ВыяВлЕНИЕ ПЕРСПЕКТИВНыХ СлАБОРОСлыХ ПОДВОЕВ

Аграрный вестник Урала №8 (87), 2011 г.
Овощеводство и садоводство
Применение в селекции приемов получения
семян томата из незрелых плодов
А. Ю. Авдеев, кандидат сельскохозяйственных наук, старший
научный сотрудник,
Ю. И. Авдеев, доктор сельскохозяйственных наук, профессор,
заведующий лабораторией,
Л. М. Иванова, старший научный сотрудник,
О. П. Кигашпаева, кандидат сельскохозяйственных наук,
старший научный сотрудник,
В. Ю. Джабраилова, младший научный сотрудник, ВНИИОБ,
Н. Х. Катакаев, младший научный сотрудник, Астраханский ГУ
Ключевые слова: томаты, селекция, семена, незрелые плоды.
Keywords: tomatoes, selection, seeds, unripe fruits.
В осенний период при селекции томата которые выделяют из плодов. Обычно,
в открытом грунте нередко возникает чем меньше размер сорванного плода, тем
необходимость получения семян с рас- меньше в нем семян – иногда до 3–10 шт. В
тений и линий, у которых плоды до конца крупных плодах их число приближается к
вегетационного периода не вызрели по обычному для зрелых плодов.
каким-либо причинам и остаются зелеными.
Во время дозаривания плодов и семян
Невызревшие зеленые плоды часто бывают следят за состоянием плодов. В слуот поздней летней и осенней гибридиза- чае обнаружения их загнивания последции, когда образуются гибридные плоды, ние удаляют. Также следят за тем, чтобы
а вскоре ожидаются заморозки. В связи плоды были сухими, поэтому при появлес этим возникает необходимость разра- нии влаги плоды и пакеты обсушивают.
ботки способов, с помощью которых можно Полиэтиленовый пакет не позволяет пловырастить или дозарить плоды томата до дам терять влагу, а накапливаемый в нем
зрелого состояния семян. Такая потреб- выделяемый плодами этилен ускоряет их
ность нередко случается и в защищенном дозаривание.
Полученные таким путем семена всхогрунте.
В отделе селекции ВНИИ орошаемого дят и дают нормальные растения.
Способ декапитации. Метод специовощеводства и бахчеводства нами разработаны и применяются способы дозари- фичен для получения вызревших плодов
вания сорванных зеленых плодов, а также (ягод) и семян. Известен способ выращиваспособ доращивания зеленых плодов на ния (1) семян культуры картофеля методом
срезанных стеблях в водной культуре до декапитации. Для других культур, в частности томата, метод декапитации не был
зрелых семян:
Прямое дозаривание. Убранные зеле- разработан и в практике селекции не приные плоды диаметром не менее 2 см сры- менялся.
вают с растения (линии) с плодоножкой или
Наш метод применения декапитации
без нее и в обсушенном виде помещают в для томата состоит в том, что с растений
полиэтиленовый пакет, обычно по 10–30 шт. срезают стебли длиной около 25–30 см с
Пакеты стандартные. Гибридные плоды зелеными плодами, обычно не менее 1 см
подписывают авторучкой или этикируют. в диаметре. Основание стебля подрезают
Верх пакета не завязывается, а только заги- лезвием под водой, и стебли помещают в
бается. Плоды хранятся при комнатной тем- 0,5–0,7-литровые колбы с водой, лучше по 1
пературе. Через 3–6 недель, в зависимо- стеблю, но не более 2-х. Нижние листья срести от срока формирования, они краснеют зают. Колбы помещают в освещенной части
и в них образуются полноценные семена, комнаты возле окна. В течение 3–5 недель
416341, Астраханская обл.,
г. Камызяк, ул. Любича, д. 16;
тел./факс: 8 (85145) 95-9-07;
e-mail: vniiob@kam.astranet.ru
плоды дозариваются до красной окраски и
полной зрелости семян, которые выделяют
и используют в селекции. В процессе выращивания стеблей в воде образуются многочисленные корни. Плоды за счет питательных веществ стебля и листьев увеличиваются в размере на 30 % и более. Для усиления роста плодов и увеличения числа образующихся семян можно в колбы добавлять
в воду рассчитанное количество стандартного состава концентрата, предназначенного для приготовления раствора КНОПА.
Во время процесса созревания плодов
следят, чтобы не было загнивания стеблей.
Загнившее в воде основание единичных
стеблей срезают и продолжают выращивание плодов после ополаскивания стеблей,
мойки колбы и смены воды. Для профилактики грибной и бактериальной инфекции
в колбу добавляют по 0,5 таблетки предварительно измельченного антибиотика –
стрептомицина, тетрациклина или др. При
солнечном освещении загнивание стеблей
встречается редко. Поэтому достаточным
может быть простой и дешевый способ
выращивания плодов без внесения в воду
добавок.
Описанный способ может быть применим для гибридизации в колбах и получения гибридных семян в случаях, когда материнская форма является диким видом или
мелкоплодным сортом с весом плода от 3
до 15–20 г. Первый из описанных способов также применим для дозаривания плодов и семян баклажана и в меньшей степени перцев.
Литература
1. Хитринский В. Ф., Авдеев Ю. И. Получение и улучшение качества семян межвидового гибрида картофеля методом декапитации.
Научно-технический бюллетень ВСГИ. Вып.. 8. 1968. С. 62–64.
Выявление перспективных слаборослых подвоев яблони
при свободном их росте (без привоя)
на поливных сероземах Ташкентской области
Б. Х. Гулямов, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент,
М. С. Юсупова, аспирант, кафедра плодоовощеводства и
виноградарства, Ташкентский ГАУ
Узбекистан, г. Ташкент,
ул. Университетская, д. 2;
тел. (+99890)373-60-03;
e-mail: Polvon_1955@yahoo.com,
e-mail: tt-jurnal@mail.ru
Ключевые слова: подвои, слаборослые, яблони, маточник, питомник.
Keywords: wilding, weak, apple, mother liquid, arboretum.
Цель и методика исследований.
Целью проведения исследований
www.m-avu.narod.ru
явилось испытание широкого набора различных типов слаборослых клоновых
подвоев яблони с высоким коэффициентом размножения, хорошо совместимых
51
Аграрный вестник Урала №8 (87), 2011 г.
Овощеводство и садоводство
с широким набором интенсивных сортов
в условиях маточника, питомника и сада
яблони и груши на засоленных почвах
Хорезмской области.
На 2011 год предусматривалось решить
следующие задачи.
Учет и наблюдения в условиях
маточника:
• слаборослые подвои (количество
кустов каждого подвоя – по 150–200 шт.);
• степень укоренения 6 интенсивных
слаборослых подвоев яблони и груши;
• динамика роста побегов в условиях
маточника.
Учет и наблюдения в условиях питомника яблони и груши:
• фенологические наблюдения на втором поле питомника (распускание почек,
начало и окончание роста побегов, пожелтение и сбрасывание листьев);
• динамика роста 1-летних саженцев
интенсивных сортов яблони и груши (через
каждые 10 дней).
Учет и наблюдения в условиях сада
яблони и груши:
• размеры однолетних деревьев интенсивных сортов яблони и груши (высота и
ширина кроны и количество однолетних
побегов);
• сила роста однолетних деревьев
яблони и груши (обхват штамбика, общий
прирост побегов, площадь ассимиляционной поверхности листьев 1-летних деревьев яблони на слаборослых подвоях).
Результаты исследований.
Слаборослые подвои, повышающие
продуктивность плодоводства, широко применяются в садах во всех природных зонах
Узбекистана, особенно же в Молдавии и
на Северном Кавказе. Большинство яблоневых сортов Западной Европы заложены
на слаборослых подвоях. В Узбекистане
таких садов насчитывается на площади
около 9,5 тыс. га, в том числе и в плоских формах. Такие насаждения обладают
многими достоинствами, поэтому стоит
задача и дальше широко развивать их.
В нашей республике наиболее известны
два типа слаборослых подвоев – М9 (карликовый) и М2 (поликарликовый). Но имеется большая группа таких подвоев, часть
которых используется в других республиках и областях Узбекистана. Отсюда возникает необходимость проводить изучение
большой группы этих подвоев в условиях
Узбекистана.
Наши исследования в течение последних десяти лет были направлены на выявление из 26 слаборослых подвоев яблони
наиболее перспективных типов для производства. Чтобы ускорить и облегчить решение этой задачи, мы проследили за характером роста и развития большой группы подвоев при свободном их росте, без привоя.
Мы исходили из известного положения о
влиянии подвоя на привой.
В результате исследования выявлены основные биологические особенности
отдельных
подвоев.
В
почвенно-к лиматических
усл овиях
Ташкентской области все 26 типов испыты- типа М2, уступают деревьям яблони
вавшихся слаборослых подвоев показали Сиверса (контроль). Однако по характеру
относительно интенсивный рост, что обу- размещения корней в глубину почвенного
словлено длинным вегетационным пери- профиля слаборослые подвои мало отлиодом, достаточно теплым в течение всего чаются от контроля.
Регенеративная способность корней у
периода, орошением и высоким плодорослаборослых подвоев относительно высодием почв сероземного типа.
По высоте деревьев слаборослые под- кая, особенно на фоне органоминеральных
вои в возрасте 7 лет характеризуются сле- удобрений. Число регенератов увеличивадующими данными: 8 типов – М16, М25, ется, по сравнению с вариантами без удоММ101, ММ102, ММ105, ММ110, ММ111, брений, в 1,5–4 раза, и значительно возрасММ115 являются наиболее сильнорос- тает их длина.
Из 9 типов слаборослых подвоев наилыми, высота деревьев 4,3–5,4 м, на 50 %
больше контроля (яблоня Сиверса), окруж- более морозостойкими в отношении корность штамба превышает контроль на ней можно считать М9, М2, М8, ММ102.
5–55 %. Относительно сильнорослые типы Относительно солеустойчивым показал
М6, М11, М13, ММ104, ММ106, ММ109 и себя подвой М9.
Средняя укореняемость зеленых черенММ112 имеют высоту деревьев 3,8–4,1 м,
на 5–14 % больше контроля, окружность ков слаборослых подвоев, высаженных
штамба превышает контроль на 4–37 %. 10.06 и перед посадкой обработанных индоУ среднерослых типов М1, М2, М3, М4, лилмасляной кислотой, составляет 52 %, в
М5, М7 и М10 высота деревьев 2,4–3,6 м, два раза больше, чем у черенков, изготовокружность штамба равна контролю или ленных и высаженных 30.06.
Наибольшей интенсивностью фотосинменьше на 34–36 %. И самыми слаборослыми являются М8 и М9: высота деревьев теза из 9 испытывавшихся слаборослых
на 62–67 %, окружность штамба на 35–43 % подвоев выделяются 6 (М2, М5, ММ102,
ММ103, ММ106, ММ109), они равны конменьше контроля.
По количеству образовавшихся побегов тролю или превосходят его; остальные
слаборослые подвои можно отнести к двум три типа (М9, М7, ММ111) уступают ему.
Интенсивность транспирации у 7 типов
группам: а) с высокой побегообразующей
способностью – 6 типов Ист-Моллингской слаборослых подвоев равна контролю или
коллекции (М1, М6, М7, М11, М13, М25) и превышает его на 9–47, а подвои М9 и М11
почти все типы (за исключением ММ105, уступают контрольным деревьям на 7–12 %.
Слаборослые подвои значительно отлиММ115) Молинг-Мертоновской коллекции;
подвои этой группы по количеству образо- чаются по скороплодности: 4 типа (М8, М6,
вавшихся побегов превышают соответству- М13 и М25) вступают в плодоношение
ющие показатели контроля на 29–181 %; (дают первые плоды) на 3–4-й год после
б) со слабой побегообразующей способно- посадки: 14 типов (М2, М5, ММ106, ММ110,
стью – 10 типов: М2, М3, М4, М5, М8, М9, ММ113, ММ115, ММ1, М3, М7, М11, ММ102,
ММ104, ММ109, ММ111) и яблоня Сиверса
М10, М16, ММ105 и ММ115.
Средний годичный прирост побегов у начинают плодоносить на 5-й год; 4 типа
типов Моллинг-Мертоновской коллекции (М9, М4, М101, ММ105) дают первые плоды
в большинстве своем превышает соответ- только на 7-й год после посадки, а 4 подвоя
ствующие показатели Ист-Моллингской кол- (М10, М16, ММ103 и ММ112) в 7-летнем возлекции, что обусловлено их значительной расте еще не плодоносили.
Урожайность слаборослых подвоев в
сильнорослостью.
По общей площади листовой поверх- молодом возрасте (5–7 лет) разная: от сланости из 26 испытывавшихся подвоев 15 бой (1–6 кг с дерева) у М8, М9, М6 иМ11 до
типов (М4, М5, М6, М7, М11, М13, М16, средней (6–10 кг) у М1, М2, М3, М4, М5, М7,
М25, ММ101, ММ102, ММ103, ММ104, М13, ММ104, ММ109 и ММ113 и высокой
ММ109, ММ111, ММ112) превосходят кон- (11–20 кг) у М25, ММ102, ММ105, ММ106,
троль, остальные 11 типов (М1, М2, М3, М8, ММ110 и ММ115.
По химическому составу плоды слабоМ9, М10, ММ105, ММ106, ММ110, ММ113,
ММ115) уступают ему. При оптимальной рослых подвоев мало отличаются друг от
влажности почвы (70 % наименьшей вла- друга. Они содержат сахаров 7,8–13,5 %,
гоемкости – НВ) средняя длина годичного кислотность слабая – 0,25–0,76 %.
Выводы и рекомендации.
прироста побегов у большинства испытыРезультаты исследований 26 типов
вавшихся подвоев несколько превышает
соответствующие показатели контроль- слаборослых подвоев позволяют считать,
ных деревьев. С повышением влажности что для орошаемой зоны плодоводства
до 80 % НВ у 5 типов прирост побегов незна- Узбекистана наиболее перспективны слечительно увеличивается, а у 4 типов даже дующие 9 типов: М2, М5, М7, М9, ММ102,
снижается. Снижение же влажности до ММ105, ММ106, ММ109, ММ111. Для районов с суровыми зимами можно рекомен45–50 % уменьшает прирост у всех типов.
Внесение удобрений (РК) повышает довать 4 типа: М9, М2, М7 и ММ102; для
интенсивность роста побегов у 7 слаборос- слабо и среднезасоленных почв – тип М9;
лых подвоев на 4–26 %, а у 2-х (М5, М9) – в для районов с относительно недостаточным обеспечением поливной водой лучше
два раза.
По общей протяженности корней дере- подойдут типы М2, М5, М9, ММ102, ММ106.
вья слаборослых подвоев, за исключением
Литература
1. Афанасьев О. К. Интенсивные сады на слаборослых подвоях. Ташкент : Узбекистан, 1978. 104 с.
2. Будаговский Б. И. Формы слаборослых подвоев яблони и районы их использования // Садоводство. 1960. № 5. С. 34–38.
3. Остроухова С. А. Особенности выращивания некоторых клоновых подвоев яблони из зеленых черенков // Тр. ТашГАУ.
Ташкент, 2000. Вып. 74. С. 3–8.
4. Астанакулов Т. А., Нарзиева М. С., Гулямов Б. Х. Основы плодоводства : уч. пос. Ташкент, 2010. С. 30–40.
52
www.m-avu.narod.ru