Омега 3 и бесплодие Вот уже почти столетие ученые исследуют влияние на наш организм особых жиров, содержащихся преимущественно в рыбе - полиненасыщенных жирных кислот Омега-3. Омега-3, выделяется из всех полиненасыщенных жиров тем, что имеет особое значение для здоровья - "большую биологическую ценность". Впервые миру рассказали о чудодейственных свойствах этих жиров ученые и супруги Джордж и Милдред Берр. Однако их исследования касались только части свойств этих соединений. Они изучали влияние жирных кислот на рост и профилактику дерматита. Берр исследовали действие жирных кислот, экспериментируя с крысами, содержащимися на особой диете. Крысы получали корм обогащенный витаминами, однако совершенно лишенный незаменимых жирных кислот. Этот эксперимент показал, что особо пагубно отсутствие жирных кислот сказывается на животных в период их роста, на молодых особях. У них наблюдался дерматит, выпадение волос, нарушение работы внутренних органов, потеря в весе, у самок - нарушение овуляции и бесплодие. В ряде случаев процессы были необратимыми. Каково влияние Омега-3 на женскую репродуктивную систему? Омега-3 и женское бесплодие. Все клетки имеют мембраны, в том числе и половые: яйцеклетки и сперматозоиды. Омега-3 является важным структурным компонентом клеточных мембран. Качество этих мембран, а значит и работа клеток, зависит от их жирнокислотного состава. Ввиду участия Омега-3 в жизненно важных процессах организма, западные натуропаты говорят об этих кислотах, как о натуральном средстве восстановления овуляции. Одной из причин бесплодия является такое заболевание как синдром поликистозных яичников. Некоторые исследования показывают, что у женщин с этим синдромом наблюдается пониженное содержание ненасыщенных жирных кислот. Омега-3 и мужская репродуктивная функция. Омега3 и мужское бесплодие. Исследования влияния омега-3 на мужскую плодовитость, качество и подвижность спермы еще продолжаются. Но уже установлено, что омега-3, положительно влияя на сердечнососудистую систему, улучшает кровоснабжение репродуктивных органов мужчины и нормализует уровень кровяного давления. Эти свойства жирных кислот омега-3 положительно сказываются на эректильной функции мужчины (эрекции). Противовоспалительные свойства Омега-3 помогают справляться с простатитом, одним из самых распространенных заболеваний мужчин, которое также представляет угрозу мужской фертильности (способности к зачатию). Если говорить о качественных и количественных показателях спермы, то ... нужно отметить, что незаменимые жирные кислоты и холестерин составляют значительную часть мембраны сперматозоида. Современные исследования показывают, что у бесплодных мужчин уровень этих кислот, содержащихся в мембранах сперматозоидов, значительно ниже, чем у мужчин, способных к зачатию. В таких случаях кислоты замещены большим количеством холестерина. В случае, если мембрана сперматозоида сохраняет баланс жирнокислотного состава, то сперма будет качественной и способной к оплодотворению. Каковы же функции Омега-3 жирных кислот в нашем организме? Омега-3 важный структурный компонент клеточных мембран. От свойств мембран зависят различные процессы жизнедеятельности организма: качество клеток, в том числе половых (сперматозоиды и яйцеклетки), передача сигналов между нервными клетками, эффективность работы мозга, сердца, состояние сетчатки глаз. Омега-3 понижает свертываемость крови, образование тромбов и атеросклеротических бляшек, стимулирует иммунитет, обладает противовоспалительным действием. По данным ученых, 10 процентов мозга человека представляют из себя омега-3 жирные кислоты. Они очень важны для роста и развития мозга плода, ребенка и даже взрослого человека. Омега-3 влияет на нервную систему, помогая нам бороться со стрессами и депрессией. Жители стран, чей рацион более насыщен жирной рыбой, меньше склонны к депрессии. Таким образом, каждая клеточка нашего организма завязана на воздействие жирных кислот. К недостатку жирных кислот в нашем организме могут привести нерациональное питание, жесткие диеты либо нарушение процесса всасывания в кишечнике. Эти жиры не синтезируются в организме, поэтому мы должны получать их из пищи. Наиболее надежным источником биологически ценного омега-3 являются жирные сорта рыбы, такие как: тунец, лосось, скумбрия, сельдь, анчоус, сардины. К растительным источникам омега-3 относятся растительные масла, прежде всего льняное масло. Ни одно растительное масло (рапсовое, соевое, подсолнечное) не может конкурировать с льняным в качестве пищевого источника кислот Омега-3. Также омега-3 содержится в зеленых листовых овощах, семенах, например, тыквы, грецких орехах и ряде других источников. Но жирные кислоты, полученные из этих продуктов плохо усваивается организмом. Известно, что самое большое потребление омега-3 в Японии, прежде всего, за счет потребления жирной рыбы (65 кг на человека в год). Британцы потребляют среднее количество рыбы, в Германии потребление рыбы считается низким (менее 10 кг на человека в год). В Латвии нормы, рекомендованные Минздравом, составляют 18-22 кг рыбы на человека в год. Стоить так же заметить, что замороженная или речная рыба не могу нас снабдить достаточным количеством Омега 3, что подразумевает ее дополнительное потребление в виде пищевой добавки.