Окислительно-восстановительные реакции в биологии Электроны переносятся от одной молекулы к другой в виде: 1. 2. 3. 4. Непосредственно электронов: Fe2++Cu2+⇔ Fe3++Cu+ В виде атомов водорода: АН2 ⇔А+2е-+2Н+ Как гидрид ион :Н- (при переноса в виде НАДН) Через прямое соединение с кислородом: R-CH3 + 1/2O2 → R-CH2-OH 0,816 -0,432 Связь между катаболизмом аминокислот, жиров и углеводов Гликолиз – вхождение сахаров Цикл Кребса (цикл трикарбоновых кислот, цикл лимонной кислоты) – вхождение жиров и углеводов Превращение энергии химических связей в энергию градиента концентраций Н+ Образование ацетил-коэнзима А (активированный ацетат) Реактивная тиоловая группа β Ацетил-коэнзим А Пируватдегидрогеназный комплекс (5 коферментов, 3 фермента) Коферменты: Ферменты тиаминпирофосфат (ТПФ) 1.пируватдегидрогеназа флавинадениндинуклеотид (ФАД) 2. дигидролипоилкоэнзим А (ко-А) трансацетилаза никотинамидадениндинуклеотид (НАД) 3. дигидролипоиллипоевая кислота дегидрогеназа Липоевая кислота, связанная с ферментом Окислительное декарбокислирование пирувата с превращением в ацетил-КоА Цикл Кребса (трикарбоновых кислот) Цикл Кребса, стадия 1: образование цитрата Стадия 2: образование изоцитрата Стадия 3: превращение изоцитрата в αкетоглутарат и СО2 α Стадия 4: окисление α-кетоглутарата до сукцинил-КоА α α + СО2 Стадия 5: превращение сукцинил-КоА в сукцинат Стадия 6: окисление сукцината до фумарата Стадия 7: превращение фумарата в малат Стадия 8: окисление малата до оксалоацетата Роль цикла Кребса в анаболизме Гликолиз и глюконеогенез Синтез фосфоэнолпирувата из пирувата митохондрия