Биологич хим с основами физич и коллоидной химии. 7.Что

Биологич хим с основами физич и коллоидной химии.
7.Что называется ионным произведением воды? вычислите Сн+ и рН 0,02М соляной
кислоты
17.Что такое активная и резервная кислотности и щелочность? От его зависит способность
слабых кислот и оснований к буферному действию? вычислите рН ацетатной буферной
системы,состоящей из 40мл 0,1н. раствора уксусной кислоты и 20мл 0,1н. раствора
ацетата натрия(Ксн3соон=1,8*10в-5степени моль/л)
27.Дайте характеристику сложных белков хромопротеинов. Напишите формулу гема.
37.Витамины В5 (РР) и F, строение, биологическая роль, источники.
47.Характеристика класса изомераз. Примеры действия ферментов этого класса.
57.Химическая природа и влияние на обмен мужских половых гормонов.
67.Что такое цикл трикарбоновых кислот ( цикл Кребса)? Напишите реакцию
конденсации ацетилкоэнзима А со щавеливоуксусной кислотой и превращение лимонной
кислоты в изолимонную.
77.Как распадается в тканях глицерин, образовавшийся при гидролизе жиров и
фосфатидов? Напишите реакцию превращения глицерина в 3-фосфороглицериновый
альдегид.
87.Какие продукты образуются при декарбоксилировании аминокислот? Напишите
реакции декарбоксилирования гистидина и лизина.
97.Кратко охарактеризуйте белки миофибрилл: миозин, актин, актомиозин, тропомиозин,
тропонин.
Органическая химия
17. Напишите уравнения реакций присоединения Cl 2 к гексану-2 и полимеризации
этилена.
27. Напишите уравнения реакций нитрования толуола и хлорирования нитробензола,
используя правила ориентации в бензольном ядре.
37. Напишите уравнения реакций: а) получение пропанола-1 из пропионового альдегида;
б) взаимодействие пропанола-1 с металлическим натрием; в) взаимодействие пропанола-1
с уксусной кислотой ( образование сложного эфира)
47. Получите всеми возможными способами простые и сложные эфиры фенола.
57. Напишите уравнения реакций: а) получение пропанона ( ацетата) из ацетиленового
углеводорода (пропина-1) реакцией гидротации; б) взаимодействие ацетона с синильной
кислотой; в) взаимодействие ацетона с пятихлористым фосфором.
67. Приведите примеры изометрической изомерии на примере олеиновой кислоты.
77. Напишите схемы следующих реакций: а) каталитического гидрирования
линолеилдиолеиноилглицерина; б) омыления пальмитоилдистеароилглицерина. Назовите
продукты реакций.
87. У какой из оксикислот будет больше оптических изомеров – у лимонной, винной или
молочной? Напишите формулы всех антиподов этих кислот.
97. Какие превращения происходят с D-рибофуранозой при мутаротации? Напишите
схемы превращений. Подчеркните полуацетальный гидроксил.
107. Опишите строение крахмала. Дайте схему его гидролиза.
117. Напишите уравнение реакции получения из анилина сульфаниловой кислоты.
127. Как диссоциируют моноаминодикарбоновые кислоты (аспарагиновая, глутаминовая).
Какую реакцию среды имеют их водные растворы?
137. Напишите таутомерные формы гипоксантина, ксантина.