WIM-leafletA5-EN_1.pdf 1 10/26/11 12:13 PM ВИНО вкус умеренности WIM-leafletA5-EN_2.pdf 1 10/26/11 12:20 PM Разумное потребление спиртного • Получайте подлинное удовольствие от вина: • Важно понимать, какое вино вы пьете: знание уникальных свойств вина делает процесс его потребления более приятным. • Пейте медленно: для того, чтобы прочувствовать особенный аромат каждого вина, требуется время. • Сочетайте вино с хорошей пищей: наибольшее наслаждение приносят вина, выгодно дополняющие приготовленные вами блюда. Не забудьте про стакан воды на столе. • Регулярное употребление небольшого количества вина предпочтительнее большой порции по особому случаю. • Не превышайте нормы умеренного потребления алкогольных напитков, связанного с минимальными рисками для здоровья. • Употребление вина требует зрелости: несовершеннолетним не следует пить • Беременным женщинам следует избегать употребления алкоголя • Не садитесь за руль в состоянии алкогольного опьянения, а если так случилось, никогда не превышайте установленные нормы содержания алкоголя в крови для водителей автотранспорта. На основании достаточных научных доказательств и разнообразных сведений, предоставленных представителями органов здравоохранения, можно считать, что безопасная доза вина измеряется в следующих пределах. Нормы потребления алкоголя в умеренных количествах с малым риском для здоровья: • До 2 порций алкоголя в день для женщин • До 3 порций алкоголя в день для мужчин • Не более 4 порций алкоголя по особому случаю • Необходимо избегать употребления алкоголя в определенных ситуациях, например, при беременности, употреблении некоторых медицинских препаратов или при работе со сложной аппаратурой 1 порция алкоголя, представляющая собой 10 граммов чистого алкоголя, равна: 100 мл вина крепостью 12% 100 мл игристого вина крепостью 12% 60 мл крепленого вина крепостью 20% 70 мл ароматизированного вина крепостью 15% WIM-leafletA5-EN_3.pdf 1 10/26/11 12:21 PM Знаете ли вы, что…? Производство и потребление вина является частью европейского культурного наследия в течение многих столетий. Страны Европейского союза производят и экспортируют самое большое количество вина в мире. Каждое вино – это натуральный и уникальный продукт. Чтобы гарантировать аутентичность и качество вина, любые связанные с вином процессы подвергаются строгой регуляции на всех уровнях: от винодела до потребителя. Вино часто считается идеальным дополнением к хорошей пище; в нем ценится вкус, текстура, тельность, цвет, букет и типовая принадлежность. Оценить и прочувствовать сложность аромата любого вина можно только при умеренном его потреблении. Злоупотребление алкоголем вредит здоровью и может вызвать разнообразные проблемы в обществе. Соблюдая вышеуказанные нормы умеренного разумного потребления алкоголя, взрослые люди могут сделать вино частью сбалансированной диеты, ведь употребление вина в умеренных количествах не противоречит идее здорового образа жизни. Однако превышение норм не приносит никакой пользы, только вред. При возникновении проблем и вопросов, обратитесь к своему врачу! Авторы гарантируют точность и достоверность приведенной информации на момент публикации и не несут ответственности за ошибки или опущение каких-либо сведений. WIM-leafletA5-EN_4.pdf 1 10/26/11 2:45 PM WINE in MODERATION Avenue des Arts, 43 – B – 1040 Brussels T +32 2 230 99 70 – F +32 2 513 02 18 www.wineinmoderation.eu Программа Европейского винного сектора WINE in MODERATION создана для пропаганды разумного потребления вина в качестве культурной / социальной нормы в целях предупреждения и сокращения проблем, связанных со злоупотреблением спиртными напитками.