Анализ фермерского хозяйства

Консультационно-Учебный Центр
Cельской Консультационной Службы
Экономика
Анализ фермерского хозяйства
Факторы продукции
Прежде чем начать планирование, фермер должен иметь ясную картину своего хозяйствования, то
есть реально оценить имеющиеся ресурсы. Каждый из этих ресурсов имеет два аспекта – количественный (сколько) и качественный (какой).
Точная информация о ресурсах необходима для определения сильных и слабых сторон фермерского
хозяйства. Перед любыми работами по планированию должна быть составлена полная картина структуры фермерского хозяйства. Эта информация также важна для поддержки финансовых показателей.
Сравнительный анализ типичными характеристиками для областей и регионов может быть очень
полезным.
Ресурсы фермерского хозяйства классифицируются на природные, человеческие и капитал.
Природные ресурсы: земля, вода, климат.
Человеческие ресурсы: рабочая сила, знания и навыки.
Капитал: денежные средства, материальные активы.
Природные ресурсы: естественные источники - это то, что вы можете представить как «дары» природы. Они включают землю, воду, почву, а также дожди.
Земля: Обычная фермерская семья имеет или может арендовать землю для выращивания. Также у
фермера может иметься земля возле дома, которую он может использовать для выращивания продовольственных культур, фруктов или фуражных культур. Фермеры также имеют право использовать
резервную землю, где были лес и пастбища.
Вода: У фермеров есть доступ к воде. Это могут быть родники, пруды, колодцы или реки. Фермер
может пользоваться этой водой или же пользоваться водой из общественных источников.
Другое: Климат тоже является естественным источником. Все вместе они составляют естественные
источники или факторы продукции, не требуют человеческого труда для их производства.
Работа: Работа - это труд фермеров, их семей и наемных рабочих. Человеческий труд - важный фактор во всех фермерских хозяйствах. У фермеров могут быть три разных источника работы: семья
фермера (работа семьи), наемный труд и работа, между членами групп. В зависимости от ситуации
фермер может использовать любой из этих источников работы.
Капитал: Земля и труд могут увеличить производительность, если улучшить землю. Иногда земля
очищена, вспахана и орошена. Обеспечение водой улучшилось после реконструкции дамб, водохранилищ и каналов. Улучшения на земле, приобретение знаний и навыков известны как капитал. Капитал - это источник, который производится в результате «человеческого труда». Он включает здания,
сооружения, дороги, машинное оборудование, так же как и средства производства и материалы. Он
может делиться на два типа: капитал длительного пользования и запасной капитал. Капитал длительного пользования составляют средства, которые используются длительное время. Это, например,
техника, оборудования, здания. А запасной капитал - это средства и материалы, например, семена,
удобрения, которые используются в сезон. Все фермеры используют большой или малый капитал. Но
очень часто небольшие фермеры используют очень малый капитал в своем хозяйстве. Большинство
капитала в их хозяйствах представлено в виде орудий труда, оборудования, зданий, скота, земли,
запаса семян, удобрений, корма животных и т.д. Капитал - это очень важный источник для всех фермеров.
Консультационно-Учебный Центр
Cельской Консультационной Службы
Экономика
В деятельности фермерского хозяйства рассматриваются:
Оборотные средства
Обслуживание
Рабочая сила
Семена и посадочный материал
Сельхозмашины
Семья
Удобрение
Ремонт
Работники
Химические препараты
Ветеринарная помощь
Фураж
Страхование
Горючее
Консультации
Другое
Другое
При наличии и сочетании вышеперечисленных факторов фермерское хозяйство может производить
определенный объем сельхозпродукции. Давайте более подробно рассмотрим это на примере фермерского хозяйства Сабиры:
Сабира и ее фермерское хозяйство. Сабира - небольшой фермер, у нее в хозяйстве 3 га земли. Она
выращивает кукурузу, фасоль разных видов, тыкву, а также у нее имеются две дойные коровы и немного кур. Насколько она помнит, она ведет такое фермерское хозяйство уже давно. Случайно по
радио она услышала, что рост населения в стране увеличил спрос на овощи. Диктор сказал, что фермеры, которые выращивают томаты, могут получить хорошую прибыль. При этом они должны учитывать риски при их вложениях в выращивание томата. Если они все правильно продумают, то могут
получить хорошую прибыль. Сабира задумалась о том, как улучшить деятельность своего хозяйства.
Выращивание фасоли не было успешным. Она стала думать о том, как начать выращивать томаты
вместо фасоли и, конечно же, стала беспокоиться, принесет ли ей эта деятельность хороший доход.
Выращивание томатов на продажу стоит денег, которые она должна вложить до продажи своей продукции. Такие вопросы она задала себе до принятия окончательного решения.
Если Сабира попросит проконсультировать ее относительно рынка, спроса, прибыли и возвратности
вложения в выращивании томата, сможете ли вы ответить на ее вопросы? Сможете ли дать хороший
совет относительно экономического управления в ее хозяйстве? Если нет, то тогда это пособие для
вас.
Деятельность фермерского хозяйства
У большинства фермеров имеется разная продукция, которую они могут произвести. Это может
быть: кукуруза, хлопок, картофель, кроме того, они разводят домашний скот, кур. В фермерской деятельности известны разные виды продукции. Например, у Сабиры есть фасоль, тыква, кукуруза и
домашняя птица. Каждое фермерское хозяйство использует средства, чтобы произвести продукцию.
Средства - это то, что идет в продукцию: использование земли, семейный труд, наемные рабочие,
семена, корма для животных, удобрения, инсектициды, другие средства производства, орудия труда,
тракторы. А продукция - это культуры и сама продукция, полученная с домашних животных. Все это
является продукцией фермерского хозяйства. Произведенная продукция зависит от количества использованных средств. Взаимосвязь между средствами и продукцией определяет то, что произвел
фермер.
Консультационно-Учебный Центр
Cельской Консультационной Службы
Экономика
Фермерская деятельность
Средства
Продукция
Иногда продукция одной деятельности может быть средством для другой. Например, Сабира выращивает кукурузу: это не будет являться только продукцией, которую она будет продавать другим
фермерам, но и средством для своей деятельности в разведении кур. Фермерская деятельность может
делиться на три типа: конкурирующую, дополнительную и дополняющую. Каждая из этих категорий
имеет разные качества.
Конкурирующая деятельность: Деятельность «конкурировать» - это когда они используют одни и
те же источники. Например, если Сабира не может в одно время собрать урожай двух разных культур, то в этом случае она сначала будет собирать одну культуру, а после вторую.
Дополнительная деятельность: Деятельность "дополнять" - это когда они используют источники,
которые могут быть не использованы. Например, хозяйство Сабиры расположено там, где бывают
ранние и поздние дожди. Там можно выращивать одну культуру под ранним дождем, и вторую культуру под поздним дождем. Источник (дождь) не остается неиспользованным. Две культуры не требуют дождя одновременно, потому что им необходимы ресурсы в разное время года. В этом случае,
эти две деятельности являются дополнительными.
Дополняющая деятельность: Деятельность “дополнять" - это когда они взаимодействуют поддерживая. Например, куры Сабиры производят удобрение (навоз). Навоз может применяться как удобрение. Это связь между домашними животными и деятельностью по выращиванию культур показывает, что они дополняют.
Более полное описание анализа фермерского хозяйства вы можете прочитать в руководстве
«Планирование фермерского хозяйства», выпущенного КУЦ СКС