Товарный менеджмент - Российский экономический университет

а
Министерство образования и науки Российской Федерации
Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение
высшего профессионального образования
«Российский экономический университет имени Г.В. Плеханова»
Факультет Международных экономических отношений
Кафедра товароведения и товарной экспертизы
АННОТАЦИЯ РАБОЧЕЙ ПРОГРАММЫ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
Товарный менеджмент
(название дисциплины)
Дисциплина по выбору
Направление подготовки: 080100
«Экономика»
Магистерская программа: «Торговая политика и международная торговля»
Квалификация (степень) выпускника - магистр
Москва – 2012
1. Цель и задачи дисциплины:
Цель дисциплины - изучение национальных и международных требований к товарам на этапах товародвижения: приемки,сертификации, хранении, транспортировании и
реализации; изучение требований к национальной и международной классификации товаров, видов грузов, упаковки и упаковочных материалов; международных требований к
маркировке товаров и грузов; международных требований к кодированию товаров и грузов.
В задачи дисциплины входит:
 Изучение правил приемки однородных групп товаров по количеству и качеству.
 Принципы и цели классификации товаров в соответствии с Общероссийским
классификатором продукции и Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Таможенного союза. Международные принципы кодирования товаров.
 Номенклатура потребительских свойств однородных групп товаров.
 Национальные и международные требования к качеству и безопасности потребительских товаров. Показатели качества и безопасности товаров, градации качества,
оценка качества. Подтверждение соответствия товаров (сертификация).
 Анализ основных товаросопроводительных документов, подтверждающих качество и безопасность товаров.
 Национальные и международные требования к упаковке и маркировке товаров.
Требования к безопасности упаковки. Потребительская и транспортная маркировка и упаковка.
 Формирование навыков применения принципов товарного менеджмента для
управления товарами отечественных товаропроизводителей и пересекающих таможенное
пространство всех этапах товародвижения.
2. Место дисциплины в структуре ООП:
Дисциплина относится к вариативной части профессионального цикла и является
дисциплиной по выбору студентов. Осуществление международной торговли не возможно без знания международных требований к безопасности и качеству товаров, системам
экологического менеджмента и безопасности цепей поставок. Подтверждение соответствия товаров этим требованиям позволяет снизить издержки на таможенное оформление
при поставках товаров, а также обеспечить максимально выгодные условия для реализации.
Для изучения курса студент должен иметь знания, умения и навыки, сформированные дисциплинами «Макроэкономика» (продвинутый уровень), «Микроэкономика» (продвинутый уровень), «Эконометрика» (продвинутый уровень).
3. Требования к результатам освоения дисциплины:
Процесс изучения дисциплины направлен на формирование следующих компетенций:
ОК-4 - способностью принимать организационно-управленческие решения и готовностью
нести за них ответственность, в том числе в нестандартных ситуациях;
ПК-5 - способностью самостоятельно осуществлять подготовку заданий и разрабатывать
проектные решения с учетом фактора неопределенности, разрабатывать соответствующие
методические и нормативные документы, а также предложения и мероприятия по реализации разработанных проектов и программ;
ПК-7- способностью разрабатывать стратегии поведения экономических агентов на
различных рынках;
ПК-12 - способностью разрабатывать варианты управленческих решений и обосновывать
их выбор на основе критериев социально-экономической эффективности (ПК-12).
В результате изучения дисциплины студент должен:
знать: основные Федеральные законы, нормативные и технические документы,
регулирующие качество и безопасность товаров на всех этапах товародвижения; правила
классификации, систематизации и кодирования товаров; номенклатуру потребительских
свойств товаров; градации качества; виды товарных потерь; способы установления фальсификации товаров; требования к товарной информации, маркировке и упаковке товаров и
грузов, виды и типы упаковок; режимы и сроки и способы хранения и транспортирования
товаров; процедуру проведения приемки товаров, формы подтверждения соответствия товаров (сертификации (ПК-5, ПК-7, ПК-12);
уметь: работать с национальной и международной нормативной и технической документацией в области качества, безопасности, маркировки, упаковки, хранения и приемки товаров; осуществлять анализ прослеживаемости товаров, определять сроки хранения
(годности, реализации) товаров; устанавливать причины потерь товаров; контролировать
требования к товарной информации; организовывать приемку товаров по количеству и
качеству, экспертизу товаров; проводить процедуру подтверждения соответствия; работать с национальными и международными классификаторами товаров; использовать знания в области идентификации с целью выявления фальсифицированной и контрафактной
продукции, практически использовать принципы товарного менеджмента для сохранения
потребительских свойств товаров на всех этапах товародвижения и обеспечения их конкурентоспособности (ОК-4; ПК-5, ПК-7, ПК-12);
владеть: навыками организации товародвижения с учетом индивидуальных требований к однородным группам товаров; принятия оптимальных алгоритмов решений при
приемке и реализации товаров; навыками управления качеством и безопасностью товаров,
навыками анализа товаросопроводительных документов и маркировки товаров и грузов;
навыками оценки основных этапов установления качества, установления несоответствия
и выявления дефектов, причин и ответственных за их возникновение; необходимыми знаниями для предупреждения количественных и качественных потерь товаров на всех этапах товародвижения; методами информационной идентификации, методологией выявления фальсифицированной и контрафактной продукции (ОК-4; ПК-5, ПК-7, ПК-12).
4. Содержание дисциплины:
№
п/п
1
1
2
3
4
5
Наименование тем
2
Характеристика основных этапов управления качеством и безопасностью товаров
на всех этапах товародвижения.
Номенклатура потребительских свойств
однородных групп товаров, показатели и
градации качества. Подтверждение соответствия (сертификация).
Правила приемки товаров по количеству и
качеству, виды потерь, дефекты, градации
качества. Товаросопроводительные документы, подтверждающие качество и безопасность товаров. Требования к условиям, режимам и срокам хранения и транспортирования товаров.
Национальные и международные принципы классификации и кодирования товаров.
Национальные и международные классификаторы продукции, грузов и упаковки.
Национальные и международные требования к упаковке и маркировке товаров и
грузов. Виды упаковки и упаковочные материалы. Индивидуа
Методы, способы и цели производства
фальсифицированной и контрафактной
продукции. Методы идентификации
товаров с целью выявления фальсифицированной и контрафактной продукции. Основные маркеры. Предупреждение оборота контрафактной и
фальсифицированной продукции.
ИТОГО:
Ауд. занятий
Самостоятельная работа
Всего
5
6
7
4
4
6
6
4
24
12
18
18
18
18
84
16
22
24
24
22
108
Форма контроля – зачет.
Разработчик:
ФГБОУ ВПО «РЭУ им. Г.В. Плеханова»,
кафедра товароведения и
товарной экспертизы
(место работы)
профессор
(занимаемая должность)
Зам. заведующий кафедрой товароведения и
товарной экспертизы, доцент
_________________
подпись
Л.Г.Елисеева
(инициалы, фамилия)
М.А. Положишникова