхательным органам. Состоит из белка глобина и небелковой части – четырех молекул гемма, содержащих двухвалентное железо. Гемоглобин, присоединивший кислород, называется оксигемоглобином
(цвет артериальной крови – ярко-алый), а отдавший кислород – восстановленным гемоглобином (цвет венозной крови – темно-вишневый). Синтез
гемоглобина происходит в красном костном мозге.
Гемоглобины – красные железосодержащие пигменты крови и гемолимфы, обратимо связывающие молекулярный кислород. Представляют
собой сложные белки, состоящие из железопорфириновой простетической
группы (гема) и белка глобина. Обеспечивают перенос кислорода от органов дыхания к тканям и углекислоты от тканей к органам дыхания, участвуют в поддержании рН крови.
Гемопротеиды – сложные белки, содержащие окрашенную простетическую группу – гем: гемоглобины, миоглобин, цитохромы, каталаза, пероксидаза и др.
Гемоцит – любая полностью сформировавшаяся клетка крови: эритроцит, все виды лейкоцитов, тромбоцит, амёбоцит.
Ген – функционально неделимая единица генетического материала,
представляющая собой участок молекулы ДНК (у некоторых вирусов РНК),
кодирующий первичную структуру полипептида, молекулы транспортной
или рибосомальной РНК или взаимодействующий с регуляторным белком.
Генетика – наука о наследственности и изменчивости живых организмов и методах управления ими.
Гениталии (от лат. genitalis – относящийся к рождению, детородный) –
то же, что половые органы. Чаще гениталиями называют наружные половые органы.
42
Генокопия – одинаковые изменения фенотипа, обусловленные аллелями различных генов, что является следствием контроля признаков многими
генами. Мутации разных генов, контролирующих соответственно различные этапы одного биохимического пути, могут приводить к одинаковому
результату – отсутствию конечного продукта цепи реакций и, следовательно, одинаковому изменению фенотипа.
Геном – совокупность генов, характерных для гаплоидного набора хромосом данного вида организмов, представляющая собой характеристику
вида, а не отдельной особи. У растений геном локализован не только в ядре
и митохондриях, как у животных, но и в хлоропластах.
Генотип – совокупность всех наследственных задатков данной клетки
или организма, включая аллели генов, характер их физического сцепления
в хромосомах и наличие хромосомных перестроек. Особи с разными генотипами могут иметь одинаковый фенотип, поэтому для определения генотипа организма необходимо проводить его генетический анализ, например,
анализирующее скрещивание. Генотип определяет возможные пути развития организма и его отдельных признаков во взаимодействии с внешней
средой, поэтому особи с одинаковым генотипом в разных условиях будут
различаться по фенотипу.
Генофонд – совокупность генов, которые имеются у особей данной
популяции, группы популяций или вида. Основой генетической целостности популяции является наличие полового процесса, обеспечивающего
возможность постоянного обмена внутри её наследственным материалом.
В результате формируется единый генотип популяции, куда в каждом поколении особями разного генотипа вносится больший или меньший вклад,
в зависимости от их приспособительной ценности.
Геобионты – животные, постоянно обитающие в почве, где и проходит
весь цикл их развития (например, дождевые черви).
Геобиосфера – верхняя часть земной коры (литосфера), населенная геобионтами. Состоит из области жизни на поверхности суши – террабиосферы
(с террабионтами) и литобиосферы (с литобионтами). Террабиосфера подразделяется на фитосферу (от поверхности земли до верхушек деревьев) и педосферу (почвы и лежащие под ними подпочвы с педобионтами). Литосфера
делится на два слоя – гипотеррабиосферу – слой, где возможна жизнь аэробов, и теллуробиосферу – слой, где возможно обитание анаэробов.
Геоботаника – наука о растительном покрове Земли, распространении
и закономерностях размещения в нём различных растительных сообществ.
Геоксены – животные, иногда посещающие почву для временного
укрытия или убежища.
Геотропизм – способность органов растений принимать определенное
положение под влиянием земного притяжения. Геотропизм определяет вертикальное направление осевых органов растений: главного корня – прямо
43
вниз (положительный геотропизм), главного стебля – прямо вверх (отрицательный).
Геофилы – часть цикла развития которых (чаще одна из фаз) обязательно проходит в почве (например, саранчовые, личинки которых развиваются
в почве).
Гепарин – сульфатированный мукополисахарид, природный ингибитор системы свёртывания крови. Гепарин повышает проницаемость сосудов, устойчивость организма к гипоксии, воздействию токсинов и вирусов, снижает уровень сахара в крови, угнетает активность ряда ферментов
(нуклеаз, фосфатаз и др.), расширяет сосуды сердца и почек. Применяется
в медицине.
Гепатоциты – железистые клетки печени, входящие в состав печёночной дольки. Функции печени обусловлены деятельностью множества гепатоцитов.
Гербарий (от лат. herba – трава, растение) – коллекция специально
собранных и засушенных растений для учебных или научных целей.
Гербициды – пестициды для борьбы с сорняками, представляющие собой синтетические препараты, вызывающие торможение роста и гибель растений в связи с отмиранием точек роста. Чаще всего токсичны и для сорняков
и для культурных растений, поэтому их использование основано на разной
чувствительности к гербицидам в разные фазы развития, что связано с особенностями их морфологии и обмена веществ, ферментативной системы.
Гермафродитизм – наличие органов мужского и женского пола у одной
и той же особи.
Геронтология – раздел медицины и биологии, изучающий явление старения живых организмов, в том числе человека.
Герпесвирусы (Herpesviruses) – род крупных ДНК-содержащих вирусов, размножающихся в клеточных ядрах позвоночных и подавляющих синтезы ДНК, РНК и белков. Диаметр вирусных частиц 100 – 150 нм; икосаэдрический капсид заключён в липопротеидную оболочку. Содержат единичную
двухцепочечную линейную ДНК (молекулярная масса около 100 млн).
Распространяются без переносчика. Вызывают инфекционные заболевания
у многих животных и человека, могут индуцировать развитие опухолей.
Герпетология – раздел зоологии, изучающий пресмыкающихся и земноводных.
Гестагены – группа природных гормонов и их синтетических аналогов,
обладающих биологической активностью прогестерона. Синтетические гестагены применяются в медицине и животноводстве.
Гетеро... – часть сложных слов, означающая разнородность, чужеродность (противоположное гомо...), например, гетерогамия, гетерокарпия.
Гетерогаметность – характеристика организма или группы организмов, имеющих в своём хромосомном наборе одну половую хромосому (тип
44
ХО) или пару различающихся половых хромосом (X и Y) и вследствие этого образующих разные гаметы.
Гетерогенез – внезапное появление особей, резко отличающихся по
ряду признаков от родительских форм.
Гетерозигота – организм (клетка), у которого гомологичные хромосомы несут различные аллели (альтернативные формы) того или иного гена.
Гетерозиготность, как правило, обусловливает высокую жизнеспособность
организмов, хорошую приспособляемость их к изменяющимся условиям
среды и поэтому широко распространена в природных популяциях.
Гетерозис – превосходство гибридов по ряду признаков и свойств
над родительскими формами. Как правило, гетерозис характерен для гибридов первого поколения, полученных при скрещивании неродственных
форм: различных линий, пород (сортов) и даже видов. В дальнейших поколениях (скрещивание гибридов между собой) его эффект ослабляется
и исчезает.
Гетероморфоз – замещение у животных одного органа другим, не
гомологичным удалённому, путём регенерации. Например, развитие усика вместо утраченного сложного стебельчатого глаза у десятиногих раков.
Гетероморфоз свойствен многим животным.
Гетероспермия – разнокачественность семян, заключающаяся в приобретении ими определенных отличий по анатомо-морфологическим, биохимическим, физиологическим, генетическим и репродуктивным свойствам, вследствие влияния различных эндогенных и экзогенных факторов
на материнские растения в разные периоды их жизни. В зависимости от
характера факторов воздействия выделяют гетероспермию экологического и трофического типов, в связи с формами проявления изменчивости
свойств семян – генотипическую и модификационную.
Гетеротрофы – организмы, использующие в качестве источника углерода экзогенные органические вещества, которые служат для них одновременно и источником энергии. Гетеротрофы способны разлагать все вещества, образуемые автотрофами, и многие из тех, что синтезирует человек.
К гетеротрофам относятся все животные, грибы, большинство бактерий,
а также бесхлорофилльные наземные растения и водоросли.
Гетерофиллия – различия в форме, размерах и структуре листьев на
одном и том же растении.
Гиалоплазма – матрикс цитоплазмы, сложная бесцветная коллоидная
система в клетке, способная к обратимым переходам из золя в гель. В состав Г. входят растворимые белки (ферменты гликолиза, активации аминокислот при биосинтезе белка, многие АТФ-азы и др.), растворимые РНК,
полисахариды, липиды.
Гибернация (от лат. hibernatio – зимовка) – зимняя спячка, состояние
временного глубокого угнетения всех жизненных процессов животных,
45
в котором они переживают неблагоприятный сезон года. Характерна для
многих млекопитающих, главным образом грызунов.
Гибрид (от лат. hibrida, hybrid – помесь) – организм (клетка), полученный в результате объединения генетического материала генотипически
разных организмов (клеток), то есть гибридизации. В природных популяциях амфимиктических организмов (т.е. раздельнополых животных или
перекрёстноопыляющихся растений) практически каждая особь гетерозиготна по многим генам, то есть является гибридом, что необходимо для
поддержания в популяции определенного уровня генотипической изменчивости.
Гибридизация – процесс образования или получения гибридов, в основе которого лежит объединение генетического материала разных клеток
в одной клетке.
Гигроморфизм – особенности строения растений, живущих во влажных местах, с повышенной влажностью воздуха. У этих растений имеются
приспособления, направленные на усиление транспирации, что обеспечивает интенсивное передвижение воды с растворенными веществами к побегам. К таким приспособлениям можно отнести, например, тонкие стенки
эпидермы, тонкую кутикулу, обширные межклетники, значительное опушение на листьях, создающее большую испаряющую поверхность.
Гигрофилы – наземные организмы, приспособленные к обитанию
в условиях высокой влажности (заболоченные территории, влажные леса,
поймы рек, берега водоемов, почва, гниющая древесина).
Гигрофиты – растения влажных местообитаний (травянистые растения влажных тропических лесов, болот), не переносящие водного дефицита и обладающие невысокой засухоустойчивостью.
Гидатофиты – водные растения, целиком или большей своей частью
погружённые в воду (например, элодея, рдест, кувшинка).
Гидро... – часть сложных слов, указывающая на отношение к воде (например, гидробионты).
Гидробионты – растения, животные и микроорганизмы, населяющие
морские и материковые водоёмы.
Гидробиосфера – глобальный мир воды (водная оболочка Земли без
подземных вод), населенная гидробионтами.
Гидропоника – метод выращивания растений без почвы на искусственных питательных растворах.
Гидросфера – прерывистая водная оболочка Земли, располагающаяся между атмосферой и литосферой и включающая в себя все океаны,
моря, озера, реки, а также подземные воды, льды, снега полярных и высокогорных районов. Гидросферу делят на поверхностную и подземную.
Поверхностная гидросфера покрывает земную поверхность на 70,8 %, в ее
состав входят воды океанов, морей, озер, рек, водохранилищ, болот, лед46
ников, снежных покровов и др. Подземная гидросфера включает воды (называемые подземными), находящиеся в верхней части земной коры. Сверху
подземная гидросфера ограничена поверхностью земли, нижнюю ее границу проследить невозможно, так как гидросфера очень глубоко проникает
в толщу земной коры. На долю подземных вод приходится 1,69 % от общего
объема гидросферы.
Гидрофилия – приспособленность цветков некоторых водных растений к опылению в воде или на поверхности воды. Например, у взморника
цветки распускаются в толще воды, пыльники часто нитевидные или червеобразные, парящие в воде, садятся на рыльце и происходит опыление.
У многих водных растений цветки поднимаются над поверхностью воды
и опыляются ветром (рдест) или насекомыми (частуха, стрелолист).
Гидрофиты – водные растения, прикреплённые к грунту и погружённые в воду только нижними частями. У них хорошо развита корневая система, механические ткани и сосуды, проводящие воду, много межклетников
и воздушных полостей, по которым доставляется воздух в нижнюю часть
растения. Обитают по берегам рек, озёр, прудов и морей, а также на болотах и заболоченных лугах, иногда на влажных полях в качестве сорняков
(например, частуха, тростник).
Гидрохория – разнос диаспор (спор, семян и др.) водой.
Гинецей – репродуктивная часть цветка, совокупность всех плодолистиков, каждый из которых образует пестик. Различают апокарпный гинецей, состоящий из свободных плодолистиков, и ценокарпный гинецей,
образуемый сросшимися плодолистиками.
Гипобиоз – состояние растения, характеризующееся наличием в клетках только связанной воды, образующей оболочки вокруг полярных групп
веществ. Связанная вода не растворяет вещества, что является одной из
причин практического прекращения биохимических процессов при сильной дегидротации. Семена, пребывающие несколько лет в состоянии гипобиоза, сохраняют всхожесть.
Гиповитаминоз – недостаток того или иного витамина, приводящий
к ослаблению иммунитета и сопротивляемости организма к инфекционному заболеванию, нарушению деятельности различных физиологических
систем, процессов кроветворения и обмена веществ.
Гиподинамия – состояние организма, возникающее при резком уменьшении нагрузки на мышечную систему. Сопровождается уменьшением
массы мышц, нарушением деятельности сердечно-сосудистой системы, изменением водно-солевого баланса крови, иммунитета и пр.
Гипоморфоз – упрощение организации (утеря специализации) организмов в процессе эволюции.
Гипоталамус – отдел промежуточного мозга, являющийся высшим
центром регуляции вегетативных функций организма и размножения,
47
местом взаимодействия нервной и эндокринной систем. Образован скоплением нервно-проводниковых и нейросекреторных клеток и большим
числом нервных путей, связан с выше- и нижележащими отделами ЦНС.
Одиночные нейросекреторные клетки гипоталамуса или их группы вырабатывают нейрогормоны – вазопрессин, окситоцин, рилизинг-гормоны
и др. Нервные центры гипоталамуса осуществляют регуляцию обмена веществ, в частности водно-солевого, температуры тела, кровяного давления
и дыхания, сна, голода и сытости, оказывают определяющее влияние на
эмоциональную сферу. Гипоталамус участвует в регуляции размножения,
лактации, поддержании относительного постоянства внутренней среды организма (гомеостаза) и в целом в реализации защитно-приспособительных
реакций организма. Вместе с гипофизом образуют единую функциональную гипоталамо-гипофизарную систему.
Гипофиз (от греч. hypóphysis – отросток) – железа внутренней секреции позвоночных, расположенная у основания головного мозга. Оказывает,
преимущественно влияние на рост, обменные процессы, функции, связанные с размножением, и др. Вместе с гипоталамусом образуют единую
функциональную гипоталамо-гипофизарную систему.
Гиппокамп – парная структура, расположенная в медиальных височных отделах полушарий, являющаяся частью лимбической системы
головного мозга. Участвует в механизмах формирования эмоций, консолидации памяти (перехода кратковременной памяти в долговременную).
Двухстороннее поражение гиппокампа, при сохранении в полном объеме
памяти и возможности оперировать ранее усвоенным опытом, приводит
к неспособности больного запоминать новую информацию.
Гистоны – белки, содержащиеся в ядрах клеток растений и животных. Стабилизируют структурную организацию хроматина, служат одним из звеньев в регуляции синтеза нуклеиновых кислот (как ДНК, так
и РНК), значительно повышают проницаемость клеточных мембран для
высокополимерных соединений.
Гифы – микроскопические ветвящиеся нити, образующие вегетативное
тело гриба – таллом. Вся совокупность гифов грибного таллома называется
мицелием. У низших грибов гифы не имеют поперечных перегородок и мицелий представляет собой одну крупную клетку (ценоцитные гифы), у высших грибов на равном расстоянии образуются одна за другой поперечные
перегородки (септы), в центре которой остаётся пора, через которую движется цитоплазма. При параллельном соединении гифы образуют мицелиальные тяжи – ризоморфы, плотные переплетения гиф образуют склероции.
В результате распадения гиф на отдельные клетки – оидии, а также путём
образования хламидоспор происходит вегетативное размножение грибов.
Глаз – орган зрения у некоторых беспозвоночных и всех позвоночных.
У позвоночных глаза парные, располагаются в глазных впадинах черепа – ор48
битах и имеют единый план строения: глазное яблоко (соединённое зрительным нервом с головным мозгом), веки, слёзный аппарат и глазодвигательные
мышцы. Стенка глаза состоит из трёх следующих одна за другой оболочек,
которые окружают содержимое глазного яблока. Наружная оболочка, или
склера, в своем переднем отделе соединяется с прозрачной роговицей (через
неё проходит свет), образуя роговично-склеральную капсулу глаза, выполняющую защитную функцию. В области заднего полюса глаза склера превратилась в решётчатую пластинку, через которую проходят волокна зрительного
нерва. В передней части склеры, почти на границе перехода её в роговицу,
имеется круговой синус (неглубокий желобок), по которому оттекает внутриглазная жидкость. Спереди склера покрыта тонкой слизистой оболочкой
– конъюнктивой, которая кзади переходит на внутреннюю поверхность век.
Непосредственно за роговицей находится передняя камера глаза – пространство, заполненное прозрачной жидкостью, по химическому составу близкой к спинномозговой жидкости. Задней стенкой передней камеры является
радужная оболочка (содержит пигмент, определяющий цвет глаза), в центре
которой находится зрачок. В передней камере находятся также две мышцы
(расширяющая и сужающая зрачок). Радужка переходит в цилиарное, или
ресничное, тело, вырабатывающее внутриглазную жидкость, в котором заложена мышца непроизвольного действия, участвующая в аккомодации глаза.
Плоская часть ресничного тела на уровне так называемой зубчатой линии
переходит в сосудистую оболочку, прилегающую почти ко всей внутренней
поверхности склеры, в сосудах которой находится около 80 % крови, попадающей в глаз. Радужка, ресничное тело и сосудистая оболочка вместе составляют среднюю оболочку глаза. Внутренняя оболочка глаза, или сетчатка,
– воспринимающий (рецепторный) аппарат глаза, включающий слой фоторецепторных клеток – палочек и колбочек, осуществляющих восприятие
света и цвета. В центре сетчатки находится область жёлтого пятна, которая
обеспечивает наиболее тонкое и дифференцированное зрение, а рядом – место выхода зрительного нерва, образующее диск, из которого выходят также
артерия и вена. Центральную часть глаза занимают хрусталик (часть диоптрического аппарата глаза) и стекловидное тело, служащее одной из оптических преломляющих сред глаза. Между передней поверхностью хрусталика
и задней поверхностью радужки имеется щелевидное пространство – задняя
камера глаза, которая подобно передней заполнена водянистой влагой.
Гликоген – полисахарид, молекулы которого построены из остатков
глюкозы. Быстро мобилизуемый энергетический резерв многих живых организмов накапливается у позвоночных главным образом в печени и мышцах. Полное расщепление гликогена приводит к образованию свободной
глюкозы, поступающей в кровь.
Гликолиз – универсальный процесс, свойственный растительным и животным организмам, являющийся составной частью окисления дыхательного
49
субстрата и заключающийся в постепенном окислении глюкозы до пирувата (пировиноградной кислоты), при котором происходит образование АТФ.
Энергетический выход гликолиза – 8 АТФ, или 80 ккал, или 335 кДж/моль.
Глотание – сложный рефлекторный акт, в результате которого пища переходит из полости рта в пищевод. У позвоночных в акте глотания участвуют многие мышцы рта, глотки и начала пищевода. Их сокращение происходит при раздражении расположенных в слизистой оболочке мягкого неба
рецепторных чувствительных окончаний тройничного, верхнего и нижнего
гортанных и языко-глоточных нервов. Центр глотания находится на дне
четвёртого желудочка продолговатого мозга.
Глюкагон – белковый гормон, вырабатываемый поджелудочной железой. Вырабатывается в α-клетках островков Лангерганса. Является физиологическим антагонистом инсулина, а также стимулятором его секреции.
Инициирует распад гликогена печени активацией фермента фосфорилазы
и тем самым увеличивает концентрацию сахара в крови. При снижении
уровня сахара в крови выделение глюкагона увеличивается, что приводит
к восстановлению содержания глюкозы до исходного уровня.
Глюкоза, или виноградный сахар – один из наиболее распространённых моносахаридов группы гексоз, важнейший источник энергии в живых
клетках. Входит в состав различных олигосахаридов (лактозы, мальтозы,
сахарозы), многих полисахаридов (гликогена, крахмала, целлюлозы), некоторых гликопротеидов. В свободном виде глюкоза содержится в плодах
(особенно много ее в виноградном соке), цветках и других органах растений, в крови (у человека в норме около 100 мг%), лимфе, цереброспинальной жидкости, ткани мозга. Участвует во многих реакциях обмена веществ.
При распаде глюкозы в процессе дыхания высвобождается энергия, часть
которой аккумулируется богатыми энергией соединениями типа АТФ.
Голод – субъективное психическое чувство, возникающее при сокращении пустого желудка и снижении поступления глюкозы в клетки.
Рецепторами, формирующими ощущение голода, являются механорецепторы стенок желудка, глюкорецепторы гипоталамуса, печени, желудка, тонкого кишечника. Центром интеграции ощущения голода является гипоталамус, где располагаются «центр насыщения» и «центр голода».
Гомеозис – резкое изменение строения органа, при котором он становится сходным с гомологичным или гомодинамичным органом, например,
преобразование усика в конечность (мутация аристопедия у дрозофилы),
тычинки в лепесток.
Гомеостаз – динамическое равновесие процессов, протекающих в организме, популяции, биоценозе, экосистеме.
Гомеостаз популяции – поддержание определенной численности или
равновесное состояние. Изменение численности зависит от целого ряда
факторов среды – абиотических, биотических и антропогенных.
50
Гонады – половые железы, образующие половые клетки (яйца и сперматозоиды) и половые гормоны у животных и человека. Мужские гонады –
семенники, женские – яичники, у гермафродитных животных, например,
у плоских и малощетинковых червей, пиявок, усоногих раков, в одной особи развиваются и мужские и женские гонады. Гонады являются составной
частью половых органов, их деятельность регулируется нервной системой,
гормонами гипоталамо-гипофизарной системы и эпифиза.
Гормоны – биологически активные вещества, выделяемые железами
внутренней секреции или скоплениями специализированных клеток организма и оказывающие целенаправленное действие на другие органы и ткани. Гормоны млекопитающих по химической природе делят на три группы:
пептидные и белковые (простые белки – например, инсулин, соматотропин,
пролактин, а также сложные – например, лютенизирующий и фолликулостимулирующий гормоны), производные аминокислот (адреналин, норадреналин, тироксин, трийодтиронин), стероидные (половые гормоны – андрогены, эстрогены, кортикостероиды). Влияние гормонов на обмен веществ
в организме осуществляется главным образом путём регуляции активности
ферментов. Избирательно контролируя практически все виды клеточного
метаболизма, гормоны обусловливают нормальное течение роста тканей
и всего организма в целом, активность генов, формирование клеточного
фенотипа и дифференцировку тканей, формирование пола и размножение,
адаптацию к меняющимся условиям внешней среды и поддержание постоянства внутренней среды организма, поведение.
Гортань – начальный отдел дыхательного горла, образованный подвижно соединяющимися хрящами и прикреплёнными к ним мышцами
и связками. Обеспечивает прохождение воздуха в трахею, защищает дыхательные пути от попадания пищи, в ней располагается голосовой аппарат.
У человека в гортани находится щитовидный хрящ. У детей и женщин две
пластинки щитовидного хряща сходятся под тупым углом, а у мужчин – под
прямым углом, образуя выступ (адамово яблоко).
Груз генетический – часть наследственной изменчивости популяции, которая определяет появление менее приспособленных особей, подвергающихся избирательной гибели в процессе естественного отбора.
Источниками генетического груза служат мутационные и сегрегационные
процессы.
Группа крови – иммуногенетические признаки крови, обусловленные специфическими антигенами (изоантигенами) и позволяющие делить
кровь особей одного вида на группы. Формируются в раннем периоде эмбрионального развития и не меняются на протяжении жизни.
Губки (Porifera или Spongia) – тип беспозвоночных. Четкой дифференциации тканей и органов не имеют, отличаются крайне примитивной
организацией. Внутри бокаловидного или мешковидного тела (высотой
51
от нескольких миллиметров до 1,5 м) типичной губки находится парагастральная полость, открывающаяся на вершине устьевым отверстием.
Губки – двуслойные животные. Поверхностный слой образован плоским
эпителием, внутренний слой – жгутиковыми воротничковыми клетками или
хоаноцитами. Между ними залегает бесструктурное вещество – мезоглея,
содержащая амёбоциты, колленциты, склеробласты и др. клетки. Почти все
губки имеют скелет, образованный кремнёвыми или известковыми иглами,
на поверхности множество пор, ведущих в каналы, пронизывающие стенки
тела. Губки ведут неподвижный образ жизни, встречаются от прибрежной
зоны и почти до максимальных глубин океана. Выделяют четыре класса:
известковые, коралловые, стеклянные (шестилучевые) и обыкновенные
губки. Жизнедеятельность связана с непрерывным процеживанием через
тело воды, которая благодаря биению жгутиков множества хоаноцитов
поступает в поры и, пройдя систему каналов, жгутиковых камер и парагастральную полость, через устье выходит наружу. С водой в губки поступают пищевые частицы (детрит, простейшие, диатомовые водоросли,
бактерии и др.) и удаляются продукты обмена. Захват пищи происходит
хоаноцитами и клетками стенок каналов. Большинство губок – гермафродиты, а также широко распространены почкование, редукционное деление
и другие формы бесполого размножения.
Гуттация – выделение воды у растений через специальные выделительные клетки (гидатоды), расположенные по краю или на кончике листа.
Д
Движения дыхательные – активная роль в акте вдоха и выдоха принадлежит межреберным мышцам и диафрагме, так как в легких нет мышечной ткани и поэтому они не могут активно сокращаться. При сокращении
межреберных мышц объем грудной клетки увеличивается и легкие растягиваются. При расслаблении дыхательных мышц ребра опускаются до исходного уровня, купол диафрагмы приподнимается, объем грудной клетки,
а, следовательно, и легких уменьшается и воздух выходит наружу. Человек
делает в среднем 15 – 17 дыхательных движений в минуту, при мышечной
работе дыхание учащается в 2 – 3 раза.
Двудольные, или Магнолиопсиды (Dicotyledoneае, или Magnoliopsida) – класс цветковых растений, зародыш которых имеет две (в отличие от однодольных) семядоли. Двудольные более многочисленны, чем
однодольные, и составляют около 75% видов цветковых растений – это
и травы, и кустарники, и деревья. К данному классу относят около 190 000
видов, которые объединяют в 10 000 родов, 429 семейств, 8 подклассов.
Девон, или девонский период (от названия графства Девоншир
в Великобритании) – четвёртый период палеозоя, следующий за силурий52
ским, предшествующий каменноугольному. Начало по абсолютному исчислению – 400±10 млн лет, конец – 345±10 млн лет назад, длительность – около 55 млн лет. Для периода характерно: вымирание большого числа примитивных групп беспозвоночных и большинства бесчелюстных; появление
многочисленных рыб (хрящевые, кистепёрые, двоякодышащие); освоение
разными группами организмов суши (из наземных животных известны пауки, клещи, ногохвостки, появляются первые земноводные); возникновение
основных групп споровых растений (плауновидные, членистостебельные,
прапапоротники), образование почвенного покрова; появление настоящих
голосеменных (птеридоспермы).
Дегенерация (от лат. degenero – вырождаюсь) – 1) упрощение структуры органов и тканей в процессе онтогенеза организмов, например, исчезновение хвоста у головастика при превращении его в лягушку; 2) редукция
отдельных органов и целых систем в процессе филогенеза.
Деградация животного мира – сокращение или уничтожение видов
животных, к которому ведут следующие антропогенные факторы: прямое
уничтожение в результате промысла животных, добываемых ради меха,
мяса, жира и пр., при применении химических веществ для борьбы с вредителями сельского хозяйства (при этом часто гибнут не только вредители, но
и полезные для человека животные); ухудшение условий жизни животных
в результате вырубки лесов, распашки степей, осушения болот, сооружения
плотин, строительства городов, загрязнения атмосферы, воды, почвы и т.д.
Деградация почв – ухудшение качества почвы в результате снижения
плодородия. К явлениям деградации почв относятся: дегумификация почв
(потеря почвами гумуса); промышленная эрозия почв (отчуждение почв
городами, поселками, дорогами, линиями электропередач и связи, трубопроводами, карьерами, водохранилищами, свалками и т.д.); водная и воздушная эрозия почв (разрушение верхних слоев почвы под действием воды
и ветра); вторичное засоление почв (результат неправильного орошения
минерализованными или пресными водами); затопление, разрушение и засоление почв водами водохранилищ (затопление пойменных и надпойменных террас; подъем уровня грунтовых вод и подтопление почв; абразия
берегов и засоление дельт); загрязнение почв промышленное, сельскохозяйственное, радиоактивное и др.
Деградация растительного покрова – изменение состояния растительного покрова, к которому ведут следующие антропогенные факторы:
прямое уничтожение в ходе использования (рубка лесов, выкашивание,
сбор с различными целями, стравливание домашними животными), при
создании водохранилищ, в ходе открытых разработок ископаемых, при
пожарах, в процессе распашки новых угодий; ухудшение условий жизни
растений при орошении, осушении, засолении почв, изменении гидрологии водоемов, загрязнении среды токсичными химическими веществами
53
и элементами, заносе вредных организмов (возбудителей болезней, конкурентов) и др.
Дезаминирование – отщепление аминогруппы (–NН2) из молекулы
органического соединения. Играет важную роль в катаболизме аминокислот. Основной и наиболее важный путь дезаминирования аминокислот
в тканях животных, растений и у микроорганизмов – окислительное дезаминирование с образованием α-кетокислот и аммиака.
Дезоксирибоза – 2-дезокси-D-рибоза, моносахарид, входящий в состав
дезоксирибонуклеиновых кислот (ДНК) – материальных носителей наследственности. Находится в ДНК в фуранозной форме, первый углеродный
атом дезоксирибозы связан с азотистым основанием, а С3 и С5 атомы образуют эфирную связь с остатками фосфорной кислоты, образуя углеводнофосфатный скелет ДНК.
Дезоксирибонуклеотиды – нуклеотиды, содержащие углевод дезоксирибозу, пуриновое (аденин или гуанин) или пиримидиновое (цитозин или
тимин) основание и остатки фосфорной кислоты. Являются мономерами,
из которых построены ДНК.
Декарбоксилирование – отщепление СО2 от карбоксильной группы
карбоновых кислот.
Декстрины – продукты частичного расщепления полисахаридов (крахмала, гликогена) под действием амилаз и гликогенфосфорилазы, обладающие более высокой усвояемостью по сравнению с полисахаридами, из
которых образуются.
Деление – форма размножения некоторых организмов и многих клеток,
входящих в состав тела многоклеточных. У бактерий деление осуществляется путём образования поперечной перегородки, чему предшествует удвоение (репликация) нити ДНК нуклеоида. У одноклеточных организмов, обладающих типичным клеточным ядром, деление протекает обычно в форме
митоза. У многоклеточных организмов деление клеток лежит в основе индивидуального развития (митоз) и полового размножения (мейоз).
Делеция (от лат. deletio – уничтожение) – тип хромосомной перестройки, в результате которой выпадает участок генетического материала (от нескольких нуклеотидных пар до фрагментов, содержащих ряд генов).
Демэкология – раздел экологии, изучающий взаимоотношения популяции, вида с окружающей средой.
Денатурация – утрата природной (нативной) конфигурации молекулами
белков, нуклеиновых кислот и других биополимеров в результате нагревания, химической обработки и т.п. Обусловлена разрывом нековалентных
(слабых) связей в молекулах биополимеров (слабыми связями поддерживается пространственная структура биополимеров). Обычно сопровождается
потерей биологической активности – ферментативной, гормональной и др.
Может быть полной и частичной, обратимой и необратимой.
54
Дендрит (от греч. dendron – дерево) – короткий ветвящийся цитоплазматический отросток нейрона (длиной до 700 мкм), проводящий нервные
импульсы к телу нейрона (перикариону).
Дендрология – раздел ботаники, изучающий древесные растения – деревья, кустарники и кустарнички.
Денитрификация – микробиологический процесс восстановления
окисленных соединений азота (нитратов, нитритов) до газообразных азотистых продуктов (обычно до N2, иногда закиси азота, редко – окиси азота).
Происходит в результате жизнедеятельности бактерий родов Pseudomonas,
Alcaligenes, Bacillus, Paracoccus, Thiobacillus и некоторых других факультативных анаэробов, использующих в отсутствие кислорода нитраты и нитриты в качестве конечных акцепторов электронов (анаэробное дыхание).
В ходе денитрификации связанный азот, с освобождением газообразного
N2, удаляется из почвы и воды в атмосферу.
Дентин – разновидность костной ткани, составляющая главную массу
зуба млекопитающих. В области коронки зуба дентин покрыт зубной эмалью,
а в области шейки – зубным цементом. Основное вещество дентина млекопитающих, в отличие от других видов кости, не содержит полостей с клетками,
а пронизано канальцами, в которых находятся лишь отростки вырабатывающих дентин клеток – одонтобластов, располагающихся в периферическом слое
пульпы. Образование дентина не прекращается и в сформированных зубах.
Дерма – соединительнотканная часть кожи у позвоночных животных,
расположенная под эпидермисом, развивающаяся из мезодермы. Обычно
дерма более или менее подвижно соединена с нижележащими органами
посредством подкожной рыхлой соединительной ткани, часто богатой
жировыми отложениями. Поверхностный слой дермы – губчатый, или сосочковый, обильно снабжён сосудами, осуществляет питание эпидермиса
и его производных. Под ним находится компактный, или сетчатый, слой,
выполняющий преимущественно опорную функцию.
Дерматоген – поверхностный слой меристемы конуса нарастания
у корня покрытосеменных растений, возникающий из инициальных клеток апекса и образующий эпиблему с корневыми волосками. У двудольных
вместе с калиптрогеном участвует в формировании корневого чехлика.
На верхушках воздушных корней орхидных и ароидных Д. образует многослойную водонакапливающую ткань – веламен.
Десиканты – вещества, способствующие обезвоживанию растительных тканей, что приводит к засыханию листьев (например, динитрофенол,
хлорат магния). В результате метаболиты оттекают в семена.
Детерминант – популяция автотрофного растения, на базе которого
формируется консорция.
Детерминация – приобретение клеткой, тканью, органом, организмом способности реализовать определенные наследственные признаки.
55
Характеризуется возникновением способности к развитию по определенному пути с одновременным ограничением возможностей развития в других направлениях.
Детрит (от лат. detritus – истёртый) – мелкие органические частицы
(остатки разложившихся животных, растений и грибов вместе с содержащимися в них бактериями), осевшие на дно водоёма или взвешенные
в толще воды. Служит пищей многим пелагическим и донным животным –
фильтраторам и детритофагам.
Детритофаги – животные, питающиеся детритом вместе с содержащимися в нём микроорганизмами. Относятся к сапрофагам.
Дефосфорилирование – отщепление остатка фосфорной кислоты от
молекулы фосфорсодержащего соединения, например, дефосфорилирование АТФ с образованием АДФ и фосфорной кислоты и выделением энергии. Являясь процессом, обратным фосфорилированию, дефосфорилирование играет важную роль в обмене веществ и энергетике живого организма.
Деятельность – человеческая форма активности, направленная на
познание и преобразование окружающего мира и самого себя на основе
ведущих мотивов и целей. Деятельность включает в себя: 1) осознанную
постановку цели, придающей деятельности направленный и избирательный характер; 2) выработку целесообразной программы действий, в которую входят оценка сложившейся ситуации и выбор необходимых средств;
3) сам процесс реализации деятельности; 4) ее результат. Различают деятельность репродуктивную, воссоздающую уже известную последовательность действий по достижении поставленной цели, и продуктивную, связанную либо с реализацией новых средств достижения поставленных ранее
целей, либо с выработкой новых целей и средств их достижения. Отдельные
действия могут выполняться на разном уровне осознания – от их регуляции сознанием человека до почти полного отключения последнего при совершении автоматических действий. В ходе освоения действительности
у каждого человека в течение жизни вырабатывается свой индивидуальный
стиль – устойчивая система приемов, навыков, методов и способов выполнения той или иной деятельности.
Деятельность нервная высшая – деятельность высших отделов
центральной нервной системы, обеспечивающая наиболее совершенное
приспособление животных и человека к окружающей среде. Структурная
основа высшей нервной деятельности у млекопитающих – кора больших
полушарий вместе с подкорковыми ядрами переднего и образованиями
промежуточного мозга. В каждом конкретном случае жизненно важные потребности, направленные на поддержание физиологических констант (гомеостаза), а, следовательно, и на обеспечение жизни индивида, определяют
текущие доминирующие мотивации и служат основой для выработки соответствующих условных рефлексов. Их реализация приводит к удовлетворе56
нию потребностей (голод, жажда и пр.), что предотвращает наступление необратимых физиологических сдвигов в организме. Важнейшая особенность
условно-рефлекторной деятельности – её сигнальный характер, позволяющий организму заблаговременно подготовиться к той или иной форме
деятельности (пищевой, оборонительной, половой и др.). Это достигается
в результате выработки временной связи между сигналами из внешней или
внутренней среды и определенной поведенческой реакцией. Наряду с возбуждением, на котором строится высшая нервная деятельность, важнейшим
процессом центральной нервной системы является торможение. Можно
считать, что прогрессирующая в филогенезе и онтогенезе способность
к обучению в значительной степени зависит от развития соответствующих
механизмов торможения в высших отделах центральной нервной системы.
Так, условное торможение способствует быстрой смене форм поведения сообразно меняющимся условиям среды и биологическим мотивациям.
Дёсны – мягкие ткани, покрывающие у млекопитающих альвеолярный
(луночковый) край челюстей от шеек зубов до переходной складки губ спереди, а позади переходящие в слизистую оболочку нёба (с верхней челюсти) и дна ротовой полости (с нижней челюсти). Десны состоят из богатой
кровеносными сосудами плотной соединительнотканной основы, сросшейся с надкостницей челюстей и покрытой эпителием. В межзубных промежутках образуют так называемые десневые сосочки. Свободный край десен несколько выступает над местом их прикрепления к зубам, образуя так
называемые десневые карманы (у человека глубиной 1 – 2 мм).
Джунгли – густые древесно-кустарниковые сообщества с участием высоких грубостебельных злаков, распространенные в муссонных областях
тропиков (в основном в Индии и Юго-Восточной Азии). Для них характерно обилие бамбука, салового дерева, акапий, стеркулий, стволы которых
переплетены лианами, что делает джунгли труднопроходимыми. Для травянистого покрова характерны дикий сахарный тростник, эриантус и др.
Джунгли имеют антропогенное происхождение – они развились на бывших
пашнях, на местах вырубленных и выжженных лесов.
Диаграмма цветка – см. Формула цветка.
Диапазон устойчивости (выносливости) или толерантности организма – весь интервал интенсивности фактора, от минимального значения
до максимального, пригодный для жизни.
Диаспора – часть растения различной морфологической природы,
естественно отделяющаяся от материнского растения и служащая для размножения и расселения. Различают вегетативные диаспоры (клубни, луковицы, выводковые почки) и генеративные (споры, семена, плоды, части
плода, соплодия).
Диастола – расширение полостей сердца, вызванное последовательным расслаблением мышц предсердий и желудочков, во время которого
57
оно заполняется кровью. Последовательные систола и диастола предсердий
и желудочков составляют цикл сердечной деятельности. У человека при
ритме 75 сокращений в 1 мин диастола предсердий длится 0,7 с, диастола
желудочков – около 0,5 с.
Диафрагма – мышечная перегородка, полностью отделяющая у млекопитающих грудную полость от брюшной и являющаяся важной дыхательной мышцей: при вдохе купол её уплощается и объём грудной полости увеличивается. Мышечные волокна диафрагмы отходят от последних рёбер,
конца грудины и поясничных позвонков и сходятся к сухожильному центру
диафрагмы. Через отверстия в диафрагме проходят пищевод, крупные сосуды и нервы.
Дивергенция – расхождение признаков в ходе эволюции у родственных групп, развивающихся в разнородных условиях. Она приводит к разделению вида на популяции, рода на виды, семейства на роды и т.д., увеличивая разнообразие форм жизни. В результате дивергенции формируются
гомологичные органы.
Дигрессия – смена биоценоза, которая происходит в том случае, когда усиливающее влияние фактора приводит к постепенному упрощению
структуры биоценоза, обеднению их состава, снижению продуктивности.
Диктиосомы – органеллы, представляющие собой пачки (5 – 7 и более)
плоских округлых цистерн, ограниченных мембраной и наполненных матриксом. По краям цистерны переходят в состоящую из трубочек сеть. От
этой сети или от края цистерн отчленяются пузырьки Гольджи. Диктиосомы
полярны: на одной стороне стопки (образующей) происходит добавление
новых цистерн, возникающих, по видимому из ЭР, а на другой (секретирующей) – образование пузырьков, приводящее к разрушению цистерн.
Диссимиляция – распад в живом организме органических веществ,
благодаря чему происходит освобождение необходимой для жизнедеятельности энергии. Основными диссимиляционными процессами являются дыхание и брожение.
Дифференцировка – возникновение между однородными клетками
и тканями структурных и функциональных различий, связанных с их специализацией, которая обеспечивается биохимическими и структурными
особенностями, позволяющими клетке или ткани выполнять определенные физиологические или другие функции, необходимые для деятельности
какого-либо органа или растения в целом.
ДНК (дезоксирибонуклеиновая кислота) – основная составная
часть хромосом, являющаяся материальным носителем наследственности.
ДНК – это биологический полимер, состоящий из нуклеотидов, которые,
в свою очередь, состоят из фосфорной кислоты, дезоксирибозы и азотистого основания (аденин, гуанин, тимин и цитозин). Молекулы ДНК имеют
вид двойной спирали.
58
Дождь кислотный – дождь, подкисленный до рН < 5,6, из-за растворения в атмосферной влаге антропогенных выбросов (диоксид серы, оксиды
азота, хлороводород и др.).
Доместикация – одомашнивание, превращение диких животных
в домашних (путём отбора, приручения, содержания и разведения в созданных человеком искусственных условиях), а также диких растений в культурные.
Дорсальный – спинной, обращенный к спине, относящийся к спине,
расположенный на спине.
Дорсовентральный – термин, обозначающий в анатомии животных
и человека направление от спинной поверхности к брюшной, в морфологии растений, для органов плоской формы – от верхней к нижней стороне,
например, листа.
Дриопитеки (Dryopithecinae) – подсемейство вымерших человекообразных обезьян с чертами, напоминающими горилл и шимпанзе.
По мнению большинства учёных, являются малоспециализированными
полудревесно-полуназемными обезьянами, которых можно рассматривать
как исходную общую предковую группу для современных африканских
человекообразных обезьян и человека.
Дупликация (от лат. duplicatio – удвоение) – тип хромосомной
перестройки, в результате которой возникает повторение участка гена или
хромосомы. Играет важную роль в возникновении новых генов.
Дыхание – физиологический процесс постепенного окисления органических веществ с выделением энергии, запасающейся в молекулах АТФ,
которые, в свою очередь, являются донорами энергии для выполнения любой работы в клетке. Дыхание является универсальным процессом, характерным для всех живых организмов Земли. Кроме роли поставщика энергии, дыхание является источником промежуточных веществ.
Е
Единица таксономическая (систематическая) – систематическая категория, обозначающая группу организмов, объединенных по общим основаниям – вид, род, семейство, отряд и т.д.
Евгеника – учение о наследственном здоровье человека и путях его
улучшения.
Ё
Емкость среды – количественная характеристика совокупности условий, ограничивающих рост численности популяции.
59
Ж
Жабры – органы газообмена водных животных. Представляют разнообразные по происхождению, строению и положению выросты тела с хорошо развитой сетью кровеносных (или лимфатических) сосудов, через тонкие стенки которых из циркулирующей в них крови или полостной жидкости
выделяется в окружающую среду СО2 и поглощается из неё О2. Наряду с газообменом жабры играют важную роль в обеспечении водно-солевого обмена: поглощают и выделяют воду и ионы солей, выделяют аммиак и мочевину.
Жажда – чувство, развивающееся при обезвоживании организма или
при изменении нормального соотношения между водой и минеральными,
а также органическими веществами крови. Возникает при повышении
осмотического и онкотического давления крови и спинномозговой жидкости при увеличении концентрации в них ионов натрия. При уменьшении
количества жидкости в организме происходит возбуждение питьевого центра в головном мозге, что вызывает нервно-гуморальные реакции, направленные на сохранение водных ресурсов, а также реакции поведенческого
характера, связанные с поисками и поглощением воды.
Желатин – студнеобразующее вещество, продукт денатурации коллагена. Получают вывариванием костей, хрящей, сухожилий, применяют
в пищевой промышленности, в микробиологии (как питательную среду),
в фармации, для приготовления фотоэмульсий, красок и т.п.
Железа поджелудочная – орган экзокринной и эндокринной секреции позвоночных, участвующая в пищеварении и регуляции углеводного, липидного
и белкового обмена. У большинства позвоночных расположена в брыжейке
12-перстной кишки, в непосредственной близости от желудка (отсюда название). Экзокринная часть поджелудочной железы представлена ацинозными
(зимогенными) клетками, вырабатывающими панкреатический (поджелудочный) сок, поступающий по выводному протоку в 12-перстную кишку
и обеспечивающий переваривание белков, жиров и углеводов. Среди ацинозной ткани расположены группы эндокринных клеток (Лангерганса островки),
вырабатывающие и выделяющие в кровь белковые гормоны (инсулин, глюкагон, соматостатин, панкреатин, полипептид). Деятельность поджелудочной
железы регулируется нейрогуморальными механизмами. На поджелудочную
железу оказывают влияние гормоны пищеварительного тракта – секретин,
гастрин, холецистокинин, а также гормоны щитовидной и паращитовидной
желёз, гипофиза, надпочечников. У человека длина поджелудочной железы
15 – 25, толщина 2 – 3 см (в области головки 3 – 9 см), масса 70 – 80 г.
Железа слезная – железа глаза наземных позвоночных, расположенная
под верхним веком у заднего (наружного) угла глазницы и служащая для
выработки слёз, а у водных млекопитающих – жирного секрета, который
предохраняет роговицу от действия воды.
60
Железа щитовидная – железа внутренней секреции позвоночных,
вырабатывающая и секретирующая в кровь тиронины, или тиреоидные
гормоны. У человека расположена в средней области шеи под гортанью
и имеет форму щита или подковы, состоит из двух долей, соединённых
перешейком, имеет массу около 15 – 30 г. Гормоны, выделяемые щитовидной железой, участвуют в регуляции процессов роста, развития, дифференцировки тканей. Они повышают интенсивность обмена веществ,
усиливая окислительные процессы и теплопродукцию в тканях, поддерживают на оптимальном уровне энергетические и биосинтетические процессы в организме опосредованно через регуляцию тканевого дыхания.
Изменение функции щитовидной железы может быть связано как с нарушением синтеза или задержкой выделения тиронинов, так и с усиленной
их продукцией.
Железы – специализированные органы или группа клеток человека
и животных, синтезирующие и выделяющие специфические вещества – секреты. Различают железы внутренней секреции (эндокринные) и железы
внешней секреции (экзокринные).
Железы внешней секреции, или экзокринные железы – железы,
вырабатывающие и выделяющие специфические биологически активные
вещества – секреты на поверхность тела или слизистых оболочек через выводные протоки. К железам внешней секреции относятся потовые, слезные,
слюнные, молочные и др. железы.
Железы внутренней секреции, или эндокринные железы – железы,
вырабатывающие и выделяющие во внутреннюю среду организма специфические биологически активные вещества – гормоны. Железы внутренней секреции не имеют выводных протоков, их клетки оплетены сетью
кровеносных и лимфатических капилляров, в просвет которых выделяются
продукты секреции железы. К железам внутренней секреции человека относятся гипофиз, эпифиз, щитовидная и паращитовидные железы, надпочечники, гонады (яичники и семенники), вилочковая железа, островковый
аппарат поджелудочной железы.
Железы молочные – у млекопитающих животных и человека парные
железы внешней секреции, располагающиеся на передней поверхности
большой грудной мышцы между 3-м и 6-м ребрами. У женщин выделяют молоко в период выкармливания ребенка, у мужчин остаются в течение
жизни в рудиментарном состоянии. Состоят из железистой ткани и жировой клетчатки, представляют собой дольчатые образования со сложноветвящимися протоками и концевыми секреторными пузырьковидными отделами – альвеолами. В центре молочной железы располагается грудной
сосок с пигментированным участком кожи – околососковым кружком.
Железистые дольки образуют 15 – 20 долей, отделенных друг от друга плотной соединительной тканью и лежащих по радиусу соска. На поверхности
61
соска имеется 10 – 15 отверстий, так называемых млечных пор, которыми
открываются млечные ходы – выводные протоки железистых долек.
Железы сальные – кожные железы млекопитающих, выделяющие
жирный секрет. Развиваются из эпителия волосяных фолликулов и, как
правило, открываются в сумки волос. Секрет сальных желез служит для
смазки волос и эпидермиса, придавая им эластичность, облегчает трение
соприкасающихся поверхностей и препятствует развитию микробов, а у
некоторых животных обладает характерным запахом, играющим роль в химической коммуникации. Некоторые специфические крупные сальные железы (среднебрюшная железа песчанок, анальные железы хищных, железы
наружных половых органов человека и др.) утратили связь с волосяными
сумками и открываются непосредственно наружу.
Железы слюнные – экзокринные железы у некоторых беспозвоночных
и наземных позвоночных (наиболее крупные – парные околоушные, поднижнечелюстные, подъязычные), открывающиеся в ротовую полость и вырабатывающие слюну. Деятельность слюнных желез регулируется нервным
центром, находящимся в продолговатом мозге.
Желток – резервные вещества, накапливающиеся в яйцах животных
и человека в виде гранул (реже образующие сплошную массу) и служащие
для питания развивающегося зародыша. Желток содержит белки, жиры,
углеводы, РНК, минеральные вещества, основную его массу составляют
липопротеиды и гликопротеиды.
Желудок – переднее, следующее за пищеводом расширение пищеварительной трубки, в котором осуществляется механическая и химическая
обработка пищи. Эти основные функции нередко приводят к разделению
желудка на две камеры: мускульную, или жевательную, и собственно железистую. В целом эволюция желудка, связанная с экологической специализацией видов, шла по пути усложнения формы и структуры оболочек, составляющих его стенку (слизистой, мышечной и серозной). У птиц желудок
разделён на два отдела: мускульный, в котором сильно развита мышечная
оболочка, а слизистая покрыта многослойным плоским ороговевающим
эпителием, и железистый, слизистая которого снабжена ветвящимися
железами. Мощная мускулатура и кутикула мускульного желудка вместе
с заглоченными мелкими камешками и песчинками (так называемыми гастролитами) способствуют механической переработке пищи, компенсируя отсутствие у птиц зубов. Значительного развития желудок достигает
у млекопитающих. Простой однокамерный желудок у них имеет четыре
отдела: пищеводный, прилежащий к входу пищевода, кардиальный, донный и пилорический, выстланные железистым эпителием, формирующим
соответствующие железы. У разных млекопитающих, в связи с пищевой
специализацией, степень развитости отделов неодинакова. Так, у всеядных хорошо выражен пищеводный отдел, а также разрослась и обособи62
лась в виде дивертикула область кардиальных желёз. У жвачных наибольшего развития достиг пищеводный отдел, из которого возникли три камеры
преджелудка: книжка, сетка, рубец, а четвёртый отдел – сычуг – представляет собой собственно железистый желудок. У хищных и человека однокамерный желудок железистого типа с минимальной пищеводной выстилкой
и хорошо развитыми кардиальными, донными и пилорическими железами.
Ёмкость желудка человека в среднем 1,5 – 2,5 л, у мужчин она несколько
больше, чем у женщин.
Желудочки мозга – единая система сообщающихся полостей в спинном и головном мозге, где образуется и циркулирует спинномозговая жидкость. У человека ёмкость желудочков мозга составляет 30 – 50 мл.
Желудочки сердца – отдел сердца (один или два) моллюсков и позвоночных животных, сокращениями которого осуществляется циркуляция
крови или гемолимфы.
Желчь – жидкий секрет, непрерывно вырабатываемый железистыми клетками печени позвоночных. Различают печеночную желчь (слегка
вязкую золотисто-желтую), выделяющуюся непосредственно в кишечник,
независимо от пищеварения, и пузырчатую (вязкую желто-бурую или зеленую), накапливающуюся в желчном пузыре и попадающую в кишечник
по мере поступления туда пищи. Основные составные части желчи – вода,
соли жёлчных кислот, жёлчные пигменты, холестерин, неорганические
соли. Из ферментов в желчи обнаружены фосфатазы, из гормонов – тироксин. В кишечнике желчь способствует расщеплению, омылению, эмульгированию и всасыванию жиров, усиливает перистальтику. Печень взрослого человека выделяет за сутки около 1,52 л желчи.
Живорождение, или вивипария – способ воспроизведения потомства
у животных, при котором зародыш развивается в материнском организме,
питается непосредственно от него обычно через плаценту и рождается
в виде более или менее развитого детёныша, свободного от яйцевых оболочек.
Животные гетеротермные – группа гомойотермных животных, у которых периоды сохранения постоянной высокой температуры тела сменяются периодами её понижения при впадении в спячку.
Животные стеногалинные – водные животные, не выдерживающие
значительного изменения солёности воды (подавляющее число обитателей
морей и пресных водоёмов).
Животные эвригалинные – водные или почвенные животные, способные существовать при широких диапазонах солёности среды. Например,
рачок Artemia salina, способный существовать при солёности от 20 до 250 %
и даже переносить полное временное опреснение. Способность существовать в водах с различной солёностью обеспечивается у эвригалинных жи63
вотных механизмами осморегуляции, которые поддерживают относительно постоянную концентрацию осмотически активных веществ в жидкостях
внутренней среды.
Жидкость спинномозговая, или цереброспинальная, или ликвор –
жидкая среда, циркулирующая в полостях желудочков, субарахноидальном
пространстве мозга и спинномозговом канале. Образуется в сосудистых
сплетениях мозговых желудочков. Колебательные движения спинномозговой жидкости обусловлены пульсовой волной, дыхательными движениями,
но главным образом изменениями позиции туловища, головы, конечностей.
Постоянное движение спинномозговой жидкости ведёт к её обновлению
(5 – 10 раз в сутки). Отток спинномозговой жидкости за пределы нервной
системы происходит через венозную систему твёрдой мозговой оболочки.
У человека спинномозговая жидкость – прозрачная, вязкая, бесцветная, содержит 89 % воды, 2,2 % органических и 8,8 % неорганических веществ,
рН 7,35 – 7,80, изотонична по отношению к плазме крови. Спинномозговая
жидкость создаёт защитную механическую «подушку» вокруг мозга,
участвует в удалении продуктов обмена и в поддержании внутричерепного
давления.
Жидкость семенная – жидкая часть спермы, состоящая из смеси секретов, вырабатываемых семенником и вспомогательными железами мужской половой системы. Семенная жидкость содержит питательные вещества для сперматозоидов, буферные системы, а также слизи, облегчающие
прохождение спермы по половым путям самки.
Жидкость тканевая, или интерстициальная жидкость – содержится
в межклеточных и околоклеточных пространствах тканей и органов у позвоночных. Из тканевой жидкости клетки получают питательные вещества и отдают в неё продукты обмена. Характеризуясь постоянством состава
(он специфичен для отдельных органов), тканевая жидкость предохраняет
клетки органов и тканей от воздействий, связанных с изменением состава крови. Оттекая от органов в лимфатические сосуды, тканевая жидкость
превращается в лимфу. Иногда к тканевой жидкости относят спинномозговую, суставную, плевральную жидкости, а также содержимое передней
камеры глаза.
Жиры – смеси сложных эфиров (триглицеридов) глицерина и жирных кислот. В состав растительных жиров (называемых обычно маслами)
может входить несколько десятков жирных кислот, но наиболее часто из
ненасыщенных кислот – олеиновая, линолевая, линоленовая и насыщенных – пальмитиновая и стеариновая. Различия между жирами обусловлены исключительно органическими кислотами, так как спирт один и тот
же – глицерин. При преобладании в жирах насыщенных кислот (пальмитиновая, стеариновая, миристиновая) они при комнатной температуре имеют твердую консистенцию, при преобладании ненасыщенных – жидкую.
64
Растительные жиры не являются индивидуальными веществами, а представляют собой смеси триглицеридов – однокислотных и разнокислотных.
Однокислотные, в состав которых входит только одна кислота, встречаются лишь в немногих растительных маслах. Например, в оливковом масле
80 % общего количества жирных кислот приходится на олеиновую кислоту, имеется значительное количество триолеина; в подсолнечном масле
30 – 35 % приходится на олеиновую, 55 – 60 % – на линолевую. Примерами
разнокислотных глицеридов могут служить пальмитинодиолеин, содержащийся в масле льна, и миристинопальмитиноолеин, находящийся в масле
какао. В химически чистом виде растительные масла не имеют ни цвета,
ни вкуса, ни запаха, а окраска и вкусовые качества зависят от наличия других веществ: желтый цвет – каротиноидов (подсолнечное масло), зеленый
(конопляное масло) – хлорофилла и т.д. В организме человека различают
жир запасной, который откладывается в жировых клетках и является источником энергии в организме, и жир протоплазматический, структурно
связанный с углеводами и белками клеточных мембран. Поступающие
с пищей жиры в тонком кишечнике расщепляются под действием липазы поджелудочной железы на глицерин и жирные кислоты. В эпителии
кишечника происходит ресинтез жиров, специфичных для данного организма, которые транспортируются кровью и откладываются в жировых
клетках. Из жировых клеток жиры переносятся в различные органы и расщепляются ферментами до глицерина и жирных кислот. Далее глицерин
участвует в процессах гликолиза и синтеза углеводов, а жирные кислоты
подвергаются окислению.
З
Заболонь – наружные молодые, физиологически активные слои древесины, примыкающие к камбию. Отличается от внутренней части – ядра –
более светлой окраской, меньшей механической прочностью, меньшей
устойчивостью к поражениям грибами и насекомыми.
Загрязнение окружающей среды – это любое внесение в окружающую среду несвойственных ей живых или неживых компонентов, физических или структурных изменений, прерывающих или нарушающих процессы круговорота и обмена веществ, потоки энергии со снижением продуктивности или разрушением экосистем. Загрязнение среды может быть
физическое (тепловое, радиоактивное, шумовое, электромагнитное и др.),
химическое (тяжелые металлы, пестициды и др.) и биологическое (патогенные микроорганизмы и др.).
Заказники – участки территории или акватории, на которых в течение
ряда лет или постоянно в определенные сезоны или круглогодично охраняются отдельные виды животных, растений или часть природного комплекса.
65
Закаливание растений – постепенная подготовка растений к воздействию низких зимних температур. По И.И. Туманову процесс проходит
в две фазы: первая фаза – проходит на свету и при низких положительных
температурах в ночное время (днем около 10 °С, ночью – около 2 – 3 °С),
умеренной влажности почвы; вторая фаза – не требует света и начинается
сразу же после первой, при температурах немного ниже 0 °С, и длится около
двух недель при постепенном снижении температуры до минус 10 – 20 °С.
В течение первой фазы идет накопление сахаров, синтез специфических
ферментов и фитогормонов, во второй – клетки освобождаются от избыточного количества воды и происходит переход воды в стеклообразное состояние (витрификация). Явление витрификации наступает при резком охлаждении воды (ниже минус 20 °С). В стеклообразном состоянии растительная
ткань долго сохраняет свою жизнеспособность.
Закон биогенетический – онтогенез всякого организма есть краткое
и сжатое повторение филогенеза данного вида (Э. Геккель, 1866).
Закон биогенной миграции атомов (В.И. Вернадский) – миграция химических элементов на земной поверхности и в биосфере в целом осуществляется или при непосредственном участии живого вещества (биогенная
миграция), или же она протекает в среде, геохимические особенности которой (О2, СО2, Н2 и т.д.) обусловлены живым веществом, как тем, которое
в настоящее время населяет биосферу, так и тем, которое действовало на
Земле в течение всей геологической истории.
Закон Гаузе – два вида не могут устойчиво существовать в ограниченном
пространстве, если рост численности обоих лимитирован одним жизненно
важным ресурсом, количество и (или) доступность которого ограничены.
Закон константности количества живого вещества биосферы
(В.И. Вернадский) – количество живого вещества (биомасса всех организмов) биосферы для данной геологической эпохи постоянно.
Закон минимума (Ю. Либих) – жизненность организма определяется слабым звеном в цепи его экологических потребностей. Ю. Либих
сформулировал закон так: «Веществом, находящимся в минимуме, управляется урожай и определяется величина и устойчивость последнего во
времени».
Закон необратимости эволюции – организм (популяция, вид) не может
вернуться к прежнему состоянию, уже осуществленному в ряду его предков.
Закон относительного действия экологического фактора – направление и интенсивность действия экологического фактора зависят от
того, в каких количествах он берется. Не бывает абсолютно полезных или
вредных экологических факторов – все дело в количестве. Например, если
температура окружающей среды слишком низкая или слишком высокая,
то есть выходит за пределы выносливости живых организмов, это для них
плохо. Благоприятными являются только оптимальные значения.
66
Закон относительной заменяемости и абсолютной незаменимости
экологических факторов – абсолютное отсутствие какого-либо из обязательных условий жизни заменить другими экологическими факторами невозможно, но недостаток или избыток одних экологических факторов может быть возмещен действием других экологических факторов. Например,
полное (абсолютное) отсутствие воды нельзя компенсировать другими экологическими факторами.
Закон толерантности (правило Шелфорда) – присутствие или процветание популяции каких-либо организмов в данном местообитании зависит от комплекса экологических факторов, к каждому из которых у организма существует определенный диапазон толерантности (выносливости).
Диапазон толерантности по каждому фактору ограничен его минимальным
и максимальным значениями, в пределах которых только и может существовать организм.
Закон Харди–Вайнберга – относительные частоты аллелей в популяции остаются неизменными из поколения в поколение. Данный закон справедлив при следующих условиях: популяция велика; в популяции осуществляется свободное скрещивание; отсутствует отбор; не возникает новых
мутаций; нет миграции новых генотипов в популяцию и из популяции.
Закон эволюционно-экологической необратимости – экосистема,
потерявшая часть своих элементов или сменившаяся другой в результате
дисбаланса экологических компонентов, не может вернуться к первоначальному своему состоянию в ходе сукцессии, если в ходе изменений произошли эволюционные (микроэволюционные) перемены в экологических
элементах (сохранившихся или временно утерянных).
Законы экологии – положения, сформулированные Б. Коммонером:
1) все связано со всем; 2) все должно куда-то деваться; 3) природа «знает»
лучше; 4) ничто не дается даром.
Заповедники природные – территории и акватории, которые полностью изъяты из обычного хозяйственного использования с целью сохранения в естественном состоянии природного комплекса.
Зародыш у человека – первая стадия развития эмбриона (у человека –
до 9-й недели) до начала закладки основных систем органов и тканей.
Засуховыносливость – видоспецифическое и способное к адаптивному изменению свойство протоплазмы переносить водный дефицит.
Засухоустойчивость – способность растений, определенная генетически, переносить в течение онтогенеза длительные засушливые периоды,
значительное обезвоживание клеток, тканей и органов при сохранении
функций клеточных структур. Проявляется в создании высокого водного
потенциала тканей, а также за счет морфологических особенностей вегетативных и генеративных органов, повышающих их устойчивость к действию длительной засухи.
67
Зёрна алейроновые (от греч. aleuron – мука) – зёрна запасного белка в клетках запасающих тканей семян бобовых, гречишных, злаков и др.
растений. Образуются при созревании семян из высыхающих вакуолей
и окружены элементарной мембраной-тонопластом. Встречаются в виде
аморфных или кристаллических отложений (от 0,2 до 20 мкм) разнообразной формы и строения.
Зигота (от греч. zygōtós – соединённый вместе) – клетка, образующаяся
в результате слияния гамет разного пола. При слиянии двух гаплоидных
гамет в зиготе происходит восстановление присущего данному виду организмов диплоидного набора хромосом.
Зимостойкость – способность растений противостоять всему комплексу неблагоприятных факторов внешней среды в зимнее время.
Зона толерантности – значения экологического фактора между верхним и нижним пределами выносливости.
Зоогамия – опыление растений млекопитающими.
Зоомасса – суммарная масса всех животных или какой-либо их группы
в любом природном сообществе (экосистеме).
Зоопланктон – совокупность животных, населяющих толщу морских
и пресных вод и пассивно переносимых течениями.
Зоохория – вид форической связи, при котором осуществляется расселение растений за счет переноса животными семян, спор, пыльцы растений.
Зооценоз – совокупность животных, входящих в биоценоз.
Зрение – психофизиологическая функция, обеспечивающая способность воспринимать и различать размеры, форму, движение и цвета предметов, а также их взаимное расположение на основании анализа световых
раздражений (отражаемого или излучаемого объектами света). Зрение обеспечивается деятельностью зрительной сенсорной системы и высших отделов мозга. Человеческий глаз воспринимает световые волны определенной
длины – в диапазоне от 380 до 770 нм. Способность глаза различать раздельно две точки при минимальном расстоянии между ними называется
остротой зрения.
Зубы – костные образования, расположенные в ротовой полости у большинства позвоночных животных и служащие для захватывания, удержания
и пережевывания пищи, а у хищных животных – также для ее разрывания.
Зубы человека наряду с другими органами принимают участие в звукообразовании. У млекопитающих, в связи с жевательной функцией, строение
зубов усложняется и происходит дифференцировка их формы на клыки,
резцы и коренные. Различают три анатомические части зуба – вершину или
коронку, шейку и корень (или корни). Основную массу зубов составляет
дентин, в области коронки он покрыт эмалью, в области шейки – цементом. Внутри зуба имеется полость – корневой канал, заполненный пульпой.
68
Зубы расположены в альвеолах челюстей и характеризуются ограниченным ростом, у человека молочные зубы заменяются постоянными (их 32).
Строение зубов – один из основных постоянных признаков в систематике
животных.
И
Иглокожие (Echinodermata) – тип морских беспозвоночных, относящийся к надтипу вторичноротых, многочисленных во всех океанах и в
морях с нормальной океанической солёностью – от литорали до глубины
11 км. Радиальная симметрия чаще всего пятилучевая. Форма тела разнообразная: звездчатая, шаровидная, сердцевидная, дисковидная, бочонковидная, червеобразная или напоминающая цветок. Иглокожие обладают
формирующимся в коже известковым скелетом, часто с многочисленными
наружными придатками (иглы, шипы и т.п.). Есть кровеносная система,
специальных органов выделения нет. Нервная система примитивная (кольцевые и радиальные нервные тяжи в кожном эпителии), кишечник трубчатый или мешковидный. Раздельнополые (редко гермафродиты) половые
продукты обычно вымётывают в воду. Около 6000 видов входят в пять современных классов, относящихся к трём подтипам: морские лилии – подтип Crinozoa (Pelmatozoa); морские звёзды и офиуры – подтип Asterozoa;
морские ежи и голотурии – подтип Echinozoa. Многие иглокожие – детритофаги, есть полифаги (многие офиуры), хищники (большинство морских
звёзд), растительноядные (многие морские ежи). Служат пищей придонным рыбам, ряд видов (морские ежи, голотурии) – объект промысла.
Идиоадаптация – частное приспособление организмов к определенному образу жизни в конкретных условиях внешней среды. Примерами
идиоадаптаций являются разные типы клювов у птиц в связи с использованием различной пищи и способов её добывания, разные приспособления
для распространения семян у растений и т.п.
Идиобласты – одиночные клетки, включённые в какую-либо ткань
и отличающиеся от клеток этой ткани размером, формой, функцией или
внутренним содержимым, например, клетки с кристаллами оксалата кальция или толстостенные опорные клетки в паренхиме листа (склереиды).
Иерархия у животных – система поведенческих связей между особями в группе, регулирующая их взаимоотношения и доступ к пище, убежищу, особям противоположного пола.
Излучение ионизирующее – излучение с очень высокой энергией,
способное выбивать электроны из атомов и присоединять их к другим атомам с образованием пар положительных и отрицательных ионов.
Излучение ионизирующее естественное, или фоновое – излучение,
к которому адаптирована ныне существующая биота, складывается из
69
трех его составляющих: космическая радиация (протоны, альфа-частицы,
гамма-лучи), излучение радиоактивных веществ, присутствующих в горных породах, почве, и излучение радиоактивных веществ, попадающих
в организм с воздухом, пищей и водой.
Излучение рентгеновское – электромагнитное излучение, очень близкое к гамма-излучению. Оно обусловлено выбиванием электронов из внешних электронных оболочек, не испускается радиоактивными веществами,
рассеянными в окружающей среде.
Изменения в экосистемах поступательные – изменения в биоценозе,
приводящие, в конечном счете, к смене одного сообщества другим.
Изменения в экосистемах циклические – изменения, которые отражают суточную, сезонную и многолетнюю периодичность внешних условий и проявления эндогенных ритмов организмов.
Изогамия – тип полового процесса, при котором сливающиеся (копулирующие) гаметы не различаются морфологически, но имеют различные
биохимические и физиологические свойства. Широко распространена у одноклеточных водорослей, низших грибов и многих простейших, но отсутствует у многоклеточных организмов.
Изоляция – исключение или затруднение свободного скрещивания
между особями одного вида, ведущее к обособлению внутривидовых групп
и новых видов. Географическая изоляция – обособление определенной популяции от других популяций географическим барьером. Репродуктивная
(биологическая) изоляция – нескрещиваемость в природных условиях между обитающими вместе организмами (например, различные сроки размножения; различия в размерах, пропорциях и структуре организмов и отдельных органов; различия наследственного аппарата, приводящие к несовместимости половых клеток).
Изомеразы – класс ферментов, катализирующих реакции изомеризации.
Икра – женские половые клетки (яйца) моллюсков, иглокожих, костных
рыб, земноводных и других животных, вымётываемые в воду. Различают
донную (тяжелее воды, иногда клейкая, откладывается на дно, растения,
зарывается в грунт) и пелагическую (благодаря малой плотности плавает
в толще воды или у её поверхности, что обусловлено присутствием жировых капель, увеличенным и обводнённым перивителлиновым пространством и выростами оболочки).
Иммиграция – 1) в эмбриологии – один из способов гаструляции,
а также выход отдельных клеток из зачатков органов и перемещение их
в зародыше; 2) в биогеографии – вселение в какую-либо местность живых
организмов, ранее в ней не обитавших.
Иммунитет – способность организма защищать собственную целостность и биологическую индивидуальность. Частное проявление иммунитета – невосприимчивость к инфекционным заболеваниям. Различают
70
естественный, или врожденный (неспецифический, видовой), иммунитет
и приобретенный (специфический) иммунитет.
Иммунитет животных – иммунитет, в основе которого находятся неспецифические и специфические защитные механизмы. Неспецифические
механизмы определяют врождённый, конституциональный, видовой иммунитет, а также естественную индивидуальную неспецифическую резистентность. К ним относят: барьерную функцию эпителия кожи и слизистых оболочек; бактерицидное действие молочной кислоты и жирных
кислот в выделениях потовых и сальных желёз; бактерицидные свойства
желудочного и кишечного содержимого; лизоцим, присутствующий в слёзной жидкости, и т.п. Проникшие во внутреннюю среду микроорганизмы
устраняются воспалительной реакцией, которая сопровождается усиленным фагоцитозом, неспецифическим опсонизирующим действием фибронектина, пропердина и комплемента, бактерицидными эффектами комплемента, лизоцима и катионных полиэлектролитов воспалительного экссудата, а также вирусостатическим действием интерферона. Формирование
и поддержание приобретённого специфического иммунитета осуществляется иммунной системой организма, которая распознаёт, перерабатывает
и устраняет чужеродные антигены. Она включает красный костный мозг,
тимус, селезёнку, лимфатические узлы, а также скопления лимфоидной
ткани по ходу пищеварительных и дыхательных путей. Центральное место среди клеток иммунной системы занимают различные субпопуляции
и функциональные подклассы лимфоцитов. При контакте с чужеродными
антигенами иммунная система способна давать различные формы иммунного ответа: образование циркулирующих с кровью специфических антител («гуморальный иммунитет»); появление повышенного количества избирательно реагирующих с данным антигеном Т-лимфоцитов («клеточный
иммунитет»); появление долгоживущих Т- и В-лимфоцитов «иммунологической памяти», которые при повторной встрече с антигеном способны
к быстрому и усиленному ответу; формирование иммунологической толерантности, которая выражается в избирательном отсутствии ответа на данный антиген (толероген) при повторной встрече; возникновение аллергии –
повышенной чувствительности к специфическому антигену.
Иммунитет растений, или фитоиммунитет – свойства растения, повышающие его невосприимчивость к фитопатогенным организмам: репеллентные свойства поверхности растения (например, фитонцидное облако, окружающее растение, кутикулярный воск, слой мёртвых клеток на
поверхности); защитные реакции, возникающие в ответ на заражение (например, замуровывание фитопатогенов продуктами ресинтеза клеточной
стенки, накопление токсических продуктов в погибших клетках – реакция
сверхчувствительности, образование специфических фенольных соединений – фитоалексинов); неблагоприятные условия для паразита в растении
71
как пищевом субстрате (недостаток питательных веществ, повышенная
концентрация вредных продуктов).
Иммунология – наука, изучающая защитные реакции организма,
направленные на сохранение его структурной и функциональной целостности и биологической индивидуальности.
Импульс нервный – волна возбуждения, распространяющаяся по
нервному волокну и проявляющаяся в электрических (потенциал действия),
ионных, механических, термических и других изменениях. Обеспечивает
передачу информации от периферических рецепторных окончаний к нервным центрам внутри центральной нервной системы и от них к эффекторам.
Инбридинг – близкородственное скрещивание, скрещивание организмов, имеющих общих предков. При этом вероятность появления гомозиготных организмов возрастает с повышением степени родства, что на практике приводит к появлению организмов с различными наследственными
аномалиями.
Инверсия (от лат. inversio – переворачивание) – тип хромосомной
перестройки, заключающейся в перевороте участка генетического материала на 180°. Приводит к изменению чередования сайтов в пределах гена или
генов в пределах хромосомы.
Ингибиторы роста растений – соединения, вызывающие кратковременное торможение роста растений или их переход в состояние покоя.
К природным ингибиторам относятся абсцизовая кислота, этилен, некоторые фенольные соединения (например, коричная и салициловая кислоты),
к синтетическим – ретарданты, десиканты, гербициды).
Индекс разнообразия – индекс, характеризующий количественное соотношение видов в биоценозах.
Индивид, индивидуум – обозначение единичного представителя человеческого общества, отдельно взятого человека безотносительно к его
индивидуальным и личностным особенностям. С момента рождения человек является индивидом, обладающим определенными физиологическими
и психическими задатками. Реализация этих задатков возможна лишь при
условии включенности индивида в процесс социальной деятельности, результатом чего является формирование качественно неповторимого своеобразия каждого отдельного человека – индивидуальности.
Индивидуальность – качественная характеристика индивида, отражающая неповторимость и уникальность каждого отдельного человека,
специфику его личностных признаков и свойств.
Индукция – 1) в физиологии – термин, используемый для обозначения
возбуждающих и тормозящих взаимовлияний нервных центров, что характерно для всех отделов нервной системы; 2) в эмбриологии – взаимодействие между частями развивающегося организма у многих беспозвоночных
и всех хордовых, в процессе которого одна часть – индуктор, приходя в кон72
такт с другой частью – реагирующей системой, определяет направление
развития последней.
Инженерия генная – методология конструкции и реконструкции молекул ДНК.
Иннервация – снабжение нервными волокнами (аксонами центральных или ганглионарных нейронов) тех или иных клеток, тканей органов.
Инстинкт – совокупность сложных, наследственно обусловленных актов поведения, характерных для особей данного вида при определенных
условиях.
Инсулин – белковый гормон, вырабатываемый поджелудочной железой, один из наиболее важных физиологических эффектов которого – снижение содержания сахара в крови. Кроме того, инсулин обеспечивает нормальное окисление глюкозы в цикле трикарбоновых кислот, способствует
образованию макроэргических соединений и поддержанию энергетического баланса клеток, обусловливает преобладание синтеза белков и жирных
кислот над их распадом, способствует переходу углеводов в жирные кислоты и образованию жиров. Недостаток инсулина в организме приводит
к сахарному диабету.
Интегумент – покров семяпочки семенных растений, представленный
в зрелом семени семенной кожурой.
Интеллект – обобщенная характеристика мыслительных способностей и рационально-познавательных возможностей человека, лежащих
в основе его сознательной деятельности. Интеллектуальный потенциал
человека проявляется в его особенности быстро и эффективно осваивать
разнообразный материал, скорости обучения, способности абстрактнологического понимания причинно-следственных связей, в умении адекватно использовать свои знания и опыт в решении сложных мыслительных
задач и проблемных ситуаций.
Интенсификация функций – усиление функции, что обычно связано
с усложнением строения органов и организма в целом в ходе эволюции животных. Например, коренные изменения строения сердца в процессе эволюции позвоночных привели к значительному усилению его функции.
Интеркинез – период между первым и вторым делениями мейоза.
Интерсексуальность – наличие у раздельнополой особи признаков
обоих полов. Эти признаки развиты неполностью. Эмбриональное развитие такого организма (интерсекса) начинается нормально, но с определенного момента продолжается по типу другого пола. Чем раньше
меняется направление развития организма, тем резче выражена у него
интерсексуальность. Может быть обусловлена либо генетически, либо
гормонально.
Интерфаза – 1) в делящихся клетках – часть клеточного цикла между
двумя последовательными митозами; 2) в клетках, утративших способ73
ность к делению (например, нейронах), – период от последнего митоза и до
смерти клетки.
Интерферон – белок, образующийся в клетках организмов при
вирусных инфекциях, являющийся неспецифическим фактором противовирусного иммунитета. Подавляет размножение различных вирусов.
Инулин – запасной полисахарид растений, образованный остатками
D-фруктозы и откладывающийся в клубнях некоторых растений, например,
топинамбура, георгины. Легко усваивается организмом животных, в связи
с чем применяется как заменитель крахмала и сахара при сахарном диабете.
Инфауна – водные донные животные, зарывающиеся в толщу грунта
водоёма или свободно ползающие в его верхних слоях (многие моллюски,
различные черви, некоторые ракообразные и морские звёзды, голотурии,
офиуры и др.).
Информация генетическая – информация о свойствах организма, записанная последовательностью нуклеотидов молекул нуклеиновых кислот
(ДНК, у некоторых вирусов также РНК), которая передаётся по наследству.
Содержит сведения о строении всех ферментов, структурных белков и РНК
клетки, а также о регуляции их синтеза.
Инцухт – близкородственное скрещивание организмов.
Источник загрязнения вод – источник, вносящий в поверхностные
или подземные воды различные вредные вещества, микроорганизмы или
тепло.
Ихтиология – раздел зоологии позвоночных, изучающий рыб и круглоротых (миксины и миноги), и их прикладное значение. Большое внимание ихтиология уделяет разработке биологических основ океанического
рыбного промысла, ведению рационального рыбного хозяйства в водоёмах
различного типа (аквакультура), а также охране и воспроизводству рыбных
ресурсов.
К
К высшим растениями относят около 300 тыс. видов из отделов: риниофиты, моховидные, плауновидные, хвощевидные, папоротниковидные,
голосеменные и покрытосеменные (цветковые).
Кайнозой, или кайнозойская эра – третья эра фанерозоя. Следует за
мезозоем, продолжается и в настоящее время. Начало по абсолютному исчислению 66±3 млн лет назад. Включает палеогеновый, неогеновый и антропогеновый периоды. Кайнозой – эра завершения Альпийского цикла
горообразования, неоднократных наступаний моря на сушу (трансгрессий) и отступания его (регрессий). Характеризуется тем, что теплокровные
(млекопитающие и птицы) господствуют на суше и в воздухе; происходит
вторичный уход млекопитающих в воду и возникновение всех групп мор74
ских млекопитающих; появляются и достигают своего расцвета приматы,
из которых на рубеже неогена и антропогена выделяются древнейшие люди
(архантропы); наступает расцвет насекомых; формируется современная
растительность (покрытосеменные). В конце кайнозоя происходит оледенение на огромных территориях.
Кайнофит – этап эволюции растительного покрова Земли, сменяющий
мезофит; начинается в позднем мелу (по мнению некоторых исследователей – в начале палеогена) и продолжается поныне. Характеризуется господством покрытосеменных растений, примерно совпадает с эпохой господства млекопитающих в наземных фаунах.
Каллюс, или каллус (от лат. callus – толстая кожа, мозоль) – ткань,
образующаяся у растений на месте поранений и способствующая их заживлению.
Кальцефилы – растения, предпочитающие щелочные, богатые известью почвы (например, скумпия, чабрец, ветреница лесная).
Кальцефобы – растения, избегающие почв, богатых известью (например, сфагновый мох, белоус, вереск).
Камбий (от позднелат. cambium – обмен, смена) – однорядный слой
клеток образовательной ткани, за счёт которого осуществляется вторичное утолщение стеблей и корней голосеменных и двудольных растений.
Пучковый камбий отделяет внутрь от себя клетки, дифференцирующиеся
в элементы вторичной ксилемы (древесины), а наружу – клетки, дифференцирующиеся в элементы вторичной флоэмы (луба). Клетки так называемого межпучкового камбия образуют паренхимные клетки лучей, разделяющих проводящие пучки.
Камеди – полисахариды или их смеси, выделяющиеся в виде вязких
растворов и застывающие в стекловидную массу при механических повреждениях или инфекционном поражении тканей растений, структурно напоминающие пектиновые вещества и гемицеллюлозы. Кроме нейтральных моносахаридов, в камеди входит обычно одна или несколько уроновых кислот.
Каннибализм – внутривидовое хищничество у животных, поедание
особей своего вида. Чаще наблюдается при неблагоприятных условиях среды, значительном увеличении численности популяции и недостатке пищи
или питья.
Капилляры – мельчайшие сосуды (диаметром 2,5 – 30 мкм), пронизывающие органы и ткани животных с замкнутой кровеносной системой.
Через стенку кровеносных капилляров происходит обмен газов и других
веществ между кровью и различными тканями. Лимфатические капилляры
выполняют дренажную функцию в тканях, способствуют оттоку из тканей
коллоидных растворов крупных белковых молекул, не проникающих непосредственно в кровеносные капилляры, удалению из тканей разрушенных
клеток и болезнетворных бактерий.
75
Капсид (от лат. capsa – вместилище, ящик) – белковая оболочка вируса.
Кариотип – совокупность признаков хромосомного набора (число, размер, форма хромосом), характерных для того или иного вида. Изменение кариотипа может происходить вследствие хромосомных и геномных мутаций.
Катагенез, или общая дегенерация – эволюционные изменения, ведущие к упрощению организации, образа жизни в результате приспособления
к более простым условиям существования (например, у ленточных червей
утрачена система пищеварения).
Катастрофа экологическая – экологическое неблагополучие, характеризующееся глубокими необратимыми изменениями окружающей среды
и существенным ухудшением здоровья населения. Отличается от экологического кризиса тем, что кризис – обратимое явление, в котором человек
выступает активно действующей стороной, катастрофа – необратимое явление, при котором человек уже лишь пассивная страдающая сторона.
Категории таксономические – понятия, применяемые в систематике для обозначения соподчинённых групп растений и животных, отличающихся различной степенью родства. Таксономические категории подразумевают не реальные организмы, а определённый ранг или уровень классификации, т.е. ступени определённой иерархии.
Качество окружающей среды – степень соответствия среды жизни
(природные условия, условия на рабочем месте и жилищные условия) человека его потребностям. От ее качества зависит продолжительность жизни, здоровье, уровень заболеваемости населения и т.д.
Кашель – защитный безусловный рефлекс, обеспечивающий очищение
дыхательных путей от различных посторонних предметов, попавших извне.
Квартиранство – см. Синойкия.
Кислота аскорбиновая, или витамин С – водорастворимое производное L-гулоновой кислоты. Синтезируется растениями и большинством
животных (исключение составляют приматы, морские свинки и некоторые
другие, в организме которых, так же как у человека, отсутствуют ферменты, необходимые для синтеза аскорбиновой кислоты. Основной источник
ее синтеза у растений – галактоза, у животных – глюкоза. Аскорбиновая
кислота стимулирует внутреннюю секрецию, способствует нормальному
развитию организма, повышает сопротивляемость к неблагоприятным воздействиям внешней среды, способствует регенерации. Суточная потребность взрослого человека в аскорбиновой кислоте составляет 50 – 100 мг,
детей – 30 – 70 мг, при этом недостаток ее приводит к цинге.
Кислота аспарагиновая – заменимая аминокислота, входящая в состав белков (кроме протаминов). Играет важную роль в реакциях цикла мочевины и переаминирования, участвует в биосинтезе пуринов и пиримидинов, является предшественником в биосинтезе незаменимых аминокислот
метионина, треонина и лизина у растений и микроорганизмов.
76
Кислоты жёлчные – тетрациклиновые монокарбоновые оксикислоты
из класса стероидов, вырабатываемые печенью позвоночных из холестерина и секретируемые с жёлчью в двенадцатиперстную кишку. Основной
желчной кислотой у высших позвоночных является холевая кислота.
Натриевые соли желчных кислот эмульгируют жиры, способствуют их всасыванию и перевариванию в кишечнике, ускоряют усвоение жирорастворимых витаминов, например, витамина D.
Кислоты жирные – одноосновные карбоновые кислоты алифатического ряда, являющиеся основным структурным компонентом многих
липидов (нейтральных жиров, фосфоглицеридов, восков и др.). В живой
природе преимущественно встречаются высшие жирные кислоты с чётным
числом атомов углерода (С14 – С24). Жирные кислоты могут быть насыщенными (пальмитиновая, стеариновая и др., общая формула СnH2n+1COOH)
или ненасыщенными, содержащими двойные связи (олеиновая, линолевая,
линоленовая кислоты). Жирные кислоты синтезируются и разрушаются
в живой клетке путём последовательного присоединения или отщепления
двууглеродных фрагментов. Основной продукт окисления жирных кислот – ацетил-КоА – включается в цикл трикарбоновых кислот, в котором
окисляется до СО2 и Н2О, или используется на другие реакции биосинтеза,
а выделяющаяся при этом энергия идёт на образование АТФ.
Кислоты нуклеиновые – биополимеры, осуществляющие хранение
и передачу генетической информации во всех живых организмах, а также участвующие в биосинтезе белков. Первичная структура нуклеиновых
кислот представляет собой последовательность остатков нуклеотидов,
которые состоят из азотистого основания, пятиуглеродного сахара (пентозы) и остатка фосфорной кислоты. В зависимости от природы углеводного остатка в нуклеотиде (D-дезоксирибозы или D-рибозы) нуклеиновые
кислоты подразделяют соответственно на дезоксирибонуклеиновые (ДНК)
и рибонуклеиновые (РНК) кислоты. В состав ДНК входят еще минорные
основания (5-метилцитозин и 7-метилгуанин), которые обеспечивают правильное считывание генетической информации и позволяют нуклеазам отличить свою нуклеиновую кислоту от другой.
Кисть – 1) простое ботрическое соцветие с удлинённой главной осью
и цветками, сидящими на цветоножках в пазухах кроющих листьев – прицветников (простая кисть – у иван-чая, ландыша и сложная, или двойная –
у бобовых, например, у мышиного горошка); 2) дистальный отдел передних конечностей наземных позвоночных, сочленённый с предплечьем
и состоящий из трёх отделов: запястья (восемь коротких губчатых костей,
расположенных в два ряда), пясти (пять трубчатых костей) и пальцев (фаланги пальцев – три небольших, лежащих друг за другом коротких трубчатых кости).
77
Кишечник – часть пищеварительной системы, пищеварительная трубка, начинающаяся после желудка и заканчивающаяся анальным отверстием. В кишечнике осуществляются основные процессы пищеварения: переваривание, усвоение пищи, выведение ее остатков. Передняя часть кишечника – его тонкий отдел – представляет собой многочисленные кишечные
петли, которые нечетко разделяются на двенадцатиперстную, тощую и подвздошные кишки. В кишечник впадают протоки печени и поджелудочной
железы, слизистая оболочка снабжена продольными складками, состоящими из кишечных желез и ворсинок. В толстом отделе кишечника выделяют
слепую, ободочную и прямую кишки.
Кишка двенадцатиперстная – часть кишечника, имеющая форму подковы (длина около 30 см), в которой пищевая кашица подвергается переваривающему действию сока поджелудочной железы, желчи и сока кишечных желез.
Кишка слепая – слепой вырост в начале толстой кишки у многих млекопитающих и птиц. В слепой кишке млекопитающих осуществляется расщепление клетчатки под влиянием ферментов, выделяемых кишечной флорой.
Кишка толстая, или толстый отдел кишечника – конечная часть
кишечника человека, начинающаяся от тонкой кишки и заканчивающаяся
анальным отверстием. В толстой кишке происходит интенсивное всасывание воды и формирование кала. Обильная, специфичная микрофлора, обитающая в толстой кишке, обеспечивает разложение клетчатки, защиту организма хозяина от патогенных микроорганизмов, участвует в синтезе ряда
витаминов (например, группы В) и других биологически активных соединений. Как правило, она короче и объёмистее тонкого отдела и разделена на
слепую, ободочную и прямую кишки.
Кишка тонкая, или тонкий отдел кишечника – суженная часть кишечной трубки позвоночных животных и человека, расположенная между
желудком и толстой кишкой, представляющая собой наиболее длинный отдел желудочно-кишечного тракта, в котором совершается биохимическая
переработка всех компонентов пищи и всасывание питательных веществ.
У млекопитающих тонкая кишка прикреплена к длинной брыжейке, сложена
в легкоподвижные многочисленные завитки и петли, заполняющие большую
часть брюшной полости. Состоит из двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок, без резких границ, переходящих друг в друга. В тощей кишке,
содержащей большое количество ворсинок и крипт, составляющих единый
транспортно-секреторный конвейер, осуществляется основное переваривание и всасывание питательных веществ (поверхность ворсинок в ней составляет у человека 37 м2, в двенадцатиперстной – 1,3 м2, в подвздошной – 5,3 м2).
Клапаны венозные – соединительнотканные тонкие складки (карманы) внутренней оболочки вен, способствующие току крови к сердцу и препятствующие ее обратному движению.
78
Клапаны сердца – соединительнотканные образования в камерах
сердца, препятствующие току крови в обратном направлении. Выделяют
трехстворчатый клапан, закрывающий отверстие между правым желудочком и предсердием и не дающий возможности течь крови обратно в предсердие во время систолы желудочка. В правом желудочке имеется три полулунных клапана, препятствующих току крови из легочного ствола обратно
в желудочки во время диастолы. В левом желудочке на границе предсердий
имеются двухстворчатый (митральный) клапан, предотвращающий вытекание крови в левое предсердие во время систолы, и аортальные полулунные
клапаны, препятствующие току крови во время диастолы.
Клейковина – белковый сгусток, который образуется при отмывании
водой теста, замешанного из муки. Количество сырой клейковины в муке
пшеницы колеблется от 16 до 52 %. Основная масса клейковины – белки,
представленные проламинами (глиадином) и глютелинами (глютенином).
Кроме того, в клейковине содержится небольшое количество небелковых
азотистых соединений. Сахар и крахмал не являются характерными для
клейковины веществами и большей частью задерживаются в клейковине
механически. Жиры связаны в клейковине главным образом в форме липопротеидов.
Клетка – элементарная структурная и функциональная единица живого вещества, состоящая из ядра и цитоплазмы и составляющая основу развития и строения животных и растительных организмов. Является
сложнейшей, целостной, саморегулирующейся и самовоспроизводящейся
микроскопической живой системой.
Клетка грудная – часть скелета туловища человека. Состоит из ряда
плоских костей (ребер), поддерживающих стенку грудной полости и не
дающих ей спадаться при сокращении диафрагмы. Ребра прикрепляются к позвонкам своими задними концами, каждая пара ребер – к одному
позвонку. У человека 12 пар ребер, из них первые семь пар прикреплены
спереди к грудной кости (грудине), следующие соединены с грудиной посредством хрящей, а две последние не соединены и называются свободными ребрами. Вместе с мягкими тканями грудная клетка образует грудную
полость, отделенную от брюшной полости диафрагмой. В грудной полости
располагаются такие жизненно важные органы, как сердце и легкие.
Клетки стволовые – родоначальные клетки в обновляющихся тканях
животных (кроветворной и лимфоидной, в эпидермисе, покрове пищеварительного тракта и некоторых других). Их размножение и дифференцировка
восстанавливают потери специализированных клеток после их естественной возрастной или физиологической гибели, а также в аварийных ситуациях. Стволовые клетки индивидуальны для каждого тканевого типа, но в его
пределах могут развиваться в разных направлениях (т.е. они тотипотентны),
например, в кроветворной ткани млекопитающих из них дифференциру79
ются эритроциты, лейкоциты или мегакариоциты. Стволовые клетки самоподдерживаются: после деления одна клетка остаётся в стволовой линии,
а другая дифференцируется в специализированную клетку. У растений различные клетки образуются из меристемы.
Клетки стрекательные – клетки в покровном эпителии, а также в энтодерме книдарий, выполняющие функции нападения на добычу, её удержания и защиты от врагов. В стрекательной клетке имеется заполненная
большей частью ядовитой жидкостью капсула (нематоциста, книдоциста)
с плотной стенкой, которая в дистальной части образует тонкий, ввёрнутый
внутрь вырост в виде спирально завитой стрекательной нити. Ядро стрекательной клетки лежит у её основания, а на наружной поверхности имеется неподвижный чувствительный волосок – книдоциль. При химических
и механических раздражениях его стрекательная клетка с силой выбрасывает выворачивающуюся распрямлённую стрекательную нить с шипами
у основания, укол которой парализует и вызывает гибель мелкого животного, а иногда болезненный ожог крупного. После выбрасывания нити
стрекательная клетка погибает и замещается новой.
Клетчатка подкожная – разновидность рыхлой соединительной ткани, расположенная под кожей и создающая жировой слой, наиболее развитый на животе и ягодицах. Клетчатка подкожная выполняет защитную
и терморегулирующую функции, а также является источником питательных веществ.
Код генетический – свойственная живым организмам единая система записи наследственной информации в молекулах нуклеиновых кислот
в виде последовательности нуклеотидов. Определяет последовательность
включения аминокислот в синтезирующуюся полипептидную цепь в соответствии с последовательностью нуклеотидов ДНК гена. Реализация генетического кода в живых клетках, то есть синтез белка, кодируемого геном,
осуществляется при помощи двух матричных процессов – транскрипции
и трансляции.
Кодон – триплет азотистых оснований, кодирующий место одной аминокислоты в полипептиде.
Кожа – покров позвоночных животных, ограничивающий тело от
внешней среды. Функции: защитная (предохраняет тело от механических
воздействий и травм, проникновения различных веществ и микроорганизмов), выделительная (осуществляет выведение воды и различных продуктов обмена), чувствительная (благодаря значительному количеству рецепторов в коже), секреторная (осуществляется многочисленными железами),
терморегулирующая. Кожа состоит из трех основных слоев: эпидермиса,
дермы и подкожной клетчатки (гиподермы). Нижний слой эпидермиса производит новые слои клеток на протяжении всей жизни. Верхний слой эпидермиса превращается в роговые чешуйки, которые постепенно отшелуши80
ваются. В дерме проходят кровеносные и лимфатические сосуды и нервы,
лежат кожные железы, специализированные нервные структуры.
Колония – групповое поселение оседлых животных, которые могут
существовать длительное время или создаваться на период размножения.
Комменсализм – взаимоотношение организмов, при которых один
из партнеров получает пользу, а другому это безразлично. Различают две
формы комменсализма: синойкия (квартиранство) и трофобиоз (нахлебничество). Примером синойкии являются отношения некоторых актиний
и тропических рыбок, прячущихся между щупальцами актиний, имеющих
стрекательные клетки. Пример трофобиоза – грифы, шакалы питаются
остатками жертв, убитых и частично съеденных львами.
Коммуникация – воздействие одного организма на другой, при котором происходит установление контакта между ними, приводящее к изменению поведения одного из участников.
Компартментация протопласта – подразделение протопласта эукариотической клетки на изолированные отсеки, органеллы, обеспечивающее
специализацию отдельных участков цитоплазмы, пространственную организацию биохимических процессов. В каждом типе органелл поддерживается оптимальная концентрация ионов, отличная от концентрации в других
органеллах.
Комплекс юкстагломерулярный – околоклубочковый комплекс, совокупность клеток в области сосудистого полюса почечного клубочка (в месте впадения в него приносящей артериолы), участвующих в регуляции
водно-солевого обмена и в гомеостатических механизмах, регулирующих
артериальное давление.
Конвергенция – внешнее сходство, возникающее у представителей
разных неродственных групп и видов в результате сходного образа жизни.
Например, акулы и дельфины имеют внешнее сходство, но принадлежат
к разным систематическим группам – рыбам и млекопитающим соответственно.
Конкуренция – форма взаимоотношений между растениями, выражающаяся в борьбе за условия жизнеобеспечения: свет, воду, элементы
минерального питания; одно из проявлений борьбы за существование.
Более сильный конкурент может вытеснить более слабого из сообщества.
Различают косвенную (пассивную) конкуренцию, заключающуюся в потреблении ресурсов среды, необходимых обоим видам, и прямую (активную) – подавление одного вида другим.
Конкуренция внутривидовая – соперничество между особями одного
вида.
Конкуренция межвидовая – конкуренция между особями разных видов, экологически близких. Результатом может быть либо взаимное приспособление двух видов, либо замещение популяцией одного вида популя81
ции другого вида, который переселяется на другое место, переключается на
другую пищу или вымирает.
Консоргент – центральный член или ядро консорции.
Консорты – виды, объединенные вокруг детерминанта.
Консорция – совокупность популяций организмов, жизнедеятельность
которых в пределах одного биоценоза трофически или топически связана
с центральным видом – автотрофным растением.
Консументы, или фаготрофы – гетеротрофные организмы, потребляющие органическое вещество продуцентов или других консументов (животные, гетеротрофные растения, некоторые микроорганизмы).
Концентрация предельно допустимая – количество вредного вещества в окружающей среде, отнесенное к массе или объему ее конкретного
компонента, которое при постоянном контакте или при воздействии в отдельный промежуток времени практически не оказывает влияния на здоровье человека и не вызывает неблагоприятных последствий у его потомства.
ПДК рассчитывают на единицу объема (для воздуха, воды), массы (для почвы, пищевых продуктов) или поверхности (для кожи работающих). ПДК
устанавливают на основании комплексных исследований.
Концентрация фоновая – содержание вещества в объекте окружающей среды, определяемое суммой глобальных и региональных естественных и антропогенных вкладов в результате дальнего или трансграничного
переноса.
Концентры – группы консортов того или иного порядка, объединенные вокруг детерминанта.
Кора ассоциативная – самые эволюционно молодые участки новой
коры большого мозга, характеризующиеся определенным строением и связями. Располагаются в теменной, височной и лобной долях и составляют
примерно две трети поверхности всей коры. Вместе с соответствующими
(ассоциативными) ядрами таламуса обеспечивают выполнение наиболее
сложных форм деятельности – целенаправленного поведения, планирования действий, узнавания объектов, разных форм речи. Формирование ассоциативной коры в онтогенезе происходит только к 12 годам, а развитие протекает до 30 – 35 лет. Особенностью ассоциативной коры правого и левого
полушарий является анатомическая и функциональная асимметрия.
Кости – анатомические образования, составляющие основу скелета,
выполняющие механическую функцию и являющиеся местом прикрепления мышц и некоторых внутренних органов. Состоят из собственно костной ткани, костного мозга, суставных хрящей, кровеносных сосудов и нервов. Кости снаружи покрыты надкостницей, обусловливающей рост кости
в ширину и способствующей ее восстановлению после повреждения. По
форме и строению выделяют: трубчатые кости (кости конечностей), губчатые (тела позвонков), плоские (грудина, кости черепа), смешанные. Кости
82
скелета соединены между собой прерывными (суставы) или непрерывными (с помощью хряща или соединительной ткани) соединениями. Кости,
совместно с мышцами, суставами, сухожилиями, связками и др. образованиями, входят в состав опорно-двигательной системы. Расположенный
в костях красный мозг участвует в кроветворении, являясь основным источником форменных элементов крови. При нарушении питания костной
ткани возникают дистрофические заболевания, например, при недостатке
витамина D у детей развивается рахит, нарушения местного кровообращения приводят к артрозу и остеохондрозу.
Коэволюция общества и природы – подразумевает их совместную,
взаимосвязанную эволюцию. Однако эволюция в природе идет более медленно, чем научно-техническая эволюция общества, поэтому природа не
успевает приспосабливаться к антропогенным изменениям. Общество
должно сознательно ограничить свое воздействие на природу, чтобы сохранить возможность дальнейшей коэволюции. Такое совместное развитие общества и природы, обеспечивающее коэволюцию, называется устойчивым.
Кризис экологический – экологическое неблагополучие, характеризующееся устойчивыми отрицательными изменениями окружающей среды
и представляющее угрозу для здоровья людей. Это напряженное состояние
взаимоотношений между человечеством и природой, обусловленное несоответствием размеров производственно-хозяйственной деятельности человека ресурсно-экологическим возможностям биосферы.
Криофиты – растения, приспособленные к холодным сухим местообитаниям.
Кровообращение – непрерывное движение крови по системе кровеносных сосудов и полостей сердца, обеспечивающее транспортную функцию крови. Кровообращение обусловлено сокращениями сердца и разностью давления в разных участках кровеносной системы. Возврату крови
в сердце способствуют: энергия первичного толчка сердца; отрицательное
давление в грудной полости в момент вздоха; сокращение скелетных мышц
и диафрагмы, проталкивающих кровь к сердцу. Количество крови, выбрасываемое сердцем за 1 минуту в покое, составляет 5,0 – 5,5 л, при физической нагрузке увеличивается в 3 – 4 раза.
Кровотечение – истечение крови из кровеносных сосудов в результате
нарушения целостности их стенок. Различают кровотечения артериальные,
венозные, капиллярные и смешанные. Особенно опасны артериальные (быстрая потеря крови).
Кровь – «жидкая ткань» внутренней среды, одна из форм соединительной ткани. Функции: дыхательная (О2 – от органов дыхания к тканям, СО2 –
от тканей к органам дыхания), трофическая (перенос питательных веществ
к тканям), экскреторная (перенос конечных продуктов обмена, например,
мочевины, креатина, к органам выделения), регуляторная (участвует в гумо83
ральной регуляции за счет переноса гормонов и других биологически активных веществ), защитная (содержит антитела, антитоксины, а также лейкоциты, способные разрушать и поглощать чужеродные агенты). Кровь – непрозрачная красная жидкость, в состав которой входят плазма (55 %) и форменные элементы (45 %): эритроциты (красные кровяные клетки), лейкоциты
(белые кровяные клетки) и тромбоциты (кровяные пластинки).
Кроссинговер – взаимный обмен идентичными участками между хроматидами гомологичных хромосом. Чаще всего происходит во время редукционного деления. В результате создаются условия для новых комбинаций
генов и признаков у гибридов. Кроссинговер – одно из проявлений комбинативной изменчивости, играющей важную роль в эволюции.
Круг кровообращения большой – артериальная (насыщенная кислородом) кровь течет от левого желудочка сердца через аорту, далее по
артериям, артериальным капиллярам ко всем органам. От органов венозная кровь (насыщенная углекислым газом) течет по венозным капиллярам
в вены, оттуда через верхнюю полую вену (от головы, шеи и рук) и нижнюю полую вену (от туловища и ног) в правое предсердие.
Круг кровообращения малый – венозная кровь течет от правого желудочка сердца через легочную артерию в сеть капилляров, оплетающих
легочные пузырьки, где кровь насыщается кислородом, далее артериальная
кровь течет по легочным венам в левое предсердие. В малом круге кровообращения артериальная кровь течет по венам, венозная – по артериям.
Круговорот азота – заключается в том, что свободный азот из атмосферы (78 % от ее объема) связывают азотфиксирующие бактерии и переводят
его в доступные растениям формы. Это связано с тем, что растения поглощать свободный азот не могут, а поглощают его только в связанной форме,
в основном в виде NH3 или NО3-. В растениях азот закрепляется в органическом веществе (в белках, нуклеиновых кислотах и пр.) и передается по
цепям питания. После отмирания живых организмов редуценты минерализуют органические вещества и превращают их в аммонийные соединения,
нитраты, нитриты, а также в свободный азот, который возвращается в атмосферу. Нитраты и нитриты хорошо растворимы в воде и могут мигрировать в подземные воды и растения и передаваться по пищевым цепям. Если
их количество излишне велико, что часто наблюдается при неправильном
применении азотных удобрений, то происходит загрязнение вод и продуктов питания, что вызывает заболевания человека.
Круговорот биологический, или биогеохимический (малый круговорот веществ в биосфере) – круговорот веществ, движущей силой которого является деятельность живых организмов. От большого геологического отличается тем, что совершается в пределах биосферы. Главным источником энергии является солнечная радиация, используемая в процессе
фотосинтеза. В экосистеме автотрофами из неорганических веществ синте84
зируются органические вещества, которые потребляются затем гетеротрофами. В результате выделения в процессе жизнедеятельности и после гибели организмов (как автотрофов, так и гетеротрофов) органические вещества подвергаются минерализации, то есть превращению в неорганические
вещества. Эти неорганические вещества могут быть вновь использованы
для синтеза автотрофами органических веществ.
Круговорот веществ – многократное участие веществ в процессах,
протекающих в атмосфере, гидросфере и литосфере, в том числе в тех слоях, которые входят в состав биосферы Земли. Круговорот веществ осуществляется при непрерывном поступлении (потоке) внешней энергии Солнца
и внутренней энергии Земли. В зависимости от движущей силы, с определенной долей условности, внутри круговорота веществ можно выделить
геологический, биологический и антропогенный круговороты.
Круговорот веществ геологический (большой круговорот веществ
в природе) – круговорот веществ, движущей силой которого являются экзогенные и эндогенные геологические процессы. Эндогенные процессы
(процессы внутренней динамики) происходят под влиянием внутренней
энергии Земли – энергии, выделяющейся в результате радиоактивного распада, химических реакций образования минералов, кристаллизации горных
пород и т.д. К эндогенным процессам относятся: тектонические движения,
землетрясения, магматизм, метаморфизм. Экзогенные процессы (процессы внешней динамики) протекают под влиянием внешней энергии Солнца
и включают выветривание горных пород и минералов, удаление продуктов
разрушения с одних участков земной коры и перенос их на новые участки,
отложение и накопление продуктов разрушения с образованием осадочных
пород. К экзогенным процессам относятся геологическая деятельность атмосферы, гидросферы, а также живых организмов и человека. Эндогенные
процессы ведут к образованию крупных форм рельефа, вторые – к их
сглаживанию. Магматические горные породы в результате выветривания
преобразуются в осадочные. В подвижных зонах земной коры они погружаются вглубь Земли. Там под влиянием высоких температур и давлений
они переплавляются и образуют магму, которая, поднимаясь на поверхность и застывая, образует магматические породы.
Круговорот воды – заключается в том, что вода испаряется с поверхности Мирового океана и либо переносится на сушу, где выпадает в виде
осадков, которые вновь возвращаются в океан в виде поверхностного
и подземного стока, либо выпадает в виде осадков на поверхность океана.
В круговороте воды на Земле ежегодно участвует более 500 тыс. км3 воды,
он в целом играет основную роль в формировании природных условий на
нашей планете. С учетом транспирации воды растениями и поглощения ее
в биогехимическом цикле весь запас воды на Земле распадается и восстанавливается за 2 млн лет.
85
Круговорот кислорода – главным образом происходит между атмосферой и живыми организмами. В основном свободный кислород (О2) поступает в атмосферу в результате фотосинтеза зеленых растений, а потребляется в процессе дыхания животными, растениями и микроорганизмами,
при минерализации органических остатков. Незначительное количество
кислорода образуется из воды и озона под воздействием ультрафиолетовой
радиации. Большое количество кислорода расходуется на окислительные
процессы в земной коре, при извержении вулканов и т.д. Основная доля
кислорода продуцируется растениями суши – почти 3/4, остальная часть –
фотосинтезирующими организмами Мирового океана. Скорость круговорота – около 2 тыс. лет.
Круговорот углерода – заключается в том, что продуценты улавливают углекислый газ из атмосферы и переводят его в органические вещества,
консументы поглощают углерод в виде органических веществ с телами
продуцентов и консументов низших порядков, редуценты минерализуют
органические вещества и возвращают углерод в атмосферу в виде углекислого газа. В Мировом океане круговорот углерода усложнен тем, что часть
углерода, содержащегося в мертвых организмах, опускается на дно и накапливается в осадочных породах. Эта часть углерода включается из биологического круговорота и поступает в геологический круговорот веществ.
Скорость круговорота углерода, то есть время, за которое весь углекислый
газ атмосферы проходит через живое вещество, составляет около 300 лет.
Круговорот фосфора – особенностью является то, что основная масса
фосфора содержится в горных породах, образовавшихся в прошлые геологические эпохи, и в биогеохимический круговорот он включается в результате процессов выветривания горных пород. В наземных экосистемах растения извлекают фосфор из почвы (в основном в форме РО43-) и включают
его в состав органических соединений (белков, нуклеиновых кислот, фосфолипидов и др.) или оставляют в неорганической форме. Далее фосфор
передается по цепям питания. После отмирания живых организмов и с их
«выделениями» фосфор возвращается в почву. Большое количество фосфора смывается в водоемы, что вместе с поступлением азота, серы и др. элементов вызывает бурное развитие сине-зеленых водорослей и других водных растений («цветение» воды) и эвтрофикацию водоемов. Вместе с тем
большая часть фосфора уносится в море. В водных экосистемах фосфор
усваивается фитопланктоном и передается по трофической цепи вплоть до
морских птиц. Их экскременты (гуано) либо сразу попадают назад в море,
либо сначала накапливаются на берегу, а затем все равно смываются в море.
Из отмирающих морских животных, особенно рыб, фосфор снова попадает
в море и в круговорот, но часть скелетов рыб достигает больших глубин
и заключенный в них фосфор попадает в осадочные породы, то есть выключается из биогеохимического круговорота.
86
Ксерофиты – растения засушливых мест обитания (от греч. xeros – сухой), способные в процессе онтогенеза приспосабливаться к воздушной
и почвенной засухе. Из культурных растений к этой группе относится, например, сорго.
Л
Лабильность – функциональная подвижность, свойство возбудимой
ткани воспроизводить без искажения частоту наносимых ритмических раздражений. Мера лабильности – максимальное число импульсов, которое
данная структура может передать в единицу времени без искажений.
Лактация (от лат. lacto – кормлю молоком) – образование и накопление
молока в молочных железах женских особей млекопитающих и периодическое его выведение при сосании или доении. Сложный нейроэндокринный
процесс, протекающий в молочных железах и характеризующийся существенной перестройкой физиологических и биохимических процессов всего организма. Начинается после родов и продолжается до перехода детёныша на другие виды пищи, после чего постепенно затухает, а молочные
железы претерпевают обратное развитие.
Лактоза, или молочный сахар – дисахарид, образованный остатками
D-галактозы и D-глюкозы. Образуется в молочной железе и присутствует
в молоке всех млекопитающих в свободном виде (2 – 8,5 %).
Ландшафт аграрный – экосистема, сформировавшаяся в результате сельскохозяйственного преобразования ландшафта (степного, таежного и т.д.).
Ландшафт антропогенный – ландшафт, преобразованный хозяйственной деятельностью человека настолько, что изменена связь природных
(экологических) компонентов в степени, ведущей к сложению нового (по
сравнению с ранее существующим на этом месте) природного комплекса.
Латеральный – боковой, относящийся к боковой стороне тела, органа.
Лейкопласты – бесцветные пластиды, выполняющие запасающую
функцию. По специализации различают амилопласты – накапливающие
крахмал; протеинопласты – накапливающие белки; олеопласты – накапливающие масла.
Лейкоциты – бесцветные, разнообразные по функции клетки крови
животных и человека. Все лейкоциты способны к активному амебоидному движению, например, против тока крови (реотаксис) или к очагу воспаления (хемотаксис). У взрослого человека образуются главным образом
в костном мозге.
Лейцин – L-α-аминоизокапроновая кислота, являющаяся незаменимой
аминокислотой, входящей в состав почти всех белков животных и растений.
Лес – природная система Земли, в растительных сообществах которой главная роль принадлежит древесным растениям. Лес – основной
87
регулирующий фактор в создании экологического равновесия в биосфере, хранитель генетического разнообразия растений и животных, а также
источник разнообразных ресурсов для лесоперерабатывающей, химической, пищевой, фармацевтической промышленности и других отраслей
хозяйства.
Леса дождевые тропические вечнозеленые – тип биома, распространенный на севере Южной Америки, Центральной Америки, западной
и центральной части экваториальной Африки, Юго-Восточной Азии, прибрежных районов северо-запада Австралии, островах Индийского и Тихого
океанов. Климат – без смены сезонов в связи с близостью к экватору, среднегодовая температура выше 17 °С (обычно 28 °С), среднегодовое количество осадков превышает 2000 – 2500 мм в год. Для растительности характерно господство лесов, в которых деревья разной высоты образуют густой
полог из трех ярусов (верхний ярус, полог и нижний ярус), а кустарники
и травянистая растительность практически отсутствуют. Видовое разнообразие растений огромно. Видовой состав животного мира богаче, чем
во всех других биомах, вместе взятых. Встречаются многочисленные экзотические насекомые с яркой окраской, земноводные (лягушки), пресмыкающиеся (ящерицы, змеи, черепахи), птицы (попугаи, павлины, кондор),
млекопитающие (обезьяны, муравьеды, ягуары). Почвы красно-желтые
ферраллитные маломощные и бедные органическим веществом и минеральными элементами питания растений.
Леса листопадные умеренной зоны (широколиственные леса) – тип
биома, распространенного в Западной Европе, Восточной Азии, востоке
США. Формируется на бурых лесных почвах; сезонный климат с зимними
температурами ниже 0 °С и осадками в 750 – 1500 мм в год. Для него характерны: господство лесов из широколиственных листопадных пород деревьев высотой до 35 – 45 м (дуб, бук, клен), кустарниковый подлесок, мхи,
лишайники, мощная лесная подстилка; из животных – млекопитающие
(лоси, медведи, рыси, лисицы, волки, белки, землеройки), птицы (дятлы,
дрозды, совы, соколы), пресмыкающиеся (змеи), земноводные (лягушки,
саламандры), рыбы (форель, окунь, сом и др.); биота адаптирована к сезонному климату: спячка, миграции, состояние покоя в зимние месяцы.
Леса саванновые – ксерофильные сезонные листопадные тропические
леса. Широко распространены в Южной Америке, Африке, на полуострове
Индостан, реже в Австралии. Для зоны распространения типично продолжение сухого периода в течение 4 – 6 месяцев, незначительное количество
осадков, выпадающее в короткий промежуток времени. Для саванновых
лесов характерно: наличие более редкого, чем в муссонных лесах, и более
низкорослого (до 20 м) древостоя, представленного в основном видами семейства Бобовые; отсутствие сплошного полога из листьев, что дает возможность свету проникать к нижним ярусам; распространение растений
88
с колючими суккулентными побегами (кактусы, мясистые молочаи), бутылевидные деревья (некоторые бомбаксовые); отсутствие кустарникового
яруса или он представлен ксерофильными видами; хорошее развитие травяного покрова. Из вечнозелёных в саванновых лесах встречаются пальмы
и хвойные, лианы встречаются редко, а эпифиты – чаще, но представлены
немногими видами.
Леса тропические сезонные (листопадные) – тип биома, характерный для тропической части Азии и Центральной Америки. Формируется
в условиях климата со сменой сухого (4 – 6 месяцев) и влажного сезонов
при среднегодовом количестве осадков 800 – 1300 мм в год, на красных
ферраллитных почвах. Характерно господство леса, в котором доминируют деревья верхнего яруса, сбрасывающие листья в сухой сезон, а нижний
ярус образуют в основном вечнозеленые деревья и кустарники. Из вечнозеленых деревьев этих экосистем наиболее известна пальма. Животный мир
практически так же богат, как в вечнозеленых тропических дождевых лесах. Встречаются большое количество насекомых, земноводных, пресмыкающихся, птиц, млекопитающих.
Лёгкие – органы воздушного дыхания некоторых рыб и практически
всех наземных позвоночных. У наземных позвоночных легкие отсутствуют
только у некоторых хвостатых земноводных, например, у безлёгочных саламандр. У человека легкие губчатые, эластичные, обычно разделены на
доли: три доли в правом и две – в левом легком. Система внутрилегочных
бронхов образует бронхиальное дерево, конечные разветвления которого,
дольковые бронхи, разделяются на бронхиолы. Бронхиолы переходят в респираторную часть лёгких и альвеолярными ходами открываются в альвеолярные мешки, в стенках которых находятся многочисленные альвеолы.
Легкие одеты оболочкой – плеврой. Средняя общая емкость легких у человека – 2680±120 мл.
Лиазы – класс ферментов, катализирующих реакции негидролитического отщепления от субстратов определённых групп атомов с образованием двойных связей, а также реакции присоединения атомов и групп атомов
по двойным связям.
Либриформ (от лат. liber, род. падеж libri – луб, лыко и forma – форма,
вид) – древесные волокна, наиболее специализированные механические
элементы древесины. Клетки лишены живого содержимого, одревесневшие
оболочки утолщены, обычно с немногочисленными щелевидными порами.
Лигазы – класс ферментов, катализирующих реакции присоединения
друг к другу двух различных молекул за счёт энергии сопряжённой реакции
гидролиза нуклеозидтрифосфатов (чаще всего АТФ).
Лизис – разрушение и растворение клеток, в том числе микроорганизмов под действием ферментов, содержащихся в лизосомах, или других
агентов, обладающих растворяющим (литическим) действием.
89
Лизосомы – одномембранные органеллы клетки, содержащие гидролитические ферменты. Обеспечивают ликвидацию отмерших клеточных
структур и всего протопласта клетки, например, при формировании проводящих элементов ксилемы.
Ликвор, или спинномозговая жидкость – жидкость, заполняющая
спинномозговой канал, систему желудочков и пространство между оболочками головного и спинного мозга. Ликвор прозрачен, почти не содержит клеток, за исключением небольшого количества лимфоцитов. Ликвор
образуется в основном за счет выделения сосудистым сплетением мозга
гипертонического солевого раствора, который становится изотоническим
вследствие диффузии воды через клетки нейроглии, выстилающей полости
желудочков. Ликвор создает в мозге амортизирующую жидкостную среду,
которая предохраняет мозг от механических повреждений. Являясь межклеточной средой нервной ткани, ликвор способствует удалению продуктов
обмена веществ из мозга и переносу питательных веществ к клеткам мозга.
Лимнобионты – организмы, населяющие озёра.
Лимфа (от лат. lympha – чистая вода, влага) – жидкость, циркулирующая в лимфатической системе позвоночных. По составу солей близка плазме крови. В лимфе много лимфоцитов и очень мало эритроцитов.
Основные функции лимфы: поддержание постоянства состава и объема
межклеточной жидкости; всасывание и транспорт продуктов распада пищевых веществ из просвета кишечника в венозную систему; участие в иммунологических реакциях организма. Значительная часть жира из кишечника
всасывается в лимфу, в нее легко проникают яды и бактериальные токсины,
нейтрализующиеся затем в лимфатических узлах.
Лимфоциты – одна из форм незернистых лейкоцитов (агранулоцитов)
у позвоночных, представляющих собой шарообразные клетки с овальным
ядром, окружённым богатой рибосомами цитоплазмой. У человека лимфоциты составляют 19 – 37 % всех лейкоцитов в периферической крови. Различают
малые (диаметром 5 – 6,5 мкм, 95 % от общего числа), средние (6,5 – 10 мкм)
и большие (10 – 13 мкм) лимфоциты. Малые живут 100 – 200 суток, многократно циркулируют между лимфой и кровью, не способны к митозу. При
воздействии фитогемаглютинином и другими митогенами малые лимфоциты
превращаются в средние и большие, вступают в митотический цикл и делятся
(срок жизни – 3 – 7 суток). У млекопитающих и птиц происходят из стволовых кроветворных клеток и составляют две группы: Т-лимфоциты (образуются в тимусе) и В-лимфоциты (образуются в фабрициевой сумке или костном
мозге). Потомки Т- и В-лимфоцитов у взрослых организмов размножаются
в селезёнке, лимфатических узлах, а также в лимфоидных фолликулах по ходу
пищеварительного и дыхательного трактов. Лимфоцитам приписывают в качестве основных функции иммунитета и трофоцитарную. Разрушение лимфоцитов приводит к подавлению иммунной реактивности организма.
90
Линия – группа родственных особей, характеризующаяся определёнными признаками, постоянно воспроизводящимися в ряду поколений.
Характеризуется генотипической однородностью по генам, контролирующим эти признаки. Линии у хозяйственно полезных видов животных
и растений часто служат материалом для получения новых сортов и пород,
в частности гетерозисных.
Линия чистая у растений – генотипически однородное потомство (гомозиготное по большинству генов), получаемое исходно от одной самоопыляющейся или самооплодотворяющейся особи с помощью отбора и дальнейшего самоопыления (самооплодотворения).
Линька – периодическая смена наружных кожных покровов и различных их образований (кутикулы, чешуи, шерсти, перьев и др.) у животных.
У беспозвоночных линька обеспечивает возможность изменения формы
и увеличения размеров тела животного, которое растёт до тех пор, пока
вновь образованный покров (экзоскелет) не станет тесным и не начнёт
тормозить рост, тогда животное снова линяет. У позвоночных линька связана с приспособлением к определённым сезонам года, восстановлением
изнашивающихся покровов. Животные, обитающие в условиях с резкой
сменой холодной зимы и жаркого лета, линяют быстро, обитатели тропиков и полуводные животные (ондатра, нутрия, калан) – постепенно. Линька
регулируется гормонами эндокринной системы.
Липазы – ферменты класса гидролаз, катализирующие гидролиз сложноэфирных связей в триглицеридах с образованием жирной кислоты и глицерина.
Липиды – жиры и жироподобные вещества, входящие в состав всех
живых клеток и играющие важную роль в жизненных процессах. Являясь
компонентами биологических мембран, липиды влияют на проницаемость
клеток и активность многих ферментов, образуют энергетический резерв,
создают защитный водоотталкивающий покров у растений – кутикулу.
Большинство липидов – производные высших жирных кислот, спиртов
или альдегидов. Простые липиды включают вещества, молекулы которых
состоят из остатков жирных кислот и спиртов. К ним относятся жиры, воски. Сложные липиды – комплексы липидов с белками (липопротеиды),
производные ортофосфорной кислоты (фосфатиды), липиды, содержащие
остатки сахаров (гликолипиды). Химические и физические свойства липидов определяются наличием в их молекулах как полярных группировок
(– СООН, –ОН, –NH2), так и неполярных углеводородных цепей.
Лист – один из основных органов высших растений, занимающий боковое положение на стебле (оси побега) и выполняющий функции фотосинтеза, транспирации и газообмена. Взрослый лист состоит из пластинки и основания (иногда в виде трубчатого влагалища, часто с парными
выростами – прилистниками). Между пластинкой и основанием часто име91
ется суженная стеблевидная часть – черешок (если его нет, лист называется сидячим). Различают листья простые (с одной пластинкой) и сложные
(с несколькими пластинками – листочками, расположенными перисто или
пальчато на общей оси – рахисе).
Листопад – опадение листьев обычно у деревьев и кустарников, реже
у трав (крапива, недотрога). Листья могут опадать одновременно все в определённый период года (например, у листопадных деревьев) или постепенно по
одному в течение длительного времени (у вечнозелёных растений). Механизм
листопада связан с появлением у основания листа (или основания черешка) отделительного слоя из легко разъединяющихся паренхимных клеток.
Листопад – выработанное в процессе эволюции приспособление к уменьшению в неблагоприятных условиях поверхности наземных органов, что сокращает потерю влаги и предотвращает поломку ветвей под тяжестью снега.
Листорасположение, или филлотаксис – порядок размещения листьев
на стебле, отражающий симметрию в структуре побега. Различают три основных типа листорасположения: спиральное, или очередное, – от каждого узла
стебля отходит один лист (дуб, берёза, злаки, зонтичные); супротивное – на
каждом узле сидят друг против друга два листа (клён, сирень, губоцветные);
мутовчатое – каждый узел несёт три и более листьев (олеандр, элодея).
Литораль (от лат. litoralis – береговой) – приливо-отливная зона моря,
периодически (1 или 2 раза в сутки) заливаемая водой. Для умеренной зоны
характерны значительные суточные колебания температуры, солености
воды, освещенности. В пресных озёрах это занятая зарослями макрофитов
наиболее богатая жизнью прибрежная зона до глубины 5 – 7 м.
Литосфера – верхняя «твердая» оболочка Земли, постепенно переходящая с глубиной в сферы с меньшей прочностью вещества. Включает земную кору и верхнюю мантию Земли. Мощность литосферы – 50 – 100 км,
в том числе земной коры – до 75 км на континентах и 10 км под дном океана.
Литофиты – растения, произрастающие на камнях, скалах, каменистых осыпях.
Лихенология – раздел ботаники, изучающий лишайники.
Личность – человеческий индивид как член того или иного общества,
характеризующийся устойчивой системой социальных черт.
Лишайники (Lichenes) – организмы, образованные симбиозом гриба
(микобионт) и водоросли (фикобионт). Вегетативное тело лишайника – таллом – образовано переплетением грибных гиф и клетками водоросли либо
разбросанными среди гиф по всей толще таллома (гомеомерный таллом),
либо образующими дифференцированный слой (гетеромерный таллом).
Луб – вторичная флоэма древесных растений. Совокупность тонкостенных клеток луба (ситовидные элементы, паренхимные клетки) называют мягким лубом, а совокупность волокон и склереид с толстыми одревесневшими стенками – твёрдым.
92
Лямблии – узкоспецифичные паразиты кишечника млекопитающих
(человек, кролик, мыши), земноводных, некоторых беспозвоночных (свыше 100 видов). Тело грушевидное (8 – 30 мкм), двусторонне-симметричное,
с присоской, для прикрепления к эпителиальным клеткам кишечника хозяина, с вогнутой брюшной стороны. Размножаются продольным делением,
попадая в нижние отделы кишечника, образуют цисты, которые выводятся
во внешнюю среду и служат источником заражения новых хозяев.
М
МАГАТЭ – международное агентство по атомной энергетике.
Макробиота, или макробиотип – крупные почвенные животные с размерами тела от 2 до 20 мм (например, личинки насекомых, многоножки,
дождевые черви).
Макроэволюция – эволюционные преобразования, ведущие к формированию таксонов более высокого ранга, чем вид (родов, семейств, отрядов,
классов и т.д.). Макроэволюция представляет собой обобщённую картину
эволюционных изменений, наблюдаемую в широкой исторической перспективе.
Мальтоза – дисахарид, состоящий из двух остатков глюкозы. Основной
структурный элемент крахмала и гликогена. В свободном виде присутствует в прорастающих семенах злаков.
Мангры – древесно-кустарниковые растительные сообщества, развитые на периодически затопляемых участках морских побережий и устьев
рек, защищенных от прибоя и штормов коралловыми рифами или прибрежными островами (участки побережий Восточной Африки, Южной Азии,
Австралии и Океании). Древесные породы, слагающие мангры – настоящие галофиты с пневматофорами и ходульными корнями, плоды – с воздухоносной тканью, могут длительное время плавать в воде. Видовой состав
мангр небогат (немногим более 20 видов растений): чаще всего они состоят
из представителей родов ризофора, соннератия.
Масла эфирные – многокомпонентные смеси органических соединений, главным образом терпенов и их кислородных производных – спиртов,
альдегидов, кетонов и др., образующиеся в различных органах эфирномасличных растений и обусловливающие их запах. Большинство эфирных масел получают из тропических и субтропических растений. Немногие эфиромасличные растения (кориандр, анис) культивируют в средней полосе.
Эфирные масла применяют в парфюмерии (розовое, жасминное), пищевой
промышленности (например, анисовое, укропное), медицине (мятное, эвкалиптовое).
Матка – мешковидный или каналообразный орган женской половой
системы у животных и человека, служащий вместилищем яиц или эмбрио93
нов. Обычно в матке развиваются зародыши, обеспечивается их питание
и газообмен. У женщин матка расположена в полости малого таза между
мочевым пузырём и прямой кишкой. Масса её 40 – 50 г у нерожавших
женщин и 90 – 100 г у много рожавших. Нижний, суженный конец матки
(шейка) охвачен влагалищем. Внутри матки имеется полость в форме треугольника с двумя отверстиями вверху, ведущими в маточные трубы (яйцеводы). Полость матки переходит в канал шейки, открывающийся своим
наружным отверстием (маточный зев) во влагалище. Слизистая оболочка
выстлана цилиндрическим мерцательным эпителием, снабжена многочисленными железами и в связи с менструальным циклом подвержена изменениям.
Матрикс – основное гомогенное или тонкозернистое вещество клетки, заполняющее внутриклеточные промежутки между структурами.
Важнейшая роль матрикса цитоплазмы (гиалоплазмы) заключается в объединении всех клеточных структур в единую систему и обеспечении взаимодействия между ними в процессах клеточного метаболизма.
Мацерация (от лат. maceratio – размягчаю, размачиваю) – разъединение растительных или животных клеток в тканях при растворении или
разрушении межклеточного вещества (например, в мякоти созревших сочных и при раскрывании сухих плодов).
Мегабиота, или мегабиотип – крупные землерои, главным образом из
числа млекопитающих (например, кроты).
Медиаторы (от лат. mediator – посредник) – физиологически активные вещества, вырабатываемые нервными и рецепторными клетками,
посредством которых в нервной системе осуществляются контактные
межклеточные взаимодействия.
Мезобиота, или мезобиотип – совокупность сравнительно мелких,
легко извлекающихся из почвы, подвижных животных (например, почвенные нематоды, мелкие личинки насекомых, клещи). Питаются в основном
детритом и бактериями.
Мезосфера – слой атмосферы от 40 до 80 км. Температура, в сравнении
со стратосферой, падает до минус 60 – 80 оС. Наблюдается высокое содержание ионов газов, являющихся причиной возникновения полярных сияний.
Мезофиты – растения, обитающие на почвах со средним уровнем влагообеспеченности. К данной группе принадлежит большинство сельскохозяйственных растений умеренного климата.
Мейоз – один из способов деления клеток, при котором число хромосом уменьшается вдвое, превращаясь из диплоидного в гаплоидное. Мейоз
состоит из двух следующих друг за другом делений: первого мейотического, или редукционного, и второго мейотического деления, идущего по типу
митоза. Путем мейоза образуются половые клетки. В процессе первого
мейотического деления происходит редукция – уменьшение числа хромо94
сом, образуется два гаплоидных набора хромосом. В процессе второго мейотического деления из двух гаплоидных ядер, сформированных при первом
делении, образуются четыре, тоже гаплоидных ядра.
Мелатонин – нейрогормон, вырабатываемый клетками эпифиза позвоночных и являющийся производным серотонина. Синтезируется в темноте.
У рыб обнаружен в ткани мозга, гипофизе и черепно-мозговой жидкости,
у млекопитающих – в гипоталамусе и периферических нервах. Вызывает
концентрирование пигмента (например, меланина) в меланофорах, что приводит к осветлению окраски покровов, а также влияет на репродуктивную
функцию млекопитающих, вызывая задержку полового развития (рост семенников и яичников) у неполовозрелых особей.
Менеджмент экологический – безопасное управление природными
процессами, которое определяется как биологическими особенностями
объекта управления, так и социально-экономическими возможностями
управляющего.
Местообитание – территория, занимаемая популяцией, с комплексом
присущих ей экологических факторов.
Метаболизм, или обмен веществ (от греч. metabole – перемена) – совокупность всех химических реакций организма. Метаболизм включает
процессы катаболизма и анаболизма.
Металлы тяжелые – химические элементы, имеющие плотность больше 5 г/см3 и атомную массу более 40 Да.
Механорецепторы – многочисленная группа различных рецепторов,
активация которых происходит при условии механического смещения
или деформации рецепторного участка. Тканевые механорецепторы обеспечивают восприятие прикосновения, давления, вибрации (кожные рецепторы), растяжения (рецепторы легких), изменение положения опорнодвигательного аппарата (проприорецепторы). Специализированные механорецепторы активируются при акустических и гравитационных влияниях
(слуховые и вестибулярные рецепторы).
Мигранты – в широком смысле – все животные, совершающие миграции, в узком смысле – то же, что аллохтоны.
Миграция элементов – перенос и перераспределение химических элементов в земной коре и на поверхности Земли.
Микобионт – грибной компонент таллома лишайника. Чаще в состав
лишайников входят аскомицеты, реже базидиальные и низшие грибы.
Микология – наука, изучающая грибы.
Микориза – симбиоз мицелия гриба и корней высшего растения (грибокорень). Различают микоризу эктотрофную (внешнюю), эндотрофную
(внутреннюю) и эктоэндотрофную (переходную). При эктотрофной микоризе гриб своими гифами рыхло оплетает корневые окончания, одевая
корни чехлом, который растет вместе с ростом корня. Гифы внедряются
95
в межклетники, достигая эндодермы, при этом не исключена возможность
их проникновения в некоторые клетки. Микориза в данном случае берет на
себя функции корневых колосков. При эндотрофной микоризе гриб проникает внутрь клеток коры, образуя в них плотные клубочки, а отдельные
гифы выходят наружу корня. При наличии эндотрофной микоризы корневые волоски не отмирают. Если гифы экзотрофной микоризы в большом
количестве проникают в клетки, образуя в них клубки, как это имеет место
в эндотрофной микоризе, то такую микоризу называют эктоэндотрофной.
Микробиота, или микробиотип – почвенные микроорганизмы, являющиеся основным звеном детритной пищевой цепи. Сюда относятся зеленые и сине-зеленые водоросли, бактерии, грибы и простейшие.
Микробиоценоз – совокупность микроорганизмов, входящих в биоценоз.
Микроорганизмы фототрофные – фотосинтезирующие микроорганизмы, использующие энергию света для биосинтеза компонентов клеток
и других энергозависимых процессов. К ним относятся пурпурные и зелёные бактерии, цианобактерии, прохлорофиты (Prochlorales), некоторые
галобактерии (Halobacterium), а также многие эукариотные организмы из
разных отделов водорослей (диатомовые, эвгленовые, пирофитовые, золотистые, жёлто-зелёные и др.). Фотосинтез у всех фототрофных микроорганизмов (за исключением галобактерий), как и у высших растений, идёт
с участием хлорофиллов. У галобактерий аналогичную функцию выполняет белковый комплекс, называемый бактериородопсином.
Микроэволюция – эволюционный процесс, происходящий внутри популяций. Приводит к расчленению видов на отдельные части, их дифференциации.
Мимика – выразительные движения мышц лица, сопровождающие
различные эмоциональные переживания. Являются одним из способов
общения между людьми, так как мимические движения сопутствуют речевому общению, часто усиливают, а то и вовсе заменяют его.
Миокард – средняя оболочка сердца, состоящая из поперечнополосатой мышечной ткани особого строения (сердечная мышечная ткань).
Митоз – характерное для соматических (вегетативных) клеток непрямое деление ядра и клетки, проходящее в четыре фазы: профаза, метафаза,
анафаза и телофаза. При митозе увеличивается количество клеток, при этом
количество хромосом в дочерних клетках остается таким же, как и в материнской клетке.
Митотический цикл, клеточный цикл – жизнь клетки от её возникновения до деления.
Митохондрия – органоиды клеток, которые обеспечивают образование, накопление и распределение энергии в клетках.
Мицелий – тело гриба (грибница), представляющее собой разветвленную сеть тонких нитей – гиф. Если гифы разделены перегородками (сеп96
тами) на отдельные клетки, то они образуют клеточный (септированный)
мицелий, если представляют собой как бы одну разветвленную клетку – неклеточный мицелий.
Мицелий дикарионный – мицелий ржавчинных грибов, образующийся при попадании пиктиноспоры на воспринимающую гифу, расположенную в пикниде, или при встрече мицелиев, развившихся из базидиоспор
разных знаков, попавших на один лист.
Мировоззрение – система обобщенных взглядов на объективный мир,
на место человека в нем, включающая отношение человека к окружающей
действительности и к самому себе и определяющая направленность его деятельности и поведения, основные жизненные позиции, знания и убеждения.
Моделирование – метод исследования сложных объектов, явлений
и процессов путем их упрощенного имитирования (натурного, математического, логического). Основывается на теории подобия (сходства)
с объектом-аналогом.
Модель Уотсона–Крика – структурная модель (гипотеза) дезоксирибонуклеиновой кислоты (ДНК), согласно которой молекула ДНК состоит
из двух антипараллельных полинуклеотидных цепей, образующих правильную правозакрученную перевитую спираль и удерживаемых вместе
водородными связями за счёт взаимодействия пар азотистых оснований.
Мозаичность биоценоза – неоднородность фитоценозов в горизонтальном отношении и расчленение их на более мелкие структуры.
Мозаичность биоценоза обусловлена неоднородностью микрорельефа
почв, средообразующим влиянием растений и их биологическими особенностями, деятельностью человека, стихийными бедствиями.
Мозаичность биоценоза фитогенная – неоднородность фитоценозов
в горизонтальном отношении и расчленение их на более мелкие структуры
в результате изменения среды, возникшего под влиянием жизнедеятельности отдельных видов растений.
Мозг головной – самый крупный отдел центральной нервной системы,
расположенный в черепной коробке. Состоит из пяти отделов: продолговатого, заднего, среднего, промежуточного и конечного мозга. Внутри головного мозга расположены полости – желудочки мозга, снаружи головной
мозг покрыт мозговыми оболочками. Средняя масса головного мозга взрослого человека составляет 1500 г.
Мозг задний – часть головного мозга позвоночных, включающая варолиев мост и мозжечок, расположенная между продолговатым и средним мозгом.
Мозг конечный – самый крупный и самый главный отдел головного
мозга у позвоночных, образующий большие полушария, соединенные друг
с другом системой комиссур. Конечный мозг представлен серым веществом,
образующим у млекопитающих кору больших полушарий головного мозга,
в глубине расположено белое вещество мозга. На поверхности каждого по97
лушария выделяют доли, которые, в свою очередь, разделяются бороздами
на извилины. У человека в полушариях выделяют доли: лобную (регулирует
произвольное движение частей тела, координирует двигательные механизмы речи, связана с «творческим» мышлением), теменную (отвечает за соматическую чувствительность, пространственную ориентацию организма,
связана с памятью, относящейся к речи и обучению), затылочную (зрительный центр) и височную (восприятие слуховых ощущений, слуховой контроль речи, участвует в оценке пространства и в функции памяти).
Мозг костный – ткань, заполняющая полости костей у позвоночных.
Различают красный кровяной мозг с преобладанием кроветворной ткани,
и желтый – с преобладанием жировой ткани. Красный кровяной мозг сохраняется в течение всей жизни в плоских костях (например, ребрах, грудине), а также в позвонках и суставных концах трубчатых костей. С возрастом кроветворная ткань в полостях трубчатых костей замещается жировой
и красный мозг в ней становится желтым. В состав красного кровяного
мозга входят особые, так называемые стволовые, кроветворные клетки,
дающие начало всем формам кровяных и лимфоидных клеток и обеспечивающие возмещение постоянно происходящей в организме убыли лейкоцитов и эритроцитов.
Мозг передний – передний отдел головного мозга у позвоночных, являющийся производным первого мозгового пузыря и подразделяющийся на
промежуточный мозг и конечный мозг.
Мозг продолговатый – часть ствола головного мозга позвоночных,
переходящая вниз в спинной мозг, а вверх – в варолиев мост. Состоит из
серого вещества, представляющего собой скопление нервных клеток – ядер
черепномозговых нервов (V, VIII, IX, X, XI, XII) и ретикулярной формации,
и белого, представленного пучками нервных волокон. В продолговатом мозге расположены жизненно важные центры, регулирующие дыхание, кровообращение, обмен веществ. Функции: управление дыханием, регулирование
деятельности сердца и определение тонуса различных сосудов; осуществление пищеварительной функции (пережёвывание и проглатывание пищи,
секреция слюны, желудочного и панкреатического сока, моторика висцеральных органов); регулирование двигательных рефлексов спинного мозга
и ствола мозга, обеспечивающих поддержание позы и осуществление локомоции (статические и статокинетические вестибулярные рефлексы); осуществление защитных функций (кашель, чихание, рвота), контроль объёма
передаваемой сенсорной информации из спинного в головной мозг, уровня
возбудимости центральных структур, в том числе и коры большого мозга;
распознавание частоты, интенсивности и источника звука.
Мозг промежуточный – отдел головного мозга позвоночных, развивающийся из переднего мозгового пузыря и состоящий из множества взаимосвязанных ядер, расположенных вокруг 3-го желудочка мозга. В составе
98
его в боковой стенке 3-го желудочка выделяют таламус, нижняя и нижнебоковая стенки формируют гипоталамус и субталамус, верхняя – эпиталамус, сзади, в глубине мозговой ткани, расположен метаталамус. Сверху
к нему прилегает эпифиз, снизу – гипофиз. Промежуточный мозг участвует
в осуществлении вегетативных функций, а также сна, памяти, инстинктивного поведения, психических реакций. С ним связано восприятие чувства
боли, регуляция желёз внутренней секреции, поддержание гомеостаза.
Мозг спинной – филогенетически древняя часть центральной нервной
системы позвоночных, расположенная в позвоночном канале и имеющая
вид сплошной мозговой трубки с недифференцированной внутренней полостью (спинномозговой канал). Спинной мозг покрыт твёрдой, паутинной
и мягкой оболочками, удерживается в постоянном положении связками. Все
пространства между оболочками и канал заполнены спинномозговой жидкостью. Разделен на сегменты (шейные, грудные, поясничные, крестцовые),
число которых равно числу позвонков. Каждый сегмент имеет две пары нервов: дорсальный (задний) и вентральный (передний) корешки, осуществляющие связь с различными участками тела. Спинной мозг (поперечное
сечение) состоит из внутреннего серого вещества (нервные клетки и их дендриты), окружающего спинномозговой канал и напоминающего по форме
крылья летящей бабочки, и лежащего снаружи белого вещества, состоящего
из миелинизированных нервных волокон, соединяющих спинной мозг с головным.
Мозг средний – отдел ствола головного мозга, расположенный между
промежуточным мозгом, варолиевым мостом и мозжечком. Здесь расположены центры поддержания напряжения (тонуса) скелетных мышц, центры
зрения и слуха.
МОК – Межправительственная океаническая комиссия.
Мониторинг – комплексная система наблюдений, оценки и прогноза
изменений состояния биосферы или ее отдельных элементов под влиянием
антропогенных воздействий.
Мониторинг генетический – слежение за генетическими процессами
в популяциях.
Мониторинг биологический – контроль состояния окружающей природной среды с помощью живых организмов. Главный метод биологического мониторинга – биоиндикация, которая заключается в регистрации
любых изменений в биоте, вызванных антропогенными факторами.
Мониторинг окружающей среды – система наблюдений, оценки
и прогноза, позволяющая выявить изменения состояния окружающей среды под влиянием антропогенной деятельности.
Мониторинг окружающей среды глобальный – слежение за развитием общемировых биосферных процессов и явлений (например, за состоянием озонового слоя, изменением климата).
99
Мониторинг окружающей среды импактный – слежение за антропогенными воздействиями в особо опасных зонах.
Мониторинг окружающей среды локальный – мониторинг в пределах небольшой территории (например, контроль за состоянием воздуха
в городе).
Мониторинг окружающей среды региональный – слежение за природными и антропогенными процессами и явлениями в пределах какого-то
региона.
Мониторинг окружающей среды фоновый (базовый) – слежение за
природными явлениями и процессами, протекающими в естественной обстановке, без антропогенного влияния. Осуществляется на базе биосферных заповедников.
Морозоустойчивость – способность растений переносить охлаждение
ниже 0 оС без нарушения онтогенетического развития.
Морфогенез – формообразование, включающее в себя процессы заложения, роста и развития клеток (цитогенез), тканей (гистогенез), органов
(органогенез), которые генетически запрограммированы и скоординированы между собой.
Мост Варолиев – часть ствола мозга у млекопитающих, входящая в состав заднего мозга и расположенная между продолговатым мозгом и средним мозгом, по бокам переходящая в ножки мозжечка. Значение его обусловлено расположением в нём ядер черепномозговых нервов (V – VIII пар),
ретикулярной формации, ядер самого моста, а также прохождением через
него эфферентных и афферентных путей, осуществляющих двустороннюю
связь между головным и спинным мозгом.
Мотивы рационального природопользования и охраны природы –
1) экономический мотив – вся хозяйственная деятельность человека и само
его существование основаны на использовании природных ресурсов;
2) здравоохранительный мотив – связан с усиливающимся загрязнением
окружающей среды, результатом которого являются многочисленные заболевания и снижение продолжительности жизни населения; 3) эстетический
мотив – поддержание хотя бы отдельных природных комплексов в состоянии, способном удовлетворять эстетические потребности человека, которые не менее важны, чем все остальные; 4) научно-познавательный мотив – сохранение биологического разнообразия организмов, неизмененных
участков природы, ее отдельных произведений и т.д. с целью ее научного
познания; 5) воспитательный мотив – подразумевает необходимость охраны природы для формирования духовных потребностей человека.
Мутагены – физические и химические факторы, воздействие которых
на организмы приводит к появлению мутаций с частотой, превышающей
уровень спонтанных мутаций. К физическим мутагенам относятся все
виды ионизирующих излучений (гамма- и рентгеновские лучи, протоны,
100
нейтроны и др.), ультрафиолетовое излучение, к химическим – многие алкилирующие соединения, аналоги азотистых оснований нуклеиновых кислот, некоторые биополимеры (чужеродные ДНК или РНК), алкалоиды.
Мутации – внезапные, естественные или вызванные искусственно наследуемые изменения генетического материала, приводящие к изменению
тех или иных признаков организма.
Мутуализм – симбиотические взаимоотношения, когда оба сожительствующих вида извлекают взаимную пользу.
Мышцы – органы большинства животных и человека, выполняющие двигательную функцию и обеспечивающие перемещение тела или
отдельных его частей в пространстве, а также сократительную функцию
ряда органов. Гладкие мышцы (висцеральная мускулатура) у позвоночных
входят в состав внутренних органов, кровеносных и лимфатических сосудов. Поперечно-полосатые мышцы (соматическая мускулатура) преимущественно являются отдельными органами в организме позвоночных животных и человека.
Н
Навыки – способы выполнения действий, ставшие в результате систематического повторения (упражнения) автоматизированными, которые
осуществляются без контроля сознания.
Нагрузка на окружающую среду экологическая (антропогенная)
предельно допустимая – максимальная интенсивность антропогенного
воздействия на окружающую среду, не приводящая к нарушению устойчивости экологических систем.
Надкостница – наружная соединительнотканная оболочка кости (исключая суставные поверхности, бугристости и т.п.), соединяющая кость
с окружающими тканями и обеспечивающая её рост и регенерацию.
Надпочечники – парный эндокринный орган высших позвоночных,
расположенный вблизи верхнего полюса почки. Каждый надпочечник состоит из коркового слоя, или коры, и мозгового вещества, которые являются самостоятельными эндокринными железами, различающимися по
происхождению, строению и функциям. Кора секретирует главным образом кортикостероиды и небольшие количества андрогенов и эстрогенов,
а мозговое вещество – гормоны адреналин и норадреналин.
Наследование – передача генетической информации (через гены) от
одного поколения организмов другому. Этот процесс обеспечивает материальную преемственность между поколениями организмов.
Наследственность – свойство организмов обеспечивать материальную
и функциональную преемственность между поколениями. Наследственность реализуется в процессе наследования или воспроизведения в ряду
101
поколений специфического характера обмена веществ и индивидуального
развития в определенных условиях внешней среды.
Настии – движения (изгибы) органов растений, не имеющих направленного действия на источник раздражения (факторы внешней среды –
свет, температуpa и др.), например, открытие и закрытие цветков тюльпана – реакция на изменение освещенности. В большинстве случаев
обусловлены изменением тургора и происходят вследствие увеличения
и уменьшения концентрации осмотически активных веществ (малат, К+,
С1-) в специализированных клетках, в результате чего увеличивается или
уменьшается поглощение воды и, соответственно, тургорное давление.
Нахлебничество – потребление остатков пищи хозяина, например,
взаимоотношения акул с рыбами-прилипалами.
Неандертальцы – древние ископаемые люди, одна из локальных групп
палеоантропов (около 40 тыс. лет назад). Название связано с долиной
Неандерталь (близ Дюссельдорфа, Германия), где в 1856 г. были обнаружены их скелетные остатки (черепная коробка, обломки рёбер, плечевые и бедренные кости и пр.). Для неандертальцев были характерны: небольшой
рост (около 160 см), крупный мозг (до 1700 см3) примитивного строения,
мощный надглазничный валик, грубое строение скелета. Жили, как правило, в пещерах, охотились на крупных животных и изготовляли орудия
(мустьерская культура). Добывали и использовали огонь. Социальная организация – «первобытное человеческое стадо». По мнению большинства
учёных, не были непосредственными предками современного человека,
хотя, возможно, и приняли участие в его формировании.
Недра – верхняя часть земной коры, в пределах которой осуществляется добыча полезных ископаемых.
Нейро..., или невро... (от греч. néuron – жила, нерв) – часть сложных
слов, указывающая на их отношение к нервной системе (например, нейрофизиология).
Нейробласты – клетки-предшественники нейронов, от которых отличаются способностью к делению, малыми размерами, низким содержанием
белка и РНК, отсутствием стабильных отростков.
Нейроглия, или глия – совокупность вспомогательных клеток нервной ткани, заполняющих пространства между нейронами и окружающими
их капиллярами и участвующих в метаболизме нейронов. Основные функции нейроглии: опорная, трофическая, барьерная, разграничительная, секреторная.
Нейрогормоны – биологически активные вещества, вырабатываемые
нейросекреторными клетками нервной ткани и поступающие в кровь, гемолимфу, в тканевую или спинномозговую жидкость. Участвуют в поддержании гомеостаза (в том числе водно-солевого), регуляции тонуса гладкой мускулатуры, различных сторон метаболизма, функций клеток эндокринных
102
желёз и, в целом, в осуществлении защитно-приспособительных реакций
организма. У позвоночных животных синтезируются нейросекреторными
клетками гипоталамуса (окситоцин, вазопрессин и их аналоги, рилизинггормоны, дофамин, норадреналин, серотонин), спинного мозга (у рыб – полипептидные нейрогормоны, уротензины), а также пинеалоцитами эпифиза (серотонин и мелатонин), клетками хромаффинной ткани мозгового
вещества надпочечников, параганглиев, ганглиев и нервных стволов периферической вегетативной нервной системы (норадреналин и адреналин).
Нейрон – клетка нервной ткани, обладающая способностью к проведению возбуждения. Состоит из тела и нескольких отростков, отходящих от него (аксон и дендриты). Нейрон способен принимать сигналы,
перерабатывать их в нервные импульсы и проводить к нервным окончаниям, контактирующим с другими нейронами или эффекторными органами
(мышцы, железы).
Нейрофизиология – раздел физиологии, изучающий функции нервной
системы, процессы обработки информации в нервной ткани, а также механизмы, лежащие в основе поведения животных и человека.
Нейстон (от греч. neustós – плавающий) – совокупность морских или
пресноводных организмов, обитающих у поверхностной плёнки воды,
прикрепляющихся к ней или передвигающихся по ней сверху (эпинейстон)
или снизу (гипонейстон). В данную группу входят некоторые простейшие,
одноклеточные водоросли, мелкие лёгочные моллюски, клопы-водомерки,
жуки-вертячки, личинки комаров и ряд других мелких организмов, а также
иногда мальков рыб, личинок некоторых донных животных.
Нейтрализм – сожительство двух видов на одной территории, не имеющее для них ни положительного, ни отрицательного последствия.
Нейтрофилы – растения, предпочитающие почвы с рН 6,7 – 7,0, то есть
с реакцией, близкой к нейтральной.
Некробиоз – необратимые физиологические или патологические изменения в клетке, предшествующие её смерти. Наиболее характерные из
них: сморщивание ядра (кариопикноз), его распад (кариорексис) и растворение (кариолизис), изменение вязкости цитоплазмы, дезорганизация
ферментативных систем, приводящая к автолизу.
Некроз – омертвение в живом организме отдельных органов, их частей, тканей или клеток, обычно следующее за некробиозом.
Некротрофы – патогенные микроорганизмы (все факультативные паразиты и некоторые факультативные сапрофиты), поселяющиеся на предварительно убитых ими тканях растений. Клетки растения-хозяина погибают под действием токсинов, выделяемых патогеном, а затем содержимое
клеток расщепляется внеклеточными гидролитическими ферментами, выделяемыми паразитом.
103
Нектар – сахаристый сок, выделяемый нектарниками растений и представляющий собой по химическому составу водный раствор сахаров с небольшой примесью спиртов (например, маннит), азотистых и ароматических веществ, кислот, ферментов, а также веществ гормональной природы,
участвующих в репродуктивных процессах (прорастание пыльцы, оплодотворение, развитие завязи и т.д.).
Нектарники – разнообразные трубчатые железистые образования
у растений, выделяющие нектар. Располагаются большей частью в цветках – на чашелистиках, лепестках, в стенках завязи, на цветоложе, на особых органах – медовиках и т.п.
Нектон (от греч. nēktós – плавающий, плывущий) – совокупность активно плавающих пелагических животных, не имеющих непосредственной
связи со дном, способных противостоять течению и преодолевать значительные расстояния (например, рыбы, кальмары, китообразные, морские
змеи, ластоногие, водяные черепахи, пингвины). Для них характерны обтекаемая форма тела и хорошо развитые органы движения.
Неофиты – заносные иноземные растения, вошедшие в состав местной флоры в исторически сравнительно недавнее время и встречающиеся
как в агроценозах (сорняки), так и в естественных ценозах, что чаще всего
связано с хозяйственной деятельностью человека.
Непарнокопытные – отряд млекопитающих, большей частью крупные животные. Число пальцев на передних конечностях 1 или 3, реже 4,
на задних – 1 или 3. Сильнее других развит 3-й (средний) палец, несущий
основную тяжесть тела, при этом степень редукции остальных пальцев соответствует быстроте бега (максимальна у однопалых). На концевых фалангах имеют копыта, коренные зубы приспособлены для перетирания грубой
растительной пищи. Выделяют 16 видов, объединенных в три семейства:
лошадиные, тапировые и носороговые.
Нервы – тяжи нервной ткани, образованные пучками нервных волокон,
связывающие мозг и нервные узлы с другими тканями и органами тела.
Нервы спинномозговые – отходят от спинного мозга двумя корешками каждый – задним (чувствительным) и передним (двигательным),
соединяющимися у всех позвоночных (кроме круглоротых) в смешанный
нерв. Спинномозговые нервы выходят через соответствующие межпозвонковые отверстия (симметрично с обеих сторон позвоночника) и расположены посегментно (нейромеры), соответствуя миомерам туловища.
У человека 31 пара спинномозговых нервов: 8 пар шейных, 12 грудных,
5 поясничных, 5 крестцовых и 1 пара копчиковых. Спинномозговые нервы
и образуемые ими шейное, плечевое, поясничное, крестцовое и копчиковое сплетения иннервируют кожу, внутренние органы и скелетные мышцы тела. Спинномозговые нервы, как и черепномозговые нервы, относят
к периферической нервной системе.
104
Нервы черепномозговые, или черепные – парные нервы, отходящие
от передней (нижней) поверхности ствола головного мозга последовательно спереди назад через особые отверстия черепа, иннервирующие преимущественно органы и ткани головы и шеи, а также грудной и брюшной полостей. У человека их 12 пар: I и II пары – обонятельный и зрительный нервы;
III, IV и VI пары – глазодвигательный, блоковый и отводящий нервы – иннервируют мышцы глаза, а также мышцы ресничного тела и радужной оболочки (глазодвигательный); V пара – тройничный нерв – иннервирует тремя главными ветвями кожу головы (кроме затылочной области), твёрдую
мозговую оболочку, зубы, слизистую оболочку рта, жевательные мышцы,
большие слюнные железы; VII пара – лицевой нерв – иннервирует поверхностную мускулатуру шеи, мышцу, опускающую нижнюю челюсть, содержит также секреторные волокна к слёзной и слюнным железам, чувствительные (вкусовые) – к слизистой оболочке языка; VIII пара – слуховой
нерв, связывающий органы слуха, равновесия и гравитации с головным
мозгом; IX пара – языкоглоточный нерв – иннервирует глотку, её мышцы,
околоушную железу, вкусовые почки языка; X пара – блуждающий нерв –
разделяется на ряд ветвей, которые иннервируют лёгкие, сердце, кишечник, регулирует их функции; XI пара – обособляется из задних корешков
блуждающего нерва – добавочный нерв – иннервирует мышцы плечевого
пояса; XII пара – образуется в результате слияния ветвей спинномозговых
нервов – подъязычный нерв – иннервирует мышцы языка и подъязычный
аппарат.
Несовместимость генетическая – невозможность слияния функционально нормальных гамет у высших растений или как гамет, так
и вегетативных клеток у грибов и водорослей. Является одной из форм репродуктивной изоляции.
Нефридии – выделительные органы у беспозвоночных, представляющие собой ветвящиеся эпителиальные канальцы или систему канальцев,
служащие для осморегуляции, выведения из организма продуктов обмена,
а иногда и половых продуктов.
Никотин – основной алкалоид таких растений, как табак настоящий
(Nicotiana tabaсum), махорка (Nicotiana rustiсa), а также других представителей рода табак (Nicotiana). Его содержание в листьях табака колеблется
в очень широких пределах – от 1 до 10 % от сухой массы, а в среднем около
4 %. В семенах табака никотина нет. Никотин в свободном виде – бесцветная маслянистая жидкость. Является производным пиридина, очень ядовитым веществом, действующим на центральную и периферическую нервную системы, при отравлении никотином смерть наступает от паралича
дыхания. Никотин при окислении образует никотиновую кислоту, которая
представляет собой антипеллагрический витамин или витамин В5, а также
в виде амида является составной частью некоторых дегидрогеназ.
105
Нитрификация – процесс биологического превращения восстановленных соединений азота в окисленные неорганические. Является основным
путем образования нитрата в природе, играет первостепенную роль в круговороте азота в биосфере. Различают автотрофную нитрификацию, осуществляемую бактериями – нитрификаторами, использующими энергию
окисления аммония или нитрита для ассимиляции углекислоты и других
процессов. Гетеротрофная нитрификация осуществляется разнообразными
организмами, включая грибы, которые воздействуют не только на минеральные, но и на органические соединения азота.
Нитрофилы – растения, требовательные к повышенному содержанию
азота в почве.
Ниша экологическая – положение вида, которое он занимает в общей
системе биоценоза, комплекс его биоценотических связей и требований
к абиотическим факторам среды.
Нога – орган опоры и передвижения животных: у моллюсков – непарный мускулистый вырост брюшной стороны, служащий для движения;
у плавающих крылоногих моллюсков – пара веслообразных плавников;
у головоногих – нога превратилась в воронку и венец головных щупалец;
по отношению к донным членистоногим, к наземным животным и человеку
термин «нога» часто используется как синоним двигательной конечности.
Ноздри – носовые отверстия у позвоночных животных, которыми носовая полость открывается наружу. У наземных позвоночных через ноздри
воздух входит в дыхательные пути.
Ноосфера (от греч. nóos – разум и spháira – шар) – новое состояние
биосферы, при котором разумная деятельность человека становится главным, определяющим фактором её развития. Можно выделить ряд основных
признаков превращения биосферы в ноосферу: 1) возрастание количества
механически извлекаемого материала земной коры (рост разработки месторождений полезных ископаемых), вследствие чего деятельность человека
становится сравнимой по масштабам с биологическими и геологическими
процессами; 2) массовое потребление (сжигание) продуктов фотосинтеза
прошлых геологических эпох (нефти, газа, каменного угля и пр.); 3) рассеивание энергии, в отличие от ее накопления в биосфере до появления человека, основным следствием которого является энергетическое загрязнение
биосферы; 4) образование в больших количествах веществ, ранее в биосфере отсутствовавших (чистые металлы, пластмассы и др.), что приводит к химическому загрязнению биосферы – ее металлизации, загрязнению
промышленными и другими отходами и т.д.; 5) создание, хотя и в ничтожно малых количествах, трансурановых химических элементов (плутония
и др.), освоение ядерной энергии за счет деления тяжелых ядер и (в обозримом будущем) термоядерной энергии за счет синтеза легких ядер, что ведет
к возникновению опасности теплового загрязнения биосферы и загрязне106
ния радиоактивными отходами ядерной энергетики; 6) расширение границ
ноосферы за пределы Земли в связи с научно-техническим прогрессом, за
счет развития космонавтики и обеспечения выхода человека за пределы
родной планеты.
Норадреналин – медиатор нервной системы из группы катехоламинов,
гормон. У млекопитающих главный источник гормонального норадреналина – хромаффинные клетки мозгового вещества надпочечников. Секреция
данного гормона надпочечниками усиливается при стрессе, кровотечениях, физической нагрузке и в других ситуациях, требующих перестройки гемодинамики. Он оказывает сильное сосудосуживающее действие,
в связи с чем секреция норадреналина надпочечниками и симпатическими
нейронами играет ключевую роль в механизмах регуляции кровотока.
Нормативы санитарно-гигиенические – устанавливаемые в законодательном порядке, обязательные для исполнения всеми ведомствами,
органами и организациями допустимые уровни содержания химических
и других соединений в объектах окружающей среды.
Нормирование качества окружающей среды – установление показателей и пределов, в которых допускается изменение этих показателей (для
воздуха, воды, почвы и т.д.). Основные экологические нормативы качества
окружающей среды: предельно допустимая концентрация (ПДК) вредных
веществ; предельно допустимый уровень (ПДУ) вредных физических воздействий (радиации, шума, вибрации, магнитных полей и др.). Основные
нормативы воздействия (производственно-хозяйственные): предельно допустимый выброс (ПДВ) вредных веществ; предельно допустимый сброс
(ПДС) вредных веществ. К комплексным нормативам относят предельно
допустимую экологическую (антропогенную) нагрузку на окружающую
среду.
Нуклеоид – аналог ядра у прокариот, представляющий собой структуру, состоящую из одной гигантской кольцевой молекулы ДНК, белков, РНК.
Нуклеотиды – фосфорные эфиры нуклеозидов. Состоят из азотистого основания (обычно пуринового или пиримидинового), углевода рибозы
(рибонуклеотиды) или дезоксирибозы (дезоксирибонуклеотиды) и одного
или нескольких остатков фосфорной кислоты. Нуклеотиды, получаемые
из нуклеиновых кислот при щелочном гидролизе, называют адениловой,
гуаниловой, цитидиловой, уридиловой кислотами. Нуклеотиды в растениях могут фосфорилироваться с образованием ди- и трифосфонуклеотидов.
При фосфорилировании адениловой кислоты возникают аденозиндифосфорная и аденозинтрифосфорная кислоты (АДФ и АТФ), гуаниловой кислоты – соответственно гуанозиндифосфорная и гуанозинтрифосфорная
кислоты (ГДФ и ГТФ). Цитидиловая кислота образует цитидиндифосфорную и цитидинтрифосфорную кислоты (ЦДФ и ЦТФ), уридиловая кислота – уридиндифосфорную и уридинтрифосфорную кислоты (УДФ и УТФ),
107
а тимидиловая кислота – тимидиндифосфорную и тимидинтрифосфорную
кислоты (ТДФ и ТТФ). Дифосфонуклеотиды и трифосфонуклеотиды являются макроэргическими соединениями и имеют соответственно одну или
две макроэргические фосфатные связи, при гидролизе которых выделяется
большое количество энергии.
Нутации – круговые или колебательные движения органов растений,
осуществляемые за счёт упорядоченных, идущих по кругу местных ускорений роста клеток в зоне растяжения. Особенно хорошо выражены у стеблей
вьющихся и усиков лазящих растений.
Нуцеллус – центральная часть (ядро) семяпочки (семязачатка) растений.
О
Обезьяны – одно из названий подотряда человекоподобных приматов.
Термином «обезьяны» пользуются главным образом по отношению ко всем
таксонам подотряда, кроме гоминид.
Обилие вида – число особей вида на единицу площади или объема
занимаемого пространства. Например, число мелких ракообразных в 1 дм3
воды, число мелких грызунов, обитающих на 100 м2 территории.
Облигатный – обязательный, постоянно встречающийся.
Оболочка радужная – тонкая подвижная диафрагма глаза у позвоночных с отверстием (зрачком) в центре, расположенная за роговицей, между
передней и задней камерами глаза, перед хрусталиком. Практически светонепроницаема. Содержит пигментные клетки (у млекопитающих меланоциты), круговые мышцы, сужающие зрачок, и радиальные, расширяющие его.
Оболочка серозная – выстилка полостей тела у целомических, или
вторичнополостных, животных организмов, состоящая из соединительной
ткани, покрытой эпителием. В зависимости от местоположения серозной оболочки называется брюшиной, плеврой, перикардом, эпикардом.
Выполняет защитную функцию в качестве серозно-гематолимфатического
барьера, облегчает движение внутренних органов, удерживает их форму.
Оболочка слизистая – оболочка, выстилающая у целомических животных внутреннюю поверхность пищеварительных и дыхательных органов,
мочеполовой системы, придаточных полостей носа, среднего уха, выводных
протоков желёз. Постоянно увлажняется выделяемой её железами слизью, которая предохраняет внутреннюю поверхность органов от высыхания, уменьшает трение при прохождении пищи по пищеварительному тракту и т.п.
Обоняние – психофизиологическая функция, обеспечивающая способность воспринимать организмом, посредством органов обоняния, определённых свойств (запаха) различных веществ, присутствующих в окружающей среде. Обоняние обеспечивается деятельностью обонятельной сенсорной системы и высших отделов мозга. Обонятельные клетки обладают
108
различной чувствительностью и избирательностью к тем или иным веществам. Помимо обонятельных клеток с широким набором воспринимаемых
веществ, существуют высоко специализированные клетки, приспособленные для восприятия только одного вещества, например, полового феромона.
Объекты охраны природной среды международные (общемировые) – природные объекты, которые находятся вне юрисдикции отдельных
национальных государств. Их делят на несколько групп: объекты, находящиеся в пользовании всех государств (атмосферный воздух, Мировой
океан, Антарктида, космос); объекты, используемые двумя или несколькими государствами (например, пограничные воды, Балтийское или Черное
море, река Дунай); объекты, перемещающиеся по территории различных
стран (мигрирующие виды животных). Эти объекты осваивают и охраняют
на основании различных договоров, конвенций, протоколов, отражающих
совместные усилия международного сообщества.
Объекты охраны природной среды национальные (внутригосударственные) – земля, воды, недра, биота и другие элементы природной среды на территории государства. Ими владеет и распоряжается государство,
которому они принадлежат. Государство использует, охраняет и управляет
ими на основании собственных законов в интересах своих народов.
Овуляция (от лат. ovulum – яичко, уменьшительное от ovum – яйцо) –
выход зрелых яйцеклеток (ооцитов) у млекопитающих из яичника в полость тела. Происходит периодически при разрыве фолликулов (граафовых
пузырьков) в яичниках.
Однодольные, или Лилиопсиды (Monocotyledones, или Liliopsida) –
класс цветковых растений, зародыш которых имеет одну (в отличие от
двудольных) семядолю. Объединяют в 104 семейства, включающих свыше
3000 родов и около 63 тыс. видов. Это преимущественно травянистые растения, в умеренных поясах составляют значительную часть травостоя лугов, степей, саванн.
Одревеснение, или лигнификация – изменение клеточных оболочек
растений в результате заполнения лигнином промежутков между микрофибриллами целлюлозы, в результате чего оболочка клетки теряет эластичность, становится твёрдой, устойчивой против микроорганизмов. Из одревесневших клеток состоят древесина и склеренхима.
Оидии, или артроспоры – споры вегетативного размножения (размером от 2,5 до 8 мкм), образующиеся у некоторых несовершенных и базидиальных грибов при распадении гиф на отдельные мелкие клетки. При
образовании оидий формируется новая оболочка, закладывающаяся под
клеточной оболочкой гифы.
Окисление биологическое – совокупность реакций окисления, протекающих во всех живых клетках, основная функция которых – обеспечение
организма энергией.
109
Околоплодник – стенка плода. В околоплоднике выделяют три слоя:
наружный – внеплодник (экзокарпий), средний – межплодник (мезокарпий)
и внутренний – внутриплодник (эндокарпий). Наиболее чётко они различаются у сочных плодов. Внеплодник может быть тонким, кожистым (костянка, ягода, яблоко), толстым, кожистым (померанец) и твёрдым (тыквина).
Межплодник – мясистый, сочный, нередко окрашенный (костянка, ягода),
а внутриплодник – также сочный (ягода), хрящеватый (яблоко) или каменисто-твёрдый (костянка). У сухих плодов слои околоплодника трудно различимы, но могут дифференцироваться участки механических или «отделительных» тканей, обусловливающих вскрывание или распадение плодов.
Внеплодник сухих плодов нередко образует выросты, способствующие
диссеминации (крылатки, опушённые или цепкие плоды).
Околоцветник – совокупность покровных листочков цветка, окружающих тычинки и плодолистики. Если околоцветник состоит из одинаковых
по окраске и форме листочков (тюльпан, ландыш, лебеда), он называется
простым, если разделён на чашечку и венчик (гвоздика, шиповник, колокольчик), – двойным.
Оксидазы – ферменты класса оксидоредуктаз, катализирующие окислительно-восстановительные реакции, акцепторами водорода в которых служит
кислород воздуха, при этом образуется вода или перекись водорода (Н2О2).
Оксидоредуктазы – класс ферментов, катализирующих окислительновосстановительные реакции. Акцепторами электронов и протонов здесь
служат НАД, НАДФ, цитохромы, хиноны и др. соединения. В зависимости
от механизма окисления их подразделяют на дегидрогеназы, оксидазы, пероксидазы, гидроксилазы и оксигеназы.
Олиготрофы – организмы (растения, микроорганизмы), развивающиеся в среде с низкой концентрацией питательных веществ. К олиготрофным
растениям, обитающим на почвах, бедных элементами минерального питания, относят сфагновые мхи, некоторые болотные травянистые растения,
например, пушицу, из кустарничков – клюкву, багульник, вереск, а также
некоторые другие растения, обитающие обычно на верховых болотах, в сухих степях и полупустынях. Олиготрофные микроорганизмы обычно используют для питания простые органические соединения – органические
кислоты, спирты.
Онкогены – гены, обусловливающие превращение нормальных клеток
эукариот в злокачественные. Действие онкогенов реализуется посредством
кодируемых ими онкобелков. Онкогены присутствуют в вирусах – ДНКсодержащих (адено-, паповавирусы и др.) и РНК-содержащих (ретровирусы), а также в геноме опухолевых клеток.
Онтогенез, или жизненный цикл – индивидуальное развитие особи,
вся совокупность её преобразований от зарождения (оплодотворение яйцеклетки, начало самостоятельной жизни органа вегетативного размножения
110
или деление материнской одноклеточной особи) до конца жизни (смерть
или новое деление особи). Онтогенез можно рассматривать как процесс реализации наследственной информации, сложившейся в ходе исторического
развития данного вида.
Онтогенез клетки – период от возникновения клетки до ее смерти.
В процессе роста клетки происходит не только увеличение ее размеров, но
и усложнение ее структуры.
Онфауна – водные донные и придонные животные, свободно передвигающиеся по поверхности грунта (например, крабы) или временно всплывающие над ним (донные креветки, морские гребешки, камбалы, скаты и др.).
Оогамия – тип полового процесса (способ полового размножения),
при котором в ходе оплодотворения гаметы, резко различные по размерам,
форме и поведению, сливаются, образуя зиготу. Женская гамета – крупная,
неподвижная (без жгутиков) яйцеклетка (яйцо). Мужская гамета (сперматозоид) – значительно мельче, обычно подвижная (с одним или несколькими
жгутиками), реже безжгутиковая (у некоторых низших растений и некоторых высших раков) или представленная только генеративным ядром внутри пыльцевой трубки (у многих голосеменных и всех покрытосеменных).
Оогамия свойственна всем многоклеточным животным, многим низшим
и всем высшим растениям.
Оогоний – женский орган полового размножения водорослей и некоторых грибов, имеющих оогамный половой процесс. Обычно состоит из
одной клетки, в которой образуется одна или несколько яйцеклеток.
ООН – организация объединенных наций.
Оплодотворение – слияние мужской половой клетки (сперматозоид,
спермий) с женской (яйцо, яйцеклетка), приводящее к образованию зиготы,
дающей начало новому организму.
Оплодотворение двойное – тип полового процесса, свойственный
только цветковым растениям, заключающийся в том, что при формировании семени оплодотворяется не только яйцеклетка, но и центральное ядро
зародышевого мешка. Из зиготы развивается зародыш семени, из центральной клетки с оплодотворённым центральным ядром – питательная ткань –
вторичный триплоидный эндосперм.
Опробковение – изменение первичной оболочки растительной клетки
в результате отложения на ней слоев суберина и отделения их от содержимого клетки целлюлозной третичной оболочкой. Характерно для клеток
покровных тканей – экзодермы и пробки, защищающих внутренние ткани
корня и стебля от потери влаги и колебаний температуры, а также способствует залечиванию ран и зарастанию рубцов после опадения листьев.
Оптимум синэкологический – биотическое окружение, при котором
вид испытывает наименьшее давление со стороны врагов и конкурентов,
что позволяет ему успешно размножаться.
111
Оптимум физиологический – благоприятное для вида сочетание всех
абиотических факторов, при котором возможны наиболее быстрые темпы
роста и размножения.
Оптимум экологического фактора – интенсивность экологического
фактора, наиболее благоприятная для жизнедеятельности организма.
Опыление у растений – перенос пыльцы с пыльников на рыльце пестика (у цветковых растений) или на семяпочку (у голосеменных).
Оральный – ротовой, относящийся ко рту, обращенный в сторону рта.
Например, оральная часть глотки – ротовая её часть.
Орган – часть организма с определенной формой, строением, местом
и выполняющая одну или несколько функций. Каждый орган образован несколькими тканями, но одна из них всегда преобладает и определяет его
главную функцию.
Организм – 1) в широком, самом общем смысле – любая биологическая или биокосная целостная система, состоящая из взаимозависимых
и соподчинённых элементов, взаимоотношения которых и особенности
строения детерминированы их функционированием как целого; 2) в узком
смысле – особь, индивидуум, «живое существо».
Организмы аэробные – организмы, способные жить и развиваться
только при наличии в среде свободного кислорода, который они используют в качестве окислителя. К таким организмам относятся все растения,
большинство простейших, почти все грибы.
Организмы синантропные – растения и животные, образ жизни которых
связан с человеком, его жильём, созданным или видоизменённым им ландшафтом. Различают облигатных, или обязательных, животных, не встречающихся за пределами поселений человека (например, домовая мышь, крысы,
клопы, тараканы), и факультативных, или возможных, слабее связанных с человеком, которые живут в посевах, посадках (например, обыкновенная полёвка в лесной зоне, некоторые мелкие хищники, воробьиные и куриные птицы).
Организмы стенотермные – организмы, выдерживающие узкий диапазон колебания температуры.
Организмы стенотопные – организмы, приспособленные к существованию в строго определённых условиях. Например, на солончаках растет
саксаул чёрный, солянки, на сфагновых болотах – росянка, клюква и т.п.
Организмы эвритермные – организмы, выдерживающие широкие колебания температуры.
Организмы эктотермные – организмы, жизнедеятельность которых
зависит от внешних источников тепла. К ним относятся все растения и пойкилотермные животные.
Организмы эндотермные – животные, высокая температурa тела которых поддерживается внутренним образованием тепла в результате процессов обмена веществ.
112
Органогенез – образование зачатков органов и их дифференцировка
в ходе онтогенеза или филогенеза многоклеточных организмов.
Органогены – элементы, составляющие основную массу органического вещества. К ним относят: углерод (С), кислород (О), водород (Н), азот (N).
Органы вегетативные у растений – части тела высших растений (корень, стебель, лист), которые выполняют основные функции питания и обмена веществ с внешней средой, непосредственно не участвуют в спорообразовании и половом размножении, но могут выполнять функцию вегетативного размножения.
Органы дыхания – специализированные органы для газообмена между организмом и окружающей средой – водной или воздушной. У многих
беспозвоночных (губки, кишечнополостные, низшие ракообразные и др.),
некоторых позвоночных (у некоторых саламандр и др.) органы дыхания отсутствуют, и газообмен осуществляется через покровы тела – так называемое кожное дыхание.
Органы обоняния – органы, воспринимающие химические раздражители. У большинства беспозвоночных органы обоняния и органы вкуса ещё не разделены и являются органами общего химического чувства.
У насекомых ими служат специализированные образования – обонятельные сенсиллы, расположенные главным образом на антеннах, у круглоротых непарный обонятельный орган открывается наружу непарной ноздрёй,
у рыб – представлены парными носовыми ямками, или мешками, на передней части головы. Для наземных позвоночных характерно обособление
части обонятельного мешка в самостоятельный отдел обонятельного органа – якобсонов орган. У человека органы обоняния расположены в верхнезадней части полости носа и включают на каждой стороне участки верхней
носовой раковины и носовой перегородки, покрытые обонятельным эпителием, в котором расположены рецепторные клетки.
Органы осязания – рецепторы, находящиеся в наружном покрове,
мышцах, сухожилиях, суставах, фасциях, некоторых слизистых оболочках
(губ, языка, половых органов), воспринимающие действие механических
(прикосновение, давление), температурных и болевых раздражителей.
Органы равновесия – органы, воспринимающие изменения положения тела в пространстве, а также действие на организм ускорений и изменений гравитационных сил. У беспозвоночных органы равновесия представлены статоцистами, у позвоночных – вестибулярным аппаратом.
Органы сенсорные (от лат. sensus – восприятие, чувство, ощущение) – органы, являющиеся частями сенсорных систем и воспринимающие различные раздражители (органы зрения, слуха, обоняния, осязания,
вкуса, вестибулярный аппарат, механо- и электрочувствительные органы
боковой линии). Деятельность сенсорных органов находится под контролем ЦНС.
113
Органы слуха – органы, воспринимающие и анализирующие звуковые
колебания. У наземных позвоночных слуховые органы являются частью
слуховой системы. При этом в наибольшей степени они развиты у млекопитающих, так как слух у них имеет доминирующее значение для пространственной ориентации и коммуникации.
Орнитофилия – опыление цветковых растений птицами, питающимися нектаром. Цветки орнитофильных растений яркие (часто красные), содержат много нектара, но лишены запаха. Птицы-опылители (около 2000
видов) имеют маленькие размеры, длинные клюв и язык в виде тонкой трубочки. Орнитофилия характерна для тропиков и внетропических областей
Южного полушария.
Осадки кислотные – серная и азотная кислоты, образующиеся при
растворении в воде диоксидов серы и азота и выпадающие на поверхность
земли вместе с дождем, туманом, снегом или пылью.
Осмос (от греч. оsmos – давление, толчок) – односторонняя диффузия
молекул воды или другого растворителя через полупроницаемую мембрану. Причиной осмоса является разность концентраций растворов по обе
стороны полупроницаемой мембраны.
Основной путь использования энергии, освобождающейся при биологическом окислении, – накопление её в молекулах АТФ и других макроэргических соединений.
Остео... – часть сложных слов, указывающая на их отношение к костям, костной ткани.
Остеобласты – клетки, синтезирующие материал волокон и основного вещества костной ткани и регулирующие поток ионов кальция в очагах
костеобразования. Расположены на поверхности растущей костной ткани,
будучи замурованы межклеточным веществом, превращаются в зрелые
костные клетки – остеоциты.
Остеокласты – обычно многоядерные крупные клетки, разрушающие
костную ткань и обызвествлённый хрящ с помощью выделяющихся из них
гидролитических ферментов, сконцентрированных в многочисленных лизосомах и вакуолях. Образуются из малодифференцированных (стволовых)
клеток соединительной ткани.
Остеология – раздел морфологии позвоночных животных, изучающий
костный скелет в целом, отдельные кости, а также костную ткань.
Осязание – способность животного организма воспринимать различные
воздействия внешней среды посредством органов осязания и преобразовывать
поступающие сигналы в соответствующий вид чувствительности. Выделяют
ощущения прикосновения и давления, тепла и холода, боли и другие смешанные ощущения, формирующиеся в результате раздражения соответствующих
рецепторов и последующего преобразования поступающей информации центральной нервной системой, включая кору больших полушарий головного
114
мозга. Осязательное восприятие предметов внешней среды позволяет оценивать их форму, размеры, свойства поверхности, консистенцию, температуру,
сухость и влажность, положение и перемещение в пространстве.
Отбор движущий, или направленный – одна из форм естественного отбора, благоприятствующая лишь одному направлению изменчивости
и не благоприятствующая всем остальным её вариантам. В результате действия движущего отбора в генофонде популяции накапливаются и распространяются мутации, обеспечивающие изменение фенотипа в определенном направлении.
Отбор естественный – основной движущий фактор эволюции организмов. Учение о естественном отборе создано Ч. Дарвином (1858 – 1859 гг.).
По нему естественный отбор – результат борьбы за существование и выражается в преимущественном выживании и оставлении потомства наиболее приспособленными особями каждого вида организмов и гибели менее
приспособленных. Необходимая предпосылка для действия естественного
отбора – наследственная изменчивость организмов. Непосредственно он не
является причиной изменчивости организмов, однако может воздействовать на частоту и преобладающие направления мутаций, оказывая определяющее влияние на темпы и направления эволюционного процесса.
Отбор разрывающий, или дизруптивный – отбор, направленный на
сохранение мутаций, ведущих к наибольшему отклонению от средней величины признака. Проявляется в том случае, когда условия среды изменяются так, что преимущества приобретают особи с крайними отклонениями
от нормы.
Отбор стабилизирующий – одна из форм естественного отбора,
благоприятствующая сохранению в популяции оптимального в данных
условиях фенотипа, становящегося преобладающим, и действующая против проявлений фенотипической изменчивости. Наблюдается при длительном сохранении постоянных условий внешней среды. Оптимальный фенотип формируется на основе разных генотипов посредством так называемой
канализации морфогенеза, направляющей формообразование с помощью
генов-модификаторов в определенные русла. Этим объясняется фенотипическая однородность популяции, включающей разнородные генотипы.
Отдел (divisio) – одна из основных таксономических категорий, занимающая в царстве растений самое высокое положение, объединяющая
близкие классы. Отделы различаются между собой наиболее фундаментальными особенностями организации и строения, то есть соответствуют
главным ветвям филогенетического древа царства растений. Для латинских
названий отделов растений Международным кодексом ботанической номенклатуры рекомендовано окончание – phyta (например, отдел цветковые
растения – Magnoliophyta). В зоологической номенклатуре категории отдел
соответствует тип.
115
Отряд (ordo) – таксономическая категория животных, промежуточная
по рангу между семейством и классом. В систематике растений отряду соответствует порядок.
Охрана окружающей природной среды – система международных,
государственных и общественных мероприятий, направленная на поддержание рационального взаимодействия между деятельностью человека
и окружающей природной средой, обеспечивающая сохранение и восстановление природных богатств, рациональное использование природных
ресурсов, предупреждающая прямое и вредное косвенное влияние результатов деятельности общества на природу и здоровье человека.
Оцепенение животных – состояние пониженной жизнедеятельности, наступающее у пойкилотермных животных как приспособление
к переживанию неблагоприятных условий внешней среды (к недостатку
тепла, влаги и пищи). Животное становится неподвижным, прекращает
питаться, его газообмен и другие физиологические процессы резко замедляются. Аналогичное оцепенению состояние гомойотермных животных называют спячкой.
Очистка биологическая – метод очистки бытовых и промышленных
сточных вод, основанный на способности организмов (главным образом
бактерий) к разрушению (минерализации) загрязнений органического происхождения.
П
Пагон (от греч. pagos – лёд и on – сущее) – совокупность организмов,
находящихся (обычно в состоянии анабиоза) в толще льда, покрывающего поверхность водоёмов (термин введен применительно к пресным водоемам). Внутри льда, особенно в слоях, граничащих с водой, температуpa не
падает ниже минус 1°С, что и обеспечивает сохранение жизнеспособности
у вмёрзших в лёд организмов (многие растения, моллюски, простейшие,
личинки насекомых и т.д.).
Палео... – часть сложных слов, указывающая на связь с древностью
(например, палеоантропы, палеобиоценоз).
Палеоантропы – обобщённое название ископаемых людей, которых
рассматривают как вторую стадию эволюции человека, следующую за архантропами и предшествующую неоантропам. Абсолютный возраст от 250
до 40 тыс. лет. Культура палеоантропов – средне- и позднеашельская и мустьерская (ранний палеолит). Занимались в основном охотой на крупных
животных (пещерный медведь, шерстистый носорог и др.). Социальная организация – «первобытное человеческое стадо».
Палеобиоценоз – совокупность организмов, связанных друг с другом
прямыми или косвенными биотическими связями, существовавшими на
определенной территории в тот или иной отрезок времени в истории Земли.
116
Палеоген, или палеогеновый период – первый период кайнозоя, включает палеоцен, эоцен, олигоцен (по абсолютному исчислению
60±3 млн лет, конец – 25±2 млн лет назад, длительность – 41±2 млн лет).
Для периода характерны многочисленные регрессии и трансгрессии моря;
горообразовательные процессы в Пиренеях, Альпах, Карпатах, Крыму, на
Кавказе, в Копетдаге, Памире, Гималаях, Кордильерах, Андах; в морях –
двустворчатые и брюхоногие моллюски, кораллы, мшанки. Появляются
новые группы фораминифер, особенно крупных нуммулитов, имеется
большое разнообразие насекомых, у многих групп беспозвоночных родовой состав близок к современному. В пресных водоемах и морях широко
распространяются костистые рыбы, имеются бесхвостые и хвостатые земноводные, из пресмыкающихся – крокодилы, ящерицы, змеи и черепахи.
В середине палеогена вымирают характерные для мезозоя многобугорчатые млекопитающие. Возникают разнообразные отряды копытных, часть
которых к концу периода вымирает, и другие отряды плацентарных млекопитающих. Появляется значительное число современных семейств птиц,
достигают расцвета низшие приматы (лемуры и тарзиевые), а в самом конце периода (в олигоцене) возникают древнейшие человекообразные обезьяны. В растительном мире господствуют покрытосеменные.
Палеозой, или палеозойская эра – первая эра фанерозоя. Следует
за протерозоем, предшествует мезозою. Начало по абсолютному исчислению 570±20 млн лет, конец – 230±10 млн лет назад, длительность – около
340±10 млн лет. Включает кембрий, ордовик, силур, девон, карбон, пермь.
Палеозой – эра активного горообразования – каледонская и герцинская
складчатости, каждая из которых проходила во многих местах Земли, неоднократных трансгрессий и регрессий моря; время интенсивной эволюции высших растений (с силура), представленных почти всеми основными
группами споровых и голосеменных. Для первой половины палеозоя характерно господство водных, преимущественно морских беспозвоночных,
появление рыбообразных и рыб, преобладание различных водорослей, для
второй половины – освоение суши растениями и животными (беспозвоночными, земноводными и пресмыкающимися).
Палеонтология – наука о животных и растениях прошлых геологических эпох, изучаемых по ископаемым остаткам и следам жизнедеятельности.
Палеоцен, или палеоценовая эпоха – первая эпоха палеогенового периода. Следует за меловым периодом, предшествует эоцену. Начало по абсолютному исчислению 66±3 млн лет, конец – 58±4 млн лет назад, длительность – около 8 млн лет. Из млекопитающих появляются тениодонты, тиллодонты, шерстокрылы, неполнозубые, грызуны, копытные (кондилартры,
диноцераты, пантодонты) – число семейств возрастает примерно от 20 до
50, известно около 40 семейств птиц. Для многих классов беспозвоночных
характерна относительная бедность таксономического состава (двустворча117
тые моллюски, плеченогие), в растительном мире господствуют покрытосеменные, появляются элементы современной флоры.
Палинология – раздел ботаники, изучающий пыльцу и споры растений, их форму, строение и развитие (особенно оболочек), закономерности
рассеивания и захоронения.
Пампасы, или пампа – злаковники Южной Америки (Аргентина, предгорья Анд), аналог степей Евразии и прерий. Площадь около 0,75 млн км2.
Пампасы отличаются от степей Евразии отсутствием отрицательных температур в зимний период. В прошлом она была образована разнотравьем,
злаками, в том числе особыми видами ковыля с мощной дерновиной, в ней
были многочисленны пампасный олень, гуанако, броненосцы, различные
грызуны, из птиц – нанду. В результате хозяйственной деятельности человека естественная растительность практически не сохранилась.
Памятники природы – уникальные, невоспроизводимые природные
объекты, имеющие научную, экологическую, культурную и эстетическую
ценность (пещеры, вековые деревья, скалы, водопады и др.). На территории, где они расположены, запрещена любая деятельность, нарушающая
их сохранность.
Память – одно из основных свойств нервной системы, выражающееся
в способности длительно хранить информацию о событиях внешнего мира
и реакциях организма и многократно вводить её в сферу сознания и поведения. Память свойственна животным, имеющим достаточно развитую ЦНС,
и человеку. Выделяют два вида памяти: кратковременную и долговременную. Кратковременная память характеризуется временем хранения информации от долей секунд до десятков минут и разрушается воздействиями,
влияющими на согласованную работу нейронов (электрошок, наркоз, гипотермия и др.). Долговременная память, время хранения информации в которой сравнимо с продолжительностью жизни организма, устойчива к воздействиям, нарушающим кратковременную память. Переход от первого
вида памяти ко второму, называемый консолидацией, постепенен и связан
с активацией ряда биохимических процессов.
Панмиксия – свободное скрещивание разнополых особей с разными
генотипами в популяции перекрёстнооплодотворяющихся организмов.
Панспермия – гипотеза о возможности переноса жизни в космическом
пространстве с одного тела на другое. В более узком смысле – гипотеза занесения жизни на Землю из космоса, предложенная Г. Рихтером в 1865 г.
и окончательно сформулированная С. Аррениусом в 1895 г. Согласно этой
гипотезе, наиболее вероятно попадание живых организмов внеземного
происхождения на нашу планету с метеоритами и космической пылью.
Папилломавирусы (Papillomavirus) – род ДНК-содержащих вирусов
семейства паповавирусов. Диаметр вирусных частиц 55 нм. Типичные представители – вирус бородавок человека и кроличий вирус папилломы Шопа.
118
Паразитизм – форма взаимоотношений между видами, при которой
организмы одного вида (паразит) живут за счет питательных веществ или
тканей организма другого вида (хозяин) в течение определенного времени
(например, патогенные бактерии, паразитические черви и др.).
Паразитология – раздел биологии, изучающий паразитов, их взаимоотношения с хозяевами и окружающей средой, а также вызываемые ими
заболевания и меры борьбы с ними у человека, животных и растений.
Паразиты – организмы, питающиеся органическими веществами живых организмов. Паразиты облигатные ведут исключительно паразитический образ жизни и вне организма хозяина либо погибают, либо находятся
в неактивном состоянии (вирусы). Паразиты факультативные – ведут паразитический образ жизни, но в случае необходимости могут нормально жить
во внешней среде, вне организма хозяина (патогенные грибы и бактерии).
Параллелизм – независимое развитие сходных признаков в эволюции близкородственных групп организмов. Возникновение параллелизма
связано с сохранением родственными группами организмов определённой
генетической общности, а также сходства процессов онтогенеза и его регуляции. В генофондах родственных видов закономерно появляются сходные
(гомологичные) мутации. При действии на популяции родственных видов
сходно направленного естественного отбора изменения этих популяций
идут сходными путями, что и выражается в параллелизме.
Парапитек (Parapithecus fraasi) – вид ископаемых высших приматов,
рассматриваемый как древнейшая человекообразная обезьяна и известный
по нижней челюсти небольших размеров из нижнего олигоцена, обнаруженной в окрестностях г. Эль-Файюм (Египет) в 1911 г. вместе с остатками
проплиопитека.
Парацеллы – структурные части биоценоза, возникшие в результате
горизонтального его расчленения, отличающиеся составом, структурой,
свойствами компонентов и спецификой их связей.
Парки национальные – относительно большие природные территории
и акватории, где обеспечивается выполнение трех основных целей: экологической (поддержание экологического баланса и сохранение природных
экосистем), рекреационной (регулируемый туризм и отдых людей) и научной (разработка и внедрение методов сохранения природного комплекса
в условиях массового допуска посетителей). В национальных парках существуют зоны хозяйственного использования.
Парки природные – территории, отличающиеся особой экологической
и эстетической ценностью с относительно мягким охранным режимом
и используемые преимущественно для организованного отдыха населения.
Паройкия – разновидность комменсализма, обычно складывается
между организмами, обладающими средствами защиты, и незащищёнными животными. Например, рыбы рода Amphiprion из отряда окунеобраз119
ных находят защиту между щупальцами крупных актиний Stoichactis, вооружённых стрекательными клетками. В свою очередь, актиния питается
остатками пищи амфиприонов.
Партеногенез – одна из форм полового размножения организмов, при
которой женские половые клетки (яйцеклетки, яйца) развиваются без оплодотворения. Полный естественный партеногенез, завершающийся развитием половозрелых особей, встречается во всех типах беспозвоночных и у
всех позвоночных, кроме млекопитающих, у которых партеногенетические
зародыши погибают на ранних стадиях эмбриогенеза.
Партенокарпия – развитие на растении плодов без оплодотворения
(яблоня, груша, виноград, томат, мандарин, банан). Партенокарпические
плоды обычно либо вовсе не имеют семян, либо содержат семена без зародышей. Кроме наследственно-постоянной партенокарпии может иметь
место стимулятивная, возникающая под воздействием ряда физических
и химических раздражителей.
Патоген – агент, вызывающий патологические процессы в организме.
Патогенность – способность микроорганизмов вызывать заболевания.
Педосфера – верхняя часть литосферы на суше, образуемая почвенным
покровом.
Пелагиаль – толща воды (от поверхности до дна), населённая пеларгическими организмами, которые обладают способностью плавать или удерживаться в определенных слоях, растениями и животными – планктоном,
нектоном, плейстоном, нейстоном.
Пентозы – моносахариды с пятью углеродными атомами в молекуле:
арабиноза, рибоза, ксилоза, рибулоза и др.
Пепсин – протеолитический фермент желудочного сока позвоночных,
гидролизирующий внутренние пептидные связи в белках и пептидах с образованием более простых пептидов и свободных аминокислот. Вырабатывается клетками слизистой желудка в форме неактивного предшественника
пепсиногена, превращение которого в пепсин происходит автокаталитически в присутствии соляной кислоты желудочного сока, а также под влиянием активного пепсина.
Пептиды – органические вещества, состоящие из остатков одинаковых
или различных аминокислот, соединённых пептидной связью.
Переливание крови – при переливании крови группы крови и резусфактор донора и реципиента должны быть совместимы. По системе АВО
у человека существуют четыре группы крови – I, II, III и IV. В крови имеются особые белковые вещества: в эритроцитах агглютининогены (А и В),
в плазме – агглютинины (α и β). Если агглютинин α встречается с агглютининогеном А или агглютинин β с агглютининогеном В, то происходит
агглютинация – склеивание эритроцитов. У крови, относящейся к I группе,
агглютининогены в эритроцитах отсутствуют, в плазме присутствуют аг120
глютинины α и β.У крови, отнесенной ко II и III группам, в эритроцитах
присутствуют, соответственно, агглютининоген А и агглютининоген В, а в
плазме крови – агглютинины β и α. У крови, отнесенной к IV группе, в эритроцитах находятся агглютининогены А и В, а агглютининов – нет. Кровь I
группы совместима с кровью только I группы; II группы – с I и II; III группы – с I и III, а IV группы – только с IV. Обычно используют кровь с различными группами при переливании небольших доз крови, при переливании
больших доз крови используют только одногрупповую кровь.
Перестройки хромосомные, или аберрации хромосомные – тип
мутаций, изменяющих структуру хромосом и возникающих, чаще всего,
под влиянием мутагенов. Могут проходить в пределах одной хромосомы
(делеции, дупликации, инверсии), а также между хромосомами – так называемые транслокации, в основе которых лежит обмен участками между
негомологичными хромосомами. Особый тип хромосомных перестроек –
«слияние» негомологичных хромосом (образование одной метацентрической хромосомы при объединении двух акроцентрических хромосом в области центромеры), образование двух негомологичных хромосом с центромерами из одной и образование кольцевых хромосом из нормальных
«палочковидных». Хромосомные перестройки могут вызывать изменение
морфологических признаков организма, а иногда и гибель организма.
Перикард, или околосердечная сумка – прочный соединительнотканный мешок, окружающий сердце некоторых беспозвоночных и всех
позвоночных. Состоит у позвоночных из наружного (париетального) листка – собственно перикарда и внутреннего (висцерального) – эпикарда, который сращён с миокардом и с начальными частями крупных сосудов, выходяших из сердца и входящих в него. Щелевидная перикардиальная полость
между листками перикарда содержит серозную жидкость, облегчающую
скольжение сердца при его сокращениях.
Период антропогеновый, или антропоген – третий период кайнозоя. Следует за неогеном, продолжается и в настоящее время. Включает
плейстоцен и голоцен. Длительность антропогена по разным схемам от
600 тыс. – 1 млн лет до 2,5 – 3,5 млн лет. Для него характерна неоднократная смена потеплений и похолоданий. Во время последних похолоданий
в средних широтах Северного полушария происходили большие континентальные оледенения, при которых понижался уровень Мирового океана (из-за большой затраты воды на образование ледников) и происходило
соединение отдельных частей суши, что приводило к обмену между ними
фауной. В районах, близких к леднику, возникла специфическая холодолюбивая фауна – мамонт, волосатый носорог, овцебык, северный олень, песец,
лемминг, полярная куропатка, развивалась тундровая флора. В степных
и лесостепных районах обитали лошади, сайгаки, бизоны. В удалении от
ледников были леса из сосны, ели, пихты, берёзы, а ещё южнее – из дуба,
121
бука, граба, клёна. На протяжении антропогенового периода (плейстоцен)
происходило эволюционное формирование человека, завершившееся появлением человека разумного (Homo sapiens).
Период брачный – период спаривания животных, имеющий на большей части Земного шара чёткий сезонный характер, обусловливающий то,
что рождение молодых приходится на начало наиболее благоприятного сезона года.
Период вегетационный – 1) период года, в который возможны рост
и развитие (вегетация) растений в данных климатических условиях, что
в значительной мере определяет состав местной растительности; 2) типичное для каждого вида растений ежегодное время развития – от прорастания
семян или пробуждения почек до образования семян или прекращения роста вегетативных органов, а в сельскохозяйственной практике – период от
начала роста культуры до уборки урожая.
Период каменноугольный, или карбон (от лат. carbo, род. падеж
carbonis – уголь) – пятый период палеозоя. Следует за девонским, предшествует пермскому периоду. Начало по абсолютному исчислению
345±10 млн лет, конец – 280±10 млн лет назад, длительность – 65±10 млн
лет. Характеризуется наличием мелких морей на современных материках,
периодическим затоплением и осушением больших территорий; возникновением гор Тянь-Шаня, Урала; влажным, тёплым климатом (при наличии
районов с умеренным, а временами и суровым климатом); широким распространением в морях четырёхлучевых кораллов, плеченогих, иглокожих (бластоидей, морских лилий, морских ежей), моллюсков; господство рыб среди
позвоночных; преобладание на суше споровых растений (плауновидных,
членистостебельных, прапапоротников, папоротников) и голосеменных
(семенных папоротников, кордаитовых, первых хвойных растений); устанавливается чёткая географическая поясность с экваториальным поясом;
в болотах и прибрежных участках мелких морей накопление растительных
остатков, давших значительные залежи каменного угля (отсюда название периода); наличие наземных скорпионов, пауков, лёгочных брюхоногих моллюсков, крылатых насекомых; господство среди позвоночных земноводных.
Период латентный – скрытый период ответной реакции, время между
началом действия раздражителя и реакцией клетки, ткани органа или целостного организма. В течение латентного периода происходят физиологические изменения, необходимые для выполнения реакции.
Перисперм – запасающая питательная ткань семени растений, используемая зародышем при прорастании. В отличие от эндосперма развивается
из нуцеллуса и состоит из диплоидных клеток.
Перистальтика – сокращения стенок пищевода, желудка, кишечника,
мочеточника и других полых органов, распространяющиеся волнообразно
и осуществляющиеся в результате координирования деятельности продоль122
ного и кольцевого слоев мышц. Благодаря таким сокращениям происходит
передвижение содержимого в дистальном направлении. У человека, например, ритм перистальтики желудка составляет 2 – 3, а двенадцатиперстной
кишки – 10 – 12 волн в минуту. На перистальтику влияют физические и химические свойства пищи.
Перифитон – организмы, прикрепленные к листьям и стеблям водных
растений или другим выступам на дне водоема.
Пероксисомы – обязательные органеллы эукариотической клетки,
в основном округлой формы и размером в пределах 0,2 – 1,5 нм, имеющие
только одну мембрану, не содержащие ДНК и рибосом. У них нет собственного генома, поэтому все их белки поступают из цитозоля. Пероксисома –
один из главных центров утилизации кислорода.
Перфорации – сквозные отверстия в клеточных оболочках сосудов
и ситовидных трубок растений, через которые свободно передвигаются питательные растворы.
Пессимум экологического фактора – интенсивность экологического
фактора, дающая наихудший эффект.
Пестициды – химические вещества (органические и неорганические
соединения), используемые для борьбы с вредными организмами, повреждающими растения, а также с сорняками.
Печень – крупная пищеварительная железа, расположенная в брюшной
полости. Прилегает к диафрагме, главным образом справа. Клетки печени
вырабатывают желчь, которая стекает в печеночные протоки, впадающие
в общий желчный проток, а далее поступает в двенадцатиперстную кишку
или в желчный пузырь. Печень синтезирует многие белки крови, в том числе участвующие в ее свертывании, липиды, участвует в углеводном обмене,
в синтезе витаминов А, В12, в обмене минеральных веществ, в инактивации
гормонов. Барьерная функция состоит в детоксикации продуктов обмена
(например, продуктов белкового распада с образованием мочевины), задержке микробов, инактивации чужеродных веществ. Печень выполняет
роль кровяного депо (печень человека может депонировать до 60 % всей
крови). Через печень человека протекает в 1 минуту около 1,5 л крови.
Пигменты желчные – конечные продукты распада гемоглобина и других гемопротеидов, входящие в состав желчи и придающие ей характерную окраску. В жёлчи человека преобладает желчный пигмент билирубин.
Желчные пигменты образуются в клетках ретикулоэндотелиальной системы (костном мозге, селезёнке, купферовых клетках печени и др.), фагоцитирующих отмирающие или повреждённые эритроциты.
Пиноцитоз – является видом эндоцитоза, обеспечивающим поглощение жидкости и растворенных веществ с помощью маленьких пузырьков –
везикул, диаметром в 150 нм. Поглощение с помощью пиноцитоза происходит постоянно.
123
Пирамида биомасс – показывает изменение биомасс на каждом следующем трофическом уровне: для наземных экосистем пирамида биомасс
сужается кверху, для экосистемы океана – имеет перевернутый характер,
что связано с быстрым потреблением фитопланктона консументами.
Пирамида чисел (пирамида Элтона) – отражает уменьшение численности организмов от продуцентов к консументам.
Пирамида энергии (продукции) – имеет универсальный характер
и отражает уменьшение количества энергии, содержащейся в продукции,
создаваемой на каждом трофическом уровне.
Пищевод – мышечная трубка длиной 25 – 30 см. Верхняя треть пищевода образована поперечно-полосатой мышечной тканью, остальная часть
пищевода – гладкой мышечной тканью. Пищевод проходит через отверстие
в диафрагме в брюшную полость и здесь переходит в желудок. Функция пищевода – перемещение пищевого комка в желудок в результате сокращения
мышечной оболочки.
Плазма – жидкая или гелеобразная часть биологических структур –
крови, лимфы, клеток (цитоплазма) и др.
Плазма крови – жидкая часть крови (кровь без её форменных элементов). Содержит 90 – 92% воды и 8 – 10 % неорганических (ионы Na+, K+,
Mg2+, Ca2+, Cl- и другие) и органических (белки-альбумины, глобулины,
фибриноген, а также липиды, глюкоза, аминокислоты, мочевина, мочевая
кислота) веществ. Состав крови по содержанию солей близок к морской
воде.
Плазмалемма – наружная цитоплазматическая мембрана, отделяющая
цитоплазму от клеточной стенки. Участвует в обмене веществ между цитоплазмой и внешней средой и в построении клеточной стенки.
Плазмодесма – тонкие протоплазматические тяжи, проходящие через
поры в клеточной стенке и соединяющие протопласты соседних клеток.
Планктон – совокупность пеларгических организмов, не обладающих
способностью к быстрым передвижениям и не способных противостоять
течениям. Это мелкие животные – зоопланктон, растения – фитопланктон,
а также «парящие» в воде личинки многих животных.
Пластичность вида экологическая, или валентность вида экологическая – свойство видов адаптироваться к тому или иному диапазону
факторов среды.
Плиопитеки (Pliopithecus) – род ископаемых человекообразных обезьян, известны по фрагментам челюстей и зубам, обнаруженным в миоцене и нижнем плиоцене Западной Европы, Азии, Африки (первая находка
в 1937 г. в миоцене Франции). Предполагают, что плиопитеки – потомки
проплиопитека и непосредственные предки современных гиббонов.
Плод апокарпный – тип плода, образованный свободными, не сросшимися между собой плодолистиками или одним плодолистиком.
124
Плодородие почвы – способность почвы удовлетворять потребность
растений в элементах питания и воде, обеспечивать их корневые системы
достаточным количеством тепла и воздуха для нормальной деятельности
и создания урожая.
Плотность популяции – количество особей или биомассы на единицу
площади либо объема.
Позвонки – костные или хрящевые (у акуловых рыб) элементы, составляющие позвоночник. Типичные позвонки состоят из тела и дорсальной дуги, которая срастается с ним, замыкая спинномозговой канал. Дуга
несёт непарный остистый отросток, а у наземных позвоночных и лежащие
у его основания парные передние и задние суставные отростки и парный
же поперечный отросток с фасеткой для сочленения с бугорком ребра.
Фасетка для головки ребра занимает обычно межпозвонковое положение,
будучи первично связанной с гипоцентрами. У млекопитающих между позвонками расположены межпозвоночные хрящи, и тела позвонков, в отличие от других животных, платицельные (плоские).
Позвоночник, или позвоночный столб – основная часть осевого скелета позвоночных животных. В филогенезе позвоночник замещает хорду
низших позвоночных. У человека позвоночник состоит из 5 отделов: шейного – 7 позвонков, грудного – 12, поясничного – 5, крестцового – 5 позвонков, сросшихся между собой в одну кость (крестец), и копчикового – чаще
всего одна кость, образованная сращением 3 – 4 позвонков.
Покой растений – такое состояние целого растения или отдельных органов, когда отсутствует видимый рост. В покое могут находиться семена,
почки, луковицы, клубни и корневища. В период покоя, несмотря на отсутствие видимого роста, в почках часто функционируют меристемы, закладываются листья, у некоторых растений – цветки. Покоящиеся органы
дышат. В них идет превращение запасных веществ, но скорость процессов
мала. Покой может наступить в любое время года: зимой – у деревьев, во
время летней засухи – у степных растений, осенью находятся в покое свежеубранные клубни картофеля. Выделяют два вида покоя: вынужденный
и глубокий.
Покой вынужденный – состояние, когда видимого роста нет из-за
отсутствия в окружающей среде необходимых условий (пониженные температуры, отсутствие воды, недостаток кислорода, света). Когда создаются нормальные условия, вынужденный покой немедленно прекращается.
Например, сухие семена не прорастают до тех пор, пока не будет достаточного количества воды. Вынужденный покой, вызванный неблагоприятными условиями в период прорастания семян, называется вторичным.
Покой глубокий, или органический – отсутствие видимого роста, несмотря на благоприятные условия внешней среды, вызванное внутренними
факторами. Например, клубни картофеля, луковицы и корневища находятся
125
в покое и не прорастают в течение определенного времени даже в хороших условиях. Почки, закладывающиеся в начале лета в пазухах листьев на
растущих побегах, после короткого периода роста впадают в покоящееся
состояние. Все проявления органического покоя делят на три группы: экзогенный, эндогенный и комбинированный.
Покой семян экзогенный механический – покой семян, связанный
с механическим препятствием прорастанию, создаваемым околоплодником
или его внутренней частью (скорлупа лещины, косточки многих плодов).
Покой семян экзогенный физический – покой, обусловленный водонепроницаемостью кожуры (например, люпин, люцерна, лядвинец).
Покой семян экзогенный химический – покой, обусловленный содержащимися в семенах ингибиторами (различные фенольные соединения – например, салициловая, коричная кислоты, абсцизовая кислота), предотвращающими их прорастание в неблагоприятных условиях (например,
свекла, ясень).
Покой семян эндогенный морфологический – покой семян, обусловленный недоразвитостью зародыша.
Покой семян эндогенный физиологический – покой, обусловленный
пониженной активностью зародыша, которая в сочетании с ухудшением
газообмена покровов создает физиологический механизм торможения прорастания семян.
Полиморфизм – существование двух или более генетически различных форм в популяции в состоянии длительного равновесия в таких соотношениях, что частоту даже наиболее редкой формы нельзя объяснить
только повторными мутациями.
Полиморфизм адаптационный – две или несколько генетически различных форм внутри популяции, подвергающихся положительному отбору
в разных экологических условиях.
Полиморфизм гетерозиготный – результат давления на популяцию
естественного отбора, положительно отбирающего гетерозигот.
Полость брюшная – часть целома позвоночных, содержащая внутренности, за исключением почек и сердца, а у млекопитающих – и лёгких.
Изнутри выстлана брюшиной и заполнена серозной жидкостью. В брюшной полости расположены желудочно-кишечный тракт (от брюшной части
пищевода до прямой кишки), печень, поджелудочная железа, селезёнка,
надпочечники и мочеполовые органы.
Полость носовая – полость, в которой у позвоночных животных расположены органы обоняния.
Популяция – элементарная группировка организмов определенного
вида, обладающая всеми необходимыми условиями для поддержания своей численности необозримо длительное время в постоянно изменяющихся
условиях среды.
126
Популяция географическая – группа особей, населяющих территорию с географически однородными условиями существования.
Популяция экологическая – совокупность элементарных популяций.
Популяция элементарная – совокупность особей вида, занимающих
какой-то небольшой участок однородной площади.
Порог развития нижний и верхний – крайние минимальные и максимальные температуры нижнего и верхнего пессимумов, за пределами которых развитие организма не происходит.
Постоянство вида – отношение числа выборок, содержащих изучаемый вид к общему числу взятых выборок, выраженное в процентах.
Различают следующие категории видов: постоянные – встречаются более
чем в 50 % выборок; добавочные виды – встречаются в 25 – 50 % выборок;
случайные виды – встречаются менее чем в 25 % выборок.
Потенциал природно-ресурсный – та часть природных ресурсов, которая реально может быть вовлечена в хозяйственную деятельность при
данных технических и социально-экономических возможностях общества,
при условии сохранения среды жизни человека.
Потенциалы биоэлектрические – электрические потенциалы, возникающие в тканях и отдельных клетках живых организмов, важнейшие компоненты процессов возбуждения и торможения.
Потоотделение – образование пота и его выделение на поверхность кожи, вызванное посредством нервных (рефлекторных и центральных) и гуморальных факторов в ответ на температурные, тактильные,
эмоциональные и некоторые другие стимулы. Потоотделение участвует в терморегуляции, поддержании водно-солевого баланса организма,
в функции выделения. Хорошо выражено у человека, обезьян, копытных
(особенно у непарнокопытных).
Почва – небольшой по мощности слой земной коры, формирующийся
в результате взаимодействия так называемых факторов почвообразования:
климата, организмов, почвообразующих пород, рельефа местности, возраста страны (времени), хозяйственной деятельности человека. Так как
эти факторы почвообразования и их сочетания неодинаковы в различных
частях Земли, то и мир почв также отличается широким разнообразием.
Каждая почва отличается особым строением и отражает местные природные условия. Почва – уникальное по сложности вещественного состава
природное образование. Вещество почвы представлено четырьмя физическими фазами: твердой (минеральные и органические частицы), жидкой (почвенный раствор), газообразной (почвенный воздух) и живой (организмы).
Почки – парный орган выделения бобовидной формы, расположенный
в брюшной полости человека по бокам от позвоночника на уровне поясницы. В почках или отдельных их дольках ясно выражено деление на две
зоны – корковое и мозговое вещество. Мозговое вещество образует пира127
миды, над ними и между ними расположены слои коркового вещества – почечные столбы. Широкое основание каждой пирамиды примыкает к корковому веществу, а закруглённая узкая верхушка – почечный сосочек – обращена в малую почечную чашечку, которая, в свою очередь, открывается
в большую почечную чашечку, из которой моча поступает в почечную лоханку и далее в мочеточник. Основная структурная единица почки – нефрон (до 1 млн шт на каждую почку). Нефрон состоит из капиллярного
клубочка, почечной капсулы и почечного канальца. В корковом слое находятся капиллярные клубочки и почечные капсулы, в мозговом – почечные
канальцы. Капсула представляет собой чашечку с полостью внутри, в которой находится капиллярный (мальгипиев) клубочек. От капсулы отходит
извитой каналец, образующий петлю и впадающий в собирательную трубочку нефрона. Собирательные трубочки сливаются, образуя более крупные выводные протоки. Почки удаляют из организма конечные продукты
азотистого обмена, чужеродные и токсические соединения, избыток органических веществ (углеводов, аминокислот, витаминов и др.), участвуют
в обмене белков, расщепляя до аминокислот профильтровавшиеся белки
и полипептиды, играют важную роль в метаболизме липидов и углеводов,
участвуют в регуляции уровня артериального давления.
Правило стабильности возрастной структуры популяции (А. Лотка,
1925 г.) – любая естественная популяция стремится к стабильной возрастной структуре, четкому количественному распределению особей по возрастам. Правило приложимо лишь к высшим организмам с возрастной структурой популяций и не имеет свойств универсальности.
Правило 1 % – для биосферы в целом доля возможного потребления
чистой первичной продукции (на уровне консументов высших порядков) не
превышает 1 %.
Правило Аллена – у видов, живущих в более холодном климате, выступающие части тела меньше, чем у родственных видов из более теплых
мест.
Правило Бергмана – у гомойотермных (теплокровных) животных
одного вида или группы близких видов размеры тела больше в холодных
частях ареала и меньше в более тёплых его частях (размер тела увеличивается с широтой). Правило отражает адаптацию животных к поддержанию
постоянной температуры тела в различных климатических условиях: у более крупных животных отношение поверхности тела к его объёму меньше,
чем у мелких, поэтому обычно и меньше расход энергии для поддержания той же температуры, что важно при низких температурах окружающей
среды. В то же время существуют исключения из правила. Так, роющие
млекопитающие почти не подчиняются правилу Бергмана, так как хорошо
защищены от холода, и для них решающим фактором, влияющим на размер
тела, служит, по-видимому, количество доступной в зимнее время пищи.
128
Правило Вант-Гоффа – при оптимальных температурах у всех организмов физиологические процессы протекают наиболее интенсивно, что
способствует увеличению темпов их роста.
Правило Глогера – окраска животных в холодном и сухом климате
сравнительно светлее, чем в теплом и влажном.
Правило пирамиды энергий Р. Линдемана, или правило 10 % –
с одного трофического уровня экологической пирамиды переходит на другой, более высокий, в среднем не более 10 % энергии.
Правило предварения Алехина – широко распространенные виды
растений на юге произрастают на северных склонах, а на севере встречаются только на южных.
Правило Тинеманна – сохранение и расселение видов растений ограничивается устойчивостью к неблагоприятным абиотическим воздействиям (холод, жара) репродуктивных органов и незащищенных молодых растений.
Правило Уоллеса – видовое разнообразие увеличивается по мере продвижения с севера на юг. Правило касается как видов, так и составляющих
ими сообществ.
Право экологическое – отрасль российского права, представляющая
собой систему норм права, регулирующих общественные отношения в сфере взаимодействия общества и природы с целью сохранения, оздоровления
и улучшения окружающей среды в интересах настоящего и будущих поколений людей.
Пределы устойчивости организма – максимальная и минимальная
интенсивность экологического фактора, пригодные для жизни.
Предоминанты – виды, живущие за счет доминантов. Примером могут
быть белки, живущие в кедровом лесу.
Признаки половые вторичные – совокупность особенностей, отличающих у животных один пол от другого (за исключением первичных половых признаков). Развиваются к половой зрелости под действием половых
гормонов, сохраняются постоянно (например, грива у самцов львов и павианов, рога у самцов копытных) или появляются только на время брачных
сезонов (например, окраска и брачный наряд некоторых рыб и птиц). У человека вторичные половые признаки – различия в размерах и пропорциях
тела, волосяном покрове, отложении жира, тембре голоса, а также молочные железы у женщин, выступающий хрящ на гортани («адамово яблоко»)
у мужчин и пр.
Приматы – отряд плацентарных млекопитающих (обезьяны, человек).
Принцип минимального размера популяции – минимальная численность популяции, обеспечивающая существование вида, является специфической для разных видов. Выход за пределы минимума грозит для популяции гибелью.
129
Принцип изменения популяций – изменение популяций какого-либо
вида – это результат нарушения равновесия между ее биотическим потенциалом и сопротивлением окружающей среды.
Принцип формирования экосистемы (функционально-пространственной экологической целостности, связи биотоп – биоценоз) – длительное существование организмов возможно лишь в рамках экологических
систем, где их компоненты и элементы дополняют друг друга и соответственно приспособлены друг к другу, что обеспечивает воспроизводство
среды обитания каждого вида и относительно неизменное существование
всех экологических компонентов.
Принцип экологической комплементарности (дополнительности) –
никакая функциональная часть экосистемы (экологический компонент, элемент и т.д.) не может существовать без других функционально дополняющих частей.
Принцип экологической конгруэнтности (соответствия) – функционально дополняя друг друга, живые составляющие экосистемы вырабатывают для этого соответствующие приспособления, скоординированные
с условиями абиотической среды, в значительной мере преобразуемой теми
же организмами (биоклимат и т.д.), т.е. наблюдается двойной ряд соответствия – между организмами и средой их обитания – внешней и создаваемой
ценозом.
Принципы (правила) рационального природопользования и охраны природы – 1) правило прогнозирования: использование и охрана природных ресурсов должны осуществляться на основе предвидения и максимально возможного предотвращения негативных последствий природопользования; 2) правило повышения интенсивности освоения природных
ресурсов: использование природных ресурсов должно производиться на
основе повышения интенсивности освоения природных ресурсов, в частности с уменьшением или устранением потерь полезных ископаемых
при их добыче, транспортировке, обогащении и переработке; 3) правило
множественного значения объектов и явлений природы: использование
и охрана природных ресурсов должны осуществляться с учетом интересов
разных отраслей хозяйства; 4) правило комплексности: использование природных ресурсов должно реализовываться комплексно, разными отраслями
народного хозяйства; 5) правило региональности: использование и охрана
природных ресурсов должны осуществляться с учетом местных условий;
6) правило косвенного использования и охраны: использование или охрана одного объекта природы может приводить к косвенной охране другого,
а может приносить ему вред; 7) правило единства использования и охраны
природы: охрана природы должна осуществляться в процессе ее использования. Охрана природы не должна быть самоцелью; 8) правило приоритета
охраны природы над ее использованием: при использовании природных
130
ресурсов должен соблюдаться приоритет экологической безопасности над
экономической выгодностью.
Природа – совокупность естественных условий существования человеческого общества, на которую прямо или косвенно воздействует человечество, с которой оно связано в хозяйственной деятельности.
Природопользование – совокупность всех форм эксплуатации природно-ресурсного потенциала и мер по его сохранению.
Природопользование рациональное – система взаимодействия общества и природы, построенная на основе научных законов природы и в
наибольшей степени отвечающая задачам как развития, так и сохранения
биосферы. Конечная цель рационального природопользования и охраны
природы – обеспечение благоприятных условий для жизни человека, развития хозяйства, науки, культуры и т.д., для удовлетворения материальных
и культурных потребностей всего человеческого общества.
Провинции биогеохимические – области на поверхности земли, различающиеся по содержанию (в почвах, водах и т.д.) химических соединений, с которыми связаны определенные биологические реакции со стороны
местной флоры и фауны.
Прогноз – всякое конкретное предсказание или вероятное суждение о состоянии чего-то (кого-то) или о проявлении какого-то события в будущем.
Прогнозирование экологическое – предсказание возможного поведения природных систем, определяемого естественными процессами и воздействием на них человечества в локальном, региональном и глобальном
масштабе.
Прогресс биологический – увеличение численности особей данной
систематической группы, расширение ареала, расширение видового разнообразия внутри группы (популяций и подвидов внутри вида, видов в роде
и т.д.).
Продуктивность биологическая – способность природных сообществ или отдельных их компонентов поддерживать определённую скорость воспроизводства входящих в их состав живых организмов. Мерой
биологической продуктивности служит величина продукции (биомассы),
создаваемой за единицу времени. Продукция каждого последующего трофического уровня обычно в 5 – 10 раз меньше продукции предыдущего.
Чем длиннее пищевая цепь, тем меньше продукция её конечных звеньев.
Продукция удельная – величина продукции животных или растений,
отнесённая к их средней биомассе за один и тот же отрезок времени.
Продукция экосистемы первичная – органическое вещество, создаваемое продуцентами в процессе фотосинтеза или хемосинтеза. Валовая
первичная продукция – общая биомасса, созданная продуцентами, чистая
первичная продукция – продукция, за исключением части, пошедшей на
дыхание.
131
Продукция экосистемы вторичная – продукция гетеротрофных организмов (консументов), которые питаются готовыми органическими веществами (все животные, гетеротрофные микроорганизмы и сапрофитные
растения).
Продуценты – автотрофные организмы, создающие с помощью фотосинтеза или хемосинтеза органические вещества из неорганических.
Основными продуцентами водных и наземных экосистем являются зелёные растения, составляющие первый трофический уровень в экосистеме
(основание экологической пирамиды).
Прокариоты (от лат. pro – перед, раньше, вместо и греч. karyon –
ядро) – организмы, клетки которых не имеют ограниченного мембраной
ядра – все бактерии, включая архебактерий и цианобактерий. Аналог ядра –
структура, состоящая из ДНК, белков и РНК. Они лишены хлоропластов,
митохондрий, аппарата Гольджи, центриолей, имеющихся у эукариот.
Основной структурный компонент клеточной стенки у многих прокариот –
гликопептид муреин.
Проплиопитеки (Propliopithecus) – род ископаемых высших приматов, которых обычно рассматривают как предковую форму дриопитеков,
плиопитеков и современных гиббонов. Известны по нижней челюсти из отложений нижнего олигоцена, обнаруженной в окрестностях г. Эль-Файюм
(Египет) в 1911 г. вместе с нижней челюстью парапитека, которого считают
предшественником проплиопитеков. По морфологическим особенностям
зубов проплиопитеки близки к современным гиббонам, но сильно уступают последним по размерам тела.
Протерозой, или протерозойский эон – второй эон в истории Земли,
следующий за археем, предшествующий палеозою. Начало по абсолютному исчислению 2600±100 млн лет, конец – 650 – 680±20 млн лет назад,
длительность – около 2 млрд лет. Для протерозоя характерно массовое развитие сине-зелёных водорослей (цианобактерий), от которых сохранились
следы их жизнедеятельности – строматолиты, онколиты, различные микрофоссилии, а также возникновение первых эукариотов, вначале одноклеточных, а затем многоклеточных.
Протокооперация – тип симбиотической связи, при котором совместное сосуществование выгодно для обоих видов, но не обязательно
для них, то есть не является непременным условием выживания популяции. Например, на раковине рака-отшельника может поселяться коралловый полип актиния, который, имея стрекательные клетки, защищает
рака от хищных рыб, в свою очередь рак-отшельник, перемещаясь, способствует рапространению актиний и увеличению их пищевого пространства.
Протопласт – совокупность органоидов или живое содержимое клетки, включающее в себя ядро, цитоплазму (органеллы и цитозоль).
132
Протромбин – сложный белок (гликопротеид) плазмы крови, являющийся неактивным предшественником фермента тромбина, участвующего в образовании тромба. Биосинтез протромбина протекает в клетках
печени и регулируется витамином К.
Псаммофилы – животные, заселяющие сыпучие, подвижные пески
(например, большое количество перепончатокрылых, гребнепалый тушканчик).
Псаммофиты – растения, приспособленные для жизни на подвижных
песках, главным образом в пустынях. Имеют приспособления для существования на перевеваемых ветром песках, оголяющих корневую систему
или засыпающих растения и затрудняющих прорастание семян. Древесные
и кустарниковые псаммофиты образуют мощные придаточные корни на
стволах, погребённых в песке (саксаул), и побеги из придаточных почек
на оголённых корнях (песчаная акация). Травянистые псаммофиты образуют подземные побеги иногда в виде длинных, быстро растущих корневищ,
прорастающие сквозь толщу песка (осока песчаная). Благодаря различным
придаткам плоды псаммофитов летучи и не погребаются песком.
Птицы бескилевые – группа птиц, не способных к полёту. У них недоразвиты передние конечности (крылья), задние конечности длинные и мощные, оперение у взрослых равномерно распределено на теле, строение пера
примитивное (без плотного сцепления бороздок), грудина небольшая, киль
отсутствует. Выделяют четыре отряда: страусообразные, нандуобразные,
казуарообразные и кивиобразные.
Пузырь желчный – полый орган, резервуар для временного накопления жёлчи. У человека желчный пузырь – тонкостенный грушевидный
мешок длиной 10 – 14 см, шириной 3,5 – 4 см, ёмкостью 30 – 70 см3, расположенный на нижней поверхности печени. В результате периодического
сокращения мускулатуры стенок желчного пузыря жёлчь по пузырному
протоку, который обычно соединяется с печёночным протоком в общий
жёлчный проток, поступает в среднюю кишку.
Пузырь мочевой – полый непарный мышечный орган, в котором накапливается моча перед ее периодическим выведением из организма.
Мочевой пузырь открывается в мочеиспускательный канал. В стенке мочевого пузыря находятся три слоя гладких мышечных волокон (средний слой
мышц образует сфинктер), при сокращении которых происходит мочевыделение.
Пуповина, или пупочный канатик – тяж, соединяющий у всех плацентарных животных и человека плод с плацентой и через неё – с организмом матери. Состоит в основном из соединительной ткани студенистой
консистенции (так называемый вартонов студень), в которой проходят две
пупочные артерии и пупочная вена. При доношенном плоде толщина пуповины у человека 1 – 1,5 см, длина около 50 см.
133
Пустыни – группа биомов, распространённых в областях с крайне засушливым климатом, характеризующиеся сильно разрежённым и обеднённым растительным покровом, при годовой сумме осадков в пустынях различных природных поясов и зон, не превышающей 200 мм (в наиболее аридных
регионах – менее 50 мм). Занимают обширные пространства в Северной
и Юго-Западной Африке, Средней и Центральной Азии, Австралии, на западном побережье Южной Америки. По эдафическому признаку выделяют
следующие типы пустынь: песчаные, песчано-галечниковые, щебнистые,
каменистые, суглинистые, лёссовые, глинистые, солончаковые. Для флоры
пустынь характерна ксерофильная, суккулентная и галофильная растительность. Из представителей фауны встречается относительно большое число
видов млекопитающих, главным образом грызунов (песчанки, тушканчики, суслики), копытных (кулан, джейран, вилорогая антилопа), хищников
(волк, койот, фенек, корсак, каракал, барханный кот), птиц (обычны саджа,
рябки, дрофа-красотка, жаворонки), а также много пресмыкающихся, насекомых и паукообразных.
Пятно желтое – область максимальной концентрации фоторецепторов и наивысшей остроты зрения в сетчатке позвоночных. Содержит жёлтые пигменты – каротиноиды (отсюда и название). Расположено в центре
глазного дна по линии прохождения оптической оси или смещено к виску.
В центре желтого пятна находится центральная ямка, в которой у большинства животных и человека расположены только колбочки, а у некоторых
глубоководных рыб с телескопическимим глазами – только палочки. У птиц
с острым зрением может быть до трёх центральных ямок. У ночных животных с сумеречным зрением центральной ямки нет. Желтое пятно выражено
у животных, способных к бинокулярному зрению. Диаметр его у человека
около 1,5 мм, центральной ямки – около 0,3 мм.
Пятно слепое сетчатки глаза – место выхода зрительного нерва из
сетчатки (расположено на дне глаза, немного ниже жёлтого пятна), не воспринимающее световых раздражений из-за отсутствия светочувствительных клеток. По поверхности сетчатки к слепому пятну сходятся аксоны
нервных клеток, которые, пройдя через отверстие в склере, образуют зрительный нерв.
Р
Работа мышц динамическая – работа, при которой сокращаются поочередно различные группы мышц, что даёт возможность совершать работу длительное время.
Работа мышц статическая – работа, требующая одновременного сокращения всех групп мышц и поэтому не может быть продолжительной.
Равнокрылые (Homoptera) – отряд насекомых (свыше 25 000 видов).
Встречаются мелкие (подотряды алейродидовые, кокцидовые, листоблош134
ковые, тлёвые, часть цикадовых) и крупные (семейство певчие цикады)
формы. Для них характерны: малоподвижная голова; сосущий ротовой
аппарат с членистым хоботком; две пары крыльев с одинаковым жилкованием, часто развиты только передние, иногда отсутствуют обе пары; превращение неполное, цикл развития у некоторых усложнён чередованием
половых и партено-генетических поколений. Питаются соками растений,
нередко вызывают галлообразование, есть переносчики возбудителей заболеваний растений. Ряд равнокрылых повреждает сельскохозяйственные
и лесные культуры, некоторые выделяют сладкие экскременты на листья
растений, на которых развиваются паразитические грибы.
Радиация фотосинтетически активная (ФАР) – видимая часть спектра электромагнитного излучения Солнца с длиной волны 380 – 710 нм, которая поглощается пигментами хлоропластов и используется растением на
фотосинтетические процессы.
Радионуклиды – изотопы элементов, испускающие радиоактивные излучения.
Радиочувствительность – чувствительность биологических объектов
к действию ионизирующих излучений. Мерой радиочувствительности является доза облучения, вызывающая гибель 50 % клеток или организмов
(ЛД50). У разных биологических объектов радиочувствительность может различаться в сотни и тысячи раз: ЛД50 для клеток млекопитающих
200 – 350 рад, для бактерий и дрожжей 10 – 45 тыс. рад, инфузорий и амёб
300 – 500 тыс. рад, для взрослых насекомых 30 – 50 тыс. рад, а для млекопитающих от 350 – 700 до 1000 – 1200 рад.
Раздражимость – способность живых клеток, тканей или целого организма реагировать на внешние или внутренние воздействия – раздражители, что лежит в основе их приспособления к изменяющимся условиям
среды.
Раздражитель – любое воздействие, способное вызвать биологическую реакцию живой ткани, изменение её структуры и функции. Реакцию
ткани на раздражитель называют раздражением. Раздражители бывают
внешними, являющимися разнообразными изменениями окружающего мира (световые и звуковые волны, химические и механические изменения,
действующие на клетки, органы чувств), и внутренними, связанными с изменением состава и физических свойств жидких сред организма, а также
степени наполнения полых органов.
Размер экосистемы – пространство, в котором возможно осуществление процессов саморегуляции и самовосстановления всех составляющих
экосистему компонентов и элементов.
Размножение – присущее всем организмам свойство воспроизведения себе подобных, обеспечивающее непрерывность и преемственность
жизни. Обычно выделяют три основных формы размножения: бесполое
135
(у простейших – деление надвое, у высших растений – с помощью спор),
вегетативное (размножение многоклеточных организмов путём обособления частей тела и восстановление их до целого индивидуума, почкование)
и половое (обоеполое, т.е. в результате оплодотворения, и однополое девственное – партеногенез).
Размножение бесполое – размножение организмов, характеризующееся отсутствием полового процесса и осуществляющееся без участия
половых клеток путём отделения от материнского организма большей или
меньшей его части и превращения её в дочерний организм, а также путём
развития специально предназначенных для размножения образований (как
одноклеточных – спор, так и многоклеточных – геммул у губок, статобластов у мшанок), в дальнейшем отделяющихся и дающих начало дочерним
особям.
Разновидность – внутривидовая таксономическая категория в ботанической номенклатуре, занимающая положение между подвидом (ниже подвида) и формой (выше формы). Ранг разновидности присваивают группе
особей или популяции, отличающихся от типичных особей вида слабо наследуемыми второстепенными признаками (степень опушённости, характер роста, окраска и т.п.) и не имеющих чётко ограниченного ареала.
Рамапитеки (Ramapithecus) – род вымерших человекообразных обезьян. Абсолютный возраст 12 – 14 млн лет. По морфологическим особенностям зубов близки к австралопитековым и, возможно, являлись их предками. В последние годы большинство исследователей сближают рамапитеков
с современными орангутанами, исключая их из эволюционной ветви, ведущей к человеку.
Раса – исторически сложившаяся группировка людей, характеризующихся сходством морфологических и физиологических свойств, а также
общностью занимаемых ими территорий.
Расогенез – процесс образования рас.
Расселение растений – расширение ареала вида вследствие рассеивания диаспор растений и их натурализации на новых местах. Разнос диаспор
(спор, семян, плодов) осуществляется ветром (анемохория), водой (гидрохория), животными (зоохория) или человеком (антропохория).
Растения архегониальные, или архегониаты (Archegoniatae) – растения, имеющие женский половой орган в форме архегония (голосеменные, мохообразные и папоротникообразные).
Растения вечнозеленые – растения, покрытые листьями в течение всего года, а каждый лист при этом живёт более одного года, иногда несколько
лет. Наиболее распространены в тропиках и субтропиках (пальмы, фикус,
лавр, олеандр, маслина, виды магнолии и др.), но произрастают и в умеренных и холодных поясах, где представлены хвойными (кроме лиственницы), кустарничками, главным образом из семейства вересковых (вереск,
136
брусника, клюква), некоторыми травами (копытень, грушанка) с листьями,
зимующими под снежным покровом.
Растения высшие, или зародышевые (Embryobionta, Embryophyta) –
сложные дифференцированные многоклеточные организмы, приспособленные к жизни в наземной среде (за исключением немногочисленных
форм) с правильным чередованием двух поколений – полового (гаметофит)
и бесполого (спорофит). Гаметангии и спорангии у высших растений многоклеточные (или гаметангии редуцированы), зигота превращается в типичный многоклеточный зародыш, есть эпидерма и устьица, у многих имеется стела. Спорофит, как правило, расчленён на стебли, листья и корни.
К высшим растениям относят около 300 тыс. видов из отделов: ринофиты,
моховидные, плауновидные, хвощевидные, папоротниковидные, голосеменные и покрытосеменные (цветковые).
Растения галмейные – растения, характерные для почв, богатых цинком.
Растения двудомные – виды растений, у которых мужские (тычиночные) и женские (пестичные) цветки или другие мужские и женские половые органы (у нецветковых растений) находятся не на одной особи, а на
разных. Примером могут быть ива, тополь, конопля и др., а также многие
водоросли.
Растения двулетние – растения, живущие два года. В первый год они
развивают вегетативные органы и накапливают питательные вещества, во
второй, кроме того, образуют цветки и плоды, после чего погибают (монокарпические). К двулетним растениям относятся многие травянистые растения – колокольчик раскидистый, чертополох поникающий, из культурных
растений – капуста, морковь, свёкла.
Растения жаровыносливые – растения, выдерживающие нагревание
до 50 – 65 °С, во многом за счет повышенной вязкости цитоплазмы, высокого содержания связанной воды в клетках, пониженного обмена веществ
(некоторые кактусы, представители семейства Толстянковые).
Растения жаростойкие – растения, способные переносить повышение
температуры до 75 – 100 °С, что обеспечивается за счет высокого уровня метаболизма, повышенного содержания РНК в клетках, устойчивости белка
цитоплазмы к тепловой коагуляции (термофильные сине-зеленые водоросли и бактерии горячих минеральных источников).
Растения насекомоядные – автотрофные растения (около 500 видов),
восполняющие недостаток азота и других питательных веществ в субстрате за счет насекомых, которых они способны улавливать и частично переваривать с помощью протеолитических ферментов и органических кислот. Приспособления для ловли насекомых самые различные. Например,
у пузырчатки, обитающей в водоемах, образуются мешковидные органы,
образованные сегментами подводных листьев с отверстием для насекомых;
у непентеса верхняя часть листового черешка имеет вид кувшина, с глад137
ких краёв которого насекомые соскальзывают внутрь; у росянки – насекомые, привлечённые запахом, садятся и прилипают к листу, который складывается, захватывая жертву (одно растение росянки способно переварить
несколько десятков насекомых за день).
Растения светолюбивые, или гелиофиты – растения открытых мест
обитания, не выносящие длительного затенения (подорожник, кувшинка,
лиственница, акация, ранневесенние растения степей и полупустынь).
Растения сегетальные – сорные растения, приспособившиеся к произрастанию в посевах сельскохозяйственных растений (например, за счет
приспособления их жизненного цикла к жизненному циклу культуры).
Растения сорные – растения, нежелательные на территориях, используемых человеком в его хозяйственной деятельности.
Растения сосудистые (Plantae vasculares, или Tracheophyta) – растения, в органах которых имеются сосуды или трахеиды, проводящие воду,
а также растворённые в ней минеральные соли, и ситовидные элементы,
проводящие органические вещества. В группу сосудистых растений входят
все высшие растения, кроме моховидных.
Растения споровые – группа растений, размножающихся и распространяющихся в основном спорами, которые образуются бесполым и половым путём (моховидные, хвощи, плауны, папоротники, ряд ископаемых
растений, а также лишайники и грибы).
Растения стелющиеся – растения с горизонтальными побегами: стелющиеся деревья – стланцы, кустарнички – стланички (ива полярная,
виды рододендрона), травы с укоренёнными побегами – ползучими (лютик ползучий), с неукоренёнными – лежачими (мокрица, птичья гречиха).
Древесные стелющиеся формы – результат приспособления к условиям,
неблагоприятным для нормального роста, травянистые – характерны для
затенённых или избыточно увлажнённых местообитаний.
Растения холодостойкие – растения с минимальными температурами
для роста в пределах 0 – 5 °С и оптимальными – плюс 25 – 31 °С (горчица,
конопля, рыжик, рожь, пшеница, ячмень, овес, горох, чечевица и др.).
Растения-аккумуляторы – растения, способные накапливать, в основном в надземных органах, большие количества тяжелых металлов, многократно превышающие их концентрации в почве. Способность растения
аккумулировать тяжелые металлы в корнях или надземных органах иногда
зависит от природы химического элемента (например, хрустальная травка
накапливает ионы меди в листьях, а кадмий – в корнях).
Растительность – совокупность растительных сообществ (фитоценозов) Земли или отдельных её регионов. В отличие от флоры характеризуется
не видовым составом растений, а главным образом численностью и сочетанием видов и различных жизненных форм растений и их пространственной
структурой и динамикой.
138
Растительность альпийская – тип высокогорной растительности,
развивающийся в условиях глубокого снежного покрова, быстрой суточной смены температуры и влажности, короткого вегетационного периода и представленный в основном низкотравными лугами, где растения
(злаки, горечавки, примулы, камнеломки и др.) в основном низкорослые
(10 – 15 см), дерновинные или подушковидные, с небольшими, часто прижатыми к стеблю листьями. Распространена в горах умеренных широт
(Альпы, Карпаты, Кавказ, Алтай, Тянь-Шань).
Растительность аридная (от лат. aridus – сухой) – растительность, развивающаяся в условиях недостатка влаги в течение большей части вегетационного периода: фитоценозы пустынь, ксерофитных редколесий и т.д. Растения,
обитающие в таких условиях, выработали различные способы адаптации
к недостатку влаги (морфологические, анатомические, физиологические).
Растительность бореальная (от лат. borealis – северный) – совокупность таёжных растительных сообществ (Евразия, Северная Америка).
Характеризуется относительной бедностью видового состава, простой
структурой, моно- или бидоминантностью.
Растительность интразональная – естественная растительность, которая не образует самостоятельные зоны, а лишь встречается в пределах
одной или нескольких зон, при этом, как и зональная, изменяется в широтном и долготном направлениях. К интразональной растительности относится растительность болот, речных наносов, пресноводных, солоноватых
и солёных водоёмов, песчаных пляжей и береговых дюн и др.
Растительность экстразональная – естественная растительность,
находящаяся за пределами образуемой ею растительной зоны, вне своего
основного ареала. Примером могут служить участки широколиственных
лесов в южной тайге, участки остепненных лугов в подзоне широколиственных лесов.
Реакции гетеротипические – взаимодействие между особями разных
видов.
Реакции гомотипические – взаимодействие между особями одного
и того же вида.
Регенерация – восстановление поврежденных или утраченных частей
растения. Различают физиологическую и травматическую регенерации.
Физиологическая регенерация у растений заключается в постоянном восполнении слущивающихся клеток корневого чехлика, ежегодной замене
старых элементов ксилемы на новые, замене корки у стволов деревьев.
Примером физиологической регенерации у животных может быть циклически происходящее в организме млекопитающих обновление клеток крови,
некоторых эпителиальных тканей. Под травматической регенерацией растений понимают заживление ран стволов деревьев, восстановление апикальных меристем, восстановление утраченных надземных органов за счет
139
покоящихся почек, а также органогенез, связанный с образованием каллуса. У низших позвоночных (земноводные) могут восстанавливаться целые
конечности, хвост, разные части глаза, внутренние органы и ткани, а у млекопитающих и человека возможна регенерация лишь отдельных тканей.
Регресс в живой природе (от лат. regressus – возвращение, движение
назад) – упрощение организмов в процессе эволюции: 1) биологический
регресс – эволюционный упадок данной группы организмов, которая не
смогла приспособиться к изменениям условий внешней среды или не выдержала конкуренции с другими группами, что характеризуется уменьшением числа особей в данном таксоне, сужением его ареала и уменьшением
числа подчинённых систематических групп (может привести к вымиранию
данной группы); 2) морфофизиологический регресс – упрощение организации в ходе эволюции данной группы, сопровождающееся утратой ряда
функций и выполнявших их органов, что является одним из путей достижения биологического прогресса в случаях приспособления к неподвижному
прикреплённому образу жизни или к эндопаразитизму.
Регуляция деятельности организма гуморальная (от лат. humor –
жидкость) – один из механизмов координации процессов жизнедеятельности в организме, осуществляемый через жидкие среды организма (кровь,
лимфу, тканевую жидкость) с помощью биологически активных веществ,
выделяемых клетками, тканями и органами при их функционировании.
Важную роль здесь играют гормоны. У высокоразвитых животных и человека гуморальная регуляция подчинена нервной регуляции, вместе с которой
составляет единую систему нейрогуморальной регуляции, обеспечивающей
нормальное функционирование организма в меняющихся условиях среды.
Регуляция деятельности организма нервная – один из основных механизмов гомеостаза, имеющий ведущее значение в обеспечении целостности организма и заключающийся в координирующем влиянии нервной
системы на клетки, ткани и органы, приводящий их деятельность в соответствие с потребностями организма и изменениями окружающей среды.
Редукция – недоразвитие или полное исчезновение органа (структуры), нормально развитого у предков (филогенетическая редукция) или на
ранних стадиях индивидуального развития (онтогенетическая редукция).
Редуценты, или деструкторы – организмы, питающиеся мёртвым органическим веществом и подвергающие его минерализации (деструкции),
т.е. разрушению до более или менее простых неорганических соединений,
которые затем используются продуцентами.
Резерват (от лат. reservatus – сохранённый) – охраняемая природная
территория с режимом, близким к заказнику, где главным объектом охраны является один из элементов природного комплекса. Объектами охраны
могут быть запасы охотничье-промысловых зверей, птиц или рыб, редкие
виды животных и растений и пр.
140
Резус-фактор, или Rh-фактор – антиген (по химической природе – липопротеид), содержащийся в эритроцитах человека и макакарезуса. Передаётся по наследству и не изменяется в течение жизни. По
его наличию или отсутствию выделяют резус-положительные и резус-отрицательные организмы. При переливании резус-отрицательным лицам
резус-положительной крови или при резус-конфликтной беременности
(мать – резус-отрицательна, плод – резус-положителен) возможны осложнения (гемотрансфузионный шок, гемолитическая болезнь новорождённых и т.д.), обусловленные образованием иммунных антител к резусфактору.
Рекультивация земель – процесс восстановления нарушенных земель.
Реликты – виды и другие таксоны растений и животных, сохранившиеся от исчезнувших, широко распространённых в прошлом флор и фаун.
Ренатурация – обратный переход молекулы биополимера, например,
белка или нуклеиновой кислоты, из денатурированного (неактивного) состояния в нативное (биологически активное).
Реовирусы (Reoviridae) – семейство РНК-содержащих сферических
вирусов. Для них характерно: наличие в вирусных частицах (75 – 80 нм)
одного или двух икосаэдрических капсида; отсутствие липопротеидной
оболочки; размножение в цитоплазме; содержание 10 – 12 фрагментов двухцепочечной линейной РНК. Выделяют шесть родов: собственно реовирусы
(поражают птиц, млекопитающих), орбивирусы (размножаются в клетках
позвоночных и беспозвоночных), ротавирусы (поражают млекопитающих),
фитореовирусы и фидживирусы (поражают растения), вирусы группы цитоплазматического полиэдроза.
Ресурсы природные (естественные) – природные объекты и явления,
используемые в настоящем, прошлом и будущем для прямого и непрямого
потребления, способствующие созданию материальных богатств, воспроизводству трудовых ресурсов.
Ресурсы природные заменимые – природные ресурсы, которые можно заменить другими природными ресурсами.
Ресурсы природные исчерпаемые – ресурсы, количество которых
ограничено и абсолютно и относительно. Исчерпаемые ресурсы подразделяют на возобновимые и невозобновимые. Невозобновимые природные ресурсы не восстанавливаются (например, каменный уголь, нефть)
или восстанавливаются значительно медленнее, чем их используют (торфяники, многие осадочные породы). Возобновимые природные ресурсы
по мере использования постоянно восстанавливаются (животный мир,
растительность, почва). Вместе с тем, для сохранения их способности
к восстановлению необходимы определенные условия, нарушение которых замедляет или вовсе прекращает процесс восстановления. Охрана
возобновимых природных ресурсов должна осуществляться путем ра141
ционального их использования и расширенного воспроизводства. Темпы
их использования должны соответствовать темпам их восстановления.
Ресурсы природные незаменимые – природные ресурсы, которые
нельзя заменить другими сейчас или в обозримом будущем.
Ресурсы природные неисчерпаемые – ресурсы, количество которых не ограничено, но не абсолютно, а относительно наших потребностей
и сроков существования. Включают ресурсы водные (воды Мирового океана, пресные воды), климатические (атмосферный воздух, энергия ветра)
и космические (солнечная радиация, энергия морских приливов).
Ретарданты – синтетические регуляторы, тормозящие биосинтез гиббереллинов, в результате чего замедляется рост стебля и вегетативных побегов и при этом утолщаются стенки соломины, что значительно повышает
устойчивость растений к полеганию (например, ССС).
Ретикулум эндоплазматический, или эндоплазматическая сеть
(ЭПС) – постоянно изменяющаяся система канальцев, пузырьков и цистерн цитоплазмы, ограниченных элементарной мембраной и заполненных
бесструктурным матриксом – энхилемой. Канальца ЭПС обеспечивают
связь цитоплазмы с ядром, а также, переходя из одной клетки в другую,
связь между клетками. ЭПС обеспечивает транспорт веществ по клетке
и между клетками, участвует в синтезе ряда веществ. Выделяют два типа
ЭПС: агранулярную и гранулярную.
Ретровирусы – семейство РНК-содержащих вирусов (диаметр вирусных частиц 80 – 100 нм). Для них характерно: наличие икосаэдрического
капсида, заключённого в липопротеидную оболочку; содержание нескольких фрагментов одноцепочечной линейной РНК; наличие обратной транскриптазы; распространение без переносчика. Размножаются в клетках
птиц, млекопитающих (возможно, и человека), многие из них (из подсемейства онковирусов) вызывают лейкозы, саркомы и опухоли молочных
желёз.
Реутилизация – повторное использование растениями из стареющих
и отмирающих листьев и стеблей низкомолекулярных органических соединений и элементов минерального питания, в результате их оттока по ситовидным трубкам флоэмы к молодым растущим органам (углеводы и аминокислоты, все элементы минерального питания, кроме Са и В). У многолетних растений пластические вещества оттекают из листьев в запасающие
органы (клубни, корни, стебли и т.п.) перед листопадом, а их реутилизация
начинается при сокодвижении следующей весной.
Рефлексы безусловные – относительно постоянные, стереотипные,
генетически закреплённые реакции организма на внутренние и внешние
раздражители (стимулы), осуществляемые при посредстве ЦНС (например,
выделение слюны при попадании пищи в рот, отдёргивание руки при уколе
пальца и др.).
142
Рефлексы условные – индивидуально приобретённые системные
приспособительные реакции животных и человека, возникающие на основе образования временной связи между условным (сигнальным) раздражителем и безусловно-рефлекторным актом. Условным раздражителем может
быть любое изменение внешней или внутренней среды, воспринимаемое
организмом. Совпадая по времени с осуществлением какой-либо приспособительной деятельности, ранее индифферентный раздражитель становится условным сигналом, подготавливающим организм к этой деятельности.
Условные рефлексы, не подкрепляемые раздражителями, подвергаются активному торможению, а иногда исчезают.
Рецепторы вестибулярные – механорецепторы, сосредоточенные
в вестибулярном аппарате. Представляют собой колбовидные и цилиндрические клетки, на вершине которых располагаются реснички, смещение которых приводит к возникновению в вестибулярном рецепторе биоэлектрических процессов. К основанию каждого вестибулярного рецептора подходят окончания дендритов сенсорных нейронов вестибулярного ганглия VIII
черепномозгового нерва.
Рецепторы вкусовые – хеморецепторы, расположенные в ротовой
полости и представленные клетками, на вершине которых имеются реснички, а в основании – синаптический контакт с окончаниями дендритов
чувствительных нейронов ганглиев VII, IX, X черепномозговых нервов.
Необходимое условие активации рецепторов – растворимость химических
веществ в слюне.
Рецессивность – отсутствие фенотипического проявления одного аллеля у гетерозиготной особи (т.е. у особи, несущей два разных аллеля одного гена).
Рециркуляция – повторное использование материальных ресурсов, позволяющее экономить сырье и энергию, и уменьшить образование отходов.
Рёбра – парные элементы осевого скелета позвоночных животных (за
исключением бесчелюстных), соединяющиеся с позвоночником. У млекопитающих ребра имеются только на грудных позвонках, у человека их 12 пар.
Рибосомы – органеллы, осуществляющие синтез белка. Состоят из
двух субчастиц: 1) малая, состоящая из одной молекулы рРНК (18S-рРНК),
связанной с 30 – 33 различными рибосомными белками; 2) большая, которую образуют свыше 40 различных рибосомных белков и три типа молекул
РНК (5S-рРНК; 5,8S-рРНК и 28S-рРНК). Функция рибосомы заключается в том, чтобы удержать в нужном положении мРНК и комплекс тРНК
с аминокислотой до тех пор, пока между соседними аминокислотами не образуется пептидная связь, причем малая субчастица фиксирует положение
мРНК и тРНК, а большая – катализирует образование пептидной связи. Для
увеличения скорости трансляции и эффективности использования матрицы
одна молекула мРНК обычно транслируется несколькими рибосомами (от
143
4 до 100, в зависимости от длины синтезируемой полипептидной цепи).
В этом случае идет синтез нескольких одинаковых полипептидных цепей.
Ризосфера – слой почвы (2 – 3 мм), непосредственно прилегающий
к корню растения и характеризующийся повышенным содержанием микроорганизмов. Состав микрофлоры ризосферы зависит от типа почвы, вида
и возраста растений.
Ритмы биологические – периодические колебания физиологических
и психических процессов, присущие всем живым системам и протекающие
на всех уровнях организации живой материи.
Ритмы суточные – изменения интенсивности и характера биологических процессов и явлений, повторяющиеся с суточной периодичностью
(например, частота деления клеток, колебания температуры тела, интенсивность обмена веществ и т.д.).
Ритмы экзогенные – возникают как реакция на периодические изменения среды (смену дня и ночи, сезонов, солнечной активности).
Ритмы эндогенные – генерируются самим организмом. Ритмичность
имеют процессы синтеза ДНК, РНК и белков, работа ферментов, деление
клетки, биение сердца и т.д. Внешние воздействия могут сдвигать фазы
этих ритмов и менять их амплитуду.
Рождаемость – способность популяции к увеличению численности.
Она характеризует частоту появления новых особей в популяции.
Рождаемость абсолютная (общая) – число новых особей, появившихся в популяции за единицу времени.
Рыльце – часть пестика цветка, развивающаяся на верхушке стилодия
или столбика (иногда – непосредственно на верхушках или краях плодолистиков, образующих завязь, так называемые сидячие рыльца) и воспринимающая пыльцу при опылении, которая здесь и прорастает.
С
Саванна – тип биома, распространённый между тропическими лесами
и пустынями, в условиях чёткой смены сухого и дождливого сезонов и при
количестве осадков от 250 до 500 мм/год (Африка, где занимает около 40 %
площади материка, Южная Америка (кампос, льянос), Северо-Восточная
Австралия, Южная Азия). Влажная саванна (засуха длится 2,5 – 5 месяцев) характеризуется тем, что среди почти сомкнутого травяного покрова
слоновой травы и бородачей возвышаются баобабы, зонтиковидные акации, мимозы. В сухой саванне (засуха – 5 – 7,5 месяцев) травяной покров
состоит из жестколистных дерновинных злаков и ксероморфного разнотравья (сплошная дернина не образуется), деревья редкие, в основном листопадные. В колючекустарниковой саванне (засуха – 7 – 10 месяцев) дерновины злаков отстоят далеко друг от друга, в понижениях встречаются
144
кустарники и небольшие группы деревьев-суккулентов. Для животного
мира саванны характерно: обилие крупных травоядных млекопитающих,
в том числе антилоп, жирафов, буйволов, бегемотов, слонов, зебр; обилие
хищных животных (например, львы, гепарды); большое количество грызунов, бегающих птиц, пресмыкающихся и насекомых. Существованию
богатого животного населения способствует обилие растительной пищи
(прирост надземной фитомассы до 30 т/га). Почвы красные ферраллитные,
красно-бурые и коричнево-красные.
Сады ботанические – коллекции деревьев, кустарников и трав, созданные человеком с целью сохранения биоразнообразия и обогащения растительного мира, а также в научных, учебных и культурно-просветительных целях.
Самоопыление – процесс переноса пыльцы с пыльников на рыльце
этого же цветка (автогамия) или другого цветка того же растения (гейтоногамия). Частный случай самоопыления – клейстогамия, при которой
опыление происходит в закрытых, нераспустившихся цветках (например,
у фиалок, кислицы, некоторых видов ковыля).
Саморегуляция в биологии – свойство биологических систем автоматически устанавливать и поддерживать на определённом, относительно
постоянном уровне те или иные физиологические или другие биологические показатели. Саморегуляции весьма разнообразны, но часто основаны
на сходных принципах, например, используется регуляция по принципу обратной связи. При саморегуляции управляющие факторы не воздействуют
на регулируемую систему извне, а формируются в ней самой. Отклонение
какого-либо жизненного фактора от константного уровня служит толчком
к мобилизации механизмов, восстанавливающих его. Примером может
служить: на молекулярном уровне – ферментативные реакции, в которых
конечный продукт, определенная концентрация которого поддерживается
автоматически, влияет на активность фермента; на клеточном уровне – самосборка клеточных органелл из биологических макромолекул; на организменном уровне – нервные и гормональные механизмы саморегуляции, посредством которых у млекопитающих устанавливаются и поддерживаются
на определенном уровне показатели внутренней среды – температуpa,
кровяное давление, уровень сахара в крови; на уровне вида и биоценозов –
регуляция численности популяций, соотношения полов в них, старение
и смерть биологических особей.
Самостерильность – неспособность растений и гермафродитных животных, у которых образуются нормальные мужские и женские гаметы,
к самооплодотворению. Причинами могут быть: неодинаковое строение
цветков у разных растений одного вида; неодновременное созревание мужских и женских гамет у одного организма; генетическая несовместимость,
обусловленная неспособностью гамет образовывать зиготу (копулировать)
или неспособностью пыльцы прорастать. Данное явление имеет большое
145
значение в эволюции, так как приводит к перекрёстному опылению и оплодотворению, что обеспечивает определенный уровень комбинативной изменчивости.
Сапонины – природные гликозиды, содержащие в качестве агликона
(который в данном случае называется сапогенином) тритерпеноидный или
стероидный спирт, а в качестве углеводной части олигосахаридную цепь
из нескольких (до 10) моносахаридных остатков. Сапонины содержатся
во многих лекарственных растениях (например, кора мыльного дерева, солодка, наперстянка) и даже при разведениях порядка 1 : 50 000 проявляют
гемолитическую активность.
Сапротрофы – гетеротрофные организмы, использующие для питания
органические соединения мёртвых тел или выделения (экскременты) животных. Участвуя в минерализации органических соединений, сапротрофы
составляют важное звено в биологическом круговороте веществ и энергии.
Сарцины – бактерии обычно сферической формы, которые после
деления образуют скопления (от 8 до 64 и более клеток) в виде пакетов.
Неподвижны. Встречаются среди бактерий разных систематических групп.
Сахароза – дисахарид, состоящий из остатков глюкозы и фруктозы.
Является легко усвояемой и важнейшей транспортной формой углеводов
в растениях. Основные источники получения сахарозы – сахарная свёкла,
сахарный тростник.
Свёртывание крови – превращение жидкой крови в эластичный
сгусток в результате перехода растворённого в плазме крови фибриногена в нерастворимый фибрин, что является защитной реакцией животных
и человека, предотвращающей потерю крови при нарушении целостности
кровеносных сосудов.
Светокультура растений – метод выращивания растений в условиях
искусственного освещения. Источниками излучения в светокультуре служат электрические лампы различных типов, спектральный состав излучения которых способствует осуществлению основных физиологических
процессов, то есть в нем должны быть все участки видимого излучения
с преобладанием красных, синих и фиолетовых лучей, а также небольшая
доля длинного ультрафиолетового (УФ) и короткого инфракрасного (ИК)
излучения. Излучение с длиной волны менее 290 нм не должно попадать
на растение.
Связи топические – тип биотических отношений, который характеризует физическое или химическое изменение условий обитания одного вида
в результате жизнедеятельности другого, например, один вид создает среду
для другого (внутренний паразитизм) или создает субстрат, на котором поселяются или избегают поселяться другие виды.
Связи трофические – тип биотических отношений, когда один вид
питается другим – либо их мертвыми остатками, либо продуктами их жиз146
недеятельности. При конкуренции двух видов между ними возникает косвенная трофическая связь, так как деятельность одного вида отражается на
снабжении кормом другого.
Связи фабрические – тип биотических отношений, в которые вступает вид, используя для своих сооружений (фабрикации) продукты выделения или мертвые остатки, или даже живых особей другого вида.
Связи форические – тип биотических отношений, когда один вид участвует в распространении другого (например, перенос животными семян
растений).
Секреция – образование и выведение (или отторжение) веществ из
клетки во внешнюю среду. Часто данный термин относят только к деятельности железистых органов и различают внешнюю, или экзокринную,
секрецию, при которой выделяемые клетками вещества (например, желудочный сок, слюна, семенная жидкость, молоко) по выводным протокам
поступают на поверхность тела или органа и в полые органы (например,
в желудочно-кишечный тракт, в мочеполовую систему), и внутреннюю, или
эндокринную, когда вещества из клеток поступают в кровь или лимфу.
Селезенка – непарный паренхиматозный орган брюшной полости позвоночных, участвует в кроветворении и защитных реакциях организма.
Селекция (от лат. selectio – выбор, отбор) – наука о методах создания
сортов, гибридов растений и пород животных, штаммов микроорганизмов
с нужными человеку признаками. Теоретической основой селекции является генетика.
Семейство (familia) – таксономическая категория в биологической систематике, объединяющая близкие роды, имеющие общее происхождение.
Например, семейство буковых образуют роды: бук, дуб и др.; семейство
беличьих составляют роды: белки, сурки и др. Латинское название семейства образуют путём прибавления к основе названия типового рода окончания -idae (в зоологии и вирусологии) и -асеае (в ботанике, микологии
и бактериологии).
Семенники – мужские половые железы, в которых образуются сперматозоиды и половые гормоны (андрогены и эстрогены). Семенники –
парные органы, расположенные у человека в мошонке, куда они обычно
опускаются из брюшной полости через паховый канал в процессе развития зародыша, и называемые обычно семенными железами или яичками.
У мужчин длина семенников составляет 3 – 5 см, ширина – 2 – 3 см, масса – 15 – 30 г. Функция семенников регулируется гипоталамо-гипофизарной
системой, а также надпочечниками и щитовидной железой.
Семя – орган полового размножения и расселения растений, развивающийся из семязачатка (семяпочки) в завязи у цветковых, у которых
оно заключено в плод, или открыто на мегаспорофилле у голосеменных.
Иногда развивается без оплодотворения (апомиксис). Типичное семя со147
стоит из покровов (кожуры), образованных 1 – 2 интегументами, зародыша
(имеет зародышевый корешок, гипокотиль, семядоли, почечку) и эндосперма и (или) перисперма. У голосеменных, а также у некоторых лилейных,
орхидных, сложноцветных может встречаться полиэмбриония – образование в семени нескольких зародышей. От света, высыхания и других неблагоприятных условий покоющееся семя защищают семенные оболочки.
Источник питания зародыша – эндосперм.
Семядоли – первые листья растений, развивающиеся в семени на ещё
не дифференцированном зародыше и часто резко отличающиеся от настоящих листьев, образующихся на конусе нарастания побега, по форме,
анатомическому строению и функциям. У хвойных их обычно несколько
(от 2 до 15), у двудольных – 2, у однодольных – 1. При надземном расположении семядолей после прорастания семени в них образуется хлорофилл и они становятся способными к фотосинтезу, при подземном – служат
хранилищем питательных веществ (например, у лещины, дуба), из которых
формируется проросток.
Семязачаток, или семяпочка – многоклеточное образование у семенных растений, из которого развивается семя.
Сердце – центральный орган кровеносной системы, осуществляющий
ритмическое нагнетание в артерии крови, притекающей из вен. У человека
сердце состоит из четырех отделов (полостей) – двух предсердий и двух
желудочков. Правое предсердие и правый желудочек отделены от левых
межпредсердной перегородкой, которая обеспечивает раздельный кровоток по малому и большому кругам кровообращения, то есть препятствует
смешиванию венозной и артериальной крови. Предсердия и желудочки
отделены друг от друга предсердно-желудочковыми клапанами, строение которых обеспечивает однонаправленный ток крови из предсердия
в желудочек. Мышечная ткань сердца состоит из трех слоев: внутренний
(эндокард), наружный (эпикард), входящий в состав околосердечной сумки, и срединный (миокард), характерной особенностью которого является автоматизм, обеспечивающий сокращения сердца. Нервная регуляция
сокращений обеспечивается вегетативной нервной системой. Центры
регуляции сердечной деятельности расположены в центральной нервной
системе. Гуморальная регуляция сердечной деятельности осуществляется железами внутренней секреции. Сердечный цикл состоит из трех фаз:
систолы (сокращения) предсердий, систолы желудочков и общей паузы.
После сокращения сердечной мышцы наступает ее расслабление – диастола. Сердце оплетено сетью коронарных кровеносных сосудов и нарушение
кровоснабжения сердечной мышцы приводит к инфаркту миокарда.
Серия сукцессионная – последовательный ряд сообществ, постепенно и закономерно сменяющих друг друга в сукцессии.
148
Серобактерии – бактерии, окисляющие сероводород и другие неорганические соединения серы, а также молекулярную серу. К серобактериям
относятся многие фотоавтотрофные пурпурные и зелёные бактерии (соединения серы – доноры электронов при фотосинтезе), бесцветные хемотрофные бактерии, использующие соединения серы как источники энергии и доноры электронов для ассимиляции СО2 и роста в автотрофных условиях.
Серобактерии широко распространены в воде и грунтах морей, озёр, серных источников и др. водоёмов, содержащих H2S, встречаются в почве, месторождениях серы и сульфидных минералов. Активно участвуют в круговороте серы в природе и предотвращают накопление в воде токсичного H2S.
Серология – раздел иммунологии, изучающий реакции антигенов с антителами вне организма.
Серотонин – биогенный амин, медиатор нервной системы, гормон, образующийся из аминокислоты триптофана. Как гормон серотонин регулирует моторику желудочно-кишечного тракта, выделение слизи, препятствует кровопотере (вызывая спазм повреждённого сосуда).
Сестонофаги – водные животные, питающиеся взвешенными в воде
частицами детрита с содержащимися в них микроорганизмами и мелким
планктоном (сестоном). Это планктонные (веслоногие, жаброногие и эвфаузиевые ракообразные, оболочники) и многие донные, обычно прикреплённые к субстрату животные (губки, мшанки, некоторые полихеты, многие
двустворчатые моллюски, некоторые иглокожие и др.).
Сети пищевые – переплетение пищевых цепей в сообществе.
Сетчатка – внутренняя светочувствительная оболочка глаза, выстилающая глазное дно и переходящая спереди в нейтральный эпителий ресничного тела и радужки. Функция сетчатки – преобразование светового раздражения в нервное возбуждение и первичная обработка сигнала.
Сибсы – потомки одной пары родителей у животных, родные братья
и сестры.
Силур, или силурийский период – третий период палеозоя, следующий за ордовикским, предшествующий девонскому. Начало по абсолютному исчислению 435±10 млн лет, конец – 400±10 млн лет назад, длительность – около 35 млн лет. Характеризуется следующим: в начале силурийского периода значительная часть суши занята морем, к концу – происходит
почти повсеместное отступание моря (регрессия) и образование новых горных систем (Скандинавская, Саяны и др.); в морях появляются афросальпингоидеи (класс археоциат), тентакулиты, бластоидеи; господствуют различные кишечнополостные, моллюски, мшанки, плеченогие, граптолиты;
появляются первые дышащие воздухом наземные животные – скорпионы;
из растений господствуют водоросли, причем в конце периода появляются
риниофиты, начавшие заселение суши.
149
Симбиогенез – гипотеза о происхождении организмов путём симбиоза, согласно которой структуры эукариот возникли не путём внутриклеточной дифференцировки, а в результате серии симбиозов (например, образование митохондрий – результат внедрения древней аэробной бактерии
в анаэробный прокариотный организм, появление хлоропластов связывают
с превращением сине-зелёных водорослей (цианобактерий) в эндосимбионтов первичных эукариот).
Симбиоз – различные формы совместного существования разноимённых организмов, составляющих симбионтную систему. В таких
системах один из партнёров (или оба) в определённой степени возлагает на другого (или друг на друга) задачу регуляции своих отношений
с внешней средой. Возникают на основе трофических (питание одного
из партнёров за счёт другого, иногда даже с элементами паразитизма),
пространственных (поселение на поверхности или внутри тела другого) или других типов взаимоотношений, при которых один из партнёров
системы или оба вместе приобретают возможность выигрыша в борьбе
за существование.
Симбиоз облигатный – симбиоз между организмами, каждый из которых, при отсутствии партнёра, не может жить самостоятельно.
Симбиоз факультативный – симбиоз между организмами, каждый из
которых, при отсутствии партнёра, может жить самостоятельно.
Симпласт – совокупность протопластов всех клеток, соединенных
плазмодесмами.
Синантропы (от позднелат. Sina – Китай и греч. ántropōs – человек) – ископаемые люди, представители архантропов. Впервые найдены
в 1927 – 1937 гг. в Китае. Абсолютный возраст – около 400 тыс. лет. По
морфологическим особенностям синантропы близки к питекантропам, но
несколько превосходят их по объёму мозга (около 1000 см3), имеют более
высокий лоб и свод черепа.
Синапсы (от греч. sýnapsis – соединение, связь) – специализированные
функциональные контакты между возбудимыми клетками (нервными, мышечными, секреторными), служащие для передачи и преобразования нервных импульсов.
Синойкия, или квартиранство (от греч. synoikía – совместная жизнь,
жилище) – разновидность комменсализма, при которой комменсал обитает
в жилище животного-хозяина: норах, гнёздах и т.п. Квартиранты обычно
питаются остатками пищи хозяина, как это делают, например, кольчатые
черви Nereis, поселяющиеся в раковинах, занятых раками-отшельниками.
Синузия (от греч. synusía – совместное пребывание, сообщество) –
структурная часть фитоценоза, ограниченная в пространстве (охватывает
все или часть растений, образующих какой-либо ярус растительного сообщества) или во времени (объединяют фенологически близкие группы рас150
тений). Пример синузии: в сосновом лесу – синузия сосны, синузия брусники, синузия зелёных мхов и т.д.
Синэкология – раздел экологии, исследующий взаимоотношения сообществ и экосистем.
Система – упорядоченно взаимодействующие и взаимозависимые компоненты, образующие единое целое.
Система вестибулярная – сенсорная система, обеспечивающая восприятие раздражений, идущих от вестибулярного аппарата и свидетельствующих о перемене положения головы и/или угловых ускорениях тела.
Периферический отдел представлен вестибулярным аппаратом, рецепторы
которого передают информацию по вестибулярной ветви VIII черепномозгового нерва к вестибулярным ядрам продолговатого мозга и моста, которые устанавливают обширные связи с моторными ядрами ствола мозга
и спинного мозга, с ретикулярной формацией и мозжечком. Другие связи
вестибулярной системы обеспечивают тесное взаимодействие со зрительной, кожной и мышечной сенсорными системами и определяют ее участие
в осуществлении целого ряда рефлексов ориентации тела по отношению
к силе тяжести, зрительно-моторных реакций.
Система вкусовая – сложная морфофункциональная система, обеспечивающая тонкий анализ химических раздражителей, действующих на
органы вкуса животных. Состоит из периферического отдела (органов
вкуса), проводникового (вкусового нерва) и нейтрального (в структурах
продолговатого мозга, зрительных бугров и коры больших полушарий).
Периферический отдел представлен совокупностью вкусовых почек, вкусовые рецепторы которых связаны с нейронами чувствительных ганглиев
VII, IX, X черепномозговых нервов. Центральные отделы в стволе мозга
представлены чувствительными ядрами этих нервов, от них информация
проводится в таламус, оттуда поступает в новую кору большого мозга.
Система выделительная, или экскреторная – совокупность органов,
способствующих удалению из организма избытка воды, конечных продуктов обмена, солей, а также ядовитых веществ, поступивших в организм
или образовавшихся в нём. В выделительную систему входят почки, мочеточники, мочевой пузырь, мочеиспускательный канал, обеспечивающие
мочевыделение. Кроме того, в функции выделения участвуют железы
желудочно-кишечного тракта, кожа, сальные и потовые железы.
Система гипоталамо-гипофизарная – нейроэндокринный комплекс
позвоночных, образованный гипоталамусом и гипофизом, основное значение которого – регуляция вегетативных функций организма и размножения.
Функция гипоталамо-гипофизарной системы контролируется нейронами
центров самого гипоталамуса, а также ствола мозга и высших отделов ЦНС.
Модулирующее, преимущественно тормозящее, влияние на гипоталамогипофизарную систему оказывают нейрогормоны эпифиза.
151
Система дыхательная – совокупность органов внешнего дыхания,
участвующих в процессе газообмена между организмом и окружающей
средой (снабжение его кислородом и выведение из него углекислого газа).
Дыхательная система включает в себя носовую полость, носоглотку, гортань, трахею, бронхи и легкие. Дыхание включает в себя следующие процессы: 1) внешнее дыхание – обмен газов между внешней средой и альвеолами легких; 2) обмен газов в легких – обмен газов между альвеолярным
воздухом и кровью в легочных капиллярах; 3) транспорт газов кровью;
4) обмен газов между кровью и тканями в тканевых капиллярах; 5) клеточное дыхание – потребление кислорода клетками и выделение ими углекислого газа. Внешнее дыхание состоит из ритмических движений грудной
клетки – дыхательных движений, которые подразделяют на вдох и выдох.
Изменение объема грудной клетки происходит за счет сокращения межреберных мышц и диафрагмы. Дыхательные движения осуществляются
под контролем дыхательного центра, состоящего из парных центров вдоха
и выдоха, расположенных в ретикулярной формации продолговатого мозга.
Для оказания экстренной помощи при поражении дыхательного центра или
попадании инородных тел в дыхательные пути применяют искусственное
дыхание – способ дыхания изо рта в рот потерпевшего, раздувая его легкие.
Система зрительная – сенсорная система, обеспечивающая восприятие световых раздражителей и определяющая способность животных воспринимать предметы и объекты внешнего мира. Фоторецепторы сосредоточены в сетчатке, от которой информация передается по волокнам зрительного нерва к структуре среднего и промежуточного мозга, а далее – к затылочной доле коры большого мозга, где располагается зрительная сенсорная
кора. Кроме того, от среднего мозга начинаются многочисленные связи
зрительной системы с другими сенсорными системами и со структурами
моторных систем мозга. Они обеспечивают протекание зрачковых рефлексов, реакции аккомодации.
Система кожная – сенсорная система, обеспечивающая восприятие раздражителей, воздействующих на кожу и слизистые оболочки наружных покровов тела. От кожных рецепторов импульс поступает в определенные отделы спинного мозга и ствола мозга, оттуда по восходящим проводящим путям
поступает в таламус и затем в корковый отдел (соматосенсорная область).
Система кровеносная – совокупность полых органов и сосудов, обеспечивающих процесс кровообращения, в результате чего осуществляется
постоянный приток кислорода и других необходимых веществ к клеткам
и тканям и освобождение их от продуктов обмена веществ. В кровеносную
систему входят сердце и система кровеносных сосудов: аорта, артерии,
вены, капилляры. С кровеносной системой тесно связана лимфатическая
система – совокупность лимфатических сосудов и узлов, осуществляющих
перемещение лимфы в венозную систему.
152
Система лимбическая – совокупность мозговых образований, включающая в себя структуры старой и новой коры большого мозга, ядра конечного мозга, таламуса и гипоталамуса. Лимбическая система участвует
в управлении вегетативными функциями, эмоциональным и инстинктивным поведением (пищевым, половым, оборонительным), а также оказывает
влияние на смену фаз сна и бодрствования. Выявлена роль лимфатической
системы в процессах памяти, связанных с переводом следов приобретенного опыта из кратковременной памяти в долговременную.
Система лимфатическая – у позвоночных совокупность сосудов, собирающих лимфу из тканей и органов и отводящих её в венозную систему. Движению лимфы по лимфатической системе способствуют давление
жидкости, которая непрерывно поступает в лимфатические капилляры, сокращения мышц и движения органов, окружающих лимфатические сосуды,
пульсация самих сосудов, а у млекопитающих и присасывающее действие
грудной полости при вдохе. По ходу сосудов лимфатической системы располагаются лимфатические узлы, в которых образуются лимфоциты, выполняющие защитную функцию (фагоцитоз, образование антител). У человека
460 лимфатических узлов (диаметр от 2 до 30 мм), особенно они многочисленны в шейной, подмышечной и паховой областях. Скопления лимфатической ткани в слизистой оболочке в области зева называют миндалинами.
Система нервная – морфофункциональная совокупность отдельных
нейронов и других структур нервной ткани животных и человека, объединяющая деятельность всех органов и систем организма в его постоянном
взаимодействии с внешней средой. Воспринимает внешние и внутренние
раздражители, анализирует и перерабатывает поступающую информацию,
хранит следы прошлой активности (механизмы памяти) и соответственно
регулирует и координирует функции организма.
Система нервная вегетативная – часть нервной системы, играющая
ведущую роль в поддержании постоянства внутренней среды организма
и в приспособительных реакциях. Регулирует деятельность органов кровообращения, дыхания, пищеварения, выделения, размножения, а также
обмен веществ и рост. Анатомически и функционально вегетативная нервная система подразделяется на симпатическую (СНС), парасимпатическую (ПНС) и метасимпатическую (МНС). Симпатические и парасимпатические центры находятся под контролем координирующих их функцию
гипоталамических центров, а также коры больших полушарий головного
мозга, которая посредством вегетативной нервной системы осуществляет
целостное реагирование организма на различные воздействия, а также поддержание соответственно текущим потребностям уровня интенсивности
основных жизненных процессов. К метасимпатической нервной системе
относят комплекс микроганглиев, расположенных в стенках внутренних
органов, обладающих моторной активностью (пищеварительный тракт,
153
сердце, мочеточник и др.). Как правило, большинство внутренних органов
имеет двойную, а иногда и тройную иннервацию (СНС, ПНС, МНС). В целом вегетативная нервная система оказывает на органы тройное действие:
пусковое, характеризующееся возбуждением органа, функционирующего
не всё время (например, секреция потовых желёз); корригирующее (направляющее), что проявляется в усилении или ослаблении деятельности
органа, обладающего автоматизмом (работа сердца, перистальтика кишок), и адаптационно-трофическое, заключающееся в регуляции обмена
веществ.
Система нервная симпатическая – часть вегетативной нервной системы позвоночных, ганглии которой расположены на значительном расстоянии от иннервируемых органов. Симпатическая нервная система делится на центральную, расположенную в спинном мозге, и периферическую, включающую многочисленные соединённые друг с другом нервные
ветви и узлы. Центры симпатической системы находятся в боковых рогах
грудного и поясничного сегментов спинного мозга, в пограничных стволах,
объединяющих паравертебральные ганглии (расположены по бокам позвоночника), в превертебральных ганглиях, лежащих в брыжейке. Ганглии
соединены нервными ветвями между собой, со спинным мозгом и с исполнительными органами. Симпатическая нервная система активируется
при стрессовых реакциях. Для неё характерно генерализованное влияние,
при этом симпатические волокна иннервируют все без исключения органы. Основным медиатором, выделяемым преганглионарными волокнами,
является ацетилхолин, а постганглионарными волокнами – норадреналин.
Система нервная соматическая – часть периферической нервной системы, состоящая из чувствительных и двигательных нервных волокон, иннервирующих опорно-двигательный аппарат и кожу.
Система органов – совокупность органов, совместно выполняющих
определенные функции.
Система пищеварительная – система организма, включающая пищеварительный канал и пищеварительные железы, открывающиеся в него
своими выводными протоками. Пищеварительный канал состоит из ротовой полости, глотки, пищевода, желудка, тонкой кишки, толстой кишки.
К пищеварительным железам относятся большие (три пары слюнных желез, печень и поджелудочная железа), множество малых желез.
Система слуховая, или анализатор слуховой – совокупность механических, рецепторных и нервных структур, воспринимающих и анализирующих звуковые колебания. У высших позвоночных, в том числе у большинства млекопитающих, слуховая система состоит из наружного, среднего
и внутреннего уха, слухового нерва и последовательно соединённых нервных центров (основные из них – ядра кохлеарные и верхней оливы, задние
бугры четверохолмия, внутреннее коленчатое тело, слуховая область коры
154
головного мозга). В частотном анализе звуков существенную роль играет
улитковая перегородка – своеобразный механический спектральный анализатор, функционирующий как ряд взаимно рассогласованных фильтров,
пространственно рассеянных вдоль улитковой перегородки. Восходящие
проекции от всех слуховых ядер ствола направляются в особое ядро таламуса (внутреннее коленчатое тело), нейроны которого передают информацию в слуховую область новой коры в височной доле.
Система экстрапирамидальная – совокупность структур мозга, участвующих в координации движений, поддержании позы и мышечного тонуса, в проявлении эмоций. Включает в себя часть коры головного мозга,
базальные ганглии, ретикулярную формацию ствола, красное ядро, ядра
вестибулярного комплекса и мозжечок.
Систематика – раздел биологии, занимающийся описанием и обозначением всех существующих и вымерших организмов, а также их классификацией по таксонам (группировкам) различного ранга.
Системы ассоциативные – совокупность определенных отделов промежуточного мозга и новой коры больших полушарий, обеспечивающих
наиболее сложные формы восприятия, распознавания, целенаправленных
действий. Участие ассоциативных систем в организации наиболее сложных форм поведения обеспечивается особым характером их связей: они
получают обширную информацию практически от всех сенсорных систем,
лимбической системы, гипокампа и имеют множественные выходы на различные структуры моторных систем мозга.
Системы биологические – биологические объекты различной сложности (клетки и ткани, органы, системы органов и организмы, биоценозы и экосистемы, вплоть до биосферы в целом), имеющие, как правило,
несколько уровней структурно-функциональной организации. Важнейшая
особенность биологических систем заключается в том, что такой обмен
осуществляется под контролем специальных механизмов реализации генетической информации и внутреннего управления, которые позволяют
избежать «термодинамической смерти» путём использования энергии, извлекаемой из внешней среды.
Системы воротные – сосудистые системы, образованные венами,
распадающимися в органах на капилляры, которые затем опять собираются
в вены, выходящие из органа. Воротные системы есть в печени, почках,
надпочечниках, гипофизе.
Системы сенсорные – совокупность периферических (рецепторы)
и центральных нервных образований, воспринимающих и анализирующих
информацию о действии на организм различных раздражителей, а также
участвующих в адекватной реакции организма на изменение условий внешней среды и играющих важную роль в поддержании гомеостаза.
155
Системы сигнальные – системы условно-рефлекторных связей,
формирующихся в коре больших полушарий головного мозга при поступлении в неё импульсов от внешних и внутренних раздражителей. Сигнальные
системы обеспечивают точное взаимодействие частей организма и тонкое
приспособление целого организма к окружающей среде.
Систола – сжимание полостей сердца, вызываемое сокращением мышц
предсердий или желудочков. При систоле предсердий кровь поступает из
них в желудочки, при систоле желудочков нагнетается в артериальную систему. У человека при ритме 75 сокращений в 1 мин систола предсердий
длится 0,1 с, систола желудочков – 0,3 с. За одну систолу сердце человека
выбрасывает 60 – 70 мл крови (систолический, или ударный, объём).
Сифоностела – тип центрального цилиндра (стелы) стебля высших
растений, характерный для папоротников, в котором проводящие ткани
(ксилема и флоэма) расположены вокруг паренхимной сердцевины.
Скелет – совокупность твёрдых тканей в животном организме, служащих опорой тела или отдельных его частей и (или) защищающих его от механических повреждений. У человека в составе скелета более 200 костей.
По строению он близок к скелету человекообразных обезьян.
Скипидар – эфирное масло с запахом хвои, получаемое из живицы
и представляющее собой смесь углеводородов, преимущественно терпенов. Используется как растворитель лаков и красок, сырьё для получения
камфоры, терпинеола, терпингидрата.
Склера – наружная плотная соединительнотканная непрозрачная оболочка (толщиной от 0,5 до 1 мм в разных участках), покрывающая заднюю
часть глазного яблока позвоночных, а впереди (перед зрачком) переходящая в прозрачную роговицу, которая как бы вставлена в склеру подобно
часовому стеклу. Защищает внутренние структуры глаза, поддерживает его
форму.
Склеренхима – механическая ткань растений, включающая обычно
одревесневшие клетки двух типов – волокна и склереиды. Волокна – сильно вытянутые прозенхимные клетки с заострёнными концами, слоистыми
пористыми стенками и поровыми каналами, обеспечивающие прочность
органов растений на растяжение, сжатие, изгибы. Склереиды – склерофицированные, в основном паренхимные клетки – каменистые (брахисклереиды) и ветвистые (астеросклереиды), встречающиеся в стеблях, листьях,
плодах (скорлупа, косточки).
Склерефикация – процесс утолщения клеточных оболочек растительных клеток и их одревеснение (лигнификация), за счет чего увеличивается
механическая прочность органов, а также повышается сопротивляемость
тканей к возбудителям различных заболеваний.
Склерофиты – засухоустойчивые (ксерофильные) растения с жёсткими побегами, что обусловлено сильным развитием механических тканей,
156
а потому при водном дефиците не наблюдается внешней картины завядания (дурнишник колючий, синеголовник полевой, ковыли, из кустарников –
иглица понтийская, саксаул и др.). Эти растения не накапливают в себе
влагу и испаряют воду в больших количествах, постоянно доставая ее из
глубоких слоев почвы. При продолжительном прекращении подачи воды
может наблюдаться сбрасывание листьев или части побегов, что приводит
к сокращению испарения. Многие склерофиты переносят засушливое время года в состоянии вынужденного покоя.
Скрещивание анализирующее – скрещивание гибридной особи с особью, гомозиготной по рецессивным аллелям, т.е. «анализатором». Смысл
заключается в том, что потомки от анализирующего скрещивания обязательно несут один рецессивный аллель от «анализатора», на фоне которого
должны проявиться аллели, полученные от анализируемого организма.
Скрещивание – объединение генетического материала разных клеток
(у раздельнополых организмов – за счёт слияния специализированных клеток – гамет и образования зиготы, у ряда одноклеточных, эукариот и прокариот – благодаря временной конъюгации клеток, при которой происходит
взаимный или односторонний перенос генетического материала между
клетками).
Слизи – вещества растительного, животного и микробного происхождения, образующие вязкие водные растворы: у растений – гидрофильные
полисахариды, присутствующие в семенах, корнях и коре и способные
к набуханию (например, способствуют поглощению воды семенами и их
набуханию, повышению осмотического давления при накоплении их
в тканях растений, например, кактусов, молочаев, повышению их засухоустойчивости); у животных – секреты слизистых желёз (сложные смеси
гликопротеидов), выделяемые на поверхность кожного покрова и во внутренние полости ряда органов и предохраняющие органы и покровные
ткани от механических повреждений, способствующие движению пищи
по пищеварительному тракту, а также обладающие иммунологической
и бактерицидной активностью; у бактерий – слизистая капсула, покрывающая клеточную стенку и защищающая патогенные микробы от фагоцитов.
Слух – способность организма человека и животных воспринимать
звуки. Чувствительность слуха оценивается по абсолютному порогу слышимости, т.е. минимальной интенсивности звука, улавливаемой ухом.
Человек воспринимает частоты от 16 – 20 Гц (более низкие частоты не воспринимаются как непрерывный звук) примерно до 16 – 20 кГц (возможно,
и более высокие частоты – ультразвуковые – при проведении звука через
кости черепа). При действии звуков очень высокой интенсивности (шума)
у человека возникает болевое ощущение, порог которого лежит около
140 дБ, а звук в 150 дБ становится непереносимым.
157
Слюна – прозрачный вязкий секрет слюнных желёз, состоящий из
воды и растворённых в ней неорганических и органических соединений.
За сутки человек выделяет до 1,5 – 2,0 л слюны. Главная функция слюны в процессе пищеварения состоит в смачивании пищи для облегчения
жевания и прохождения её через пищеварительный канал. Состав слюны
и характер слюноотделения у различных организмов различен, определяется консистенцией и химическим составом пищи, особенностями жизнедеятельности. Например: у ряда насекомых (шелкопряд, пустынная
саранча и др.) в слюне содержатся основные ферменты пищеварения;
у некоторых млекопитающих (грызуны, кролики приматы и человек) –
амилаза; у хищных улиток – аспарагиновая и серная кислоты, что даёт им
возможность растворять раковину жертвы; у змей – ядовитые вещества,
что позволяет использовать слюну в качестве средства защиты и нападения; у кровососущих животных (пиявки, комары, клещи) слюна обычно
содержит антикоагулянты (гирудин и др.), препятствующие свёртыванию
крови и др.
Смены биоценоза демудационные – смены, ведущие к восстановлению прежнего биоценоза.
Смертность – число особей, умерших или погибших за определённый
период на некоторой территории или акватории по отношению к условному
их числу (к 100 или 1000). Характеризует интенсивность процесса гибели
особей в популяции. Смертность абсолютная (общая) – это число особей,
погибших в единицу времени; смертность удельная – это отношение абсолютной смертности к численности популяции.
Смерть – прекращение жизнедеятельности организма, гибель его
как обособленной целостной системы. У высших животных различают
смерть естественную (физиологическую), наступающую в результате
длительного постепенного угасания основных жизненных отправлений
организма в процессе старения, и преждевременную смерть, вызываемую
болезненными состояниями организма, поражением его жизненно важных органов.
Сновидения – психические явления, субъективно переживаемые человеком, возникающие во время естественного сна. Обычны при пробуждениях, главным образом из фазы так называемого быстрого сна, или
в течение нескольких минут после её завершения. Сновидения носят главным образом зрительный характер, обычно объединены связным сюжетом,
фантастичны и эмоциональны, в отличие от мыслеподобных переживаний,
обнаруживаемых обычно при пробуждениях из медленного сна. В течение
ночи сновидения переживаются несколько раз (в связи с цикличным наступлением быстрого сна). Предполагают, что сновидения играют важную
роль в процессах адаптации организма к эмоциональному стрессу, консолидации следов памяти, творчества.
158
Соединения костей – могут быть неподвижными (позвонки копчика,
кости черепа), полуподвижными или полусуставами (позвонки в позвоночнике) и подвижными (суставы).
Созревание плодов – совокупность морфологических, биохимических
и физиологических изменений в плодах растений, в результате которых семена становятся полноценными зачатками новых растений. Завершается
созревание плодов постепенным обезвоживанием семян и затуханием процессов жизнедеятельности.
Сок панкреатический, или поджелудочный сок – пищеварительный
секрет поджелудочной железы, бесцветная жидкость щелочной реакции (за
сутки у человека выделяется в количестве 1,5 – 2 л). Содержит ферменты:
трипсин, химотрипсин, эластазу, карбоксипептидазу, фосфолипазу, синтезируемые в форме проферментов, и другие, расщепляющие белки, жиры
и углеводы в процессе пищеварения. В его состав входят также креатинин, мочевина, мочевая кислотата, микроэлементы и др. Физиологические
стимуляторы отделения поджелудочного сока – соляная и некоторые другие
кислоты, жёлчь, пища.
Сок желудочный – сложная по составу, бесцветная, слегка опалесцирующая жидкость, вырабатываемая различными клетками слизистой у животных (в основном позвоночных), обладающих железистым желудком.
Содержит ферменты протеиназы (пепсин, гастриксин, реннин, желатиназа)
и небольшое количество липазы, соляную кислоту и слизь. Кислота активирует ферменты, вызывает денатурапию и набухание белков, обусловливает
бактерицидные свойства желудочного сока, стимулирует выделение гормонов кишечника. Слизь (смесь мукопротеидов) защищает стенку желудка от
механических и химических раздражителей.
Сок кишечный – сложная по составу жидкость, вырабатываемая железами слизистой оболочки тонкой кишки. Содержит ферменты, завершающие процесс расщепления питательных веществ: пептидаза (расщепляет
полипептиды до аминокислот), амилаза, мальтаза, инвертаза, лактаза (расщепляют углеводы), липаза (ращепляет жиры).
Солеустойчивость – устойчивость растений к повышенной концентрации солей в почве, что обеспечивается рядом механизмов и адаптации:
повышением осмотического давления клеточного сока; способностью растений регулировать содержание солей в тканях.
Соматогамия – слияние двух вегетативных клеток первичного (гаплоидного) мицелия у базидиальных грибов, что приводит к образованию базидии с базидиоспорами.
Сон – физиологическое состояние мозга и организма в целом, характеризующееся значительной обездвиженностью, почти полным отсутствием
реакций на внешние раздражители и одновременно особой организацией
активности нейронов головного мозга. Сон включает по меньшей мере два
159
состояния – фазы сна. Первая фаза – фаза медленного сна, для которой характерны медленные колебания электрического потенциала с веретенообразными вспышками ускоренных ритмов (так называемые сонные веретёна, характеризующиеся 13 – 16 колебаниями потенциала в 1 с), подразделяемые на
четыре стадии – дремота, стадия сонных веретён и две стадии так называемые
дельта-он – по преобладанию в ЭЭГ дельта-волн – 0,5 – 2 колебаний в 1 с.
В фазе медленного сна тонус скелетных мышц понижен, движения глаз отсутствуют или носят маятникообразный характер. Вторая фаза – фаза так называемого быстрого сна, наступает обычно после медленного сна и характеризуется низкоамплитудной учащённой ритмикой в ЭЭГ, сходной с картиной
бодрствования или дремоты. В эту фазу отмечается резкое угнетение спинномозговых рефлексов, увеличение мозгового кровотока, быстрые движения
глаз, подёргивание конечностей, ушей, вибрисс, особыми разрядами в мозге.
При пробуждении после быстрого сна человек часто сообщает о сновидениях.
Сообщество – организмы разных видов, обитающие совместно и имеющие определённое экологическое единство (например, почвенные животные участка леса).
Сопротивление среды – сочетание абиотических и биотических лимитирующих (ограничивающих) факторов.
Соредии – вегетативные образования, состоящие из одной или нескольких клеток водоросли, окружённых гифами гриба и располагающиеся на поверхности таллома некоторых лишайников. Они легко разносятся
ветром и, попав в благоприятные условия, разрастаются в новые талломы.
Сосание – врождённый безусловный рефлекторный акт приёма пищи
(молоко матери) детёнышами млекопитающих. В результате раздражения
рецепторов губ и передней части языка при сосании возбуждение передаётся по афферентным нервам (в составе лицевого, подъязычного и тройничного нервов) в нервный центр (расположен в стволовой части головного мозга), откуда по эфферентным нервам поступает к мышцам, осуществляющим сосание (жевательные мышцы губ, рта, языка). С переходом от
молочного вскармливания на другие виды пищи сосательный рефлекс постепенно угасает.
Состав консорции – виды, способные существовать в условиях местообитания детерминанта.
Сосуды – у животных и человека – полые трубки, по которым движутся
кровь (кровеносные сосуды – артерии, артериолы, капилляры, вены) и лимфа (лимфатические сосуды).
Сотрапезничество – потребление разных веществ или частей из одного и того же ресурса, например, взаимоотношения между различными видами почвенных бактерий-сапрофитов, перерабатывающих различные органические вещества из перегнивших растительных остатков, и высшими
растениями, которые потребляют образовавшиеся при этом соли.
160
Соцветие – побег (или система побегов) растения, несущий цветки,
свойственный большинству цветковых растений.
Спелеофауна – совокупность животных, обитающих в пещерах, трещинах горных пород.
Сперма – опалесцирующая, светло-серая мутная жидкость, выделяемая при половом акте самцами, состоящая из сперматозоидов и семенной
жидкости. Оплодотворяющая способность спермы зависит от числа и качества сперматозоидов.
Сперматогенез – превращение диплоидных первичных половых клеток у животных и многих растительных организмов в гаплоидные, дифференцированные мужские половые клетки – сперматозоиды, или спермии.
Спермий – гаплоидная мужская половая клетка: 1) то же, что сперматозоид; 2) безжгутиковая мужская половая клетка у семенных растений,
активно не двигающаяся.
Спириллы – грамотрицательные бактерии, имеющие форму спирально извитых палочек. Благодаря полярным жгутикам совершают характерные винтообразные движения в водной среде, где они обычно обитают.
Большинство – хемоорганотрофы, многие растут лишь при низком содержании О2 (микроаэрофилия) и окисляемого субстрата. Основные роды:
Spirillum, Aquaspirillum, Oceanospirillum.
Спорангии – одноклеточный (у грибов и многих низших растений) или
многоклеточный (у высших растений) орган, в котором образуются споры.
Спорангиоспоры – споры бесполого размножения, образующиеся в спорангии гриба и лишённые органов движения. Прорастают вегетативной гифой мицелия.
Спородерма – оболочка пыльцевых зёрен и спор.
Спорофит – диплоидная многоклеточная фаза в жизненном цикле растений и водорослей, развивающаяся из оплодотворенной яйцеклетки или
зиготы и производящая споры. Различают равноспоровые организмы (все
образующиеся споры одинаковы по размерам и физиологическим особенностям) и разноспоровые (споры отличаются по величине и физиологическим особенностям).
Споры – 1) специализированные клетки грибов и растений, служащие
для размножения и расселения, возникающие путём митоза (митоспоры,
у грибов и низших растений) или мейоза (мейоспоры, у всех высших растений); 2) одно- или многоклеточные образования паразитических простейших класса споровиков, окружённые плотной оболочкой. Основная
функция их – репродукция и (или) сохранение бактерий в неблагоприятных
условиях внешней среды. Устойчивы к высоким температурам, радиации,
высушиванию, действию растворителей и других неблагоприятных факторов, вызывающих гибель вегетативных клеток.
161
Спячка – состояние пониженной жизнедеятельности (снижение обмена веществ, торможение нервных реакций, замедление дыхания, сердцебиения и других физиологических процессов), наступающее у гомойотермных
животных в периоды, когда пища становится малодоступной и сохранение
высокой активности и интенсивного обмена веществ невозможно. Перед
впадением в спячку животные накапливают в организме резервные вещества, в основном жиры (до 30 – 40 % массы тела), и укрываются в убежищах
с благоприятным микроклиматом (норы, дупла, расщелины скал и т.п.).
Среда – часть природы, окружающая живые организмы и оказывающая
на них прямое или косвенное воздействие. Из среды организмы получают
все необходимое для жизни и в нее выделяют продукты обмена веществ.
Среда абиотическая – совокупность неорганических условий (факторов) обитания организмов.
Среда биотическая – совокупность живых организмов, оказывающих
своей жизнедеятельностью влияние на другие организмы (например, могут служить пищей для других, быть средой обитания для паразита, способствовать размножению, оказывать химические, механические и другие
воздействия).
Среда генотипическая – комплекс генов, влияющих на проявление
в фенотипе (структурах и функциях организма) конкретного гена (или генов).
Среда жизни водная – самая древняя среда. Характеризуется: снижение освещенности с глубиной; увеличение давления на 1 атм при погружении на каждые 10 м; дефицит кислорода; среда относительно однородна
в пространстве и во времени; элементами адаптации живых организмов
к среде являются обтекаемая форма тела, плавучесть, слизистые покровы,
развитие воздухоносных полостей, осморегуляция.
Среда жизни наземно-воздушная – характеризуется разреженностью,
обилием света и кислорода, гетерогенностью в пространстве, высокой динамичностью во времени. В процессе адаптации организмы выработали:
опорный скелет, механизмы регуляции гидротермического режима, освобождение полового процесса от жидкой среды.
Среда жизни организменная – жидкая (кровь, лимфа) или твердая,
плотная (ткани). В отличие от остальных сред жизни характеризуется наибольшим постоянством среды. В процессе эволюции выработались: коадаптация паразита и хозяина, симбионтов друг к другу; выработка у паразита защиты от переваривания хозяином и системы заякоривания в среде;
усиление полового размножения, редукция зрения, пищеварительной системы, синхронизация биоритмов.
Среда жизни почвенная – среда, созданная живыми организмами.
Характеризуется дефицитом или полным отсутствием света, высокой плотностью, неоднородностью (гетерогенностью) в пространстве. Условия почвенной среды жизни более постоянны, чем наземно-воздушной, но более
162
динамичны, чем в водной и организменной. Для организмов данной среды
жизни характерна вальковатая форма тела, слизистые покровы или гладкая
поверхность, развитая мускулатура, у некоторых – копательный аппарат.
Для многих организмов характерны микроскопические размеры.
Среда обитания (жизни) – совокупность конкретных абиотических
и биотических условий, в которых обитает данная особь, популяция или вид.
Среда природная – естественная среда обитания и деятельности человека и других живых организмов. Включает литосферу, гидросферу, атмосферу, биосферу и околоземное космическое пространство. Внутри природной среды выделяют природные ресурсы и природные условия.
Среда социальная – культурно-психологический климат, намеренно и/
или ненамеренно, сознательно и/или бессознательно создаваемый для личности, социальных групп и человечества в целом самими людьми и слагающийся из влияния людей как социально-биологических существ друг
на друга в коллективах непосредственно и с помощью изобретенных ими
средств материального, энергетического и информационного воздействия.
Средостение – средняя часть грудной полости млекопитающих, в которой находятся сердце с крупными сосудами, трахея и пищевод. Ограничено
спереди грудиной, сзади грудным отделом позвоночника, с боков плеврой,
снизу диафрагмой. Верхней её границей считают условную горизонтальную линию, проходящую по верхнему краю грудины.
Старение – закономерный разрушительный процесс возрастных изменений организма, ведущий к снижению его адаптационных возможностей,
увеличению вероятности смерти. Старение свойственно всем организмам и протекает на всех уровнях организации живого – от молекулярногенетического до организменного. Полагают, что у животных и человека
ведущими механизмами старения на молекулярно-генетическом уровне являются: необратимые нарушения ДНК, неравномерные изменения
в синтезе РНК и белков разных классов, изменения в системе передачи
генетической информации; нарушения в образовании, транспорте и использовании энергии; снижение активности систем антиоксидантов,
микросомального окисления, падение интенсивности процессов синтеза
медиаторов и ряда гормонов. Ведущие механизмы старения на клеточном уровне: деградация и гибель части клеток, снижение митотической
активности, падение числа митохондрий, разрушение лизосом, изменение электрических свойств плазматических мембран, ионного транспорта, дегидратация коллоидов плазмы, падение лабильности клеток и их
реакции на воздействие физиологически активных веществ. Ведущие
механизмы на организменном уровне (для высших животных): ослабление функции основных физиологических систем организма (нервной,
эндокринной, сердечно-сосудистой, пищеварительной и др.), снижение
контроля над их деятельностью, изменение реактивности к действию гор163
монов, нарушения на этапе поступления информации в нервные центры.
У растений, как и у животных, наступление старения связано со снижением интенсивности основных функций в клетках и тканях, активности
анаболитических ферментов и повышением гидролитической активности.
В результате накапливаются конечные продукты метаболизма и наступают
структурные разрушения органоидов клеток (хлоропластов, митохондрий
и др.). Специфика многоклеточных растений в том, что старение клеток,
тканей и целых органов не ведёт к старению всего организма сразу, т.к.
в течение всей жизни одновременно с отмиранием органов у растения
идёт их новообразование (листопад, веткопад, корнепад, опадение зрелых
плодов и семян компенсируется ростом новых побегов). Наиболее явно
старение выражено у однолетних, дву- и многолетних монокарпических
растений, у которых после плодоношения начинаются необратимые деструктивные изменения, все меристематические ткани полностью исчерпываются. У поликарпических многолетников побеговая и корневая системы
постоянно омолаживаются. Признаки старения целого организма у них появляются, когда количественно деструктивные процессы начинают преобладать над новообразованиями.
Стация – участок пространства, характеризующийся совокупностью
условий (рельеф, климат, пища, убежища и т.п.), необходимых для существования данного вида животных. Характерные для вида стации мозаично
распределены в пределах видового ареала, поэтому ареал никогда не бывает заселён сплошь. Понятие стация, чаще употребляемое по отношению
к наземным животным, близко к более общему понятию – местообитание.
Стая – любая подвижная, обычно временная группировка насекомых,
рыб и птиц, изредка млекопитающих, представляющая собой временное
объединение животных, которые проявляют биологически полезную организованность действия. Вынужденные скопления животных часто связаны
с местами изобилия пищи (стаи воробьев) или с достаточно надёжными
убежищами (коллективные ночёвки и скопления в период линьки у птиц).
Добровольные агрегации возникают в однородной среде (стаи пелагических рыб) или обычно приурочены к периоду миграций (стаи саранчи,
перелётных птиц).
Ствол головного мозга – филогенетически древняя часть головного мозга, состоящая из среднего, заднего (исключая мозжечок) и продолговатого мозга, осуществляющая регуляцию основных безусловных
рефлексов, управление локомоциями. В большинстве его ядер начинаются
или заканчиваются черепномозговые нервы (кроме обонятельного), а также в нем расположены представительства нервных центров (сосудодвигательного, дыхательного, пищевого и др.), регулирующих деятельность
внутренних органов, а также проходят все нисходящие и восходящие пути,
связывающие головной мозг со спинным.
164
Стебель – осевая часть побега растений, состоящая из узлов и междоузлий и несущая на себе листья, почки и органы спороношения, а у покрытосеменных – цветки. Растёт в длину за счёт верхушечной (в конусе
нарастания) и вставочных, или интеркалярных, меристем. Функции: опорная (механическая), обеспечивающая прикрепление к опоре (с помощью
усиков) и благоприятное для фотосинтеза расположение листьев; проводящая – обеспечивающая двустороннее перемещение веществ (от корней
к листьям, от листьев к др. органам); запасающая (клубни, стебли кактусов), размножения (корневища, столоны), защиты (колючки).
Стела – центральная часть стебля и корня (первичного строения)
высших растений, окруженная первичной корой и состоящая или только
из проводящих тканей или включающая также паренхимную сердцевину
и перицикл, сложенный паренхимными и механическими элементами.
Стенобионты – экологически маловыносливые виды.
Стенофагия – узкоспециализированное питание животных (стенофагов) за счёт единственного (монофагия) или нескольких немногих (олигофагия) видов пищи, которое связано с анатомическими, физиологическими
и биохимическими адаптациями, обеспечивающими добывание и переваривание определённого типа пищи (например, клюв клестов приспособлен
к вышелушиванию семян из шишек хвойных).
Степень доминирования вида – отношение числа особей данного
вида к числу особей всех видов рассматриваемой группировки, выраженное в процентах.
Степь – тип биома, распространённый в Северном и Южном полушариях, во внутриконтинентальных районах умеренных широт, занимающий
обширные площади в Евразии и образующий высотный пояс в аридных
горах. Для степей характерно: самые плодородные почвы в мире – черноземы и каштановые почвы; продолжительное жаркое лето и холодные зимы
при 200 – 550 мм в год осадков; черноземы и темно-каштановые почвы;
растительность – многолетние морозо- и засухоустойчивые травы, преимущественно дерновинные злаки (ковыль, типчак, тонконог, овсец, мятлик
и др.), дерновинные осоки, реже луки и разнотравье, а местами встречаются и кустарники (спирея, карагана, низкий, или степной, миндаль и др.);
крупные растительноядные млекопитающие – бизоны, вилорогие антилопы
в Северной Америке, сайгаки, а ранее дикие лошади – тарпаны в Евразии,
кенгуру в Австралии, жирафы, зебры, белые носороги, антилопы в Африке;
мелкие роющие млекопитающие (суслики, сурки, полевки, кролики), хищники (койоты, львы, леопарды, гепарды, гиены), разнообразные птицы.
В результате широкого развития земледелия и пастбищного скотоводства
степи почти полностью освоены и преобразованы человеком.
Стерильность – неспособность организма образовывать гаметы или
достаточное их количество, что приводит к снижению плодовитости (чис165
ла потомков). Если гаметы не образуются вообще или почти все гаметы
являются аномальными, говорят о полной стерильности, а формирование определенной доли аномальных гамет ведёт к частичной стерильности. Стерильность может быть наследственной или вызванной факторами
внешней среды (облучением, повышением температуры окружающей среды и т.д.).
Стероиды – класс органических полициклических соединений, широко распространённых в живой природе, являющихся производными замещённого пергидроциклопентанофенантрена. Общий биогенетический
предшественник стероидов – сквален, превращающийся в стеролы через
тритерпеноидные спирты ланостерин (у животных) или циклоартенол
(у растений). Стероиды подразделяют на стерины, витамины группы D,
жёлчные кислоты и спирты, стероидные сапогенины, сердечные генины,
стероидные алкалоиды и стероидные гормоны. Основное направление биохимической эволюции стероидов – их специализация в качестве биологических регуляторов.
Стигма – светочувствительная органелла у окрашенных представителей класса жгутиконосцев, состоящая из скопления зёрен каротиноидного
пигмента на переднем конце тела. Служит для восприятия световых раздражений. Стигмой называют также дыхальца у ряда членистоногих и жаберные отверстия в глотке асцидий.
Столон – видоизменённый побег с длинными тонкими междоузлиями
и чешуевидными, бесцветными, реже зелёными листьями. В отличие от
корневищ столоны недолговечны и служат лишь для вегетативного размножения и расселения. Подземные столоны (картофель, седмичник, адокса) обычно несут клубни или луковицы; надземные столоны (земляника,
костяника, лютик ползучий) – так называемые усы. К столонам относятся
и луковичные столоны тюльпанов – трубковидные выросты луковичных
чешуй (то есть листьев), в полость которых смещены пазушные почки.
Стопа, или ступня – дистальный отдел задней конечности наземных
позвоночных, сочленённый вверху с голенью и выполняющий роль опорного элемента. Состоит из трех отделов: предплюсны, плюсны и фаланг
пальцев. В связи с прямохождением для стопы человека характерны сильное развитие первого пальца (участвует в образовании опорной поверхности стопы) и утрата им способности противопоставления остальным пальцам, укрепление предплюсны, а также сводчатое строение.
Стратегия выживания экологическая – комплекс свойств популяции, направленных на повышение вероятности выживания или оставления
потомства. Это общая характеристика роста и размножения, в которую входят темпы роста особей, время достижения половозрелости, плодовитость,
периодичность размножения и т.д. Несмотря на большое разнообразие экологических стратегий популяции, все они так или иначе заключены между
166
двумя типами эволюционного отбора, которые обозначаются константами
логистического уравнения: r-стратегии и К-стратегии. При этом r-стратеги
(r-виды, r-популяции) – популяции из быстро размножающихся, но менее
конкурентных особей. Имеют J-образную кривую роста численности, не зависящую от плотности популяции.Такие популяции быстро расселяются, но
они малоустойчивы. К ним относятся бактерии, тли, однолетние растения
и т.д. К-стратеги (К-виды, К-популяции) – популяции из медленно размножающихся, но более конкурентоспособных особей. Имеют S-образную кривую
роста численности, зависящую от плотности популяции. Такие популяции
населяют стабильные местообитания, к ним относятся человек, деревья и др.
Стратосфера – слой атмосферы от тропосферы до 40 км. Температура
постепенно возрастает до 0 °С. На высоте 22 – 24 км наблюдается максимальная концентрация озона (озоновый слой), который поглощает большую
часть губительного для живых организмов жесткого излучения Солнца.
Стремечко – одна из слуховых косточек среднего уха млекопитающих,
передающая звуковые колебания от наковальни во внутреннее ухо.
Стресс – состояние напряжения, возникающее у человека и животных
под влиянием сильных воздействий (любое воздействие экстремальных
факторов, как физических, так и психических), в результате которого в организме возникают однотипные биохимические изменения, направленные на преодоление действия этих факторов путём адаптации организма
к предъявленным требованиям.
Стрессоры – факторы, вызывающие стресс.
Структура биоценоза видовая – видовой состав населения биоценоза и соотношение численностей (или биомасс) всех входящих в него популяций.
Структура биоценоза пространственная – закономерное размещение
разных видов друг относительно друга в пространстве (например, ярусность леса, где каждый ярус растений определяет и состав животных организмов).
Структура биоценоза трофическая (пищевая) – совокупность всех
трофических связей, образующих переплетающиеся трофические цепи.
Структура биоценоза экологическая – соотношение организмов разных экологических групп.
Суккуленты – растения, запасающие влагу (ложные ксерофиты).
Вода содержится в листьях и стеблях, покрытых толстой кутикулой, волосками, корневая система распространяется широко, но на небольшую
глубину. Растения хорошо переносят перегрев, транспирация и фотосинтез осуществляются медленно, устойчивость к обезвоживанию низкая.
Суккуленты подразделяют на стеблевые суккуленты, накапливающие влагу
в стеблях (кактусы, молочаи), и листовые, накапливающие влагу в листьях
(алоэ, агава, молодило).
167
Сукцессия – последовательная смена одного биоценоза другим на
определенном участке земной поверхности. К сукцессиям относятся опустынивание степей, зарастание озер и образование болот и др.
Сукцессия аллогенная – сукцессия, возникающая вследствие внешних причин (например, изменение климата).
Сукцессия антропогенная – сукцессия, происходящая под действием
причин, связанных с деятельностью человека.
Сукцессия аутогенная – сукцессия, возникающая вследствие внутренних причин (изменение среды под действием сообщества).
Сукцессия вторичная – восстановление экосистемы, когда-то уже существовавшей на данной территории, после ее нарушения (вырубки лесов,
пожара, вспашки и т.д.).
Сукцессия первичная – процесс развития и смены экосистем на ранее
незаселенных живыми организмами участках, начинающихся с их колонизации.
Сукцессия природная – сукцессия, происходящая под действием естественных причин, не связанных с деятельностью человека.
Сукцинат – анион янтарной кислоты (-ООССН2СН2СОО-) или соль
этой кислоты.
Султан – соцветие многих злаков, разновидность метёлки.
Сумчатые (Metatheria) – инфракласс живородящих млекопитающих.
Длина тела от 4 до 160 см. Самки большинства современных видов имеют выводковую сумку, в которую открываются соски млечных желёз.
Плацента (за исключением бандикут) не образуется. Беременность 12,5 – 42
суток, детёныши рождаются слаборазвитыми (длиной 0,5 – 3 см) и у большинства развиваются в выводковой сумке (до 250 дней), где прикрепляются к соску. Молоко впрыскивается (специальной мышцей) в рот детёныша.
Головной мозг примитивный. Распространены в Австралии, Тасмании,
Новой Гвинее, на некоторых из Больших Зондских островов, в Южной,
Центральной и Северной Америке.
Супралитораль – зона на границе моря и суши, лежащая выше литорали и не заливаемая во время прилива, но подвергающаяся действию прибоя,
покрывающаяся водой при нагонных ветрах и сильных штормах, во время
которых в суперлиторали могут скапливаться выбросы водорослей, образующие иногда сплошные валы. Животные, выброшенные с водорослями,
могут длительное время существовать под ними. Из наземных организмов
характерны лишайники, цветковые растения, например, виды лебеды, солероса; из животных, например, прибрежная уховёртка, жуки-стафилиниды,
клещи-краснотелки, некоторые многоножки. Морские организмы представлены некоторыми зелёными и сине-зелёными водорослями, равноногими раками и бокоплавами, отдельными брюхоногими моллюсками, в тро168
пиках – некоторыми крабами, сухопутными раками-отшельниками, рыбами
(илистые прыгуны).
Супрессия – полное или частичное подавление первой (прямой) мутации второй (супрессорной) мутацией, возникшей в том же геноме.
Супрессорной мутацией называют частичное или полное восстановление
признака, измененного в результате первичной мутации, которое может
возникнуть в том же гене, в котором находится исходная мутация (внутригенная супрессия), или в генах, не затронутых прямой мутацией (межгенная супрессия).
Сустав – структура, обеспечивающая подвижное сочленение костей
позвоночных. Простые суставы образованы двумя костями, сложные –
несколькими. Основными элементами типичного сустава являются: поверхности сочленяющихся костей, покрытые хрящевой тканью; полость,
частично разделяющая кости и заполненная синовиальной жидкостью;
суставная капсула (сумка), изолирующая полость и являющаяся продолжением надкостницы. В суставе часто имеются дополнительные элементы:
связки, хрящевые мениски и др., а степени свободы ограничиваются его
формой, выступами костей, натяжением связок, капсулы.
Сухожилие – соединительнотканная часть поперечно-полосатых
мышц позвоночных животных и человека, посредством которой мышцы
прикрепляются к костям скелета или образуется внутренний остов сложноустроенных (перистых) мышц. Основу сухожилий составляют пучки
толстых, плотно упакованных параллельных коллагеновых волокон, которые на одном конце тесно переплетаются с мышечными волокнами, уходя
в мышцу, а на другом – вплетены в надкостницу.
Сфинктер – кольцевая мышца у позвоночных, суживающая, замыкающая или расширяющая отверстие перехода из одного трубчатого полого
органа в другой. Так, кардиальный сфинктер круглоротых регулирует поступление химуса из глоточной части пищеварительной трубки в брюшную, пилорический сфинктер – из желудка в двенадцатиперстную кишку
и т.д. Сфинктеры состоят из поперечно-полосатых или гладких мышц.
Сцепление генов – явление, выражающееся в том, что аллели сцепленных генов, находящиеся в одной группе сцепления в хромосоме, имеют
тенденцию наследоваться совместно, что приводит к образованию у гибрида гамет преимущественно с «родительскими» сочетаниями аллелей.
Различают полное и неполное сцепление генов. Неполное сцепление генов – результат кроссинговера между сцепленными генами, поэтому полное сцепление генов возможно у организмов, в клетках которых кроссинговер в норме не происходит (например, половые клетки самцов дрозофилы).
Сциофиты, или теневые растения – растения, не выносящие сильного освещения, и живущие в постоянной тени под пологом леса.
169
Cыворотка крови – жидкая часть крови, отделяемая от кровяного
сгустка после свёртывания крови вне организма, по составу почти тождественная плазме крови, но в отличие от неё не содержащая фибриногена.
Сычуг – последний (4-й) отдел сложного желудка жвачных, соответствующий простому однокамерному желудку большинства млекопитающих, соединенный с книжкой и двенадцатиперстной кишкой. Сычуг
содержит фундальные, пилорические и кардиальные железы, при этом
у молодых животных вырабатывает реннин, или сычужный фермент. Пища
в сычуге переваривается под действием желудочного сока.
Т
Тайга, или леса хвойные бореальные – тип биома, распространенный
в северных районах Европы, Азии и Северной Америки. Для него характерны: множество болот и озер; маломощные и бедные почвы – подзолистые
и дерново-подзолистые; долгая и холодная зима, большое количество осадков выпадает в виде снега; из растительности господствуют вечнозеленые
хвойные леса (ель, пихта, сибирская кедровая сосна, лиственница, сосна)
с мощной лесной подстилкой; из животных распространены крупные
травоядные копытные (лось, северный олень), мелкие растительноядные
млекопитающие (заяц-беляк, белка, грызуны), волк, рысь, лисица, черный
медведь, гризли, росомаха, норка и другие хищники, а также многочисленные кровососущие насекомые во время короткого лета.
Таксисы – двигательные реакции в ответ на односторонне действующий фактор, свойственные свободно передвигающимся организмам (бактерии, некоторые грибы и водоросли, животные), некоторым клеткам и органоидам (споры и гаметы, обладающие жгутиками, лейкоциты, хлоропласты). Источниками раздражения могут быть свет (фототаксис), температура (термотаксис), влага (гидротаксис), химические вещества (хемотаксис)
и др. Таксисы могут быть положительными (направленными к источнику
стимуляции) и отрицательными (от него).
Tаксон – группа организмов, связанных той или иной степенью родства и достаточно обособленная, чтобы ей можно было присвоить определённую таксономическую категорию того или иного ранга – вид, род,
семейство и т.д. В отличие от таксономической категории таксон всегда
подразумевает конкретные биологические объекты. Например, понятия
«папоротники», «китообразные» или «позвоночные» обозначают группы
организмов, которые служат объектами классификации. Таким образом,
понятия «вид», «семейство» и т.д. не являются таксоном, но конкретный
вид сосна обыкновенная представляет собой таксон.
Таксономия – раздел систематики, теория и практика классификации организмов. Традиционные методы классификации основаны на вы170
яснении сходства организмов, определении гомологичности их признаков
и общности происхождения. Основная задача таксономии – создание рационального учения о таксономических категориях (рангах) и их соподчинении (иерархии), которое позволит построить естественную классификацию организмов.
Таллом – вегетативное тело водорослей, слизевиков, грибов, лишайников, некоторых моховидных, не дифференцированное на органы (стебель,
лист, корень) и не имеющее настоящих тканей.
Таннины – группа фенольных соединений растений. По химическому строению – это сложные эфиры фенолкарбоновых кислот (например,
галловой) с многоатомными спиртами (например, глюкозой), конденсированные фенолы и др. Характеризуются тем, что способны образовывать
прочные связи с белками, полисахаридами и др. макромолекулами; более
характерны для древесных; содержатся в коре, древесине, листьях, плодах многих видов растений (у однодомных отсутствуют), в галлах; накапливаются в вакуолях растений, способных к тигмонастиям (мимоза); подавляют рост многих патогенных для растений микроорганизмов, защищают растения от поедания животными (антифиданты). Свойства таннинов
осаждать (свёртывать) белки лежит в основе их дубящего действия (франц.
tanner – дубить кожу, отсюда название данных соединений.).
Тело стекловидное – часть диоптрической системы, обеспечивающей
проведение световых лучей к сетчатке, участвующей в поддержании внутриглазного давления и формы глазного яблока. Представляет собой прозрачную бессосудистую студенистую массу, заполняющую полость глаза
между хрусталиком и сетчаткой.
Температура оптимальная – температура, наиболее благоприятная
для жизнедеятельности и роста организмов.
Температура тела – интегральный показатель теплового баланса организма, отражающий соотношение его теплопродукции и теплообмена
с окружающей средой. У пойкилотермных животных она меняется в зависимости от температуры среды обитания, у гомойотермных – поддерживается
на относительно постоянном уровне механизмами терморегуляции, определяющими интенсивность теплопродукции и теплоотдачи. Суточные колебания температуры тела (в пределах 0,5 – 2,0 °С) зависят от образа жизни (при
покое и сне она понижается, при мышечной активности – повышается).
Температуры эффективные – температуры, лежащие выше нижнего
порога развития и не выходящие за пределы верхнего.
Темпы эволюции – скорость эволюционного процесса, которая
определяется либо по скорости изменения отдельных органов или структур у представителей данного таксона в ряду поколений, либо по частоте
возникновения новых видов, родов, семейств и других систематических
групп. С конца ХХ в. для изучения темпов эволюции используют биохи171
мические методы, основанные, например, на сравнении наборов аминокислотных остатков в молекулах важнейших белков (цитохромов, гемоглобинов и др.) у современных форм организмов и позволяющие оценить их
биохимическую дивергенцию.
Теобромин – алкалоид, содержащийся в бобах какао, являющийся
производным пурина. Стимулирует сердечную деятельность, расширяет
коронарные сосуды, расслабляет мускулатуру бронхов, оказывает диуретическое действие. Используется в медицине.
Теория – научное объяснение достоверно установленных фактов.
Теория наследственности хромосомная – учение, утверждающее,
что наследственные факторы локализованы в хромосомах клеток, а преемственность свойств организмов в ряду поколений определяется преемственностью их хромосом. Установлено, что гены, локализованные в пределах одной хромосомы, составляют одну группу сцепления и передаются
совместно; число групп сцепления равно гаплоидному числу хромосом,
постоянному для каждого вида организмов; признаки, зависящие от сцепления генов, также наследуются совместно.
Теория происхождения цветка эвантовая – одна из гипотез о происхождении и сущности цветка. Согласно эвантовой теории, цветок – особый репродуктивный побег, первично обоеполый, возникший в результате
преобразования гипотетического энтомогамного стробила древних голосеменных – проантостробила. На удлинённой конической оси последнего
спирально располагались покроволистики, микроспорофиллы сложного
строения, напоминающие спороносные вайи современных папоротников,
и мегаспорофиллы, соответствующие органам некоторых саговников.
Модификация проантостробила привела к образованию антостробила –
примитивного цветка. Наиболее отчётливо сходство со стробилом заметно в цветках некоторых многоплодниковых (магнолиевые, нимфейные),
у которых тычинки и плодолистики ясно обнаруживают листовую природу.
Теплоотдача – переход образующейся в процессе тканевого энергообмена теплоты из организма животных в окружающую среду (путём излучения, конвекции, проведения и испарения воды). У гомойотермных животных: ограничение теплоотдачи достигается уменьшением кожного кровотока и пилоэрекцией (поднятие волос и перьев), увеличение – усилением
кровотока в коже и потоотделением или тепловой одышкой у непотеющих
животных. Теплоотдача контролируется ЦНС, центр ее – в переднем отделе гипоталамуса. Пойкилотермные животные регулируют теплоотдачу,
главным образом изменением поведения.
Терминальный – пограничный, концевой. Например, терминальные
разветвления нерва, или терминали, – конечные разветвления; терминальная группа в молекуле биополимера – концевая группа.
172
Терморегуляция – физиологическая функция, обеспечивающая
поддержание оптимальной для данного вида температуры глубоких областей тела в условиях меняющейся температуры окружающей среды.
Способность к терморегуляции в значительной мере определяет границы
расселения и выживания животных в различных климатических условиях
и является одним из важнейших механизмов их гомеостаза.
Термосфера – слой атмосферы от 80 до 800 км. По сравнению с мезосферой, характеризуется ростом температуры. Увеличивается содержание
легких газов – водорода и гелия – и заряженных частиц.
Терофиты – жизненная форма растений, переживающих неблагоприятный период года (зиму, засуху) в виде семян (однолетние травы, характерные для пустынь, полупустынь, южных степей Северного полушария,
например, многие крестоцветные, маковые, в лесной зоне – главным образом сорняки полей (василёк, ярутка, аистник).
Территории природные особо охраняемые – территории или акватории, в пределах которых запрещено их хозяйственное использование и поддерживается их естественное состояние в целях сохранения экологического равновесия, а также в научных, учебно-просветительных, культурноэстетических целях. Особо охраняемые природные территории предназначены для поддержания экологического баланса, сохранения генетического
разнообразия природных ресурсов, наиболее полного отражения биогеоценотического разнообразия биомов страны, изучения эволюции экосистем
и влияния на них антропогенных факторов, а также для решения различных
хозяйственных и социальных задач.
Тестостерон – основной мужской половой гормон позвоночных, вырабатываемый главным образом семенниками, а также надпочечниками,
яичниками, плацентой и печенью. Тестостерон секретируется активно
в пренатальном периоде, определяя половую дифференциацию как репродуктивных органов, так и всего организма по мужскому типу. В ходе
онтогенеза участвует в развитии мужских половых органов, вторичных
половых признаков (особенно у видов, характеризующихся половым
диморфизмом), регулирует сперматогенез и половое поведение. У женских особей тестостерон, вырабатываемый яичниками, способствует
развитию молочных желёз (концентрация его во время беременности
увеличивается). По химической природе тестостерон – стероид. Синтез
и секреция тестостерона регулируются лютеинизирующим и фолликулостимулирующим гормонами. Секреция тестостерона подвержена сезонным (особенно интенсивно в брачный период) и возрастным изменениям.
В организме не накапливается, метаболизируется в андростерон и другие
стероиды, которые выделяются с мочой, часть его превращается в эстрогены.
173
Технология малоотходная – такой способ производства, который обеспечивает максимально эффективное использование сырья и энергии с минимумом отходов и потерь энергии.
Техносфера – часть биосферы (со временем, по-видимому, вся биосфера), преобразованная технической деятельностью человека.
Типы нервной системы – комплекс основных врождённых и приобретённых индивидуальных свойств нервной системы человека и животных, определяющих различия в поведении и отношении к одним и тем же
воздействиям внешней среды. И.П. Павлов (1927) выделил и охарактеризовал
четыре главных типа: 1) сильный неуравновешенный тип – быстрая выработка положительных (возбудительных) условных рефлексов, в то время как
тормозные условные рефлексы формируются с большим трудом; 2) сильный
уравновешенный инертный тип – медленное образование положительных
и тормозных условных рефлексов, а после их закрепления в определенный
стереотип они сохраняют значительную устойчивость. Реакции приспособляемости и восстановления вегетативных процессов протекают медленно;
3) сильный уравновешенный подвижный тип – положительные и тормозные условные рефлексы быстро образуются и легко трансформируются при
смене раздражителя. Животным этого типа свойственны лёгкая приспособляемость вегетативных функций к изменениям в окружающей среде, быстрое и полное восстановление их после устранения факторов, вызвавших
нарушение; 4) слабый тип – слабые возбудительные и тормозные процессы,
условные рефлексы вырабатываются с большим трудом, а образовавшиеся –
легко тормозятся. Вегетативные процессы протекают вяло, легко нарушаются, трудно и неполно восстанавливаются. У человека И.П. Павловым выделены специальные типы, характеризующие взаимодействие первой и второй
сигнальных систем и соотношение между ними: тип мыслительный, с преобладанием второй сигнальной системы над первой, тип художественный,
с преобладанием первой сигнальной системы, и тип средний, когда обе сигнальные системы представлены в равном соотношении.
Ткань костная – разновидность соединительной ткани, на 2/3 состоящей из твердого и плотного межклеточного вещества. Костные клетки (остеоциты) сообщаются между собой через «канальца», заполненные
межклеточной жидкостью. Костная ткань снабжена нервами и кровеносными сосудами. В состав костной ткани входят как органические вещества
(например, коллаген), придающие эластичность и упругость, так и неорганические вещества (кальций, фосфор и др.), придающие твердость. Их
сочетание обеспечивает прочность.
Ткань нервная – комплекс нервных и глиальных клеток, специфичных для животных организмов, являющийся основным структурнофункциональным элементом нервной системы. Нервная ткань осуществляет взаимосвязь тканей и органов в организме.
174
Ткань соединительная – ткань животного организма, развивающаяся
из мезенхимы и выполняющая опорную, трофическую и защитную функции. Особенностью строения соединительной ткани является наличие хорошо развитых межклеточных структур: коллагеновых, эластических и ретикулярных волокон и бесструктурного основного вещества, содержащего
большое количество мукополисахаридов. Выделяют собственно соединительную ткань, костную и хрящевую ткани, а также ретикулярную, жировую и богатую пигментными клетками ткани, которые вместе с кровью
и лимфой объединяют в систему тканей внутренней среды. Собственно соединительную ткань подразделяют на оформленную, или ориентированную
(волокна закономерно ориентированы – сухожилия, фасции, связки, склера
глаза и др.), и неоформленную, или диффузную (волокна соединены в пучки, расположенные неупорядоченно), в которой выделяют плотную (например, соединительнотканная основа кожи) и рыхлую (например, подкожная
клетчатка, ткань, заполняющая промежутки между внутренними органами
и сопровождающая кровеносные сосуды).
Токсиканты – вещества или соединения, способные оказывать ядовитое действие на живые организмы.
Токсины – ядовитые вещества (полипептиды и белки), образуемые
некоторыми микроорганизмами, растениями и животными. Экзотоксины
(простые белки) образуются грамположительными патогенными бактериями и выделяются в окружающую среду во время их роста (так называемые истинные экзотоксины), а также некоторыми грам-отрицательными
бактериями (эти экзотоксины выделяются в окружающую среду лишь после гибели и лизиса бактериальных клеток). Некоторые вызывают столбняк,
ботулизм, дифтерию и другие заболевания. Эндотоксины (сложные белки –
комплексы липополисахаридов с белками) находятся в наружных слоях
клеточных стенок всех патогенных грамотрицательных бактерий. Действие
их на организм относительно специфично. К важнейшим эндотоксинам относятся токсины, выделяемые возбудителями брюшного тифа и паратифов,
дизентерии и др. Из токсинов животного происхождения наиболее изучены белковые токсины пчелиного и змеиного (бунгаротоксин, кобротоксин)
ядов, а также яды некоторых пауков и скорпионов. К важнейшим токсинам
растительного происхождения (фитотоксинам) относятся полипептиды из
семян клещевины (рицин) и абруса (абрин).
Толерантность – выносливость вида к воздействию на него тех или
иных факторов среды.
Тонопласт – внутренняя вакуолярная мембрана, отделяющая цитоплазму от клеточного сока.
Торможение безусловное – форма торможения (подавления, ослабления) текущей условно-рефлекторной деятельности безусловным рефлексом при действии постороннего раздражителя. Безусловное торможение
175
составляет физиологическую основу отвлечения внимания и его переключения. Биологическое значение данного явления велико, так как оно способствует сохранению жизни организма, начиная с самых ранних этапов
онтогенеза.
Торможение условное – форма торможения текущей условно-рефлекторной деятельности, возникающего при неподкреплении условного раздражителя безусловным. В отличие от безусловного торможения – приобретённое свойство.
Тотипотентность – свойство клеток реализовать генетическую информацию ядра, обеспечивающую их дифференцировку, а также развитие до
целого организма. Тотипотентность соматических клеток растений проявляется при вегетативном размножении и в культуре in vitro.
Транскрипция – синтез РНК с использованием ДНК в виде матрицы. Транскрипция осуществляется ферментами, получившими название
РНК-полимераз. Весь процесс подразделяют на этапы: связывание РНКполимеразы с ДНК; инициация синтеза цепи РНК; удлинение (элонгация)
цепи РНК; терминация синтеза цепи РНК. В этом процессе образуются матричные РНК, несущие информацию о белке, а также транспортные и рибосомальные РНК. Все три типа РНК синтезируются в ядре. Сущностью
процесса является то, что информация о последовательности нуклеотидов
в цепи ДНК переписывается в последовательность нуклеотидов в молекуле
РНК.
Трансляция – синтез полипептидной цепи на мРНК как на матрице, идущий с помощью рибосом. Весь этот процесс делят на пять этапов:
1) активизация аминокислоты и образование ее комплекса с тРНК
(аминоацил-тРНК); 2) транспорт этого комплекса к рибосоме и инициация
трансляции; 3) элонгация полипептидной цепи; 4) терминация трансляции;
5) процессинг полипептидной цепи.
Транспирация – физиологический процесс испарения воды наземными органами растения. Различают транспирацию кутикулярную (через кутикулу) и устьичную (через устьица).
Транспорт газов в организме человека – кислород транспортируется к тканям в основном в составе оксигемоглобина. Небольшая часть
СО2 транспортируется от тканей к легким в составе карбогемоглобина.
Основная часть углекислого газа соединяется с водой, образуя углекислоту.
Угольная кислота в тканевых капиллярах реагирует с ионами К+ и Na+, превращаясь в бикарбонаты. В составе бикарбонатов калия (меньшая часть)
и бикарбонатов натрия плазмы крови (большая часть) углекислый газ переносится от тканей к легким.
Трахея – трубчатая часть дыхательных путей у наземных позвоночных,
расположенная между гортанью и бронхами. У человека длина трахеи
10 – 13 см, диаметр 15 – 18 мм. Образована 16 – 20 хрящевыми незамкнуты176
ми кольцами, задняя часть которых, прилегающая к пищеводу, замещена
соединительнотканной перепонкой, что облегчает прохождение пищи по
пищеводу.
Тромбоциты – один из видов форменных элементов крови, участвующий в процессе её свёртывания и представляющий собой кровяные
пластинки – безъядерные тельца диаметром 2 – 5 мкм. Образуются в кроветворных органах из мегакариоцитов путём отделения участков их цитоплазмы. В 1 мм3 крови взрослого человека в норме их содержится
180 – 320 тыс. шт., срок их жизни – 8 – 11 сут.
Тропизмы – направленные ростовые движения (изгибы) органов растений, вызванные односторонним действием различных факторов внешней
среды. В зависимости от природы раздражителя различают: фототропизмы
(свет), хемотропизмы (химические вещества), термотропизмы (температура) и т.д.
Тропосфера – слой атмосферы от 0 до 7 км у полюсов и до 18 км у экватора. В тропосфере сосредоточен весь водяной пар и 4/5 массы атмосферы, здесь развиваются все погодные явления. Погода и климат на Земле
зависят от распределения тепла, давления и содержания водяного пара в атмосфере. Водяной пар поглощает солнечную радиацию, увеличивает плотность воздуха и является источником всех осадков. Температура тропосферы с высотой уменьшается и на высоте 10 – 12 км достигает минус 55 °С.
Трофобиоз (нахлебничество) – взаимоотношения крупных хищников
и падальщиков. Например, гиены, шакалы, грифы питаются останками
жертв, убитых и частично съеденных крупными хищниками – львами.
Труба евстахиева, или труба слуховая – канал, соединяющий глотку
с барабанной полостью у многих позвоночных. Выравнивает давление воздуха в среднем ухе по отношению к окружающей среде.
Туловище – у позвоночных животных это часть тела за исключением
головы, шеи, конечностей и хвоста.
Тундра (от фин. tunturi – безлесная, голая возвышенность) – биом,
распространённый в арктическом поясе Земли. Сложился в условиях холодного влажного климата (среднегодовые температуры ниже 0 °С, количество осадков 200 – 300 мм в год) и наличия в почве многолетней мерзлоты.
Занимает полосу (шириной 30 – 500 км) слабохолмистых равнин вдоль побережий Евразии и Северной Америки, встречается в горах таёжной подзоны Скандинавии, Урала, Сибири, Дальнего Востока и Северной Америки.
Для тундры характерно безлесье, отдельные участки леса заходят лишь в её
южную часть. В различных типах растительных сообществ тайги насчитывается от 25 до 150 видов растений, а всего около 1000 видов лишайников
и мхов и 1300 – 1500 видов цветковых растений (в основном многолетники: травы, кустарнички и кустарники). Они низкорослы (обычно не выше
40 см), растут на холодных переувлажнённых малоплодородных почвах,
177
имеют короткий вегетационный период (около 60 суток). В тундре обитают: из растительноядных млекопитающих – северный олень (Евразия)
и карибу (Северная Америка), лемминги, заяц-беляк; из хищных – песец,
горностай, ласка, лисица, волк; из птиц – преобладают водоплавающие,
характерны полярная сова, ржанка, пуночка; из насекомых – двукрылые.
Большинство позвоночных зимой мигрируют в лесотундру или дальше на
юг. Экосистемы тундры чрезвычайно уязвимы. Для тундры характерны короткие пищевые цепи (например, лишайники и травы → олень → волк,
человек; осоки → лемминг → песец, сова), поэтому значительное изменение одного из трофических уровней сильно отражается на других, вызывая
резкое колебание численности организмов – от сверхизобилия до почти
полного исчезновения.
Тургор (от позднелат. turgor – вздутие, наполнение) – напряжённое
состояние клеточной оболочки, создаваемое гидростатическим давлением
внутриклеточной жидкости. У большинства растений тургорное давление
составляет 5 – 10 атм, у галофитов, грибов – 50 – 100 атм, в животных клетках не более 0,5 – 1,0 атм (из-за отсутствия прочных клеточных стенок).
У
Углеводы – алифатические полиоксикарбонильные соединения и их
многочисленные (в т.ч. полимерные) производные, компоненты всех без исключения живых организмов. Углеводы делят на моносахариды, олигосахариды и полисахариды. В растениях моносахариды являются первичными
продуктами фотосинтеза и используются далее для биосинтеза гликозидов,
полисахаридов, аминокислот, жирных кислот, полифенолов и др. Функции
углеводов: запасная (запасаются как энергетический резерв в виде крахмала или гликогена); энергетическая (выделение энергии при расщеплении
моносахаридов); транспортная (в виде гликозидов в растениях и у животных осуществляется транспорт различных метаболитов); строительная –
основа клеточных стенок растений.
Узел – часть оси побега растений, на которой образуются лист, почка и иногда придаточные корни. Участок между двумя узлами называется
междоузлием.
Ультраабиссаль (от лат. ultra – сверх, более и греч. ábyssos – бездонный) – зона наибольших океанических глубин (6 – 11 тыс. м), приуроченных к океаническим желобам, расположенным вдоль материков (например, Перуанско-Чилийский) или островных цепей (например, Японский,
Марианский). Общая площадь – менее 1,5 % дна океана. Своеобразие обитателей определяется очень высоким давлением (60 – 110 МПа), что создает
экологическую изоляцию. На глубинах свыше 9 тыс. м обитает лишь несколько десятков видов (главным образом многощетинковые черви, равно178
ногие раки, бокоплавы, моллюски, голотурии, морские лилии), а глубже
10 тыс. м найдено лишь около 20 видов (все – эндемики ультраабиссали).
Урбосистемы (урбанистические системы) – искусственные системы
(экосистемы), возникающие в результате развития городов. В них выделяют территории: промышленные зоны, где сосредоточены промышленные
объекты различных отраслей хозяйства и являющиеся основными источниками загрязнения окружающей среды; селитебные зоны (жилые или спальные районы) с жилыми домами, административными зданиями, объектами
быта, культуры и т.п.; рекреационные зоны, предназначенные для отдыха
людей (лесопарки, базы отдыха и т.п.); транспортные системы и сооружения, пронизывающие всю городскую систему (автомобильные и железные
дороги, метрополитен, заправочные станции, гаражи, аэродромы и т.п.).
Существование урбоэкосистем поддерживается за счет агроэкосистем
и энергии горючих ископаемых и атомной промышленности.
Уридин – нуклеозид, состоящий из остатков пиримидинового основания урацила и рибозы. Обнаружен во всех живых клетках в составе РНК.
Входит в состав уридинфосфорных кислот, в частности уридиндифосфата,
играющего важную роль в качестве специфического переносчика остатков
моносахаридов в некоторых реакциях обмена углеводов.
Уровень предельно допустимый (ПДУ) – максимальный уровень воздействия радиации, шума, вибрации, магнитных полей и иных
вредных физических воздействий, который не представляет опасности
для здоровья человека, состояния животных, растений, их генетического
фонда. ПДУ – это то же, что ПДК, но для физических воздействий.
Уровень трофический – место каждого звена в цепи питания: первый – продуценты (автотрофные организмы); второй – консументы первого
порядка (растительноядные животные), третий – консументы второго порядка (первичные хищники, питающиеся растительноядными животными;
четвертый – консументы третьего порядка – вторичные хищники, питающиеся плотоядными животными); последний – редуценты (сапрофитные
бактерии и грибы), осуществляющие минерализацию – превращение органических веществ в неорганические.
Уровни организации живой материи – представление о структурности живого, в соответствии с которым жизнь на Земле представлена
индивидуумами определённого строения, принадлежащими к определённым систематическим группам, а также сообществами разной сложности.
Уровни организации живой материи: молекулярный, субклеточный, клеточный, органотканевый, организменный, популяционно-видовой, биоценотический, биогеоценотический, биосферный.
Уродства у животных и человека – врождённые морфологические,
а также устойчивые биохимические и функциональные нарушения онтогенеза, главным образом эмбриогенеза (например, заячья губа – несращение
179
боковых частей верхней губы с её средней частью; волчья пасть – отсутствие перегородки между полостями рта и носа; полидактилия – наличие
лишних пальцев на кисти или стопе). Наследственные уродства обусловлены мутациями, нерасхождением хромосом, хромосомными аберрациями,
нарушением процессов транскрипции и трансляции и другими факторами,
ненаследственные – могут быть следствием повреждающего действия тератогенов – агентов химической, физической и биологической природы – на
развивающийся зародыш.
Условия жизни, или условия существования – совокупность необходимых для организма элементов среды, с которыми он находится в неразрывном единстве и без которых существовать не может.
Условия природные – элементы природы (объекты и явления), влияющие на жизнь и деятельность человека, но не вовлеченные в материальное производство (некоторые газы атмосферы, виды животных, растений
и т.д.). По мере развития науки и техники природные условия становятся
природными ресурсами.
Устойчивость растений – способность растений противостоять воздействию экстремальных факторов среды (почвенная и воздушная засуха, засоление почв, низкие температуры и т.д.), выработанная в процессе
эволюции и генетически закрепленная.
Утомление – временное понижение работостособности клетки, органа
или целого организма, наступающее в результате работы и исчезающее после отдыха. Зависит от ритма сокращений и от нагрузки.
УФ – ультрафиолетовая радиация.
Ухо внутреннее – звуковоспринимающая часть слуховой системы.
Представлена спиральной формы улиткой (у человека – 2,5 оборота), лежащей в височной кости черепа. Полость улитки, заполненная жидкостью,
разделена двумя мембранами на три хода, средний из которых содержит
кортиев орган – рецепторный аппарат слуховой системы. Он состоит из
слуховых рецепторов, опорных клеток, вспомогательных структур и покровной мембраны, с которой соприкасаются волоски слуховых рецепторов. Происходящее при действии звука колебание мембраны передается
опорным клеткам и через них – рецепторным. Их волоски при этом испытывают воздействие со стороны покровной мембраны, что и приводит
к возникновению биоэлектрических процессов в рецепторах.
Ухо наружное – звукоулавливающая часть периферического отдела
слуховой системы. Состоит из ушной раковины и наружного слухового
прохода, размеры и форма которых обеспечивают проведение звуковых колебаний к структурам среднего уха.
Ухо среднее – отдел слуховой системы, состоящий из барабанной перепонки, барабанной полости, заполненной воздухом, находящихся в ней слуховых косточек (молоточек, наковальня, стремечко) и евстахиевой трубы,
180
посредством которой барабанная полость через отверстие в передней стенке
сообщается с полостью глотки. При акте глотания отверстие трубы открывается в глотку, что ведет к выравниванию давления в среднем ухе с наружным
атмосферным давлением. Слуховые косточки передают звуковые колебания
с барабанной перепонки на овальное окно внутреннего уха, а также предохраняют его от перегрузок. В полости среднего уха происходит усиление
биологически важных звуковых частот на основе явлений резонанса.
Учение эволюционное – учение о причинах, движущих силах, механизмах и общих закономерностях эволюции живых организмов.
Ф
Фагоцитоз – поглощение клеткой больших твердых частиц, таких как
микроорганизмы или части разрушенных клеток. В этом случае образуются крупные пузырьки, называемые фагосомами, диаметром более 250 нм.
Большие частицы захватываются в основном специализированными клетками – фагоцитами.
Фагоциты – специализированные защитные клетки соединительной
ткани животных и человека, способные к фагоцитозу. У беспозвоночных
фагоцитоз осуществляют амёбоциты, у млекопитающих – нейтрофилы
(микрофаги) крови, клетки ретикулоэндотелиальной системы и микроглии,
способные превращаться в активных макрофагов. Нейтрофилы фагоцитируют мелкие частицы (например, бактерии), макрофаги способны поглощать более крупные частицы (погибшие клетки, их ядра и др. фрагменты),
а также накапливать отрицательно заряженные частицы красителей и коллоидных веществ.
Фактор ограничивающий, или лимитирующий – фактор, уровень
которого в качественном или количественном отношении близок к пределам выносливости данного организма.
Факторы абиотические – комплекс условий неорганической среды,
влияющих на организм. Это свет, температура, влага, ветер, давление, долгота дня, механический состав почвы, ее проницаемость, влагоемкость, содержание элементов питания, газовый состав, соленость воды и т.д.
Факторы антропогенные – деятельность человека, приводящая либо
к прямому воздействию на живые организмы, либо к изменению среды их
обитания (например, охота, промысел, загрязнение, эрозия почв).
Факторы биотические – совокупность влияний жизнедеятельности
одних организмов на другие. Это фитогенные (влияние растений на другие
компоненты биоценоза), зоогенные (влияние животных) и антропогенные
факторы (все формы деятельности человеческого общества).
Факторы экологические – отдельные свойства или элементы среды,
воздействующие на организмы.
181
Факультативные гелиофиты, или теневыносливые растения – растения, произрастающие при хорошем освещении, но легко переносящие
незначительное затемнение.
Факультативный – возможный, но необязательный.
Фанерофиты – жизненная форма растений, почки возобновления которых расположены высоко над поверхностью почвы и испытывают на себе
все тяготы зимы и засухи, в связи с чем фанерофиты (деревья, кустарники,
деревянистые лианы) количественно преобладают в условиях мягкого климата. У фанерофитов, произрастающих в умеренном и холодном поясах,
а также в засушливых областях, почки защищены чешуями, иногда смолой.
По высоте они подразделяются на микрофанерофиты (от 2 до 8 м), мезофанерофиты (от 8 до 30 м) и мегафанерофиты (свыше 30 м).
ФАР – фотосинтетически активная радиация Солнца.
Фасция – соединительнотканная оболочка, покрывающая внутренние
органы и мышцы позвоночных, выполняющая опорную (прикрепления мышечных волокон) и трофическую функции (по ним к органам подходят сосуды и нервы).
Фауна – совокупность видов животных, обитающих на определенной
территории.
Фенология – система знаний о сезонных явлениях природы, сроках их
наступления и причинах, определяющих эти сроки.
Фенотип – совокупность всех признаков и свойств особи, возникающих при реализации генотипа в конкретных условиях внешней среды
Ферменты – биологические катализаторы, представленные белками,
в комплексе с субстратом, как бы изменяющие путь химической реакции,
направляя ее по энергетически более выгодному руслу и тем самым снижая
уровень энергии активации. Ферменты делятся на две группы: однокомпонентные и двухкомпонентные. Однокомпонентные ферменты состоят
только из белка, в молекуле которого имеется активный центр, вступающий
в химическое взаимодействие с субстратом. Двухкомпонентные ферменты состоят из двух частей – белковой (апофермент) и небелковой (простетическая группа, кофермент). Специфичность фермента по отношению
к конкретному субстрату связана с белковой частью, а непосредственный
механизм реакции осуществляется с участием простетической группы (кофермента). Основными классами ферментов являются: оксидоредуктазы,
трансферазы, гидролазы, лиазы, изомеразы, синтетазы (лигазы).
Ферменты желудочного сока – пепсин (расщепляет белки), желатиназа (гидролизует желатин), липаза (расщепляет эмульгированные жиры
молока на глицерин и жирные кислоты), химозин (створаживает молоко).
Фибрин – белок, образующийся из фибриногена плазмы крови под
действием фермента тромбина и являющийся конечным продуктом свёртывания крови, структурной основой тромба.
182
Фибриноген – сложный белок (гликопротеид) плазмы крови, важнейший компонент системы свёртывания крови. Под действием тромбина,
преимущественно в клетках печени, фибриноген превращается в фибрин.
Физиология – наука, изучающая процессы жизнедеятельности (функции) животных и растительных организмов, их отдельных систем, органов,
тканей и клеток.
Фикобионт – водорослевый компонент таллома лишайника. Водоросли
могут относиться к сине-зелёным, зелёным, редко жёлто-зелёным и бурым.
Наиболее распространённый фикобионт – одноклеточная зелёная водоросль требуксия (Trebouxia), входящая почти в половину всех известных
лишайников.
Филлотаксис – см. Листорасположение.
Филогенез – историческое развитие вида от его возникновения до исчезновения. Происходит на основе тех изменений генотипа, которые возникают в течение индивидуальной жизни организма в виде мутаций или
в результате рекомбинаций генов при размножении и закрепляются в потомстве в результате естественного или искусственного отбора.
Фильтраторы – водные животные, питающиеся мелкими организмами планктона или взвешенными органическими частицами (детритом),
отцеживаемыми из воды с помощью специальных приспособлений для
фильтрации, например, решетчатый фильтр у аппендикулярий, жабры многих двустворчатых моллюсков, ножки усоногих и листоногих раков и др.
Фильтраторы, являющиеся представителями и морской, и пресноводной
фауны, участвуют в процессах самоочищения загрязнённых вод.
Фитогормоны – вещества, образующиеся в очень малых количествах
в одной части растения, транспортирующиеся в другие его части, вызывающие там специфическую ростовую или формообразовательную реакцию. Это ауксины, гиббереллины, цитокинины, этилен, абсцизовая кислота
и брассиностероиды. Исследования показали, что один и тот же гормон
может стимулировать один процесс и ингибировать другой. Различают фитогормоны эндогенные, образующиеся в клетках растения, и экзогенные –
используемые человеком для обработки растения или его органов.
Фитомасса – суммарная масса всех растительных организмов, их группы или отдельных растений в любом природном сообществе.
Фитонциды – вещества, способные задерживать развитие или убивать
микроорганизмы. Химическая природа фитонцидов очень разнообразна.
В большинстве случаев это не одно вещество, а комплекс органических соединений – гликозидов, антибиотиков растительного происхождения, дубильных
веществ и других, так называемых вторичных метаболитов. Физиологическое
значение в том, что они защищают растения от патогенной микрофлоры; могут участвовать в теплорегуляции и иных процессах жизнедеятельности растений; выделяемые в среду фитонциды участвуют в аллелопатических взаи183
моотношениях между растениями, оказывая биохимическое влияние на жизнедеятельность растений – конкурентов, входящих в фитоценоз.
Фитофаги – животные, питающиеся тканями живых растений.
Фитоценоз – растительный компонент биоценоза, представляющий
собой совокупность всех растений, на относительно однородном участке
земной поверхности.
Фитоценология, или геоботаника – наука о растительных сообществах или фитоценозах.
Флора – совокупность видов растений, обитающих на определенной
территории.
Фолликулы – круглые, овальные или грушевидные многослойные полые образования в различных органах позвоночных. Выполняют разные
функции, например: в фолликулах яичника млекопитающих развиваются
яйцеклетки; в фолликулах щитовидной железы вырабатываются предшественники тиреоидных гормонов; в фолликулы волоса открываются выводные протоки сальных желёз.
Форегия – вид форической связи, при котором осуществляется расселение мелких животных (например, клещей) за счет их переноса более
крупными животными.
Форма – внутривидовая таксономическая категория.
Форма организма жизненная – морфологический тип приспособления растения или животного к основным факторам местообитания и определенному образу жизни.
Формация растительная – объединение ассоциаций, в котором господствующий ярус образован одним видом растений, например, все ассоциации с преобладанием сосны обыкновенной (Pinus silvestris).
Формула цветка – условное обозначение строения цветка латинскими
буквами, символами и цифрами. Обычно употребляются следующие обозначения: Р – околоцветник, Са (или К) – чашечка, Со (или С) – венчик,
А – андроцей, G – гинецей, * – актиноморфный цветок, ↑ – зигоморфный
цветок, ♂ – мужской цветок, ♀ – женский цветок, + – наличие двух или
нескольких кругов (главным образом в андроцее или околоцветнике), ( ) –
срастания; черта под цифрой, обозначающей число плодолистиков, например, (3) – верхняя завязь, черта над цифрой – нижняя завязь. Так, формула
цветка тюльпана * Р3 + 3А3 + 3 G (3) означает, что актиноморфный цветок
тюльпана имеет околоцветник из 2 кругов лепестков (по 3), андроцей из 2
кругов тычинок (по 3) и гинецей из 3 сросшихся плодолистиков, образующих верхнюю завязь.
Формы международного сотрудничества в области охраны окружающей среды – международные организации по охране природы; международные (двусторонние или многосторонние) договоры, соглашения,
184
конвенции; государственные инициативы по международному сотрудничеству.
Фосфорилирование – перенос на молекулу остатка фосфорной кислоты (–РО3Н2), что играет большую роль в обменных процессах, так как
многие соединения вступают в реакции обмена веществ только в фосфорилированной (активированной) форме. Процесс осуществляется трансферазами.
Фосфорилирование окислительное – синтез молекул аденозинтрифосфорной кислоты (АТФ), осуществляющийся в живых клетках, из аденозиндифосфорной (АДФ) и фосфорной кислоты за счёт энергии окисления
молекул органических веществ. Аккумулированная в АТФ энергия используется затем клеткой для выполнения всех видов её работы.
Фотодыхание – индуцированное светом поглощение кислорода и выделение углекислого газа, которое наблюдается только в содержащих хлоропласты растительных клетках. Первичным продуктом здесь является
гликолевая кислота, поэтому такой путь окисления получил название гликолатного.
Фотопериодизм – ритмические изменения морфологических, биологических и физических свойств и функций организмов под влиянием чередования и длительности освещения.
Фотосинтез – процесс трансформации поглощенной энергии света
в химическую энергию органических соединений. Процесс фотосинтеза
выражают суммарным уравнением:
свет
СО2 + Н2О → (СН2О) + О2
хлорофилл
В этом уравнении выражена суть явления, состоящая в том, что на свету
в зеленом растении из предельно окисленных веществ – диоксида углерода
и воды – образуются органические вещества и высвобождается молекулярный кислород. При этом в процессе фотосинтеза восстанавливаются не только СО2, но и нитриты или сульфиды, а энергия может быть направлена на
различные эндергонические процессы, в том числе и на транспорт веществ.
Фотосинтез – это не только источник пищевых ресурсов и полезных ископаемых, но и фактор сбалансированности биогенных процессов на Земле, включая постоянство содержания кислорода и диоксида углерода в атмосфере, состояние озонового слоя, содержания гумуса в почве, парниковый эффект и т.д.
Фреатофиты – растения с глубоко расположенной корневой системой,
использующие в качестве источника влаги грунтовые воды (например, финиковая пальма, растущая в оазисах).
Фруктоза – моносахарид из группы гексоз (кетогексоз). Широко
распространена в природе: в свободном виде содержится в зелёных
частях растений, в плодах, мёде (более 50%), в фуранозной форме входит
185
в состав олигосахаридов (мелецитозы, бифуркозы, раффинозы, стахиозы), полисахаридов (инулин, флеаны, бактериальные леваны). Участвует
в поддержании тургора растительных клеток. Фосфаты D-фруктозы
(фруктозо-1,6-дифосфат и фруктозо-6-фосфат) – промежуточные продукты
темновой фазы фотосинтеза, гликолиза, спиртового брожения.
Х
Хамефиты – жизненная форма растений, почки возобновления которых находятся невысоко над поверхностью почвы (на 20 – 30 см) и, как правило, зимой защищены снежным покровом. Хамефиты – это кустарнички,
полукустарники, полукустарнички, некоторые многолетние травы, мхи.
Xарактерны для тундры, высокогорий.
Хвощевидные – отдел высших споровых растений, произошедших от
риниофитов и в настоящее время представляющих собой многолетние корневищные травы, например, хвощ. Стебли от нескольких сантиметров до
нескольких метров, продольно бороздчатые, расчленены, как и корневища,
на узлы и полые междоузлия. В узлах – мутовки ветвей и мелких, часто чешуевидных и бесхлорофильных листьев, сросшихся влагалищами в трубку.
Спорангии в верхушечных стробилах. Растения равноспоровые, гаметофит
(заросток) одно- или обоеполый, оплодотворение осуществляется только
при наличии воды на поверхности гаметофита.
Хелаты – вещества, образующие с металлом комплексную соль, в которой металл закреплен по всем валентностям и находится внутри молекулы,
в связи с чем снижается его возможность вступать в реакцию. Хелатирование
металлов – важный механизм детоксикации тяжелых металлов.
Хеморецепторы – чувствительные клетки или их структуры, посредством которых организм воспринимает химические вещества (химические
раздражители): внутренние – чувствительны к химическим компонентам
крови и других внутренних сред организма; внешние – воспринимают колебания рН и ионного состава водной среды, газового состава воздуха,
присутствие питательных, едких, ядовитых или сигнальных веществ.
Хемосинтез – тип питания бактерий, основанный на усвоении СО2 за
счёт окисления неорганических соединений.
Хемосистематика – раздел систематики, с целью создания полной системы (классификации) органического мира, изучающий разнообразие химического состава организмов, их органов и тканей.
Хемотропизм – ростовая двигательная реакция органов растений (изгибание) на градиент какого-либо химического веществ. Разновидностями
хемотропизма являются гидротропизм (реакция на воду) и аэротропизм
(реакция на кислород). Хемотропизм четко выражен у корней, пыльцевых
трубок, гифов грибов.
186
Хинин – алкалоид, производное хинолина (в состав входят ядра двух
гетероциклов – хинолина и хинуклидина), содержащийся в коре хинного
дерева (Cinchona) – рода, объединяющего около 40 видов вечнозеленых деревьев и кустарников влажных тропических лесов Южной Америки. У некоторых представителей рода, культивируемых для получения хинина, его
содержание в коре может достигать 7 %. Хинин широко применяется в качестве антималярийного средства.
Хионофилы – растения и животные, заселяющие области с глубокоснежными зимами и обладающие характерными приспособлениями к жизни в этих условиях. К ним относятся многие растения, способные развиваться под снежным покровом (хохлатка, пролеска, чистяк, ветреница, подснежник), вечно- и зимнезелёные травы и кустарнички тундр, растения напочвенного покрова лесов (мхи, лишайники), озимые культуры (рожь, пшеница и др.) и сорные растения (сурепка, пастушья сумка и др.). Ростовые
процессы и фотосинтез протекают у них в конце зимы и ранней весной
под снегом при температуре около 0 °С. У животных к зиме появляется
белая покровительственная окраска, развиваются особые жёсткие волосы
или перья на ступнях, увеличивающие площадь опоры, и др. Например,
у копытного лемминга, обитающего в тундре, где снежный покров сильно
уплотнён, зимой на 3-м и 4-м пальцах передних лап отрастают мощные
двухвершинные когти, облегчающие раскапывание снега.
Хитин – полисахарид, составляющий основу наружного скелета членистоногих и компонент клеточной стенки грибов и некоторых зелёных водорослей. Представляет собой линейный полимер из остатков N-ацетил-Dглюкозамина, соединённых β-1,4-гликозидными связями, который, подобно
молекулам целлюлозы, образует высокоупорядоченные надмолекулярные
структуры, вследствие чего не растворяется в воде. В кутикуле членистоногих образует сложные комплексы с белками, пигментами, солями кальция.
Хищничество – тип взаимоотношения популяций, при котором представители одного вида поедают (уничтожают) представителей другого
вида, т.е. организмы одной популяции служат пищей для организмов другой популяции. Например, зайцы и волки.
Хлоренхима – паренхимная ткань растений, клетки которой содержат
хлоропласты и в которых осуществляется фотосинтез. Для хлоренхимы характерна развитая система воздухоносных полостей, из которых в клетки
поступает СО2, необходимый для фотосинтеза, а в них выделяется О2.
Хлоропласты – внутриклеточные органоиды растений, в которых
проходит фотосинтез. Содержимое хлоропласта отделено от цитоплазмы
двойной мембраной, при этом внутренняя образует выросты, получившие
название тилакоидов стромы, соединяющие между собой граны, тоже состоящие из тилакоидов. Тилакоид – плоский мешочек, ограниченный однослойной мембраной, в котором локализованы фотосинтетические пиг187
менты – хлорофиллы и каротиноиды. Пространство между гранами заполнено бесцветным раствором – стромой. Хлоропласты с гранами получили
название гранальные, без них – агранальные (имеются у кукурузы, проса,
сахарного тростника). В тилакоидах проходит световая стадия фотосинтеза, в строме – темновая. Хромосомы содержат рибосомы, ДНК, ферменты
и, кроме фотосинтеза, осуществляют синтез и гидролиз липидов, ассимиляционного крахмала и белков, откладываемых в строме. Собственный
генетический аппарат и специфическая белоксинтезирующая система обусловливают относительную автономию хлоропластов от других клеточных структур.
Хлорофиллы – пигменты зеленого цвета, представляющие собой эфиры дикарбоновой кислоты хлорофиллина, у которой одна карбоксильная
группа этерифицирована остатком метилового спирта (СН3ОН), а другая – остатком одноатомного непредельного спирта фитола (С20Н39ОН).
Относится к магний-порфиринам, так как в основе молекулы хлорофилла
лежит порфирин, состоящий из четырех пиррольных колец, соединенных
метиновыми мостиками. В центре молекулы расположен атом магния, который соединен с четырьмя атомами азота пиррольных колец. Различают
хлорофилл a (С55Н72О5N4Mg) и хлорофилл b (С55Н70О6N4Mg). Хлорофилл b
отличается от хлорофилла a тем, что у него ко второму пиррольному кольцу присоединена не метильная, а альдегидная группа. Резко выраженные
максимумы поглощения у данных пигментов находятся в сине-фиолетовой
и красной частях спектра. Максимум поглощения света у хлорофилла a
в этиловом спирте – 428 – 430 и 660 – 663 нм, соответственно, у хлорофилла b – 452 – 455 и 642 – 644 нм.
Холин – гидроксид триметил-β-оксиэтиламмония (CH3)3NCH2CH2OH·ОН–.
Присутствует в тканях животных, растений и в микроорганизмах. Входит
в состав фосфолипидов, ацетилхолина. Донор метильных групп в биохимических реакциях метилирования (например, при биосинтезе метионина).
Не является витамином (хотя обычно его относят к витаминам группы В),
так как используется в качестве пластического материала при построении
структур живой ткани и может синтезироваться в организме из серина.
Биосинтез у животных ограничен, поэтому он должен поступать с пищей.
Недостаток холина в сочетании с белковой недостаточностью может вызывать жировую дегенерацию печени и способствовать развитию цирроза. Наиболее богаты холином мясо, рыба, яичный желток, соевая мука.
Суточная потребность человека 250 – 600 мг.
Хондроциты – зрелые клетки хрящевой ткани. Образуются из хондробластов, от которых отличаются значительно меньшей способностью
к синтезу и секреции коллагена и компонентов основного вещества хряща.
Хорда – эластичная несегментированная скелетная ось у хордовых животных. Развивается из средней части крыши первичной кишки в виде вы188
пячивания, которое затем отшнуровывается и превращается в продольный
цилиндрический тяж, расположенный под нервной трубкой. У ланцетника,
круглоротых, некоторых рыб (цельноголовые, осетровые, двоякодышащие)
сохраняется в течение всей жизни, у остальных позвоночных и оболочников – только у эмбрионов.
Хордовые (Chordata) – тип вторичноротых животных, для которых
характерен осевой скелет в виде лежащей над кишкой хорды. Для хордовых характерно: сохранение над хордой в течение жизни спинной нервной
трубки, из которой дифференцируются головной и спинной мозг; сохранение парных метамерных жаберных щелей в стенке глотки – у водных форм
в течение всей жизни, у наземных позвоночных (с лёгочным дыханием) –
только на ранних стадиях онтогенеза; сердце с перикардом, у некоторых –
пульсирующий брюшной сосуд; наличие вторичной сегментации (метамерия) на протяжении третьего первичного сегмента тела (туловищного отдела), которая хорошо выражена у бесчерепных и позвоночных в период
зародышевого развития; наличие у низших форм хордовых плавательного
хвоста (постанальный отдел тела, содержащий продолжение хорды, нервной трубки и метамерную продольную мускулатуру). Хордовые насчитывают около 40 000 современных видов, из них около 38 000 позвоночных
(подтипы: головохордовые, оболочники и позвоночные).
Хорион (от греч. chórion – оболочка, послед) – 1) наружная зародышевая оболочка у высших позвоночных, образующаяся на ранних стадиях их
развития; 2) вторичная оболочка яиц беспозвоночных и некоторых низших
позвоночных животных.
Хорология – раздел биогеографии, изучающий закономерности пространственного размещения организмов и их сообществ.
Хроматида – структурный элемент хромосомы, формирующийся в интерфазе ядра клетки в результате удвоения хромосом. Наиболее хорошо
различима во время метафазы митоза, когда хромосома состоит из двух
хроматид. После деления центромеры хроматиды расходятся в дочерние
ядра и становятся самостоятельными хромосомами.
Хроматин – нуклеопротеидные нити, из которых состоят хромосомы
клеток эукариот. Основными структурными компонентами хроматина являются ДНК (30 – 45 %), гистоны (30 – 50 %) и негистоновые белки (4 – 33 %).
В цитологии под хроматином подразумевают дисперсное состояние хромосом в интерфазе клеточного цикла.
Хроматофоры – 1) органоиды водорослей, которые содержат пигменты, обеспечивающие фотосинтез; 2) мембранные внутриклеточные структуры в виде везикул (пузырьков), в которых находятся пигменты и происходят начальные стадии фотосинтеза у некоторых пурпурных бактерий.
Хромопласты – желтые, оранжевые или красные пластиды, цвет которых зависит от комбинации каротиноидов. Хромопласты могут развиваться
189
непосредственно из пропластид или повторно дифференцироваться из хлоропластов, например, в созревающих плодах помидора.
Хромосомы – компоненты клеточного ядра, являющиеся носителями генов и определяющие наследственные свойства клеток и организмов.
Способны к самовоспроизведению, обладают структурной и функциональной индивидуальностью и сохраняют её в ряду поколений. Основу
хромосом составляет одна непрерывная двухцепочечная молекула ДНК
(в хромосомах около 99 % ДНК клетки), связанная с белками (гистонами
и др.) в нуклеопротеид. Каждый вид организмов обладает характерным
и постоянным набором хромосом в клетке, закреплённым в эволюции данного вида, а его изменения происходят только в результате мутаций.
Хрусталик – прозрачное бессосудистое двояковыпуклое тело (линза), расположенное позади радужной оболочки, против зрачка. Является
частью диоптрической системы глаза: преломляет проходящие через него
лучи света, фокусируя изображение на сетчатке. Снаружи одет эластичной
оболочкой (капсулой), к которой прикреплены цинновы связки, подвешивающие хрусталик к ресничному телу. Изменение их натяжения мышцей
ресничного тела меняет кривизну поверхности хрусталика, в результате
чего осуществляется аккомодация.
Хрящ – разновидность соединительной ткани в организме некоторых
беспозвоночных (например, головоногих моллюсков) и всех позвоночных,
выполняющая опорно-механическую функцию. Постоянный скелет из хряща свойствен хрящевым рыбам и круглоротым, у остальных позвоночных
хрящевой скелет бывает лишь у зародышей. Ткань хряща представлена
клетками (хондробластами и хондроцитами), расположенными поодиночке
или группами, и окружающим их межклеточным веществом, состоящим из
коллагеновых, реже эластических, волокон и так называемого основного
вещества. Волокна построены из молекул одной из разновидностей коллагена (тип II), а также белка эластина. Основное вещество состоит из высокомолярных полианионов – галактозамингликанов и глюкозамингликанов,
образующих комплексы с белками – протеогликаны, молекулярная структура которых обусловливает упругость хрящей.
Ц
Царство – в биологии самая высокая таксономическая категория в системе организмов, официально признаваемая международными кодексами
ботанической и зоологической номенклатуры.
Цветение – процесс, сущность которого заключается во вскрывании
пыльников и функционировании рылец пестиков как органов, воспринимающих пыльцу. Цветение начинается с распускания цветков, то есть с перехода от бутонизации к раскрытому околоцветнику. После опыления цвете190
ние завершается. Конец цветения может сопровождаться опадением частей
цветка (чашелистиков, лепестков, тычинок), целых цветков или соцветий.
Опадение целых цветков характерно для растений с однополыми цветками.
Тычиночные цветки могут опадать после высыпания пыльцы поодиночке
или целыми соцветиями. Если оплодотворения не произошло, то опадают
также женские и обоеполые цветки.
Цветки однополые – цветки, в которых есть только тычинки (мужские, или тычиночные, цветки) или есть только пестики (женские, или пестичные, цветки).
Цветок – видоизмененный укороченный побег ограниченного роста,
приспособленный для образования спор (микро- и магаспор), гамет и для
перекрестного опыления. В результате опыления и последующего полового
процесса семязачатки (семяпочки) развиваются в семена. Плод образуется
из завязи пестика, но часто в его образовании принимают участие и другие
части цветка. Цветок построен по единому плану. Фундамент его – цветоложе, на нем снизу вверх прикрепляются цветолистики в следующем порядке: чашелистики, формирующие чашечку, лепестки – венчик, тычинки –
андроцей, пестики (один или несколько) – гинецей.
Цветок актиноморфный – правильный цветок, имеющий более двух
плоскостей симметрии (симметрия определяется по околоцветнику, чаще
всего – по венчику). Актиноморфные цветки характерны для многих семейств двудольных и однодольных и могут быть раздельнолепестными
(у гвоздичных, розовых, зонтичных) или спайнолепестными (у бурачниковых, паслёновых, колокольчиковых).
Цветок асимметричный, или несимметричный – цветок, через который нельзя провести ни одной плоскости симметрии (валериана лекарственная).
Цветок ациклический – спиральный цветок, все его элементы (листочки околоцветника, тычинки, плодолистики) расположены по спирали.
Цветоложе, как правило, выпуклое, часто коническое. Такие цветки характерны для примитивных цветковых растений, преимущественно многоплодниковых (магнолиевые, нимфейные, большинство лютиковых).
Цветок гемициклический – цветок, в котором одни части расположены по спирали, другие – кругами. Чаще всего по спирали расположены
тычинки и плодолистики, а листочки околоцветника – по кругу (например, водосбор). Иногда по спирали расположены чашечка и плодолистики,
а венчик и тычинки – по кругу (шиповник). Гемициклический цветок занимает промежуточное положение между ациклическими и циклическими
пветками и считается примитивным.
Цветок зигоморфный, или неправильный, или моносимметрический – цветок, через который можно провести только одну плоскость симметрии (бобовые, яснотковые). Условное обозначение: ↑.
191
Цветок обоеполый – цветок, имеющий нормально развитые тычинки
и пестик.
Целлюлоза – полисахарид, имеющий эмпирическую формулу
(С6Н10О5)n, каждая молекула которого представляет собой длинную неразветвленную цепь, состоящую из 1000 – 14000 остатков глюкозы. Под действием фермента целлюлазы гидролизируется до целлобиозы, при полном
гидролизе – образуется β – D-глюкоза. Целлюлоза является основным химическим компонентом клеточной стенки, в которой из 100 – 200 ее цепей
образуется мицелла, из 8 – 10 мицелл – микрофибрилла, а микрофибриллы,
в свою очередь, собраны в макрофибриллы. Макрофибриллы создают каркас клеточной стенки.
Цель экологического мониторинга – информационное обеспечение
управления природоохранной деятельностью и экологической безопасностью.
Центр нервный – совокупность нейронов, участвующая в осуществлении рефлекса, в регуляции той или иной функции организма.
В простейших случаях нервный центр состоит из нескольких нейронов, образующих обособленный узел (ганглий), а у высокоорганизованных животных нервные центры входят в состав ЦНС и могут состоять из тысяч и даже
миллионов нейронов. Нейроны, составляющие нервные центры, связаны
между собой посредством возбуждающих и тормозных синапсов и образуют сложные комплексы, так называемые нейронные сети.
Цепи выедания, или пастбищные – пищевые цепи, начинающиеся
с живых фотосинтезирующих организмов.
Цепи разложения, или цепи пищевые детритные (сапрофитные) –
тип пищевых цепей, которые начинаются с отмерших остатков растений,
трупов и экскрементов животных.
Цепь питания – последовательность организмов, по которой передается энергия, заключенная в пище.
Цианобактерии – см. Водоросли сине-зеленые.
Цикл жизненный – совокупность всех фаз развития, пройдя которые,
обычно начиная от зиготы, организм достигает зрелости и становится способным дать начало следующему поколению. Длительность его определяется
числом поколений (генераций), развивающихся в течение года, или числом
лет, на протяжении которых осуществляется один жизненный цикл, также
зависит от продолжительности обязательного периода покоя или диапаузы.
Цикл клеточный – жизненный цикл клетки, существование клетки от
деления до следующего деления или смерти.
Цикл сердечный – последовательность систола и диастола.
Циклозис – круговое движение цитоплазмы.
Цитозоль, или гиалоплазма – внутренняя среда клетки, представляющая собой бесцветный, прозрачный, водный, коллоидный раствор, запол192
няющий пространства между органеллами. В состав входят белки, липиды,
нуклеиновые кислоты, углеводы, минеральные вещества, здесь могут проходить различные химические реакции. Обладает способностью переходить из
геля в золь и обратно, что позволяет регулировать связь и функциональную
активность отдельных клеточных органелл в различных условиях среды.
Цитокинез – деление цитоплазмы при делении клетки в результате
образования фрагмопластом срединной пластинки и первичных стенок дочерних клеток, происходящее во время телофазы митоза.
Цитология – наука о клетке.
Цитоплазма – обязательная часть клетки, заключенная между плазматической мембраной и ядром; высокоупорядоченная многофазная коллоидная система – гиалоплазма с находящимися в ней органоидами.
Цитоскелет – трехмерная сеть белковых нитей, пронизывающих цитоплазму эукариотических клеток, состоящих из субъединиц глобулярных
белков. В зависимости от диаметра нити разделяют на микрофиламенты
(6 – 8 нм) и микротрубочки (около 25 нм).
Циторриз – образование на поверхности клеток волнообразных изгибов, наблюдающихся при увядании растений. При таких условиях плазмолиза в клетках не наблюдается, и протопласт, уменьшаясь в объеме, не
отделяется от клеточной стенки, а тянет ее за собой.
Цитохром с – переносчик электронов в электронтранспортной (дыхательной) цепи митохондрий, представляющий собой небольшой водорастворимый белок, располагающийся на обращенной к межмембранному
пространству стороне внутренней мембраны митохондрии между комплексами III и IV. Переносит электроны на комплекс IV, в присутствии убихинона он переносит через мембрану и протоны.
Цитохромы – переносчики электронов в электронтранспортной
цепи фотосинтеза, представляющие собой гемсодержащие белки, быстро окисляющиеся и быстро восстанавливающиеся. Гем содержит порфириновое кольцо и атом железа, прочно связанный с четырьмя атомами
азота. Из окисленной формы (Fe3+) атом железа, присоединяя электрон,
переходит в закисную (Fe2+), а затем вновь окисляется при его потере.
Встречающиеся в растении цитохромы обозначаются как a, b, c, f и могут образовывать комплексы. Они различаются по природе гемма, величине окислительно-восстановительного потенциала. Цитохромный
b6f-комплекс окисляет пластохиноны и восстанавливает пластоцианин
и одновременно с этим из стромы хлоропласта в межмембранное пространство, через мембрану тилакоида, идет перенос протонов. В итоге
возникает электрохимический градиент протонов, энергия которого используется для синтеза АТФ.
193
Ч
Чапараль – районы с дождливой зимой и засушливым летом (южный
берег Австралии, Средиземноморье, в Калифорнии, Мексике и Грузии), для
которых характерен мягкий умеренный климат, с количеством осадков от
500 до 700 мм, выпадающих теплой зимой, засушливое лето. Для чапараля
характерны коричневые и серо-коричневые почвы, из растительности наиболее типичные – аденостома, или чамиз (Aaenostoma fasciculatum), часто
образующая чистые заросли, а также виды кустарниковых дубов, толокнянки, сумаха. Чапарали возникают на местах лесных пожаров, хотя обычно их рассматривают как стадию деградации дубовых вечнозелёных лесов.
Частота встречаемости вида – отношение числа проб и учетных площадок, где встречается вид к общему числу таких проб или площадок, выраженное в процентах. Показатель характеризует равномерность или неравномерность распределения вида в биоценозе.
Чашечка – наружная часть двойного околоцветника (раздельнолистная, когда образующие ее чашелистики свободны, или сростнолистная),
обычно зелёная, имеет листовое происхождение. Основная функция – защита других частей цветка.
Человек гейдельбергский – ископаемый человек, представитель архантропов. Абсолютный возраст около 400 тыс. лет. В 1907 г. в раннеплейстоценовых отложениях в селении Мауэр, близ г. Гейдельберг (Германия),
обнаружена нижняя челюсть (массивная, без подбородочного выступа,
в целом сходная с обезьяньей) с полным наборов зубов, которые как по
размерам, так и по форме и строению близки к человеческим. Обычно
гейдельбергского человека объединяют с питекантропами, синантропами и другими древнейшими людьми в один вид – человек прямоходящий
(Homo erectus).
Чередование поколений – закономерная смена в жизненном цикле
организмов генераций (поколений, бионтов), различающихся способом
размножения. Примером может служить гетерогония – чередование нормального полового процесса с партеногенезом или метагенез – чередование полового размножения с бесполым.
Череп – скелет головы позвоночных, а также хрящевая капсула, защищающая мозг у головоногих моллюсков. У позвоночных образован
хрящом и (или) костью. Череп человека состоит из 23 костей, которые,
кроме нижнечелюстной и подъязычной, прочно соединены швами. В состав мозгового отдела входят парные кости – теменные и височные, непарные – лобная, затылочная. В состав лицевого отдела входит неподвижная
верхнечелюстная, подвижная нижнечелюстная, носовые и скуловые кости.
На челюстных костях находятся зубы. Объём мозгового черепа – около
1500 см3. Верхняя его часть образует крышу, а нижняя – основание черепа.
194
Изнутри в основании имеются три парных углубления (передняя, средняя
и задняя ямки), где расположены (соответственно) лобные и височные
доли и мозжечок. Через многочисленные каналы и отверстия основания
проходят нервы и кровеносные сосуды, а через большое затылочное отверстие полость черепа сообщается со спинномозговым каналом. Лицевой
череп составляет костный скелет верхних отделов органов дыхания (нос)
и пищеварения (рот, глотка), в нём расположены органы слуха, зрения,
обонятельная часть носа. Совокупность костей лицевого черепа предопределяет форму лица.
Чешуя – жёсткие метамерные пластинки кожного скелета позвоночных – рыб, пресмыкающихся, птиц и некоторых млекопитающих, выполняющие защитную функцию.
Численность популяции – общее количество особей на данной территории или в данном объеме. Численность не связана прямой зависимостью
со встречаемостью вида: вид может быть малочисленным, но встречаемость может быть высокая и наоборот.
Членистоногие (Arthropoda) – тип беспозвоночных, делящийся на четыре подтипа: трилобитообразные, хелицеровые, жабродышащие и трахейнодышащие (в том числе насекомые). Для них характерны билатерально
симметричное сегментированное тело и членистые конечности, плотная хитинизированная кутикула, несущая функцию наружного скелета, к которой
изнутри прикрепляются пучки мышц. Сегменты разных частей тела имеют
разное строение. Обычно различают головной, грудной и брюшной отделы,
которые иногда в разных комбинациях сливаются между собой. Дыхание
жаберное, трахейное или лёгочное. Первично трубчатый пищеварительный
тракт состоит из эктодермальных передней и задней кишок и энтодермальной средней, а также связанных с ними слюнных и пищеварительных желёз. Органы выделения – коксальные, антеннальные и максиллярные железы
и мальпигиевые сосуды. Нервная система состоит из головного мозга (слившиеся ганглии) и брюшной нервной цепочки, претерпевающей различную
степень концентрации. Многие членистоногие имеют хорошо развитые органы чувств, в т.ч. сложные фасеточные глаза, различные механо- и хеморецепторы, органы слуха. Размножение половое (иногда путём партеногенеза).
Рост возможен только путём периодических линек со сбрасыванием старой
и образованием новой кутикулы. Кровеносная система незамкнутая, с метамерным сердцем над кишечником. В связи с их многочисленностью и многообразием типов питания, а также с тем, что они являются источником пищи
для других организмов, опылителями, паразитами и переносчиками заболеваний, членистоногие способствуют круговороту веществ в природе.
Чувствительность – способность живого организма воспринимать
действие раздражителей из внешней и внутренней среды.
195
Ш
Шишка – собрание мегастробилов хвойных растений, каждый из которых представляет собой семенную чешую с семязачатками, сидящую на
центральной оси в пазухе кроющей чешуи, которая может полностью или
частично срастаться с семенной. Иногда шишка состоит только из одного
мегастробила (тисс). При созревании семян шишки становятся большей
частью деревянистыми (например, у сосны, ели), реже мясистыми, ягодообразными (можжевельник, тисс). Часто шишкой называется также микростробил (собрание микроспорофиллов) хвойных и саговниковых растений
и мегастробил (собрание мегаспорофиллов) саговниковых. В этом случае
микростробил называют мужской шишкой, а мегастробил и собрание мегастробилов – женской шишкой.
Шкала геохронологическая – шкала геологического времени, показывающая последовательность и соподчинённость этапов развития земной
коры и органического мира Земли (эонов, эр, периодов, эпох, веков).
Щ
Щупальца – подвижные выросты тела у кишечнополостных, моллюсков, многощетинковых червей, мшанок, плеченогих, погонофор, крыложаберных и других беспозвоночных. Располагаются обычно на переднем конце тела и выполняют функцию захватывания пищи, иногда дыхания и рецепции. Щупальца кишечнополостных богаты стрекательными клетками.
Э
Эволюция – необратимое историческое развитие живой природы, ведущее, как правило, к усложнению ее организации и сопровождающееся
изменением генетического состава популяций, формированием адаптаций,
видообразованием.
Эврибионты – экологически выносливые виды.
Эврифагия, или всеядность, или пантофагия – питание животных
(эврифагов) самой разнообразной растительной и животной пищей, что
даёт им преимущество для существования в разнообразных условиях
и позволяет расширять ареал. Присуща многим видам, например, бурому
медведю, серой крысе, тараканам.
Эвтрофикация – процесс активного роста фитопланктона и водорослей, вызванный поступлением биогенов со сточными водами или смываемыми с полей удобрениями.
Эдафон – совокупность живущих в почве организмов.
Эдификаторы – виды, которые своей жизнедеятельностью в наибольшей степени преобразуют среду и определяют условия существования для
других обитателей. Чаще всего это растения. Например, ель в таежной зоне
196
образует затененные леса, что определяет состав растений и, соответственно, животных. Кроме растений, эдификаторами могут быть животные. Так,
сурки, роя норы на территориях, занятых их колониями, в значительной
степени определяют характер ландшафта, микроклимат и условия произрастания растений.
Экзобиология – одно из направлений космической биологии, занимается поисками живой материи и органических веществ в космосе и на других планетах. Основная ее цель – получение прямых или косвенных данных о существовании жизни в космосе.
Экзосфера – слой атмосферы от 800 до 1500 – 2000 (3000) км. Здесь
происходит рассеивание (диссипация) атмосферных газов в космическое
пространство.
Экзосмос – процесс, представляющий собой движение воды из клетки
за счет разности осмотических давлений клеточного сока и наружного раствора.
Экобиоморфа – определённый тип приспособительной структуры
растений и связанных с ней физиологических особенностей, характеризующий группу растений, обычно обитающих в сходных условиях среды.
Экология – наука, исследующая закономерности жизнедеятельности
организмов (в любых ее проявлениях, на всех уровнях интеграции) в их
естественной среде обитания с учетом изменений, вносимых в среду деятельностью человека.
Экосистема (по Н.Ф. Реймерсу, 1990) – любое сообщество живых существ и его среда обитания, объединенные в единое функциональное целое, возникающее на основе взаимозависимости и причинно-следственных
связей, существующих между отдельными экологическими компонентами.
Экосистемы морские – 1) открытый океан (пелагическая экосистема);
2) воды континентального шельфа (прибрежные воды); 3) районы апвеллинга (плодородные районы с продуктивным рыболовством); 4) эстуарии
(прибрежные бухты, проливы, устья рек, лиманы, соленые марши и др.);
5) глубоководные рифтовые зоны.
Экосистемы лентические – тип пресноводных экосистем, включающих озера, пруды, водохранилища. Для литоральной зоны характерно:
растения представлены двумя группами – укрепившимися в дне (камыши,
рогозы, кувшинки, прикрепленные водоросли и др.) и плавающими (водоросли, рдесты и др.); большее разнообразие животных в литорали, чем
в других зонах водоема (моллюски, коловратки, мшанки, личинки насекомых и др.); в данной зоне рыбы проводят большую часть жизни и здесь же
размножаются; многие обитающие здесь животные дышат кислородом атмосферного воздуха (лягушки, саламандры, черепахи); зоопланктон представлен ракообразными, имеющими большое значение для питания рыб
(дафнии и др.). Для лимнической зоны характерно: нектон – только рыбы;
197
продуценты представлены фитопланктоном, при этом «цветение» весной
связано с массовым развитием диатомовых, летом – зеленых, осенью –
азотфиксирующих сине-зеленых водорослей; зоопланктон представлен
растительноядными ракообразными и коловратками. Профундальная зона
около дна представлена бентосными формами – личинками насекомых,
моллюсками, кольчатыми червями, сапротрофными бактериями и грибами.
Экосистемы лотические – экосистемы (реки, родники, ручьи и др.),
особенностями которых являются: 1) наличие течения; 2) более активный
обмен между водой и сушей; 3) более высокое содержание кислорода и более равномерное его распределение; 4) преобладание детритных цепей
питания (здесь более 60 % энергии консументы получают от привнесенного материала). Выделяют лотические сообщества перекатов и плесов. На
перекатах поселяются организмы, способные прикрепиться к субстрату
(например, нитчатые водоросли) или хорошо плавающие организмы (например, форель). На участках плеса сообщества напоминают прудовые.
В больших реках прослеживается продольная зональность: в верховьях –
сообщества перекатов, в низовьях и дельте – плесов, между ними местами
могут возникать и те и другие. Видовой состав рыб к низовьям обедняется,
но увеличиваются их размеры.
Экосистемы наземные – 1) тундра арктическая и альпийская; 2) бореальные хвойные леса; 3) листопадный лес умеренной зоны; 4) степь
умеренной зоны; 5) тропические злаковники и саванна; 6) чапарраль (районы с дождливой зимой и засушливым летом); 7) пустыня травянистая
и кустарниковая; 8) полувечнозеленый тропический лес (районы с выраженными влажным и сухим сезонами); 9) вечнозеленый тропический дождевой лес.
Экосистемы пресноводные – 1) лентические (стоячие воды) – озера,
пруды, водохранилища и др.; 2) лотические (текучие воды) – реки, ручьи,
родники и др.; 3) заболоченные угодья – болота, болотистые леса, марши
(приморские луга).
Экотип – группа близкородственных биотипов, приуроченных к определенным условиям произрастания и характеризующихся общими наследственными признаками, соответствующими данным экологическим условиям.
Экотон – переходные типы природных экосистем (биомов), например,
лесотундра, смешанные леса умеренной зоны, лесостепь, полупустыни и др.
Экоцентризм – тип экологического сознания, который основывается
на понимании необходимости коэволюции человека и биосферы. Для экоцентризма характерно: 1) ориентированность на экологическую целесообразность, отсутствие противопоставления человека природе; 2) восприятие природных объектов как полноправных субъектов, партнеров по взаимодействию с человеком; 3) баланс прагматического и непрагматического
взаимодействия с природой.
198
Экоцид – массовое уничтожение растительного мира (растительных
сообществ земли России или отдельных ее регионов) или животного мира
(совокупность живых организмов всех видов диких животных, населяющих территорию России или определенный ее регион), отравление атмосферы и водных ресурсов (поверхностные и подземные воды, которые
используются или могут быть использованы), а также совершение иных
действий, способных вызвать экологическую катастрофу.
Экспертиза экологическая – оценка уровня возможных негативных
воздействий намечаемой хозяйственной и иной деятельности на окружающую природную среду, природные ресурсы и здоровье людей. Объекты
экологической экспертизы: проекты и технико-экономические обоснования
(ТЭО) строительства и эксплуатации хозяйственных сооружений, а также
действующие предприятия; нормативно-техническая документация на создание новой техники, технологий, материалов, а также на работающее оборудование; проекты нормативных и административных актов и действующее законодательство. Принципы экологической экспертизы: принцип презумпции
потенциальной экологической опасности любой намечаемой хозяйственной
и иной деятельности; принцип обязательности проведения государственной экологической экспертизы до принятия решений о реализации объекта
экологической экспертизы; принцип комплексности оценки воздействия на
окружающую природную среду хозяйственной и иной деятельности и его
последствий; принцип независимости экспертов экологической экспертизы
при осуществлении ими своих полномочий в области экологической экспертизы.
Экскреты – вещества, вырабатываемые клетками и выделяемые во
внешнюю среду.
Экспрессивность – степень фенотипического проявления одного
и того же аллеля определённого гена у разных особей. При отсутствии изменчивости признака, контролируемого данным аллелем, говорят о постоянной экспрессивности, в противном случае – об изменчивой (вариабельной) экспрессивности. Классический пример изменчивой экспрессивности – проявление рецессивной мутации, уменьшающей число фасеток глаза у дрозофилы (у разных гомозиготных по этой мутации мух наблюдают
различное число фасеток вплоть до полного их отсутствия).
Эктопаразиты – наружные паразиты, обитающие на поверхности тела
хозяина (клещи, пиявки, блохи). Большая часть их тела находится вне хозяина, а в него внедряются и вступают в контакт с живыми клетками лишь
органы чужеядного питания – присоски или гаустории (например, у повилики европейской).
Элайопласты – пластиды (из группы лейкопластов) растительной
клетки, содержащие масла.
199
Электрофизиология – раздел физиологии, исследующий электрические явления (биоэлектрические потенциалы) в клетках, тканях, органах,
а также механизмы действия на организм электрического тока.
Элементы биогенные – химические элементы, постоянно входящие в состав организмов и необходимые им для жизнедеятельности. В живых клетках обычно обнаруживаются следы почти всех химических элементов, присутствующих в окружающей среде, однако для жизни необходимы около 20.
Важнейшие из них – кислород, углерод, водород, азот, кальций, калий, фосфор, магний, сера, хлор, натрий. Содержание тех или иных элементов в организме зависит не только от его особенностей, но и от состава среды, пищи
(в частности, для растений – от концентрации и растворимости солей в почвенной воде), экологических особенностей организма и других факторов.
Элементы крови форменные – клетки крови, образующиеся главным
образом в красном костном мозге и легко отделяемые центрифугированием – эритроциты, лейкоциты и тромбоциты (у млекопитающих тромбоцитам соответствуют кровяные пластинки).
Элиминация – гибель организмов при действии абиотических и биотических факторов внешней среды, выражающаяся величиной, обратной
выживаемости. Общая элиминация – массовая гибель особей, независимо
от индивидуальных свойств, при интенсивности экологических факторов,
превосходящей экологическую пластичность вида. Избирательная элиминация – гибель менее приспособленной к действию экологических факторов части особей популяции, в результате борьбы за существование.
Эмбриология – наука об индивидуальном развитии организмов (онтогенезе). Эмбриология животных и человека изучает предзародышевое развитие (оогенез и сперматогенез), оплодотворение, зародышевое развитие,
личиночный и постэмбриональный (или постнатальный) периоды индивидуального развития.
Эмбрион – животный организм в ранний период развития.
Эмоции – субъективные реакции животных и человека на воздействие
внутренних и внешних раздражителей, проявляющиеся в виде удовольствия
или неудовольствия, радости, страха и т.д. Эмоции представляют собой активные состояния специализированных мозговых структур, побуждающие
животных и человека «минимизировать» (ослабить, предотвратить) или
«максимизировать» (усилить, повторить) эти состояния. Эмоциям принадлежит решающая роль в процессе обучения, в подкреплении вновь формирующихся условных рефлексов. Они изменяют пороги восприятия, активируют
память, служат дополнительным средством коммуникации (мимика, интонация голоса и т.п.). Стремление к повторному переживанию положительных эмоций побуждает живые существа активно искать неудовлетворённые
потребности и новые способы их удовлетворения. Если отрицательные эмоции преимущественно служат самосохранению особи, потомства или груп200
пы, то положительные эмоции содействуют их саморазвитию в процессе
освоения новых сфер действительности. В психологии эмоциями называют
переживание человеком его отношения к окружающему миру и к самому
себе, одну из форм отражательно-оценочной деятельности мозга. Эмоции,
возникающие в связи с удовлетворением высших социальных потребностей
человека, принято называть чувствами: интеллектуальными, нравственными, эстетическими. Сильные, стремительно возникающие эмоции носят
название аффектов, длительно сохраняющиеся эмоциональные состояния –
настроений.
Эндемики, или эндемы – виды, роды, семейства или другие таксоны
животных и растений, ограниченные в своём распространении чаще относительно небольшой географической областью.
Эндокринология – наука о железах внутренней секреции, выделяемых ими гормонах и о механизмах гормональной регуляции процессов
жизнедеятельности.
Эндоосмос – процесс, представляющий собой движение воды в клетку
за счет разности осмотических давлений клеточного сока и наружного раствора.
Эндопаразиты – внутренние паразиты, живущие внутри тела хозяина (большинство гельминтов, бактерии, вирусы, паразитические простейшие). У растений-эндопаразитов почти все тело помещается внутри тканей
хозяина, наружу выходят лишь органы размножения. У многих паразитических грибов тело находится в межклетниках высшего растения, а в клетки
внедряются гаустории. Паразитические низшие грибы и бактерии живут
внутри клеток растения-хозяина.
Эндорфины – пептиды с морфиноподобным действием, вырабатывающиеся в ЦНС позвоночных (преимущественно в лимбической системе, гипофизе и гипоталамусе). Выделены в чистом виде из гипофиза. Участвуют
в нейрохимических механизмах болеутоления, уменьшают двигательную
активность желудочно-кишечного тракта.
Эндосперм – питательная ткань, развивающаяся в семени растений:
у голосеменных эндосперм образуется до оплодотворения из зародышевого мешка (мегаспоры) и соответствует женскому гаметофиту (клетки после
слияния ядер – полиплоидные); у цветковых развивается из диплоидной
центральной клетки зародышевого мешка при двойном оплодотворении
(клетки триплоидные, в них геномы отцовской и материнской особей).
Эндосперм обеспечивает питательными веществами развивающийся зародыш (у одних растений преобладают зёрна крахмала, у других – отложения
масел и т.п.).
Эндоцитоз – процесс переноса макромолекул через мембрану. Вещество вначале адсорбируется на мембране, затем на этом участке мембрана впячивается (инвагинируется) и окружает вещество, образуя везикулу,
201
которая отделяется от мембраны и, передвигаясь в цитозоле, соединяется
с одной из лизосом. С помощью ферментов, находящихся в лизосоме, вещества везикулы разрушаются с образованием низкомолекулярных соединений (аминокислот, сахаров, нуклеотидов), которые проходят через мембрану везикулы в цитозоль, где и используются клеткой. В зависимости от
размеров образующихся пузырьков различают два вида эндоцитоза – пиноцитоз и фагоцитоз.
Энзимология – раздел биохимии, изучающий ферменты и катализируемые ими реакции.
Энтойкия – разновидность комменсализма, являющаяся одним из путей перехода к паразитизму, при которой один организм (энтойк) обитает
в теле другого (хозяина). Например, нематоды, поселяющиеся в задней кишке растительноядных черепах и использующие для питания непереваренные остатки пищи хозяина.
Энтомология – раздел зоологии, изучающий насекомых.
Энтомофилия – перекрёстное опыление у растений, осуществляемое
насекомыми.
Эозинофилы – одна из форм зернистых лейкоцитов (гранулоцитов)
крови позвоночных; составляют 0,5 – 5 % всех лейкоцитов периферической
крови.
Эоцен – вторая эпоха палеогенового периода, следующая за палеоценом,
предшествует олигоцену. Начало по абсолютному исчислению 58±4 млн лет,
конец – 37±2 млн лет назад, длительность – около 20 млн лет. Особенностями
периода являются: увеличение количества семейств млекопитающих примерно в два раза; появление среди млекопитающих рукокрылых, хоботных,
вторичноводных – китообразных и сирен; вымирание ряда древних групп,
в том числе многобугорчатых, териодонтов, древних копытных – кондилартров, диноцератов; резкое увеличение разнообразия птиц; у фораминифер,
двустворчатых моллюсков, морских ежей сильно обновляется состав семейств и родов; среди растений господствуют теплолюбивые тропические
и субтропические растения, такие как лавровые, пальмы, тропические папоротники; сокращается ареал листопадных древесных пород.
Эпибиоз – поселение одних организмов на поверхности других.
Эпикард – тонкая наружная оболочка сердца позвоночных животных,
переходящая у его основания в перикард. Образован соединительной тканью и покрыт однослойным плоским эпителием.
Эпикотиль, или надсемядольное колено – участок стебля (междоузлие) проростка (или зародышевой почечки) растения между семядольным
узлом и узлом первого настоящего листа. При недоразвитии эпикотиля образуются проростки с розеткой листьев, например, у крестоцветных.
Эпифауна – прикреплённые или малоподвижные водные донные беспозвоночные, обитающие на поверхности грунта, в расщелинах скал, среди
202
камней (например, моллюски, иглокожие, полихеты, некоторые ракообразные, актинии).
Эпифиллы – растения преимущественно влажных тропиков и субтропиков, поселяющиеся на листьях (но не на ветвях и стволах, как эпифиты)
других растений, главным образом вечнозелёных. В умеренном поясе могут обитать на листьях хвойных. Эпифиллы – это водоросли, мхи, редко –
цветковые растения.
Эпифиты – растения, живущие на других растениях (на ветвях, стволах деревьев) и получающие питательные вещества из окружающей среды,
а не из растения-хозяина, как растения-паразиты.
Эритроциты – красные клетки крови у позвоночных и некоторых
беспозвоночных (иглокожие), переносящие О2 от лёгких к тканям и СО2
от тканей к лёгким, регулирующие кислотно-щелочное равновесие среды,
поддерживающие изотонию крови и тканей, адсорбирующие из плазмы
крови аминокислоты, липиды и переносящие их к тканям.
Эрозия – разрушение и снос почвенного покрова, иногда и почвообразующих пород потоками воды или ветром. При этом разрушается самый
верхний, плодородный слой почвы.
Эры – очень крупные последовательные промежутки времени, на которые подразделяют историю Земли. Эрами являются катархей, архей, протерозой, палеозой, мезозой, кайнозой. Эры, в свою очередь, подразделяются
на периоды, периоды – на эпохи, эпохи – на века.
Эстрогены – женские половые гормоны (эстрадиол, эстриол, эстрон),
вырабатываемые фолликулами яичников, плацентой, частично корой
надпочечников и семенниками. По химической природе – стероиды. У половозрелых особей они способствуют развитию вторичных половых признаков, подготовке репродуктивной системы к беременности, обеспечивают выход яйца в половые пути и возможность оплодотворения его после
овуляции, вызывают структурные изменения в тканях половой системы
(пролиферацию эпителия слизистой оболочки влагалища, сохранение кислого рН среды, гипертрофию и ритмичное сокращение матки), развитие
молочных желёз, распределение подкожного жира, характерного для женского типа, появление полового влечения.
Этап зрелости – один из этапов онтогенеза растений – период цветения
у семенных или репродукции у вегетативно размножающихся растений, от
появления первичных зачатков репродуктивных органов до формирования
бутонов и цветков или клубней, луковиц и др. органов и возникновения новых зародышей.
Этап онтогенеза сенильный – старческий этап индивидуального развития растения, охватывающий период от полного прекращения плодоношения до естественного отмирания растений.
203
Этап онтогенеза эмбриональный – у растений, размножающихся семенами, период формирования зародыша и семени, от оплодотворения яйцеклетки и до начала прорастания семени; у вегетативно размножающихся
растений – период формирования почек в органах вегетативного размножения, от возникновения почки и до начала ее прорастания.
Этап онтогенеза ювенильный – юношеский этап индивидуального
развития растения, охватывающий период от окончания эмбрионального
этапа до наступления зрелости. У семенных растений этот этап начинается
с прорастания семян и заканчивается заложением зачатков цветков или специальных органов вегетативного размножения (клубней, луковиц и т.п.).
Этап размножения – один из этапов онтогенеза растений – период
плодоношения, роста, развития и созревания плодов и семян у растений,
размножающихся семенами, а также клубней, луковиц и др. органов у вегетативно размножающихся растений.
Этап старости – последний этап онтогенеза растений – период от полного прекращения плодоношения до естественного отмирания растений.
Этапы онтогенеза – последовательные периоды онтогенеза с характерными морфофизиологическими особенностями: эмбриональный, ювенильный, зрелости, размножения, старости.
Эукариоты – организмы, клетки которых содержат оформленные ядра.
К ним относятся все высшие животные и растения, а также одноклеточные
и многоклеточные водоросли, грибы и простейшие. Ядерная ДНК у эукариотов заключена в хромосомах, обычно некольцевидная, соединена с гистонами.
Эфемероиды – многолетние травянистые растения, которые зацветают
рано весной, а летом надземные побеги их полностью отмирают, остаются
лишь подземные запасающие органы с почками – луковицы, клубни, корневища. Характерны для аридных областей, где период покоя приходится на
засуху (виды тюльпана, осоки, мятлик луковичный).
Эфемеры – однолетние травянистые растения, завершающие полный цикл развития за очень короткий и обычно влажный период.
Продолжительность жизни и размеры растений сильно варьируют в зависимости от метеорологических условий вегетационного периода.
«Эффект группы» – оптимизация физиологических процессов, ведущая к повышению жизнеспособности при совместном существовании.
Эффект парниковый – разогрев нижних слоев атмосферы, вследствие
способности атмосферы пропускать коротковолновую солнечную радиацию, но задерживать длинноволновое тепловое излучение земной поверхности. Парниковому эффекту способствует поступление в атмосферу антропогенных примесей (диоксида углерода, пыли, метана, фреонов и т.д.).
Эффект радиационно-индуцированный – любое изменение в облучаемом объекте, вызванное ионизирующим излучением.
204
Эякуляция – извержение семени, секрета семенных пузырьков
и предстательной железы у самцов млекопитающих.
Ю
Ювенильность у растений (от лат. juvenilis – юный) – возрастное состояние в период от появления проростка до начала цветения, в котором
растения способны к усиленному образованию и росту вегетативных органов и ещё не готовы к генеративному развитию. У разных растений обусловливается различными причинами, например, неспособностью апекса
реагировать на действие гормонов, индуцирующих цветение, их низкое содержание в тканях и высокий уровень ингибиторов цветения.
Юра, или юрский период – второй период мезозоя. Следует за триасовым, предшествует меловому периоду. Начало по абсолютному исчислению 190 – 195±5 млн лет, конец – 135±5 млн лет назад, длительность – около
60 млн лет. Климат ранней и средней юры влажный, позже – аридный (в экваториальном поясе). Из беспозвоночных в морях преобладали различные аммоноидеи, белемноидеи, двустворчатые и брюхоногие моллюски. В середине
периода вымирают последние териодонты. В океанах широко распространяются золотистые водоросли и динофлагеллаты. Пресмыкающиеся господствуют на суше, в воде и в воздухе: в расцвете динозавры, ихтиозавры, плезиозавры, птерозавры. Существовали древние млекопитающие (триконодонты, пантотерии, многобугорчатые). В конце юры появились первоптицы (археоптерикс). Обособляются средиземноморская и бореальная области. Для
первой особенно характерны рифообразующие кораллы, рудисты. Широко
распространены папоротники и голосеменные (саговниковые, бенеттитовые,
птеридоспермы, гинкговые, чекановскиевые, кейтониевые и хвойные).
Я
Являются типичными продуктами обмена веществ растений или образуются при их повреждении и, по-видимому, играют защитную роль.
Ядро – двумембранный органоид, физиологическими функциями которого являются хранение и передача наследственной информации, а также
регуляция всей жизнедеятельности клетки, достигаемой путем последовательной экспрессии и репрессии генов в процессе реализации наследственной программы.
Ядрышко – плотное тельце внутри ядра большинства клеток эукариот, ответственное за синтез рибосом. Ядрышко состоит из зоны внутриядрышкового хроматина, зоны фибрилл рибонуклеопротеидов РНП,
толщиной 5 – 10 нм и зоны гранул диаметром 10 – 20 нм (обычно на периферии) – предшественников больших и малых субъединиц рибосом, соответственно содержащих молекулы рРНК с константами седиментации 28S
205
и 18S. Прерибосомные гранулы отделяются от ядрышка и мигрируют в цитоплазму, где и происходит сборка рибосом. Обычно в ядре имеется одно,
реже несколько ядрышек.
Язык – вырост дна ротовой полости у позвоночных животных, выполняющий функции транспортировки и вкусового анализа пищи. У млекопитающих в результате редукции подъязычной кости и усложнения
мускулатуры движения языка, в отличие от других организмов, становятся
более дифференцированными, что позволило этому органу у человека стать
и органом речи. Язык состоит из поперечно-полосатой мускулатуры, богато
снабженный сосудами и нервами. Функции: передвигает пищу в процессе
жевания, участвует в смачивании ее слюной и глотании, служит органом
речи и вкуса. Слизистая оболочка языка имеет вкусовые сосочки, содержащие вкусовые, температурные, болевые и тактильные рецепторы.
Яичники – женские половые железы смешанной секреции, в которых
образуются и созревают половые клетки – яйца.
Яйцеживорождение – способ воспроизведения потомства животными, при котором зародыш развивается в теле матери, при этом не получая
дополнительных питательных веществ от нее, и часто освобождается от
яйцевых оболочек до откладки яйца. Это свойственно: из беспозвоночных,
например, партеногенетическим тлям, из позвоночных – ряду рыб и пресмыкающихся (обыкновенная гадюка, некоторые ужи).
Яйцеклетка – женская половая клетка (гамета), образующаяся при
одном из типов полового процесса – оогамии. Неподвижная, значительно
крупнее мужской гаметы (сперматозоида, или спермия), содержит большой
запас питательных веществ. У споровых и большинства голосеменных растений образуется в архегониях.
Яйцерождение – способ воспроизведения потомства животными, при
котором развитие зародыша происходит вне тела самки, во внешней среде,
под защитой яйцевых оболочек.
Яровизация – индуцирование перехода растений в генеративный период онтогенеза достаточно продолжительным пребыванием их при пониженной температуре. Яровизация необходима для озимых, а также для
многих двулетних и многолетних травянистых растений.
Ярусность биоценоза – вертикальное расслоение биоценозов на равновысокие структурные части. Фитоценоз приобретает ярусность при наличии в нем растений, различных по высоте. Ярусы определяют структуру
и сложение биоценоза. Растения каждого яруса и микроклимат, создаваемый ими, создают среду для специфических животных, что приводит к образованию растений и организмов, тесно связанных между собой.
206
ИСПОЛЬЗОВАННАЯ ЛИТЕРАТУРА
1. Анатомия, физиология, психология человека: краткий иллюстрированный словарь / под ред. А.С. Батуева. – СПб.: Питер, 2007. – 256 с.
2. Биологический энциклопедический словарь / гл. ред. М.С. Гиляров;
редкол.: А.А. Баев, Г.Г. Винберг, Г.А. Заварзин и др. – М.: Сов. энциклопедия, 1986. – 831 с.
3. Биология: пособие для поступающих в вузы. – М.: Издательство
«Новая волна»: ЗАО Издательский Дом «Оникс», 2000. – Т. 2.– 413 с.
4. Биология: словарь-справочник для школьников, абитуриентов и учителей / авт.-сост. Г.И. Лернер. – М.: 5 за знания, 2006. – 208 с.
5. Ботаника. Терминологический словарь: учебное пособие / сост.
В.Б. Щукин, Н.Д. Кононова, И.Н. Ходячих, Н.В. Ильясова. – Оренбург:
Издательский центр ОГАУ, 2013. – 132 с.
6. Вронский, В.А. Экология: словарь-справочник / В.А. Вронский. –
Ростов н/Д: Феникс, 1997. – 576 с.
7. Карташов, А.Г. Введение в экологию / А.Г. Карташов. – Томск: Водолей, 1998. – 384 с.
8. Колесников, С.И. Биология с основами экологии для студентов вузов / С.И. Колесников. – Ростов н/Д: Феникс, 2004. – 224 с.
9. Николайкин, Н.И. Экология: учебник для вузов / Н.И. Николайкин,
Н.Е. Николайкина, О.П. Мелихова. – 4-е изд., испр. и доп. – М.: Дрофа,
2005. – 622 с.
10. Новиков, Ю.В. Экология, окружающая среда и человек: учебное пособие / Ю.В. Новиков. – М.: ФАИР-ПРЕСС, 2000. – 320 с.
11. Пехов, А.П. Биология с основами экологии / А.П. Пехов. – СПб.,
2000. – 672 с.
12. Степановских, А.С. Экология: учебник для вузов / А.С. Степановских. – М.: ЮНИТИ, 2003. – 703 с.
13. Физиология и биохимия растений. Словарь терминов и понятий: учебное пособие / сост. В.Б. Щукин, Н.Д. Кононова, Н.В. Ильясова,
С.В. Харитонова. – Оренбург: Издательский центр ОГАУ, 2013. – 144 с.
14. Шилов, И.А. Экология: учебник для вузов / И.А. Шилов. – 4-е изд.,
стер. – М.: Высшая школа, 2003. – 512 с.
15. Экология и безопасность жизнедеятельности / под ред. Л.А. Муравья. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. – 447 с.
16. Экология человека: словарь-справочник / авт.-сост. Н.А. Агаджанян
и др. – М.: ММП «Экоцентр», издательская фирма «КРУК», 1997. – 208 с.
17. Экология: учебное пособие для вузов / под ред. В.В. Денисова. –
3-е изд., испр. и доп. – М.: МАРТ, 2006. – 768 с.
207
Учебное издание
Составители
Щукин Виктор Борисович
Кононова Нина Дмитриевна
Ильясова Наталья Викторовна
БИОЛОГИЯ С ОСНОВАМИ ЭКОЛОГИИ
Словарь терминов и понятий
Технический редактор – М.Н. Рябова
Корректор – Э.З. Гайсина
Верстка – Г.В. Веприкова
Подписано в печать 17.10.2013. Формат 60×84/16. Печать офсетная.
Усл. печ. л. 12,01. Тираж 120 экз.
Отпечатано в Издательском центре ОГАУ. Заказ № 6691.
460014, г. Оренбург‚ ул. Челюскинцев‚ 18. Тел. (3532) 77-61-43.