1 АПК: экономика, управление, 2015 г. №6, С. 32—37 Табл. 2. Библ. 4. Роль кооперации в решении проблем молочно-продуктового подкомплекса АПК Ткач А. В., Всероссийский научно-исследовательский институт экономики сельского хозяйства, Романова Т. Е., Казанский кооперативный институт (филиал Российского университета кооперации) Role of cooperation in solving the problems of dairy product subcomplex in the AIC Tkach А. V. atkach1938@yandex.ru Romanova Т. E. lady.nauka@yandex.ru Ключевые слова: молочно-продуктовый подкомплекс, поголовье коров, производство молока, рынок молочной продукции, сельскохозяйственная потребительская кооперация, опыт Татарстана, значение кооперации для сельских территорий Key words: dairy product subcomplex, stock of cows, production of milk, market of dairy products, agricultural consumers cooperation, experience of Tatarstan, significance of cooperation for rural areas Реферат Молоко и продукты его переработки занимают важнейшее место в питании населения, поэтому стратегически важно развивать молочное животноводство. Однако в последние годы значительно сократилось поголовье коров, в некоторых регионах до критического уровня, снизились объемы производства молока в сельскохозяйственных организациях и хозяйствах населения. Малые формы хозяйствования на молочном рынке неконкурентоспособны. Если они 2 не скооперированы в сельскохозяйственные потребительские кооперативы, то становятся легкой добычей всевозможных перекупщиков и посредников. Вот почему важнейшая задача сегодня — возрождение и активное развитие кооперации, являющейся одним из стратегических инструментов повышения эффективности АПК. Интересен в этом плане опыт Республики Татарстан, в которой создан и функционирует сельскохозяйственный потребительский кооператив «Ватан». Он активно развивается — от районной инициативы по сбору молока до успешного перерабатывающего объединения республиканского масштаба со своей системой сбыта продукции. Предприятие кооператива «Ватан» в сутки перерабатывает до 16 т сырья и реализует на оптовых рынках Республики Татарстан 15 видов молочной продукции. Необходимы срочные меры по развитию кооперации в этой подотрасли: помощь в решении проблем стартового капитала; создание объединяющего центра, регулирующего деятельность сельских товаропроизводителей и уже имеющихся кооперативов первого уровня; снижение стоимости кредитных заемных средств; расширение льгот и привилегий на стадии создания и первых лет функционирования кооперативов; совершенствование действующей системы налогообложения с целью стимулирования развития сельской кооперации; активное вовлечение органов исполнительной и представительской власти регионов в решение проблем развития сельской кооперации. Summary Milk and its processing products take the most important place in nutrition of population, that is why it is strategically important to develop the dairy husbandry. But in recent years the stock of cows has been significantly shortened, in some regions until critical level, also decreased are the volumes of milk production in agricultural organizations and in farms of the population. Small forms of management are nor competitive at the milk market. If they are not cooperated in agricultural consumer cooperatives, they become easy gain for all possible second- 3 hand dealers and negotiators. That is why the most important task today – the revival and active development of cooperation is one of strategic instruments for increasing the efficiency of the AIC. Interesting in that plan is the experience of the Republic of Tatarstan, in which the agricultural consumer cooperative “Vatan “is created and functioning. It is actively developing – from district initiative on milk collection till successful processing association of republican scale with own system of product sale. The enterprise of the cooperative “Vatan” daily processes up to 16 t of raw stuffs and realizes at wholesale markets of the Republic of Tatarstan 15 kinds od dairy products. Urgent measures are needed on development of cooperation in that subbranch: assistance in solving the problems of start capital; creation of joining center that regulates the activity of rural commodity producers and already available cooperatives of the first level; reduction of the value of crediting loan means; expansion of benefits and privileges on the stage of creating and first years functioning cooperatives; improvement of existing taxation system with the aim of stimulating the development of rural cooperation; active involvement of organs of executing and representing power of regions into solving the problems of developing the rural cooperation. С. 13—21 Ил. 4. Табл. 1. Развитие сельского хозяйства России: экзогенные и эндогенные факторы Вашанов В. А., Совет по изучению производительных сил Минэкономразвития России и РАН, Маслова В. В., Всероссийский научно-исследовательского институт экономики сельского хозяйства Development of agriculture in Russia: exogenous and endogenous factors Vashanov V. A. vashanov@sops.ru Maslova V. V. maslova_vlada@mail.ru 4 Ключевые слова: сельское хозяйство, развитие, экзогенные и эндогенные факторы, производительность труда, макроэкономическая ситуация, инфляция, денежная масса, денежно-кредитная политика, импортозамещение, инвестиционная политика, кредитование, платежеспособный спрос, реальные доходы населения Key words: agriculture, development, exogenous and endogenous factors, labor productivity, macroeconomic situation, inflation, mass of money, money credit policy, import substitution, investing policy, crediting, effective demand, real profits of population Реферат Развитие сельского хозяйства России обусловлено комплексом факторов, которые можно разделить на две группы: экзогенные (внешние) и эндогенные (внутренние). Один из главных эндогенных факторов — зависимость производства сельскохозяйственной продукции от природно-климатических и биологических условий. В развитых странах убытки от неблагоприятных метеорологических явлений научились минимизировать, применяя передовые технологии возделывания культур. Еще один фактор, формирующий значительные риски в отрасли, — высокая доля продукции хозяйств населения, а это, как правило, низкопроизводительное и низкотоварное производство. Серьезная проблема — низкая производительность труда в отрасли. Ныне определяющими в развитии отрасли являются экзогенные (внешние) факторы. В 2014 г. экономическая ситуация в стране ухудшилась: ВВП практически не увеличился, прирост валовой добавленной стоимости в сельском хозяйстве составил 101,4%. Произошло существенное ослабление рубля, сжатие денежной массы. Нужна новая аграрная политика протекционистского характера, защищающая отечественных товаропроизводителей от неравной конкуренции, обеспечивающая импортозамещение. Для этого необходимо сформировать благоприятный инвестиционный климат. За последние пять лет инвестиции в основной капитал на развитие сельского хозяйства увеличились 5 всего на 6,6% к уровню 2009 г. В 2014 г. рентабельность в отрасли возросла и составила с учетом субсидий 16,2%, без учета субсидий — 6,7%. Но из-за девальвации рубля ныне наблюдается значительный рост цен на необходимые сельхозпроизводителям сырье, материалы и технику. Наряду с повышением доходности отрасли требует существенной кредитования. Следует особое внимание объемов и доступности кредитов для корректировки механизм уделять вопросам сохранения АПК, расширять каналы рефинансирования. Условия обслуживания кредитных ресурсов должны быть неизменны на весь период их привлечения. Одна из основных проблем — спад потребительского спроса, обусловленный инфляцией, снижением реальных доходов населения. Разрабатывая антикризисные меры, необходимо начинать с повышения платежеспособного спроса, поскольку он — драйвер развития экономики. Summary The development of agriculture in Russia is stipulated by the complex of factors, which can be divided into two groups: exogenous (external) and endogenous (internal) ones. One of basic endogenous factors — dependence of production of agricultural goods on natural-climatic and biological conditions. Developed countries have learned minimizing losses from unfavorable meteorological phenomenons by the use of advanced technologies of crop cultivation. Another factor, forming significant risks in the branch, — high share of products from population farms, but that is as a rule low-productive and low-goods production. Serious problem — low labor productivity in the branch. At present exogenous (external) factors are determining in development of the branch. In 2014 the economic situation has deteriorated in the country: the GNP has practically not increased, the increase of gross added value in agriculture amounted 101.4%. Essential weakening of the ruble has occurred, as well as compressing of monetary mass. New agrarian policy of protecting character is needed to protect domestic commodity producers from unequal competition and ensure the import substitution. It 6 is necessary for that to form the favorable investing climate. In recent five years the investments into the fixed capital for development of agriculture have increased only by 6.6% to the level of 2009. In 2014 the profitability in the branch has increased and amounts 16.2% with account for subsidies, but without account for subsidies — 6.7%. But because of ruble devaluation at present observed is the significant growth of prices in raw stuffs, materials and equipment needed for agricultural producers. Along with increasing profitability of the branch, crediting mechanism requires essential correcting. Special attention should be paid to issues of preserving the volumes and access to credits for the AIC and expanding the channels of refinancing. The conditions of servicing credit resources must be unchangeable for all period of their attraction. One of basic problems — slump of consumes’ demand, stipulated by inflation and lowering real incomes of the population. Elaborating anticrisis measures, it is necessary to start increasing solvency demand, because it is the driver of economy development.