Экономика рыбной отрасли 1. Цели и задачи дисциплины

Экономика рыбной отрасли
1.
Цели и задачи дисциплины
Изучение вопросов экономики рыбной отрасли служит основой обоснования
и принятия производственно-экономических решений для эффективной работы
предприятия. Экономика рыбной отрасли формирует у студентов общее
представление о развитии производственных и экономических отношений в
отрасли, формировании структуры основных и оборотных фондов. Позволяет
сформировать целостного специалиста, инженера, который будет учитывать
развитие разных сторон жизни предприятия и осуществлять управление
техническими решениями с учетом требований экономики. Полученные знания и
приобретенные умения должны помочь курсантам выполнить экономическое
обоснование дипломного проекта.
В процессе обучения студенты развивают и углубляют навыки
экономического анализа, учатся оценивать принятые фирмой экономические
решения для разных типов рыночных структур. Курс знакомит как с
теоретическими моделями, так и с результатами эмпирических исследований.
Основное внимание в ходе изучения курса уделяется особенностям деятельности
фирмы в рыбной отрасли.
Целью изучения курса «Экономика рыбной отрасли» является подготовка
студентов к принятию управленческих решений, нацеленных на повышение
эффективности производства товаров и услуг в рыбной отрасли, а также
формирование способности находить рациональные пути решения вопросов по
экономике, организации, планированию производства в рыбной отрасли,
повышения качества продукции. Задачами изучения дисциплины являются:
выявление основных сфер деятельности, связанных с экономикой рыбной
отрасли;
формирование теоретических знаний и практических умений по решению
основных проблем экономики рыбной отрасли:
углубление теоретических и практических знаний применительно к
конкретным производственным системам в рыбной отрасли;
овладение методикой решения задач по поиску эффективных решений в
системе организации и управления производством в рыбном хозяйстве:
формирование навыка проведения основных экономических расчетов.
Студент должен знать:
Основные термины и понятия, связанные с предметом изучения экономики
отрасли.
Основные вопросы организации и контроля основных и оборотных средств,
предприятия рыбной отрасли, формирования затрат, себестоимости, прибыли.
Основные модели, применяемые при изучении рыночных структур.
Основные проблемы, возникающие при изменении рыночных структур.
Методы расчета основных показателей работы предприятия.
Студент должен уметь:
Проводить классификацию основных и оборотных средств.
Анализировать,
систематизировать
и
обобщать
статистическую
информацию, характеризующую динамику и структуру отраслевых изменений
Использовать основные формулы, уравнения и модели для проведения
расчетов и решения задач.
Обосновывать полученные результаты.
Студенты должны приобрести навыки:
Выявления типов рыночных структур.
Исследования показателей экономической деятельности предприятий
рыбной отрасли;
Определения технико-экономической эффективности мероприятий по
улучшению деятельности предприятий.
Экономика рыбной отрасли позволит студентам эффективно осуществить
технико-экономическое обоснование дипломного проекта.
2.
Место дисциплины в структуре ООП
«Экономика рыбной отрасли» является одной из вариативных учебных дисциплин
гуманитарного, социального и экономического цикла.
3.
Компетенции обучающегося, формируемые в результате освоения
дисциплины
Процесс
компетенций:
изучения
дисциплины
направлен
на
формирование
следующих
способностью представить современную картину мира на основе целостной системы
естественнонаучных и математических знаний, ориентироваться в ценностях бытия,
жизни, культуры (ОК-1);
пониманием сущности и социальной значимости своей будущей профессии,
проявлением к ней устойчивого интереса, высокой мотивации к работе (ОК-2);
способностью самостоятельно применять методы и средства познания, обучения и
самоконтроля для приобретения новых знаний и умений, в том числе в новых областях,
непосредственно не связанных со сферой деятельности, развития социальных и
профессиональных компетенций (ОК-9);
способностью научно анализировать социально значимые проблемы и процессы,
умением использовать на практике методы гуманитарных, социальных и экономических
наук в различных видах профессиональной и социальной деятельности (ОК-10);
знанием и пониманием тенденций развития мировой экономики, проблем
современной экономической интеграции, места и роли России в этом процессе, ее
подходов к проблеме включения страны в систему мирохозяйственных связей (ОК-11);
способностью самостоятельно приобретать с помощью информационных технологий
и использовать в практической деятельности новые знания и умения, в том числе в новых
областях знаний, непосредственно не связанных со сферой деятельности (ПК-1).
4.
Содержание дисциплины
Роль рыбной отрасли в национальном хозяйстве. Структура и организация
управления рыбной отраслью. Роль рыбной отрасли в национальном хозяйстве.
Структура и организация управления рыбной отраслью. Основные фонды рыбной
отрасли и эффективность их использования. Оборотные средства рыбной отрасли
и эффективность их использования. Кадры, производительность труда.
Организация оплаты труда в рыбной отрасли. Себестоимость продукции и
ценообразование в рыбной отрасли. Результаты финансово-хозяйственной
деятельности предприятий рыбной отрасли: показатели и их анализ. Основы
планирования в рыбной отрасли.
Экономическая эффективность производства и инвестиционных проектов в
рыбной отрасли.