PDF Протокол анализа воды

«Утверждаю»
Руководитель
ИЛ «ЛокИнвест»
Испытательная лаборатория
ООО «ЛокИнвест»
Аттестат аккредитации испытательной лаборатории,
выдан Федеральной службой по аккредитации
(Росаккредитация)
№ РОСС RU.0001.21ЭН01
действителен до 23 декабря 2015 г.
________________ И.С. Орлов
08 мая 2014
ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ ДОКУМЕНТА
ПРОТОКОЛ
№ АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
РЕЗУЛЬТАТОВ ХИМИЧЕСКОГО И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО
АНАЛИЗА ПРОБ ВОДЫ
Наименование образца: водопроводная вода
Адрес: г. Москва, Волгоградский проспект, д.47
Москва 2014
Содержание:
1.
Время и место проведения исследования................................................................. 3
2.
Исследование химического состава воды ................................................................. 4
3.
Исследования микробиологического состава воды ................................................ 11
4.
Заключение ................................................................................................................ 14
5.
Приложение №1. Аттестаты аккредитации .............................................................. 15
3.5
Количество листов 16
Лист 2 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
1.
Время и место проведения исследования
Отбор проб воды проводился 24 апреля 2014 года с 1200 до 1225 по адресу:
г. Москва, Волгоградский проспект, д.47.
Цели исследования: химический и микробиологический анализ воды,
исследование на соответствие требованиям гигиенических нормативов РФ.
Параметры измерения:
 Химический анализ воды (запах, мутность, цветность, рН - водородный
показатель, щелочность общая, общая жесткость, азот аммиака, азот нитратов, азот
нитритов, хлориды, сульфаты, железо общее, фториды, окисляемость
перманганатная, марганец, сухой остаток);
 Микробиологический анализ воды (общее микробное число (ОМЧ), общие
колиформные бактерии (ОКБ), термотолерантные колиформные бактерии (ТКБ)).
Места отбора проб:

3.5
Водопроводный кран (до и после очистки).
Количество листов 16
Лист 3 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
2.
Исследование химического состава воды
2.1. Источники загрязнения:
Возможными источниками химического загрязнения воды могут быть:
 Неправильная водоподготовка и очистка воды на станциях;
 Ненадлежащее техническое состояние трубопровода;
 Не соответствующее требованием ГОСТ качество сантехники.
2.2. НД, в соответствии с которым проводились измерения и делались
выводы:
№
п/п
Нормативная документация
1
ГОСТ Р 51593-2000 «Вода питьевая. Отбор проб»
2
СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды
централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»
3
ГОСТ 3351-74 «Вода питьевая. Методы определения вкуса, запаха, цветности и мутности»
4
ГОСТ Р 52769-07 «Вода. Методы определения цветности»
5
6
ПНД Ф 14.1:2:3:4.121-97 (ФР.1.31.2007.03794) «Количественный химический анализ вод.
Методика выполнения измерений рН в водах потенциометрическим методом» (с
Дополнениями и Изменениями)
ГОСТ Р 52963-2008 «Вода. Методы определения щелочности и массовой концентрации
карбонатов и гидрокарбонатов»
7
ГОСТ Р 52181-03 «Вода питьевая. Определение содержания анионов методами ионной
хроматографии и капиллярного электрофореза»
8
ГОСТ Р 51309-99 «Вода питьевая. Определение содержания элементов методами атомной
спектрометрии»
9
ПНД Ф 14.1;2;4.154-99 «Количественный химический анализ вод. Методика выполнения
измерений перманганатной окисляемости в пробах питьевых, природных и сточных вод»
10
ГОСТ 18164-72 «Вода питьевая. Метод определения содержания сухого остатка»
11
ГОСТ 4192-82 «Вода питьевая. Методы определения минеральных азотсодержащих
веществ»
2.3. Средства измерения:
3.5
Тип прибора
№ свидетельства о
поверке
Срок действия
свидетельства
КФК-3
СП 0308525
25.10.2014
Спектрометр АА «КВАНТ-Z.ЭТА»
6494/13-Ф
23.08.2014
Хроматограф ионный ICS-5000
3119187/00751
20.02.2015
Количество листов 16
Лист 4 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
2.4. Лаборатория, проводившая анализ:
ФГУЗ ГЦГиЭ аккредитованный испытательный лабораторный центр ФМБА
(аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510207 действителен до 08.06.2016).
2.5. Результаты химического анализа:
Результаты химического анализа пробы воды из крана до очистки приведены
в Таблице 1.
Таблица 1
№
п/п
Показатели (ед. измерений)
Значение показателя
Нормативы ПДК
1
Запах, баллы
1,0
2,0
2
Мутность, мг/л
0,06±0,01
1,50
3
Цветность, град.
6,3±2,6
20,0
4
Водородный показатель, ед.pH
6,9±0,1
в пределах 6,0-9,0
5
Щелочность общая
3,5±0,3
Не нормируется
6
Жесткость общая, моль/л
4,80±0,06
7,00
7
Азот аммиака, мг/л
0,70±0,06
2,00
8
Азот нитратов, мг/л
1,0±0,2
45,0
9
Азот нитритов, мг/л
0,050±0,005
3,000
10
Хлориды, мг/л
21,6±2,1
350,0
11
Сульфаты, мг/л
36,5±7,3
500,0
12
Железо, мг/л
0,06±0,01
0,30
13
Фториды, мг/л
<0,3
1,5
14
Окисляемость перманганатная, мг/л
2,3±0,2
5,0
15
Сухой остаток, мг/л
245,0±7,1
1000,0
16
Марганец, мг/л
0,03±0,01
0,10
3.5
Количество листов 16
Лист 5 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
Результаты химического анализа пробы воды из крана после очистки
приведены в Таблице 2.
Таблица 2
№
п/п
Показатели (ед. измерений)
Значение показателя
Нормативы ПДК
1
Запах, баллы
1,0
2,0
2
Мутность, мг/л
0,20±0,02
1,50
3
Цветность, град.
3,3±0,3
20,0
4
Водородный показатель, ед.pH
7,3±0,1
в пределах 6,0-9,0
5
Щелочность общая
0,30±0,03
Не нормируется
6
Жесткость общая, моль/л
0,300±0,004
7,000
7
Азот аммиака, мг/л
0,23±0,02
2,00
8
Азот нитратов, мг/л
1,0±0,2
45,0
9
Азот нитритов, мг/л
0,08±0,01
3,00
10
Хлориды, мг/л
0,85±0,20
350,00
11
Сульфаты, мг/л
0,5±0,1
500,0
12
Железо, мг/л
0,05±0,01
0,30
13
Фториды, мг/л
<0,3
1,5
14
Окисляемость перманганатная, мг/л
0,20±0,03
5,00
15
Сухой остаток, мг/л
92,2±7,1
1000,0
16
Марганец, мг/л
0,03±0,01
0,10
3.5
Количество листов 16
Лист 6 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
2.6. Справочная информация о химическом составе воды и его
воздействии на организм человека:
Запах воды – органолептический показатель. Запахи вызывают летучие
пахнущие вещества.
Цветность – показатель, обусловленный наличием в воде гуминовых и
фульвокислот и их растворимы солей, а также присутствием соединений железа.
Мутность – свойство воды, обусловленное присутствием нерастворённых и
коллоидных веществ неорганического (глина, песок, гидроксид железа) и
органического (микроорганизмы, планктон, нефтепродукты) происхождения.
Водородный показатель (рН) – мера активной реакции среды, или активной
кислотности, обусловленной присутствием в воде свободных ионов водорода.
Жесткость общая – характеристика воды, показывающая концентрацию
катионов двухвалентных щелочноземельных металлов, главным образом кальция и
магния. Вода с большим содержанием таких солей называется жёсткой, с малым
содержанием — мягкой.
Жесткая вода:
 при нагревании воды с высокой жесткостью образуется накипь;
 имеет привкус карбоната кальция;
 требует значительно больше моющих средств;
 высокая жесткость ухудшает органолептические свойства воды, придавая
ей горьковатый вкус и оказывая отрицательное действие на органы пищеварения;
 ионы кальция, взаимодействуя с мылом, образуют соли, которые не
смываются водой и оставляют разводы на посуде и поверхности сантехники. Эти
соли также не смываются с поверхности человеческой кожи, забивая поры и
покрывая каждый волос на теле;
 установлена статистически достоверная связь между жесткостью воды и
развитием сердечно-сосудистых заболеваний (частотой инфаркта миокарда). Есть
предположение о роли жесткости воды в развитии мочекаменной болезни.
Мягкая вода:

мягкая вода может, в большей степени вызывать коррозию водопроводных
труб;
 влияет на баланс минеральных веществ в организме человека. Может
вызывать сухость и раздражение кожного покрова;
 при пониженной жесткости отмечена возможность изменения реактивности
сосудистой стенки, нейромускулярные нарушения в сердечной мышце.
Нитраты – соли азотной кислоты. Попадая в организм, нитраты
превращаются в нитриты. А нитриты уже соединяются с гемоглобином, который
переносит кислород от лёгких к тканям. Связавшись с гемоглобином, нитраты
делают его неактивным. Такой неактивный гемоглобин не способен соединяться с
кислородом. В результате чего, наступает кислородное голодание всех органов.
Обмен веществ частично переходит на бескислородный путь, выделяется большие
концентрации молочной кислоты (которая вызывает боль в мышцах - как после
3.5
Количество листов 16
Лист 7 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
очень сильной физической нагрузки). Кислородное голодание клеток и тканей
приводит также к снижению количества белка, падению синтеза витаминов начинается авитаминоз. Поскольку кислород нужен при работе щитовидной железы,
то в организме снижается количество йода.
 Особенно опасны нитраты для грудных детей, ферментная система
которых еще несовершенна, и восстановление метгемоглобина в гемоглобин
происходит крайне медленно;
 нитраты способствуют развитию патогенной кишечной микрофлоры, в
результате чего происходит интоксикация организма. Основными признаками
нитратных отравлений у человека являются;
 нитраты снижают усвоение организмом витаминов, которые входят в
состав многих ферментов, стимулируют действие гормонов, а через них влияют на
обмен веществ в целом;
 при длительном употреблении нитратов (пусть даже в незначительных
дозах) уменьшается количество йода, что приводит к увеличению щитовидной
железы;
 нитраты способны вызывать резкое расширение сосудов, в результате чего
понижается кровяное давление.
Аммиак – соединение азота, в воде представлено аммонийными солями.
Повышенное содержание таких солей может свидетельствовать о загрязнении воды
сточными водами как бытового, так и производственного происхождения.
Нитриты – соли азотистой кислоты. Нитриты могут оказывать токсическое
действие на человека, как прямое, так и опосредованное, через образование других
вредных веществ, например нитрозаминов. Считается, что нитриты опасней
нитратов в 30 раз. В организме человека нитриты быстро всасываются в желудочнокишечном тракте. Нитриты, особенно при поступлении в больших количествах,
реагируют с гемоглобином крови, образуя его соединение — метгемоглобин. Это
вещество не может выполнять функции переносчика кислорода, как гемоглобин, что
приводит к гипоксии (кислородному голоданию) тканей. В результате — ухудшение
самочувствия, снижение работоспособности, общая слабость. У человека в крови в
норме метгемоглобин может составлять до 2% от общего количества гемоглобина.
Хлориды – соли соляной кислоты. Они являются составной частью
большинства природных вод. Высокие концентрации этих ионов придают воде
солоноватый привкус и могут вызывать нарушение в работе желудочно-кишечного
тракта у людей.
Сульфаты – соли серной кислоты. Естественное содержание сульфатов в
поверхностных и грунтовых водах обусловлено выветриванием пород и
биохимическими процессами, происходящими в водоносных слоях. Повышенная
концентрация сульфатов может свидетельствовать о загрязнении источника
сточными водами, в основном производственного происхождения.
3.5
Количество листов 16
Лист 8 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
Железо. Железо поступает в воду при растворении горных пород. Железо
может вымываться из них подземными водами. Значительные количества железа
поступают в водоемы со сточными водами предприятий металлургической,
металлообрабатывающей, текстильной, лакокрасочной промышленности и с
сельскохозяйственными стоками. Концентрация железа в воде зависит от рН и
содержания кислорода в воде. Железо в воде колодцев и скважин может находиться
как в окисленной, так и в восстановленной форме, но при отстаивании воды всегда
окисляется и может выпадать в осадок. Много железа растворено в кислых
бескислородных подземных водах.
Уже при концентрациях железа выше 0,3 мг/л вода способна вызвать
появление ржавых потеков на сантехнике и пятен на белье при стирке. При
содержании железа выше 1 мг/л вода становится мутной, окрашивается в желтобурый цвет, у нее ощущается характерный металлический привкус. Все это делает
такую воду практически неприемлемой как для технического, так и для питьевого
применения. В небольших количествах железо необходимо организму человека –
оно входит в состав гемоглобина и придает крови красный цвет. Но слишком
высокие концентрации железа в воде для человека вредны. Содержание железа в
воде выше 1-2 мг/дм3 значительно ухудшает органолептические свойства, придавая
ей неприятный вяжущий вкус. Оказывает раздражающее действие на слизистые и
кожу, может привести к гемохроматозу, аллергическим реакциям. Железо
увеличивает показатели цветности и мутности воды.
Фториды. Фтор - вещество, относящееся к классу галогенов. Содержанию
этого элементы придается большое гигиеническое значение при характеристике
природных и питьевых вод, поскольку как недостаток, так и избыток фтора приводит
к развитию ряда заболеваний.
Окисляемость пермангантная – обобщенный показатель, характеризующий
содержание в воде легкоокисляемых органических и некоторых неорганических
соединений (нитриты, сульфиты, железо двухвалентное). Под окисляемостью
понимают количество кислорода, эквивалентное расходу перманганата калия.
Окисляемость является очень удобным комплексным параметром, позволяющим
оценить общее загрязнение воды органическими веществами.
Марганец. Повышенное содержание марганца в воде приводит к появлению
пятен на сантехническом оборудовании и белье, а также неприятного привкуса
напитков. Присутствие марганца в питьевой воде выше 0,1 мг/л может вызывать
накопление отложений в системе распределения. Даже при концентрации 0,02 мг/л
марганец часто образует пленку на трубах, которая отслаивается в виде черного
осадка. Повышенное содержание марганца в воде может привести к анемии,
нарушению функционального состояния центральной нервной системы. Некоторые
врачи даже говорят о мутагенном влиянии на человека повышенного содержания
марганца в воде. Марганец забивает канальцы нервных клеток, из-за чего снижается
проводимость нервного импульса. Как следствие повышается утомляемость,
сонливость, снижается быстрота реакции, работоспособность, появляются
3.5
Количество листов 16
Лист 9 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
головокружение, депрессивные, подавленные состояния. Марганец почти
невозможно вывести из организма; очень тяжело диагностировать отравление им симптомы очень общие и присущи многим заболеваниям, чаще же всего человек
просто не обращает на них внимания. Особенно опасны отравления марганцем у
детей, поскольку может привести к нарушениям нервной системы и умственного
развития.
Сухой остаток – общая сумма неорганических и органических соединений в
растворенном и коллоидно- растворенном состоянии. Сухой остаток определяют
выпариванием предварительно профильтрованной пробы с последующим
высушиванием при 105°С. Потери при прокаливании определяют содержание в
сухом остатке органических веществ. Этот остаток характеризует солесодержание
воды.
3.5
Количество листов 16
Лист 10 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
3.
Исследования микробиологического состава воды
3.1. Источники загрязнения:
Возможными источниками химического загрязнения воды могут быть:
 Неправильная водоподготовка и очистка воды на станциях;
 Ненадлежащее техническое состояние трубопровода;
 Не соответствующее требованием ГОСТ качество сантехники.
3.2. НД, в соответствии с которыми проводились измерения и делались
выводы:
№п/п
Нормативная документация
1
ГОСТ Р 51593-2000 «Вода питьевая. Отбор проб»
2
МУК 4.2.1018-01 «Методы контроля. Биологические и микробиологические факторы.
Санитарно-микробиологический анализ питьевой воды. Методические указания»
3
СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические требования к качеству воды
централизованных систем питьевого водоснабжения. Контроль качества»
3.3. Лаборатория, проводившая анализ проб:
ФГУЗ ГЦГиЭ аккредитованный испытательный лабораторный центр ФМБА
(аттестат аккредитации № РОСС RU.0001.510207 действителен до 08.06.2016).
3.5
Количество листов 16
Лист 11 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
3.4. Результаты исследований:
Таблица 3
Место отбора
проб
Водопроводная
вода до очистки
Водопроводная
вода после
очистки
1
Определяемый показатель
Результат
исследования
Нормы
Общие колиформные бактерии в
1
100 мл воды, КОЕ
Не обнаружены
Отсутствие
Не обнаружены
Не более 50 КОЕ
Не обнаружены
Отсутствие
Не обнаружены
Отсутствие
Не обнаружены
Не более 50 КОЕ
Не обнаружены
Отсутствие
Общее микробное число
в 1 мл воды, КОЕ
Термотолерантные колиформные
бактерии
в 100 мл воды, КОЕ
Общие колиформные бактерии в
100 мл воды, КОЕ
Общее микробное число
в 1 мл воды, КОЕ
Термотолерантные колиформные
бактерии
в 100 мл воды, КОЕ
КОЕ – колониеобразующие единицы
3.5
Количество листов 16
Лист 12 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
3.5. Справочная информация о микробиологических показателях воды и
их воздействии на организм человека:
Общие колиформные бактерии (ОКБ) – это бактерии группы кишечной
палочки. В воду попадают, как правило, с фекальными стоками и способны
выживать в ней в течение нескольких недель, хотя, и лишены (в подавляющем
большинстве) способности к размножению. Присутствие колиформные организмов в
воде свидетельствует о ее, вторичном загрязнении или о наличии в воде
избыточного количества питательных веществ.
При их обнаружении обязательным
термотолерантых колиформных бактерий.
является
тест
на
наличие
Общее микробное число (ОМЧ) – высокое микробное число свидетельствует
об общей бактериологической загрязненности воды и о высокой вероятности
наличия патогенных организмов. В европейских странах этот показатель
нормируется до 20 КОЕ.
Термотолерантные кишечные бактерии (ТКБ) – наличие ТКБ указывает на
свежее фекальное загрязнение. Бактерии этого типа представляют собой группу
колиформных организмов, способных ферментировать лактозу при 44 - 45 оС и
включают род Escherichia cоli (кишечная палочка).
В то же время общая концентрация термотолерантных колиформ в
большинстве случаев прямо пропорциональна концентрации E.coli, а их вторичный
рост маловероятен (за исключением случаев наличия в воде достаточного
количества питательных веществ, при температуре выше 13оС).
Такое наличие ОКБ, ТКБ в воде не вредно для здорового человека, но их
наличие может указывать на развитие патогенных микроорганизмов.2
2
Карюхина Т.А., Чурбанова И.Н. Химия воды и микробиология.
3.5
Количество листов 16
Лист 13 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
4.
Заключение
В результате исследований проб воды, отобранных по адресу: г. Москва,
Волгоградский проспект, д.47, установлено, что:
 Исследуемые пробы воды по химическим и микробиологическим
показателям соответствуют СанПиН 2.1.4.1074-01 «Питьевая вода. Гигиенические
требования к качеству воды централизованных систем питьевого водоснабжения.
Контроль качества».
Ответственный за отбор проб:
инженер – эколог Понизов А.В.
________________________
Протокол проверил:
технический директор Кукса А. А.
________________________
3.5
Количество листов 16
Лист 14 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
5.
Приложение №1. Аттестаты аккредитации
Аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра) ООО «ЛокИнвест»
3.5
Количество листов 16
Лист 15 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде
Аттестат аккредитации испытательной лаборатории (центра)
ФГУЗ «Головной центр гигиены и эпидемиологии
Федерального медико-биологического агентства»
3.5
Количество листов 16
Лист 16 к протоколу № АП-118-074/ДР/04.14 от 08 мая 2014
Настоящий протокол отображает состояние на момент исследования и подлежит воспроизведению только с согласия ИЛ в письменном виде