Пейте, дети, молоко – будете здоровы! Цели: -Расширить представление детей о молоке и молочных продуктах как обязательном компоненте ежедневного рациона; -Расширить представление детей об ассортименте молочных продуктов и их свойствах; -Воспитывать сознательную установку на здоровый образ жизни, желание заботиться о своём здоровье. Оборудование: выставка молочных продуктов, стаканы с молоком, коктейльные трубочки. Ход занятия Воспитатель: Ребята, к нам сегодня пришли гости, давайте подойдём, поздороваемся. А знаете, вы ведь не просто поздоровались, а подарили друг другу частичку здоровья, потому что сказали: Здравствуйте! Здоровья желаю! Недаром русская народная поговорка говорит: «Здороваться не будешь, здоровья не получишь». Ребята, скажите, пожалуйста, какого человека вы считаете здоровым? ( Ответы детей). Ребята, а вы умеете беречь своё здоровье? А что вы делаете, чтобы быть здоровыми? (Ответы детей). Воспитатель: Молодцы! Я рада за вас, вы умеете заботиться о своём здоровье! Ребята, я подарю вам один из секретов здоровья. Это полезный чудодейственный напиток, который называется…. А вот как он называется, вы догадаетесь сами. Приглашаю вас в кафе «Здоровейка». Как узнать, что в стаканах под салфеткой? (Пробуют на вкус через трубочки для котлейля.) Воспитатель: Кто догадается, скажите мне на ушко. А теперь , дружно, громко, чтобы гости услышали, что напиток здоровья это…МОЛОКО. Молоко даёт человеку силу, здоровье, потому что в нём содержится очень много витаминов. А кому из животных мы можем сказать спасибо, за то, что даёт молоко? Отгадайте песенку –загадку. (Звучит песня «Далеко –далеко»). Воспитатель: Рано-рано по утру Пастушок: «Ту-ру-ру-ру» А коровки в лад ему Затянули: «Му-му-му». Из-за ширмы появляется корова (плоскостное изображение коровы) Му-му! Как не стыдно пастуху! Рано утром в полшестого Хочет спать ещё корова. Му-му! Воспитатель: А мы для тебя , коровушка, приготовили танец. Посмотри, пожалуйста, Танец «Сара Барабу». Воспитатель: Из молока делают различные продукты, которые мы с вами знаем. У меня в руках шарик, такого же цвета, как молоко, Мы сейчас будем передавать его по кругу под музыку. У кого в руках шарик, тот называет продукт, сделанный из молока. Игра «Назови молочные продукты». Воспитатель: А ещё мы для тебя, Бурёнушка, расскажем стихи. Дети читают стихи. Белая водица Всем нам пригодится Из водицы белой Всё что хочешь , делай Сливки, простоквашу, Масло в кашу нашу, Творожок на пирожок, Кушай, Ванечка – дружок! Ешь да пей, И гостям налей. Дай молока, Бурёнушка! Хоть капельку на донышко! Дай нам сливок ложечку, Творогу немножечко. Всем нам на здоровье Молоко коровье. Корова: Сила в нём земли родной И целебных трав настой Солнечных лучей теплоВот что значит молоко! Молоко – волшебный дар, Людям он природой дан, Чтобы жили, не тужили, Молочко живое пили. Дети: С детства пью я молоко, В нём и сила, и тепло! Ведь оно волшебное, Доброе, полезное! С ним расту я по часам И совет хороший дам – Вместо пепси, лимонада Молоко всем пить чаще надо! Молоко всем помогает. Зубы, дёсны укрепляет! Чувствуешь себя легко. Если пьёшь ты молоко! Чтоб здоровым быть всегда Начинай день с молока. Воспитатель: Ты коровушка ступай В чисто поле погуляй! А вернёшься вечерком, Напоишь нас молоком! (Корова прячется за ширму). Воспитатель: А сейчас наши ребята расскажут, какие витамины содержатся в молоке. Витамины, витамины А и В, и С, и Д. В жизни нам необходимы И хранятся в молоке. Выходят «витамины» (дети). Витамин «А» Чтобы были вы красивы, Чтобы были не плаксивы. Витамин «В» Чтоб в руках любое дело Дружно спорилось, кипело. Витамин «С» Чтобы громче пелись песни, Жить, чтоб было интересней! Витамин «Д» Пейте, пейте молоко. Будет на душе легко! Выходит кот Степан. У меня кота Степана, Нюх особый на сметану, Вот уже настал обед, А сметанки нет как нет. Помогите –ка Степану. Отыщите мне сметану. Воспитатель: А откуда сметана берётся? Кот: А из сливок она создаётся. Воспитатель: А сливочки где обитают? Кот: Они в молоке проживают. Воспитатель: Ребята, давайте пригласим кота Степана к компьютеру и посмотрим, как из молока получается не только сметана, но и простокваша и творог. (Показ слайдов). Кот: Долго мне сметанки ждать? Хватит вам уж рассуждать! Мальчик (в руках баночка сметаны). Кушай, кот Степан, сметану! А мне не хочется сметаны. Лучше йогурт нежный съесть Витаминов там не счесть. Кот Степан уходит. Воспитатель: А сейчас, ребята, давайте проведём конкурс «Молоко и молочные продукты в сказках». Угадайте название сказки. 1.Бежит Маша дальше и видит: течёт молочная речка – кисельные берега. Маша к ней… (Гуси-лебеди) 2.Я по коробу скребён, По сусеку метён, На сметане мешон Да в масле пряжон, На окошке стужон. (Колобок) 3.Козлятушки, детушки, Отопритеся, отворитеся. Ваша мать пришла, Молока принесла; Бежит молочко по вымечку, Из вымечка по копытечку, С копытечка на сыру землю! (Волк и семеро козлят). 4.Коровушка, голубушка, дай скорей молока, из молока хозяюшка собьёт маслица, макслицем смажем петушку горлышко… (Петушок и бобовое зёрнышко). 5.-Сходи-ка ты, к бабушке, снеси ей этот пирожок и горшочек масла, да узнай, здорова ли она… (Красная шапочка). Воспитатель: За нами сегодня наблюдал доктор Айболит. Айболит: Ребята, сегодня все вы были молодцы, много узнали о том, как полезно молоко и у меня для вас сюрприз. Чтобы вы всегда были здоровы, я угощу вас вашими любимыми кисломолочными продуктами. (Угощает детей глазированными сырками).